JULEN 2013 PRESSADE & HANDGJORDA MARSIPANFIGURER GJORDA PÅ 40 PROCENTIG FIGURMARSIPAN MED ROSTAD MANDEL HANDGJORT JULGODIS PÅ DIRECT-TRADE-CHOKLAD & RENA RÅVAROR
GRISAR KLASSISK 801 100 12 802 200 8 804 400 4 805 800 2 806 2000 1 I KARTONG 801K 100 1 802K 200 1 804K 400 1 806K 2000 1 CHOKLADDOPPAD 801ch 110 12 802ch 220 8 804ch 440 4 I KARTONG 801chK 110 1 802CHK 220 1 ROSA 801R 100 12 I KARTONG 801RK 100 1 RUND/ROSA 800R 100 15 RUND 800 100 15 800C 100 15 RUND/STOR 803 400 4 PRESSAD 811 65 20 811C 65 15 PRESSAD LITEN GRIS obs utan choklad 810 11 75 6 GRISAR 810C 66 15
TOMTAR & FIGURER TOMTEGUBBE 814 64 15 814C 64 15 TOMTE 807 40 35 807C 40 15 PRESSAD MININISSE 812 7 78 7 NISSAR 812C 49 15 GAMMELTOMTE 813 55 15 813C 55 15 ISBJÖRN 815 65 15 815C 65 15 FÅR 816 60 15 816C 60 15 PINGVINER 808 25 24 808C 25 15 SNÖGUBBE 809 55 16 809C 55 15
PEPPARKAKSHJÄRTAN (endast inom 08-området) ADVENTSLJUS art.nr st/ask 840 96 LUCIA art.nr st/ask 841 96 TOMTE art.nr st/ask 842 96 VINTERHIMMEL art.nr st/ask 843 96 KURBITSMÖNSTER 21x19cm i cellofan art.nr st/ask 850 2 LJUS & GRANRIS 21x19cm i cellofan art.nr st/ask 851 2 SNÖBOLLAR & PEPPARKAKSHUS SNÖBOLL art.nr st.lek st/ask 893 10x10x10 4 ÖPPEN SNÖBOLL art.nr st.lek st/ask 894 10x10x8 4 PEPPARKAKSHUS art.nr st.lek st/ask 855 8x15x9 3
HANDGJORT JULGODIS & HANDGJORDA PRALINER MINTKYSSAR (0906) klassiskt julgodis med mintsmak PRALINASK (0508) 12 handgjorda mixade gräddpraliner i elegant pralinask JULSNAPSAR (0318) mörka praliner fyllda med Hallands fläder, Skåne akvavit, Jubileums, Currant & Absolut Citron 100 gram/påse minsta order 9 påsar 10 snapsar/påse 28 snapsar i ask KNÄCK (860) hemmakokt knäck utan mandel LYXKNÄCK I PRESENTASK (861) lyxig knäck med smakerna chili, choklad, choklad & pistage CIGGARER (0004K) klassiska marsipancigarrer i fin presentask i smakerna naturell, lakrits, kaffe & valnöt 19 bitar i påse 1 kg/ask (ca 212 st) STICKAN ORGINAL (0001) mandelmassa från Alicante, rullad i mörk choklad & majscrisp 19 gram STICKAN ROMRUSSIN (0002) mandelmassa från Alicante med romdränkta russin, rullad i mörk choklad & majscrisp 19 gram STICKAN GRAND MARNIER (0003) mandelmassa från Alicante med apelsinskal & apelsinlikör rullad i mörk choklad & majscrisp19 gram 60 st/ask 60 st/ask 60 st/ask GELEHALLON (0800) kokta på riktiga hallon STICKANASK (0001P) mandelmassa från Alicante rullad i mörk choklad & majscrisp 190 gram/ask CHAMPAGNEPRALIN (0426) lyxig champagnepralin med mjölkchokladganache & guldstänk Perfekt till nyår! 100 gram/påse minsta order 9 påsar ask 28 st
KOLA (0423) klassisk kola doppad i mjölkchoklad FUDGE (0425) stora bitar klassisk fudge AMADEUS (0421) vår variant på Mozartkulan ask 64 st ask 80 st ask 27 st SAFFRANSPUCK (0419) äkta saffran & vit ganache doppad i mörk choklad ALICANTE-FIKON/KONJAK (0200) mandelmassa blandad med konjaksinlagda fikon toppat med mörk ganache FRANSK NOUGAT TONKA/PISTAGE (0104) med tonkabönans karaktär av vanilj, kanel & kola varvat med pistagenötter ask 27 st ask 72 st ask 80 st Om Jönsson & Konfektyrer och Gourmetgalleriets produktion och vision Nu utökar Jönsson & Konfektyrer sortimentet med choklad från Gourmetgalleriet! Jönsson & Konfektyrer levererar marsipanprodukter (jul, påsk och blommor) och Gourmetgalleriet levererar chokladprodukter. Företagen har samma ägare (Olof Jönsson som samarbetar med chokladgurun Ronny Latva) och sortimenten består av handgjorda kvalitetsprodukter på rena råvaror utan tillsatsämnen. Vi vill visa att man kan producera handgjorda kvalitetsprodukter även som leverantör/producent med bra arbetsförhållanden och samarbeten. Vårt chocolaterie och marsipantillverkning ligger i en by i Estland vid namn Rapla med ett team på åtta personer. Eftersom allt görs för hand är produktionen flexibel och exklusiv. Vi kan göra specialprodukter för just din verksamhet eller för speciella evenemang. Till våra jul-figurer använder vi en riktigt god marsipan som innehåller 40% rostad mandel (högsta mandelhalten som är möjlig när man modulerar figurer) från Spanien, Alicante. I Gourmetgalleriets chokladprodukter används i huvudsak choklad från Felchlin (även från välkända och exklusiva Valhrona). Felchlin är ett av världens mest välrenommerade och exklusiva chokladvarumärke. Våra gräddbaserade praliner går att frysa ner i upp till 8 månader och håller upptinade i 2 månader. (Tinas upp långsamt i kyl under 1 dygn)
Artnr Antal förpack. Pris Artnr Antal förpack. Pris Minsta antalet cellofanpåsar vid beställning av Julgodis & Praliner är nio stycken. Askar med cigarrer, lyxknäck och pralinask 0508 är fem stycken. Inga returer på vårt julsortiment. NYA FÖRPACKNINGAR Gourmetgalleriet/Jönsson & konfektyrer Postadress Allévägen 6A 186 39 Vallentuna Säljare Helena Lindkvist 0736-79 29 17 order@jkonfektyrer.se