MARBELLA BLADET. Jubileumsnummer. caminito del rey spänning på hög nivå. extra bilaga SWEA Marbella fyller 25. bröllopsdagen med Kajsas egna ord

Transkript

1 BLADET Årgång 25 Nr 2 Höst/Vinter MARBELLA caminito del rey spänning på hög nivå extra bilaga SWEA Marbella fyller 25 bröllopsdagen med Kajsas egna ord indien antik läkekonst Jubileumsnummer

2 SWEA Marbellas styrelse Tf ordförande Birgitta Hunn Vice ordförande Helena Johansson Tf sekreterare Christina Hoffman-Orlich gmail.com Kassör Britt-Marie Boudrie Ordförande har ordet Sommaren är kort, det mesta regnar bort sjöng han ju, Tomas Ledin. För er som tillbringat sommaren i Sverige stämde det ju tyvärr i år. Vi andra, som stannat kvar i Marbella, har upplevt den varmaste sommaren i mannaminne. Själv ser jag faktiskt fram emot lite svalare väder. Vad jag också ser fram emot är att höstsäsongen nu startar inom SWEA. Som alltid har vår programkommitté snickrat ihop ett fantastiskt spännande program för hösten. Det bjuds på utflykter och upplevelser inom konst, kultur, hälsa m.m. Sedan fortsätter vi naturligtvis med frukostmöten, nätverksluncher och Filmtajm. Titta gärna in på vår hemsida marbella.swea.org för mer information om allt som pågår i SWEA Marbella. Kommunikationskommittén tar fram tidningen SWEA-Bladet för dig som medlem och för alla andra som vill ta del av vad SWEA Marbella gör. Gruppen informerar kontinuerligt om olika aktiviteter via mail, Facebook och hemsidan. SWEA Marbella är en av de största föreningarna inom VEMA och vi får hela tiden flera medlemmar. En del är nyinflyttade medan andra har bott här en tid och hört talas om hur trevligt vi har i SWEA. Under hösten drar vi igång en värvningskampanj för att locka ännu flera till vår gemenskap. brittmarie.boudrie@ zbconsulting.com Donationskommittén arbetar idogt vidare och under hösten kommer donationer att delas ut till Svenska skolan i Fuengirola, Svenska skolan i Marbella samt Svenska kyrkan. Tipsa gärna en väninna om det förmånliga erbjudandet vi har om man ansöker om medlemskap nu får man resten av året utan extra kostnad och betalar alltså bara 40 euro till utgången av 2016! Webbansvarig Eva Roman eva.k.roman@gmail.com Programansvarig Birgitta Pettersson bipipetter@gmail.com Medlemsansvarig Lena Strindholm lena.strindholm@ yahoo.com Styrelseledamot/ program Elisabet Sjöberg elisabet_sjoberg@ hotmail.com Styrelseledamot/ donation Christina Radics christina@ nordicdentalcentre.com Har du några idéer om utflykter eller något annat som rör de olika grupperna är du välkommen att kontakta sammankallande i någon av kommittéerna. Namn och mailadress hittar du här i tidningen eller på hemsidan. SWEA Professionals har vi tyvärr varit tvungna att tills vidare lägga på is. Känner du för att ta ansvar för att driva detta eller vet någon som är intresserad så hör av dig till någon av oss i styrelsen. Vårt medlemskort fylls på med nya förmånserbjudanden och mera information hittar du på sid 40. Att vara medlem i SWEA är en möjlighet att komma in i det sociala livet i ett nytt land. Det ger också möjlighet till nätverkande, stöd och vänskap över åldersgränser som kanske inte annars vore så självklara. Jag själv är ett lysande exempel på detta. När jag sommaren 2011 bosatte mig i Marbella kände jag inte en enda människa. Genom en granne fick jag tips om SWEA och idag kan jag säga att jag har ett relativt stort nätverk och har dessutom fått flera mycket goda vänner. De nya medlemmar som kommit till sen förra numret presenteras på sidan 40. I år har vi också ett världsmöte inom SWEA. Denna gång går det av stapeln i Scottsdale (Phoenix) i Arizona. Jag kommer givetvis att närvara liksom våra två stipendiater. Tyvärr har Margareta Kastengren fått lov att ställa in sin resa på grund av hälsoskäl. Christina Radics och Lena Strindholm fick då erbjudandet att ta över Margaretas stipendium. Christina hade också förhinder medan Lena Strindholm nu åker istället för Margareta. Vi, Monica Silverstrand, Lena Strindholm och jag själv, ser verkligen fram emot detta event och att få träffa Sweor från andra delar av världen för att utbyta erfarenheter och idéer. Sist, men inte minst, SWEA Marbella fyller i år 25 år. Detta ska vi fira med en brakfest den 8 oktober. En speciell jubileumsgrupp har, under ledning av Rose-Marie Wiberg, arbetat med detta under flera månader. Upplägget av festen blir en överraskning men, oss emellan, ni kommer inte att bli besvikna. Välkomna! 2 SWEA-Bladet mars - september 2015

3 Innehåll Redaktören har ordet Ordförande har ordet 2 Styrelsen 2 Redaktören har ordet 3 SWEA Marbellas höstprogram 5 Christina Radics inte bara mamma... 6 Frågor & svar Christina Björk Johansson 8 Caminito del Rey 10 Frågor & svar: Vigdis Westerling 12 Modevisning Indien en omedelbar förälskelse 18 Kulinariska kvinnor 20 Svenskspanskt bröllop 24 Jordgubbar, korkar och tunnor 26 Kryddskåpet - heta tips 30 SWEAs aktiviteter 32 Knep & knåp 36 SWEA International 38 Medlemssidor 39 Medlemsförmåner 40 Annonsinformation 42 BLADET MARBELLA Årgång 25 Nr 2 Höst/Vinter caminito del rey spänning på hög nivå extra bilaga SWEA Marbella fyller 25 bröllopsdagen med Kajsas egna ord indien antik läkekonst J u b i l e u m s n u m m e r Omslag: Kajsa Fridberg som brud Foto: Gustavo Valverde Tänk att det redan är dags för ett nytt nummer av SWEA-Bladet. Detta nummer är speciellt av flera anledningar. Vi har tagit fram en ny layout av tidningen. Det har varit mycket tyckande men till slut bl.a. med hjälp av mallen från SWEA-Bladet London, tycker vi nu att vi lyckats. Det var den dåvarande Londonredaktören Natalie Nordenswan (som kom på en andra plats i tävlingen om bästa SWEA-Bladet, efter Singapore) som gjort mallen för London. Ytterligare en målsättning vi haft med det nya bladet är att fler skall vara involverade i tidningens produktion, mer material skall vara framme i tid så arbetet inte blir övermäktigt för dem som arbetar i tidningsgruppen. SWEA London hade 10 personer i sin redaktionsgrupp till skillnad från vår 6 kvinnor starka grupp. Som Birgitta berättar i ordförandeordet är 2015 ett speciellt år för SWEA Marbella, då vi firar vårt silver jubileum! Det belyser vi med en extra bilaga om SWEA Marbellas historia. Vår serie, en Swea berättar, fortsätter i detta nummer Christina Radics intervjuas av Camilla Grahn. Ylva Killander har också intervjuat nya Sweor. Den fartfyllda modeshowen med alla våra duktiga mannekänger är väl värda att ses igen. Om någon funderat på att gå den nya vandringsleden Caminito del Rey kan ni läsa om Camillas upplevelse där. Låter som säkerheten är rigorös så då kan även jag sälla mig till de andra som står i kö för att vandra. Elisabet Sjögren berättar om sin omedelbara förälskelse i Indien för Laila Lindblad. Lotta Strandberg har öppnat kryddskåpet igen. kommittéer & Valberedning PROGRAM Birgitta Bergin Margareta Janemar Margareta Kastengren Birgitta Pettersson Elisabet Sjöberg Asta Westerholm Eva Willenheimer Birgitta Hunn, ex officio KOMMUNIKATION Anna Dahlberg Edström Kajsa Fridberg Laila Lindblad Eva Roman Monica Silverstrand Rose-Marie Wiberg Birgitta Hunn, ex officio Kajsa har fått sin Juanjo och berättar i text och bild om sin underbara dag. Allt kan inte nämnas på denna sida. Jag föreslår att ni sätter er tillrätta i en skön stol och öppnar tidningen. Som ni förstår har vi inte legat på latsidan. Jag tror till och med, att vi har måst lägga undan några texter till vårnumret. Det innebär inte att vi inte tar emot artiklar eller kåserier till kommande SWEA-Bladet. Ju flera skribenter desto bättre. Vår Ylva Killander har av personliga skäl avsagt sig sin medverkan i kommunikationskommittén så vi behöver förstärkning. Kontakta gärna någon i vår kommitté. Som ni säkert vet har SWEA Marbella även en Facebooksida. Här postas det notiser och tips om evenemang både inom och utanför SWEA. Vi tar också gärna emot era tankar om vår hemsida. Hur kan vi göra den mer attraktiv för er? Meddela era synpunkter till eva.k.roman@gmail.com Trevlig läsning så hoppas jag att vi ses på någon av alla de evenemang som SWEA Marbella anordnar under hösten.. Anna DONATION Inger Asplund Margareta Kastengren Christina Radics Ulla Redestam Birgitta Hunn, ex officio VALBEREDNING Christina Hoffman Orlich Christina Radics Rose-Marie Wiberg mars - september 2015 SWEA-Bladet 3

4 Keramiker Agneta Larsen Sweor får 10 % rabatt! Gör en utflykt till Casares i vår och välkommen att besöka min permanenta utställning av keramik i mitt lilla galleri Stallet. Öppet de flesta söndagar efter kl. 12 Bäst att ringa först. I Casares finns vackra vandringsleder och pittoreska restauranger med erkänt god mat. Det finns också ett getostmejeri där man kan köpa prisbelönta getostar och andra delikatesser från trakten. Tel Mobil VÄGBESKRIVNING: Tag avfart 153 på N340 (riktning Cadiz). Följ skyltar mot Casares (först landsväg 7 km). På Casaresvägen finns km-skyltar. C:a 200 m efter km 11 går en liten väg till höger. Grön och vit kakelskylt CERAMICA. Andra huset, följ parkeringsanvisning. För att se våra objekt till salu besök vår hemsida

5 SWEA Marbella PROGRAM HÖST 2015 Varmt välkomna till höstens aktiviteter! Separat inbjudan med utförlig information och pris kommer att skickas ut via mail i god tid inför varje aktivitet. Ett uppdaterat program finns på vår hemsida: marbella.swea.org SEPTEMBER Onsdag 16/9 kl Filmtajm God mat och kvalitetsfilm. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Huss Fredag 18/9 kl Nätverkslunch Höstens första nätverkslunch. Förutom mat och prat kommer Birgitta Hunn att uppdatera oss alla om vad som händer i SWEA-land. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Hunn Torsdag 24/9 kl Frukostmöte Börja dagen med hälsosam frukostbuffé i sällskap med glada Sweor. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Elisabet Sjöberg Lördag 26/9 kl Träna/Hälsa: Promenad vid vackra Refugio de Juanar En lätt vandring i det vackra naturreservatet kring Refugio de Juanar. Vi avslutar vandringen med gemensam lunch. Plats: Refugio de Juanar Samåkning från parkeringen vid McDonalds, La Cañada. Värdinna: Margareta Kastengren OKTOBER Fredag 2/10 kl Nätverkslunch med spanskt tema Vi intar en genuint spansk lunch med traditionella rätter på trevliga restaurangen La Casa Nueva. Plats: La Casa Nueva, Ojén Samåkning från parkeringen vid McDonalds, rondellen ovanför La Cañada. Värdinna: Karin Pimenta Torsdag 8/10 kl SWEA Marbellas 25-årsjubileum SWEA Marbella grundades för 25 år sedan och det ska förstås firas så det står härliga till. Plats: Restaurante El Gamonal Värdinnor: Rose-Marie Wiberg, Camilla Grahn, Laila Lindblad, Helena Johansson Monica Silverstrand Onsdag 14/10 kl Stadsvandring i Gamla stan, Marbella Vår extremt kunniga guide Eva Gevius tar med oss på en spännande promenad genom Gamla stans gränder och berättar om stadens historia, traditioner och fester. Plats: Parque Alameda vid den stora fontänen. Värdinna: Asta Westerholm Söndag 18/10 kl Träna/Hälsa: Vi bestiger La Concha Att bestiga berget La Concha tar cirka sex timmar och väl uppe får man njuta av en vidunderlig utsikt över kusten. Plats: Meddelas senare Värdinna: Lotta Lindberg Onsdag 21/10 kl Filmtajm God mat och kvalitetsfilm. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Huss Torsdag 22/10 kl Kultur, tradition och gastronomi i Estepona Vi inleder eftermiddagen med att äta en delikat skaldjurslunch på Plaza de la Virgin del Mar. Därefter får vi en guidad tur i hamnen. Plats: Samling meddelas senare Värdinna: Margareta Kastengren Torsdag 29/10 kl Frukostmöte Börja dagen med en hälsosam frukostbuffé och glada Sweor. Mats Björkman från Sydkusten berättar om de senaste nyheterna, och så blir det donationsutdelning till Svenska kyrkan. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Ulla Redestam NOVEMBER Tisdag 3/11 kl Träna Hälsa Pilates Prova på ett hälsosamt pilates-pass. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Eva Willenheimer Torsdag 5/11 kl Nu ska vi dansa! Inget är så förlösande som att dansa. Vi får chansen att prova på den spännande Sevillanadansen. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Kajsa Friberg Tisdag 10/11 kl Jerez, hästar och vin. Heldagsutflykt Följ med oss på bussutflykt genom vackra landskap upp till Real Escuela Equestre Andaluces för att se uppvisningen Como Bailan los Caballos. Plats: Värdinna: Casinot i Nueva Andalucía Birgitta Pettersson Fredag 13/11 kl Nätverkslunch med författaren Vibeke Groth Mat och prat med deckarförfattaren Vibeke Groth. Plats: Magna Café Värdinna: Vibeke Groth Tisdag 17/11 kl Äntligen fri Föredrag av Annika Widén Jag tog tillbaka mitt liv. Är kärleken blind eller vore det bättre att säga att den inte vill se? Annika berättar om hur hon lyckades ta sig ur ett långvarigt, destruktivt äktenskap med en psykopat. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Birgitta Bergin Onsdag 18/11 kl Filmtajm God mat och kvalitetsfilm. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Huss Tisdag 24/11. Kl Medveten matlagning Föredrag av Inger Holmqvist Medveten matlagning innebär att man på enkla sätt kan förbättra sin hälsa. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Eva Willenheimer Torsdag 26/11. Kl Frukostmöte Börja dagen med en hälsosam frukostbuffé och glada Sweor. Plats: Los Naranjos Golf Värdinna: Inger Asplund DECEMBER Onsdag 2/12 kl Filmtajm God mat och kvalitetsfilm. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Huss Fredag 4/12 kl Nätverkslunch med glöggtema Välkommen till säsongens sista nätverkslunch. Vår t.f. ordförande Birgitta Hunn uppdaterar oss om det senaste inom SWEA-land. Plats: Magna Café Värdinna: Birgitta Hunn Prissättning och aktivitetsdatum Då förutsättningar kan ändras inför varje aktivitet förbehåller vi oss rätten att göra justeringar i angivna priser och datum enligt ovan. På vissa aktiviteter är icke- Sweor välkomna som gäster och betalar då alltid ett lite högre pris. Anmälan Då vissa priser på aktiviteter är baserade på antal deltagare ber vi er att anmäla er i god tid. Om vi inte får in tillräckligt antal anmälningar kan aktiviteten tyvärr ställas in. Anmälan görs till respektive värdinna. Anmälan är bindande. Det har hänt att personer som anmält sig inte dyker upp, vilket vid begränsat antal deltagare gör att någon annan missat sin plats samt ibland orsakar högre kostnad för övriga deltagare. Fortsättningsvis kommer därför alla anmälningar att vara bindande och SWEA Marbella kommer att begära in hela eller delar av aviserad kostnad. Vi hoppas ni respekterar detta. mars - september 2015 SWEA-Bladet 5

6 Christina Radics inte bara mamma... Visst ser Christina väldigt orientalisk ut men hennes namn får tankarna att vandra österut. Och så visar det sig att hon talar med en mjuk, skånsk dialekt svenskare än svensk. Christina är en av våra yngre medlemmar, såväl till ålder som till antal medlemsår i SWEA, men hon är en person som man snabbt lär känna igen och lägger på minnet. (Förlåt, alla ni vars namn och utseende jag inte kan men jag hoppas ni förstår vad jag menar). Med andra ord, Christina är en person som man gärna vill veta mer om och det ska ni få göra nu. Christinas mamma är grekiska och hennes pappa är från Ungern. De träffades i Malmö och kärlek uppstod. Christina är född 1977 och uppvuxen i stadsdelen Högaholm i Malmö. Som liten flicka var jag väldigt lugn, jag hade en massa kompisar men tyckte också mycket om att vara för mig själv och pyssla, berättar Christina. Men redan som barn hade jag väldigt höga krav på mig själv, fortsätter hon. Jag ville få högsta betyg i alla ämnen och fick jag inte det blev jag väldigt besviken. Detta drag har följt mig genom hela livet. Nästan. Men inom henne fanns också en speciell passion att dansa och stå på scen. Jag var en teaterapa som ville synas. Att Christina gillar att vara på scen märkte vi säkert alla vid SWEAs senaste modeuppvisning där Christina gjorde succé. 6 SWEA-Bladet mars - september 2015

7 Dansen har betytt mycket för Christina. Hon dansar modern dans, bland annat hiphop. Hennes mor var väldigt duktig inom grekisk dans och Christina har studerat och härmat henne ingående. Att även Christina blivit väldigt duktig kan undertecknad intyga för jag har sett ett videoklipp där hon dansar som en gudinna med krossat porslin vinande runt öronen en märklig grekisk tradition för övrigt, detta att krossa porslin för att visa att man är välbeställd! Hennes första minnen från Grekland är från sju års ålder. Det var nog redan då jag bestämde mig för att flytta till ett varmare land när jag blev stor, hävdar hon. Här verkade folk mycket mer avslappnade och de tycktes njuta mera av livet. Det måste bero på det varma vädret, tänkte den då sjuåriga flickan. Av någon anledning, menar Christina, hade hon bestämt sig för att skaffa barn väldigt ung och så blev det. Då hon var 20 år föddes Valentina och ett år senare kom Pablo. Det var inte bara det att Christina hade bestämt sig för att bli en ung mor, hon hade också bestämt sig för att bli tandläkare. Hon pluggade på Tandvårdshögskolan i Malmö. Som vi alla kan föreställa oss följde en tuff tid att som småbarnsmamma jobba som undersköterska samtidigt som hon pluggade. En skilsmässa från dåvarande maken var dock snart ett faktum. Det tar fem år att bli tandläkare. Under sitt första studieår fick Christina se en annons som en svensk tandläkare hade lagt ut i en tidning hemma i Sverige. I annonsen skrev han att det bodde många svenskar på Solkusten. Christina blev förvånad men nyfiken och tog kontakt med annonsören. På så vis skapade hon första kontakten med den person som skulle komma att först bli hennes arbetsgivare och senare kompanjon. Vi har ju redan förstått att Christina är en målmedveten person som gör sitt jobb ordentligt och aldrig viker en tum från sitt mål. Alltså reser Christina till Málaga på tre månader för att undersöka möjligheterna att bosätta sig i Spanien. Hon gör en noggrann research och pluggar in det spanska språket som hon lär sig snabbt. Naturligtvis. I början kände jag mig lite vilsen i ett främmande land men efter ett tag kom jag att älska klimatet och atmosfären här på Costa del Sol. År 2005 flyttade Christina till Fuengirola och barnen började i spansk skola. Det Normalt brukar vi publicera bilder från en SWEAs ungdom men Christina är ju ännu ung så då fick det bli några barndomsbilder tog bara tre månader för dem så var de inne i systemet. Men det var viktigt att även få undervisning i det svenska språket så på lördagarna gick de i den svenska skolan. Barnen trivdes, fick bra betyg och utvecklades väl. Själv började hon jobba som tandläkare och idag är Christina delägare i två tandkliniker här på kusten. En dag träffar Christina sin barndoms kärlek Daniel igen. Han lämnar Sverige, jobb, familj och vänner för kärleken och för att de ska få leva tillsammans. De får lilla Olivia som nu hunnit bli sju år. Många av oss minns henne då hon gick modell med mamma på SWEAs senaste modevisning. Det tyckte Olivia var superskojigt! I år på försommaren gifte sig Christina med Daniel. Vi hade ett litet men vackert bröllop på Hotel Las Islas som är ett av de vackraste ställena på Solkusten med underbar mat i en fantastisk miljö. Det är så oändligt mycket jag har lärt mig under hela den här resans gång. Från studietiden, flytten till Spanien och så skilsmässan förstås. Det har också förändrat mig en hel del, jag är inte alls lika sträng mot mig själv längre. Jag har lärt mig att njuta mer av livet. Men jag gillar fortfarande att dansa, utbrister Christina plötsligt. Jag går på kurser i modern dans och så brukar jag besöka den grekiska avdelningen på de internationella dagarna i Fuengirola. Där dansar jag förstås grekisk dans som är en spontandans, den följer inga givna mönster och steg. Det handlar mycket om själva inlevelsen. Jag älskar det! Ja, och så gillar jag att sticka och virka, fortsätter Christina. Jag älskar att ta långa promenader med familjen och vår hund, en spansk vattenhund som heter Slivo. Jag tycker också om att pyssla, bygga om och inreda mitt hus och där emellan är jag ute och reser. Och så får vi inte glömma alla mina fina vänner. Dem vill jag också försöka hinna med så gott det går. Hur hinner hon, tänker jag i mitt stilla sinne? Fast då tillägger Christina att hon aldrig (hon betonar aldrig) kan vara sysslolös. Jo, så måste det nog vara. Christinas motto är Man måste våga!. Det vill jag också pränta in i mina barn, avslutar hon vårt samtal med. Och det har hon ju rätt i. Man måste våga. Text Camilla Grahn Foto Agata Jensen Övriga foton ur Christinas arkiv

8 FRÅGOR OCH SVAR Sweor intervjuas - Christina Björk Johansson Text Ylva Killander Foto Privat Vad heter du? Christina Björk Johansson. Var på Solkusten bor du? Urb. Andalucía Alta, Nueva Andalucía, Marbella. När gick du med i SWEA? Detta är fjärde året. Jag blev medlem i SWEA för att jag sökte omväxling till golflivet och ville hitta nya aktiviteter samt att få träffa nya, trevliga kvinnor. Ditt bästa SWEA-minne? Mitt finaste minne hittills är utflykten till Tanger. Intressant och mycket trevligt. Hade inte varit där sedan 60-talet. Favoritställe på Solkusten? Just nu är det Málaga, en stad med puls som har mycket att erbjuda. Bästa upplevelsen på Solkusten? Det var när jag och mitt gäng kom till Marbella första gången med Vingresors Club 33, jag tror det var En liten ort på den tiden, inte alls som nu. Men vad kul vi hade! Vad njuter du av en vanlig dag? Att jag kan höra, se och gå och ha hjärnan något så när i behåll. Och min kära familj, förstås. Har du något speciellt intresse? Förutom golfen tycker jag om att hålla min kropp i form med lättare träning. Litteratur och film är också av stort intresse, men även klädsömnad jag håller koll på modetrenderna. Senast lästa bok? Jag har läst en hel drös med böcker, bl.a. De osynliga av norrmannen Roy Jacobsen en lågmäld skildring av ö- livet utanför Helgelandskusten. Mycket läsvärd. Cirkeltecknaren av Fred Vargas, även den är bra. Just nu läser jag Vassa föremål av Gillian Flynn. Riktigt creepy! Vilken musik lyssnar du helst på? Allt från opera till rap. Tittar du på spansk eller svensk TV? Ser mycket på spansk TV när jag befinner mig i Spanien. Första musikupplevelse? När jag första gången hörde Elvis Presley. Vad får dig att gråta? Många tårar fälldes när jag i våras läste boken Konsten att höra hjärtslag av Jan-Philipp Sendker. Storgrät gjorde jag i småskolan när de visade filmen om Barnen från Frostmofjället. Har aldrig kunnat se den igen. Vilken är den sista sajt du kollar, innan du somnar? och Instagram. VITTSJÖ ÅKERI AB NEXT STOP COSTA DEL SOL SPAIN Levererar på kusten varje vecka! Flyttningar (även mindre), personbilar, godstransporter, livsmedel, kyl- & frystransporter. Även lokala flyttningar & transporter Kontakta oss! info@vittsjoakeri.se Har du något favoritcitat? Efter regn kommer solsken. Har du något ogjort, som du gärna vill göra? Jag vill lära mig mer spanska. Vilken är din favoritblomma? Sommarljus (Gaura Lindheimeri). Den har jag i stora krukor i stora fång på min kalkstensmur på Gotland och jag kan aldrig se mig mätt på den. Vad är ditt förhållande till solen? Gott, men jag håller mig gärna i skuggan. 8 SWEA-Bladet mars - september 2015

9 BOUTIQUEHOTELL I GAMLA STAN MARBELLA THE TOWN HOUSE är ett litet personligt boutiquehotell med centralt läge i Marbella. The Town House har nio rum, bar, lounge och takterrass. Varje rum är individuellt inrett i antik stil med en smakfull blandning av modern design. Bästa tänkbara service, personlighet och gästernas bekvämlighet är förstås en självklarhet på The Town House. Svensktalande personal. c/ Alderete 7, Plaza Tetuán www. townhousemarbella.com Señor! Una chockbud or skambud? Comprende? Köp i Spanien, med samma trygghet som hemma. Det behöver inte vara svårt att köpa hus i Spanien. Långt ifrån. Men det underlättar såklart om man anlitar rätt mäklare. Vi har fler kontor på plats än någon annan och är därmed svårslagna när det kommer till lokalkännedom och kunskap om marknaden. På vår sajt hittar du en köpguide, som går igenom hur ett köp går till steg för steg. FASTIGHETSBYRÅN MARBELLA / FASTIGHETSBYRÅN ESTEPONA MARBELLA@FASTIGHETSBYRAN.SE/ FASTIGHETSBYRAN.SE/UTLAND

10 Dagen då vi gick Caminito del Rey Text Camilla Grahn Foto Erik Grahn Nej, aldrig i livet, var mitt definitiva svar på frågan då vi i kompisgänget diskuterade om att gå den livsfarliga vandringsleden Caminito del Rey! Ändå gick vi den. El Caminito del Rey ligger i El Chorro nära Àlora strax utanför Málaga. Det hela började 1901 då man påbörjade bygget av den 60 cm breda gångvägen mellan Chorro Falls och Gaitanejo Falls. Gångvägen kom till för att underlätta transporten av material till byggandet av ett elkraftverk. Gången byggdes av fångar och arbetet tog fyra år. Den löper bitvis cirka 100 meter över marken. Namnet fick Caminito del Ray då kung Alfonso XIII tog sig fram till invigningen av dammen Conde del Guadalhorce via den tre kilometer långa leden. Med åren blev leden så nedsliten att man endast med risk för livet kunde ta sig fram. Många har fått sätta livet till och ännu fler har fått allvarliga skador. År 2001 beslöt man att stänga leden och förbjuda vidare klättring. Man riskerade böter på om man blev påkommen. Och visst lockades många att trotsa förbudet, man hittar åtskilliga bevis på detta i form av läskiga filmer på Youtube. I juni 2011 beslöt man att renovera leden och öppna den igen för turismen. Det tog cirka tre år att bygga en helt ny led utmed den gamla. Den 29 mars 2015 öppnades leden igen för allmänheten. 10 SWEA-Bladet mars - september 2015

11 Vi fick veta att det var en lång, lång väntetid att få tillträde till att vandra Caminito del Rey; närmare bestämt 3 månader alltså ända till juni. Men med lite finurlighet lyckades en i gänget lista ut att om man tog in på hotell i närheten så fick man förtur och gå förbi kön. Vi fick lov att uppge namn, adress, födelsedatum och passnummer och så var det klart. Några av oss hade dock sett de där halsbrytande filmerna på nätet som unga, våghalsiga äventyrare hade filmat då de kröp, balanserade och slingrade sig fram på leden alltmedan de filmade. Det vände sig i magen och snurrade i huvudet fast jag befann mig hemma på fast mark och såg klippet. Nej aldrig i livet att jag går Caminito del Rey, sa jag igen. Men den 8 maj i år tog vi i alla fall in på ett hotell i Ardales. Det var ett synnerligen mysigt hotell med trevlig personal, god mat och stenhårda sängar. Då vi samlades på hotellet klargjorde jag och en till i gänget att vi inte tänkte gå leden. Men ack, vi blev genast nedröstade. Klart vi skulle gå allihopa. En för alla, alla för en, hävdade de. Vi följer väl med en bit då, men sen vänder vi, muttrade vi. Följande morgon bar det av. Vägen till start från vårt hotell var cirka 3 kilometer och oändligt vacker. De små sjöarnas vatten var helt turkost. De låg där och glittrade mellan de tvärbranta klipporna och det hela var som klippt ur en sagobok. Vi hade en slot-tid kl 10.00, det vill säga att det var den tiden vi fått oss tilldelad att starta tillsammans med ytterligare cirka personer. Och klockan 10 infann vi oss vid start. Här fick vi en cirka 10 minuter lång föreläsning där varannan mening började med muy importante eller slutade med muy importante. Man varnade bland annat för att om man blev yr och kände sig snurrig så skulle man inte luta sig över kanten. Läskigt, tänkte jag igen. Ja, nu var det inte så mycket att fundera över längre, det gick liksom inte att dra sig ur. Jag blev tilldelad en hjälm och den skulle man ha på huvudet muy importante. Och så gick starten. Det var bara att knata på och så här i början kändes det ju inte alls farligt. Nu visade det sig att själva konstruktionen av den nya leden kändes idiotsäker. En stabil spång med tjocka brädor utgjorde själva gången omgjärdat av ett rejält räcke med rep och skyddsnät. Kunde inte bli säkrare, kändes det som, så nu var det bara att slappna av och njuta av den fantastiska utsikten och omgivningen. Och njöt, det gjorde vi. Det var en fantastisk promenad i omgivningar som man sällan skådat. Vi kunde genast förstå varför denna led hade tjusat så många. Bitvis var leden så vacker att man tappade andan. Det mest genomträngande ljudet var klickandet från alla kameror för vi var ju långt ifrån ensamma på denna vandringsled och det lär stå ytterligare personer i kö för att få gå den. Under så gott som hela vandringen kunde man också se den gamla leden slingra sig fram och då kom rysningarna tillbaka. Man kan lätt föreställa sig hur fångarna måste ha våndats då de tvingades att bygga leden och jag kan tänka mig att ett och annat liv gick till spillo, fast en fånges liv räknades väl inte... Men nu gick vi här, trygga i förvissningen om att säkerheten är minutiös och vi förstår varför Caminito del Rey har blivit den största och mest eftertraktade turistattraktionen i Andalusien. Här syns den gamla leden utan skyddsnät och ledstång, bitvis med stora delar av gångunderlaget helt borta

12 FRÅGOR OCH SVAR Sweor intervjuas - Vigdis Westerling Text Ylva Killander Foto Privat Vad heter du? Vigdis Westerling. Var bor du på Solkusten? I Nueva Andalucia, Marbella, jag hamnade här för att maken jobbar i området. När blev du en Swea? För ett antal år sedan. Jag blev rekommenderad av en väninna. Ditt bästa SWEA-minne? Eftersom jag jobbat mestadels har jag inte haft möjlighet att vara med på så många utflykter. Men nu är jag pensionär och ska se till att bli lite mer aktiv. Favoritställe på Solkusten? Det finns massor av pärlor! Jag gillar att åka ut på landsbygden och ta en härlig vandring i den vackra naturen. Málaga är en stor favorit så dit åker vi ofta. Bästa upplevelsen på Solkusten? Det var nog när jag gick upp på berget La Concha, och satt där på toppen mycket nöjd med att ha klarat vandringen och njöt av den otroliga utsikten. Vad njuter du av en vanlig dag? Jag njuter av det fantastiska vädret och den härliga promenaden längs havet. Sätter mig gärna på ett café och tittar på folklivet. Har du läst någon bok i sommar? Jag har läst Konsten att höra hjärtslag av Jan-Philipp Sendker. Det är en fin kärlekshistoria som utspelar sig både i USA och Burma. Vad lyssnar du helst på? Jag gillar att dansa, helst till musik från 50- och 60-talet. 12 SWEA-Bladet mars - september 2015 Tittar du på svensk eller spansk TV? Både och. När hade du din första musikupplevelse? När jag var runt tolv år. Jag var med mina föräldrar på Stora Teatern i Göteborg och såg en lättare opera för första gången. Vad får dig att gråta? Jag är lättrörd så tårarna kommer fort när jag ser sorgliga filmer. Vilken är den sista sajten du kollar innan du somnar? Ingen speciell. Har du något ogjort, som du gärna vill göra? Det finns mycket ogjort och jag gillar att resa. Toscana skulle jag gärna besöka. Vilken är din favoritblomma? Frangipani, även kallad Tempelblomma. De vackra blommorna ger mig minnen från Asien. Är du med i någon annan förening? Nej. Vad är ditt förhållande till solen? Nuförtiden är jag inte mycket i solen. Jag ligger aldrig och solar. Gillar skuggan bäst, men i yngre år gillade jag att vistas i solen. Boktips Vacker kärlekssaga som erövrat världen Konsten att höra hjärtslag av Jan-Philipp Sendker är en storslagen kärleksroman. En modern saga och internationell bästsäljare som nu sålts i närmare en miljon exemplar. Tin Win är framgångsrik advokat i New York. Han kommer ursprungligen från Burma men hans amerikanska familj, hustru och två barn, vet nästan ingenting om hans uppväxt och bakgrund. En dag strax efter att dottern Julia avlagt sin juridikexamen försvinner han utan ett ord. Familjen tvingas till slut acceptera att spåren slutar i Bangkok. Fyra år senare hittar Julia ett fyrtio år gammalt kärleksbrev som hennes far skrivit till en okänd kvinna i en by i Burma. Hos Julia tänds åter hoppet och hon bestämmer sig för att söka upp kvinnan i brevet. När Julia kommer till den lilla byn bland bergen hamnar hon i en främmande värld. I byns tehus lär hon känna en man som berättar en märklig historia om den blinde pojken och flickan med de missbildade fötterna, om det som står skrivet i stjärnorna och om kärlek som övervinner allt.

13 Lev i nuet. Låt oss tänka på din framtid. Många känner sig vilsna i valet av finansiella tjänster och nya instrument som erbjuds. Vårt erbjudande är en personlig kapitalförvaltningstjänst anpassad efter dina förutsättningar och önskemål. Humle Kapitalförvaltning förvaltar drygt 14 miljarder kronor för cirka kunder. Hos oss möter du engagerade och ansvarstagande förvaltare, de flesta med över 20 år på kapitalmarknaden. Vi tror på långa kundrelationer och bland dessa återfinns privatpersoner, företag, institutioner och kyrkliga församlingar. Vi träffar dig gärna för att se hur vi kan hjälpa just dig efter dina förutsättningar. Kontakta Stig Jogsten på telefon +46(8) eller mail stig.jogsten@humlekapital.se. Biblioteksgatan 29, 6 tr, Box 5769, Stockholm Tel: , Fax: , info@humlekapital.se

14 Modevisning 2015 SWEA Marbellas modevisning blir bara större och större. I år bjöds återigen på en fartfylld modeshow. Text Birgitta Pettersson Foto Agata Jensen Photography Den 9 april på hotel Andalucia Plaza i Nueva Andalucia slogs dörrarna upp för ivriga Sweor. De 110 deltagarna bjöds förutom på mode till medryckande musik också på vin och tapas, mingel och gemenskap. Kläder från butikerna B-Chic, Fia i Backen, Los Naranjos Golfshop, Trebol Boutique, Twist och designern Britten Emme visades upp av vackra Sweor. Stämningen var på topp när DJ:n drog igång musiken och konferencieren Birgitta Bergin gjorde entré på catwalken. Modellerna bars fram av musiken och det var en fantastisk show. De proffsiga SWEA-modellerna fick sina hår fixade av Linda Rise och make-up av Ashley. Styrelsen tog också tillfället i akt att avtacka Margareta Janemar som nu avgår som lotteriansvarig, Margareta har gjort ett fantastiskt arbete under längre tid med våra lotterier. Hennes roliga och pricksäkra kommentarer kommer nog ingen glömma. Vi hade en supertrevlig eftermiddag Torsk i tomatsås 14 SWEA-Bladet mars - september 2015

15 mars - september 2015 SWEA-Bladet 15

16 Modevisning SWEA-Bladet mars - september 2015

17 Modevisning 2015

18 Natten är becksvart och sammetsmjuk när Elisabet och hennes väninna Marie landar i Cochin i sydvästra Indien klockan tre på morgonen. De ser fram emot två spännande veckor för att lära sig mer om ayurveda, en indisk, antik läkekonst. Text Laila Lindblad och Elisabet Sjöberg Foto Elisabet Sjöberg Det var fantastiskt att mitt i natten åka taxi till hotellet, kryssa mellan bilarna, känna dofterna, se alla människor som trots den sena timmen var ute på gator och torg. Det rådde en lugn och vänlig stämning överallt, säger Elisabet. Cochin ligger i delstaten Kerala som är en välmående delstat med mycket turism, grönområden och massor av kokosnötsodlingar. Vi stannade några dagar i Cochin för att sen ge oss av till vår resort på Rajah Island en liten ö, omringad av mangroveträd, som ligger i ett floddelta vid Indiska oceanen. På vägen dit såg vi många kapell, moskéer, hinduiska och buddistiska tempel på fastlandet, mycket fascinerande, säger Elisabet. En omedelbar förälskelse! En kanal slingrar sig genom anläggningen på Rajah Island, ett ayurvediskt sjukhus i Kerala. Redan ett par timmar efter ankomsten fick Elisabet träffa en ayurvedisk kvinnlig läkare som identifierade hennes doshor (se faktaruta), genom att känna på pulsslagen och titta på tungan. Hon fick också berätta om sina kost- och sömnvanor etc. Utifrån den informationen gav hon mig en individanpassad behandlingsplan för de nästkommande 14 dagarna. Läkarna har en lång och gedigen utbildning men har en lite annorlunda syn på människan än vi har i väst. Ayurveda-läkaren har en holistisk syn på människokroppen och livet. Elisabet kan inte nog tala om det kärleksfulla bemötandet och omhändertagandet av alla på resorten och i Indien. När solen gick upp ca gjorde vi varje morgon ett mjukt yogapass som förberedde kroppen inför dagens behandlingar. Faktaruta om Elisabet: Elisabet Sjöberg är från Stockholm och är sjuksköterska och yogaterapeut/lärare. Hon har varit medlem i SWEA Marbella i 1 år och sitter i styrelsen. Det var dagliga läkarbesök, yoga i soluppgång och solnedgång. Ayurvedisk medicin, endast växtbaserad kost, inget kött, inga ägg, inga mjölkprodukter, inget kaffe, ingen alkohol. Kost och livsstilsråd, yoga, meditation, örtmediciner och tre kroppsbehandlingar varje dag. Beprövade metoder som använts i tusentals år av ayurvedaläkare och utövare. Det tog några dagar att komma ner i varv, menar Elisabet, men sen blev det en vana att leva inrutat, att gå till sängs vid 21-tiden, med pannlampa om man ville läsa, och vara uppe för första yogapasset vid soluppgång. 18 SWEA-Bladet mars - september 2015

19 Köket var som ett laboratorium, vi var kanske gäster som fick individanpassad mat varje dag. Jag mådde jättebra och saknade ingenting ja, kanske de sista dagarna då man var inställd på att åka därifrån. Det var en blandning av gäster från olika länder, många nordiska besökare, många ryssar och utlandsboende indier. Elisabet arbetar själv med medicinsk yoga och menar att hon kommer att använda sina nya kunskaper i sitt yrke. Ja, det kan jag verkligen göra, jag kan se obalanser, ge råd om kost och ge många andra tips för att man ska må bra. Vad har du lärt dig av din resa? Har du gjort några förändringar i ditt liv? Jag äter mer grönsaker, jag åkte därifrån och mådde väldigt bra vilket har motiverat mig att göra en del förändringar vad gäller kosten. Det var också väldigt intressant att se på mig själv under dessa två veckor, vem jag är när jag inte har tillgång till TV, internet och nyheter. Jag kunde samla mina tankar utan distraktioner, kände ett påtagligt välmående och jag blev mycket lugnare. Skulle du rekommendera dina vänner att göra samma resa? Jag tror kanske att man måste vara lite insatt, att tro på att detta är bra för en själv eller vilja tro på det. Och veta att det är långtifrån ett klassiskt spa, det här är annorlunda. Faktaruta: Ayurveda betyder kunskap om livet och är en 5000 år gammal vetenskap som utgår från att varje individ har unika förutsättningar att uppnå balans och välmående. De ayurvediska principerna är kopplade till naturens rytm. De fem elementen i naturen är luft, eter, eld, vatten och jord. Av olika skäl i det dagliga livet tappar vi ofta kontakten med vår naturliga, inneboende intelligens. Vi har alla, enligt ayurvedan, en unik kroppskonstitution som kallas doshor. Vata, Pitta och Kapha. Att identifiera sin egen konstitution är nyckeln till att förstå vilka sjukdomar och obalanser som du kan tänkas ha en risk för att drabbas av, och ta reda på hur du kan förebygga dem och leva i välmående och harmoni med din omgivning. Elisabet berättar om sitt dygn: Väckning kl 06.00, utanför dörren stod en brun flaska med en brun örtblandning som var lite svår att få ner de första dagarna. Men man vande sig snabbt. Därefter var det dags att gå till en timmes yogaklass på en stor gräsmatta invid stranden i soluppgång. Efter mjukt och behagligt sträckande var kroppen redo för en juice med frukter som var blandad speciellt för mig för att få balans i kroppen. Efter det var det frukost med havregrynsgröt och fruktsallad. Till alla måltider serverades ett rosa vatten som kallades livets vatten, och som tillverkades med hjälp av en slags renande bark. Sen fortsatte dagen med läkarbesök för att ta blodtryck, puls och rapport om hur magen mådde. Efter kontroll av läkaren var det dags för kroppsbehandling allt för att öka välbefinnande och balans. Det fanns sagolika massageoljor med olika örtmixer. Behandlingen utfördes av 2-3 ayurvediska sjuksköterskor och varade i en och en halv timme. Efter det tvättades man från topp till tå av dessa varma, vänliga kvinnor som gnuggade in växtbaserad tvål för att avlägsna alla oljor. Efter tvagning väntade torkning med mjuka bomullstrasor över hela kroppen, i håret och bakom öronen - det kändes som jag var barn på nytt och min mamma och mormor kärleksfullt tog hand om mig. Därefter var det dags för en vällagad lunch med bara grönsaker och lite ris. Jag hann koppla av ett tag i hängmattan innan det var tid för ansiktsbehandling eller fotmassage eller olika reningsprocedurer. Klockan 18 var det dags för ännu ett yogapass och meditation vid stranden i solnedgång och efter det serverades middag. Vid pass klockan var det dags att gå mot sitt rum och snart somnade jag sött. På eftermiddagen fick vi minor treatments som kunde vara fotmassage eller ansiktsbehandling. Alla behandlingar var ört/växtbaserade. Yogapass i solnedgång. Sjuksköterskor med ayurvedisk utbildning tog hand om oss med värme och glädje. mars - september 2015 SWEA-Bladet 19

20 Kulinariska kvinnor tema Asien I början på mars var det dags för vår andra matlagningsträff. Vietnamesiska vårrullar Börja med dippsåsen. Blanda socker med hett vatten i en skål och rör om tills det har löst sig. Tillsätt finhackad vitlök, chili, lime och fisksås. Ställ i kylskåp. Ingredienser till dippsåsen: 1 röd chilifrukt (eller 2-3 om de är väldigt små) 1 vitlöksklyfta Saft från 2 limefrukter 2 msk asiatisk fisksås 1 dl vatten 3 msk socker Ingredienser till vårrullarna: 500 g räkor med skal 0,5 kruka koriander 0,5 kruka mynta 1 dl jordnötter 1 morot 200 g valfri melon 1/2 gurka ¼ huvud isbergssallad ark rispapper Skala räkorna och hacka dem grovt. Strimla isbergssallad och hacka jordnötterna. Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna. Skär gurkan i mycket tunna stavar, ca 5 cm långa. Skala moroten och skär den i likadana stavar. Skär melonen i små bitar. Blanda räkor, sallad, jordnötter, morot, gurka, melon och hackade örter. Doppa ett rispapper i taget i hett vatten i ca 15 sekunder eller tills det har mjuknat. Lägg upp på en skärbräda och lägg en sträng av räkblandningen mitt på arket. Börja med att vika in botten, sedan sidorna. Rulla ihop. Servera rullarna med dippsåsen. Text Britt-Marie Boudrie Foto Eva Roman Värdinna denna gång var Britt-Marie Boudrie, som delade med sig av några av sina favoritrecept från det asiatiska köket. På menyn stod bl a färska vietnamesiska vårrullar med dipsås och gurksallad med rostade sesamfrön. Huvudrätten bestod av Lax Asian Style med lime och cashewnötter och en gudomlig sås på teriyakisås, ingefära, koriander, vitlök och chili. Vi var sex glada, matlagningssugna Sweor som träffades och det blev mycket hackande och rörande. Svårast var nog att hantera rispapperet till vårrullarna, men övning ger färdighet och resultatet blev fantastiskt! Väl till bords njöt vi i fulla drag och ser fram mot nästa träff i vår temagrupp. Från vänster Ann-Marie, Birgitta, Camilla, Britten, Eva och Britt-Marie Marinerad gurksallad Salladen vinner på att stå ett tag innan den serveras men strö då över den rostade löken strax innan servering. För 6-8 personer (buffé) 1 gurka (300 g) 1 tsk salt 150 g sockerärtor 2 msk risvinäger ½ tsk sambal oelek ½ tsk sesamolja 1 msk strösocker 1 tsk kinesisk soja 1 tsk rostade sesamfrön 2 msk rostad lök 1. Skär gurkan i 2 cm tjocka skivor. Blanda gurka och 1 tsk salt i en bunke och låt stå i en timme i rumstemperatur. 2. Koka upp vatten i en kastrull och lägg ner sockerärtorna. Låt koka ca ½ minut. Häll av i ett durkslag och spola med kallt vatten tills sockerärtorna är kalla. Skär i tunna strimlor tvärsöver. 3. Lägg gurkan i ett durkslag, skölj av och krama försiktigt ut vätskan ur gurkan. 4. Rör ihop risvinäger, sambal oelek, sesamolja, socker och soja. Blanda med gurka och sockerärtor. Lägg upp på ett fat. Strö över sesamfrön och rostad lök. 20 SWEA-Bladet mars - september 2015

21 SWEA Marzo 2015.indd 1 02/03/15 18:32

22 Sätt din bostad i rampljuset! Storey Interior erbjuder homestyling och inredning av din bostad. Vi hjälper dig att skapa de bästa förutsättningarna för ditt hem! Välkommen att besöka oss i vår butik/showroom i Aloha Gardens. Mån-Fred: Lör: marbella@storeyinterior.com Aloha Gardens, Local 1-2, Avda.del Prado Nueva Andalucía

23 DEN PÅLITLIGA FASTIGHETSMÄKLAREN I NUEVA ANDALUCIA Välj den mäklare som verkligen kan Nueva Andalucia. Nordica arbetar ständigt med att förenkla processen för både köpare och säljare vid investering eller avyttring av fastighet. Vi tror på att utveckla smarta tjänster som skapar tydlig information och effektiva lösningar rakt igenom transaktionen. Målet är att du som kund ska känna trygghet och inget är mer tillfredställande än nöjda, återkommande kunder som anlitar oss igen. Mån-Fred: sales@nordicamarbella.com

24 Svenskspanskt bröllop! Nu är vi ett! Här berättar jag om den stora dagen; den bästa upplevelsen och en av de häftigaste dagarna i mitt liv. Den sjätte juni, på Svenska Flaggans Dag, var det bröllop i Málaga, och cirka 200 gäster var med och firade. Kvällen innan vigseln, enligt gammal spansk sed, delar brudparet på sig och sover på separata håll. Juanjo sov hos sina föräldrar och jag hade mina föräldrar på övernattning hos mig. På förmiddagen på den stora dagen hade jag även min syster och bästa väninna, som dessutom är frisör, på besök. Vi förberedde oss alla i lugn och ro inför vigseln med lite vin, pizzabitar, smink och fotografering. Jag var inte det minsta nervös utan njöt till fullo av att vara dagens huvudperson! Juanjo var däremot jättenervös, säkert med tanke på att hos dem var huset fullt. Hans föräldrar, systrar, svåger, morbror och mormor hade alla samlats för att förbereda sig tillsammans med brudgummen som inte fick en lugn stund. 24 SWEA-Bladet mars - september 2015 Text Kajsa Fridberg Foto Gustavo Valverde Äntligen slog klockan då 17 och jag blev skjutsad till kyrkan i en kollegas fina bil som för dagen var utsmyckad med vita och rosa rosor. Min far, som matchade både brudbukett och brudnäbbar perfekt med sin rosa slips, åkte tillsammans med mig. Vi hade två präster med oss den katolska prästen Antonio, som dessutom är Juanjos nästkusin, och den svenske prästen Mikael Jönsson från Svenska Kyrkan i Fuengirola. Antonio mötte mig vid kyrkans ingång, och hälsade mig välkommen innan han sakta gick in i kyrkan före mina näbbar Ida och Moa, och oss. Inte heller nu kände jag mig nervös utan log stort och hade fullt upp med att möta allas blickar på vägen in.

25 malitet en chans. Antonio visade sig vara en väldigt modern katolsk präst som inte instruerade oss så mycket om samlevnad (han är ju trots allt katolik, där prästerna lever ensamma!), men desto mer om ömsesidig respekt, och generellt om personliga relationer och kommunikation. Absolut högsta betyg ger jag denna förberedande lilla utbildning, givetvis beror behållningen på din egen inställning och delaktighet. Själv kände jag mig om möjligt ännu mer tacksam, ännu mer kär, mer troende och framför allt mer taggad efteråt! Juanjo som stod längst fram vid altaret och väntade hade jag helt glömt av. Det blev en tvåspråkig och väldigt underhållande gudstjänst med både skratt och tårar. Antonio välsignade oss enligt katolska kyrkans rit, Mikael höll en del av gudstjänsten på sin breda, mjuka skånska. Mikaels fru Lena spelade piano när brudnäbbarna sjöng Det vackraste. Det fick både oss svenskar och en och annan spanjor att fälla en tår. Juanjo lovade tills döden skiljer oss åt på stapplande svenska. Även den vackra Ave María sjöngs av två tenorer som vi hade hyrt in. Helt gudomligt! Vi var mycket nöjda när vi tågade ut från kyrkan för att bli dränkta i ris, rosenblad och glädjerop! Efter vigseln åkte vi till Málaga centrum för att fotograferas, och därefter väntade alla gäster för fest och firande på Castillo de Santa Catalina i Málaga på oss när vi anlände och glatt vinkade genom takluckan på bröllopsbilen. De lyckliga tu under ett regn av ris! Allt gick som på räls, vi åt och skålade och det hölls tal på svenska och spanska som alldeles galant översattes av vår toastmadame Rebecka, och efter bröllopsvalsen pågick festen för de som orkade längst till kl. 07 på söndagsmorgonen! Att gifta sig i katolska kyrkan kräver en del byråkrati. Det ska finnas födelsebevis, personbevis och intyg om hindersprövning och vigsel allt översatt till spanska. Men att få hitskickat dokument från Skatteverket i Sverige tar inte mer än ett par dagar, och konsulatet i Málaga var väldigt hjälpsamma med både dokumentation och översättning. Dessutom är det obligatoriskt att genomgå en s.k. äktenskapskurs, en andlig förberedelse innan förbindelsen som sakrament, dvs. själva vigseln. Kursen pågår en kväll i veckan under en månad eller under två hela dagar över en helg, vilket vi gjorde uppe i Alfarnate där Antonio normalt arbetar som präst, tillsammans med två andra par som också skulle gifta sig snart. Jag var ganska skeptisk innan vi startade, men gav gärna denna föräktenskapliga for- Man erhåller ett litet diplom som läggs till vigselbeviset, och när man har två olika religioner så undertecknar man även ett dokument i samband med den inofficiella vigseln som sker cirka en månad innan vigseln i kyrkan. Inför två vittnen deklarerar man att man respekterar sin makes/makas religion och tro, och att man inte kommer att förhindra att varken maken eller framtida barn praktiserar denna. När man väl är vigd registreras äktenskapet i civilregistret och man får därmed sin familjebok, libro de familia, och blir ett. En underbar dag alltså, en som jag med all säkerhet kommer att minnas för alltid! mars - september 2015 SWEA-Bladet 25

26 Jordgubbar, korkar och tunnor Årets bussresa med Munskänkarna Costa del Sol gick till Huelva och Sanlúcar de Barrameda den april. I fullt solsken och skön sommarvärme var vi 23 personer som upplevde att vi nog hade klätt oss för varmt. Finaste vinäger Första anhalten var Bodega Oliveros i Bollullos, känd för sina viner och framför allt för sin fina vinäger. Deras viner har den spanska kvalitetsbeteckningen Denominación de Origen (D.O.) de Huelva, och de är hovleverantör till förre kungen Juan Carlos. DO-distriktet Condado de Huelva har en odlingsareal på endast hektar och ligger mellan floderna Guadíamar och Rio Tinto där det heta medelhavsklimatet förenas med de svala vindarna från Atlanten. Ägaren Miguel Oliveros berättade att företaget grundades år 1940 av hans farfar. Idag styr alltså den tredje generationen. Miguel hoppas att hans fyra barn ska ta över företaget, men än är de allt-för unga. Tillverkning av vinäger startar från vintillverkningen. Druvorna innehåller en naturlig bakterie som utgör den s k vinägermodern. Vinet får sakta rinna genom vinägermodern, som på Oliveros är 25 år gammal. I det stora träfatet uppstår en jäsning som långsamt omvandlar vinets alkohol till vinä-gersyra. I fatet ligger spån från olika träslag som bestämmer hur den färdiga vinägern kommer att smaka. Vinet lagras sedan i minst tre månader. Hela tiden utvecklas och mognar vinägern i flaskan. Vinägern har ofta fällningar i botten, ett bevis på att vinägern är i god kondition och av hög kvalitet. Det finns 200 olika sorters vinäger i världen, men endast tre av dem ligger i toppen balsamvinäger, sherryvinäger och vinägern från Huelva. 85 % av all vinäger som tillverkas i Spanien säljs utomlands. Huelvas lätta viner Vinerna i Huelva blir inte tunga, därtill är klimatet för varmt. Runt bodegan växer apelsiner, oliver och druvor. Förutom vinäger framställs här vin, olivolja och apelsinvin. Vi fick prova det vita vinet Juan Jaime Seco Afrutado D.O. Candado de Huelva, ett vitt vin gjort på Huelvas egen druva Za-lema, som täcker 30 % av all vinodlingsareal i Huelvaprovinsen. Vid tillverkning av röda viner, t ex Nao D.O. Condado de Huelva, används 75 % Tempranillo och 25 % Syrah. Vinet är uppkallat efter det första fartyg som seglade jorden runt och är en hyllning till de seglare, navigatörer och erövrare som korsade hav och oceaner för att slutligen upptäcka Amerika den nya världen. Vi fick också prova det speciella apelsinvinet ett sött efterrättsvin med 15 % alkoholhalt gjort på druvan Pedro Ximénes och lagrat på amerikanska ekfat. Apelsinskal läggs i vinet under en viss tid för att ge den rätta smaken. Med en gåva i handen, en Olivers Noble 2008, promenerade vi till Bodegón Abuelo Curro, som i dag är den högst rankade bodegan i Bollullos. Där intog vi en trerätterslunch i genuin miljö.