Mallorca. Magasinet för skandinaver på Mallorca

Mallorca MAJ 2013 Magasinet för skandinaver på Mallorca Intressanta SEVÄRDHETER DE BÄSTA RESTAURANGERNA NÖJEN NATT & DAG De populäraste GOLFBANORNA Veckans MARKNADER VANDRINGSLEDER GRATIS TA MED ETT EX HEM finns även på mallorcaforum.se och mallorcaforum.es

MAJ 2013 2 Mallorca Mallorca mañana! Det finna nästan inget ställe i Spanien där uttrycket mañana förekommer så mycket som på Mallorca. Mañana i morgon och underförstått om Gud vill. För det är ju inte alltid Gud vill. Och så blir det kanske i övermorgon. Eller en helt annan dag. För oss rastlösa nordbor kan detta evinnerliga uppskjutande av allting verka irriterande, men det är klokt att ha med sig förståelsen för denna alldeles speciella livsstil i bagaget när man drar söderut till Mallorca. Begreppet mañana är nämligen nyckeln till en värld av upplevelser så rika och olikartade att de öppnar dörren till en semester som kan komma att höra till de oförglömliga.. Handen på hjärtat Mallorca är ju något annat och mer än den strålande solen, de härliga badstränderna och den billiga spriten. Mycket mer. Som den spanske författaren Lorenzo Villalonga uttrycker sig i sin förälskelse i paradisön är Mallorca de tusen och en mañanas ö, ön med snart sagt oräkneliga möjligheter. Mallorca har allt eller i varje fall nästan allt: en natur med en överraskande spännvidd, från det stränga, grå, sönderslitna bergslandskapet till det mjuka, gröna, rundade, böljande och vidare till det platta låglandet där ett brant berg plötsligt och alldeles oväntat reser sig över slätten. Små stämningsfulla städer och en flera tusen år lång historia, som har efterlämnat otaliga spår. Nästan allt man önskar sig av sin semester går att uppfylla. Man kan fiska forell, bestiga berg, sporta, se på konst och höra musik, fördjupa sig i historiska minnen, gå på upptäcktsfärd i livfulla stadsmiljöer eller hitta nya spännande, nästan otillgängliga små klippstränder. Mallorca kan alltså tillfredsställa alla behov på mer än ett sätt, för denna förunderliga ö har helt enkelt så mycket att bjuda på att man aldrig blir färdig med den. Det är väl också en förklaring till att turisterna kommer tillbaka gång på gång. Två veckors semester ger bara tillfälle att uppleva en liten del av Mallorcas behag. Därför är det förstådigt att lära sig av öborna själva. Ta det lugnt! Jäkta inte. Rusa inte igenom alltsammans. Ställ bilen och gå en promenad. Strosa genom gatorna med öppna ögon. Titta in på de enkla barerna i småstäderna och växla några ord med människorna där. Ta vara på chansen att uppleva rikedomen i den storslagna och omväxlande naturen på ön. Det man inte hinner med i dag klarar man i morgon. Om Gud (och plånboken) vill. Håll dig uppdaterad. Läs Mallorca Forum på datorn Läs Mallorca Forum på datorn www.mallorcaforum.se www.mallorcaforum.es www.mallorcaforum.se www.mallorcaforum.es Här hittar du: De senaste numren av Här Mallorca hitar du: Forum, om väddret på Mallorca, SVT Worlds TV-program, buss och tågtider, flygresor, intressanta utflyktsmål och de bästa plyaorna och De senaste numren av Mallorca Forum, om väddret på Mallorca, SVT Worlds golfbanorna TV-program, m.m. buss och tågtider, flyg - resor, intressanta utflyktsmål och de bästa plyaorna och golfbanorma m.m. GRATIS Mallorca Magasinet för skandinaver på Mallorca Intressanta SEVÄRDHETER DE BÄSTA RESTAURANGERNA NÖJEN NATT & DAG De populäraste GOLFBANORNA Veckans MARKNADER VANDRINGSLEDER TA MED ETT EX HEM finns även på mallorcaforum.se och mallorcaforum.es MALLORCA FORUM MALLORCA FORUM es totalmente gratis. Pero tendra que cogerlo Usted mismo en uno de los soportes de distribucioń del perio dico, que se encuentran entre otros en Alcudia, Palma, Arenal, Cala Mayor, Portals Nous, Palma Nova/Magaluf, Santa Ponsa y varios Campos de Golf. Mallorca Forum se imprime en 6.000 ej. y se distribuye en alrededor de 110 sitios donde hay escandinavos. Hoteles, restaurantes, lugares de esparcimi- ento y agencias de viajes etc. etc. MALLORCA FORUM llegara a manos de gente que este interesada en leerlo, al 100%. No quedara un solo ejemplar sin leer. En el perio dico habra reportajes intere- santes, guias, un mapa de Mallorca, recomendaciones sobre buenos restaurantes, excursiones, monumentos y lugares que merecen una visita. Este tipo de publicacioń, que es una guia combinada de ocio y de cultura, tiene mucho e xito en el resto de Europa. Tenemos una larga experiencia de perio dicos similares en Escandinavia, y sabemos cuańto aprecian nuestros lectores recibir informacioń objetiva pero critica sobre dońde se encuentran los mejores restaurantes y tiendas. Esto es sumamente importante ya que quizaś soĺo pasen una o dos semanas en la maravillosa isla de Mallorca, con sus miles de bares, restaurantes y lugares de esparcimiento. Si se entrega material distinto de copias en papel o pelicula offset, puede haber costos adicionales de fotomecańia. Descuentos: 10% (seis numeros) Fechas de publicación 2013 Mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre. Reklamkonsult Mallorca S.L. Annonsavd. & Redaktion: Ove Magnusson, Calle de la Rosa 3A,07001 Palma de Mallorca. CIF: B 07666431 Tel. 971 72 81 77, 673 292 518 Email: palma.mallorcaforum@yahoo.com www.mallorcaforum.se Säljkontor annonser: Jan Kahnlund 871 967 325, 616 181 133 jan@mallorcaforum.es info@mallorcaforum.es www.mallorcaforum.es Número de columnas: 4 Anchura de columna: 63 mm Altura de columna: 375 mm Area de texto: 260 x 375 mm Composición: Fotocomposic Proceso de imprenta: Offset Diario de Mallorca. diariodemallorca.svc@epi.es

Mallorca 3 MALLORCA Väntar på att utforskas När turisterna började invadera Mallorca hade mallorcinerna på ett vänligt men tillbakadraget sätt serverat turisterna precis vad de önskade; tyskt öl åt tyskarna, engelskt te åt engelsmännen och typiska skandinaviska rätter i menyerna. Man byggde motorvägar till turistbussarna och en flygplats som under sommaren är den mest trafikerade flygplatsen i hela Europa som är så stor att passagerarna måste räkna med en promenad på upp till 20 minuter för att komma till sitt rullband med väskorna. Turistindustrins nya slagord är kvalitetsturism som är ett avsteg från öns tidigare mål att dra dit så många människor som möjligt och hysa in dem i jättelika betongkomplex. Numera rivs några av de värsta exemplaren för fullt och i de tätbebyggda turistorterna S Arenal, Calvia och Alcudia har strandpromenader och stränder, hotell och lägenhetsanläggningar fräschats. Nya hotell får endast byggas för att ersätta gamla byggnader. Som sol och badö har Mallorca kommit att bli en symbol för framgångsrikt marknadsförd massturism. Glädjande har Mallorca på senare år blivit känt som en ö med många andra fördelar och oupptäckta smultronställen. Mallorcas nya erövrare i bermudashorts och bikini ligger inte bara och pressar numera utan hyr allt oftare bilar och ger sig ut på den mallorcinska landsbygden. Ännu så sent som för 7 år sedan hyrde de flesta turisterna ingen egen hyrbil av de ca 70 000 hyrbilarna som finns på ön. Men det håller på att ändras. Nu har en ny sorts turism på att utvecklas. Man blir nyfiken på att lära sig mer om denna fantastiska ö mitt i Medelhavet. Det finns mycket att utforska. Den tidigare huvudstaden Sineu med sin boskapsmarknad på onsdagar. Kyrkoreformatorn Ramon Llull från klosterberget Randa, eller öns enda helgon, Catalina Tomás. Eller staden Felanitx som var Christoffer Columbus vagga och Spaniens mest berömda nutida målare, Miquel Barceló. För att inte tala om M allorcas störstavindistrikt Binissalem. Vidare konstnärerna och kändisarnas Deja, Chopin s Valldemossa allt ligger bara och väntar på besök.

4 Mallorca

Mallorca 5 Semester- stress Semester borde ju betyda sol, bad och lugna dagar. men för många är detta istället en tid fylld av krav, måsten och ett minst lika späckat schema som under arbetsveckorna. Dessutom är det med dagens moderna teknik svårt att över huvud taget kunna vara riktigt ledig. Ja, för med mobiltelefonen blinkande på nattduk- sbordet, laptopen stående på bordet under fruktträden i trädgården, och faxen ständigt spottande pap- per, ja då blir det onekligen väldigt svårt att riktigt kunna koppla bort - och koppla av. Saker kallar på vår uppmärksamhet från tusen och ett håll samtidigt och vi tror att vi hela tiden är skyldiga att ge svar när någon undrar något, skyldi- ga att ställa upp, att finnas tillgängliga. Semester- stress Vi tror att vi riskerar att missa något viktigt om vi stänger av vår elektroniska utrustning, och vi är många som inte ens under våra semesterveckor helt kan koppla bort - och koppla av. Balansgång Gunnar Aronsson, professor i psykologi vid Arbetshälsoenheten på Arbetslivsinstitutet, säger att det är svår balansgång vad som är smart att göra och inte, bland annat när det gäller att kolla eposten och svara i mobiltelefonen. -Det är för många ett dilemma att vara ledig länge. Om man inte kollar e-posten eller telefon- svararen går många och är stressade för att de tror de har missat något, att något viktigt har hänt eller det är något de måste göra. -Det i sig innebär en väldigt stor stress, så bäst kanske det ändå är att kolla av e-posten åtminstone en gång i veckan och sedan förhoppniingsvis kunna koppla av igen, säger Gunnar Aronsson och förklarar vidare att det är individuellt från person till person hur man bäst tillbringar sina semesterveckor, men att alla tjänar på att göra något omväxlande, något man inte gör på sitt arbete. Under ett parasoll Den som har ett fysiskt krävande arbete tjänar på att inte slita ut sig med en massa kroppsarbete under semes- tern. Rekommenderas kan istället en god bok i hängmattan eller en stund under ett parasoll på stranden.har man ett stillasittande arbete, ett skrivbord- sjobb, ja då kan det vara bra att hugga i lite under semestern. Måla om torpet på landet, klippa gräset eller liknande. -Rent allmänt kan man säga att det är bra att göra tvärtom, så man får känna hur kroppen reagerar och känns då. Det är viktigt att man använder andra resurser än man till vardags gör på arbetet.själv kommer jag antagligen att försöka göra något åt de träd som blåst omkull på sommarstället, en kon- trast till vad jag arbetar med till var- dags, berättar Gunnar Aronsson. Starta lugnt Andra tips på hur man enklare kan gå ner i varv, koppla av och återhämta sig, är till exempel att inte hasta iväg någonstans redan första semesterdagen. Det är aldrig bra att inleda en semester stressad, utan tvärtom väldigt viktigt att först landa och sedan hitta på saker, vad det nu må vara. Det är dessutom viktigt att inte göra saker för man tror det förväntas av en. Ställa upp på fest efter fest efter fest eller åka på utflykter då man egentligen hellre vill ta det lugnt hemma. Det är helt enkelt viktigt att kunna säga ifrån, säga nej och själv styra över sin lediga tid och hur denna nyttjas. Hej nu är ni på Mallorca alla skandinaver! Trivs hos Margareta och Kiko Välkomna alt prova den Legendariska mallorkinska maten. Tillagas med kärlek och serveras med glädje. Vi serverar också de bästa tapas på ön. Alla dagar smakprovning på den mallorkinska maten, mellan kl. 19.00-21.00 6 olika rätter för 3 per person. Den som kommer en gång kommer alltid tillbaka. Hjärtligt välkomna! Kiko och Margareta Öppet varje dag Lunch 13.00-16.00 Kvällar 19.00-24.00 Vissa lördagar levande musik! C/. Mar Negra, 6 Mellan bedhusen 8 & 9 Playa de Palma Tel. 971 26 41 41 PALMANOVA Det finns mer hos CENTRO OPTICO, PALMA NOVA Vi erbjuder Er SPECIAL- RABATTER även på andra Kända märken som t.ex: Christian Dior, YSL, CHANEL För Dig som använder Glasögon eller Kontaktlinser finns nu möjlighet att få KOMPLETTA SOLGLASÖGON MED STYRKA för endast 69* Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser. Du kan även få progressiva utprovade solglasögon för endast 169* Du kan välja bland många fina modeller! AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA Tel. 971 68 28 02 Fax: 971 13 45 42 E-mail: jcapella@cnoo.es *Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl.

6 Mallorca På en ö är rörelseutrymmet begränsat, men samtidigt är horisonterna vidare än de som ses från fastlandets kuster. Med sin yta på 3,640 kvadratkilometer är den inte mer än en sjundedel så stor som Sicilien och då är den ändå fem gånger så stor som lillasystern Menorca. Ön är som mest 110 kilometer bred mellan Sant Elm i nordväst och Cap de Formentori nordost, mitt på ön är den mellan 60 och 90 kilometer bred. Den ligger som en slarvig utskuren trapetssoid mitt i havet ungefär 200 kilometer från Barcelona, Valencia och Alger, lika nära Afrika som den Europeiska kontinenten. Den som närmar sig ön från luften som de flesta av de c:a tio millioner turister som kommer hit varje år, slås genast av tre mallorcinska särdrag: Det första är det speciella medelhavsljuset, ett sagolik klart ljus. För det andra, bergen. Den som tror att det inte kan finnas höga berg på en ö blir förvånad. På Mallorca finns det till och med två bergskedjor som löper paralellt med varandra, den ena norrifrån mot sydväst utmed norra kusten, och med den andra österifrån mot sydost utmed den sydöstra kusten. Drömmarnas ö MALLORCA En egen värld. En kontinent i miniatyr, ett landskap och samhälle isolerat från omvärlden av vatten. Det är något särskilt med en ö. Inte för inte pratar människor om längtan och äventyrslystnadom att åka till en ö och funderat på vilken bok, vilket fotografi eller vilka nödvändiga praktiska saker som de skulle vilja ha med sig om de blev strandsatta på en öde ö. VÄDERKVARNARNA I hundratal står de runt flygplatsen Sant Joan som om de vore de som skapar uppvindarna åt flygplatsen. Där finns också vattenkvarnar, som bland annat använts till att torrlägga marken för flygplatsen. En och annan hänger sorgset med vingarna och vissa är förfallna, men på andra snurrar vingarna stolt för vinden. Väderkvarnarna finns i stort sett på hela Mallorca, förutom uppe i bergen, och de har kommit att symbolisera ön. Eftersom de är så typiska bruksbyggnader, med ett praktiskt ändamål i jordbruket, symboliserar de vad som trots den massturism som ön upplevt under senare år, fortfarande det viktigaste karaktärsdraget för den största av de Baleariska öarna. Wineing har ett nytt och annorlunda sätt att testa något nytt och spännande vin eller njuta av sitt favoritvin. I en helt reformerad och designad lokal i La Lonja på Calle Apontadores ligger denna eleganta vinbar och restaurang med ett helt nytt system som innebär att man kan testa hela 40 olika vinsorter i glas. Här väljer man både sorten och kvantiteten. Med ett kort innehållande ett chips har man möjligheten att smaka på viner från Mallorcas olika distrikt, men även vinsorter från länder som South Africa, Chile, Argentina och California. Hos Wineing finns även klassiker som t.ex: från La Rioja (Gran Reservas 904, Luis Cañas Reserva of the family) the Pesquera Ribera del Duero eller Penedés (Jean Leon). Glöm inte juvelen bland viner som Sicilia Unico, Flor de Pingus, Mas la Plana de Torres, eller europeiska toppviner som Chateau Margaux or Sassicaia. Allt kan avsmakas tillsammans med ett stort urval av goda Snacks, olika Ostsorter, och Iberiansk skinka. Köket kan även erbjuda rätter som bl.a. Grillad Sea Beam, T-Bone stek eller Lammkorletter. Till dessert finns den berömda glassen från Sa Fabrica s i Soller eller varför inte avsluta med någon av vår stora sortering av dessertviner som t.ex: Moscatel eller PX

Mallorca 7 Har du koll på vikten? Kolla gärna med flygbolaget innan du åker ut till flyplatsen med för mycket packning. För mycket packning, det är inte bara dyrt - du kan inte ens vara helt säker på att du får ta med dig allt. -Har du mycket övervikt är det dumt att chansa säger presschefen på SAS. -alla flygplan har en maxlast. Den har bestämts av plygplanstillverkaren och är satt med hänsyn till säkerhet och passagerarnasbekvämlighet. Bra att kolla i förväg I maxlasten räknas allt in: Passagerare, bränsle och din packnning, både det du checkar in och ditt handbagage. Hur mycket övervikt du får ta med varierar därför med flygplanstyp och hur bokat flyget är. Du kan inte alltid vara säker på att få ta med någon övervikt överhuudtaget. Särskilt intemed fullbokade plan på långa sträckor som kröver mycket bränsle. Bäst ör att man frågar flygbolagets bokniingskontor innan man åker ut till flygplatsen med misstänkt för mycket övervikt. I fall där överskridandet är extremt, rekommenderas flygfrakt eller post. Samma sak gäller för charter. Bäst är att kontakta kundservice i Köpenhamnn för att få en indikation på om det finns plats på planet. Stopp för soffor Några extra kilon för mycket är sällan några problem. Det är sällan vi har tackat nej till en resenär, säger informatiionsavdelningen på Apollo. -I värsta fall kan vi ta med bagaget med andra bolag, säger ett annat bolag. Men det är ändå bra om man kan boka övervikten i förväg. Att komma tidigt till incheckningen har man däremot inte något för. Och har du packning som inte är normalt semesterbagage rekommenderas flygfrakt eller något liknande. -Vi har haft resenärer som kommit ut till flygplatsen och försökt checka in en tresits lädersoffa till Alicante. Andra har försökt få med en trehjulig moped, sängar eller levande djur - till eempel en levande gris som skulle användas till avel i Tunisien. För specialbagage som golfbagar, vindsurfingbräder, skidor, cyklar med mera, kan särskilda priser gälla. Kolla med ditt flygbolag. Diarrétoppen Så många har blivit magsjuka på respektive resmål Turkiet 49% Grekland 35% Rhodos 35% Kanarieöarna 30% Kreta 30% Spanien 30% Mallorca 25% Cypern 21% Stöldtoppen Så många har blivit bestulna rånade eller överfallna Kanarieöarna 15% Cypern 13% Turkiet 13% Grekland 12% Mallorca 12% Rhodos 11% Spanien 6% Kreta 3% Eländestoppen Vad man kan råka ut för på semesterresan Diarré 31% Stöld 10% Sjukdom 6% Rån/Överfall 3% Trafikolycka 2% Naturkatastrof 1% Riktiga fegisar reser ju aldrig. Nej allvarligare saker än diarré kan hända. Bli bestulen, rånad och överfallen till exempel. 700 000 svenskar har blivit det, varav 160 000 som rånats eller blivit överfallna på sin utlandsresa. Skrämmande siffror. Ett inbrott i bilen går möjligen att uthärda. Vem har inte drabbatsav det ödet hemma i Sverige. Men redan att bli utsatt för en ficktjuv innebär en kränkning som aldrig kan bli ett kul reseminne. Det är farligare utomlands och turisterna är måltavlor. Utlandsresan slutar inte alltid lyckligt. En tredjedel av alla svenskar drabbats av diarréer och annat elände. Turkiet är, inte helt oväntat, värsta diarrélandet. Och Kanarieöarna är fem gånger farligare än Kreta. Har du blivit magsjuk på semestern? Du är i gott sällskap i så fall. Enligt en färsk gallup-undersökning visar att var tredje utlandsturist någon gång drabbats av diarré. 1,5 miljoner av alla vuxna svenskar. Ytterligare en halv miljon har blivit så sjuka av andra skäl att de tvingats ligga till sängs. Sjuk på semestern - så typiskt svenskt! Snacket går att vi lever så kliniskt rent i Sverige, att vi går i däck för minsta lilla bakterie. Danskarna lär inte alls bli lika magsjuka när de kommer till Medelhavet och till exempel Mallorca. Och finska magar strejkar aldrig. Fast två miljoner sjuklingar, är det så många egentligen? Den som inte lever enbart av medhavt knäckebröd och Kalles kaviar och bara dricker Coca Cola, utsätter onekligen för vissa risker. Och måste göra det. En viss risk måste man alltså ta om man vill uppleva något. De flesta gör det också, medvetet eller omedvetet. Problemet är att ta lagomt stora risker. Men den konsten kan man dess bättre lära sig: Läsa på, fast inte för mycket. Då blir det snart farligt att ta Finlandsbåten. Snacka med dem som är resvana. Riktiga vänner slår guideböckerna. Prova sig fram, ta ett land i taget - inte göra första utlandsresan till Colombia. Hålla huvudet kallt, tänka sig för, inte slarva och inte bli för berusad. Kort sagt: inte uppträda som en drulle.

8 Mallorca med bagagenät av läderremmar, i andra klass hårda, men vackert åldrade och bleka träbänkar, och hundarna hade en alldeles egen kupè. Att just Sòller lät bygga järnväg berodde på stadens dåtida exportsuccè. apelsinerna. På den vanliga vägen tog det upp tilltio timmar att ta sig till Palma. Skaffa dig spansk havsutsikt med skandinavisk finansiering Att köpa bostad i Spanien och flytta bort under en kortare eller längre period är ett stort steg. Hos Nykredit ser vi till att det blir ett steg i rätt riktning. Först och främst lånar vi dig pengar för att finansiera den bostad du drömmer om, med goda lånevillkor i en skandinavisk bank. Det kan vi eftersom Nykredit arbetar lokalt i utlandet. Det har du nytta av den dag du behöver rådgivning om förhållandena i ditt nya land. nykredit.se Ring idag på tel.: +34 966 865 690 och boka ett personligt möte med Steen R. Søndergaard på Mallorca. Nykredit Representative Office Alicante Bulevar de los Músicos, 23, local 2, E-03581 Albir, Alicante Nykredit, International, Kalvebod Brygge 4, DK-1780 København V

Mallorca 9 Nordöst: Puerto de Alcudia En kilometerlång och bred strand med fin vit sand. Här finns gott om utrymme även mitt under högsäsong. Olika aktiviteter som vattenskidåkning, segling, vindsurfing och ridning. Can Picafort Härliga dyner av vit sand. Här finns flera serveringar och möjligheter till både vind- surfing och vattenskidåkning. Colonia de Sant Pere En liten men utsökt sandbukt insprängd i landskapet. Playa de Canyamel Ljus sandbukt med skog i bakgrunden. Fint vatten inbjuder till härliga baddagar. Cala Bona En playa på behagligt avstånd från turist- hotellen. Vindsurfing och vattenskidåknin- ng för de sportiga. Cala Rajada Ligger norrut på Mallorcas östra kust nära byn Capdepera. Tre badstränder; Son Moll är den större sandstranden med långgrunt kristallklart vatten och barn- vänligt Centralt belägen med två strandser- veringar. Cala Gat är mycket mindre och lugnare strand. Den lilla viken ligger i den bortre norra delen av Cala Ratjadas strandprome- nad. Cala Agulla Denna 500m långa sandstrand med kristallklart vatten ligger ca 1km norr om Cala Ratjada. Mycket populärt och välbe- sökt speciellt under juli/augusti. Cala Mesquida 350 m. långstrand med fina stranddynor. Kristallklart vatten men ofta höga vågor. Här finns också möjlighet att vandra från stranden upp genom skogen mot stranden Cala Aguilla, ca 3 km. Cala Torta En liten vik med en bred sandstrand i nor- dost. Ligger norr om Cala Mesquida /Cala Rajada. Mindre bilväg från Artá. Här förekommer nudistbad. Strömt och lite djupare vatten. Mindre barnvänligt. Enkel strandbar. Sydväst om Palma: Portal Vells Tre smala vikar med sandstränder som man når genom att åka förbi Magaluf och fortsätta sydväst mot kustremsan. Santa Ponsa Fin och bred badstrand mitt i samhället. Välskött och med bra service. Kan det bero på att det är ett populärt ställe för tyskar? Här kan man åka vattenskidor och vindsurfa. Playa la Toro Åk förbi golfbanan Santa Ponsa 2 så hittar du en underbar strand med turkos vatten nedanför en ganska brant klippvägg. Lite folk på vardagar med många inhemska soldyrkare på helgerna. Sant Elm Populär och uppskattad sand- och stenstrand med ön Dragonera utanför. En klar naturupp- levelse och härligt badvatten. Cala Falcó Detta är en ganska okänd liten strand några km söder om Magaluf. Väg via Cala Vinyes. Den vackert belägna sandstranden ca 50 meter bred, ligger skyddad av klippor som ger lugnt badvatten. Omtyckt plats för snorkling och undervattensport. Här finns en enkel men mycket mysig restaurang. Norr: Cala Figuera Ligger nästan längst ut på Formentorhalvön. Sten och sandstrand med ett fantastiskt vatten. Du kommer dit via en stig från vägen (ca 1 km). Lite folk. Cala Pi de Posada Formentorstranden som den också kallas är en av Mallorcas höjdare. För inte så länge sedan var den bara tillgänglig för Hotel Formentors gäster, men nu öppen för alla. För det mesta finns det ändå gott om plats. Ett bra och spännande sätt att ta sig dit är med båt som går från Puerto Pollensa. Puerto de Pollensa Här ligger vattnet oftast spe- gelblankt och sanden är vitkor- nig och fin. Ett populärt ställe att lära sig vindsurfa. BADVATTENTEMPERATUR Öst Cala Bona Här finns en ganska liten, lugn och barnvänlig sandstrand. Söker man en större, livligare och mer utrustad badstrand så är det omkring tjugo minuters pro- menad till Cala Millor. Cala Millor Sandstranden är en av öns mest familjevänliga. Den två km långa och breda stranden kantas av en fin bilfri strandpromenad. Gott om restauranger och caféer. Porto Cristo Porto Cristo stad ligger på en sluttning med utsikt över den lilla hamnen och, där finns även den mysiga lilla sandstranden inbakad i en mycket vacker vik. 25 C Medeltal Mallorca 16 18 19 20 22 25 27 26 22 18 16 14 Jan Febr Mars Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec

10 Mallorca Hur allt startade På 70-talet rullade så diskovågen in över Mallorca och satte nya trender för nattlivet. Först 1859, när krigsministeriet fick styrelserätt över denna del av Mallorca och utfärdade de första byggnadsloven för bostäder här, var Palmaborna redo att flytta ut från staden mot kusten. Man började med att bygga 34 sommarhus. Långsamt blev den sommarsvala kusten mode, speciellt El Terreno med sitt orörda landskap dit det bara var en timmes resväg från Palma. Sedan insåg fler och fler områdets fördelar. Plötsligt var det högsta mode att ha ett hus i Es Terreny, och den som ville hänga med och dessutom hade tillräckligt med pengar lät bygga sig ett hus där man på helgerna kunde vila ut från jäktet i staden. I början av 1900-talet byggdes de båda hotellen Victoria och Mediterráneo i närheten av Plaza Gomila, vilket kan ses som startskottet för turismen på Mallorca. Plaza Gomila 1974 Svenskarnas favorit som förkvällens mötesplats Lyxhotellet Gran Hotel i hjärtat av Palma fick konkurrens, eftersom den tidens pionjärer bland researrangörerna talade varmt för Es Terrenys orörda natur i sina broschyrer. Förutom förmögna mallorkiner slog sig många konstnärer och författare ner på de pittoreska sluttningarna mellan Plaza de Gomila och Castell de Bellver. Gertrude Stein, George Bernard Shaw, Georges Bernanós och Ruben Dario tillbringade många vilsamma dagar här. Vissa av dem köpte till och med mark och förverkligade drömmen om en tillflyktsort vi Medelhavet. Den spanske nobelpristagaren i litteratur, Camilo José Cela bodde flera år av sitt liv i Es Terreny, och från sitt hus vid Carrer Josep Villalonga nr 87 gav han ut tidskriften Papeles de Son Armadans. År 1920 nådde så den första vågen av brittiska turister området, och så småningom uppstod en avskild semesterort. När spanska inbördeskriget bröt ut 1933 återvände britterna hem igen, och området förlorade sin internationella prägel. Nu flydde stadsborna ännu en gång, som tidigare undan pest och naturkatastrofer, till Es Terreno, men denna gång på grund av rädsla för bombanfall i staden. Efter andra världskriget blev Es Terreno ett omtyckt mål för charterturister, som för ett par veckor om året lämnade sina jäktade liv i efterkrigstidens ekonomiska uppsving för att koppla av under Spaniens sol. På dagen tjänade livsmedelsaffärerna och souvenirbutikerna pengar på dem, och på nätterna tog barerna och diskoteken över. På 40-talet öppnade den driftige affärsmannen Capllonsch Betti en nattklubb ovanför Passeig Maritim, vid Plaza Gomila, Sedan kom svenskarna på 50/60-talet och snart gjorde Terreno till deras eget nöjesdistrikt. Här smalades man först på förmiddagen innan det bar av med bussar ut till badplatserna runt Magalluf och Palma Nova. På kvällarna möttes de igen innan kvällen och nattena nöjen tog vid. Tito s blev också snart Mallorcas mest berömda nattklubb. Ryktet spreds över hela Medelhavet och ända till USA. Här träffades berömdheter från film- och musikvärlden : Grace Kelly, Errol Flynn, Natalie Wood, George Harrison, Yoko Ono, Kirk Douglas, Michael Caine, Elisabeth Taylor, Richard Burton och många fler. Stjärnor som Frank Sinatra, Josephine Baker, Ray Charles, Dean Martin och Marlene Dietrich gjorde bejublade framträdanden här. Ett sådant ställe kunde ju inte få ha monopol på nöjeslivet, och snart började konkurrenter dyka upp. El Patio tävlade, ett tag riktigt framgångsrikt, om de mest prominente gästerna. På 70-talet rullade så diskovågen in över Mallorca och satte nya trender för nattlivet. På Tito s ersattes de legendariska scenshowerna av dimmaskiner och orkestern av en musikanläggning på 8.000 W. El Patio försökte hänga med i utvecklingen, men den här gången lyckades man sämre. Medan de nya stjärnorna, discjockeys som bytte vinylskivor, gjorde succé bland de mallorkinska och mellaneuropeiska tonåringarna gick El Patio mot ett mindre glansfullt slut. Tito s anses än idag vara en av de största attraktionerna för nöjeslystna nattugglor. I två plexiglashissar skjutsas man på några sekunder upp 50 meter över marken, och därifrån, bortom dansmusiken och dansgolvets elektroniska ljuseffekter, har man en storslagen utsikt över Palmabukten, med ljus som glittrar över det nattmörka havet ända fram till Es Terreny

Mallorca 11 Charterarrangörerna erbjuder utflykter till Drakgrottorna i Portocristo, till pärltillverkningen i Manacor och klostret i Valldemossa. Bland annat. MallorcaDå är klostret i Lluc mer intressant. Det är ett pilgrimsmål och det går också att sova över i de gamla cellerna. Kostar ca 30 euro för ett tvåbäddsrum. Boka på 971 871525. Klostret ligger utmed väg 710 genom den bergiga norra delen, från Pollensa till Port de Andratx i väster. Hela vägsträckan är sammansatt av sevärdheter. Mallorca på egen hand Mallorca har två sjöar. Eller rättare sagt vattenreservoarer. De samlar vinterns regnvattan från bland annat Puig Major, 1443 meter över havet. Längre västerut på 710:an ligger avtagsvägen mot Fornalutx. Det är den vackraste av alla bergsbyar som grundades under den arabiska eran. Trånga trappstensgränder strålar ut från torget Placa d Espanya och alla hus är byggda med natursten. Många av husen i Formalutx ägs av välbeställda utlänningar. I kändistäta Deja bor de riktigt rika. Men hittar du bara en plats att ställa bilen,så klättra upp till kyrkan mitt i byn. Här smyckas gravstenarna med porträtt av de avlidna. Kul nöje? Vid byn Bany-al-bahar, som är det arabiska originalnamnet på byn, framträder maffiga terrassodlingar utmed bergssidorna. Här finner man också de allra vackraste av de månghundraåriga olivträden. Resan tar slut i Andratx. Ta sikte på kyrkan och leta upp begravningsplatsen. Här är kvarlevoran inmurade inischer i flera våningar under apelsinträden. Avsluta med Andratx hamn, Port de Andratx som är ett riktigt mysarställe med många restauranger av klass som kantar strandgatan. Ett tips är att kolla in priserna på menyn. Visserligen är många av matställena att rekommendera, men priserna räknas som de högsta på ön. Väg 710 ned till Sa Calobra och havsytan faller nästan 800 meter. Bra träning på hårnålskurvor för det som komma ska... Väl nere leder en gångtunnel genom berget till en lång, mäktig ravin, Torrent de Pareis. Vid mynningen finns en klapperstensstrand, längre in gölar med karpfiskar. Den mest spännande vägen (och kanske inget för höjdrädda) leder ner till Port de Valldemossa. Inte nog att man måste titta ut genom sidorutorna för att få sikt genom kurvorna. Vägen är smal också, ibland bara två meter bred. Vid målet går det att belöna sig själv med en utsökt lunch på fisk och skaldjur på den lilla hamnkrogen. Kustlinjen är full av bevakningstorn från 1500-talet och tidigare. Därifrån spanades för upptäcka invasionsflottor och pirater. Ett av de mest lättillgängliga tornen ligger bara några meter från vägen strax efter Banyalbufar. Valldemossa är en vacker syn när man kommer körande söder-ifrån. Men annars är det svårt att förstå uppståndelsen över att Fredrik Chopin och flickvännen hyrde in sig på klostret under vintern 1838. Turistfälla, eller? Godfathers ägarpar Juan och Sylvia. fr.v. Julie, José, Cecilia. Godfatherʼs i Palma Nova har funnits sedan 2001 och ligger centralt i Palma Nova (Mitt emot Prins Williams). Rest. Godfatherʼs är känt för grillade kötträtter, pastarätter och goda stenugnsbakade pizzor. Menyn bestär även av ett stort urval fräscha sallader. Pröva även smakliga hamburgare med tillbehör samt de läckra revbensspjällen. Det finns även en barnmeny med fri glass.

12 Mallorca Konsten att tala utan att röra på munnen I Spanien är det nämligen så att samtal och dialog är mycket allvarliga saker Här är det ingen som mumlar i skägget. Pratar man så hörs det. Och ställer man frågor så besvaras de, utförligt och grundligt med många förtydligande och understrykande gester och stor plastik i ansikte och hela kroppen. Detta gör att då två spanjorer går på gatan och pratar med varandra, stannar de hela tiden. Det är självklart för dem, för då man talar spanska måste man se på den som talar, man måste se vilken effekt ens egna ord har, man måste se att den andre förstår vad man har sagt. Man tar också hela tiden i varandra, håller ett stadigt om överarmen eller den andres armbåge, liksom för att trycka in argumenten intravenös. Män tar också i andra män. Det är stor kroppslig dramatik, även i det mest odramatiska samtal. Spanjorer, italienare och många andra vid Medelhavet talar med hela kroppen. Det hörs också ordentligt. Vad som är normalt röstläge i Borlänge och Brakehult är knappt hörbara viskningar i Mallorca och Tarragona. De svenska villaägare som protesterade i Stockholmstrakten mot vad de tyckte var olidligt oväsen från en skolgård i närheten skulle höra en vanlig busskö i Madrid. En dag var jag på ett konstmuseum i Palma. Varje väluppfostrad svensk vet ju hur det går till på museum. Allvarligt och under djup tystnad skrider man ljudlöst från tavla till tavla. Man kan, i absoluta undanstagsfall, viskande kommenterande vad man ser. Absolut inte mer. Man får själv inte höras eller synas. Då hördes det plötsligt hur en hel gruppresa brakade in i rummet intill. De klampade och pratade, skrattade och ropade. De hojtade om tavlor och vad de såg. Alla på en gång. Till slut kunde man inte låta bli att titta efter hur många de var egentligen. De var fyra. Skriver fyra, prydliga, stadiga spanska tanter i femtioårsåldern. De hade mycket trevligt. Fyra spanska tanter kan låta som femtiofyra protesterande svenskar som får sina Volvon repade på en parkeringsplats. Varken i Spanien, Frankrike eller Italien ska man vänta på sin tur i ett samtal. Alla talar på en gång. Alla har något viktigt att säga. Detta med kroppsspråk är fascinerande. Ni som har satellit- och kabel-tv hemma kan själv hoppa från land till land och på några sekunder se hur nyhetssidorna ser ut i olika länder. I den franska studion rör de på hela kroppen då de läser telegrammen. Den tyske uppläsaren rör inte på någonting. Knappast ens på läpparna. IBLAND, om man har tur, kan man se att han rör på ett papper. Annars står de som fastskruvade i golvet, eller sitter som statyer, gjutna i stolen, inte en skrynkla på kavajen. Deras studio är upplyst som operationsrummet på en klinik. Inte en muskel rör de i ansiktet. Armarna verkar lösta vid kroppen. Det enda som är levande är att ögonen är öppna, munnen rör på sig och att de ibland, långsamt och försiktigt lägger ner ett papper. Men givetvis utan att röra armen. Spanjorer och italienare rör alltid på allt som går att röra. I spansk TV1 finns en nyhetsuppläsare som heter Jesus i förnamn. Han sitter liksom man sitter i startgroparna inför ett sprinterlopp, fotograferad i det ögonblick han är på väg upp ur gropen. Han håller fingertopparna mot bordsskivan, han lutar sig framåt och man har den känslan att han när som helst ska hoppa in i rummet. Han rör sig fram och tillbaka så att han åker ut och in ur fokus, Det är inte roligt det heller. Varje sommar då jag kommer till Sverige och besöker Stockholm brukar jag kollidera med folk hela tiden innan jag kommer in i den svenska rytmen. En livlig gatusten i Stockholm eller Göteborg är som en ljudlöst filmstudio i slutstation i Marita eller på Jamte lull i Palme under rusningstid. Men man vänjer sig vid Sveriges Gualövs också. Vid tystnaden och långsamheten. Och tillslut njuter man av den nordiska luntan. Bara man aktar sig för de utstroemmande, musikintresserade och andra libertarianer svenska ungdomar vars knappa men mycket artikulerade bröt kan höras i fredligaste så är det riktigt trevligt. På Specsavers kostar det lite mindre 241 inklusive solglasögon från 75 Gratis synundersökning Så varför vänta? Hos Specsavers, när du köper glasögon från våra 75 till 150 bågar, kan du välja ett andra par från samma prisklass eller lägre, gratis. Just nu, under en begränsad tid, kan du välja slipade solglasögon som ditt andra par gratis, värde 30. Kom ihåg att alla våra priser inkluderar PENTAX enkelslipade glas med repskydds- och antireflexbehandling. GRATIS SYNUNDERSÖKNING Gäller för en synundersökning som har bokats på eller före den 31 augusti 2013. Ta med och visa upp kupongen i samband med testet. Kan inte bytas mot kontanter eller kombineras med andra erbjudanden. Erbjudandet gäller en gång per person. Boka en synundersökning hos specsavers.es eller genom att ringa din lokala butik Santa Ponça Avenida Rei Jaume I 871 964 331 241 inklusive solglasögon: Kan ej kombineras med andra erbjudanden. 2för1 gäller samma recept inklusive enkelslipade standardglas index 1,5. Lägg till 69 och få båda paren med 1,5 standard Progressiva linser eller 59 för 1.5 standard bifokala linser. Övriga tillval enligt prislista. Erbjudandet gäller tom den 30 november 2013. 2013 Specsavers Optical Group. All rights reserved.

Mallorca 13 Råd inför resan minska risken att råka illa ut Reseförsäkra dig De flesta hemförsäkringar har ett reseskydd som täcker 45 dygn. Men det räcker inte alltid. Kolla med ditt försäkringsbolag exakt vad som gäller. Har du ingen hemförsäkring kan det vara bra att köpa en separat reseförsäkring. Wineing har ett nytt och annorlunda sätt att testa något nytt och spännande vin eller njuta av sitt favoritvin. I en reformerad och designad lokal i La Lonja på Calle Apontadores ligger denna eleganta vinbar och restaurang med ett helt nytt system som innebär att man kan testa hela 40 olika vinsorter i glas. Här väljer man både sorten och kvantiteten. Beställ kortet Beställ det Europeiska Sjukförsäkringskortet hos Försäkringskassan. Kortet ger dig rätt till sjukvård inom i Europa. Kopiera passet Ta kopior av passet. Ta med kopiorna på resan, men förvara dem inte tillsammans med passen. Håll kontakten Hör av dig och lämna resplan. Hör av dig till familj eller vänner när du är ute och reser. Lämna din resplan till någon anhörig och glöm inte att berätta om det blir några större ändringar. Skriv inte på papper Skriv aldrig under papper du inte förstår inte ens en polisanmälan på främmande språk. Smycka dig inte Lämna smyckena hemma, även de glittrande örhängena för tjugolappen, om du åker till ett fattigt eller utsatt land. Koll på prylarna Lägg inga värdesaker i ytterfacken på väskan och sprid ut pengarna på olika ställen. Ha till exempel inte en enda sedelbunt i plånboken. Placera pengarna i fickor som går att stänga. Res aldrig iväg med någon du inte älskar. Ernest Hemmingway

14 Mallorca BRA ATT VETA Tel. 902 16 01 80 Webbplats: www.balearia.com Från Alcudia går det båt till Menorca, Barcelona och Valencia. Tel. 902 11 91 28 Tel. från utlandet: +34 971 43 75 00 Webbplats: www.iscomar.com Apotek: Apotek heter Farmacia på spanska och har ett brett sortiment. Öppningstider: måndag-fredag 09.00-19.00. För dygnet runt öppna apotek, se anslag på dörren. Det finns sex 24-timmars apotek i Palma. Bank: Öppningstider mån-fre 09.00-14.00. Lörd. 09.00-13.00. Ingen lördagsöppet juli och augusti. Taxi Vill man åka taxi så finns det just utanför ankomsthallen vanligtvis en lång rad med bilar men det kan vara lång kö då det sommartid landar flyg nonstop. Det är fasta priser men vissa til - lägg såsom helg, natt och antal väskor. Man göra upp om pris innan avfärd och taxichauffören är skyldig att ha en officiell taxi prislista till hands. Taxi Palma: Tel. +34 971 40 14 1 Bussar Svårt att ta sig fram under högsommar då de brukar gå fulla och luftkonditionering inte alltid fungerar. Många av de äldre bussarna är numera utbytta mot nya moderna bussar. Busstationen i Palma ligger på Plaza España en trappa ner.. Det är inte alltid så att punktlighet existerar. Ha tålamod. EMT -Stadsbussar i Palma stad Tel. +34 900 70 07 10 Webbplats: www.emtpalma.es AUMASA till östkusten Palma Manacor Cala Millor Sa Coma med flera. Tel +34 971 55 07 30 Publicos till övriga Mallorca Palma Alcudia Pollenca Andratx Valldemossa Soller med flera. Tel. +34 971 17 69 70 Båtar Det finns bilfärja från Palma till Barcelona och Valencia och till Ibiza och Menorca. Webbplats: www.trasmediterranea. es Ny snabbåt finns mellan Palma och Barcelona (3,5 timmar) och Palma Ibiza ( 2 timmar) Läkare: Vi rekommenderar Dr. Bengt och Birthe Johnsson som samarbetar med alla Rese/Hemförsäkringar. Calle Panoramica 5, Portals Nous. Tel.971 67 56 80, mobil 610 21 41 48. Optiker: Optica La Ronda Svensk personal. Gratis syntest. Specialrabatter för skandinaver. Andrea Doria 9, 07014 Palma de Mallorca Tel. 971 28 34 38, 971 28 56 46 Primera Opticos Palma Nova (vid rondellen norra infarten) Engelsk personal. Specialrabatter. Snabb utprovning och leverans. Avenida de la Playa, 12, Palma Nova. Tel. 971 68 28 02, Fax 971 13 45 42 E-mail: jcapella@cnoo.es Konsulat: Svenska Konsulatet finns i Palma på: C/. San Jaime,7. Den lilla gatan invid varuhuset C&A. Tel. 971 725492 Öppet: Mån-fre 10-13 Det fanns en tid då människorna på denna lyckliga ö brukade lämna sina dörrar olåsta när de gick ut, och när folk sprang efter dig med din plånbok om du råkade tappa den. Tyvärr har tiderna förändrats, här så väl som i andra delar av världen, och numera hör rån och stölder till dagordningen här också, även om det inte ännu är riktigt lika illa på Mallorca som på många andra ställen. Hur som helst skulle vi vilja bespara dig den trista erfarenheten att förlora dina välförtjänta semesterpengar och därför vill vi tala om några saker som KAN hända om man inte är påpasslig. För det första; den gamla regeln att aldrig lämna pengar och värdeföremål på rummet, utan deponera dem mot kvitto i hotellets reception. Här kan vi tillägga; lämna inget värdefullt synligt på nattduksbordet när du lägger dig. Det är mycket lätt att smyga in ljudlöst i de flesta hotellrum. Andra regeln; var försiktig med kvinnor som bjuder ut nejlikor, dessa blomsterflickor har lätt att omringa dig om du stannar, och när du öppnat din börs eller handväska är den plötsligt full av fingrar eller får ben och springer som en blixt in i någon gränd! Men många är seriösa. Använd ditt eget omdöme. Och stanna inte heller och titta på guldringar som männen bjuder ut! Tredje regeln; ha inte plånboken i bakfickan. Bär kameran på magen och håll ett fast grepp om handväskan i folksamlingar.

Mallorca 15 Vandringsleden från Llucmajor till Puig de Randa Om man tycker om att fotvandra och föredrar kortare turer, är en tur från LLucmajor till Puig de Randa det bästa rådet. Denna väg beskrivs ofta som en pilgrimsfärd på väg till klostret Montain. På vandringen passeras tre intressanta kloster: Santuari de Nostra Senyora de Gracia, Santuari de Sant Honorat, klostret med sin kyrka som redan är synlig på långt håll och slutligen på toppen av Puig de Randa; Santuari de Nostra Senyora de Cura. Vandringsleden mäter ca 4 km lång men upplevs mycket kortare på grund av naturen och alla de vackra byggnaderna utefter leden. Vandringen som börjar i Llucmajor, är till en stor del asfalterade vägar blandat med kortare inslag av en ganska stenig väg. Vägen leder därefter genom frukt-trädgårdar med mandelträd, som speciellt i februari under blomningstiden utgör en fantastisk syn med sina vita och rosa blommor som klätt de annars så kala grenarna. När de första 2 kilometrarna är avklarade närmar man sig stigningen upp mot slutmålet klostret Santuari de Nostra Senyora de Cura som ligger på en liten platå på toppen av berget, 550 meter över havet. Väl uppe kan man besöka klosterkyrkan och de vackra trädgårdsanläggningerna, samt få en välbehövlig paus i den stora restaurangen eller på terrassen med en fantastiska utsikten över Mallorca. Man kan i stort sett se hela Mallorca i en 180 graders panoramabild. Från söder till norr och från väster till öster. De tre klostren på Puig de Randa är alla från 14 -och 1500-talet. De används fortfarande av aktiva munkar. Det lägst belägna av de kristna monumenten är uppfört direkt på en utskjutande klippa och liknar ett svalbo längst ut på berget. Genom årliga processioner av invånarna i klostren hedras offren för de många plågorna som invånarna på medeltidens Europa utsattes för. Pester som härjade tillsammans med grymma krig drog fram genom dåtidens Europa gjorde livet mycket svårt för innevånarna som då hade en medellivslängd på endast 35-40 år. Idag är det Missionförbundet på Sacret Haeart som driver klostren och allt är inte tillgängligt för allmänheten. Den största av de tre, Santuari de Nostra Senyora de Cura är också den mest berömda och här bedrevs ett stort utbildningscenter på Mallorca fram till 20-talet. Då tog även Franciskanamunkarna över driften på allvar och återställde ordningen med att säkerställa de tjänster och idéer som grundaren Ramon Llull stod för. Nu finns det bara några få munkar kvar i klostret för att ta hand om platsen och se till att det åter kommer att bli en av de viktigaste centra för det andliga och kulturella på Mallorca. Det går också att sova över i de gamla cellerna. Kostar ca 30 euro för ett tvåbäddsrum. Boka på 971 871525. På 1600-talet byggdes kyrkan i Convent de Sant Bonaventura i Llucmajor om, men det nya klocktornet kom inte på plats förrän 1820. Mallorcinerna förknippar Llucmajor framför allt med förlusten av friheten. I ett slag utenför stadens portar 1349 med de aragoniska härskarna dog Jacob lll när han försökte vinna tillbaka sitt kungarike. Santuari de Nostra Senyora de Cura som ligger på en liten platå på toppen av berget Randa, 550 meter över havet. Här uppe finns förutom en otrolig utsikt över Mallorca även en stor restaurang och en caféterrass.

16 Mallorca Santa med sin småstadscharm liknar mer en Äkta Italienskt kök Pizza från vår vedeldade ugn Vinbar Take Away C/. San Magin 29 Tel. 971 455 45 25 / 871 95 95 25 www.labaranda.net LOGO Tapas Paellas Carnes Pescados Tapas Paellas Carnes Pescados Parrilladas Pescado y Marisco Parrilladade Pescado y marisco 971 281 751 971 281 751 Calle Calle Fábrica, Fabrica 8 - Santa Catalina Catalina Idenna stadsdel nära hamnen bodde tidigare de som arbetade på havet eller producerade saker som behövdes där, som fiskare, båtbyggare och segelmakare. På 1500-talet ökade Palmas befolkning snabbt och huvudstaden drog framför allt till sig många hantverkare eftersom det fanns gott om jobb här. När den medeltida stadskärnan nådde gränsen för vad den klarade av innanför de skyddade stadsmurarna, sökte sig nykomlingarna utanför murarna och levde tillsammans med de andra, gamla innevånarna i ensanche, utbyggnaden. De båda första kvarteren utanför Palmas centrum tog form. År 1868 när skeppsbyggnadet på Mallorca åter fick ett ekonomiskt uppsving och befolkningen i kvarteren ökade alltmer, blev det nödvändigt med en stadplanering av de olika barrios, de enskilda kvarteren, där man fram till dess byggde hus lite hur som helst. De små sammanbyggda tvåvåningshusen med balkonger och låga hyror uppstod de första social-bostäderna på Mallorca.

Mallorca 17 Catalina Andalusisk by, snarare än en livlig storstadsförort Två populära restauranger i Santa Catalina I början av 1900-talet hade arbetarkvarteren blivit ett färgglatt, pulserande samhälle. Där fanns redan då ett stort utbud av tavernes och cellers, där repmakare, som arbetade i segelmakeriet, kunde träffa fabriksarbetare och fiskare. Medelpunkten i Santa Catalina var Saluhallen, Mercat de Santa Catalina. Här på Palmas äldsta marknad sålde fiskarfruarna redan på arabernas tid den fisk som deras män fångat i näten. Tanto Amores interiör är luftig och elegant La Baranda Tanto Amore, Traditionellt italienskt med antica Pzzeria modern touch, färska råvaror. I deras vedugn gräddas de godaste pizzior fylldaav färska rå- Hemlagad pasta. Tagliata Toscana, på Angus Beef som grillas varor och lika mycket kärlek. i en stor murad ugn. Här finns Stort urval av viner. Stor uteservering och med en mycket också en välsorterad vinbar. Här ordnas privata fester även trevlig personal. till större sällskap. Idag anses Mercat vara den gemytligaste och bästa marknaden i staden. Här blandas de vanliga kvartersborna med öns stjärnkockar och skandinaver som numera har saluhallen i Santa Catalina och dess omgivning som en naturlig träffpunkt. Speciellt på lördagarna minglar svenskarna runt på någon av caféerna för att höra det senaste som hänt på ön till ett glas vin eller en kopp kaffe med svenskt dopp. Santa Catalina har på senare år blivit Palmas restaurangtätaste stadsdel med flera utmärkta matställen. Här finns allt från enkla och prisvärda ställen från alla områden i Spanien till mer exklusiva restauranger i Michelinklass. Här finns även hela världens kokkonst representerad som t.ex. Vietnamesisk, Japanskt, Indiskt, Kinesisk, Amerikansk, Italiensk och Engelsk. På kvällarna, speciellt fredag och lördagkvällar, kommer mat och nöjessugna från hela Palma till Santa Catalina och i stort sett alla bord blir snabbt bokade. Santa Catalina i början av 1900-talet

18 Mallorca TRENDIGA BARER & RESTAURANGER Kom ihåg att man äter sent i Spanien, lunch serveras vanligtvis mellan 13.30 och 16.00. Middag äter man i Spanien mellan 21.30 till ca. 24.00. De flesta restauranger öppna inte före 20.30. Många av dem håller stängt en dag i veckan, vilken dag det gäller kan variera så det är bäst att kolla i förväg. Det är alltid bäst att ringa och reservera om man vill vara riktigt säker på att få ett bra bord. När det gäller tips så är det brukligt att ge mellan 5-10%. Smaklig måltid! Restauranger i Palma: Typiskt Spanskt: Can Verdera Nou C/. Mar Negra, 6 Playa de Palma. Tel. 971 264141 Margaretha och Kikos restaurang i Arenal är en av de få restaurangerna i området som serverar alla de typiskt mallorquinska rätterna. Men även svenska rätter finns på menyn. Stor utomhusgrill på den underbara terrassen. Öppet alla dagar mån-lör 19-24, söndagar lunch 13-16, kväll 19-24. Vissa torsdagar levande musik. La Boveda C/. Boteria 3. Tel. 971 714863 Fortfarande den mest populära restaurangen och alltid fullt med folk. Baskiskt och Catalanskt på menyn. På andra våningen och i baren stor variation av Tapas. Dom tar inte mot bordsreservation, men de gör alltid sitt bästa för att ni skall få plats. Taverna la Boveda Paseo Sagrera 3. Tel. 971 720026 Just runt hörnet från ovanstående La Boveda. Samma typ av mat och med en fin terrass för ljumma sommarkvällar. Es Caracol C/. San Alonso 6. Tel. 971 714908 En liten restaurang som ligger i en underbar celler med god tapas och typiska spanska rätter. På dagen har de även en mycket god Menu de dia. Cellar Sa Premsa Plaza Bisbe Berenguer de Palou 8. Tel 971 723529 En typisk vinbodega och en av de få som finns kvar i Palma. Alltid fullt med gäster. Grillad spädgris och husets vin och hög stämning. Speciella köttrestauranger: Rodeo Grill C/. Ramon y Cajal 14. Tel. 971 288582 För dem som älskar en köttbit utöver det vanliga. Detta är så nära man kan komma till ett typiskt American steak house Öppet året runt från kl. 21.00. Fiskrestauranger med gott rykte: Marcelino C/. San Lorenzo Tel. 971 712673 Bli inte rädd för de hemska möblerna (kanske de är utbytta sedan vi var där) och lysrören i taken. Detta är en given favorit om ni älskar fisk och skaldjur. Rififi Avda. Joan Miró, Porto Pi. Tel. 971 402035 Av många ansedd som den bästa fiskrestaurangen i Palma. Typisk spansk inredning med marin miljö. Alltid mycket gäster. Casa Fernando Trafalgar 27, Cuidad Jardin Tel. 971 265417 Med en gång ni kommer in i restaurangen kan ni se vad det fins att erbjuda för fiskar eller skaldjur i stora akvarium. Tag ett bord medan köket tillagar den absolut färska råvaran. Populärt ställe bland den lokala befolkningen. Alltid bästa betyg! Internationellt: La Paloma En av de mest populära restaurangerna i La Lonja. Massor av olika tapasrätter och kötträtter. Pröva deras honungsglaserade revben! Nybyggd våning och en elegant festvåning som kan reserveras för privata sällskap. Öppet dagligen, stänger först 24.00. adress: Calle Apuntadores 16, La Lonja. Tel. 971 721745 www.lapaloma.es Wineing Prisvinnare som bästa tapasrestaurang och bästa servicen i Palma! Wineing har ett nytt och spännande sätt att prova sitt favoritvin. Med ett plastkort kan man välja tre olika storlekar i vinglaset från alla de mest kända vingårdarna i världen. Allt kan njutas tillsammans med snacks och tapas. Köket håller också mycket hög klass med både fisk och kötträtter. Adress: Apuntadores, 24, La Lonja. Tel. 971 214011 www.wneing.es Ribello Ristorante Italiano da Emilio Ingrosso Ny restaurang i La Lanja. Lyxig italiensk bistro, svensk mentalitet med italiensk passion och bra priser. C/.Apuntadores. Öppet: 19-00. Söndagar stängt Gran Dragons Absolut den bästa kinesrestaurangerna på Mallorca. Toppklass och med en fantastisk sober miljö och utmärkta läckra kinesiska rätter. Här har i stort sett alla spanska kändisar varit och ätit, inklusive den spanska kungafamiljen som fortfarande har Gran Dragon som sitt favoritställe. Trots hög klass - normala priser! Adresser: Palma centrum: C/. Ruiz de Alda, 5, Tel. 971 280200 Cala Ratjada Vid strandpromenaden Passeig América, La Bodequita Bar Restaurante. Fantastisk utsikt över havet, även en trädgårdsterrass på inne-gården. Här kan du välja bland 15 härliga tapas. Öppet hela året. Alla dagar 09-00. Tel. 971 819 062. www.labdequita.es Llagost Tapas Bar ligger mitt i staden och här är det tapas som gäller! Välj bland 30 olika sorter,. Trevlig bar med inomhus och utomhusplatser. Öppet året om 12-00. LÁgulla, 45. Tel. 971 566 659 O Solo Mio! Ägarna är från Capri och kan Äkta italiensk mat! Trevlig restaurang med utsikt över hamnen och båtarna. Äppet året om från förmiddag till sent. Passeig America. Tel. Tel. 971 564650 www.osolomiomallorca.com

Mallorca 19 PALMA BY NIGHT Notera att allting i nöjesväg sker väldigt sent i Spanien! Barerna är normalt ganska tomma på folk före klockan 23.00 och diskoteken kommer nästan inte igång på allvar före klockan 03.00! De flesta diskoteken ligger utmed den stora paradgatan Paseo Maritimo. Medan många av de bästa barerna finns i La Lonja (gamla sta n). Tito s. Paseo Maritimo 971 730017 www.titosmallorca.com En institution som var innestället redan på 50-60-talet med många namnkunniga gäster. Megadisco vars största attraktion är panoramahissen med utsikt mot havet. Den mest populära diskoklubben för närvarande. Den gamla berömda nattklubben med gästspel av bl.a. Frank Sinatra, Duke Ellington är numera ett rent disco med en enormt dansgolv och en lyxig, iögonfallande inredning. Massor av folk på fredag-lördagsnätterna. Absolut värt ett besök för de danslystna. Opio samt Puro Beach Club, Monte Negro 12 971 425450 Fåfängans marknad och innestället är Puros hotellbar och krog Opio i La Lonjakvarteren. Atmosfären är bohemian chic och exhibitionister och jetset blandas med en och annan vilsen charterturist som ryggar tillbaka på de skyhöga barpriserna. På hotellets Beach Club utanför Palma minglar kändiseliten. Made in Brazil. Paseo Maritimo En natt ute i Palmas nöjesliv utan att avsluta med en sen caipirinha och en samba på Palmas inneställe är ett måste. Bodeguita del Medio. Valiseca 18, La Lonja En typisk Cubansk bar med riktiga mojitos. Fantastisk bra musik och fullt med salsa i luften. Här kan du riktigt dansa loss efter den sena måltiden. Garito. Can Barbara, Paseo Maritimo Den trendigaste baren i Palma. Bra musik och en livlig publik speciellt på helgerna. Här kan man även få serverat sallader, carpaccios, sandwiches och andra snacks varje kväll. Öppet från 21.00 Virtual Club, Paseo de Illetas 60, Illetas Tel 971 703235 www.virtualclub.es Soft loungemiljö med beachclub och chillout-musik dagtid. När mörkret faller på spelar internationella DJ:s och dansgolvet fylls. Mood Beach & Restaurant Ctra Palma- Andratx, Costa de Blanes 971 676456 www.moodbeach.com Inte långt från lyxbåtshamnen Puerto Portals ligger den här nyöppnade chillout-klubben i gamla tennisklubbens lokaler. Soft sol-och badmiljö, barer, terrasser och kvällstid dans. Levande Musik: Bar Barcelona i La Lonja (mitt emot Rest. La Paloma) Litet ställe en trappa upp med internationell toppmusik. Mest jazz och funk. Jazz Voyeur Club, C/. Apuntadors 5 www.jazzvoyeur.com Välbesökt jazzklubb med stämning och atmosfär mitt i smeten i La Lonjakvarteren. Kom i god tid för att få plats. Hotel Saratoga Jazz Club, Paseo Mallorca Högst upp på sjunde våningen i hotellet ligger Palmas trendigaste jazzklubb. Fredagar och lördagar från klockan 23 till 01 bjuds på det bästa som finns i jazz-musik från hela Europa. Vill ni samtidigt äta så var där tidigt. Dulce Habana Torrente 5 i Terreno Cubansk salsamusik. Bluesville C/. Má del Moro 3, La Lonja Great blues efter klockan 23.00. Trångt och trendigt. Mörkt och (och tyvärr) rökigt. La Gramola Melia Victorias f.d. Pianobar på Paseo Maritimo. Högklassig dansmusik blandat med klassiker och spanska godbitar. Mogen publik. Fredagar och lördagar. Stor bar och litet dansgolv. Inget för tangosteg, men ett otroligt tryck från kl. 24 då orkestern börjar. Saint Tropez Litet, intimt och mysigt dansställe. FRedag och lördag levande musik. C/.Marques de la Cenia, 37 El Mundo Internationellt kök: Rostad Lamm Räkor i vitlök Färsk Fisk Sniglar Paella Pizza från egen ugn C/. Pinada, 2 (nedanför backen från Vista Sol) Palma Nova tel. 971 68 12 80

20 Mallorca Nu kommer Ryssland till Mallorca Allt fler fastboende ryska familjer etablerar sig på Mallorca och speciellt i Palma. Det började med några få turister för några år sedan. I takt med landets växande ekonomi och lättnader att få åka utomlands utan restriktioner. De sista fem åren har Mallorca blivit något av ett favoritmål. Elena som startade den ryska specialaffären Mosco och presentaffären vägg i vägg har lyckats med att skapa en samlingspunkt för alla nya rysska invandrare i Mallorca. På premiären bjöds det både på vodka och specialkomponerade snittar. Ryska köket är mycket varierande och har inslag från många folkgrupper. Ryssland är världens till ytan största land, vilket gör att matvanorna varierar inom landet. Även i stora delar av övriga före detta Sovjetunionen finns tydliga influenser av det ryska köket. Stapelföda som spannmål, potatis, kål och rotfrukter har en framträdande roll i det ryska köket. I norra Ryssland, liksom i andra nordliga matkulturer, har färska grönsaker varit ovanliga. Som tillbehör till maten serveras ofta ketchup och smetana (motsvarar ungefär crème fraîche). Från tajgan - Rysslands skog - får man råvaror som bär, svamp, fisk och vilt. Piroger förekommer i olika storlekar. fr.v. Alena, Ägarinnan Elena, Marina. Främre raden fr.v. Valeria, Lisa, Yliana och Ilya Vladimir ansvarar för importen av den ryska kaviaren Välfyllda hyllor med ryska specialiteter Borsjtj (ryska och ukrainska: борщ, polska: barszcz, litauiska: barščiai, rumänska: borș) är en soppa som oftast görs på rödbetor, vilket ger den en karakteristisk röd färg. Borsjtj förknippas ofta med Östeuropa och det finns flera lokala varianter i de olika länderna, som till exempel ukrainsk, rysk, polsk, litauisk. Ursprunget för borsjtj är dock i Ukraina.[ Beroende på vilket land soppan tillagas i, har den ofta olika ingredienser förutom rödbeta, till exempel potatis, morot, tomat, svamp och kött. En typisk rysk borsjtj innehåller rödbetor, kött, vitkål och ibland även potatis och/eller gul lök. Borsjtj serveras vanligen varm, men kall förekommer, och ofta tillsammans med vispad grädde eller smetana.