Det här är Smittsäkrad besättning nöt
Innehåll Det här är Smittsäkrad besättning nöt 1. Bakgrund... 2 2. Programmets upplägg... 2 Steg 1... 3 Steg 2... 4 Steg 3... 5 3. Säkra djurkontakter... 5 4. Skillnader mellan Smittsäkrad besättning och Salmonellaprogrammet... 5 5. Övergång från Salmonellaprogrammet till Smittsäkrad besättning... 6 6. Ersättning vid spärr för salmonella... 6 7. Kostnader i programmet... 6 Bilaga 1: Regler för säkra djurkontakter i Smittsäkrad besättning 1
1. Bakgrund Smittsäkrad besättning är ett frivilligt förebyggande smittskyddsprogram. Målsättningen med programmet är att minska risken för smittspridning generellt mellan och inom besättningar med nötkreatur, så att programmet bidrar till: - en positiv utveckling avseende hälsa och välfärd hos svenska nötkreatur, - en långsiktigt hållbar och lönsam svensk mjölk- och nötköttsproduktion, - att producera säkra livsmedel med en minskad risk för spridning av smittämnen mellan djur och människor, - att motverka antibiotikaresistensutveckling, och - att minska kostnaderna för samhället, branschen och djurhållare avseende bekämpning av smittsamma djursjukdomar. Smittsäkrad besättning ersätter det frivilliga Salmonellaprogrammet successivt från och med augusti 2015. Växa Sverige är huvudman för Smittsäkrad besättning nöt. Utvecklingen av programmet har finansierats med statliga medel. Programmet regleras av så kallade Plan och Riktlinjer som är godkända enligt Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 2015:17) om organiserad hälsokontroll av husdjur. Motsvarande program för gris har utvecklats av Gård & Djurhälsan. 2. Programmets upplägg Programmet är uppbyggt i tre steg. Varje steg innehåller ett eller flera aktiviteter som krävs för att besättningen ska bli godkänd på respektive steg, enligt figuren nedan. 2
Steg 1 Samtliga steg 1 aktiviteter är webbaserade och kan utföras av djurhållaren själv via inloggning till Mina tjänster på Växa Sveriges hemsida. Följande ingår för steg 1: Grunduppgifter: Grundläggande uppgifter om besättningen fylls i. Bland annat vilka produktionsplatser (SE-nummer) som ska ingå i anslutningen och vilken typ av produktion som bedrivs på gården. Egeninventering: Genom att besvara frågor om besättningens rutiner och andra förutsättningar avseende smittskydd och hygien får man veta mer om den egna verksamhetens specifika smittskyddsrisker. Frågorna är indelade i sju områden: djurkontakter, personkontakter, hygien och hälsoövervakning, transporter och utrustning, foder, gödsel samt omgivning. Djurförflyttningsdata, d.v.s. djur till och från besättningen, inhämtas till inventeringen direkt från CDB. Resultatet visas som en grön, gul eller röd gubbe per område med en länk till motsvarande avsnitt på en webbsida där man kan läsa mer om risker och smittskyddsåtgärder (smittsäkra.se). Uppgifter från inventeringen används inte för kontroll utan fungerar som underlag till veterinären som är ansvarig för besök på steg 2, för att kunna ge gårdsanpassad rådgivning. Grundkurs webb: En grundläggande webbaserad teoriutbildning om smittämnen och smittskydd. Kursen avslutas med ett test som består av ett tiotal frågor med flervalsalternativ. Rättning av testet sker direkt online med möjlighet att direkt rätta eventuellt felaktiga svar. Man kan även välja att genomföra kursen i samband med veterinärbesöket på steg 2. Då håller veterinären en kort genomgång av materialet och i detta fall görs inget test utan genomförandet räknas som ett godkänt resultat. Godkänna villkor för programmet: Anslutningen till steg 1 slutförs genom att man godkänner villkoren som gäller för programmet. Villkoren är: 1. Djurhållare ska genomföra en egeninventering med som längst 24 månaders intervall. Vid inledande veterinärbesök för anslutning på steg två ska den senaste egeninventeringen vara högst 6 månader gammal. 2. Djurhållaren ska delta i smittskyddssamråd med veterinär som har särskild utbildning vid nytill- eller ombyggnation som kräver förprövning. Smittskyddssamrådet ska initieras och bekostas av djurhållaren. 3. Djurhållaren ska följa programmets regler om säkra djurkontakter (se bilaga 1). 4. Djurhållaren godkänner publicering av uppgifter på Gröna listan (se bilaga 1) i det fall godkänd provtagning genomförs. 5. Djurhållare vars besättning har uppnått godkänd status på Gröna listan ska meddela programveterinär eller centralt ansvarig för programmet om något av de smittämnen som ingår på Gröna listan har påvisats i besättningen på annat sätt än via ordinarie programprov. 6. Djurhållaren ska följa Jordbruksverkets regler om märkning av djur och rapportering till centrala nötkreatursregistret (CDB). 7. Djurhållaren godkänner att programmet använder uppgifter ur det centrala nötkreatursregistret (CDB). 8. Djurhållaren intygar att det vid anslutningstillfället inte föreligger några restriktioner på djur, byggnader, gödsel eller beten på grund av salmonella enligt beslut från Jordbruksverket. Detta gäller inte djurhållare som är anslutna till det frivilliga Salmonellaprogrammet. 3
9. Djurhållaren ska på begäran lämna tillträde för kontrollmyndighet (Jordbruksverket) till samtliga anläggningar och områden som har betydelse för kontrollprogrammet samt medverka till att kontrollmyndighet får ta del av de handlingar och uppgifter som har betydelse för verksamheten i kontrollprogrammet, t.ex. protokoll från steg 2 besök. Detta gäller inte uppgifter från egeninventeringen. 10. Djurhållare ska erlägga årsavgift till Växa Sverige som är huvudman för programmet. Steg 2 Aktiviteterna på Steg 1 är grunden för att kunna gå upp på steg 2. Därutöver tillkommer ett veterinärbesök enligt nedan. Mer detaljerad information om rådgivnings- och kontrollbesöket finns i dokumentet Veterinärbesök för steg 2 i Smittsäkrad besättning. Kontroll- och rådgivningsbesök av veterinär: Rådgivningsdelen bygger bland annat på resultatet på gårdens egeninventering. Kontrolldelen av besöket berör följande områden: Gårdens SE-nummer och smittskyddsenhet* Intyg från smittskyddsamråd (vid byggnation som kräver förprövning) Gårdens flöden och körvägar Eventuella kontakter mellan gården nötkreatur och andra djurslag Tillförsel av djur från andra besättningar Rutiner för stallrengöring Besökshygien baskrav Besökshygien tilläggskrav för stora besättningar Kadaverhantering Foderförvaring Hygienbedömning av: o skyddskläder och stövlar för besökare o plats för ombyte och stöveltvätt o plats för handtvätt o lagring och beredning av foder o djurens ätplatser o djur o förutsättningar för stallrengöring Besöket utförs av specialutbildade veterinärer från Växa Sverige, Skånesemin, Rådgivarna i Sjuhärad, Gård & Djurhälsan, Distriktsveterinärerna samt privatpraktiserade veterinärer. På Smittsäkrad besättnings webbsida (under Mina tjänster på vxa.se) finns en lista över alla veterinärer som har behörighet inom Smittsäkrad besättning och det finns möjlighet att göra en intresseanmälan för ett steg 2 besök. Besöksintervall: Intervallet mellan besöken är 18 24 månader beroende på besättningens storlek. För besättningar med 1-25 moderdjur och ett totalt medeldjurantal på upp till 70 djur de senaste 12 månaderna är intervallet 24 månader, för övriga besättningar är intervallet 18 månader. Medeldjurantal är ett genomsnitt av antalet djur i CDB de senaste 12 månaderna, för samtliga SE nummer som ingår i anslutningen. 4
*Med smittskyddsenhet avses djur som har frekvent direkt eller indirekt kontakt. Med indirekt kontakt avses t.ex. samma skötare (som inte byter kläder/stövlar och tvättar händer mellan djurgrupperna), samma redskap, delade flöden och transportvägar. Steg 3 Aktiviteterna på Steg 1 och 2 är grunden för att kunna gå upp på steg 3, därutöver tillkommer en fördjupningskurs enligt nedan. Fördjupningskurs gård: En endagsutbildning (ca 5 timmar inklusive lunchrast) på gård med föreläsning, praktiska gruppövningar och diskussion kring smittskydd och smittrisker. Fokus ligger på praktiska lösningar som anpassas till att fungera på den aktuella gården. Kursen hålls av veterinär som har behörighet för Smittsäkrad besättning och det är en fördel om all personal på gården deltar. Det finns även möjlighet att hålla kurs för flera gårdar samtidigt om man inte har så många anställda. 3. Säkra djurkontakter I programmet ingår regler och verktyg för att kunna upprätthålla smittskyddsmässigt säkra djurkontakter. Med djurkontakter avses kontakter mellan nötkreatur från olika besättningar. I bilaga 1 finns reglerna för olika produktionsformer där vissa delar är krav och vissa är rekommendationer. Utöver reglerna finns även verktyg som hjälper till att minska smittrisker i samband med förflyttning av djur mellan besättningar. Dessa är följande: - Hälsodeklaration: Djurhållare som ska sälja djur kan deklarera hälsostatus för vissa smittsamma sjudomar som kan överföras mellan besättningar via djurförflyttningar. - Provtagning i Säker livdjurshandel: Ett provtagningspaket som i dagsläget finns för mjölkbesättningar. Provtagning sker för salmonella, Streptococcus agalactiae och Mycoplasma bovis. - Gröna listan: En lista över besättningar som har aktuell och godkänd provtagning enligt Säker livdjurshandel samt godkänd status i BVD-programmet. Gröna listan finns i dagsläget för mjölkbesättningar men kommer att tas fram även för andra produktionsformer. På programmets webbsida finns hälsodeklarationer, Gröna listan och mer information om hur man beställer provtagning i Säker livdjurshandel. 4. Skillnader mellan Smittsäkrad besättning och Salmonellaprogrammet De viktigaste skillnaderna mellan Smittsäkrad besättning och frivilliga Salmonellaprogrammet är: - Smittsäkrad besättning förebygger spridning av många olika viktiga smittämnen, inte bara salmonella. - Smittsäkrad besättning består av tre olika nivåer (steg 1-2-3) och man själv väljer vilket steg man vill uppnå. - Smittsäkrad besättning har större fokus på att höja kunskapen om smittor och smittskydd och ge gårdsanpassad rådgivning där man utgår från besättningens specifika risker. - Smittsäkrad besättning har stor vikt på att minska riskerna vid förflyttning av djur mellan besättningar, som är den största risken för spridning för de flesta smittämnen. - Djurhållare kan själv ansluta besättningen till steg 1 via webben. 5
5. Övergång från Salmonellaprogrammet till Smittsäkrad besättning Övergången från Salmonellaprogrammet till Smittsäkrad besättning sker successivt genom att båda programmen kommer att pågå parallellt under en övergångsperiod på ca 2,5 år. Inga nyanslutningar kan göras till Salmonellaprogrammet efter augusti 2015, men de som är anslutna kan avvakta med övergång till Smittsäkrad besättning tills månaden för det ordinarie besöket i Salmonellaprogrammet. Läs om speciella övergångsregler under 5. Ersättning vid spärr för salmonella. 6. Ersättning vid spärr för salmonella Statlig ersättning: Anslutning till Smittsäkrad besättning ger rätt till förhöjd statlig ersättning vid spärr för salmonella. Ersättningsnivån baseras på uppnått steg i programmet enligt följande: - Ej ansluten upp till 50 % av ersättningsbara kostnader - Steg 1 upp till 60 % av ersättningsbara kostnader - Steg 2 & 3 upp till 70 % av ersättningsbara kostnader Vid inköp av fler än 150 djur från fler än 5 olika besättningar under 12 mån = ingen statlig ersättning Speciella övergångsregler: Besättningar anslutna till Salmonellaprogrammet har, oavsett uppnått steg i Smittsäkrad besättning, 70 % ersättning fram till januari 2018. Förutsättningen är dock att man gått över till Smittsäkrad besättning (valfritt steg 1, 2 eller 3) senast 6 månader efter det datum man skulle haft besök i Salmonellaprogrammet. Om övergång inte har skett då tiden löpt ut kommer besättningen att utrapporteras och därmed gå ner till 50 % ersättning. Alla djurhållare som är anslutna till Salmonellaprogrammet får information hemskickad om vilket datum som är aktuellt för dem. Ersättning från försäkringsbolag: Djurhållare som har Agrias besättningsförsäkring (kött eller mjölk) får ersättning med upp till 30 % av det som Jordbruksverket ersätter, oavsett anslutning till program. Utfallet blir följande: Programstatus Jordbruksverket ersätter (upp till) Agria ersätter (upp till) Total ersättning (upp till) Ej ansluten 50 % 30 % av SJV ersättning 65 % steg 1 60 % 30 % av SJV ersättning 78 % steg 2 & 3 70 % 30 % av SJV ersättning 91 % Djurhållare som under 12 månader köper in fler än 150 djur från fler än 5 olika besättningar kan teckna tilläggsförsäkring hos Agria under förutsättning att besättningen är ansluten till Salmonellaprogrammet eller Smittsäkrad besättning steg 2. Övriga försäkringsbolag kan också ha villkor och fördelar kopplade till programmet. Hör efter med ditt försäkringsbolag! 7. Kostnader i programmet Årsavgiften är 985 kr oavsett vilket steg man uppnått. För steg 2 tillkommer en kostnad för veterinärbesöket enligt veterinärens taxa. Besöket tar ca 1,5 till 3 timmar beroende på besättningens storlek och vilka föreberedelser som har gjorts inför besöket (grunduppgifter, egeninventeringen, grundkurs webb och godkänna villkor). För steg 3 tillkommer kostnaden för fördjupningskursen enligt veterinärens taxa. 6
Bilaga 1: Regler för säkra djurkontakter i Smittsäkrad besättning Mjölkbesättningar - Att endast tillföra nötkreatur från besättningar med godkänd status i BVD-programmet (steg 1,2,3) - Att endast tillföra nötkreatur som är födda i Sverige (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur av köttrastyp endast tillföra dessa från besättningar som inte importerat nötkreatur de senaste 10 åren (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur från fler än fem olika besättningar under en 12-månaders period hålla minst de djur som tillförts från överskjutande besättningar isolerade i minst fyra veckor (steg 2,3) - Vid tillförsel av kalvar för uppfödning till slakt följa reglerna för mottagningsstall enligt Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2010:15,1 kap 20-22 ) om djurhållning inom lantbruket m.m. (steg 1,2,3) Gröna listan (steg 1,2,3) Dikobesättningar - Att endast tillföra nötkreatur från besättningar med godkänd status i BVD-programmet (steg 1,2,3) - Att endast tillföra nötkreatur som förts in i Sverige i enlighet med SDS (Sveriges Djurbönders Smittskyddskontroll) krav vid tillförsel av nötkreatur som är fött i annat land (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur från fler än fem olika besättningar under en 12-månaders period hålla minst de djur som tillförts från överskjutande besättningar isolerade i minst fyra veckor (steg 2,3) - Vid tillförsel av kalvar för uppfödning till slakt följa reglerna för mottagningsstall enligt Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2010:15,1 kap 20-22 ) om djurhållning inom lantbruket m.m. (steg 1,2,3) - Att besättningar anslutna till Paratuberkulosprogrammet följer Paratuberkulosprogrammets regler för tillförsel av djur, d.v.s. endast tillför nötkreatur från besättningar med samma eller högre status för paratuberkulos (steg 1,2,3) Gröna listan, när en sådan finns för den produktionstyp som nötkreaturen förflyttas från (steg 1,2,3) 7
Kvigbesättningar - Att endast tillföra nötkreatur från besättningar med godkänd status i BVD-programmet (steg 1,2,3) - Att endast tillföra nötkreatur som är födda i Sverige (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur av köttrastyp endast tillföra dessa från besättningar som inte importerat nötkreatur de senaste 10 åren (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur från fler än fem olika besättningar under en 12-månaders period hålla minst de djur som tillförts från överskjutande besättningar isolerade i minst fyra veckor (steg 2,3) Gröna listan (steg 1,2,3) - Specialiserade slaktnötsbesättningar - Följa Jordbruksverkets bestämmelser om mottagningsstall för kalvar enligt Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2010:15,1 kap 20-22 ) om djurhållning inom lantbruket m.m. (steg 1,2,3) Gröna listan, när en sådan finns för den produktionstyp som nötkreaturen förflyttas från (steg 1,2,3) Buffel- eller bisonbesättningar - Att endast tillföra nötkreatur som förts in i Sverige i enlighet med SDS (Sveriges Djurbönders Smittskyddskontroll) krav vid tillförsel av nötkreatur som är fött i annat land (steg 1,2,3) - Vid tillförsel av nötkreatur från fler än fem olika besättningar under en 12-månaders period hålla minst de djur som tillförts från överskjutande besättningar isolerade i minst fyra veckor (steg 2,3) Gröna listan, när en sådan finns för den produktionstyp som nötkreaturen förflyttas från (steg 1,2,3) * Med samma smittskyddsenhet avses djur som har frekvent direkt eller indirekt kontakt. Med indirekt kontakt avses t.ex. samma skötare (som inte byter kläder/stövlar och tvättar händer mellan djurgrupperna), samma redskap, delade flöden och transportvägar. 8