Kretsloppsanpassade växthus som bostadskomplement

Transkript

1 Kretsloppsanpassade växthus som bostadskomplement Ett projekt som genomfördes på Centrum för hälsa och byggande vid KTH Haninge med stöd från Delegationen för hållbara städer. Kallades ofta Gröna Köket Annika Carlsson Kanyama, avdelningen för industriell ekologi

2 Olika typer av stadsodling På friland-vanligast Under tak utanför bostaden-några få exempel i Sverige. Inomhus vanligt i liten skala, typ kruka i fönster

3 Syfte med projektet Erfarenheter, idéer och prototyper för hur man kan odla under tak i urbana miljöer integrering i byggnader Användarutvärdering (mäklare+allmänhet) Rapport

4 På befintligt tak Glas/plast och stål Lotter på ca 10 kvm Effektiv belysning och restvärme Plats för allrum i mitten Som kolonilott fast inomhus, hyrs ut Belysning, värme och vatten ingår Odla året runt Exempel 1: Takväxthus

5 Sun works center på public school S 333 i Manhattan

6 Gotham Greens New York, hydroponiskt takväxthus

7 Exempel 2: Odlingsbalkong Stål och glas På befintlig fasad Ca 10 kvm Förbinds med lägenheten genom ramp Spillvärme/solpaneler och effektiv belysning Glasdörrar kan skjutas upp Skuggmöjligheter Odla året runt om man vill Tillval. Värme och el betalas separat

8 Odlingsbalkong

9 Exempel 3 6: Odla inomhus Fisk och grönsaksmöbel Grön flyttbar vägg Grön tavla Grön lampa

10 FISK OCH GRÖNSAKSMÖBEL Akvarium med 450 liter vatten och 40 matfiskar (tilapia) Odlingsskåp med tomater, paprika och sallad (kan ändras) Vatten från fisktanken göder grönsakerna, vattnet sedan åter till akvariet Fiskarna matas med foder LED lampa för belysning av växter Plantuppdragning i akvariet Prototyp Köps eller hyrs som tillval Möjlig utveckling: Lokalt producerat fiskfoder Recept för liten fisk Fler leverantörer av fisk

11 ODLINGSVÄGG Metall, glasfiber och fiberduk Energieffektiv belysning (metallhalogen) Vattentank (80 l), pump och tidsstyrd bevattning Fristående och mobil, två sidor, hjul Plantering i jord med lecakulor och vulkansten Plats för 80 plantor (kryddor och rumsväxter) Finns på marknaden ( Köps eller hyrs som tillval Möjlig utveckling: LED belysning Renat urin som näring Odling i växtull Fler leverantörer av plantor

12 ODLINGSTAVLA Plast med energieffektiv belysning (metallhalogen) Vattenkar (20 l), pump och tidsstyrd bevattning Plantering i jord med lecakulor och vulkansten Fästes på vägg Plats för 12 plantor (sallad) Finns på marknaden ( Köps eller hyrs som tillval Möjlig utveckling: LED belysning Renat urin som näring Odling i växtull Fler leverantörer av plantor

13 ODLINGSLAMPA Plexiglas, plast och metall med energieffektiv belysning Plantering i lecakulor Plats för vatten i botten Plats för 7 8 plantor Hängs i tak Finns på marknaden ( Köps eller hyrs som tillval Möjlig utveckling: LED belysning Renat urin som näring Fler leverantörer av plantor

14 Användarstudie 43 personer besökte CHB och det Gröna Köket två gånger under hösten Utvärdering av intresset för olika alternativ genom enkät Sex under tak alternativ presenterades (takväxthus, odlingsbalkong, fisk och grönsaksmöbel, grön vägg, grön lampa, grön tavla) Tre mäklarfirmor intervjuades

15 Resultat Mäklare Kul idéer, ligger i framkant Olika uppfattningar om målgrupper Äldre som sålt villan takväxthus Stressade barnfamiljerbalkong Allmänhet Intresse för att odla, inte för att föda upp fisk Takväxthus och grön lampa mest populära Fisk och grönsaksmöbeln inte omtyckt obehagligt att slakta fisk Produkterna måste bli billigare

16 Fortsättning: Hur kan man integrera odling under tak i miljonprogramområden på ett sätt som både är ekologiskt hållbart samt bidrar till ökad social hållbarhet? Botkyrka och Malmö samt olika företag Stöd från Vinnova Ett växthus i ett övergivet garage och ett mellan två bostadshus Byggstart i Botkyrka 2017, Malmö har redan startat

17 TACK FÖR UPPMÄRKSAMHETEN!