Kraków. Res och lär till STUDIEHANDLEDNING V1 2014



Relevanta dokument
Preliminärt Program för resa till Polen 2016

Polen En kulinarisk kulturresa

Resa till Polen september 2017

Kulturens pärla Krakow med Kulturresor Europa

POLENS NATIONELLA HEMSIDA. Krakow STORA TORGET (RYNEK GŁÓWNY) STADENS HJÄRTA

Referat från kulturresan till Krakow 25-30/

Resa i Förintelsens spår

KRAKOW. ett kulturellt centrum. Text & bild Lars Erik Gewalli

Studieresa till Krakow och Auschwitz augusti 2016

Tjeckien. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Studieresa koncentrationslägret Auschwitz samt det gamla Kraków och saltgruvan Wieliczka

Polen runt - 8 dagar 12 augusti

Destination Läckö-Kinnekulle 31. Europeiska Vandringsdagar maj 2016

Krakow resa 9/9 12/9 2016

Reseguide & stadsguide Krakow

Hotel Zamek Reszel erbjuder autentiska medeltida rum med modern inredning och möbler designade av den kände skulptören Boleslaw Marschall.

Program för kulturresa till Krakow Moheda SPF Seniorerna 25/9-30/

Den estnisk-lettiska tvillingstaden Valga/Valka

Krakow och Warszawa september 2019 Resan i samarbete med Hörselskadades Förening i Stockholm

Östersjön runt Baltikum och Polen

Tre mysiga städer i Stockholms närhet med Bullerby-känsla och tillhörande sagoslott blir fina utflykter när du är turist i din egen stad.

Marockos kungliga städer

FRÅN KUNSKAP TILL HET DEBATT

Andalusien. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Kristendomen. Kristendomens tidiga historia

Att arrangera en studiecirkel Läkemedel och äldre

Program för kulturresa till Krakow Fältjägarna 27/5-2/ (OBS ändrat datum)

Att ta avsked - handledning

Svenska Handbollförbundet. Handslaget. och. Handslagsdagboken. att följa och följa upp ett utvecklingsprojekt! föreningens namn

Språkliga strategier för att minnas och lära, till exempel tankekartor och stödord. (SV åk 4-6)

Östersjökryssning under en vecka ombord lyxkryssaren Serenade of the Seas

LÄTTLÄST UTSTÄLLNINGSTEXT ARKITEKTUR I SVERIGE. funktion, konstruktion och estetik

VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA

Studiecirkeln omfattar 3 x 3 tim inkl fika. Utöver träffarna ingår en liten förberedande uppgift inför träffarna.

Studiehandledning UNG LEDARE SISU IDROTTSBÖCKER

KRIS & VISION. En utställning om hur Norrköping blev den stad den är idag som visas på både Arbetets museum och Norrköpings stadsmuseum.

EUROPAS HUVUDSTÄDER HELSINGFORS

ÖVNINGS- HÄFTE. Förintelsen Holocaust Shoah

Vad är Europeiska unionen (EU)?

2. Varför ville både Österrike- Ungern och Ryssland ha kontroll över vad som hände på Balkan?

EUROPAS HUVUDSTÄDER KÖPENHAMN

Kristendomen...2 Kristendomen ut i världen...2. Kristendomen kommer till Sverige...5. Proteströrelser i kyrkan...7

VACKRA PRAG. Vi bor fint och centralt, och har med oss svensktalande guide/reseledare under vistelsen.

Studieresa till Polen 2019

SPF 010 alltid på väg!

Av: Johanna Åberg 9B. Konst och Kulturhistoria Antiken-Nutid 800 f.kr-2012 e.kr

Stora städer Ett äventyr Vi skräddarsyr Er resa

PRO Husie till Bourgogne maj 2015

FLORENS EN STAD ATT FÖRUNDRAS ÖVER

Att göra en studieplan

Estland. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Abrahams barn. Syskonreligionerna Judendom, Kristendom och Islam

I Bibeln omnämns "gatan som kallas den raka" (på arabiska Långa gatan), se bilden ovan, i historien om Paulus omvändelse till kristendomen i

Alsace & Bourgogne. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Världens största religion

Riktlinjer och tips för facebookgrupper Erikshjälpen Second Hand

ÄLVSJÖ STADEN. En stadsdel i förvandling bostäder Nya butikslokaler Fler förskolor Gröna parker

Introduktionsutbildning för cirkelledare

Människan är större. Samtalshandledning för studiecirkeln. Kerstin Selen

Tre viktiga händelser och skeenden i kristendomens historia

E-post för nybörjare

Östersjön runt Baltikum och Polen

[Titel på arbetsplan]

Kryssning i de norska fjordarna Upplev naturens färgsprakande skönhet

Karlsbron Prag (tjeckiska: Praha)

FRUKT OCH GRÖNSAKSVECKA

Måndag 8/ :05 Avfärd med buss från Söderhamn. 06:25 Byte till tåg i Gävle

Barnfattigdom. Arbetsplan för en studiecirkel

Tjeckien. Guidad rundresa på svenska Max. 8 resenärer.

OREA Resort Devet Skal Vysocina

Exet. Arbetsmaterial till OM BOKEN

Katten i Ediths trädgård

Handledning: Future City på Teknikdagarna

Reseprogram Moheda SPF Seniorerna Budapest med Pusztan, Ungern 6-11 september 2017

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa:

Krakow & Warszawa. med Herman Lindqvist som gäst i Warszawa! augusti Program

Forntiden. STENÅLDERN år f.kr lärde sig svenskarna att odla. - Människorna kunde tillverka enkla verktyg av trä och flintasten.

Formel 1 resor till Italien & Monza guide för resan

EDINBURGH SKOTTLANDS HJÄRTA

Lärarhandledning. På liv & död...

RUTTFÖRSLAG FÖR EN VECKAS SEGLING NORR OCH SÖDER FRÅN SPLIT

Kreativ och inspirerande NO NO-biennalerna vt 2015

Internationell studie om medborgaroch samhällsfrågor i skolan ICCS 2009 huvudstudie

Dåtid. Nutid. Framtid. Slutuppgift Kultur- och idéhistoria ESM08 och SP08B

Resa till Krakow med Salénveteranerna 8-15 maj

1800-talets Stockholm

Läsnyckel. I fiendens skugga. Författare: Sue Purkiss Översättning: Sara Hemmel. Innan du läser

Provence. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Kristendomen. Inför provet

Reseberättelse Polen

FINLAND I EUROPA 2002 UNDERSÖKNING

Skolmaten. Användarhandledning

WIEN MUSIK & KULTUR. Upplev våren med oss i musikens huvudstad!

Postillion Hotel Haren-Groningen

Stockholm Waterfront Congress Centre presenterar möjligheternas arena

Studiehandledning - Vems Europa

Alsace Guidad rundresa på svenska Max. 8 resenärer

Att köpa biljett på mobil.sj.se

Historia prov. Här kommer begreppen och frågorna jag vill att du tränar på. Du avgör själv om du vill träna in enkla svar eller utvecklade svar.

NORRA VÄRMLAND. Mästerkock Datasnille eller stor Skaparkrat. Vi öppnar dörrarna. Välkommen till ABF. Studieprogram

Transkript:

STUDIEHANDLEDNING V1 2014 Res och lär till Kraków Res och lär till Kraków är ett studiematerial sammanställt av Kent Forsberg i samarbete med ABF och PROmedlemsresor.

Innehållsförteckning Inledning... 3 Studiehandledning... 4 5 Polen i historien... 6 Kraków vårt färgstarka resmål... 7 Kraków... 8 Gamla stan Stare Miasto... 9 Stora torget Rynek Glowny... 10 Klädeshallen på Stora torget... 11 St. Mariakyrkan... 12 Kyrkan St. Adalbert... 13 Rådhustornet... 14 Kungliga slottet Wawel... 15 Planty Park... 16 Kultur och kunskap... 17 Shopping och restauranger... 18 Religion... 19 Judarna i Kraków... 20 Tyskarna i Kraków... 21 Polska köket mat och dryck... 22 Fakta om Polen och Kraków... 23 Dagsutflykter från Kraków... 24 25 Karta över Kraków... 26 Referenser och länkar... 27 Kent Forsberg. Bilder från Shutterstock.com, Polska Statens Turistbyrå och Kent Forsberg. Copyright följande bilder uppifrån och ner, vänster till höger: bild 3 s.12, De Visu/Shutterstock.com; bild 2 s.17: Posztos/Shutterstock.com; bild 1 s.19: Gasper Furman/Shutterstock.com; bild 3 s.20: IgorXIII/Shutterstock.com.

Inledning Det här studiematerialet vill ge information om Kraków, en stad i Polen med en unik historia och en vacker medeltida stadskärna som man mer än gärna går vilse i, tittar på de vackra fasaderna och njuter av stämningen. I det här materialet ges möjlighet att lära känna Kraków, denna pärla av städer i Europa. Vi kommer att inhämta information om intressanta händelser, platser och människor som har format staden genom historien. För mer detaljerad och fördjupad informationsinhämtning är Internet ett fantastiskt hjälpmedel. I materialet finns det i anslutning till de olika avsnitten beige rutor Samtala om. Här ges gruppen möjlighet till reflektion över den information man tagit del av. Med de inhämtade kunskaperna är ett besök i Kraków det givna slutmålet i vår studiecirkel. Kent Forsberg Om KENT FORSBERG Kent Forsberg har en lång erfarenhet som folkbildare, elva år som studieombudsman i ABF och fyra år som facklig studieombudsman. Efter att utbildat sig till folkhögskolelärare blev det anställning först som lärare på PRO:s folkhögskola och därefter 15 år som rektor på samma skola. Efter pensioneringen har Kent Forsberg fått förtroendet att leda arbetet i ABF Södertälje-Nykvarn som ordförande i fyra år. Intresset att få äldregenerationen att ta del av den nya tekniken med datorer inleddes på PRO:s folkhögskola på 1990-talet. Som styrelseledamot i SeniorNet i Södertälje har detta arbete fortsatt. Kent Forsberg har tidigare framställt ett flertal studiematerial för ABF och PRO. E-post: kent.g.forsberg@gmail.com 3

Studiehandledning Ge ert arbete en bra start! Studiecirkeln är en bildningsform där det inte finns lärare och elev utan där lärandet sker genom att deltagarna lär av varandra. Materialet till den här studiecirkeln handlar om Krakóws många stora sevärdheter. Studiehandledningen ger rika tillfällen för cirkeldeltagarna att botanisera i böcker och på internet för att hitta fakta och historier som de kan delge varandra på cirkelträffarna. Men innan du som cirkelledare skickar ut deltagarna på upptäcktsfärd måste du reda ut det praktiska. Det gör du bäst genom att förbereda dig väl för den första träffen med cirkeln. Här är några punkter som cirkeln bör diskutera och bestämma sig för innan den börjar det verkliga arbetet: För att en träff ska vara bidragsberättigad måste den ha 3 20 deltagare. En idealisk storlek för en studiecirkel är sju deltagare. Om ni är för många, så hamnar alltid några deltagare utanför diskussionen. Om ni är för få så blir diskussionen inte lika givande. Se till att cirkeln har ett lämpligt antal deltagare och välj mötestider där ni är säkra på att tillräckligt många deltagare alltid kan närvara och naturligtvis helst tider då alla kan komma. För att räknas som studiecirkel måste gruppen träffas minst tre gånger. Bestäm vem som ska var formell cirkelledare och sköta cirkelns administration, kallelser och rapportering av träffarna till ABF. Bestäm vem som ska leda träffarna. Det behöver inte vara samma person som administratören, och uppdraget kan även rotera, om ni så vill. Bestäm om ni ska dokumentera träffarna på något sätt. Det kan vara värdefullt att ha den dokumentationen med på resan till Kraków. Bestäm också hur ansvaret för den sociala samvaron för cirkeln ska organiseras. Hur ska ni ordna med kaffet och den allmänna trivseln? Förhoppningsvis klarar ni av dessa praktiska frågor snabbt, så att ni får så mycket tid som möjligt till att lära er mer om Kraków. Avsluta varje cirkelträff med att komma överens om ämnet för nästa träff och vad deltagarna ska göra för att förbereda sig på bästa sätt. En rekommendation är att cirkeldeltagarna blir flitiga biblioteksbesökare under cirkelns gång och söker information från olika källor. 4

Första träffen Studiehandledningen är planerad för fem cirkelsammankomster, men här står det gruppen fritt att disponera materialet som man själv önskar. Gruppen bestämmer själv hur man vill lägga upp studierna därför är detta material inte uppdelat i cirkelavsnitt. Sedan är det dags att ta sig an informationen i materialet, de frågor ni hittar i de beige rutorna och göra en arbetsfördelning över hur ni, till nästa sammankomst, ska få fram mer information och svara på frågeställningarna. Följande sammankomster Hur cirkelns arbete utvecklas avgör gruppen helt och hållet själv. Det kan ändå vara bra att ha en grundstruktur för de följande cirkelträffarna. 1. Inledning: Vad gjorde ni förra gången? Har något speciellt hänt? Nya funderingar? Ny information? Synpunkter inför dagens möte? 2. Information: Aktuella frågor. Vilken information finns att få fram, förutom det som finns i vårt cirkelmaterial? 3. Bearbetning: Varje studiecirkel har sitt unika arbetssätt. Ett sätt att utveckla gruppens arbetsformer är att integrera flera olika tekniker för olika presentationer och åskådliggöranden. Går det att få kompletterande informationsmaterial från Polska Statens Turistbyrå? Här är Internet ett fantastiskt hjälpmedel att ta till. 4. Avslutning: Förbered nästa träff, bestäm datum och boka lokal. Innan gruppen skiljs åt bestämmer man gemensamt om eventuell hemuppgift och i så fall vad som gäller för var och en. Studiecirkelns avslutning I samband med att cirkelns slut närmar sig bör gruppen ha ett samtal om vad som hänt under cirkelns gång, till exempel en genomgång av vad gruppen förväntar sig av en resa till Kraków, vad man absolut inte vill missa när man är på plats och vilka utflykter man gärna vill göra. Finns det något i cirkelns nya kunskaper och erfarenheter som är värt att gå vidare med? Om gruppen anser att man har några genomförbara förslag att komma med, andra resmål man vill studera planera då för en fortsättning och kontakta ABF eller PROmedlemsresor. En kursavslutning bör man göra lite festlig. Kom överens i gruppen om hur ni ska göra med det. Resan till Kraków För att genomföra resan till Kraków med PROmedlemsresor krävs att resesällskapet består av minst tio deltagare. Utöver cirkelns deltagare kan till exempel familjemedlemmar och vänner följa med på resan. Ring PROmedlemsresor på telefon 08-701 67 80 eller mejla till info@promedlemsresor.se för att beställa resan. 5

Polen i historien Vår resa börjar med att vi först lär oss något om det land vi ska besöka. Här finner du lite fakta om Polen samt en kartbild som visar var i landet Kraków är beläget. Den allra största delen av befolkningen på cirka 38 miljoner invånare är polacker som talar det officiella språket polska och tillhör den katolska kyrkan. Polen är ett land med en lång historia. Nationen bildades på 900-talet och var tidvis en stormakt, men förlorade totalt sin självständighet på 1700-talet. Landet återfick självständighet efter första världskriget, men betalade ett högt pris under andra världskriget då landet ockuperades av både Nazityskland och Sovjetunionen. Efter krigsslutet hamnade landet i Sovjetunionens intressesfär. fakta: polen Polen, formellt Republiken Polen, är en republik i mellersta Europa. Polen gränsar till Tyskland i väst, Tjeckien och Slovakien i söder, Ukraina och Vitryssland i öst samt Litauen och Ryssland i norr. Huvudstad: Warszawa Landsnummer: 48 Valuta: Złoty Befolkning: 38,5 miljoner (2012) Arbetslöshetsprocent: 10,4 % (sep. 2013) Officiellt språk: Polska Statsskick: Semipresidentiell republik Area: 312 685 km 2 Vatten: 2,6 % (T.v. Polens Statsflagga och Statsvapen.) Polen har en lång och brokig historia. Gör en översiktlig genomgång av de viktigaste historiska händelserna. Det tyska angreppet på Polen utlöste andra världskriget i september 1939. Bara en vecka före angreppet hade Sovjetunionen och Tyskland undertecknat den så kallade Molotov-Ribbentroppakten. Vad hade man kommit överens om? Lech Walesa var elektrikern som var aktiv fackföreningsledare. Han fick Nobels fredspris för sitt arbete. Vad heter fackföreningen och vilka konsekvenser ledde deras arbete till? 6

Kraków vårt färgstarka resmål Det fanns en tid då Kraków låg gömt och glömt bakom järnridån. I dag har staden blommat upp och Kraków är en av Europas vackraste och hetaste storstäder. Kontinental till sinnet, färgstark och klassad av FN-organet UNESCO som ett av våra tolv viktigaste historiska världsarv. Med hjälp av vår studiecirkel ska vi under fem sammankomster träffas och ta del av dels detta studiematerial och dels inhämta information från gruppens samlade erfarenheter från resor man gjort i andra länder och städer. Givetvis finns även mycket information att hämta på internet, men även lexikon, som säkert någon i gruppen har tillgång till, har information om Polen och Kraków. Glädjen i att utforska är en drivkraft som vi vill ska genomsyra vårt arbete i studiecirkeln om Kraków. tips! Gå till Interaktiva länkar på sid 27 och klicka på rubriken, så öppnas en webbsida och ni kommer till en kartbild över Stora torget i Kraków. Följ tipset ni kan läsa om på sidan så kan ni med Googles hjälp vandra runt på gatorna i Kraków! 7

Kraków Staden är ett betydande handelscentrum, i synnerhet för livsmedel, salt och trävaror. I förstaden Nova Huta som byggdes upp efter andra världskriget finns en omfattande järn- och stålproduktion samt kemisk industri. För övrigt finns i Kraków läder-, möbel-, textil- och tobaksfabriker. Kraków är en av Polens äldsta städer och blev biskopssäte omkring åren 1000. Mellan 1320 1610 var den residensstad och fram till 1764 var den Polens krönings- och begravningsstad. Många byggnader från äldre tid är väl bevarade, bland annat den gotiska Mariakyrkan, byggd på 1200 1400-talen. På berget Wawel finner vi kungaslottet, först uppfört under tidig medeltid, återuppfört i gotik på 1300-talet och fullbordat i renässansstil 1507 33. Den svensk-polske kungen Sigismund III Vasa begravdes i Vasakapellet i Wawelkatedralen. I Kraków finns också Polens äldsta universitet, Jagelloniska universitetet, grundat 1364 samt ett flertal forskningsinstitut, fackhögskolor och museer. Kraków har en egen lång historik att ta del av. Gör en översiktlig genomgång av stadens historia fram till nutid. Under kommunisttiden byggdes förorten Nowa Huta upp. Vad var den egentliga anledningen till detta projekt? Kung Sigismund känner vi till från historielektionerna i skolan. Vem var han och hur kom det sig att han var kung både i Polen och Sverige? Hur många kungar ur svensk Vasaätt har regerat i Polen? Varför flyttade Sigismund huvudstaden från Kraków till Warszawa? Samtala om vad deltagarna i gruppen tidigare känner till om Kraków och vilka förväntningar man har inför ett besök i staden. 8

Gamla stan Stare Miasto Gamla stan (eller Stare Miasto) är den historiska centrala stadsdelen i Kraków. Den har varit centrum för Polens politiska liv från 1038 fram till 1596, då Sigismund flyttade hovet till Warszawa. Hela den medeltida Gamla stan är en av de första platser som valts för UNESCO:s ursprungliga världsarvslista. Gamla stan är känd som Stare Miasto. Det är en del av stadens första administrativa distrikt som också heter Stare Miasto, även om det täcker ett större område än Gamla stan. Gamla stan har sin egen historia. Vilka är de viktigaste historiska händelserna? Försök beskriva vad som är unikt med Krakóws Gamla stad. Vad kan det bero på att den historiska stadskärnan ingår i UNESCO:s världsarvslista? 9

Stora torget Rynek Glowny Stora torget är Europas till ytan största medeltida torg. I mitten finns en avlång byggnad med pelargångar och maskaroner på taket. Det är Klädeshallen (Sukiennice) med anor från sekelskiftet 1100- och 1200-talen. I Klädeshallens närhet ligger den vackra gotiska Mariakyrkan (Kościół Mariacki) som är känd för sitt unika medeltida altare, uppfört av mästare Veit Stoss från Nürnberg. Över torget reser sig rådhustornet (Wieża Ratuszowa). De vackra borgarhus som kantar torget lockar många besökare. Här finns ett tiotal kaféer och restauranger som med utmärkta menyer och spännande interiörer tävlar om besökarnas intresse. Torgets historiska byggnader är uppförda i olika byggnadsstilar beroende på under vilken historisk period de blev uppförda. Här nämns: renässans, klassicism, barock och gotisk stil. Vad kännetecknar de olika stilarna? 10

Klädeshallen på Stora torget Klädeshallen (Sukiennice) har rötter i renässansen och är ett av stadens mest kända byggnader. Den är ett centralt inslag på Stora torget. Torget var en gång ett viktigt centrum för den internationella handeln. Resande köpmän träffades där för att handla med sina varor. Hallen var en gång ett viktigt centrum för internationell handel. Vad var det man handlade med historiskt och vad består handeln i av dag? 11

St. Mariakyrkan Mariakyrkan i Kraków är en tegelstenskyrka byggd i gotisk stil. Kyrkan uppfördes ursprungligen på 1200-talet men förstördes av mongolerna i slutet av århundradet. Den ligger i anslutning till Stora torget i Kraków. Dess högsta torn är 80 meter högt. Kyrkan är mest känd för träaltaret av Veit Stoss, samt för trumpetmusiken från ett av tornen i kyrkan. Varje heltimme under dygnets 24 timmar öppnas ett fönster i tornet och ut kommer en trumpet. Ur trumpeten kommer melodin Hejnal Mariacka, som bara låter i 40 sekunder och sen tvärt upphör. Mariakyrkan har en lång historia och är kanske Stora torgets största turistattraktion. I texten nämns att trumpet spelas varje heltimme. Varför upphör musiken efter 40 sekunder? Trumpeten spelar samma melodi i tornets fyra fönster, men av olika anledningar vilka? 12

Kyrkan St. Adalbert St. Adalbert ligger vid sidan av Stora torget och är en av de äldsta stenkyrkorna i Polen. Dess nästan 1000-åriga historia går tillbaka till början av den polska romanska arkitekturen under tidig medeltid. Under hela den tidiga historien var kyrkan en plats för tillbedjan och besöktes av köpmän från hela Europa. Kyrkan bär namnet efter en martyr. Vad hette han? Det sägs att hans kropp köptes tillbaka från det hedniska Preussen. Hur fick man fram köpesumman? 13

Rådhustornet Över torget reser sig rådhustornet (Wieża Ratuszowa), vars källare rymmer väl bevarade medeltida tortyrkammare och dessutom en teaterscen och ett café. Tornet är gammalt och har en defekt vilken? Hur används tornet i dag? 14

Kungliga slottet Wawel Bara ett par hundra meter från Stora torget, på en kulle vid floden Wisla, reser sig Kungliga slottet över staden. På Wawel kröntes polska kungar och fattades viktiga beslut som bestämde landets utveckling. Den imponerande byggnaden har anor från 1000-talet. Var och en som besöker Kraków bör se slottets pelargångar i renässansstil och de vackra kungliga gemaken prydda med gobelänger vävda av flamländska mästare under renässansen. Slottet har gamla historiska anor. Vad hade det för funktion innan det byggdes om till slott? I domkyrkan, bredvid slottet, finns en begravningsplats för vilka? Slottet har en mycket vacker sal. Vad har salen för namn? 15

Planty Park Grönt, grönt, grönt. På Planty är allt målat i naturens färger. Träd, parklyktor, papperskorgar, parkbänkar och staket. Någon motsvarighet finns inte i Polen, knappast inte heller i Europa. Planty det är Krakóws gröna ornament runt Gamla stan. Trettio mindre trädgårdar är länkade till en enhetlig park med en längd på fyra kilometer. Parken bildar en naturskön gångväg med dammar och fontäner. En grönskande vårpark och på sommaren är det en sval och skuggig reträtt från de närliggande livliga gatorna. Denna vackra park har inte alltid varit park. Vad var den tidigare? När byggdes parken? 16

Slowacki teatern i Kraków Kultur och kunskap När vi från västeuropeisk horisont betraktar Polen kommer man inte ifrån känslan att det tar tid för Polen att uppnå västeuropeiskt standard efter många års sovjetstyre. Vad man inte tänker på är att trots att landet varit underutvecklat, har begåvningar kommit fram. Bara det att man från 1903 till 2007 lyckats ta hem 14 Nobelpris är en bedrift som få andra länder har klarat av. Kraków anses av många vara Polens kulturhuvudstad. Polen har under 1900-talet tilldelats fyra Nobelpris i litteratur. Vad heter pristagarna? Vilka andra kulturpersonligheter är värda att ta ett samtal om? 17

Shopping och restauranger Även om Kraków inte kan anses vara en shoppares paradis i traditionell mening, är det ett bra ställe om man vill handla antikviteter, konst och smycken. Även lädervaror och glas är populära shoppingvaror. På torget i Gamla stan finns det mycket souvernirer och kläder. I centrala Kraków kan man hitta många lite finare butiker. Restauranger Restauracja Starka Rankad som nr 1 av 704 restauranger i Kraków. Prova deras ryska piroger samt golonka (grillad benfrifläsklägg med knaprig svål). Ligger i judiska kvarteren och är väl värt ett besök. De gör även egen Starka vodka. Prova hallon, hasselnöt och pepparrot! Trzy Kroki w Szalenstwo Rankad som nr 2 av 704 restauranger i Kraków. Restaurangen förtjänar sin plats högst upp och är utmärkt. Det är enmycket bra kombination av kvalitet och pris. Det finns ett stort urval och maten är utsökt. Kiełbasa är en speciell typ av centraleuropeisk korv med stor lokal variation. Olika former av polsk kiełbasakorv. Från toppen: biała kiełbasa (vitkorv), kabanos (pl. kabanosy ), kiełbasa wiejska (landsbygdskorv) (i mitten). Från Kraków kommer bland annat Krakówska en kraftig hetrökt korv med peppar och vitlök. Äts främst kallskuren. Tack vare den starka kronkursen får man mycket för pengarna i Polen. Vilka varor är prisvärda att handla och ta med sig hem? Det finns bra information att hitta på nätet vad gäller matställen. Besök t.ex. tripadvisor.se. Samtala i gruppen om hur ni går till väga när ni söker matställen, speciell mat, pris etc. inför era resor. 18

Religion Den katolska kyrkan spelar en stor roll i Polen historiskt, kulturellt och politiskt. Under landets hela historia finns ett intensivt samspel med den katolska kyrkan. Under den tid då det inte fanns någon polsk statsbildning var katolska kyrkan i stort sett den enda organisation där det polska folket kunde uttrycka sina ambitioner. Under kommunisttiden var katolska kyrkan en avgörande bas för motståndet mot regimen. Krakówbon Johannes Paulus II Krakóws mest kända religiösa medborgare var bosatt i Vatikanen 1978 2005. Innan han tog över den Heliga Stolen som påven Johannes Paulus II bodde han i Kraków under fyra decennier praktiskt taget genom hela sitt vuxna liv tills hans utnämning till påve. Här tillbringade han sina år som student och sedan som ung präst, teolog och filosof, dramatiker och poet. Här gjorde han också alla karriärsteg inom den katolska kyrkan från positionen av en ödmjuk komminister vid Krakóws kyrka St. Florians till universitetsprofessor, Krakóws biskop, kardinal och slutligen Kristi ställföreträdare Påve. Som bekant handlar Europas historia mycket om religionen. Man krigade om man var för eller emot Luthers protestantiska kyrka. Vad känner ni till om religionskrigen? Polen har nyligen haft en landsman som påve. Vad hette han innan han blev påve, vilket universitet studerade han vid och vad känner ni till om hans gärningar? 19

Judarna i Kraków Kazimierz är en historisk del av Kraków. Stadsdelen Kazimierz är även kallad Judiska kvarteret. Kung Casimir III grundade stadsdelen och den fick namnet efter honom. Från 1300 1800-talet bodde nästan alla judar i Kazimierz. Sedan bosatte de sig i olika delar av staden fast många bodde fortfarande i Kazimierz. I mars 1941 blev alla judar förflyttade till ghettot i stadsdelen Podgorze. Det finns sju synagogor vilka är byggda av rika judar. Under andra världskriget förstördes en del av Kazimierz. Szeroka street i Kazimierz Trots att judarna varit förföljda och utestängda från offentliga institutioner har de haft stor betydelse i Kraków. På vilket sätt? Vad hände i det judiska gettot under andra världskriget? Vem var Oskar Schindler och vad gjorde han för att rädda judar från förintelsen? 20

Tyskarna i Kraków Den 6 september 1939 marscherade tyska trupper in i Kraków. De polska försvararna hade övergivit staden utan strid för att försöka organisera fortsatt motstånd längre österut. Det räddade staden från förstörelse och Kraków är följaktligen än idag en av de bäst bevarade förkrigsstäderna i Europa. Men med tyskarna kom andra djupgående förändringar. Kraków blev huvudstad i det så kallade Generalguvernementet, fullt underordnat det tyska riket. Som generalguvernör tillsatte Hitler sin kumpan från kampåren Hans Frank. Denne flyttade in i Wawelborgen, de gamla polska kungarnas residens och en helig plats för polackerna. Det var hårda tider för Polens folk när den tyska ockupationen var ett faktum. På vilket sätt drabbades befolkningen? Det finns en bra historisk beskrivning på Internet Öga och öra när ni söker på Tyskarna i Polen. Läs den och samtala sedan om de olika avsnitten i historiebeskrivningen. 21

Polska köket mat och dryck Det polska köket har ett stort utbud av olika smaker. Själva Kraków är förmodligen Polens gastronomiska huvudstad och erbjuder mat från hela världen, men står ändå fast vid sina kulinariska rötter. På mjölkbarerna (bar mleczny) serveras riktigt prisvärda polska rätter. Matiga soppor såsom zurek (soppa med korv och potatis) och barszcz (rödbetor och klimp). Polens nationalrätt heter Bigos. Den lär innehålla ca 20 olika ingredienser. Vad är det för mat? Polen är känd för sina fina korvar. Känner ni till någon/några? Till maten dricker polackerna gärna öl och vodka. Kan ni hitta några speciella sorter? 22

Fakta om Polen och Kraków Folkmängd 755 000 i centrala Kraków, 1,5 miljoner i storstadsområdet. Valuta 1 Zloty 100 grosz. Öppettider Vanligtvis öppnar affärerna mellan kl. 10.00 11.00 och stänger någon gång mellan 18.00 20.00 måndag fredag. På lördagar öppnar affärerna kl. 10.00 och har stängt kl. 13.00 16.00. Det finns flera köpcentrum som har öppet sju dagar i veckan och några affärer som har öppet dygnet runt. Nyhetstidningar Rzeczpospolita Gazeta Wyborcza. PENGARNA RÄCKER LÄNGST I INDIEN, MEN POLEN ÄR BARA STEGET EFTER: Land Indextal Indien 43 Polen 47 Thailand 49 Ungern 50 Tjeckien 52 Estland 57 Costa Rica 69 Spanien 69 Grekland 71 Malta 71 Tyskland 72 Mexiko 74 Storbritannien 75 USA 84 Finland 94 Sverige 100 Semesterindex: 2013-12-28 Nödsituationsnummer Ambulans: 999 Polis: 997 Brandkår: 998 I alla nödsituationer, ring från mobiltelefon: 112 Turistinformation Rådhustornet, Stora torget Tel: +48 12 433 73 10 Telefon Landskod: +48 Riktnummer: 12 När ni gått igenom listan med fakta om Polen och Kraków är det säkert något ni saknar i listan till exempel det där med dricks, men även annat som borde varit med. Ta ett samtal om detta. 23

Dagsutflykter från Kraków Auschwitz KZ Auschwitz var det största av Nazitysklands koncentrations- och förintelseläger. Lägret var verksamt från 1940 till januari 1945. Auschwitz är det tyska namnet på den polska staden Oświęcim som ligger cirka 60 kilometer väster om Kraków i sydöstra Polen. KZ är en förkortning av det tyska ordet Konzentrationslager. Auschwitz bestod av tre huvudläger: Auschwitz I, koncentrationsläger och lägrens administrativa centrum; Auschwitz II- Birkenau, koncentrations- och förintelseläger; Auschwitz III- Monowitz, arbetsläger med bland annat fabriken IG Farben. Omkring 1,3 miljoner personer deporterades till Auschwitz, av dessa dog 1,1 miljoner i lägret. Nittio procent av dem var judar. De övriga var ofta homosexuella, polacker, romer eller sovjetiska krigsfångar. Några av er i gruppen kanske har besökt något läger och kan berätta om vad man såg och upplevde. Vi kan tycka att Hitler var en galning som satsade så mycket på utrotningen av judarna, men det är en gåta att han lyckades få med så många av sina landsmän att genomföra denna bestialiska process. Ta ett samtal om vad ni tror om detta hur kunde det få ske? 24

Tatrabergen De förtrollande vackra Tatrabergen ligger i södra Polen och är ett av Polens mest besökta turistområden. Den högsta toppen heter Gerlach (2655 möh). Tatrabergenligger på gränsen mellan Polen och Slovakien. Gerlach ligger i Slovakien. Rysy är däremot den högsta toppen på den polska sidan av Tatra och samtidigt Polens högsta topp. Det alpliknande området, med branta snirklande stigar och undersköna bergssjöar, har under århundradena inspirerat många konstnärer och diktare från hela Polen samt lockat många besökare att återvända dit flera gånger. Saltgruvan i Wieliczka Strax utanför Kraków ligger Wieliczkas berömda saltgruva. Det är ingen vanlig gruva här finns bland annat ett kapell med skulpturer och till och med en kristallkrona allt utmejslat i salt av gruvarbetarna själva. Gruvan har ca 800 000 besökare per år. Den har varit i drift sedan 1300-talet och är en av världens äldsta saltgruvor i kontinuerlig drift. I slutet på 1940-talet och en bit in på 1950-talet tillverkades i Polen en bil som fått namn efter Tatrabergen. Bilen hade stora framgångar inom motorsporten. Kommer ni ihåg vad bilen hade för namn? Varför har salt varit så viktigt historiskt och en ekonomisk bas för polska staten? Varför har inte salt från saltgruvor samma betydelse i dag? 25

Karta över Kraków 26

Referenser Wikipedia den fria encyklopedin Delar av historik och kännedom om Polen och Kraków Bilder Wikitravel den fria reseguiden Kompletterande delar om vad man kan se och göra i Kraków Bilder TripAdvisor Samlar in omdömen av resenärer om olika resmål Europa Weekend Reseguide Polens Nationella Hemsida Aktuell information om Kraków Bilder Bra Böckers Lexikon Information om Polens historia Fem steg till Kraków Något om trumpetblåsarna i Mariakyrkan Svenska Dagbladet Semesterindex Interaktiva länkar om Kraków Obs! Dessa länkar fungerar endast om din dator är uppkopplad mot internet. När du klickar på en länk öppnas en webbläsare och du kommer till den beskrivna sidan. Google Map Länk till Stora torget i Kraków. Väl inne på Googles sida över Kraków kan du klicka på den lilla gubben och dra figuren till torgets mitt. Nu kan du vandra runt på Krakóws gator! You Tube Länk till videofilm om Kraków. På YouTube finns mängder med filmer om Kraków som turiststad. De flesta är på engelska. TripAdvisor Länk till webbtjänst som bygger på bilder och omdömen från personer som besökt de beskrivna platserna. 27