Ägg. Vägledning för näringsdeklaration. Vägledning för näringsdeklaration

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Ägg. Vägledning för näringsdeklaration. Vägledning för näringsdeklaration"

Transkript

1 Ägg Vägledning för näringsdeklaration Livsmedelsverket har analyserat och fastställt nya näringsvärden för konventionella och ekologiska ägg. De nya näringsvärdena ersätter tidigare värden, vid näringsdeklaration av svenska ägg. I vägledningen har vi samlat all information som du behöver för att på rätt sätt kommunicera alla näringsfördelar med ägg. December 2010 Svenska Ägg Vägledning för näringsdeklaration

2 Innehåll SIDA Näringsinnehåll i ägg 3 RDI Rekommenderat Dagligt Intag 4 RDI för ägg 5 Näringsvärdesdeklaration 6 Vad är ett näringspåstående? 7 Gällande regler 7 Marknadsföringsmaterial som omfattas av förordningen 8 Godkända näringspåståenden 8 När kan näringspåståenden användas 9 Godkända näringspåståenden som kan användas för ägg 9 Godkända näringspåståenden som kan användas för omega 3-ägg 9 Obligatorisk näringsvärdesdeklaration vid näringspåståenden 10 Vad är ett hälsopåstående? 11 Antioxidanter 12 Ansökningar 12 Kontaktuppgifter 12 Bild: istockphoto/malerapaso

3 Näringsinnehåll i ägg Livsmedelsverket har analyserat och fastställt nya näringsvärden för konventionella och ekologiska ägg. De nya näringsvärdena ersätter tidigare värden och ska användas exempelvis vid tryckning av nya emballage. De nya näringsvärdena redovisas i tabellen nedan. Innehåll i 100 g konventienella ägg (råa) INNEHÅLL I 100 G EKOLOGISKA ÄGG (RÅA) Energi (kj) Energi (kcal) Protein (g) 12,3 12,4 Kolhydrater (g) 0 0 Sockerarter (g) 0 0 Fibrer (g) 0 0 Fett (g) 9,7 10,1 varav mättat fett (g) 2,6 2,9 varav enkelomättat (g) 4,0 4,0 varav fleromättat (g) 1,5 1,5 varav omega-3 fett 0,2 0,2 Kolesterol (mg) ,1 Retinolekv (µg, vitamin A) Vitamin D (µg) 1,43 1,47 Vitamin E (mg) 5,57 5,94 Vitamin K (µg Vitamin B1 (mg) 0,08 0,07 Vitamin B2 (mg) 0,45 0,46 Vitamin C (mg) 0 0 Niacin ekv (mg) 3,1 3,1 Vitamin B6 (mg) 0,10 0,10 Vitamin B12 (µg) 1,47 2,17 Folsyra (µg) Järn (mg) 1,68 1,97 Kalcium (mg) Fosfor (mg) Kalium (mg) Magnesium (mg) Natrium (mg) Selen (µg) 22,7 27,2 Zink (mg) 1,31 1,32 Jod (µg)

4 RDI Rekommenderat Dagligt IntAG RDI Recommended Dietary Allowances eller på svenska Rekommenderat Dagligt Intag är en EU gemensam genomsnittsrekommendation för dagligt intag av olika näringsämnen. Observera att alla befintliga näringsämnen inte är medtagna i rekommendationerna. Följande näringsämnen är angivna i RDI: näringsämnen ÅR 2009 Vitamin A (µg) 800 Vitami D (µg) 5 Vitamin E (µg) 12 Vitamin K (µg) 75 Vitamin C (mg) 80 Tiamin (mg) 1,1 Riboflavin (mg) 1,4 Niacin (mg) 16 Vitamin B6 (mg) 1,4 Folacin (µg) 200 Vitamin B12 (µg) 2,5 Biotin (µg) 50 Pantotensyra (mg) 6 Kalium (mg) 2000 Klorid (mg) 800 Klorid (mg) 800 Kalcium (mg) 800 Fosfor (mg) 700 Magnesium (mg) 375 Järn (mg) 14 Zink (mg) 10 Koppar (mg) 1 Mangan (mg) 2 Flourid (mg) 3,5 Selen (µg) 55 Krom (µg) 40 Molybden (µg) 50 4

5 RDI för ägg Konventionella ägg, råa/100 g Innehåll, 100 g RDI % av RDI Retinolekv (µg, vitamin A Vitamin D (µg) 1, Vitamin E (mg) 5, Vitamin K (µg Vitamin B1 (mg) 0,08 1,1 7 Vitamin B2 (mg) 0,45 1,4 32 Niacin ekv (mg) 3, Vitamin B6 (mg) 0,10 1,4 7 Vitamin B12 (µg) 1,47 2,5 59 Folsyra (µg) Järn (mg) 1, Kalcium (mg) ,5 Magnesium (mg) Zink (mg) 1, Selen (µg) 22, Konventionella ägg innehåller dessutom 12,3 g protein per 100 g. Det motsvarar 36 energiprocent protein. Ekologiska ägg, råa/100 g Innehåll, 100 g RDI % av RDI Retinolekv (µg, vitamin A Vitamin D (µg) 1, Vitamin E (mg) 5, Vitamin K (µg Vitamin B1 (mg) 0,07 1,1 6 Vitamin B2 (mg) 0,46 1,4 33 Niacin ekv (mg) 3, Vitamin B6 (mg) 0,10 1,4 7 Vitamin B12 (µg) 2,17 2,5 87 Folsyra (µg) Järn (mg) 1, Kalcium (mg) Magnesium (mg) Zink (mg) 1, Selen (µg) 27, Ekologiska ägg innehåller 12,4 g protein per 100 g. Det motsvarar 35 energiprocent protein ekologiska ägg. 5

6 Näringsvärdesdeklaration Näringsvärdesdeklaration behöver inte anges på äggförpackningar, om dessa inte innehåller näringseller hälsopåståenden. Att lämna upplysning om en produkts näringsinnehåll är frivilligt. Du kan välja mellan att göra en enklare näringsdeklaration enligt Grupp 1, eller en mer omfattande näringsdeklaration enligt Grupp 2. Följande uppgifter ska finnas på förpackningen om du näringsdeklarerar enligt Grupp 1 -alternativet: Näringsvärde per 100 g Energi (kj och kcal) Protein (g) Kolhydrater (g) Fett (g) Även näringsvärdesdeklaration Grupp 2 kan användas. Då ska följande uppgifter anges på förpackningen: Näringsvärde per 100 g Energi (kj och kcal) Protein (g) Kolhydrater (g) Sockerarter (g) Fett (g) Mättat fett (g) Kostfiber (g) Natrium (mg) Grupp 2 ska alltid användas vid hälsopåståenden. Näringsvärdesdeklaration med RDI RDI är av Livsmedelsverket rekommenderat dagligt intag av olika näringsämnen. RDI kan användas tillsammans med näringsvärdesdeklaration och är en frivillig deklaration. Se exempel på näringsvärdesdeklarationen till höger. För ägg kan t. ex. följande näringsvärdesdeklaration användas: Konventionella ägg Näringsvärde per 100 g: Vitamin A 233 µg (29 % av RDI) Vitamin D 1,43 µg (29 % av RDI) Vitamin E 5,57 mg (56 % av RDI) Vitamin K 30 µg (40 % av RDI) Vitamin B12 1,47 µg (59 % av RDI) Folsyra 86 µg (43 % av RDI) Selen 22,7 (41 % av RDI) RDI är av Livsmedelsverket rekommenderat dagligt intag. 6

7 Ekologiska ägg Näringsvärde per 100 g: Energi 585 kj/ 140 kcal Fett 10,1 g Vitamin A 252 µg (32 % av RDI) Vitamin D 1,47 µg (29 % av RDI) Vitamin E 5,94 mg (59 % av RDI) Vitamin K 26 µg (35 % av RDI) Vitamin B12 2,17 µg (87 % av RDI) Folsyra 84 µg (42 % av RDI) Selen 27,2 (49 % av RDI) RDI är av Livsmedelsverket rekommenderat intag. Vad är ett näringspåstående? Ett näringspåstående är ett budskap som anger att ett livsmedel har speciella näringsegenskaper gällande energi eller olika näringsämnen. Ett exempel på näringspåstående kan vara: Innehåller vitamin D Rik på vitamin C Innehåller inte socker För konsumenten är det positivt att få enkla besked om att ett livsmedel innehåller mycket eller lite av ett visst eller vissa näringsämnen. För den som förpackar äggen är det ett bra sätt att enkelt kommunicera budskapet på t ex förpackningar. Endast näringsämnen som finns angivna i Recommended Dietary Allowances, allmänt kallad RDI, får användas i näringspåståenden. Livsmedelsverket har under 2010 analyserat näringsinnehållet i ägg. Dessa analyser används som underlag vid näringspåståenden och för märkning med näringsvärdesdeklaration. Gällande regler I EU finns gemensamma regler för vilka närings- eller hälsopåståenden som kan användas för livsmedel. Det är frivilligt att använda påståenden. I första hand har reglerna tillkommit för att skydda konsumenterna. Men målet är även att säkerställa en väl fungerande inre marknad inom EU. Följande EG-förordningar styr vilka regler som gäller idag: EG 1924/2006 av den 20 december Konsoliderad förordning EG 1924/2006 Livsmedelsverkets vägledning: Näringspåståenden och hälsopåståenden om livsmedel, Livsmedelsverkets föreskrifter om näringsdeklaration, LIVFS 1993:21, omtryckt: LIVSFS 2007:8. Påståenden får inte vara felaktiga, tvetydiga eller vilseledande. Dessutom får det inte uppmuntra till överkonsumtion. Påståendet ska bygga på allmänt vedertagen vetenskap och kunna förstås av en genomsnittskonsument. 7

8 Marknadsföringsmaterial som omfattas av förordningen Reglerna för näringspåståenden gäller reklam och reklamkampanjer, budskap på hemsidor, pressmeddelanden som lanserar en produkt eller en produktgrupp. Men det gäller inte ickekommersiella meddelanden och information i press och i vetenskapliga publikationer. Godkända näringspåståenden Följande näringspåståenden är tillåtna enligt EG-förordningen: Lågt energiinnehåll Energireducerad Energifri Låg fetthalt Fettfri Låg halt av mättat fett Fri från mättat fett Låg sockerhalt Sockerfri Utan tillsatt socker Låg natriumhalt, låg salthalt Mycket låg natriumhalt/mycket låg salthalt Natriumfri eller saltfri Kostfiberkälla Högt kostfiberinnehåll Proteinkälla Högt proteininnehåll (Namn på vitaminet/vitaminerna- och/eller namn på mineralämnet/mineralämnena)- källa (T ex Vitamin D-källa) Högt innehåll av (Namn på vitaminet/vitaminerna- och/eller namn på mineralämnet/ mineralämnena) Innehåller (Namn på näringsämnet eller annat ämne) Ökat innehåll av (namn på näringsämnet) Minskat innehåll av (namn på näringsämnet) Källa till omega-3 fettsyror Högt innehåll av omega-3-fettsyror Högt innehåll av enkelomättat fett Högt innehåll av fleromättat fett Högt innehåll av omättat fett Lätt/Light Naturlig/t 8

9 När kan näringspåståenden användas? Om ett livsmedel innehåller tillräckligt mycket eller lite av ett näringsämne kan följande påståenden användas: Källa: om ett livsmedel innehåller mer än 15 % av RDI per 100 g eller per portion. Innehåller: om ett livsmedel innehåller mer än 15 % av RDI per 100 g eller per portion. Högt innehåll: om en produkt innehåller minst 30 % av RDI per 100 g eller per portion. Proteinkälla: om minst 12 % av livsmedlets energivärde kommer från protein. Högt proteininnehåll: om minst 20 % av livsmedlets energivärde kommer från protein. Naturlig(t): Om innehållet i ett livsmedel uppfyller kraven för näringspåstående, får naturligt läggas till före påståendet, t ex naturligt högt innehåll av vitamin B12. Jämförande näringspåståenden får endast göras inom samma kategori av livsmedel. Godkända näringspåståenden som kan användas för ägg Källa till vitamin D Naturlig källa till vitamin D Högt innehåll av vitamin E Naturlig källa till vitamin E Högt innehåll av vitamin B12 Naturlig källa till vitamin B12 Högt innehåll av folat Naturlig källa till folat Högt innehåll av selen Naturlig källa till selen Högt proteininnehåll Naturlig högt proteininnehåll Godkända näringspåståenden som kan användas för omega 3-ägg Källa till omega-3-fettsyror Högt innehåll av omega-3-fett Om källa till omega-3-fettsyror ska användas, måste innehållet per 100 g och 100 kcal vara minst 0,3 g alfalinolensyra, eller minst 40 mg av summan av eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) per 100 g eller 100 kcal. Om högt innehåll av omega-3-fettsyror ska användas ska äggen innehålla minst 0,6 g alfalinolensyra per 100 g och 100 kcal eller minst 80 mg av summan av eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) per 100 g eller 100 kcal. 9

10 Obligatorisk näringsvärdesdeklaration vid näringspåståenden Om näringspåståenden används är näringsvärdesdeklarationer obligatoriska. Uppgifterna ska anges per 100 g eller 100 ml av livsmedlet. Information får dessutom lämnas per portion, under förutsättning att uppgifter lämnas om portionsstorlek eller antalet portioner i förpackningen. Näringsdeklarationerna har olika omfattning. Om ett näringspåstående görs om bl a protein, eller innehåll av vitaminer eller mineralämnen kan näringsvärdesdeklarationgrupp 1 (Grupp 2 är frivilligt) användas med ett tillägg för det näringsämne som näringspåståendet avser. Exempel på näringsvärdesdeklaration för ägg med näringspåstående Näringspåstående kan göras både för ekologiska och för konventionella ägg. Exempel på näringspåstående, 1: Ägg har ett naturligt högt proteininnehåll och är en källa till vitamin D. Vid näringspåstående enligt ovan för konventionella ägg ska följande näringsvärdesdeklaration användas: Näringsvärde per 100 g: Vitamin D 1,43 µg Även märkning enligt Grupp 2 kan användas: Sockerarter 0 g Mättat fett 2,6 g Kostfiber 0 g Natrium 142 mg Vitamin D 1,43 µg Exempel på näringspåstående, 2: Ägg är en källa till vitamin D och har ett högt innehåll av folsyra och selen. Vid näringspåstående enligt ovan för konventionella ägg ska följande näringsvärdesdeklaration användas: Näringsvärde per 100 g: Vitamin D 1,43 µg Folsyra 86 µg Selen 22,7 µg 10

11 Även märkning enligt Grupp 2 kan användas: Sockerarter 0 g Mättat fett 2,6 g Kostfiber 0 g Natrium 142 mg Vitamin D 1,43 µg Folsyra 86 µg Selen 22,7 µg Exempel på näringspåstående, 3: Ägg är en naturlig källa till vitamin D och har ett högt innehåll av vitamin E, vitamin B12, folsyra och selen. Vid näringspåstående enligt ovan för konventionella ägg ska följande näringsvärdesdeklaration användas: Näringsvärde per 100 g: Vitamin D 1,43 µg Vitamin E 5,57 mg Vitamin B12 1,47 µg Folsyra 86 µg Selen 22,7 µg Även märkning enligt grupp 2 kan användas. Sockerarter 0 g Mättat fett 2,6 g Kostfiber 0 g Natrium 142 mg Vitamin D 1,43 µg Vitamin E 5,57 mg Vitamin B12 1,47 µg Folsyra 86 µg Selen 22,7 µg Om mängden fleromättat fett, enkelomättat fett eller kolesterolmängd anges, ska dessutom mängden mättat fett anges. I detta fall är inte uppgiften ett näringspåstående. Vad är ett hälsopåstående? Med ett hälsopåstående menas att det finns ett samband mellan ett livsmedel eller en komponent och hälsa. Det finns regler för vilka påståenden som får användas. En uppdaterad lista över de påståenden som är tillåtna kommer att publiceras efter halvårsskiftet När det gäller ägg kan näringspåståenden om antioxidanter användas, se nästa sida. 11

12 Antioxidanter Det finns många olika antioxidanter som kan delas upp i två olika grupper: Näringsämnen: vitaminerna A, C och E, samt selen. Andra ämnen: astaxantin, lykopen, flavonoider och polyfenoler Det är tillåtet att göra hälsopåståenden för antioxidanter, t ex för selen: Innehåller antioxidanten selen som bidrar till att skydda kroppens celler. Halten av ämnet måste vara minst 15 % av RDI per 100 g eller 100 ml livsmedel, alternativt per portion. Mängden anges i näringsdeklarationen, samt dess innehåll i % av RDI. Om antioxidanten inte är ett näringsämne, måste halten anges i samma synfält som näringsvärdesdeklarationen och anges på samma sätt. Vid hälsopåståenden ska alltid näringsämnen enligt grupp 2 användas. Endast den här typen av hälsopåståenden bör användas till dess att nya regler har fastställts. Uttrycket innehåller antioxidanter är ett näringspåstående som inte får användas. Ansökningar För att använda hälsopåståenden måste speciella ansökningar göras. I Sverige tar Livsmedelsverket emot ansökningarna och skickar dem vidare till EFSA. Ansökningarna ska göras enligt EFSA:s vägledning om artikel 13.5 och 14-påståenden. Kontaktuppgifter Livsmedelsverket kan besvara frågor om närings- och hälsopåståenden. Petra Bergkvist, statsinspektör, Livsmedelsverket, tel Svenska Ägg är medlemmar i branch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen, Li. Frågor kan även ställas till Elisabet Rytter, Li, tel Branschorganisationen SVENSKA ÄGG Stockholm Tel Fax

Livsmedelsverkets föreskrifter om näringsvärdesdeklaration;

Livsmedelsverkets föreskrifter om näringsvärdesdeklaration; Livsmedelsverkets föreskrifter om näringsvärdesdeklaration; (H 132) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Denna version innehåller

Läs mer

Kommissionens förslag om näringspåståenden och hälsopåståenden ska ge konsumenterna bättre information och harmonisera marknaden

Kommissionens förslag om näringspåståenden och hälsopåståenden ska ge konsumenterna bättre information och harmonisera marknaden IP/03/1022 Bryssel den 16 juli 2003 Kommissionens förslag om näringspåståenden och hälsopåståenden ska ge konsumenterna bättre information och harmonisera marknaden Europeiska kommissionen antog i dag

Läs mer

Näringsvärden i konsumtionsmjölk samt gräddprodukter

Näringsvärden i konsumtionsmjölk samt gräddprodukter EN FORSKNINGSRAPPORT FRÅN LRF MJÖLK Rapport nr: 8001 2013-08-20 Näringsvärden i konsumtionsmjölk samt gräddprodukter Helena Lindmark Månsson Inledning Under 2009 genomfördes en undersökning av bland annat

Läs mer

(Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR

(Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR SV 25.5.2012 Europeiska unionens officiella tidning L 136/1 II (Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 432/2012 av den 16 maj 2012 om fastställande av en förteckning över

Läs mer

Förpackning 1 liter Pure Pak Antal/kartong 6 Artikelnummer 57862 Ean 7310867008624. Artikelnummer 57863 Ean 7310867008631

Förpackning 1 liter Pure Pak Antal/kartong 6 Artikelnummer 57862 Ean 7310867008624. Artikelnummer 57863 Ean 7310867008631 Det finns många bra-för-magen-produkter. Och så finns det. Denna unika fruktdryck är resultatet av mer än tio års svensk forskning. innehåller en dokumenterat nyttig bakteriekultur, Lactobacillus plantarum

Läs mer

ProViva Fruktdryck. Blåbärsdryck. Nypondryck. Svartvinbärsdryck. Jordgubbsdryck. Mango

ProViva Fruktdryck. Blåbärsdryck. Nypondryck. Svartvinbärsdryck. Jordgubbsdryck. Mango ProViva Det finns idag många bra-för-magen-produkter. Och så finns det ProViva. Denna unika fruktdryck är resultatet av mer än tio års svensk forskning. ProViva innehåller en dokumenterat nyttig bakteriekultur,

Läs mer

VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor-

VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor- VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor- Vårt mål har hela tiden varit att verka för det goda i världen. Initiativet Nourish the Children har gett oss möjligheten att förbättra undernärda och svältande

Läs mer

HANDBOK. om närings- och hälsopåståenden. hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels

HANDBOK. om närings- och hälsopåståenden. hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels Branschstöd för närings- och hälsopåståenden HANDBOK om närings- och hälsopåståenden Kontakt Livsmedelsföretagen (Li) Box 55680, 102

Läs mer

Vilka påståenden får användas vid marknadsföring av livsmedel och vilka inte?

Vilka påståenden får användas vid marknadsföring av livsmedel och vilka inte? Vilka påståenden får användas vid marknadsföring av livsmedel och vilka inte? Överinspektör Kaisa Kukkonen Enheten för produktsäkerhet Seminarium om påståenden Marknadsföring av livsmedel Alltid förbjudna

Läs mer

Eviras anvisning 17052/1 sv. Handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter och livsmedelsföretagare

Eviras anvisning 17052/1 sv. Handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter och livsmedelsföretagare Eviras anvisning 17052/1 sv Handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter och livsmedelsföretagare Handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter

Läs mer

Fruktyoghurt. Fruktyoghurt. Lättyoghurt Solfrukt. Lättyoghurt Jordgubb. Lättyoghurt Björnbär Hallon. Lättyoghurt Päron Citron

Fruktyoghurt. Fruktyoghurt. Lättyoghurt Solfrukt. Lättyoghurt Jordgubb. Lättyoghurt Björnbär Hallon. Lättyoghurt Päron Citron Vårt sortiment av fruktyoghurt passar människor med smak för livets goda, som också är måna om att få i sig något nyttigt. Här bjuds på smakupplevelser av både kända och mera exotiska frukter, ibland i

Läs mer

Ny lagstiftning om livsmedelsinformation till konsumenter. Vad betyder det för onlinehandeln, mobilappar mm?

Ny lagstiftning om livsmedelsinformation till konsumenter. Vad betyder det för onlinehandeln, mobilappar mm? Så möter vi konsumenternas behov av information i framtiden. 28 maj 2013 Ny lagstiftning om livsmedelsinformation till konsumenter. Vad betyder det för onlinehandeln, mobilappar mm? Mona Lauermann Orheden,

Läs mer

Version 20110621. Version 20110307

Version 20110621. Version 20110307 Version 20110621 Vitamin C, folat, karotenoider och vitamin K är analyserat i bär och samtliga bärvärden uppdaterade. Några nya bärsorter har även tillkommit: aronia, havtorn och vita vinbär. Version 20110307

Läs mer

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8 MAT OCH HÄLSA Hem- och konsumentkunskap år 8 Mål med arbetsområdet Kunna namnge de sex näringsämnena och veta vilka som ger oss energi Ha kännedom om begreppet energi; vad det behövs för, vilka mått som

Läs mer

Frukost och flingor. Behövs mer energi, ta ytterligare en smörgås, behövs mindre, ta bort en smörgås.

Frukost och flingor. Behövs mer energi, ta ytterligare en smörgås, behövs mindre, ta bort en smörgås. Flingguide 05.2010 1 Här kan du läsa om innehållet i Kellogg s flingor och bli klokare på vad du äter. Det finns också information till dig som är överkänslig mot vissa ingredienser i flingor. Frukost

Läs mer

Dnro/Dnr/DNo 2774/0944/2010

Dnro/Dnr/DNo 2774/0944/2010 Sida/sidor 1 / 21 Innehåll 1 Inledning... 2 1.1 Lagstiftning... 2 1.2 Ansvar... 3 2 Närings- och hälsopåståenden... 3 3 Användning av näringspåståenden... 4 3.1 Godkända näringspåståenden... 5 3.2 Förbjudna

Läs mer

PRODUKTINNEHÅLL/BIOSYM

PRODUKTINNEHÅLL/BIOSYM PRODUKTINNEHÅLL/BIOSYM Sedan BIOS skrevs 1999 har en del förändringar av preparaten gjorts, beroende på forskningsresultat mm. BIOSYMS produkter har i nuläget följande innehåll: Mineral Complex Artnr 1401

Läs mer

Branschstöd för närings- och hälsopåståenden

Branschstöd för närings- och hälsopåståenden Asp-symposium 20 nov 2013 Branschstöd för närings- och hälsopåståenden - vem, vad och till vilken nytta? Susanne Bryngelsson fil dr, vd SNF Swedish Nutrition Foundation Egenåtgärdsprogrammet Frivilligt

Läs mer

Näringsvärden i svensk hårdost. Beskrivning av tillvägagångssättet vid utarbetandet av nya näringsvärden för svem;;k hårdost.

Näringsvärden i svensk hårdost. Beskrivning av tillvägagångssättet vid utarbetandet av nya näringsvärden för svem;;k hårdost. Forskning Rapport Branschintern Rapport nr 7026-1 2001-12-04 Näringsvärden i svensk hårdost Beskrivning av tillvägagångssättet vid utarbetandet av nya näringsvärden för svem;;k hårdost. Erik Svensson och

Läs mer

VERSION DIARIENUMMER 2013-10-04 R A PPORT SAMHÄLLSBYGGNADSFÖRVALTNINGEN 2012. Livsmedelskontroll av kosttillskott. Lena Lidö och Haileselassie Yibrah

VERSION DIARIENUMMER 2013-10-04 R A PPORT SAMHÄLLSBYGGNADSFÖRVALTNINGEN 2012. Livsmedelskontroll av kosttillskott. Lena Lidö och Haileselassie Yibrah VERSION DIARIENUMMER 2013-10-04 R A PPORT SAMHÄLLSBYGGNADSFÖRVALTNINGEN 2012 Livsmedelskontroll av kosttillskott Lena Lidö och Haileselassie Yibrah Livsmedelskontroll av kosttillskott Lena Lidö och Haileselassie

Läs mer

Nordiska näringsrekommendationer EN PRESENTATION

Nordiska näringsrekommendationer EN PRESENTATION Nordiska näringsrekommendationer 2012 EN PRESENTATION Helhet och kvalitet De Nordiska näringsrekommendationerna 2012 fokuserar på kvaliteten på vad vi äter. De lyfter fram helheten i kosten, men ger också

Läs mer

Innehåller per 100 ml. Innehåller per 100 ml

Innehåller per 100 ml. Innehåller per 100 ml sondnärin Närinsmässit kompletta sondnärinar färdia att använda. finns i flera varianter för att kunna anpassas till varje patients behov. Ett säkert och enkelt system för enteral nutrition. sondnärin

Läs mer

Vad berättar livsmedelsförpackningen?

Vad berättar livsmedelsförpackningen? Vad berättar livsmedelsförpackningen? LÄTTLÄST 1 Innehåll Vad berättar förpackningen... 3 Livsmedlets namn...4 Vad är livsmedlet tillverkat av... 5 Datummärkning... 7 Varifrån kommer livsmedlet... 8 Andra

Läs mer

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler Apotekets råd om Vitaminer och mineraler Din kropp behöver många olika ämnen för att må bra. Den behöver vatten, proteiner, fett, kolhydrater, mineraler och vitaminer. Tillsammans ger de dig energi och

Läs mer

trygga doser baserade på nordiska näringsrekommendationer för ApOtekspersOnAl 2012, VersiOn 1

trygga doser baserade på nordiska näringsrekommendationer för ApOtekspersOnAl 2012, VersiOn 1 trygga doser baserade på nordiska näringsrekommendationer för ApOtekspersOnAl 2012, VersiOn 1 Kosttillskott för oss som lever i Norden. ACO har en ny serie kosttillskott som är utvecklade för oss som lever

Läs mer

Är du redo att förändra ditt liv?

Är du redo att förändra ditt liv? PRODUKTINFORMATION Är du redo att förändra ditt liv? Oavsett om du letar efter ett sätt att kontrollera din vikt eller om du enbart vill leva hälsosamt kan Body by Vi Challenge hjälpa dig att uppnå ditt

Läs mer

Grov Bulgur. Storlek: grov / Size: large 1 kg 12 portioner Koktid 10 min Näringsvärde för DuVe Bulgur

Grov Bulgur. Storlek: grov / Size: large 1 kg 12 portioner Koktid 10 min Näringsvärde för DuVe Bulgur Grov Bulgur Storlek: grov / Size: large 1 kg 12 portioner Koktid 10 min Näringsvärde för DuVe Bulgur Kolhydrater Vi behöver kolhydrater varje dag och det är speciellt viktigt vid fysiska aktiviteter, eftersom

Läs mer

HANDBOK. om närings- och hälsopåståenden. hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels

HANDBOK. om närings- och hälsopåståenden. hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels hälsopåståenden.se Livsmedelsföretagens och Svensk Dagligvaruhandels Branschstöd för närings- och hälsopåståenden HANDBOK om närings- och hälsopåståenden 2:a upplagan, juli 2014 Kontakt Livsmedelsföretagen

Läs mer

Livsmedelsverkets föreskrifter om kosttillskott; 1

Livsmedelsverkets föreskrifter om kosttillskott; 1 1 Livsmedelsverkets föreskrifter om kosttillskott; 1 (H 165) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. 1 Dessa föreskrifter avser

Läs mer

Livsmedelsverkets föreskrifter om modersmjölksersättning och tillskottsnäring

Livsmedelsverkets föreskrifter om modersmjölksersättning och tillskottsnäring Livsmedelsverkets föreskrifter om modersmjölksersättning och tillskottsnäring 1 ; (H 373) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen.

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling Livsmedelsverkets författningssamling UTKAST ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2008:2) om modersmjölksersättning och tillskottsnäring; LIVSFS 2014: (H ) Utkom

Läs mer

lilla kexboken 12 olika smaker med recept.

lilla kexboken 12 olika smaker med recept. lilla kexboken 12 olika smaker med recept. Torbjörn Sandvall 2 lilla kexboken Y.T.S.Nutrition 2015 3 4 Intro Jag var matskribent för en facktidning om ölbryggning, i 5 år. Under denna tid tog jag fram

Läs mer

Kosttillskott. projekt märkning. miljöförvaltningen

Kosttillskott. projekt märkning. miljöförvaltningen miljöförvaltningen postadress 501 80 Borås besöksadress Sturegatan 42 tfn 033-35 30 00 e-post miljo@boras.se webbplats Livsmedelskontroll boras.se/livsmedel Kosttillskott projekt märkning Bakgrund Försäljningen

Läs mer

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Mat ger oss liv men kan också ge men för livet En genomsnittssvensk förbrukar 650 kg

Läs mer

EQ EVERYDAY det du behöver varje dag

EQ EVERYDAY det du behöver varje dag It s in our nature För oss i Eqology är naturen en essentiell drivkraft i och runt omkring oss en kraft som inspirerar oss till att uppnå stora saker. Vi kaller det Naturally Driven. Baserat på denna filosofi

Läs mer

Författning: Handels- och industriministeriets förordning om kosttillskott 571/2003 och ändringarna i denna (672/2007)

Författning: Handels- och industriministeriets förordning om kosttillskott 571/2003 och ändringarna i denna (672/2007) IFYLLNINGSANVISNINGAR 1 (5) Anmälan om kosttillskott Augusti 2007 Författning: Handels- och industriministeriets förordning om kosttillskott 571/2003 och ändringarna i denna (672/2007) LIVSMEDELSSÄKERHETSVERKET

Läs mer

Näringspåståenden och hälsopåståenden

Näringspåståenden och hälsopåståenden Vägledning till kontrollmyndigheter m.fl. Näringspåståenden och hälsopåståenden om livsmedel Förordning (EG) nr 1924/2006 Fastställd: 2009-11-05 av avdelningschefen Innehåll 1 Inledning...5 1.1 Syftet

Läs mer

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet KOST Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet ENERGI Kroppen är en maskin som behöver energi. Denna energi får du av beståndsdelarna som blir kvar när du bryter ner Kolhydrater, Fett och Protein! Ålder,

Läs mer

EUROPAPARLAMENTET. Utskottet för rättsliga frågor och den inre marknaden FÖRSLAG TILL YTTRANDE

EUROPAPARLAMENTET. Utskottet för rättsliga frågor och den inre marknaden FÖRSLAG TILL YTTRANDE EUROPAPARLAMENTET 1999 ««««««««««««2004 Utskottet för rättsliga frågor och den inre marknaden PRELIMINÄR VERSION 2003/0165(COD) 3.3.2005 FÖRSLAG TILL YTTRANDE från utskottet för den inre marknaden och

Läs mer

Frågor och svar om tillämpningen av förordning (EU)

Frågor och svar om tillämpningen av förordning (EU) 31 januari 2013 Frågor och svar om tillämpningen av förordning (EU) nr 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna 1 Inledning Den 25 oktober 2011 antogs Europaparlamentets

Läs mer

Vet du vad du äter? ta en titt på förpckningspåskrifterna. Bra val. genom att läsa förpackningar. www.kuluttajaliitto.fi

Vet du vad du äter? ta en titt på förpckningspåskrifterna. Bra val. genom att läsa förpackningar. www.kuluttajaliitto.fi Bra val genom att läsa förpackningar Näringsinnehållstabellen I näringsinnehållstabellen meddelas hur mycket produkten innehåller -näringsämnen per hundra gram eller -beträffande vätskor per hundra milliliter

Läs mer

Medlemspanel om hälsopåståenden i reklam och marknadsföring av livsmedel

Medlemspanel om hälsopåståenden i reklam och marknadsföring av livsmedel Medlemspanel om hälsopåståenden i reklam och marknadsföring av livsmedel Oktober 2007 Konsumentföreningen Stockholm Sammanfattning De kommande åren ska EU fatta beslut om vilka påståenden om hälsa kopplat

Läs mer

Kosttillskott Kontroll av märkningen på apotek och hälsokost

Kosttillskott Kontroll av märkningen på apotek och hälsokost Kosttillskott Kontroll av märkningen på apotek och hälsokost Miljö- och byggnadskontoret Västerviks kommun rapport 2:2012 Miljö 2012-10-18 Inledning Inför planeringen för år 2012 beslutades att delar av

Läs mer

Ägg är smart mat! 1 ägg är mer än 4 morötter. Nyttiga fakta om ägg & näring. Fakta om ägg från Svenska Ägg

Ägg är smart mat! 1 ägg är mer än 4 morötter. Nyttiga fakta om ägg & näring. Fakta om ägg från Svenska Ägg Ägg är smart mat! 1 ägg är mer än 4 morötter Nyttiga fakta om ägg & näring Fakta om ägg från Svenska Ägg Förord Den här skriftens titel Ett ägg är mer än fyra morötter är ett sätt att säga att ägg är mer

Läs mer

Livsmedelsverkets föreskrifter om livsmedel för särskilda näringsändamål;

Livsmedelsverkets föreskrifter om livsmedel för särskilda näringsändamål; 1 Livsmedelsverkets föreskrifter om livsmedel för särskilda näringsändamål; 1 (H 371) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Denna

Läs mer

Pressinformation. Fakta om omega-3

Pressinformation. Fakta om omega-3 Pressinformation Fakta om omega-3 Livsviktiga fettsyror Fett är livsnödvändigt. Det finns olika typer av fettsyror (fett) och de har alla viktiga funktioner att fylla i kroppen, som att bygga upp och reparera

Läs mer

EUROPEISKA KOMMISSIONEN

EUROPEISKA KOMMISSIONEN EUROPEISKA KOMMISSIONEN Vad betyder uppgifterna Flingor av ris och fullkornsvete, berikade med vitaminer (B1, B2, B3, B6, folsyra, B12, C) och järn Nettovikt: BÄST FÖRE-DAG Juni 2008 1 2 Kvantitet Produktens

Läs mer

Vad räknas till frukt och grönt?

Vad räknas till frukt och grönt? Ät hälsosamt! Norrbottens läns landsting 2013-10-15 Frukt & grönt Vad räknas till frukt och grönt? 1 Frukt & grönt Vilka näringsämnen finns i frukt och grönt? Vitaminer Mineralämnen Kolhydrater Protein

Läs mer

Näringslära. Författare: Leif Göransson Agr. Dr. i Husdjurens utfodring och vård, 2009

Näringslära. Författare: Leif Göransson Agr. Dr. i Husdjurens utfodring och vård, 2009 Näringslära Författare: Leif Göransson Agr. Dr. i Husdjurens utfodring och vård, 2009 NÄRINGSÄMNEN - UPPBYGGNAD OCH FUNKTION... 2 KOLHYDRATER... 2 FETT... 3 PROTEIN... 3 MAKROMINERALÄMNEN OCH SPÅRELEMENT...

Läs mer

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Att ÄTA RÄTT betyder att maten ger dig näring och energi så att du kan vara koncentrerad på lektionerna och orkar ROCKA FETT på rasterna och på fritiden. SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Kroppen,

Läs mer

Vitaminer, mineraler och Antioxidanter

Vitaminer, mineraler och Antioxidanter Vitaminer, mineraler och Antioxidanter Vitaminer Vattenlösliga vitaminer 8 B-vitaminer C-vitamin Fettlösliga vitaminer A,D,E,K B - vitaminer Finns med för att kunna utvinna energi Coenzym omsättning av

Läs mer

PRODUKTKATALOG PRODUKTKATALOG. www.alfavida.se

PRODUKTKATALOG PRODUKTKATALOG. www.alfavida.se lfa ida alfa vida PRODUKTKATALOG PRODUKTKATALOG Hej. Vi är alfa vida. Vårt mål är att hjälpa individen att förbättra sin hälsa och därigenom livskvaliteten. Därför grundades alfa vida International AB

Läs mer

Märkning av färdigförpackade livsmedel

Märkning av färdigförpackade livsmedel Märkning av färdigförpackade livsmedel Information till dig som märker färdigförpackade livsmedel Märkning av färdigförpackade livsmedel I den här broschyren finns information för dig som ansvarar för

Läs mer

Kost för idrottare Träningslära 1

Kost för idrottare Träningslära 1 Kost för idrottare Träningslära 1 Undervisningen i kursen ska innehålla: Närings- och kostkunskap för prestation och hälsa Betydelsen av återhämtning och vila för prestation, välbefinnande och hälsa Lektionsinnehåll

Läs mer

Vet du vad du äter? Tips till bättre val. - ta en titt på förpackningspåskrifterna

Vet du vad du äter? Tips till bättre val. - ta en titt på förpackningspåskrifterna Tips till bättre val Välj produkter enligt följande kriterier: Mjölk och surmjölk fri Yoghurt, fil och kvark fri låg halt, högst 1 % kolhydrater högst 12 g /100 g Ost låg halt, högst 17 % salt högst 1,2

Läs mer

Plasma fa(y acids and treatment response

Plasma fa(y acids and treatment response Study 2. Results Plasma fa(y acids and treatment response For the whole group, no significant correla:on could be found between the degree of improvement in ADHD Ra:ng Scale scores and the degree of change

Läs mer

Livsmedelsverket stödjer vården i samtalet om bra matvanor.

Livsmedelsverket stödjer vården i samtalet om bra matvanor. Implementering av Nationella riktlinjer för sjukdomsförebyggande metoder- Livsmedelsverket stödjer vården i samtalet om bra matvanor. Anette Jansson Anette.jansson@slv.se Sätta Livsmedelsverket på kartan

Läs mer

Rekommenderade njutningar. För bantare, motionärer och för dem som ser efter sitt utseende och sin hälsa.

Rekommenderade njutningar. För bantare, motionärer och för dem som ser efter sitt utseende och sin hälsa. Rekommenderade njutningar För bantare, motionärer och för dem som ser efter sitt utseende och sin hälsa. Lätta upp måltiden och minska på vikten med hjälp av bröd 1 skiva bröd innehåller i medeltal 60

Läs mer

Grönsaker och rotfrukter

Grönsaker och rotfrukter Grönsaker och rotfrukter Alla slags grönsaker och rotsaker är bra mat. Förutom C vitamin, E vitamin och folat (folsyra) innehåller de antioxidanter samt kalcium, kalium, magnesium och kostfiber. C-vitaminet

Läs mer

Vegetarisk- och vegankost för idrottare

Vegetarisk- och vegankost för idrottare Protein är viktigt för kroppens förmåga att bl a kunna bygga muskler, därför bör idrottande vegetarianer och veganer tänka lite extra på sitt proteinintag. Kommer man däremot upp i en proteinmängd på runt

Läs mer

www.vomoghundemat.se

www.vomoghundemat.se www.vomoghundemat.se Vom og Hundemat är ett norskproducerat färskfoder för hund. Fodret är sammansatt av enbart norska råvaror och består i huvudsak av animaliska produkter. Råvaror som används i tillverkningen

Läs mer

Grönsaker och rotfrukter

Grönsaker och rotfrukter Grönsaker och rotfrukter Alla slags grönsaker och rotsaker är bra mat. Förutom C vitamin, E vitamin och folat (folsyra) innehåller de antioxidanter samt kalcium, kalium, magnesium och kostfiber. C-vitaminet

Läs mer

BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare

BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare Tränare och fysansvariga strävar efter att uppnå det bästa de kan med sina idrottsmän och idrottskvinnor. Att välja pålitliga och hälsosamma kosttillskott

Läs mer

9. Vitlök är en klassiker i

9. Vitlök är en klassiker i Textstorlek: 25 löjligt nyttiga nyttigheter Rena hälsobomberna, inget knussel. Vissa födoämnen är nästan för nyttiga för sitt eget bästa. Ät dem, nu! 1. Ägg är fullpackade med nyttiga näringsämnen. Bland

Läs mer

Förslag till föreskrifter om berikning av livsmedel

Förslag till föreskrifter om berikning av livsmedel REMISS Gunilla Henrysdotter 2006-07-06 Dnr: 1960/2006 Saknr: 32 Enligt sändlista Förslag till föreskrifter om berikning av livsmedel Livsmedelsverket ger er möjlighet att lämna synpunkter på bifogade förslag

Läs mer

Offentlig kontroll av kosttillskott i Vellinge kommun 2012-2013

Offentlig kontroll av kosttillskott i Vellinge kommun 2012-2013 2013-09-19 Tillväxt och samhällsbyggnad Jonas Leo Jonas Andermyr Dnr 2013/1731 Miljö och Byggnadsnämnden Offentlig kontroll av kosttillskott i kommun 2012-2013 Postadress VELLINGE KOMMUN 235 81 Besöksadress

Läs mer

VITT BRÖD MED FULLKORNSPRESTANDA!

VITT BRÖD MED FULLKORNSPRESTANDA! VITT BRÖD MED FULLKORNSPRESTANDA! The Green Bakery AB, 2007 Vad är Växtkraft? Växtkraft är ett mjöl som baseras på ett urval av biologiskt odlade spannmål av högsta kvalitet Avgörande för urvalet är näringsinnehållet

Läs mer

organisk vitamineral

organisk vitamineral organisk vitamineral Cintanas organisk vitamineral är ett välsmakande och komplett vitamin- och mineraltillskott med välgörande örter och naturliga råvaror för den kräsna hästen. Organiska vitaminer och

Läs mer

Får din kastrerade katt rätt näring? Som främjar njurhälsan

Får din kastrerade katt rätt näring? Som främjar njurhälsan Får din kastrerade katt rätt näring? Som främjar njurhälsan Upptäck skillnaden med PRO PLAN NÄRINGSGUIDE för kastrerade / steriliserade katter Vilka är de huvudsakliga förändringarna som din katt genomgår

Läs mer

FACIT. Sant. eller. falskt? Här har du svaren.

FACIT. Sant. eller. falskt? Här har du svaren. FACIT Sant eller falskt? Här har du svaren. 1 2 3 En deciliter havregryn väger 35 gram och ger därmed 35 gram fullkorn. Sant Havregryn framställs av hela havrekorn och är därmed till 100% fullkorn. Jag

Läs mer

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 Informationsförordningen (EU) nr 1169/2011 Nya regler för informationom livsmedel

Läs mer

SPANNMALSFRITT OCH POTATISFRITT

SPANNMALSFRITT OCH POTATISFRITT SPANNMALSFRITT OCH POTATISFRITT Gå tillbaka till det naturliga och respektera hundarnas ursprung, dig själv och naturen Carnilove Carnilove har anpassats efter hundarnas naturliga ursprung. Eftersom spannmål

Läs mer

vitafor HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se

vitafor HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se vitafor HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se Kvarnbyfoders mineralfodersortiment till häst är baserat på de senaste forskningsrönen. Ett bra mineralfoder kan vara avgörande för hästens välbefinnande och prestation.

Läs mer

Importera färdigförpackade livsmedel

Importera färdigförpackade livsmedel Importera färdigförpackade livsmedel Information till dig som vill importera/föra in livsmedel Starta verksamheten I den här broschyren kan du som vill importera eller föra in och sälja färdigförpackade

Läs mer

2007-04-25. grow vitamineral

2007-04-25. grow vitamineral grow vitamineral Cintanas grow vitamineral är ett fodertillskott som är anpassat för fölungars och unghästars speciella behov. Under den första tillväxtperioden är det extra viktigt med ett korrekt intag

Läs mer

Näringslära En måltid

Näringslära En måltid Näringslära En måltid ger näring och energi till arbete och temperaturreglering är en njutning skapar sociala plus umgänge och avkoppling Ämnesomsättning = Metabolism Anabol uppbyggande Katabol nedbrytande

Läs mer

ZINZINO BALANCE PRODUKTKATALOG

ZINZINO BALANCE PRODUKTKATALOG ZINZINO BALANCE PRODUKTKATALOG SVENSKA INNEHÅLL 1. BALANS 2. BETYDELSEN AV FETTSYROR 4. HITTA BALANSEN 5. BALANCETEST 6. EN SYNERGISK FORMEL 7. INGREDIENSER I BALANCEOIL 8. PRODUKTER 13. GÖR DIN EGEN BALANCE-SHAKE

Läs mer

Lena Nyberg, Dr Med vet Projektledare FoU

Lena Nyberg, Dr Med vet Projektledare FoU Lena Nyberg, Dr Med vet Projektledare FoU Detta är Skånemejerier Näst största mejeriföretaget i Sverige Omsättning: 2.7 miljarder kronor Bildades 1964 Ägs av 800 mjölkproducenter 650 anställda Processar

Läs mer

Du ansvarar för dina kosttillskott

Du ansvarar för dina kosttillskott Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick över

Läs mer

Ge hundar riktigt god näring

Ge hundar riktigt god näring Länge leve HundEN Ge hundar riktigt god näring Det omfattande Meradog-näringsprogrammet för ett sunt och lyckligt hundliv Länge leve hunden Länge leve hunden Länge leve hunden Detta motto beskriver träffande

Läs mer

SUPER&FOOD& &PRODUKTINFORMATION&

SUPER&FOOD& &PRODUKTINFORMATION& SUPERFOOD PRODUKTINFORMATION Här!bjuder!vi!på!lite!information!om!produkterna!inom!sortimentet!Super!Food.! Samtliga!produkter!är!ekologiska.! ACAI! Acai! är! rikt!på! B1H,! B2H,! B3H,! CH! och! EHvitamin,!

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1.

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. CHECKLISTA Nivå 1 Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. Dna checklista innehåller frågor som, berode på skolans förutsättningar, kan behövas förberedas innan skolan svarar på Nivå 1 på

Läs mer

Bra mat för barn och ungdomar. Hur skall min matdag se ut? Frukost. Måltidsordning. Icke-energigivande näringsämnen

Bra mat för barn och ungdomar. Hur skall min matdag se ut? Frukost. Måltidsordning. Icke-energigivande näringsämnen KR2 Bra mat för barn och ungdomar Svenska näringsrekommendationer 2005 - för vuxna och barn från 2 års ålder Kolhydrater 50-60 E % Protein 10-20 E % Fett 25-35 E % varav hårt fett (mättat+trans) max 10

Läs mer

SÅ MÄRKS MATEN. KF Konsument och Coop

SÅ MÄRKS MATEN. KF Konsument och Coop SÅ MÄRKS MATEN 1 KF Konsument och Coop Kontrollera först köp sedan! Är det någon skillnad på att köpa mat och tvättmaskin egentligen? Frågan är befogad med tanke på hur mycket mer tid vi lägger ner på

Läs mer

HÄST MINERALER. vitafor HÄSTMINERALER. www.kvarnbyfoder.se

HÄST MINERALER. vitafor HÄSTMINERALER. www.kvarnbyfoder.se HÄST vitafor MINERALER HÄSTMINERALER www.kvarnbyfoder.se Vitafor Hästmineraler är baserat på de senaste forskningsrönen. Ett bra mineralfoder kan vara avgörande för hästens välbefinnande och prestation.

Läs mer

Anette Jansson, Livsmedelsverket 2013-11-14 1

Anette Jansson, Livsmedelsverket 2013-11-14 1 Anette Jansson, Livsmedelsverket 2013-11-14 1 Dagens föreläsning Inledning om Livsmedelsverket Nya Nordiska Näringsrekommendationer Resultat från Riksmaten Kostråd Stöd till hälso - och sjukvården Livsmedelsverket

Läs mer

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Tillbakablick från föreläsning av näringsexpert Tallriksmodellen Näringsämnen Enkla tips på bra hygien Måltidsordning Köksekonomi När

Läs mer

Weightmanagement. 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1

Weightmanagement. 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1 Weightmanagement 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1 Övervikt har många orsaker! Mat + Dryck Psyke Rörelse Försurning Övervikt Generna Stress Omgivning Hormoner 2009 V2.0 WMM

Läs mer

Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen

Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen Kolhydrater Sockerarter (enkla och sammansatta) Stärkelser Cellulosa Bilden visar strukturformler för några kolhydrater. Druvsocker (glukos) Kolhydrater monosackarider

Läs mer

Kost och psykisk hälsa Kognus Stockholm 4 september 2012 Mats Humble Psykiatriskt ForskningsCentrum Örebro. Ensidig kost

Kost och psykisk hälsa Kognus Stockholm 4 september 2012 Mats Humble Psykiatriskt ForskningsCentrum Örebro. Ensidig kost Kost och psykisk hälsa Kognus Stockholm 4 september 2012 Mats Humble Psykiatriskt ForskningsCentrum Örebro Kost och psykisk hälsa finns det samband? Kan hjärnan påverkas av vår kost? Vilka mekanismer är

Läs mer

Hur Livsmedelsverket kan stötta skolsköterskan i arbetet med bra matvanor. Lena Björck Anette Jansson Anna-Karin Quetel

Hur Livsmedelsverket kan stötta skolsköterskan i arbetet med bra matvanor. Lena Björck Anette Jansson Anna-Karin Quetel Hur Livsmedelsverket kan stötta skolsköterskan i arbetet med bra matvanor Lena Björck Anette Jansson Anna-Karin Quetel Matvanor Hälsa Miljö Inlärning Elevhälsan har en viktig roll i skolans hälsofrämjande

Läs mer

Livsmedelsverket Rådgivningsavdelningen Rådgivningsenheten Å Brugård Konde Dnr 2014/40985. Remissyttrande: Uppdaterade svenska kostråd

Livsmedelsverket Rådgivningsavdelningen Rådgivningsenheten Å Brugård Konde Dnr 2014/40985. Remissyttrande: Uppdaterade svenska kostråd 2015-01-31 Livsmedelsverket Rådgivningsavdelningen Rådgivningsenheten Å Brugård Konde Dnr 2014/40985 Remissyttrande: Uppdaterade svenska kostråd SvDH:s synpunkter på remissen: Svensk Dagligvaruhandel har

Läs mer

Baljväxtakademin. Lund 18 april 2012. Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se

Baljväxtakademin. Lund 18 april 2012. Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se Baljväxtakademin Lund 18 april 2012 Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se Baljväxter, värda sin vikt i guld? Johannesbrödsträdets grekiska namn keration har gett namn åt måttet carat,

Läs mer

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas? Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får

Läs mer

Livsviktiga och livsfarliga fettsyror!

Livsviktiga och livsfarliga fettsyror! TREE Livsstilsdesign Tree Livsstilsdesign 23 oktober 2014 Livsviktiga och livsfarliga fettsyror En guide till att välja bra fetter och omega3 tillskott Omega3 och omega6 är olika fleromättade fettsyror

Läs mer

Acai. Näringsinnehållet hos acaibär

Acai. Näringsinnehållet hos acaibär Acai Acai kan, liksom blåbär, hallon och tranbär, sägas vara ett riktigt superbär, då det har ett högt näringsvärde i förhållande till dess energivärde. Acaibären finns i Sydamerika, i Amazonas djungel,

Läs mer

Vägledning till kontrollmyndigheter m.fl. Kosttillskott. 2013-09-03 av enhetschefen för kontrollstödsenheten 2010-06-22 Vägledning kosttillskott

Vägledning till kontrollmyndigheter m.fl. Kosttillskott. 2013-09-03 av enhetschefen för kontrollstödsenheten 2010-06-22 Vägledning kosttillskott Vägledning till kontrollmyndigheter m.fl. Kosttillskott Fastställd: Ersätter: 2013-09-03 av enhetschefen för kontrollstödsenheten 2010-06-22 Vägledning kosttillskott Innehåll 1 Inledning... 3 2 Syfte och

Läs mer

FÖRTECKNING ÖVER DIETFODER (FODER FÖR SÄRSKILDA NÄRINGSBEHOV)

FÖRTECKNING ÖVER DIETFODER (FODER FÖR SÄRSKILDA NÄRINGSBEHOV) Texten är kopierad från www.jordbruksverket.se 1(1) Texten är från 2015-06-22 FÖRTECKNING ÖVER DIETFODER (FODER FÖR SÄRSKILDA NÄRINGSBEHOV) Källa: Direktiv 2008/38/EG (Bilaga 6, SJVFS 2006:81) om inte

Läs mer

EUROPAPARLAMENTET. Utskottet för miljö, folkhälsa och konsumentfrågor. Förslag till förordning (KOM(2003) 671 C5-0538/2003 2003/0262(COD))

EUROPAPARLAMENTET. Utskottet för miljö, folkhälsa och konsumentfrågor. Förslag till förordning (KOM(2003) 671 C5-0538/2003 2003/0262(COD)) EUROPAPARLAMENTET 1999 2004 Utskottet för miljö, folkhälsa och konsumentfrågor 23 mars 2004 PE 337.077/40-102 ÄNDRINGSFÖRSLAG 40-102 Förslag till betänkande (PE 337.077) Torben Lund Tillsättning av vitaminer

Läs mer