FDC Grossist SUSHIKATALOG
FDC Grossist is a wholesale company focused on quality, sustainability and service. We offer a full scale assortment of seafood, meats and Japanese products for restaurants and other wholesales. We deliver all our products with our own drivers in Skåne but we also deliver to the rest of Sweden with the help of Bring Frigoscandia. If you can t find what you re looking for in this brochure please don t hesitate to contact us! FDC Grossist AB Tärnögatan 3 211 24 Malmö Tel: 040-18 99 11 Fax: 040-18 42 95 E-mail: info@fdc.nu Web: www.fdc.nu Office hours: 06.00 15.00 After office hours orders can be placed on our answering machine or be sent by mail. Date of print: September 2016
FDC Grossist är grossisten som arbetar med kvalitet, hållbarhet och den goda servicen. Vi erbjuder ett fullskaligt sortiment av fisk, kött och japanska produkter till restauranger och grossister. FDC levererar varor med egna bilar inom Skåne och med hjälp av Bring Frigoscandia till övriga Sverige. Hittar ni inte det ni söker här så tveka inte inför att kontakta oss! FDC Grossist AB Tärnögatan 3 211 24 Malmö Tel: 040-18 99 11 Fax: 040-18 42 95 E-post: info@fdc.nu Hemsida: www.fdc.nu Öppet vardagar 06.00-15.00 Därefter är Ni välkomna att lämna Era beställningar på vår telefonsvarare eller e-post. Tryckdatum: September 2016
Frysvaror Toppings Fisk Toppings Skaldjur Toppings Övrigt Fisk och Sashimi Skaldjur och Musslor Rom Fryst Rom Kyld Sallader och Grönsaker Grillspett och Strimlat Kött Förrätt och Snacks Desserter 1 2 3 3 5 6 7 7 8 8 10 Kolonialvaror Ris och Nudlar Noriblad och Sjögräs Soyaprodukter Vinäger och Kryddor Inlagda Produkter Japanska Såser Asiatiska Såser Övrigt Dryck Snacks Tillbehör 11 12 13 14 16 17 18 18 21 21 22
1 Toppings fisk 7849 Anago (Grillad ål) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7851 Barramundi (Abborre) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7862 Hirame (Japansk flundra) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7864 Horse-makrill 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7867 Karei (Hälleflundra) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7866 Kisu (Vitling) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7865 Sardinellen (Marinerad) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7852 Seabass (Havsaborre) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7848 Sepia Ika (Rå Bläckfisk) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT
Toppings Fisk, Toppings Skaldjur 2 7836 Shime Saba (Marinerad Makrill) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7845 Squid (Rå Bläckfisk) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7850 Tako (Kokt Bläckfisk) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7856 Tilapia 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7858 Unagi (Stekt Ål) 8GR/ST 1x20ST/PKT 25PKT/KRT 7810 Ama Ebi (Råräka) 7,5-8CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT MSC7020 Kungsräka (Rå, Hel) 10-15 OD 10KG/KRT 7811 Nobashi Ebi (Rå Tigerräka) 31/40 1x20ST/PKT 30PKT/KRT 7815 Surimitopping 10GR/ST 1x50ST/PKT 20PKT/KRT
3 Toppings Skaldjur, Toppings Övrigt, Fisk och Sashimi 7800 Sushi Ebi 3L 8,1-8,5CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT 7803 Sushi Ebi 4L 8,6-9CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT 7804 Sushi EBi 5L 9,1-9,5CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT 7801 Sushi EBi 3L ASC 8,1-8,5CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT 7805 Sushi Ebi 4L ASC 8,6-9CM 1x30ST/PKT 20PKT/KRT 7869 Inarige (Friterad Tofu) 1x60ST/PKT 20PKT/KRT 7870 Inariage GMO-fri 1x60ST/PKT 18PKT/KRT 7868 Tamago (omelett) 600GR/ST 10ST/KRT 7861 Anago Kabayaki 250GR/ST 5KG/KRT
Fisk och Sashimi 4 7880 Hamachifilé 1,5-2,5KG/ST 12KG/KRT 7884 Escolarfilé Sashimi 1-2KG/ST 25KG/KRT 5079 Marlin Loins Sashimi 2-5KG/ST 20KG/KRT 8806 Marlin Sashimiblock 500GR/ST 10KG/KRT 7882 Tilapiafilé Sashimi ASC 200-300GR/ST 5KG/KRT 5277 Tonfiskblock Sashimi 400-600GR/ST 5KG/KRT 5177 Tonfiskloins Sashimi 2-5KG/ST 25KG/KRT 1065 Tonfiskloins Sashimi 2-5KG/ST 25KG/KRT 8849 Unagi Kabayaki (Stekt Ål) 250GR/ST 5KG/KRT
5 Skaldjur och Musslor 7820 Hokigai blancherad 50-60 LARGE 1KG/PKT 10KG/KRT 7821 Krabbkött 30/70% 380GR/PKT 20PKT/KRT 7081 Pilgrimsmusslor u. rom 10-20 1KG/PKT 7082 Pilgrimsmusslor u. rom 10-20 1KG/PKT 7101 Pilgrimsmusslor u. rom 10-20 1KG/PKT 7109 Surimiflakes 7816 Surimisticks Maki (SM) 18CM 1KG/PKT 10KG/KRT 7817 Snow Crab Meat 320GR/ST 30ST/KRT 7818 Soft shell Crab Hotel 55GR/ST 18ST/PKT 10PKT/KRT
Rom (Fryst) 6 7611 Forellrom 500GR/PKT 20PKT/KRT 7616 Laxrom Ikura 500GR/PKT 12PKT/KRT 7890 Masago Black 450GR/PKT 24PKT/KRT 7889 Masago Orange 450GR/PKT 24PKT/KRT 7888 Masago Wasabi 450GR/PKT 24PKT/KRT 7887 Masago Japanese 500GR/PKT 24PKT/KRT 7892 Tobikko Orange 500GR/PKT 24PKT/KRT 7883 Tobikko Röd 500GR/PKT 24PKT/KRT 7885 Tobikko Yuzu 500GR/PKT 24PKT/KRT
7 Rom (Fryst & Kyld), Sallader och Grönsaker 7893 Tobikko Wasabi 500GR/PKT 24PKT/KRT 9226 Havscaviar veg. Röd 500GR/PKT 6PKT/KRT 9225 Havscaviar veg. Svart 500GR/PKT 6PKT/KRT 9214 Stenbitsrom Röd 340GR/PKT 12PKT/KRT 7900 Chuka Idako 1KG/PKT 12PKT/KRT 7899 Chuka Ika Sansai 1KG/PKT 12PKT/KRT 7897 Edamame (gröna soyabönor) 500GR/PKT 20PKT/KRT 7926 Edamame (skalade) 500GR/PKT 20PKT/KRT 7898 Edamame (skalade) 500GR/PKT 20PKT/KRT
Sallader och Grönsaker, Grillspett och Strimlat Kött, Förrätt och Snacks 8 7894 Goma Wakame 1KG/PKT 12PKT/KRT 7895 Goma Wakame Natur 1KG/PKT 12PKT/KRT 7896 Hijiki sallad 1KG/PKT 12PKT/KRT 6088 Sparris grön hel 7807 Gyozadeg 8CM 1x20ST/PKT 60PKT/KRT 7807 Gyozadeg 9,5CM 1x20ST/PKT 72PKT/KRT 7937 Kataifideg 500GR/PKT 10PKT/KRT 9530 Kycklingspett Yakitori 30GR/ST 1X50ST/PKT 4PKT/KRT 7809 Vårrulledeg 25X25CM 30ST/PKT 30PKT/KRT
9 Förrätt och Snacks 9607 Yakinikukött 1KG/PKT 8PKT/KRT 7921 Rispapper 22X22CM 35ST/PKT 44PKT/KRT 7833 Ebi Fry (japanese) 20GR/ST 1KG/PKT 6PKT/KRT 7832 Ebi Fry (3L) 30GR/ST 1x10ST/PKT 20PKT/KRT 6052 Gyoza Kyckling 20GR/ST 1x40ST/PKT 6PKT/KRT 6053 Gyoza Veg. 20GR/ST 1x40ST/PKT 6PKT/KRT 6054 Gyoza seafood 20GR/ST 1x40ST/PKT 6PKT/KRT 6034 Scampi pankopan. (m tipp) 16GR/ST 1KG/PKT 6PKT/KRT 6070 Vårrullar m. grönsaker 15GR/ST 1x60ST/PKT 10PKT/KRT
Desserter 10 7874 Bananer i tempura 30GR/ST 1KG/PKT 6PKT/KRT 7859 Bananblad frysta 454GR/PKT 1PKT/KRT 7972 Glass, Grönt The 2,5L/PKT 4PKT/KRT 7966 Glass, Svart Sesam 2,5L/PKT 4PKT/KRT 7971 Glass, Wasabi 2,5L/PKT 4PKT/KRT 8042 Mochi Grönt Te 6ST/PKT Besök vår hemsida idag för att ta del av våra senaste nyheter och kampanjer www.fdc.nu 8043 Mochi Vanilj 6ST/PKT
11 Ris och Nudlar 7939 Glasnudlar 500GR/PKT 50PKT/KRT 7932 Haruka Sushiris 20KG/ST 8055 Ichiban 22,68KG/ST 8056 Koshihikari Sushiris 10KG/ST 7931 Nishiki Sushiris 20KG/ST 8058 Misori Sushiris 10KG/ST 8056 Satsuki Sushiris 10KG/ST 8032 Ricefactory Sushiris 20KG/ST 7962 Sobanudlar 500GR/PKT 20PKT/KRT
Ris och Nudlar, Noriblad och Sjögräs 12 7946 Sobanudlar Inaka 250GR/PKT 20PKT/KRT 7929 Udonudlar 200GR/PKT 30PKT/KRT 8038 Äggnudlar 400GR/ST 1x30ST/PKT 10PKT/KRT 7917 Cut Wakame(torkat sjögräs) 7959 Kaiso sallad 100GR/PKT 10PKT/KRT 7919 Konbu (hel) 7912 Noriblad Guld Hel 50ST/PKT 10PKT/KRT 7904 Noriblad Guld Halv 50ST/PKT 10PKT/KRT 7918 Noriblad Silver hel 50ST/PKT 10PKT/KRT
13 Noriblad och Sjögräs, Soyaprodukter 7915 Noriblad Silver Halv 100ST/PKT 10PKT/KRT 7916 A-kvalitet hel 50ST/PKT 10PKT/KRT 7975 Miso Shiro (Soyabönpasta) 20KG/ST 7951 Miso Akadashi 10KG/PKT 7920 Soya Yamasa 18L/ST 10ST/KRT 7701 Soya Yamasa (bordsflaska) 150ML/ST 1X12ST/PKT 7936 Soya Sanbishi 18L/ST 7923 Soya Kikkoman 20L/ST 7702 Soya Kikkoman (bordsflaska) 150ML/ST 1X12ST/PKT
Soyaprodukter, Vinäger och Kryddor 14 7703 Soya Kikkoman (Glutenfri) 150ML/ST 1X12ST/PKT 7922 Soya Takeaway 15ML/PKT 500ST/KRT 8241 Soya Takeaway (fiskar) 8ML/ST 125ST/PKT 4PKT/KRT 8028 Chilipasta Gochujang 1KG/PKT 12PKT/KRT 7953 Chilipulver 300GR/PKT 30PKT/KRT 7965 Curry Pasta Green 400GR/PKT 24PKT/KRT 7967 Currypasta Red 400GR/PKT 24PKT/KRT 7968 Currypasta Golden 7978 Dashi Fiskbuljong
15 Vinäger och kryddor 8010 Dashi Shimaya (Kombu Veg.) 7956 Mirin Fu 18L/ST 8161 Risvinäger Tamanoi 20L/ST 10ST/KRT 8159 Risvinäger Uchibori 20L/PKT 10PKT/KRT 7950 Wasabi Japan 1KG/PKT 5PKT/KRT 7949 Wasabi NATUR 7952 Wasabi Kina 7948 Wasabi Takeaway Kina 500ST/PKT 6PKT/KRT 7943 Vinäger Suehiro-Su 20L/ST 10ST/KRT
Inlagda Produkter 16 7908 Gari Ingefära Gul 7910 Gari utan aspartam 7905 Gari Ingefära Rosa 7909 Gari Gul Takeaway 5GR/ST 1x200ST/PKT 5PKT/KRT 8003 Gurka Strimlad Rosa 7994 Kanpyo strimlad 7991 Shiitake topping 500GR/PKT 20PKT/KRT 7990 Takuan (Hel Rättika) 460GR/PKT 24PKT/KRT 7993 Takuan (Strimlad Rättika)
17 Japanska såser 7837 Goma Dare (sesamdressing) 1L/ST 6ST/KRT 7985 Kimchisås 450GR/PKT 6PKT/KRT 8061 Kimchisås 1,2KG/PKT 15PKT/KRT 7947 Majonäs QP 450GR/PKT 20PKT/KRT 9960 Majonnäs Äkta 10KG/ST 8035 Ponzu (Citrus seasoning) 1,8L/ST 6ST/KRT 7924 Teriyakisås 2,2KG/FL 6FL/KRT 7981 Tonkatsusås 1,8L/FL 6FL/KRT 7986 Unagisås 2,15KG/FL 6FL/KRT
Japanska såser, Asiatiska såser, Övrigt 18 7980 Yakisobasås 1,8L/FL 6FL/KRT 7983 Yakinikusås (Nihonshokken) 2,2KG/ST 6ST/KRT 7996 Yuzu 360ML/FL 12ST/KRT 4024 Fisksås 750ML/PKT 12PKT/KRT 7999 Chilisås Sriracha 730ML/PKT 12PKT/KRT 7969 Coconut milk 2,9L/ST 6ST/KRT 7964 Thai Sweet Chili Sås 5L/FL 4ST/KRT 7874 Bambublad 100ST/PKT 7973 Bonitoflingor 200GR/PKT
19 Övrigt 4022 Frityrolja 10L/ST 7979 Grönt The Genmaicha 1KG/PKT 7933 Grönt The Konacha 1KG/PKT 7934 Grönt The Sencha 1KG/PKT 4021 Matolja 10L/ST 7942 Panko Breadcrumbs 7940 Panko Breadcrumbs 10KG/PKT 7925 Rice Improver Miora 1KG/PKT 4019 Salt 1KG/PKT 12PKT/KRT
Övrigt 20 7914 Sesamfrö Kimchi 500GR/PKT 20PKT/KRT 7988 Sesamfrö svarta 7989 Sesamfrö vita 7954 Sesamolja Kadoya 1,65L/PKT 7955 Sesampasta Atari 300GR/PKT 6PKT/KRT 4002 Strösocker 2KG/PKT 6PKT/KRT 8158 Tempura Flour 20KG/ST 8157 Tempura Flour 450GR/ST 7961 Tofu firm 349GR/PKT 12PKT/KRT
21 Dryck, Snacks 8017 Ramune Orginal 20CL/FL 30ST/KRT 8018 Ramune Blåbär 20CL/FL 30ST/KRT 8019 Ramune Melon 20CL/FL 30ST/KRT 8020 Ramune Ananas 20CL/FL 30ST/KRT 8021 Ramune Jordgubb 20CL/FL 30ST/KRT 8198 Crispy Seaweed 16GR/PKT 30PKT/KRT 8194 Soyanötter 140GR/ST 24ST/KRT OD 8196 Wasabi peas 140GR/PKT 24PKT/KRT OD 8034 Ricecrackers 95GR/PKT 10PKT/KRT
Snacks, Tillbehör 22 8033 Ricecrackers (m.jordnötter) 210GR/PKT 12PKT/KRT 7998 Bambumatta 24X24CM 8007 Bambumatta 27X27CM 8004, 8006 Hangiri 41CM/66CM BESTÄLLNINGSVARA 8156 Risnät 100X100CM 8008 Shamoji 48CM 8022 Tamagopanna 21CMX21CM 7997 Ätpinnar 4000PAR/KRT OD 7977 Ätpinnar Bambu 3000PAR/KRT OD