BAR ALKOHOLFRIA TÖRSTSLÄCKARE SIGNATURDRINKAR STORANS TWISTS PÅ KLASSISKA COCKTAILS SNACKS OST / CHEESE CHARK- & OSTBRICKA... 99

Transkript

1 BAR SIGNATURDRINKAR 125 SUPERNOVA DAIQUIRI Brugal ljus rom, limejuice, champagnesocker 125 APERITIVO 75 Tanqueray gin, Aperol, citronjuice, champagnesocker, champagne 125 RASPBERRY COSMO Smirnoff vodka, citronjuice, hallonsocker, cava STORANS TWISTS PÅ KLASSISKA COCKTAILS 125 TOM COLLINS rabarber Tanqueray gin, rabarber & vaniljsyrup, citronjuice, Angostura bitters, soda 125 OLD FASHIONED lönnsirap Naked Grouse whisky, socker, Angostura bitters 125 MOJITO ROYALE champagne Brugal blanco rom, mynta & lime-lemonad, Moët & Chandon champagne 125 NEGRONI jordgubb och fläder Jordgubbsinfuserad Campari, Tanqueray gin, Mancino rosso vermouth, fläderskum 125 WHISKEY SOUR persika och fruktigt te Bulleit bourbon, persika, citronjuice, söderte, äggvita 125 MARGARITA blodapelsin Ocho tequila blanco, limejuice, blodapelsinjuice,agavesyrup, salt 128 GIN & TONIC gurka Hendrick s gin, gurkjuice, 3 Cents aegean tonic 125 DRY MARTINI grapefrukt Tanqueray No.10 gin, Mancino secco vermouth, grapefruktskal 125 MANHATTAN apelsin och körsbär Bulleit rye whiskey, Mancino rosso vermouth, Grand Marnier, Angostura bitter ALKOHOLFRIA TÖRSTSLÄCKARE / NON ALCOHOLIC DELIGHTS 54 MODEST COSMO Hallonsyrup, citronjuice, alkoholfritt mousserande vin 54 MINT LEMONADE Törstsläckande mynta och lime-lemonad med soda SNACKS 35 CHIPS Crips 55 SALTROSTADE CASHEWNÖTTER Salt roasted cashew nuts 65 OLIVER Olives OST / CHEESE SERVERAS MED MARMELAD & KNÄCKEBRÖD. 40 GRAM / STYCK Served with marmalade and crisp bread 65 ROSSA, OVIKEN MEJERI, KITTOST, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK Rossa, OvikenDairy, washed rind cheese, unpasteurized cow s milk VINFÖRSLAG: 2016 Comtes d Isenbourg Gewürstraminer. Alcase, Frankrike 65 ÖSTGÖTA ÄDEL, LÖTS MEJERI, LÅGPATÖRISERAD GETMJÖLK, BLÅMÖGEL Östgöta ädel, Löts dairy, low pasteurized goat s milk, blue cheese VINFÖRSLAG: 2016 Birichino Muscat Canelli Muscat. Kalifornien, USA CHARK- & OSTBRICKA / CHARKUTERIES AND CHEESE Allergisk mot något? Vänligen säg till serveringspersonalen FREE WIFI: LokalMat FACEBOOK Storanlkpg INSTAGRAM Storan_lkpg

2 VIN / WINES CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE VIN NV DIEBOLT-VALLOIS BLANC DE BLANC... - / 1100 CHARDONNAY CHAMPAGNE, FRANKRIKE Torr, mycket frisk och elegant med autolytisk karaktär. Balanserad smak med inslag av nötter, bröd, citrus, smör, grapefrukt, gröna äpplen, mineral och jäst. NV VEUVE AMBAL CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT EKOLOGISKT...95 / 570 CHARDONNAY, PINOT NOIR, ALIGOTÉ BOURGOGNE, FRANKRIKE Torr, frisk och nyanserad smak med inslag av citrus, aprikos, persika, äpplen och rostad brioche. Mjuk harmonisk eftersmak. NV MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL / 810 PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER CHAMPAGNE, FRANKRIKE Krispig och elegant. Inslag av gula äpplen, mogen citrus, blodapelsin, kex, nötter och brioche. NV BODEGAS MURVIEDRO LOS MONTEROS CAVA BRUT / 475 MACABEO PENEDÉS, SPANIEN Frisk med balanserad syra. Varma toner av äpplen och citrus WISTON ESTATES BRUT CUVÉE... - / 990 CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER SOUTH DOWNS, ENGLAND Elegant och komplex med toner av citrus, mineral, brioche, nougat, mogna gula äpplen och blommor. Välbalanserad med en krämig mousse och fin struktur MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE...- / 1450 PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER CHAMPAGNE, FRANKRIKE Smakrik och delikat. Mogna toner av vita frukter, citrus, rostade sesamfrön, mandlar, brioche och vitpeppar. Långt avslut. KRISPIGA VITA VINER MED HÖG SYRA 2017 PIERRE CHAINIER LA ZAULZAIE-SÈVRE-ET-MAINE-SUR-LIE / 440 MUSCADET LOIRE, FRANKRIKE Friskt, torrt och pigg smak med inslag av vita blommor, citrus, mineral och jäst CANTINA TERLANER CLASSICO... - / 750 PINOT BLANC, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC ALTO ALDIGE, ITALIEN Nyanserat, friskt och fruktigt. Inslag av vit persika, äpplen, citrus, citronmeliss och mineral. Lång och elegant eftersmak DOMAINE LOUIS MOREAU CHABLIS...- / 750 CHARDONNAY CHABLIS, FRANKRIKE Krispigt, torrt och friskt vin med välbalanserad syra. Inslag av citrus, gröna äpplen, päron och mineral. AROMATISKA VITA VINER MED STOR FRUKT 2018 ASIO OTUS EKOLOGISKT / 345 CHARDONNAY, PINOT GRIGIO ITALIEN Torrt, friskt vin med inslag av citrus, persika och örter RAMON BILBAO...120/530 ALBARIÑO RÍAS BAIXAS, SPANIEN Friskt och fruktigt vin med inslag av färsk ananas, passionsfrukt, mineral, lime, päron och blommor. Lång och frisk eftersmak BOSMAN UPPER HEMEL FAIRTRADE / 550 SAUVIGNON BLANC WELLINGTON, SYDAFRIKA Torrt vin med vegetabiliska toner. Inslag av krusbär, kiwi, svart vinbärsblad, lime och mineraler. Vinet har ett långt avslut med en härlig syra COMTES D ISENBOURG /570 GEWÜRSTRAMINER ALCASE, FRANKRIKE Halvtorrt med stor smak av sötmogen frukt. Parfymerat med inslag av blommor, litchi, honung, torkade aprikoser och rosor DOMAINE TINEL-BLONDELET SANCERRE FRÉTOY / 615 SAUVIGNON BLANC SANCERRE, FRANKRIKE Torrt, frisk och välbalanserat vin med inslag av citrus, äpple, krusbär och örter.

3 VIN / WINES FYLLIGA VITA VINER MED MOGEN FRUKT OCH EKFATSKARAKTÄR 2016 ACCOLADE WINES WILLIAM HARDY...- / 485 CHARDONNAY LIMESTONE COAST, AUSTRALIEN Ungdomligt, fylligt och fruktigt vin med inslag av stenfrukter, citrus och mineral och ekfat. Lång eftersmak GAGLIASSO UTINOT VEGANSKT...140/615 CHARDONNAY PIEMONTE, ITALIEN Kraftig och fylligt vin med inslag av grillad citron äpple, ananas, fat och mineral. Avslutningsvis en bra syra gör vinet friskt och elegant JESSIAUME BOURGOGNE BLANC EKOLOGISKT...- / 595 CHARDONNAY BOURGOGNE, FRANKRIKE Fylligt och komplext vin med frisk syra och eleganta toner av ekfatslagring. Inslag av citrus, äpplen, blommor, melon, honung och brioche TERRAZZAS DE LOS ANDES... / 645 CHARDONNAY MENDOZA, ARGETINA Fylligt vin med viss mognad. Inslag av mogna frukter, citrus, ananas och vanilj och smör. ROSÉ 2018 CAVIRO TINI...79 / 345 SANGIOVESE RUBICONE, ITALIEN Torr, frisk, bärig smak med inslag av citrus, körsbär, örter och röda bär DOMAINE ANDRÉ VATAN SANCERRE... - / 680 PINOT NOIR LOIRE, FRANKRIKE Smakrikt och elegant med frisk syra. Aromatiskt i stilen med inslag av röda bär och örter. LÄTTA BÄRIGA RÖDA VINER MED HÖG SYRA 2016 POGGIO AL TESORO SOLEBELLO EKOLOGISKT...79 / 345 SANGIOVESE. TOSCANA, ITALIEN Bärigt och kryddigt med toner av körsbär, hallon och örter ALBERT BICHOT BOURGOGNE ROUGE VILLES VIGNES...- / 550 PINOT NOIR BOURGOGNE, FRANKRIKE Komplext med balanserad syra. Fruktiga toner av svarta vinbär, plommon, kaffe och mocka. Lång eftersmak. MEDELFYLLIGA OCH KRYDDIGA RÖDA VINER 2017 BODEGAS MURVIEDRO AUDENTIA / 440 PETIT VERDOT VALENCIA, SPANIEN Fruktigt vin med frisk syra. Toner av röda bär, körsbär och mint TERLAN... - / 890 PINOT NOIR ALTO ALDIGE, ITALIEN Fruktdriven i stilen med elegant syra och balanserad struktur. Inslag av björnbär, blåbär, örter och lakrits BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MOUTON CADET ROUGE... - / 690 MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC BOURDEAUX, FRANKRIKE Fylligt och nyanserat vin med stor frukt. Inslag mörka körsbär, björnbär och blåbär och kryddor CHÂTEAU DE SOURS SUPÉRIEUR ROUGE...- / 485 MERLOT, PETIT VERDOT, CABERNET SAUVIGNON BOURDEAUX, FRANKRIKE. Smakrikt och fruktigt med toner av björnbär, blåbär, svarta vinbär, läder, en liten ton av vanilj och kryddor från ekfaten.

4 VIN / WINES KRAFTIGA RÖDA VINER MED MOGEN FRUKT OCH EKFATSKARAKTÄR 2016 TERRAZAS DE LOS ANDES / 570 MALBEC MENDOZA, ARGENTINA Kraftigt och intensivt. Komplext med inslag av mörka bär, plommon, choklad och kryddor RAMÓN BILBAO LIMITADA / 550 TEMPRANILLO RIOJA, SPANIEN Stor och fyllig smak med balanserad fruktsyra. Vinet har toner av solmogna björnbär, plommon, choklad, tobak och kryddnejlika GAGLIASSO CHIABOT RUSS VEGANSKT...140/615 NEBBIOLO PIEMONTE, ITALIEN Elegant vin med hög syra. Smakrikt med en stor koncentration av mogen frukt men också tydliga tanniner. Toner av röda bär, körsbär, viol och aningen lakrits. Vinet har en fantastisk längd NUMANTHIA TERMES TINTA DE TORO... - / 790 TEMPRANILLO TORO, SPANIEN Kryddigt och fruktigt med inslag av varm och solmogen frukt. Toner av björnbär, körsbär, kryddor fat och tobak ZIRONDA VALPOLICELLA RIPASSO / 570 CORVINA, RONDINELLA, CORVINONE VENETO, ITALIEN Fruktigt och smakrikt vin med inslag av körsbär, torkad frukt och toner av fat. Välbalanserad dyra och lena tanniner BERINGER KNIGHTS VALLEY...- / 1130 CABARNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT KALIFORNIEN, USA Kraftigt men elegant vin med stor komplexitet. Inslag av svarta vinbär, blåbär, örter, choklad, kaffe och lavendel. Lång eftersmak MEDITERRA...- / 780 SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT TOSCANA, ITALIEN Kraftigt och smakrikt med sammetslena tanniner. Toner av björnbär, plommon, körsbär, fat, choklad och svartpeppar. I VÅR SEPARATA VINKAMMARBOK FINNS HELA FLASKUTBUDET AV VINER

5 SÖTA VINER / STARKVIN 2016 BIRICHINO MUSCAT CANELLI MUSCAT KALIFORNIEN, USA Sött vin med livlig syra. Inslag av exotisk frukt, färsk aprikos, fläder och nektarin. GLAS: 120 FLASKA: CHÂTEAU BAULAC DODIJOS SEMILLON SAUTERNES, FRANKRIKE Smakrikt med toner av torkad frukt. Inslag av vanilj, aprikos, saffran, honung och kanderad apelsin. GLAS: 90 FLASKA: KOPKE LBV PORT FIELD BLEND DOURO, PORTUGAL Mustigt, fruktigt och kryddigt. Inslag av mörka bär, plommon, lakrits, örter och kakao. GLAS: CLOS DES VINS D AMOUR ALCÔVE GRENACHE NOIR LANGUEDOC, FRANKRIKE Mörk och intensiv smak. Toner av blåbär, röda vinbär, röda körsbär och kryddor. Fina tanniner ger balans till sötman. GLAS: 100 FLASKA: 625 ALKOHOLFRITT / NON ALCOHOLIC MOUSSERANDE CODORNIU ECOLOGICA / 189 AIREN. SPANIEN VITT VIN BARRELS & DRUMS / 189 CHARDONNAY. TYSKLAND RÖTT VIN BARRELS & DRUMS / 189 MERLOT. TYSKLAND ÖL MELLERUDS ALKOHOLFRIA PILSNER...42 SWE 0,5% 33CL A SHIP FULL OF IPA ALKOHOLFRI...42 SWE 0,0% 33CL CIDER BRISKA PÄRONCIDER ALKOHOLFRI...42 SWE 0,5% 33CL ÖL / BEER FATÖL 40 CL MELLERUDS UTMÄRKTA PILSNER, EKO...63 SWE 4,8% KRUŠOVICE IMPERIAL PILSNER ,0% CZH BB. THE TAIL OF A WHALE WHEAT ALE SWE 4,8% SITTING BULLDOG IPA SWE 6,4% FLASKÖL WISBY LAGER...69 SWE 4,7% 33CL GOTLANDS BRYGGERI ISLAND...76 BULLDOG NEIPA SWE 4,5% 33CL BIRRA MOREETTI...69 IT 4,6% 33CL EKO BULLDOG PALE ALE, EKO SWE 5,0% 33CL B.B A SHIP FULL OF IPA SWE 5,8% 33CL PAULANER HEFE WEISSBIER...89 GER 5,5% 50CL WISBY STOUT SWE 5,0% 33CL FOLKES PALE ALE...79 SWE/LKPG 5,8% 33CL CIDER BRISKA PÄRONCIDER...64 SWE 4,5% 33CL GALIPETTE CIDRE BRUT FRA 4,5% 33CL GALIPETTE JUS DE POMME...56 FRA 0,0% 33CL SNAPS PRIS PER CL COCA-COLA, COLA ZERO, FANTA, SPRITE JUICE: ÄPPLE, TRANBÄR, APELSIN STILL SPARKLING 37,5 / 75 CL...25 / 32 THREE CENTS MIXERS TONIC, AEGAN, GINGER BEER, PINK GRAPEFRUKT RED BULL, RED BULL SUGAR FREE BÄSKA DROPPA...22 O.P ANDERSON...22 O.P PETRONELLA...22 SKÅNE AKVAVIT...22 HALLANDS FLÄDER...22

6 AVEC WHISKY/WHISKEY IRISH WHISKEY TULLAMORE D.E.W 22 TULLAMORE D.E.W XO 24 BLENDED SCOTCH WHISKY JOHNNIE WALKER RED 22 JOHNNIE WALKER BLACK 24 JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 38 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 65 MONKEY SHOULDER BLENDED MALT 25 NAKED GROUSE BLENDED MALT 26 GRANT S FAMILY RESERVE 22 HEDONISM COMPASS BOX 36 BOURBON/AMERICAN WHISKEY BULLEIT BOURBON 22 WILD TURKEY 101 BOURBON JAMES E. PEPPER BOURBON 34 MAKER S MARK BOURBON 28 KOVAL MILLET WHISKEY (EKO) 34 HUDSON FOUR GRAIN WHISKEY 45 RYE WHISKEY BULLEIT RYE JAMES E. PEPPER RYE 30 HUDSON MANHATTAN RYE 45 SCOTCH SINGLE MALT SPEYSIDE GLENFIDDICH 12 YO 24 GLENFIDDICH SOLERA 15 YO 30 CRAGGANMORE 12 YO 26 BALVENIE DOUBLE WOOD 12 YO 31 CAMPBELTOWN HAZELBURN SINGLE MALT 8 YO 50 LONGGROW 10YO 50 HIGHLAND OBAN 14 YO 30 TALISKER 10 YO (ISLE OF SKYE) 26 DALWHINNIE 15 YO 27 GLENMORANGIE ORIGINAL 10 YO 26 GLENMORANGIE LASANTA 12 YO 32 GLENMORANGIE NECTAR D OR 12 YO 36 THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 YO 32 THE MACALLAN RARE CASK 90 HIGHLAND PARK 12 YO (ORKNEY) 29 LOWLANDS AUCHENTOSHAN 12 YO 29 GLENKINCHIE 12 YO 28 ISLAY ARDBEG 10 YO 32 ARDBEG UIGEDAIL 35 ARDBEG CORRYVRECKAN 40 LAGAVULIN 16 YO 36 ROM BARBADOS PLANTATION PINEAPPLE 28 DOMINIKANSKA REPUBLIKEN BRUGAL XV 22 BRUGAL MATUSALEM 15 YO SOLERA 30 GUATEMALA ZACAPA ZACAPA EDICION NEGRA 42 ZACAPA XO 60 JAMAICA APPLETON ESTATE RARE BLEND 12 YO 26 TEQUILA 100% DE AGAVE OCHO BLANCO 22 OCHO REPOSADO 24 OCHO AÑEJO 36 CASAMIGOS BLANCO 30 CASAMIGOS REPOSADO 36 CASAMIGOS AÑEJO 39 DON JULIO BLANCO 30 DON JULIO REPOSADO 36 JOSE CUERVO RESERVA EXTRA ANEJO DE LA FAMILIA 56 MEZCAL SAN COSME ESPADIN 24 CASAMIGOS ESPADIN 40 DEL MAGUEY VIDA ESPADIN 28 COGNAC HENNESSY VS 24 HENNESSY XO 60 DE LUZE VSOP 26 DE LUZE XO 30 REMY MARTIN XO 70 MERLET SAINT SAUVANT 42 PRIS PER CL CALVADOS & APPLEJACK LE ROYER VS 22 LE ROYER VSOP 26 PÉRE MAGLOIRE 12 YO 30 COEUR DE LION HORS D AGE 55 LAIRD S APPLEJACK 24 LIKÖRER BAILEYS 18 LUXARDO AMARETTO 17 LUXARDO SAMBUCA 20 LUXARDO LIMONCELLO 16 FRANGELICO 20 COINTREAU 22 DRAMBUIE 22 LICOR GRAPPA NARDINI AQUAVIT BIANCO 25 NARDINI RISERVA 28 FATTORIA DI CAVALCASELLE 22 MAROLO MOSCATO APRÈS 5 YO 36