God jul! Tapeter. Anns lärdomar. Michelles mat. Färger i köket. Katten också!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "God jul! Tapeter. Anns lärdomar. Michelles mat. Färger i köket. Katten också!"

Transkript

1 Föreningen Skånska Gårdar ser som sin uppgift att utbreda och vidmakthålla intresset för den skånska landsbygdens byggtraditioner. MEDLEMSBLAD NR UR INNEHÅLLET Foto: Länsmuseet Gävleborg Tapeter En av författarna till den stora Tapetboken, Ingela Broström, berättar här om några huvuddrag ur tapeternas historia sidorna 6-9 Anns lärdomar Seminariet om kök gav Ann Renbjer en hel del intressanta lärdomar sidan 3 Michelles mat En tupp tillagad på franskt vis sista sidan Färger i köket Eleonore Nilsson Odén talar med Krister Wall om traditionellt val av färger i köken sidan 4-5 Teckning: Eleonore Nilsson Odén God jul! Katten också! sidan 10

2 Ordföranden har ordet Det hänger på detaljerna Det börjar närma sig jul, och för mig är det en härlig tid med många barndomsminnen av dofter, god mat, spänning, julklappar, gäster, tid att umgås och vackra dekorationer att vila ögonen på. När jag tänker tillbaka på Skånska Gårdar 2013 så minns jag det uppskattade studiebesöket på Järseke såg, de öppna trädgårdarna med tankar om orientaliska mattor och unika träd, bak- och mölledagen med lyckat brödbak och möllaren som stolt visade upp sin kvarn. Och så avslutningsvis ett seminarium. Denna gång med fokus på kök i gamla hus. Och det slår mig, att det är detaljerna det hänger på, detaljerna som tillsammans skapar en helhet, som i sin tur förmedlar ett förhållningssätt till både form och funktion i modern tid, men också till det historiska arv som så många av oss förvaltar, i form av ett gammalt skånskt hus. Och jag tänker på processen bakom, alla val som har gjorts för att nå fram till resultat, alla delar som förenas från då till nu. Nu är en bra tid att stanna upp. Titta tillbaka, fundera, och vända blicken framåt. Och för Skånska Gårdars del är det min förhoppning att 2014 blir något alldeles extra, för då firar vi nämligen 40-årsjubeleum! God Jul och välkomna tillbaka! Eleonore Nilsson Odén Bak- och mölledagen Inramningen kunde inte varit bättre. Solen sken och det var sommarvarmt denna septemberdag. Forsen drev kvarnhjulet, kvarnstenarna malde, mjölet maldes och samlades upp i ett tråg, bagaren Peter formade limpor, eldaren Håkan hettade upp ugnen enligt alla konstens regler och lade in de blivande bröden. Tre kvart senare var bröden färdiga. De smakade ljuvligt i sällskap med ost och smör och en kopp kaffe. Text och foto: Marianne Rosén

3 Några lärdomar från seminariet om kök Från köksdagen på Kulturen fick vi som var där med oss mycket, till exempel: hur man bäst svärtar sin järnspis olika sätt att behandla ett trägolv fördelen med synliga vattenledningar drickamålnings slittålighet konsekvensen av att slå ut vägg mot angränsade rum plankors egenskaper beroende på deras ursprungsläge i stammen olika material i köksinredningar Och inte minst: att kompromisser kan vara bra eller dåliga att varje hus har sina årsringar att det som fungerat i 160 år kan fungera länge än Text: Ann Renbjer Foto: Christer Fahlström Seminariet Moderna kök i gamla hus arrangerades av Skånska Gårdar i samarbete med BEVIS och Byggnadsvårdsföreningen. Efter introduktion av byggnadsantikvarie Carita Eskeröd och besök i några av Kulturens byggnader föreläste Roland Levin om Eldstäder, bakugnar och spisar, Nils-Anders Nilsson om Golvbeläggningar i kök, Krister Wall om Att planera ett kök, funktion och färg samt Peder Hermodsson om Platsbyggda kök och snickeridetaljer. 3 Bilden visar Peder Hermodsson, när han ritar och berättar vad som händer med en bräda vid torkning, beroende på var i stocken den är utsågad.

4 Traditionell färgsättning På seminariet om kök i gamla hus lyckades jag få en pratstund med Krister Wall, om traditionell färgsättning i kök. Det kändes extra bra att Krister i mångt och mycket delade min uppfattning om vilka pigment och kulörer som var vanligt förekommande i inredningsmåleriet runt sekelskiftet 1900, då pärlsponten hade sin glansperiod. -Vilka färger kom vi då att tänka på? Jo, nämnas måste kromgrönt, som var en blandning av berlinerblått och kromgult. Här ska man beakta att kromgrönt inte är detsamma som kromoxidgrönt och kan inte ersättas av denna, vilken ger en helt annan kulör. Kromgrönt var giftig och finns inte att köpa längre. Kromgrönt blandades med ganska mycket blyvitt och gav en närmast turkosgrön/ mintgrön nyans. Ett annat pigment som var vanligt är engelskt rött. Blandat med en gnutta bränd terra di sienna (brunt) eller gulockra, vitt och lite kimrök (svart), får man en gammalrosa färg. Även ockra har används flitigt, och den fanns i många olika nyanser. Gulockra var en av de billigaste färgerna. Även brunocker och mörkocker bör nämnas. Gulockra användes för att imitera finare träslag, som till exempel ek. Ett tilllägg till de bruna ockrorna är bränd umbra, som användes i inredningsmåleriet från 1870-talet och framåt. Idag har syntetiska pigment ersätt de giftiga varianterna. Men allt går inte att uppnå. Kromgrönt till exempel, finns inte i någon ny form. Berlinerblått kan man få tag på och för att finna en motsvarighet till kromgult, så skulle man kanske kunna tänka sig neapelgult, som är ett varmgult pigment. Blyvitt saluförs inte heller längre, och frågan är hur mycket den användes i början på 1900-talet, då zinkvitt kom redan i slutet på 1700-talet, som ett giftfritt alternativ. Den har däremot dålig täckförmåga, så på 1900-talet slog titanvitt eller titandioxid igenom. En blandning mellan zink- och titanvitt kan nog vara en god idé. Kimrök som helt enkelt består av sot, var det absolut vanligaste svarta pigmentet. Blandat med vitt får man en blågrå ton, som var vanlig både i kalk, limfärg och olja, dock ej som färg på köksinredning. Kimrök kan ersättas av bensvart som är en finare variant. Båda är feta och bör lösas upp i lite T-sprit före användning. Sen tror jag inte att alla vill riva egen färg och måla sina köksskåp med, men med lite kunskap om pigment kan det vara lättare kan kommunicera sina önskemål när man ska köpa linoljefärg. Ett tips för att själv kunna bryta färg hemma är att köpa basfärgen i 1 liters linoljefärg och sen konstnärsfärg/tuber, för brytfärgen. Konstnärsfärger brukar vara mycket pigmenttäta och finrivna. Men köp inte billig studiefärg, för då kan man inte vara säker på att blått och rött blir lila. De färgtyper som användes i kök förr var limfärg på väggar, emulsionsfärg (ex äggoljetempera) och linoljefärg på träytor. Det som är viktigt att känna till är att limfärg är vattenkänsligt, så det går inte att torka av med en våt trasa. Kanske därför de stänkmålade så gärna, då behövde de inte torka av ev spill, för smutsen syntes inte ändå. Om ni har ett gammalt färgprov hemma, så tänk på att färgen från början troligvis har sett mycket färgstarkare, renare ut. Nu, kanske 100 år senare, ser vi en färg som förändrats över tid, av solljus och smuts. Försök att rengöra färgen om det går, och tyda den ursprungliga nyansen. Text: Eleonore Nilsson Odén Källa utöver Krister Wall och egna erfarenheter: Så renoveras torp och gårdar av Ove Hidemark m fl, ICA bokförlag, ISBN Detalj ur bild av de olika färgpigment som användes vid det varv där regalskeppet Vasa byggdes. På bilden syns från vänster rödockra, ljusockra och gulockra. Från en utställning på Vasamuseet. Foto: Peter Isotalo, Wikipedia. 4

5 Mintgrönt, gammalrosa, senapsgult och brunt Var man än letar finner man brutna färger* Bilden visar ett exempel på de mintgröna och gammalrosa färger som nämns i artikeln. Men man måste ta i beaktande, att färgen som det ser ut idag, är åldrad och smutsig, så originalet har antagligen sett mycket friskare ut. Foto: Eleonore Nilsson Odén Från köket i arbetarbostaden, 1930-tal. Kulturen, Lund. Foto: Marianne Rosén Kulturkulör färgkarta med traditionella pigment Kulturkulör är en färgkarta för linoljefärg som Riksantikvarieämbetet tagit fram i samarbete med NCS Colour AB. Den innehåller över 300 färgprover med traditionella färgpigment. Tanken är att den ska vara en hjälp vid historisk färgsättning, både för yrkesverksamma och lekmän. Samtliga färgprover har en NCS-beteckning och en QR-kod som länkar till ett faktablad med mer information. Om du är intresserad kan du läsa mer här: Kortfakta NCS står för Natural colour system, ett sätt att beskriva färgnyanser exakt, med beteckningar som exempelvis NCS S 1080-Y70R. QR-koder. (Quick Response) Ett slags streckkod som är avsedd att läsas med moderna mobiltelefoner. De finns ofta i annonser och leder vidare till ytterligare information från internet. raa.se/kulturarvet/byggnader/byggnadsvard/kulturkulor/ *Bruten färg betyder att man inte använder färgen som den är utan bryter fram en nyans genom att blanda i t ex vitt, svart eller annan kulör.. Lösenord till hemsidan Användarnamn: gardar74 Lösenord: kokhett13 5

6 Tapeterna berättar folkets historia Äntligen, äntligen är mönster på modet igen! Under årtionden har vi i Sverige levt under de vita väggarnas herravälde, men nu är det dags att ta ut svängarna och våga blicka bakåt igen, till den tid då mönstrade papperstapeter var en självklarhet i varje hem. Under 1800-talet och större delen av 1900-talet fick tapeten ange tonen i varje rum. Finrum, kök eller farstu? Enkelt eller påkostat? Mörkt eller ljust? Maskulint eller feminint? Trendigt eller traditionellt? Vi har mycket att lära oss av äldre tider när det gäller konsten att se hemmet som en helhet, där de enskilda rummen är byggstenarna. Att bekanta sig med tapethistorien är en bra början. Tapeten som samhällsspegel Tapethistorien är också en socialhistoria, där klassklyftorna länge var närmast oöverstigliga. Landets äldsta bevarade papperstapet är så ovanlig att den har blivit en internationell celebritet. Den sattes upp i ett köpmanshus i Malmö omkring 1570, då tryckta tapeter var oerhört exklusiva varor, importerade från kontinenten eller England. Inte förrän omkring 1740 finner man de första beläggen för att tryckta papperstapeter tillverkades i Sverige. Under hela 1700-talet återfanns tapetkunderna i stort sett inom adeln, prästerskapet och borgerligheten. Möjligen kunde enstaka storbönder och välbeställda bergsmän låta tapetsera något rum med särskilt hög status, men vanligtvis anlitades lokala eller kringvandrande målare för att pryda husets festlokaler med egna skapelser i limfärg. De rum man bodde i till vardags fick oftast stå helt omålade. Först på 1840-talet fick de tryckta tapeterna sitt stora genombrott bland bönderna, dock med ett viktigt undantag: köket. Här, i husets mest nedsmutsade rum valde man länge att måla väggarna eftersom det blev billigast så. Tapeter i var mans hem Den stora förändringen skedde när maskintryckningen slog igenom i Sverige under 1860-talet. En tapetmaskin kunde Ingela Broström är byggnadsantikvarie vid Länsmuseet Gävleborg, där hon också ansvarar för museets tapetsamling. Ingela Broström har tillsammans med Elisabet Stavenow-Hidemark skrivit Tapetboken, som gavs ut på Byggförlaget Den nominerades till Augustpriset i fackboksklassen. Tyvärr är den slutsåld på förlaget. trycka tapeter kilometervis med hjälp av en enda person. Dessutom blev råvarorna billigare, med trämassebaserat papper och nya färgtyper som anilinfärgerna. Resultatet blev en extrem prispress. En maskintryckt tapet i en färg på träbaserat papper kunde plötsligt köpas för 25 öre per rulle, och priset skulle sjunka ytterligare. På 1890-talet var priset för en tapetrulle av samma slag nere på 8 öre. Plötsligt blev det möjligt för städernas arbetare och landsbygdens torpare och backstugusittare att tapetsera hemma. Och inte bara det: man hade till och med råd att tapetsera om med 3-5 års mellanrum. För första gången i historien fick samhällets minst bemedlade en möjlighet att uttrycka sin personliga smak och följa med i modeströmningarna. Förmodligen är detta tapeternas allra viktigaste bidrag till den svenska kulturhistorien talets tapethistoria Under 1900-talet var tapeterna tillgängliga för alla och speglar en hastigt skiftande smak. Mönstren köptes in från kontinenten, framför allt från Tyskland, där jättelika mönsterateljéer levererade vad marknaden för tillfället efterfrågade. Kring sekelskiftet 1900 kunde en enda svensk tapetfabrik ha mer än tusen mönster i lager. Svensk tapetindustri var i huvudsak koncentrerad till stora städer som Stockholm, Göteborg, Norrköping och Kalmar, men även på vissa mindre orter producerades tapeter i stora mängder. Man kan med fog hävda att tapeternas historia är folkets historia. Det svenska folkhemmet var tapetserat med tidstypiska mönster i funkis eller 1940-talsromantik från fabriker som Duro eller Kåbergs. När hjulen började snurra igen efter andra världskriget markerades framtidstron med fondtapeter i ultramoderna mönster. Och när 1960-talets miljonprogram inleddes var det Borås tapetfabrik som levererade de outslitliga kommunalgrå tapeter som har blivit något av ett signum för dåtidens allmännyttiga bostadsföretag. Folkets tapethistoria insamlad i Gävle Kanske är det inte så många som vet att svenska folkets tapethistoria finns insamlad på Länsmuseet Gävleborg. I museets samlingar finns närmare tapetprover från hela landet, insamlade genom ett upprop i tidningen Land Initiativet till uppropet kom från AB Duro i Gävle, som ville förnya sin populära kollektion Gammelsvenska Tapeter och utlyste ett pris till den som skickade in den vackraste tapeten. Vinnaren skulle få sin tapet nytryckt av Duro och ett rum tapetserat. Vad man inte hade räknat med var svenska folkets kärlek till tapeter. Gensvaret blev enormt och Lands redaktion översvämmades av bidrag. Det slutade med att fjorton vinnartapeter utsågs, och fortfarande botaniserar Duro i samlingen när det är dags att uppdatera den gammalsvenska kollektionen. 6

7 1 Omkring 1840 föreskrev modet ljusa, franska tapeter med naturtrogna blommor. Den lysande gröna färg som användes för bladgrönskan är starkt arsenikhaltig. 2 Under andra hälften av 1800-talet var stenimiterande tapeter mycket populära. De användes nästan enbart i förstugor och trappuppgångar. 3 Småskaliga medaljongmönster, inramade av tunna linjer är typiska för och 1880-talen. Maskintryckningen pressade priset på tapeterna så att alla hade råd. 4 Ännu på 1890-talet trycktes de dyraste tapeterna för hand. Olivgrönt och brunt var modefärger, helst i stora blommönster som täckte hela väggytan. Svenska folkets egen tapetsamling är förmodligen världsunik. Den är inte störst i världen, men säkerligen den enda som verkligen speglar vad vanliga människor hade på väggen och inte vad museimännen har betraktat som vackert eller exklusivt. På så sätt förmedlar den en ny berättelse om svenska hem under perioden Åtminstone ett par hundra av tapeterna kommer från Skåne. Målet är att tapeterna ska kunna göras tillgängliga via museets webbplats, så att skånska gårdsägare och andra ska kunna få en inblick i sin tapettradition. Text: Ingela Broström Foto: Länsmuseet Gävleborg 7

8 5 Med jugendstilen omkring år 1900 kom ett ljusare stilideal. De typiska böljande linjerna skapades med hjälp av hårt stiliserade, långstjälkade blommor. Tapet från Brågarps socken, Skåne. 6 Omkring 1910 stramades jugendstilen till, med raka linjer och rytmiskt upprepade ornament. Den raffinerade tisteln visar hur växtmotiven blev allt mer stiliserade. 7 Under första världskriget blev tapetmodet extremt djärvt. Rosen var mönstertecknarnas favorit, gärna på svart botten. Tapet från Västra Klagstorp, Skåne. Allmoge eller högre stånd? I urvalet kan man säga att tapeterna nr 5 och nr 7 inte ligger så långt ifrån varandra i tid, år, men de har olika kvalitetsnivå. Nr 5 är maskintryckt med få färger, medan nr 7 är ett handtryck med många färger på mycket fint papper. Det betyder inte automatiskt att tapeterna begränsades till vissa samhällsklasser, utan de kunde också användas i bättre och sämre rum. En bonde kunde kanske tapetsera med 8 På 1920-talet kom fantasiblommorna tillbaka igen på bred front. Nu handlade det om moderna skapelser, som inte liknade något som tidigare setts i stilhistorien. nr 7 i salen, och en välbeställd borgerlig familj kunde sätta upp nr 5 i köket, barnkammaren eller sommarvillan. Men säkert låg nr 7 utanför möjligheternas gräns för en småbrukare eller torpare. Nr 10 härrör från en modernare tid, då tapeterna höll en jämnare prisnivå och var tillgängliga för de flesta. Så den kan man säkert hitta i alla slags hem. 8

9 talets mest karakteristiska tapettyp var fortfarande modernistisk, men mer återhållsam och mindre i skalan. Linjer och skrafferingar bildade geometriska former. 10 Sällan har tapetmodet varit så romantiskt, mjukt och återhållsamt som under det krigshärjade 1940-talet. Vallmobuketterna ger ett intryck av att vara målade i akvarell. Tapet från Brunnby, Skåne. Ultramarin gjorde klassresa neråt Ultramarinblå tapeter var väldigt populära under perioden De förekommer även senare men var då inte alls lika vanliga. Den syntetiska ultramarinblå färgen uppfanns 1828 och var till en början ganska dyr. Därför använde man ofta ultramarinblå tapeter i bättre rum som i salen eller någon kammare. På 1860-talet blev färgen billig och började användas i enklare miljöer som torpstugor och kök; då tappade storbönderna intresset. Tapeten härintill finns i Länsmuseet Gävleborgs samling och minst ett av exemplaren är i blått. Den har också funnits i blått i en hälsingegård i Forsa socken, men den revs bort på 1960-talet. Enkelt nyrenässansmönster, träsnittsimitation. Tapeten är tryckt på maskin ca I Tapetboken finns samma tapet representerad i rödbrun nyans, från Fågelsjö gammelgård i Orsa finnmark. Den här bilden är fotograferad i Rystorp, norr om Kristianstad. Foto: Eleonore Nilsson Odén Seminarium om tapeter till våren Håll utkik efter Skånska Gårdars tapetseminarium till våren, med bl a Ingela Broström som föreläsare. Tid och plats är inte bestämda ännu, men vi siktar på maj månad. Besök Skånska Gårdars Facebooksida! Här kan ni medlemmar söka mer aktiv kontakt med andra medlemmar för utbyte av erfarenheter. Hänvisa gärna till bloggar eller lägg ut foton med mera på facebooksidan Skånska Gårdar. Sidan är öppen för alla intresserade. 9

10 Boktips Hylta-Pelles praktverk har kommit 2011 besökte vi Vivi-Ann och Per-Axel Hylta i Stora Uppåkra. En av deras längor har Per-Axel fyllt med otaliga skånska antikviteter, med extra förkärlek till kistor. Skånsk allmogekonst är en enastående samling kunskap om den skånska allmogen och jag blev glad över hur detaljerad den är, med fina stora bilder och texter som innehåller samlad kunskap som varit svår att få tag på tidigare, till exempel olika allmogemålare och vad som kännetecknar just deras måleri. Här går också att läsa om textilier, silver, keramik, glas och mycket annat. Boken går att beställa på Adlibris för 362 kr. Text: Eleonore Nilsson Odén Författare Per-Axel Hylta Kulturhistoriska förlaget ISBN Katter! Jag tänkte några nummer framöver bidraga med några katt-historier, samtliga självupplevda. Vi har i bladet, kunde jag se när jag skannande in ett antal årgångar, skrivit om olika djur, men aldrig om katten. Självklart måste det finnas minst en katt på en skånegård, annars är det ingen riktig gård, eller hur? Christer Fahlström En höst satt jag på huk på gräsmattan under ett äppleträd och plockade fallfrukt. Men jag tyckte det var konstigt att det föll så många äpplen just där jag satt. För det blåste inte den dagen. Tittade rakt upp i äppleträdet, och på grenen ovanför mig gick vår katt Victoria (döpt efter kronprinssan). Hon slog till äpplen med ena framtassen! Jag ropade på min fru Margareta, och hon sade, att hade hon inte sett det själv skulle hon aldrig ha trott det. 10

11 10 tips till byggnadsvårdaren Dokumentera Dokumentera från första början, med många fotografier utan försköningar och för dagboksanteckningar kontinuerligt. Man glömmer så fort och det är roligt att kunna gå tillbaka och se förändringarna. Skynda långsamt Låt det gärna gå ett helt år innan du börjar göra förändringar. På så vis lär du känna huset och dess behov, lägga märke till var det drar kallt på vintern, om ventilationen fungerar som den ska med mera. Lyssna på huset, det har ofta många svar att ge, hur en konstruktion är gjord till exempel, så att du kan göra samma lösning vid restaureringen. Lokala varianter Hur ser andra hus ut i närheten? Finns där kanske någon lokal färg på fönster eller andra byggnadsdetaljer? Fundera över hur ditt hus samspelar med kringliggande byggnadsmiljö. Rådfråga Rådgör med museets byggnadsantikvarier och andra kunniga. Vad ska du använda huset till? Fritidsboende eller permanentboende? Utifrån det kan du lättare lägga nivån på till exempel behov av isolering med mera. Vilken standard önskar du? Kulturhistoriskt värde? Fråga också antikvarierna om det finns ett kulturhistoriskt värde i byggnaden och fundera kring vad det innebär för dig och dina önskemål. Tänk på att det som en gång är borttaget, är borta för alltid. Vårdplan och underhållsplan Upprätta en vård- och underhållsplan. Vad är viktigast att ta tag i först, vad kan vänta. Sätt upp rimliga delmål och låt det ta tid. Byggnadsantikvarier kan upprätta en plan mot ersättning. Anlita hantverkare Ta inte på dig för stora jobb med till exempel bärande konstruktion om du inte har kunskap på området. Det finns specialiserade hantverkare att få tag på. Vänd dig till Regionmuseets antikvarier och BEVIS (Byggnadsvård i Skåne) så kan de lotsa dig vidare till hantverkare med intresse för äldre byggnader. När du beställer en tjänst av en hantverkare, var förberedd och beställ med noggrannhet. Bra om du har bestämt dig för hur du vill ha arbetet utfört. Stå på dig och vänd dig till flera företag för att få prisuppgifter och förslag på åtgärd. Materialval Välj material som trivs ihop. Husen var ofta byggda i material som kom från trakten, naturliga material som trä, lera, sten och kalk. De materialen är väl beprövade och man vet hur de fungerar. Om du väljer ett modernt material, ta reda på hur det fungerar med äldre material. Runt om Tänk på den yttre miljön, hur ser tomten ut, vilken typ av trädgård har där varit? Första året kan du hugga ner slöj, då kommer de undanträngda trädgårdsväxterna få chans att växa till sig till nästa år. Även här kan finnas lokala varianter, av både trädgårdars utformning, växter, likväl som till exempel staket. Här kan det vara bra att rådfråga det lokala museet. 11

12 Chapon à l orange et à la sauge (stor tupp med apelsin och salvia) Michelles mat Tävling Gissa antal tapetlager! Ingredienser: 1 kapun på 3,5 kg 50 gr konserverade kastanjer (finns hos Abdos i Malmö) 4 apelsiner, obesprutade eller tvättade i varmt vatten 30 färska salviablad 300 gr saltsmör 15 cl vatten salt och svart peppar 1. Tvätta apelsinerna, pressa dem och spara det ytliga skalet. På varje salviablad klistra en bit skal med lite smör. 2. Lossa skinnet vid kapunens hals, bröst och lår och introducera salvia bladen där. 3. Stoppa i kapunen en blandning av kastanjer och 100gr saltsmör och sy ihop. Salta och peppra. 4. I en varm gjutjärngryta fräs kapunen i lite smör. Häll i apelsinsaften och låt sjuda under lock i 90 minuter i varm ugn (160 ). Ta upp kapunen och täck den med aluminiumfolie. Låt stå 5min före trancheringen. 5. Häll skyn i en kastrull för att karamelisera, tillsätt vattnet och koka upp. Avsluta såsen med att vispa i resten av smöret. 6. Servera med kokta bondbönor, haricots verts eller potatis och apelsinsåsen. Foto: Eleonore Nilsson Odén Vinnaren får gratis medlemskap i ett år I fjor lät vi er gissa orten där en bild var tagen, men i år provar vi något annat. Uppgiften den här gången är alltså att gissa antalet tapetlager i bilden ovan. Mejla svar till Först att gissa rätt får ett gratis medlemskap för år Teckning: Eleonore Nilsson Odén Föreningen Skånska Gårdar Adress c/o Christer Fahlström Hällestadsvägen 43B Dalby Bankgiro: Ordförande Eleonore Nilsson Odén , se Kassör, webbred Christer Fahlström Sekreterare Ann Renbjer Redaktör Marianne Rosén Önskar ni få kontakt med övriga styrelseledamöter, mejla till eller ring

FÄRGER FÖR KALIX EN VÄGVISARE FÖR DIG SOM SKALL MÅLA DITT HUS

FÄRGER FÖR KALIX EN VÄGVISARE FÖR DIG SOM SKALL MÅLA DITT HUS FÄRGER FÖR KALIX EN VÄGVISARE FÖR DIG SOM SKALL MÅLA DITT HUS FÄRGHISTORISK ÖVERBLICK Trä och putsfasader har målats sedan långt tillbaka. Färgurvalet har, på grund av ekonomi och hållbarhetsaspekter,

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

INNEHÅLL SE DITT HUS MED NYA ÖGON 4 VITA HUS 14 RÖDA HUS 16 BLÅ HUS 18 GULA HUS 20 BRUNA HUS 24 SVARTA HUS 28 BEIGE HUS 30 MARKISFAKTA

INNEHÅLL SE DITT HUS MED NYA ÖGON 4 VITA HUS 14 RÖDA HUS 16 BLÅ HUS 18 GULA HUS 20 BRUNA HUS 24 SVARTA HUS 28 BEIGE HUS 30 MARKISFAKTA INSPIRATION SE DITT HUS MED NYA ÖGON Det finns så många fördelar med markiser. Ett solskydd som ger bättre inomhusklimat, skonar dina möbler och gör så att du slipper sitta och kisa i ditt eget hem. Fönstermarkisen

Läs mer

Måla träfasad. Skydda och försköna ditt hus

Måla träfasad. Skydda och försköna ditt hus Måla träfasad Skydda och försköna ditt hus Jag har 96 favoriter I vår utomhusfärgkarta för träfasad har vi på Beckers noga valt ut 96 kulörer som på bästa sätt smälter in i vår nordiska natur och arkitektur.

Läs mer

LÄTTLÄST UTSTÄLLNINGSTEXT ARKITEKTUR I SVERIGE. funktion, konstruktion och estetik

LÄTTLÄST UTSTÄLLNINGSTEXT ARKITEKTUR I SVERIGE. funktion, konstruktion och estetik LÄTTLÄST UTSTÄLLNINGSTEXT ARKITEKTUR I SVERIGE funktion, konstruktion och estetik Bord 1 Skydd mot vind, fukt och kyla Vi som bor långt norrut på jordklotet har alltid behövt skydda oss mot kyla. För länge

Läs mer

1. Viktigt till att börja med din spis.

1. Viktigt till att börja med din spis. HETA TIPS 1 Ett kök kan se ut nästan hur som helst. Ljust eller mörkt, gammalt eller nytt spelar ingen roll där finns nästan alltid en spis. Har du sedan en stekpanna eller två, några kastruller och grytor

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Att tapetsera själv. 1 Där du känner dig hemma

Att tapetsera själv. 1 Där du känner dig hemma Att tapetsera själv Här har vi samlat råd, tips och enkla uppsättningsanvisningar. Läs igenom och kom fram till det du behöver veta så är du snart igång med ditt nya rum! OBS! Kom ihåg att arbetet måste

Läs mer

24 Vårt Nya Hus - Bygga om & Renovera

24 Vårt Nya Hus - Bygga om & Renovera 24 Vårt Nya Hus - Bygga om & Renovera Paret föll handlöst för det vackra huset som vid visningen var väldigt nedgånget. Renoveringen utfördes varsamt med målet att bevara husets charm. Text Micaela Nordberg

Läs mer

Hur man gör en laboration

Hur man gör en laboration Hur man gör en laboration Förberedelser Börja med att läsa igenom alla instruktioner noggrant först. Kontrollera så att ni verkligen har förstått vad det är ni ska göra. Plocka ihop det material som behövs

Läs mer

Modern funkis med attityd Maria och Jonas hittade inget hus som de ville ha när det var dags att bygga nytt. Så istället ritade de sitt drömhus

Modern funkis med attityd Maria och Jonas hittade inget hus som de ville ha när det var dags att bygga nytt. Så istället ritade de sitt drömhus med attityd Maria och Jonas hittade inget hus som de ville ha när det var dags att bygga nytt. Så istället ritade de sitt drömhus själva och lät fiskarhedenvillan bygga det åt dem. Text Nathalie Carlsson

Läs mer

Laila blandar. sina personliga favoriter

Laila blandar. sina personliga favoriter Laila blandar sina personliga favoriter Lite skandinavisk funkis och lite amerikansk villa, lite kitsch och lite gammaldags charm. När Laila Bagge Wahlgren och Niclas Wahlgren byggde sitt Trivselhus valde

Läs mer

KULÖRGUIDE. Familjebostäders kulörguide för ett vackert målat hem.

KULÖRGUIDE. Familjebostäders kulörguide för ett vackert målat hem. KULÖRGUIDE. Familjebostäders kulörguide för ett vackert målat hem. GÖR DITT PERSONLIGA FÄRGVAL! Att välja nya färger till sitt hem, så att de uttrycker din egen personliga smak är inte alltid så lätt.

Läs mer

SKÖTSEL OCH STÄDNING GOLV LINOLEUMMATTA OLJADE ELLER SÅPADE TRÄGOLV STEN- OCH KLINKER

SKÖTSEL OCH STÄDNING GOLV LINOLEUMMATTA OLJADE ELLER SÅPADE TRÄGOLV STEN- OCH KLINKER SKÖTSEL OCH STÄDNING Bostadens material och ytskikt är i regel tåliga och lätta att hålla rena. De flesta materialleverantörer har omfattande dokumentation om materialens egenskaper i olika avseenden,

Läs mer

1. Januari 2015 Fristad

1. Januari 2015 Fristad 1. Januari 2015 Fristad Nytt år. Ny energi. Nu ska projekt Fristad gamla gästgiveri bli fullkomnat. Arbetet med kuskrummet fortsätter. Gästkammaren ska målas färdigt. Det sista på Salen ska göras. Färger

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Med smak av Gotland. Tipsad av en granne. Dinkel från Gotland

Med smak av Gotland. Tipsad av en granne. Dinkel från Gotland Med smak av Gotland Med smak av Gotland Tänk dig en glad och stolt mjölnare från Gotland. En mjölnare som älskar det han gör och som kan sitt hantverk sedan länge. Jordbrukarna som levererar spannmål

Läs mer

Skenet bedrar Huset är till för att vi ska vara inne i det och ha det trevligt, inte för att vi ska stå utanför och beundra det.

Skenet bedrar Huset är till för att vi ska vara inne i det och ha det trevligt, inte för att vi ska stå utanför och beundra det. Skenet bedrar Huset är till för att vi ska vara inne i det och ha det trevligt, inte för att vi ska stå utanför och beundra det. Av: Stina Kallin Räcket till verandan i okantad panel. Diskuterat frma hur

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

ästerby februari - september 2009

ästerby februari - september 2009 Renovering av vävstugan V i ästerby februari - september 2009 Vävstugan, Rengsjös gamla sockenstuga, som flyttades till Västerby 1956 behövde renoveras. Det har den gjort sedan många år, kvinnorna som

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Hur man målar blå och. GRÅ VACKRA HUS så att de blir behagligt blå och grå.

Hur man målar blå och. GRÅ VACKRA HUS så att de blir behagligt blå och grå. Hur man målar blå och GRÅ VACKRA HUS så att de blir behagligt blå och grå. Många hus var fram till slutet på 1800-talet grå, eftersom de ofta var omålade stugor där timret blekts av väder och vind. För

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Vårda väl. Pigment Terra. Terra är ett naturligt oorganiskt pigment. Kulturkulör Riksantikvarieämbetet april 2014

Vårda väl. Pigment Terra. Terra är ett naturligt oorganiskt pigment. Kulturkulör Riksantikvarieämbetet april 2014 Vårda väl Kulturkulör Riksantikvarieämbetet april 2014 Pigment Terra Terra är ett naturligt oorganiskt pigment. Pigmentet kallas ofta Terra di Sienna efter den ursprungliga italienska fyndplatsen. Det

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

Ramp -- svenska som andraspråk

Ramp -- svenska som andraspråk På span efter vårt dagliga bröd (sas) AV-nummer: 31404tv 11 /Vinjettbilder på programledarna: Lina Zacharias och Lincoln Robbin Coker./ Det har funnits i alla tider. Man kan göra det hemma om man vill.

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Pampig villa i original

Pampig villa i original Pampig villa i original Strax söder om Malmö ligger området Bellevue. På en av gatorna står en charmig 20-tals villa. Här har Per och Cecilia Bertland bott sedan augusti 2006 men huset köpte de redan i

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

En fjärils flykt Gunnel G Bergquist

En fjärils flykt Gunnel G Bergquist En fjärils flykt Gunnel G Bergquist Livet för en del människor, Är kantat av sorg och vemod. Framtiden för dem Saknar oftast ljus och glädje. För andra människor Flyter livet på som en dans. Tillvaron

Läs mer

Rofyllt på Höjden HEMMA HOS MY HOME I HÖST 2014

Rofyllt på Höjden HEMMA HOS MY HOME I HÖST 2014 Rofyllt på Höjden Att köpa ett hus från 1940-talet och försöka hinna med att såväl renovera som inreda med två små barn är inte det lättaste. Bekvämt ska blandas med funktionellt och så gärna lite snygg

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

städningen Kerstin Lindblad Misse N Josefsson

städningen Kerstin Lindblad Misse N Josefsson Fixa tvätten_omslag.indd 1 2011-10-24 10.26 tvätten städningen i köket 1 Fixa kök_omslag.indd 1 2011-10-24 10.25 Fixa städ_omslag.indd 1 2011-10-24 10.28 Lärarhandledning FIXA tvätten FIXA städningen FIXA

Läs mer

Försäljning via skolklasser och föreningar

Försäljning via skolklasser och föreningar Försäljning via skolklasser och föreningar Goda smaker från Italien Hög kvalitet till rimliga priser Det italienska köket är ett av världens främsta och kännetecknas av sin enkelhet och betoning på färska

Läs mer

Bild nr 1, Vy från Lindholmshamnen NCS S 3005-G80Y NCS S 4010-G80Y NCS S 3005-B80G NCS S 5005-B80G

Bild nr 1, Vy från Lindholmshamnen NCS S 3005-G80Y NCS S 4010-G80Y NCS S 3005-B80G NCS S 5005-B80G BRF MASTHUGGET BRF MASTHUGGET N När Du betraktar bostadsområdet från håll ser Du ett grönskande berg i milda, sammanhållna gröngrå-blå kulörer. Befinner Du Dig inne i området sprakar det av liv. Varje

Läs mer

Naturliga städtips lika rent men snällare mot miljön

Naturliga städtips lika rent men snällare mot miljön April 2015 Naturliga städtips lika rent men snällare mot miljön har sammanställt en lista med tips på hur man kan städa naturligt med till exempel ättika, citron och såpa. Det blir lika rent, men är snällare

Läs mer

En dukning med färg. En inspiration från Alizarin

En dukning med färg. En inspiration från Alizarin En inspiration från Alizarin En dukning med färg En god bok, lata stunder i vilstolen, middagen serverad utomhus med gott vin, det är kanske vad vi har längtat som mest efter inför sommaren. Nu när semestermånaden

Läs mer

Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall

Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall Nationalmuseums samlingar kan användas på många olika sätt i undervisningen i bland annat svenska, historia, samhällskunskap och bild. Möt konsten i en visning

Läs mer

Färgstarkt. Inspiration för dig som ska måla om ditt hus

Färgstarkt. Inspiration för dig som ska måla om ditt hus Färgstarkt Inspiration för dig som ska måla om ditt hus Den här broschyren handlar om färg och om ditt hus. Men framförallt om den magi som kan uppstå när de båda möts. Kanske har du någon gång varit med

Läs mer

Kungsäter Kök Dalbo Gårdshorn 21 519 92 Kungsäter Tel. +46320-20 70 30 Fax +46320-811 60 info@kungsaterkok.se www.kungsaterkok.se

Kungsäter Kök Dalbo Gårdshorn 21 519 92 Kungsäter Tel. +46320-20 70 30 Fax +46320-811 60 info@kungsaterkok.se www.kungsaterkok.se PERSONLIGA KÖK Kungsäter Kök Dalbo Gårdshorn 21 519 92 Kungsäter Tel. +46320-20 70 30 Fax +46320-811 60 info@kungsaterkok.se www.kungsaterkok.se Made in Halland. Inte långt ifrån Varberg, ca 3 mil österut

Läs mer

till modern funkis Nathalie Carlsson Ejgil Lihn Vå r t N ya H u s Vå r t N ya H u s

till modern funkis Nathalie Carlsson Ejgil Lihn Vå r t N ya H u s Vå r t N ya H u s Från kontor till modern funkis Luise Ljungby och Rasmus Kjær hade bott mitt emot det gamla kontoret som tillhörde Århus universitet i ett år när det blev till salu. Trots att de bara hade bott i sitt dåvarande

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Jag njuter så länge jag varar ERIK STÅHL

Jag njuter så länge jag varar ERIK STÅHL Jag njuter så länge jag varar ERIK STÅHL Copyright 2012, Erik Ståhl Ansvarig utgivare: Erik Ståhl Redaktör: Sofia Ejheden Omslagsfoto: Per Jahnke ISBN: 978-91-637-0892-3 Inledning Ettusenett, ettusentvå,

Läs mer

Upptäck naturen! 3. Naturens konsert

Upptäck naturen! 3. Naturens konsert 3. Naturens konsert På våren och försommaren sjunger fågelhanarna. De lockar till sig honor och hävdar revir genom att sjunga. Honorna väljer kräset den som sjunger mest och bäst. Senare på sommaren tystnar

Läs mer

Research. Erikdalsbadets utomhusbad i Stockholm

Research. Erikdalsbadets utomhusbad i Stockholm Framtidens färg Framtidens färg kommer varken att handla om nya kulörer eller färgkombinationer, vilket tidigare ofta har kännetecknat en viss tidsperiod. I framtiden får färgen sin betydelse genom kontexten

Läs mer

Januari 2015. Oxnäs, Fjällbacka, Kville socken. måndag tisdag onsdag torsdag fredag lördag söndag. v 1. v 2. v 3. v 4. v 5

Januari 2015. Oxnäs, Fjällbacka, Kville socken. måndag tisdag onsdag torsdag fredag lördag söndag. v 1. v 2. v 3. v 4. v 5 Kalender 2015 Funderar du på att renovera? Sätt dig in i hur ditt hus fungerar; var försiktig med att blanda nya och gamla konstruktioner. Nya och gamla material och tekniker fungerar på olika sätt. Lita

Läs mer

Älskade Pelargoner...

Älskade Pelargoner... Stjärnpelargon Bladen spetsigt flikiga, liknar lönnblad. Blommorna är stjärnformiga, lite spretiga. Även dubbla sorter finns, de är charmigt rufsiga. blomjord. Plocka bort vissna blommor och blad efter

Läs mer

Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O

Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O Tips på för- och efterarbete till Temat Robinson möter H 2 O UPPTECH Västra Holmgatan 34 A, 553 23 Jönköping Tfn 036-106077, upptech@jonkoping.se, www.upptech.se FAST VATTEN - IS På jakt efter vatten i

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Checklista för förvaring och vård av konst på papper

Checklista för förvaring och vård av konst på papper KONST PÅ PAPPER Konst på papper utgör ett relativt brett materialområde. Det omfattar tusch-, blyerts-, akvarell-, kol-, bläck- pastell- m.fl. teckningar. Underlaget, dvs. papperet kan också variera med

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Setra Trägolv. Upplev skillnaden med ett massivt trägolv. Tidlöst. Unikt. Äkta.

Setra Trägolv. Upplev skillnaden med ett massivt trägolv. Tidlöst. Unikt. Äkta. Setra Trägolv Upplev skillnaden med ett massivt trägolv. Tidlöst. Unikt. Äkta. 1 Noga utvalt Det är något speciellt med massiva trägolv. De är genuina och rejäla, samtidigt som de har tidlös design och

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

MAT. Bjud från HAVET

MAT. Bjud från HAVET Bjud från HAVET Pigga upp februarimörkret med härliga och goda bjudningar! Skäm bort gästerna med bubbel i glasen och lyxiga snittar. Duka med finaste linne, gröna kvistar och mängder av tända ljus. AV:

Läs mer

Län Gatuadress Kommun Storlek Område Tillträde tidigast Axrödsgattu 12

Län Gatuadress Kommun Storlek Område Tillträde tidigast Axrödsgattu 12 Län Dalarna Gatuadress Kommun Leksand Storlek 6.0 rum (3 sovrum) / 200 m² Område Tällberg Tillträde tidigast Enligt överenskommelse www.hemverket.se - Sida 1 av 6 Beskrivning UNIKT KONSTHUS PÅ EN AV VÄRLDENS

Läs mer

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa o 4 10-15 MINUTER PERSONER FÖRBEREDELSER LÄTT MIXER INGREDIENSER: TILL DEN GRÖNA SALSA: 2 små knippor basilika 1 stor knippa koriander, inklusive stjälkarna

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Steffens väg 709. Län Värmland Gatuadress Steffens väg 709 Kommun Karlstad Storlek 6.0 rum (4 sovrum) / 160 m² Område. Tillträde tidigast

Steffens väg 709. Län Värmland Gatuadress Steffens väg 709 Kommun Karlstad Storlek 6.0 rum (4 sovrum) / 160 m² Område. Tillträde tidigast Län Värmland Gatuadress Kommun Karlstad Storlek 6.0 rum (4 sovrum) / 160 m² Område Sjönära, Edsgatan Tillträde tidigast Enligt överenskommelse www.hemverket.se - Sida 1 av 6 Beskrivning Villa med vacker

Läs mer

Monier presenterar ETT STYCKE SVENSK BYGGNADSHISTORIA

Monier presenterar ETT STYCKE SVENSK BYGGNADSHISTORIA Monier presenterar ETT STYCKE SVENSK BYGGNADSHISTORIA En naturlig produkt som bara blir vackrare med åren Från bränd lera till svensk klassiker På latin betyder tegel bränd lera. Och det är precis vad

Läs mer

ÖNSKEHUSET VID ÄLVEN Ett generöst kök med plats för både matlagning och vänner. Rymligt badrum med bastu och glasdörr ut mot Klarälven.

ÖNSKEHUSET VID ÄLVEN Ett generöst kök med plats för både matlagning och vänner. Rymligt badrum med bastu och glasdörr ut mot Klarälven. ÖNSKEHUSET VID ÄLVEN Ett generöst kök med plats för både matlagning och vänner. Rymligt badrum med bastu och glasdörr ut mot Klarälven. Stor klädkammare. Och altaner med både morgon- och kvällssol. Caroline

Läs mer

Welins Gammeldags produkter

Welins Gammeldags produkter slutbehandlas. Till slutbehandling rekommenderas Timberex Heavy Duty UV eller annan opigmenterad/pigmenterad produkt ur Timberex sortiment, Gammeldags Träsåpa eller Gammeldags Träsåpa Vit. När yta som

Läs mer

KONSULTEN PÅ LANDET Inredning konsthantverk - antikt - lantligt vintage - återbruk m.m. -

KONSULTEN PÅ LANDET Inredning konsthantverk - antikt - lantligt vintage - återbruk m.m. - 1 Julen 2014 Idéer och inspiration KONSULTEN PÅ LANDET Inredning konsthantverk - antikt - lantligt vintage - återbruk m.m. - Julkort tillverkade av egentillverkat handgjort papper från Annas Idéer Vackra

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Laxbrogatan 7, Sternerska huset

Laxbrogatan 7, Sternerska huset Laxbrogatan 7, Sternerska huset Kopparberg 1:9, Ljusnarsbergs socken, Ljusnarsbergs kommun, Västmanland Restaurering av fönster och dörr, år 2006-2007 Charlott Hansen Mia Jungskär Örebro läns museum Rapport

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Läxa nummer 1 klass 2

Läxa nummer 1 klass 2 Läxa nummer 1 klass 2 Rita hur det ser ut när du gör matteläxan! Skriv ditt namn också. Det här är din läxbok för klass 2. Du kommer i regel att få en läxa i veckan hela året. Skriv vilket tal som är X

Läs mer

FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE

FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE PRESENTATIONSÖVERSIKT Carl Rehnborg och berättelsen om NUTRIWAY Utmaningar gällande sund kost Färga din kost Sund kost. Sund livsstil. Dela välbefinnandet

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

Recept med Canderel Green

Recept med Canderel Green Recept med Canderel Green Smoothies: Exotisk sötma Energi-smoothie Varma drycker: Lätt-capuccino Efterrätter och sötsaker: Bakade äpplen Päronmos Tigerkaka med pistasch Chokladkaka och vaniljsås Cheesecake

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

Prisvärda lägenheter endast några minuter från Sollentuna Centrum

Prisvärda lägenheter endast några minuter från Sollentuna Centrum FRESTA Prisvärda lägenheter endast några minuter från Sollentuna Centrum Prisvärda och ljusa bostadsrätter med ljust läge några minuter från Sollentuna Centrum. Nära vatten och grönska precis bredvid det

Läs mer

Inredningsmåleri i Vimmerby

Inredningsmåleri i Vimmerby Inredningsmåleri i Vimmerby Som så många andra städer har Vimmerby under seklernas lopp härjats av eldsvådor. Gammal träbebyggelse brann ner, ny byggdes upp. När den välborne stadsbon återigen fått tak

Läs mer

Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en

Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en Den magiska sjön. (Saga från Chile) Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en dag få ärva hela kungariket, men han var så sjuklig och svag att kungen undrade om

Läs mer

klassisk vinterskrud villa i belysning heta kaxigt i färg lys upp din trädgård arkitektritat på landet renoveringstips skapa egna grupper

klassisk vinterskrud villa i belysning heta kaxigt i färg lys upp din trädgård arkitektritat på landet renoveringstips skapa egna grupper FÖR DIG SOM SKA BYGGA om OCH RENOVERA! VÅRT NYA HUS Nr.12 2012 belysning lys upp din trädgård teveprofilen Andrea engsäll inreder med detaljer vinterväxter skapa egna grupper 14 heta kaminer GÖR om köket

Läs mer

Inspirationshäfte Vinter Härliga och roliga tips för dig och ditt kreativa barn

Inspirationshäfte Vinter Härliga och roliga tips för dig och ditt kreativa barn Inspirationshäfte Vinter Härliga och roliga tips för dig och ditt kreativa barn Snögubbe Flaska 1. Gör en stor boll av leran (storleken beroende på flaskhalsens storlek). 2. Ta av korken och tryck på bollen

Läs mer

BYRÅN SE OM DU KAN LÖSA GÅTAN! LÄMPLIGT FRÅN 7 ÅR OCH UPPÅT - TIDSÅTGÅNG: CA 20 MINUTER

BYRÅN SE OM DU KAN LÖSA GÅTAN! LÄMPLIGT FRÅN 7 ÅR OCH UPPÅT - TIDSÅTGÅNG: CA 20 MINUTER SE OM DU KAN LÖSA GÅTAN! LÄMPLIGT FRÅN 7 ÅR OCH UPPÅT - TIDSÅTGÅNG: CA 20 MINUTER Cindy Sherman är nästan alltid själv med i sina fotografier. Hon klär ut sig och spelar olika roller framför kameran. I

Läs mer

Petrus Dahlin & Sofia Falkenhem. Mirjas guldhalsband

Petrus Dahlin & Sofia Falkenhem. Mirjas guldhalsband Petrus Dahlin & Sofia Falkenhem Mirjas guldhalsband www.kalleskavank.se www.rabensjogren.se Det har gått en vecka sedan Dilsa och jag löste fallet. Nu är det helg och jag cyklar bort till Mirja. Solen

Läs mer

l á s z l ó v i l l á n y i ö v e r s ä t t n i n g o c h e f t e r o r d a v d a n i e l g u s t a f s s o n p e c h

l á s z l ó v i l l á n y i ö v e r s ä t t n i n g o c h e f t e r o r d a v d a n i e l g u s t a f s s o n p e c h under tiden l á s z l ó v i l l á n y i ö v e r s ä t t n i n g o c h e f t e r o r d a v d a n i e l g u s t a f s s o n p e c h h:ström Text & Kultur Skolgatan 41 903 27 Umeå forlag.hstrom.se forlag@hstrom.nu

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Golv och paneler från hjärtat av Lappland

Golv och paneler från hjärtat av Lappland Golv och paneler från hjärtat av Lappland ARVET 3 Naturlig kvalitet kommer inte utan starka rötter. Familjen Abrahamsson. Från vänster Monica, Krister, Daniel, Marcus och Patrik. Trä är ett levande material.

Läs mer

EXKLUSIV FÖRVARING SKJUTDÖRRAR INREDNINGAR DRESSINGROOM. www.kadesign.se

EXKLUSIV FÖRVARING SKJUTDÖRRAR INREDNINGAR DRESSINGROOM. www.kadesign.se EXKLUSIV FÖRVARING SKJUTDÖRRAR INREDNINGAR DRESSINGROOM www.kadesign.se EXKLUSIV FÖRVARING vårt hantverk på dina villkor Söker du någonting extra? Ställer du höga krav på materialval, design och kvalité?

Läs mer

Jul och andra upptäckter i Friluftsmuseet Gamla Linköping

Jul och andra upptäckter i Friluftsmuseet Gamla Linköping Jul och andra upptäckter i Friluftsmuseet Gamla Linköping Vandra runt med hjälp av kartan och svara på kluriga frågor om förr i tiden. Starta vid Kapellplan, längst upp på Tunnbindaregatan. Kartan och

Läs mer

Slutsång. Slut för idag, tack för idag. Vi ska ses på torsdag. och ha det så bra!

Slutsång. Slut för idag, tack för idag. Vi ska ses på torsdag. och ha det så bra! Slutsång Melodi: "Tack ska du ha, Kalle heter jag, vad du heter gör detsamma tack ska du ha!" Slut för idag, tack för idag. Vi ska ses på torsdag och ha det så bra! En liten båt En liten båt blir ofta

Läs mer

Så byggde man förr. Mårten Sjöbeck vid ängsladan som numera finns på Fredriksdal museer och trädgårdar.

Så byggde man förr. Mårten Sjöbeck vid ängsladan som numera finns på Fredriksdal museer och trädgårdar. Så byggde man förr Mårten Sjöbeck vid ängsladan som numera finns på Fredriksdal museer och trädgårdar. Att söka i landskapet I denna handledning möter du Mårten Sjöbeck och tre av de byggnader han inventerade,

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer