Pizza&co Vecka 14 17, 4/4 29/4 2016 TOPPINGS KÖTT & CHARK MEJERI TAKE AWAY TORTILLACHIPS Saltade. 30x40 g/krt, Santa Maria Art. nr. 546515 115:00 krt CHUNKY SALSA Mediumstark, osockrad, 2,25 kg/st Santa Maria Art. nr. 246553 st 87:00 Bild: Shutterstock Här presenterar vi några av våra storsäljare till kampanjpris! Pizzaost hel 33% 9,5 kg, Arla Foods, Danmark Art.nr 599449 kg 23:90 Skinka kokt guld 72% 4x5,5 kg, konserv, Pedros, Belgien Art.nr 481457 kg 41:90 Riddarfilé 28% 3,3 kg/st, 10 kg/krt, Arla Foods, Sverige Art.nr 054023 kg 35:90 Skinka kokt guld 65% 4x5,5 kg, kyld, Pedros, Belgien Art.nr 224394 kg 31:90 St Olofs gräddost 38% 4,5 kg, Arla Foods, Sverige Art.nr 529859 kg 41:90 Pizzaskinka 65% 4x5,5 kg, konserv, Pedros, Belgien Art.nr 481465 kg 29:90 Västerviks Gräddost 38% Cirka 5 kg, Arla Foods, Sverige Art.nr 529461 kg 46:90 Skinka kokt silver 65% 4x5,5 kg, konserv, M/S Import, Art.nr 445536 kg 24:90 Gouda Block 15 kg, M/S import, Art.nr 878199 kg 21:90 Skinka kokt guld 72% 4x5,5 kg, konserv, M/S Import, Art.nr 445528 kg 32:90 Mozzarella block 21% 15 kg, Oldenburg, Tyskland Art.nr 877423 kg 35:90 Skinka kokt 60% rulle 4x4 kg, konserv, M/S Import, Art.nr 451898 kg 21:90 Mozzarella filé 21% 3 kg, Milram, Tyskland Art.nr 877431 kg 36:90
Pizza & Co VECKA 14 17, 4/4 29/4 2016 PÅ MENYN Hos Martin & Servera hittar du allt du behöver till dagens meny: Välj bland basprodukter, färskvaror, färdiglagat och fryst. TOMATSÅS Pizzasås Campino påse 5x3 kg, M/S Import, Portugal Art.nr 202911 Pizzasås Campino 6x2,95 kg, M/S Import, Portugal Art.nr 834218 Tomatsås Bag in box 10 kg, Ardita, Italien Art.nr 545715 KÖTT, KYCKLING & FISK Biff Ca 3 kg/st, 15 kg/krt, kyld, Westfleisch, Tyskland Art.nr 257402 Fläskkotlett benfri 1606 3,5 kg/frp, 17,5 kg/krt, kyld, Westfleisch, Tyskland Art.nr 124586 Fläskfilé kort med huvud 1,3 kg/st, ca 8 kg/krt, fryst, M/S Import, Italien Art.nr 866020 Blandfärs 50/50 18% 2,5 kg/frp, 5 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Polen Art.nr 584961 Nötfärs 10% 2,5 kg/frp, 5 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Polen Art.nr 516013 st 32:90 st 31:90 krt 99:90 kg 75:90 kg 36:90 kg 39:90 kg 38:90 kg 44:90 HAMBURGARE JET-SET 90 G 48x90 g/st=4,32 kg/krt, ostekta, frysta, Scan, Sverige Art.nr 617670 Burger Cheddar skivad 1 kg/frp, 6 kg/krt, fetthalt 35%, Arla foods, Storbritannien Art.nr 520825 Hamburgare Jet-set 150 g 24x150 g/st=3,6 kg/krt, ostekt, fryst, Scan, Sverige Art.nr 617688 Hamburgare Jet-set 200 g 18x200 g, ostekt, fryst, Scan, Sverige Art.nr 617696 Hamburgare 90 g 48x90 g/st=4,32 kg/krt, ostekt, fryst, Lithells, Sverige Art.nr 023630 Hamburgare 150 g 24x150 g/st=3,6 kg/krt, ostekt, fryst, Lithells, Sverige Art.nr 023648 Bacon skivat stekt 1,8 kg/frp, 7,2 kg/krt, kyld, Martin & Servera, Ungern Art.nr 486738 Kebabspett 15 kg, fryst, Görans Korv, Tyskland Art.nr 366823 Kebabspett 25 kg, fryst, Görans Korv, Tyskland Art.nr 366864 Grillad gyros 2x1,5 kg, fryst, Görans Korv, Europa Art.nr 326553 Kebab skivad grillad Grillad, 2x1,5 kg, fryst, Görans Korv, Europa Art.nr 326652 krt 293:90 kg 115:00 krt 244:90 krt 249:90 krt 216:90 krt 182:90 frp 189:00 kg 34:90 kg 34:90 kg 54:90 kg 49:90 2 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
KÖTT, KYCKLING & FISK Kebabspett Gyros 19-22 kg, fryst, Kalmar Kebab, Sverige Art.nr 650150 Kebabspett gyros 30-35 kg, fryst, Kalmar Kebab, Sverige Art.nr 650168 Kebab skuren grillad 8 kg, fryst, Meetab, Sverige Art.nr 397406 Kebab skivad grillad 7x1,5 kg, fryst, Jasmin Kebab, Europa Art.nr 139592 Schnitzel 140 g 30x140 g/st=4,2 kg/krt, panerad, ostekt, fryst, Lecora, Sverige Art.nr 997254 Fläskschnitzel 140 g stekt panerad 3 kg/krt, fryst, Cookin 5, Rumänien Art.nr 449348 Fläskschnitzel stekt panerad 160 g 3 kg/krt, fryst, Cookin 5, Rumänien Art.nr 449363 Köttbullar av nöt 12 g/st, 5 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Sverige (tysk råvara) Art.nr 559500 Pulled turkey 2x2 kg/frp=4 kg/krt, kyld, Tulip, Tyskland Art.nr 539569 Salladskyckling tärnad 4x2,5 kg/frp=10 kg/krt, fryst, Kitchen Joy, Thailand Art.nr 230714 Salladskyckling grillad 2x2,5 kg/frp=5 kg/krt, tärnad, fryst, M/S Import, Lettland Art.nr 243030 Torsk panerad 140 g 36x140 g, fryst, fryst, Martin & Servera, Art.nr 436956 Bild: Shutterstock Torsk fish & chips 125 g 40x125 g, fryst, Martin & Servera, Art.nr 436188 Oumph! The Pure Chunk vegbitar 2x2 kg/frp = 4 kg/krt, fryst, Ecab, Sverige Art.nr 366443 kg 35:90 kg 35:90 krt 478:00 krt 639:00 st 7:93 krt 149:90 krt 149:90 kg 38:90 krt 280:00 kg 59:90 kg 47:90 st 7:20 st 5:90 krt 460:00 På besök hos Midnattshörnan i Kiruna Vi lägger ner mycket tid på att få till en jämn deg Färska råvaror, jämn deg och öppenhet. Så skapar pizzerian Midnattshörnan stamgäster i Kiruna. I köket tas inga genvägar, det får hellre kosta någon krona extra. Den familjeägda pizzerian Midnattshörnan i Kiruna har under tretton år i staden lockat till sig en jämn ström av stamgäster. Vinnarreceptet bygger på själva grunden i all pizzabakning: bra råvaror. Vi försöker alltid att hålla en jämn kvalitet så att gästerna ska bli nöjda. Det går inte att fuska och ta genvägar, det får hellre kosta någon krona extra. Det finns ju många sorters skinka, champinjoner och ost, men vi använder samma ost jämt, trots att den är dyrare. Vi lägger också ner mycket tid på att få till en jämn deg och en tomatsås som verkligen smakar bra. Det viktigaste för en god pizza är grunden, säger Sara Jonsson, som äger pizzerian tillsammans med sambon Kamel Amri sedan 2003. Det går en röd tråd från ingredienserna till hur själva lokalen är utformad, menar hon. Det är en öppen planlösning där gästerna får full inblick i hela tillagningsprocessen. Många kunder uppskattar att det är en stor och öppen lokal, de ser direkt att allt fungerar som det ska. De ser hela kedjan från att degen rullas till att vi jobbar vid ugnen och sedan packar pizzorna. Läs hela artikeln om Midnattshörnan på martinservera.se 3
Pizza & Co VECKA 14 17, 4/4 29/4 2016 MJÖL, PIZZADEG & BRÖD Kärnvetemjöl 25 kg, Kungsörnen, Sverige Art.nr 052266 säck 118:90 SMAK & KVALITET Bra råvaror är grunden till de bästa rätterna. Här hittar du allt som behövs för både traditionella och innovativa menyer. POMMES FRITES Pommes Frites 9 mm 4x2,5 kg, fryst, Murphy, Art.nr 416768 Pommes strips 7 mm 4x2,5 kg, fryst, Murphy, Art.nr 417121 Pommes Stripes 6 mm 4x2,5 kg/=10 kg/krt, förfriterade, frysta, Martin & Servera, Art.nr 131698 Pommes Frites 9 mm 4x2,5 kg/frp=10 kg/krt, slät, förfriterad, fryst, Martin & Servera, Art.nr 131706 SNACKS Chili cheese nuggets 6x1 kg, fryst, Lamb Weston, Art.nr 112813 Mozzarellasticks 6x1 kg, fryst, Lamb Weston, Art.nr 428508 Onionrings ölpanerade 6x1 kg/krt, fryst, Lamb Weston, Art.nr 112821 Salsa Chunky medium 2,25 kg/st, osockrad, Santa Maria Art.nr 246553 Tortillachips salted 40 g 40 g/st, 30 frp/krt, Santa Maria Art.nr 546515 krt 76:90 krt 76:90 krt 99:90 krt 91:90 krt 305:00 krt 390:00 krt 265:00 st 87:00 krt 115:00 Kärnvetemjöl 25 kg, Berte Qvarn, Sverige Art.nr 303016 Pizzabotten glutenfri 3x6x280 g, fryst, Frejas Glutenfria, Sverige Art.nr 574145 Pan pizzabotten 30 cm 14x450 g, fryst, Böjabagarn, Sverige Art.nr 502211 Pizzadeg med surdeg 50x200 g/st=10 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Sverige Art.nr 386201 Pizzadeg 50x200 g/st=10 kg/krt, fryst, Martin & Servera,Sverige Art.nr 386557 Tunnbröd 18x350 g, fryst, Liba Bröd, Sverige Art.nr 239947 GOURMETPIZZA st 129:90 krt 324:00 krt 188:00 st 3:09 st 3:09 krt 225:00 Sås tomato frito tetra 6x2,1 kg, Heinz, Spanien Art.nr 410811 krt 235:00 Vetemjöl pizza 25 kg, Nord Mills, Italien Art.nr 475715 Gorgonzola pizza 1,5 kg, Di Vittorio, Italien Art.nr 221077 Mozzarella buffel 125 g/st, 8 st/krt, M/S Import, Italien Art.nr 588566 Prosciutto crudo skivad 34-35 skivor/frp, 4x500 g/frp, kyld, Grandi Salumfici, Italien Art.nr 603993 Mortadella skivad 50-55 skivor/frp, 500 g/frp, 3 kg/krt, kyld, La Felinese, Italien Art.nr 278275 Jalapeño grön skivad Santa Maria, USA Art.nr 658633 st 190:00 kg 69:90 st 13:50 st 87:00 st 49:00 st 84:00 4 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
MEJERI A-fil 6x1 liter, Skånemejerier, Sverige Art.nr 629063 Crème fraiche 2 liter/hink, fetthalt 34%, Martin & Servera, Sverige Art.nr 142943 krt 62:00 hink 63:00 GLUTENFRI PIZZABOTTEN 3x6x280 g, fryst, Frejas Glutenfri Art.nr 574145 krt 324:00 Gräddfil 2 liter/hink, fetthalt 12%, Martin & Servera, Sverige Art.nr 143172 hink 38:90 Smör osaltat 8x1 kg/krt, Martin & Servera, Belgien Art.nr 554485 Majonnäs, äkta 10 kg/hink, fetthalt 80%, Rapsona, Sverige Art.nr 878231 Majonnäs Special 65 % 10 kg, AAK, Sverige Art.nr 231076 Créme fraiche laktosfri 2 kg/hink, fetthalt 28%, Valio, Finland Art.nr 431353 Gräddfil, laktosfri 5 liter/hink, fetthalt 10%, Valio, Finland Art.nr 425462 Ostcreme laktosfri 2,5 kg, Valio, Finland Art.nr 337899 SÅS & DRESSING Bearnaisesås 4x2,5 kg, Martin & Servera, Sverige Art.nr 278796 Hamburgerdressing 2,5 kg/hink, Martin & Servera, Sverige Art.nr 527705 st 56:00 hink 145:90 hink 132:90 st 73:90 st 101:90 hink 164:00 hink 51:90 hink 53:00 Kan jämföras med en vanlig traditionell italiensk pizza både i storlek, tjocklek, utseende och smak. NYTT I SORTIMENTET! Motivet på bilden visar inte nämnd produkt. Chili cheese nuggets, ölpanerade lökringar och mozzarella sticks från Lamb Weston. Bara att fritera och servera som tilltugg eller förrätt. Du hittar dem på sidan 4. Remouladsås 5 kg/hink, Bähncke, Art.nr 505032 hink 114:00 Orientalisk dressing 2,5 kg/hink, Gourmet Service, Sverige Art.nr 463224 hink 85:00 Orientdressing 4x2,5 kg, Rydbergs, Sverige Art.nr 396663 hink 102:00 5
Pizza & Co VECKA 14 17, 4/4 29/4 2016 TAKE AWAY Vi erbjuder en mängd olika praktiska och hållbara förpackningar för att dina gäster ska kunna njuta av mat och dryck var de än väljer att äta den. Nitrilhandske blå S 100 st/ask, M/S Import, Art.nr 421297 st 35:00 FÖRPACKNINGAR & ENGÅNGS Nitrilhandske blå M 100 st/ask, M/S Import Art.nr 421115 st 35:00 Salladsskål klar 1 liter 4x125 st, Formo, Kina Art.nr 373647 liter 0:90 Nitrilhandske blå L 100 st/ask, M/S Import Art.nr 421016 st 35:00 Lock klart till skål 1 l 4x125 st, Formo Art.nr 373837 liter 0:45 Nitrilhandske blå XL 100 st/ask, M/S Import Art.nr 421362 st 35:00 Fixpack 20 cl 14x50 st/krt, Duni Art.nr 652701 Lock Fixpack 14x50 st/krt, Duni Art.nr 653014 Pizzakartong Bona 100 100 st/krt, Ack Pack, Art.nr 587592 krt 190:00 krt 190:00 krt 98:90 PIZZA- KARTONGER från 98 öre/st Pizzakartong Bona 100 100 st/krt, Ack Pack, Art.nr 587600 krt 109:90 Bärkasse plant 17 liter 250 st, M/S Import, Art.nr 463273 krt 278:90 Matavfallssäck grå 90 my 10x125 liter, Miljösäck, Art.nr 449116 krt 202:00 6 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
DRYCK Pepsi cola Art.nr 183699 NYHET! SURPRISE DRINKS Kul för barnen! Pepsi Max Art.nr 183665 Seven up Art.nr 183632 Zingo Art.nr 183798 Trocadero Art.nr 183780 Surprise drinks blue 12x30 cl, Surprise Drinks Art.nr 510784 Surprise drinks red 12x30 cl, Surprise Drinks Art.nr 510768 Burn energidryck 24x25 cl, Coca Cola Art.nr 184523 Monster energy 24x50 cl, Coca Cola Art.nr 226332 Red Bull energy 24x250 ml/burk=6 liter/krt, Red Bull Art.nr 174284 Arboga originalet 15x50 cl, Arboga Art.nr 773960 Ca di ponti Shiraz 6x75 cl, M/S Import, Italien Art.nr 957076 Ca di ponti Nero D Avola 6x75 cl, M/S Import, Italien Art.nr 957175 Ca di ponti Grillo 6x75 cl, M/S Import, Italien Art.nr 957183 Ca di ponti cataratto 6x75 cl, M/S Import, Italien Art.nr 957209 st 10:58 st 10:58 st 7:69 st 11:69 st 10:90 st 14:90 st 41:90 st 41:90 st 41:90 st 41:90 Surprise drinks blue Art.nr 510784 Fruktdryck med leksak. Innehåller 65 % frukt av äpple, apelsin och mandarin. Inget tillsatt socker eller sötningsmedel. Inga färgämnen eller konserveringsmedel. 12 x 30 cl st10:58 TUBORG GULD 15x50 cl, Carlsberg. Pris exklusive pant. Art nr 384016 st 11:90 Surprise drinks red Art.nr 510768 7
CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 KOM IHÅG ATT BESTÄLLA Bild: Shutterstock Aromat 7 kg, Knorr Art.nr 119131 hink 538:00 Vitvinsvinäger 6% 10 liter, Fru Jönsson Art.nr 231159 dunk 73:00 Salt fint utan jod 25 kg, Falksalt Art.nr 454736 säck 55:00 Chilisås 5 kg/hink, Slotts Art.nr 857748 hink 114:00 Taco spicemix 6x1,064 kg, Santa Maria Art.nr 449165 st 89:00 Ketchup 5 kg, Slotts Art.nr 655118 hink 83:00 Kebabkrydda hink 6 kg, Santa Maria Art.nr 506840 Grillkrydda 1,5 kg, pure pack, Santa Maria Art.nr 873224 Italiensk salladskrydda 1,5 kg, pure pack, Santa Maria Art.nr 873281 Svartpeppar, grovmalen 800 g, pure pack, 2 liter, Santa Maria Art.nr 118174 Oliver gröna pimentos 6x3 kg/krt, Martin & Servera Art.nr 360719 Oliver svarta urkärnade 6x3 kg/krt, kärnfria, Martin & Servera Art.nr 360693 Champinjoner skivade 6x2,84 kg, M/S Import, Kina Art.nr 119404 Ananas bit 6x3,035 kg, Pedros Art.nr 581231 Kronhjärtan kvartar 6x2,5 kg, Variedad Art.nr 496174 Feferoni hink 7 kg, Orkidé Art.nr 567552 hink 650:00 st 67:00 st 75:00 st 133:00 st 48:90 st 37:90 st 47:90 st 45:90 st 52:90 hink 104:00 Tonfisk i olja 160 g 48x160 g, kyld, Pedros, Thailand Art.nr 582429 Tonfisk i vatten 160 g 48x160 g, kyld, Pedros, Thailand Art.nr 582411 Tonfisk i olja 1,7 kg 6x1,7 kg, Pedros Art.nr 231241 Tonfisk i vatten 1,7 kg 6x1,705 kg, M/S Import, Filippinerna Art.nr 844712 Lätta portion 10 g 200x10 g/st=2 kg/krt, fetthalt 40%, Unilever Art.nr 906941 Friteringsolja Long Life 10 liter, Martin & Servera Art.nr 413237 Frityrolja deepfry 10 liter, Rapsona Art.nr 338913 Matolja special 10 liter, Rapsona Art.nr 132993 Såsbas 10 liter, Martin & Servera Art.nr 448977 krt 410:00 krt 400:00 st 92:00 st 63:00 krt 73:90 dunk 135:90 dunk 102:90 dunk 109:90 dunk 134:90 Priserna gäller för leverans under kampanjperioden. Alla priser exkluisve moms. Med reservation för ev slutförsäljning och feltryck. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt eller ring 08-722 25 00 för att bli kopplad till ditt närmaste kontor. Välkommen!