Vi ses i Kuopio! Nordiskt möte Miljöutskottet i Kuopio 26 27.5.2011 (ankomst kvällen 25.5.2011) Raija, telefon: +358 400 516 284 eller +358 40 7166551 Bianca +358 40 5514772 Att ta med: Baddräkt/badbyxor för hotellets 12 m långa simbassäng Utomhuskläder, t.ex. varma kläder och regnkläder. Se väderprognos t.ex. www.yr.no för väderdetaljer! Kamera Onsdag 25.5.2011, Ankomstdagen Flygbuss: Det finns en flygbuss till centrum som avgår följande tider på onsdag: 6:50, 7:30, 8:20, 9:05, 11:50, 14:40, 16:10, 17:10, 18:15 och 21:20. Hoppa av vid hållplats Linja-auto-asema (busstationen) /Puijonkatu. Kostnad 5,10 euro. Ta med kontanta pengar för bussen, i princip skall utländska kreditkort fungera som betalningsmedel men bussfirman meddelar att det har varit lite problem med betalning med utländska kort. Resan tar ca 30 min. Hotell Cumulus, adress Puijonkatu 32, 70110 Kuopio, tel. +358 17 617 711, se bifogad karta för orientering från busstationen. Frivillig träff i hotellets restaurang 20.00 (se bifogad meny, t.ex. en förrätt eller en rätt under Som tillbehör kan smaka som kvällsfika). Hotellets bastu (skild bastu för män och kvinnor) och simbassäng (bassängen gemensam för män och kvinnor) är öppna klockan 16-21
Torsdag 26.5.2011 Frukost på hotellet 09.00 12.00 Program i mötesrummet: Zontänkandet i Kuopio: Fotgängarzon, cykelzon, kollektivtrafikzon och bilzon. Leo Kosonen, planeringschef vid Kuopio stad Kuopios stadskärneprojekt Alatori för enhetligt, tillgängligt, attraktivt centrum med nya gågator och förnyat centraltorg. Leo Kosonen, planeringschef vid Kuopio stad 12.00 Lunch vid hotellet (specialdieter har meddelats) 13.00 Busstur, zonstrukturen, Petri Launonen och Leo Kosonen 14.00 Stadspromenad, Kuopios gåvänliga centrum, Petri Launonen Samt fika: Smakning av limpa med inbakad fisk eller kött, sk. kalakukko. (specialdieter har meddelats) 15.30-16.30 Paus (till hotellet till fots eller med buss) 16.30 Avgång med buss från hotellet till vinherrgården Alahovi 17.00-19.00 Vin- och likörsmakning, ca ½ h. Även alkoholfritt alt. I vinaffären går det även att köpa med sig viner, cider och safter, sylt mm. Middag i Savolax-landskapets stil med: Svampsoppa Savolax stek, potatismos och gelé Glass och vingårdens egna bär med rom I maten ingår vatten som måltidsdryck, övriga drycker beställer var och en själv av restaurangpersonalen. (specialdieter har meddelats) ca 19.30 20.45 Bastu och badbalja för kvinnorna, presentation av gårdens produktion för männen ca 20.45 22.00 Bastu och badbalja för männen, presentation av gårdens produktion för kvinnorna 19.30-22.00 Är det också fritt fram att umgås i restaurangen, gå en naturstig och fritt vistas i området! 22.00 Åter till hotellet
Fredag 27.5.2011 Frukost på hotellet 08.15 10.30 Utskottsmöte i mötesrummet, se bifogad dagordning 10.30-11.30 Presentation av det stora broprojektet Kallansillat där 9 broar byggs om, 8 rivs och 26 nya broar byggs. Hannu Nurmi, Trafikverket, projektledare för Kallansillat-projektet. 11.30 Avgång för lunch till restaurang vid utsiktstornet Puijo. (specialdieter har meddelats) Besök i tornet för dem som vill. 12.45-15.30 Exkursion broprojektet Kallan sillat samt fika (glutenfritt- och låglaktosfika finns) (En del deltagare avviker från exkursionen tidigare för att vara på flygplatsen 14.35, vi kan förbeställa gemensam taxi till någon plats på vägen) 15.30 Transport till hotellet, flygplats eller tågstation
Dagordning för utskottsmöte Nordiskt möte Miljöutskottet, Kuopio 2011-05-27, kl 08.15 10.30 Miljösessionen på kongressen 2012: Norge och Danmark berättar om upplägget Presentation i monter på kongressen vad vill vi visa Nordiskt möte 2011 i Norge Miljö-nytt från respektive land 15 min per land
MENY MAT&VIN Huviretki Restauranger: Helsinki Kaisaniemi, Helsinki Olympia, Hämeenlinna, Jyväskylä, Kemi, Kouvola, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Mikkeli, Oulu, Pori, Rauma, Seinäjoki, Tampere Hämeenpuisto, Tampere Koskikatu, Tampere Pinja och Vantaa FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 4,90 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och rödlök. 4. RÄKPANNA LF Räkor gratinerade med vitlöks-örtsmetana. Serveras med husets bröd. 6,95 7,85 2. SALLAD MED GRILLAD 6,95 GETOST LF, G Grillad getost, fruktmojo, halv torkad tomat, oliver, sallad, citron vinaigrette och pekannötter. 5. GRÄDDIG SOPPA PÅ LITEN 9,10 RÖKT LAX LF STOR 12,40 Potatis, lök, kallrökt lax och dill i gräddig fiskbuljong. Serveras med rågbröd och smör. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR 9,30 EFTER EGET VAL VITLÖKSSNIGLAR eller VITLÖKSSNIGLAR MED BLÅMÖGELOST Serveras med husets bröd. 6. KANTARELLSOPPA LF Serveras med husets bröd. LITEN 7,80 STOR 9,80 SALLADER CAESARSALLADER Caesarsåsen innehåller ansjovis. 7. KYCKLING-BACON LF Kyckling, bacon, romainsallad, caesarsås, parmesanost och krutonger. 13,05 14,55 8. YTTERFILÉ AV NÖTKÖTT LF 16,65 Ytterfilé av nötkött, romainsallad, caesarsås, parmesanost och krutonger. 9. LAXSALLAD L, G 14,95 Rostad lax, körsbärstomater, sparris, fräsch fuktad sallad, stekta champinjoner, lime och fruktmojo. 560 kcal 10. GRILLAD KYCKLING - 14,50 SALLAD L, G Grillad kycklingfilé, kronärtskocka, ananas, körbärstomater, sparris, oliver, fräsch sallad och senapssås.
Sallad med grillad getost Delikatesstallrik för två FISKRÄTTER 11. ROSTAD LAX LF, G 16,85 Rostad lax, spenatsås, stekta grönsaker och potatismos smaksatt med citron. 13. GLÖDSTEKTA STRÖM- 13,15 MINGSBIFFAR LF 14,65 Glödstekta strömmingsbiffar, smält smör med dill, stekta grönsaker och potatismos. 12. STEKT GÖS PÅ 18,75 HUSETS VIS LF Gösfilé, tomatsås, spenat, stekta grönsaker och champinjoner. 730 kcal Rostad lax Grillad kycklingsallad L = Laktosfri, LF = Laktosfattig, G = Glutenfri. I tillredningslokalen har glutenprodukter behandlats. K = Huviretkis klassiker, = Kalorifattig portion. Du kan begära uppgifter om kaloriinnehållet i alla portioner av servitören. = Pris med YkkösBonus eller K-Plussa kort, = Hotel Bonus Club -kort FRÅN GRILLEN 14. PEPPARBIFF LF, G 29,75 Grillad marinerad oxfilébiff 150 g, gräddig konjak-pepparsås, stekta champinjoner och grönsaker, örtolja och ugnsbakad potatis. 21. STEKT LEVER LF, G Marinerad nötlever, kantarellsås, stekt rödlök, balsamicosirap, lingonpuré och potatismos. 13,90 15,45 15. VITLÖKSOXE G Grillad marinerad oxfilébiff 150 g / 300 g, rödvinsoch vitlöks-bearnaisesås, vitlöksklyftor, stekta grönsaker och vitlökspotatis. 150 g 28,95 300 g 35,95 300 g 32,35 16. OXKÖTT MED RÖKT REN LF 29,15 Grillad marinerad oxfilébiff 150 g, kallrökt renstek, rödvins- och kantarellsås, lingon, stekta grönsaker och våffelpotatis. 22. KRÖGARENS 16,65 SCHNITZEL LF K Fläskschnitzel 180 g, kantarellsås, stekta grönsaker och grovskuren pommes frites. 23. DELIKATESSTALLRIK FÖR TVÅ LF Fläskfilé, ytterfilé av nötkött och kycklingfilé samt vitlökspotatis. Därtill stekta grönsaker och champinjoner, rucola, tryffelsås, smetana och paprikakompott. 32,80 36,45 17. PATRONENS BIFF LF K 22,95 Ytterfilébiff av nötkött 150 g, rödvinssås, blåmögelost, friterade lökringar, grillad tomat, örtolja och grovskuren pommes frites. 18. OXKÖTT MED GETOST LF 24,55 Ytterfilébiff av nötkött 150 g, rödvinssås, grillad getost, balsamicosirap, stekta grönsaker och våffelpotatis. 19. BIFF MED LÖK LF, G 22,45 Ytterfilébiff av nötkött 150 g, rödvinssås, stekt rödlök, spenat, örtolja och stekt potatis. 639 kcal 20. LÖVBIFF LF, G 19,90 Ytterfilé av nötkött 150 g, kryddsmör, grillade grönsaker och grovskuren pommes frites.
Stekt lever Pepparbiff Getostkyckling 24. FLÄSKNOISETTER 16,25 OCH TRYFFELSÅS LF Fläskfilé, knaprig bacon, mörk tryffelsås, rucola, stekta grönsaker och våffelpotatis. 25. HONUNGS-PEPPAR- 16,50 KYCKLING LF, G Kycklingfilé, honungspepparsås, stekta halvtorkade tomater, rucola och örtris. 26. GETOSTKYCKLING LF Kycklingfilé, stekt getost, balsamicosirap, mörk tryffelsås, rucola, fruktmojo och grovskuren pommes frites. 647 kcal 15,45 17,20 27. BARBECUEKYCKLING LF 16,50 Kycklingfilé, barbecuesås, smetana, rucola, stekta grönsaker och våffelpotatis. 28. VITLÖKSKYCKLING G K 16,50 Kycklingfilé, rödvinssås och vitlöksbearnaisesås, vitlöksklyftor, stekta halvtorkade tomater, rucola och vitlökspotatis. L = Laktosfri, LF = Laktosfattig, G = Glutenfri. I tillredningslokalen har glutenprodukter behandlats. K = Huviretkis klassiker, = Kalorifattig portion. Du kan begära uppgifter om kaloriinnehållet i alla portioner av servitören. = Pris med YkkösBonus eller K-Plussa kort, = Hotel Bonus Club -kort PIZZOR 29. QUATTRO STAGIONI LF 11,25 Skinka, räkor, champinjoner och sparris. 30. GORGONZOLA LF 11,15 Skinka, blåmögelost och ananas. 31. OPERA LF 10,65 Pepperoni, räkor och tonfisk. 32. DE FYRA VINDARNAS PIZZA LF 11,75 Kallrökt ren, kallrökt lax, rödlök och smetana. 34. PASTA MED RÖKT REN LF 13,85 Kallrökt ren, gräddsås, rucola, örtolja, parmesanost och färsk pasta. 35. AURA KYCKLINGPASTA LF K 13,95 Kycklingfilé, kantarellsås, blåmögelost, ananas, rucola, örtolja, parmesanost och färsk pasta. 33. FANTASIA 12,15 Fyra fyllningar efter eget val: dubbelost, blåmögelost, parmesanost, skinka, pepperonikorv, kyckling, bacon, kallrökt ren, kallrökt lax, färska champinjoner, sparris, ananas, tomat, paprika, rödlök, räkor, tonfisk, vitlök, bolognesesås. Pizza Fantasia Tomat-grönsakspasta FÄRSK PASTA 36. TOMAT-GRÖNSAKSPASTA LF 13,45 Kronärtskocka, tomatsås, champinjoner, körsbärstomater, rödlök, sparris, rucola, örtolja, parmesanost och färsk pasta. 352 kcal
Maräng och karamelliserad ananas DELIKATESSER FRÅN NÄR OCH FJÄRRAN 37. KANTARELL- 11,95 GRÖNSAKSGRATÄNG LF, G Vitlökspotatis, broccoli, zucchini, morot, rödlök och spenat gratinerade med kantarellstuvning och parmesanost samt stekt kronärtskocka, tomatsås och rucola. 38. KYCKLINGSMÖRGÅS K 14,40 Kycklingfilé, vitlöksbearnaisesås, paprikakompott, blåmögelost och ananas på rostat bröd samt därtill sallad, körsbärstomater och rödlök. 39. KYCKLINGKORG L 12,55 Panerad kycklingfilé, grovskuren pommes frites och currymajonnäs. 40. HUVIRETKIS HAMBURGARE Hamburgerbröd, hamburgerbiff, bearnaisesås, cheddarost, saltgurka, tomat, sallad, rödlök och grovskuren pommes frites. 13,10 14,60 41. GRÄDDIG KYCKLING- 10,55 CHAMPINJONGRYTA LF, G Kycklingfilé, pepparsås, smetana, paprikakompott, färska champinjoner och ris. Huviretkis hamburgare SOM TILLBEHÖR 42. FRITERADE LÖKRINGAR 2,75 (3 ST.) 43. CHEDDARFYLLDA 4,55 JALAPENOS (3 ST.) 44. VÅFFELPOTATIS 2,85 DIPP SÅSER 45. GROVSKUREN 2,85 POMMES FRITES CURRYMAJONNÄS, SMETANASÅS, BARBECUESÅS, BEARNAISESÅS. L = Laktosfri, LF = Laktosfattig, G = Glutenfri. I tillredningslokalen har glutenprodukter behandlats. K = Huviretkis klassiker, = Kalorifattig portion. Du kan begära uppgifter om kaloriinnehållet i alla portioner av servitören. = Pris med YkkösBonus eller K-Plussa kort, = Hotel Bonus Club -kort DESSERTER 46. MARÄNG OCH KARAMELLI - 4,15 SERAD ANANAS L, G Mjuk rostad maräng, karamelliserad ananas och sockrade pekannötter. 47. CHOKLADBROWNIEKAKA 7,70 Chokladbrowniekaka, dolce-toffeeglass och vaniljsås. 48. VANILJ-BLÅBÄRS - 5,30 PANNACOTTA G 49. CITRONOSTKAKA Färskostkaka smaksatt med citron samt hallonsås. 50. GLASSKULA ELLER 3,10 SORBET MED EN SÅS Vaniljglass LF chokladglass LF jordgubbsglass LF dolce-toffeeglass eller blodapelsinsorbet L 51. SÅSER Choklad-, kola-, lakrits-, halloneller blåbärssås L vaniljsås LF 7,65 8,55 L = Laktosfri, LF = Laktosfattig, G = Glutenfri. I tillredningslokalen har glutenprodukter behandlats. K = Huviretkis klassiker, = Kalorifattig portion. Du kan begära uppgifter om kaloriinnehållet i alla portioner av servitören. = Pris med YkkösBonus eller K-Plussa kort, = Hotel Bonus Club -kort