Protokoll. 2. Val av justerare Till justerar väljs Majken Engvall. 3. Godkännande av dagordningen Dagordningen godkänns. Kommunstyrelsens förvaltning

Transkript

1 Protokoll (5) Möte: Kommunala pensionärsrådet (KPR) Tid: , klockan Plats: Stora sammanträdesrummet entréplan 2, Höjdgatan Närvarande: Kommunens representanter Inga-Kersti Skarland (S) biträdande kommunalråd Per Johansson (M) biträdande oppositionsråd Nina Landström, till förordnad verksamhetschef äldreomsorg Jennifer Stolpe, utredare miljö och samhällsbyggnad Anna-Lena Johansson, verksamhetschef Kost (punkt 4a) Eva Strålin, enhetschef kost (punkt 4a) Magnus Andersson, verksamhetschef individ- och familjeomsorg (punkt 4c) Ann-Christine Efraimsson, tillförordnad verksamhetschef funktionsnedsättning (punkt 4c) Maria Winsten, utredare sektor välfärd Pensionärsorganisationerna Gunilla Dahlander, PRO Ingemar Pettersson, SPF Seniorerna Bogesund Bengt Johansson, SPF Seniorerna Norra Kind och Ulricehamn Majken Engvall, Åsundens PRO 1. Mötets öppnande Ordförande hälsar välkommen och förklarar mötet öppnat. Ett extra välkomnande till Majken Engvall som är här för första gången och till Nina Landström som är tillförordnad verksamhetschef för äldreomsorgen. 2. Val av justerare Till justerar väljs Majken Engvall. Tid för justering: bestäms när protokollet är klart. 3. Godkännande av dagordningen Dagordningen godkänns. Kommunstyrelsens förvaltning TELEFON (vx) E-POST kommun@ulricehamn.se BESÖKSADRESS Bogesundsgatan 22 POSTADRESS Ulricehamn WEBB ulricehamn.se FACEBOOK facebook.com/ulricehamnskommun

2 4. Information från kommunen (5) a. Information från verksamhet kost Anna-Lena Johansson och Eva Strålin informerar om hur Kostenheten arbetar. Powerpointpresentation bifogas protokollet. Man arbetar med att öka ekologiska inköp och inköp av svenskt kött och fågel. Man arbetar också med att minska matsvinnet och att minska användandet av halvfabrikat. Alla äldreboenden har tillagningskök nu, och man håller på att näringsberäkna alla måltider så att det ska stämma överens med målgruppens behov. Personal från kostenheten har varit ute på boendena och träffar enheterna och även brukarråd. Detta har varit positivt och något man vill arbeta mer med. På förekommen anledning lämnas information om att har man smakportioner eller står på sondmat betalar man 500 kronor i månaden i stället för den ordinarie taxan. b. Fixartjänst Maria Winsten informerar om att förvaltningen har fått i uppdrag att ta fram ett förslag på Fixartjänst i kommunen. Uppdraget har skickats ut med dagordningen. Rådet kommer med följande synpunkter: Viktigt att det finns för de som behöver Kanske pigga pensionärer kan jobba med detta, volontärer. Eller använda sig av arbetsmarknadsenheten Skulle vara bra med en liten avgift eftersom det kostar att åka ut Kanske borde hjälp att komma ut på stan ingå, ungefär som ledsagning fast utan biståndsbedömning Det måste finnas i hela kommunen och det är långa avstånd c. Riktlinjer för boendestöd Magnus Andersson och Ann-Christine i Efraimsson går igenom de nya riktlinjerna för boendestöd. Riktlinjerna har skickats ut tillsammans med dagordningen. Boendestöd arbetar pedagogiskt och stöttande för att personen på sikt ska bli självständig. Det kan vara stöd i praktiska saker i hemmet men det kan även vara stöd i sociala sammanhang. Boendestöd är ett beslut om insats på en viss tid och är kostnadsfri. Har man boendestöd ska man normalt inte ha hemtjänst och kontaktperson, en insats ska räcka. I riktlinjerna har man utökat målgruppen till att även innefatta personer som har haft missbruksproblematik och personer med samsjuklighet. Det finns ingen övre åldersgräns för att kunna beviljas insatsen boendestöd. Kommunstyrelsens förvaltning TELEFON (vx) E-POST kommun@ulricehamn.se BESÖKSADRESS Bogesundsgatan 22 POSTADRESS Ulricehamn WEBB ulricehamn.se FACEBOOK facebook.com/ulricehamnskommun

3 (5) 5. Frågor från organisationerna a. Organisationsförändringen inom sektor välfärd Nina Landström delar ut en organisationsskiss och informerar om att sektor välfärd har utökats med en verksamhet: beställning och kvalitet. Verksamhetschef är Angela Madsen Jonsson, och myndighetsutövning, internkontroll och hemsjukvård ligger under denna verksamhet. Syftet med ändringen är att tydligare dela upp verksamheterna i en beställardel och en utförardel. b. Information om Ekero Nina Landström informerar om att inget nytt har hänt utan man väntar på inköp av tomt. Beslut: Information om Ekero blir en stående punkt framöver. c. Gäller anställningsstopp för vikarier fortfarande? Nina Landström informerar om att det inte finns något anställningsstopp för vikarier. d. Kommunen redovisar ett överskott 2015, vilka verksamheter gäller detta och hur mycket har äldreomsorgen bidragit med? Nina Landström informerar om att äldreomsorgen 2015 gjorde ett överskott på ca 2.5 miljoner kronor. De är direkt kopplade till bostadsanpassningen, som då var kopplad till äldreomsorgen, och till korttiden som hade fler belagda platser än som var budgeterat för. Vård- och omsorgsboenden har gått på plus minus noll. Överskottet i kommunen kommer inte från medel som har plockats in från verksamheterna som riktar sig mot kommuninvånarna, utan tas från kommunstyrelsen buffertkonton som finns på olika nivåer. Därtill tillkommer statsbidragen, som också har ökat. e. Motion angående trafiksäkerhet i rondeller och korsningar Jennifer Stolpe informerar om att motionen är avslagen av trafiksäkerhetsskäl. f. Brottsförebyggande råd (BRÅ) Nina Landström informerar om att hon är inbjuden i ett lokalt BRÅ som har startats av kommunchef Håkan Sandahl. Nina sitter med som representant för äldres perspektiv. Nina har bett enhetscheferna att prata med hemtjänst och undersköterskor för att få fram vilka hot om brott som finns mot äldre, vad som görs idag och vad BRÅ ska rikta in sig på. Syftet är att samla ihop vad vi tror det finns för hot och risker och sedan se hur vi ska gå vidare. Beslut: Föreningarna tar med sig riskanalysen till sina medlemmar, diskuterar den och återkopplar resultatet till Nina. Beslut: BRÅ blir en återkommande punkt vid några möten framöver. Kommunstyrelsens förvaltning TELEFON (vx) E-POST kommun@ulricehamn.se BESÖKSADRESS Bogesundsgatan 22 POSTADRESS Ulricehamn WEBB ulricehamn.se FACEBOOK facebook.com/ulricehamnskommun

4 (5) g. Närtrafiken ytterligare information genom pensionärsföreningar och kommun Frågan bedöms vara besvarad vid tidigare möte. h. Broddar till 65+ även i Ulricehamns kommun En motion angående detta har avslagits, och det finns inget nytt ärende. Information lämnas om möjligheten att lämna in medborgarförslag. i. Fria bussresor för äldre hur går det? Förvaltningen har fått i uppdrag att utreda detta. Utredningen tas med i budgetarbetet för 2017 och svaret kommer i samband med fullmäktiges beslut om budget i november. j. Nekad riksfärdtjänst, finns lathund om färdtjänsten? Beslut: Nina kontakter Info och ser om de kan göra en kortfattad broschyr om färdtjänst och riksfärdtjänst. De gamla riktlinjerna som ligger på hemsidan ska tas bort. k. Åldras med livskvalitet vårt bidrag till Folkhälsoveckan Det är klart med en aktivitet under Folkhälsoveckan. 6 Övrigt * Frågan lyfts om det är färre som beviljas insatser enligt LSS. Kommunen har inte ändrat sina bedömningsgrunder, däremot gör man tätare uppföljningar. Försäkringskassan har dock ändrat i sina bedömningsgrunder. * I Ulricehamns Tidning har det stått uppgifter om personal som mår dåligt på arbetet inom vård och omsorg, samt är rädda för att prata med sina chefer om det. Från verksamheterna arbetar man med att utreda vad detta kan vara, och det följs upp från politiken. Beslut: att återkomma i frågan vid mötet i juni. Kommunstyrelsens förvaltning TELEFON (vx) E-POST kommun@ulricehamn.se BESÖKSADRESS Bogesundsgatan 22 POSTADRESS Ulricehamn WEBB ulricehamn.se FACEBOOK facebook.com/ulricehamnskommun

5 (5) Underskrifter Sekreterare Maria Winsten Ordförande Inga-Kersti Skarland (S) Justerare Majken Engvall Kommunstyrelsens förvaltning TELEFON (vx) E-POST kommun@ulricehamn.se BESÖKSADRESS Bogesundsgatan 22 POSTADRESS Ulricehamn WEBB ulricehamn.se FACEBOOK facebook.com/ulricehamnskommun

6 Ulricehamns kommun Verksamhet kost Foto: Jan Töve

7 Organisation Förskolan; 15 kök varav 9 tillagningskök Skola; 13 kök varav 10 tillagningskök Äldreomsorgen; 6 kök alla är tillagningskök Totalt arbetar det 90 personer i kosten Foto: Jan Töve

8 Resultat 2015 Ekologiska inköp 31,2% Inköp av svenskt kött 96,46% Inköp av svensk fågel 94,96% 9 mottagningskök har blivit tillagningskök Foto: Jan Töve

9 Mål för Verksamheten 2016 Ekologiska inköp år % Minska användande av halvfabrikat Minska matsvinnet Näringsrika måltider ska serveras till kunderna Foto: Sören Håkanlind

10 ivsmedelsverkets rek av bra mat för äldre Ät mycket frukt och grönt (helst 500g/dag) Välj fullkornsprodukter när det gäller bröd, flingor, gryn, pasta Välj nyckelhålsmärkta livsmedel (socker, salt, fullkorn, fiber, fettmängd och fettets kvalité) Ät fisk 2-3 gånger i veckan Använd flytande margarin eller olja i matlagningen Dagligt intag på 1,2g protein/ kg kroppsvikt (15-20E%) Vitamin D (solen, fet fisk, berikad mjölk och mejeriprodukter samt lite i ägg och kött) Foto: Jan Töve

11 Matsedel Näringsberäknad 2 alternativ Säsongsanpassad Varierad (fisk, färs, korv, soppa, helt kött, vegetariskt) Svenska råvaror (kött, fågel) Färsk- och fryst MSC märkt fisk Konsistenanpassad matsedel Foto: Jan Töve

12 Kyld mat Cook chill (förskolan och skolan) Kyld mat förpackad i modifierad atmosfär Foto: Jan Töve

13 Modifierad atmosfär Tillagad mat kyls ner till +3 o på max 90 minuter. Maten förpackas i portionsformar och specialkantiner. Syret ersätts med livsmedels gas, en blandning av kväve och koldioxid Förvaring vid max +6 o I obruten kylkedja. Hållbarheten ökar. Foto: Jan Töve

14 Fördelar kyld mat 10 rätter att välja på varje vecka Tillbehör att välja på varje vecka potatis/potatismos/pasta/ matvete Säsongsanpassad Specialkoster/ konsistensanpassning En leverans i veckan Foto: Jan Töve

15 Foto: Jan Töve Kostråd Enhetschef för äldreomsorgen arbetar enligt följande: 2 kostråd/ termin Dialog med brukare och undersköterskor Salladsutbud Variation av matsedel Önskemål om maträtter

16 Helger och röda dagar som uppmärksammas Nyårshelgen Trettonhelgen Påskhelgen Valborgsmässoafton 1:a Maj Kristihimmelsfärdsdag Pingsthelgen Nationaldagen Midsommarhelgen Allahelgonsdagen Julhelgen Foto: Sören Håkanlind

17 Aktiviteter Dessa dagar serveras det något extra till lunch eller mellanmål Alla hjärtansdag Fettisdagen Våffeldagen Morsdag Nationaldagen Kräftskiva Kanelbullensdag Nobelmiddag Lucia Farsdag Övrigt Raggarträff Foto: Sören Håkanlind

18 Foto: Jan Töve Prissättning inom äldreomsorgen Heldygnsabonnemang 3818 kr/ månad Matdistribution inkl. transport 51 kr/ portion Korttidsboende 128 kr/ dygn Lunch pensionär 53 kr