Förrätter. Huvudrätter

Transkript

1 Förrätter Toast Skagen (g, ä) 89:- Serveras på rostat bröd med jungfrusallad, rödlök och citron. Kycklingvingar (l, ä) Kycklingvingar glaserade i en het tigersås, serveras med selleristicks och blue cheese dipp. 5 för 99:- 10 för 159:- 15 för 199:- Interpools Snackskombo (g,l,ä) 139:- Fyra heta kycklingvingar, chili cheese, mozzarella sticks, selleristicks och hemgjorda lökringar serveras med blue cheese dipp samt veckans dippsås. Nachos (l, ä) 89:- Ost- och jalapeñosgratinerade tortillachips serveras med en hemgjord tomatsalsa, aioli och guacamole. Huvudrätter Club Sandwich (g, ä, v) 159:- En öppen smörgås med jungfrusallad, tomat, rödlök, marinerad kycklingfilé, bacon och currydressing. Serveras med en krämig coleslaw, pommes frites och veckans dippsås. Fish & Chips (g, ä) 169:- En tidlös klassiker gjord på stillahavstorsk och öl. Serveras med limeaioli, sallad och pommes frites. Caesarsallad (g, ä) 169:- Grillad kycklingfilé, bacon, krispig romansallad, vår egen caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflarn. Interpools Ribs 189:- Hemgjorda ribs, marinerade i barbequesås. Serveras med pommes frites, sallad och barbequesås. Fläskfilé (l, ä) 189:- Grillad fläskfilé serveras med potatisgratäng, wokade grönsaker, rödvinssås och bearnaisesås. Laxfilé (ä) 189:- Ugnsbakad laxfilé serveras med rostade rotfrukter och limeaioli. Diamond Steak (l) 209:- 200g grillad Diamond Steak serveras med rostade rotfrukter och en krämig kantarellsås. Black Angus Entrecôte (l,ä) 259:- 200g grillad Black Angus Entrecôte serveras med potatisgratäng, wokade grönsaker, rödvinssås och bearnaisesås.

2 Våra Hamburgare: Alla hamburgare serveras med tomat, rödlök, sallad, pommes frites, krämig coleslaw, saltgurka, veckans dippsås och briochebröd. Glutenfritt alternativ finns. Interpoolburgare (l, g, ä) 169:- 200g grillad hamburgare gjord på högrev, bringa och entrecôtekappa, serveras med ost, bacon och husets hamburgerdressing. Barbequeburgare (l, g, ä) 169:- 200g grillad hamburgare gjord på högrev, bringa och entrecôtekappa, serveras med ost, bacon och barbequesås. Kycklingburgare (l, g, ä) 169:- Marinerad och pankopanerad kycklingfilé, serveras med bacon och aioli. Vegetarisk burgare (l, g, ä) 169:- 200g halloumi serveras med örtdressing och picklad rödlök.. Bygg din ultimata burgare Bacon 10:- Ost 10:- Jalapeños 10:- Extra hamburgerkött 55:- Stekt ägg 15:- Sideorders Valfri dippsås 20:- Barbequesås, aioli, limeaioli, curry- ört- blue cheeseeller hamburgerdressing. Hemgjorda lökringar (g) 20:- Bearnaisesås (ä) 25:- Krämig coleslaw (ä) 20:- DESSERTER Mias Brownies (g, l, ä) 89:- Hemgjorda brownies med en Baileys- och vitchokladcrème, serveras med halloncoulis och rostad mandel. Pecanpaj (g, l) 79:- Serveras med kolasås och vaniljglass. Äppelpaj (g, l) 69:- Hemgjord äppelpaj, serveras med saltkola och vaniljglass. Något för de små Pannkakor (g, l, ä) 49:- Serveras med lättvispad grädde och hallonsylt. Miniburgare (g, l, ä) 69:- 90g grillad hamburgare serveras med ost, sallad, tomat, lök, hamburgerdressing och pommes frites. Kyckling (g, ä) 69:- Marinerad och pankopanerad kycklingfilé servas med pommes frites och aioli. Fläskfilé (ä) 79:- Grillad fläskfilé, pommes frites och bearnaisesås. Glass (l) 49:- Vaniljglass med chokladsås.

3 Fatöl 40cl/50cl/Kanna Alkoholfritt Falcon Export 59/69/269:- Carlsberg Hof 56/63/249:- Staropramen 66/74/289:- Brooklyn IPA 69/79/315:- Carlsberg N/A 45:- Staropramen N/A 49:- Somersby N/A 49:- Prips Blå Lättöl 29:- Flasköl 33cl Läsk & Mineralvatten 40cl/50cl Carlsberg Export 59:- Corona 59:- Samuel Adams, Boston Ale 59:- Brewdog Punk IPA 69:- Kronenbourg 1664 Blanc 62:- Hoegaarden 65:- Flasköl 35,5cl Brooklyn Lager 59:- Brooklyn Brown Ale 62:- Brooklyn Blast! 79:- Flasköl 50cl Eriksberg 72:- Erdinger Hefe 75:- Vi har även ett varierande gästsortiment. Fråga gärna personalen om vad som gästar kylarna denna vecka! Cider & Blanddryck Somersby Päron 59:- Somersby Blackberry 59:- Somersby Double Press 65:- Xide Cactus Lime 59:- Xide Raspberry Blossom 59:- Smirnoff Ice 75:- Ginger Joe 69:- Pepsi 30/35:- Pepsi Max 30/35:- Zingo 30/35:- 7-up 30/35:- Sodavatten 20/30:- Ramlösa 30:- Naturell, Citrus, Granatäpple Red Bull 225ml 45:- Juice 40cl/50cl Apelsinjuice 30/35:- Tranbärsjuice 30/35:- Guanabanajuice 30/35:- Passionsfruktsjuice 30/35:- Kaffe & Te Kaffe 25:- Latte 35:- Cappuccino 35:- Espresso 25/40:- Te 25:-

4 Vitt vin Jacob s Creek Chardonnay 74/285:- Ungdomlig, fruktig doft med inslag av fat, honungsmelon, päron och citrus. Bestheim Riesling Classic 329:- Torr, mycket frisk, druvig smak med inslag av honung, gröna äpplen och lime. De Loach Chardonnay 349:- Ett fruktigt och smakrikt vitt vin med integrerade toner av apelsinblom, honungsmelon och tropiska toner av ananas, papaya och mango. Champagne & Mousserande Tsarine Cuvée Premium Brut 695:- Elegant och frisk med inslag av limeblomma, citrusfrukt och päron med en lätt krämig mousse och en lång eftersmak. Charles de Fère 79/325:- Välbalanserad, frisk och fruktig smak med inslag av citrus och päron med en härlig, krämig mousse. Rosévin Nina Zinfandel Rosé 79/285:- Fruktig och fräsch smak med liten sötma och inslag av geléhallon, jordgubbar, vattenmelon och persika. Rött vin Jacob s Creek Shiraz Cabernet 74/285:- Fruktig doft med inslag av fat, björnbär, körsbär och lakrits. OPI Mascota Vineyards Malbec 81/315:- Fyllig smak med inslag av svarta vinbär, grön paprika, fat och kryddor. Porrais Douro Tinto 329:- Fruktigt och smakrikt vin med inslag av röda bär, viol, kryddor och fat. Lång mjuk eftersmak. I Castei Valpolicella Ripasso 399:- Smakrik och kryddig smak med inslag av fat, körsbär, plommon, choklad och läder. Lång komplex eftersmak.

5 Whiskey cl CLASSICS WITH A TWIST Famous Grouse 19:- Jameson 19:- Jack Daniel s 19:- Four roses 19:- Maker s Mark 22:- Highland Park, 12y 23:- Laphroaig, 10y 24:- Talisker, 10y 26:- Ardbeg, 10y 28:- Oban, 14y 29:- Macallan, 12y 29:- Lagavulin, 16y 34:- Cognac Grönstedts VS 22:- Grönstedts VO 27:- Martell XO 52:- Rom Havana Club 7y 26:- Diplomatico 29:- Tequila Olmeca Blanco 19:- Olmeca Reposado 19:- Patrón Silver 38:- Patrón XO Café 26:- Calvados Boulard Calvados Grand Solage 24:- Bramble 119:- BEEFEATER GIN, PASSIONSFRUKTSLIKÖR, PASSIONSFRUKT, CITRON, SOCKER. Gin & Tonic 119:- HENDRICKS GIN, TONIC VATTEN, GURKA, SVARTPEPPAR. Cosmopolitan 119:- ABSOLUT VODKA, COINTREAU, LYCHEELIKÖR, TRANBÄR, LIME. Screwdriver 119:- ABSOLUT VANILIA, GALLIANO, SOCKER, CITRON, APELSIN. Whiskey Sour 119:- JACK DANIEL S TENNESSEE HONEY, BLÅBÄRSLIKÖR, CITRON, SOCKER, BJÖRNBÄR, ÄGGVITA, ANGOSTURA BITTERS. PERSONALENS FAVORITER MOJITO 119:- HAVANA CLUB ROM, MYNTA, LIME, SOCKER, SODAVATTEN. VÄLJ MELLAN: KLASSISK, PASSIONSFRUKT, JORDGUBB ELLER BJÖRNBÄR. PASTÈQUE 119:- VATTENMELONSLIKÖR, CITRON, SOCKER, 7-UP. MR. PASSION 119:- BACARDI PINEAPPLE, COINTREAU, CITRON, SOCKER, PASSIONSFRUKT. TWISTER 119:- BACARDI LIMÓN, JORDGUBBSLIKÖR, JORDGUBB, CITRON, SOCKER, 7-UP. SUGAR SUGAR 119:- BACARDI RAZZ, BLÅBÄRSLIKÖR, BJÖRNBÄR, LIME, SOCKER, GUANABANA, 7- UP.