Fazer-koncernen 2016 2 Fazer. All rights reserved
Fazer Koncernen Grundades 1891 Omsättning 1,58 milj., år 2015 14 709 medarbetare 31.12.2015 Fem affärsområden och - enheter Länder: Finland, Sverige, Ryssland, Norge, Danmark, Estland, Lettland, Litauen 3 10.8.2016 Fazer. All rights reserved
Fazer Kvarn Sedan 1971 4 10.8.2016
Fazer Kvarn Fazer Kvarn, Finland i Lahtis Fazer Kvarn, Sverige i Lidköping Grundades 1971 45 års erfarenhet Vete-, råg- och havrekvarnen Mix-produkter, mervärdeprodukter (havrebetaglukan, -protein, -olja) Export till Europa, Ryssland, Asien och Nord- Amerika Medarbetare: 70 i Finland och 60 i Sverige 5 10.8.2016 Fazer. All rights reserved
Alku-havregröt, lanserades i 2014 Fazer Alku-grötarna lockar med fluffiga och sockerfria alternativ Fazer tog ett rejält steg in på ett nytt produktområde genom att lansera fem nya Fazer Alku-grötsorter i början av november 2014 Fazer Alku-produktfamiljen, omfattar åtta smakalternativ i 2016: Skördegröt Havregrynsgröt med hallon 3-fibersgröt Den godare havregrynsgröten Havregrynsgröt med tranbär & äpple Havregrynsgröt med äpple & ingefära Havregrynsgröt med svarta vinbär & jordgubbe Havregrynsgröt med råg och solrosfrön 6 10.8.2016
Alku-mysli Fazer expanderar till en helt ny produktgrupp med sina havreprodukter och lanserar läckra mysliblandningar i butikerna i augusti 2016 Fazer satsat på havre och på att höja förädlingsvärdet på finländsk havre Kvarnen i Lahtis byggs ut och Fazers kvarnkapacitet har ökat även genom ett företagsförvärv Alku-mysliblandningarna innehåller inte tillsatt socker eller E-koder En läcker och naturlig smakvärld har skapats med hjälp av äkta bär och frukter, honung och fullkorn Blandningarna innehåller varken vete eller russin 7 10.8.2016
Grynhavre Viktiga egenskaper för grynhavresorten: Stor korn storlek Låg skal-% Hög hektolitervikt Vita kärnan Hög tusenlitervikten Det finns många bra alternativ mellan de mest odlade sorten, utom Akseli, som har för små korn storlek Exemplar av bra sorter: Alku Peppi Avanti Belinda Marika Obelix Rocky Steinar 8 10.8.2016
Alku BOR -havre En mycket rikt avkastande havresort Tack vare växttid och styvt strå har Alku trivts utmärkt inom zonerna II och III med goda skördar som följd På grova mineraljordar har Alku hört till sorterna med den högsta avkastningen i sin växttidsklass Rekommenderas för odlingszonerna I, II, III Sorten lämpar sig särskilt väl som råvara för livsmedelsindustrin Tusenkornsvikten och hektolitervikten är bra och skalhalten är ganska låg Proteinhalten är med avseende på avkastningsnivån bra På växttid är Alku en ganska sen sort, men ändå klart tidigare än t.ex. Belinda I försök har Alku varit fyra dagar tidigare än Belinda Alku är en mycket stråstyv sort med lika långt strå som Belinda På de jordarter som rekommenderas för produktion av livsmedelshavre är risken för liggsäd liten. Vid odling på mycket mullhaltiga eller organogena jordar garanterar användning av tillväxtregulator såväl avkastning som kvalitet Sjukdomsresistensen hos havren Alku ligger på medelnivån för havre Alku lämpar sig för odling på alla jordarter 9 10.8.2016
Alku BOR -havre 10 10.8.2016
Fazer Kvarn, kvalitetskrav för spannmål 18.4.2016 Vårvete Höstvete Ekovårvete Råg Ekoråg Grynhavre Ekogrynhavre Fukthalt (%) max 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 Hektolitervikten (kg) min 76,0 76,0 76,0 71,0 71,0 56,0 54,0 Falltal min 180 180 180 62 62 Protein (%) min 12,5 12,5 12,0 DON (mg/kg) max 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,75 1,75 Sortering 2 mm (%) max 10,0 15,0 Andra avfallskorn (%) max 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 Andra spannmål (%) max 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 1,0 1,0 Gröna kärnor (%) max 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 1,0 1,0 Avfall (%) max 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Mjöldryga (%) max 0,05 0,05 Brutna kärnor (%) max 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 Kärnans färg vitt vitt Andvändning av klormekvat-preparat är förbjuden i grynhavre odlingen Andvändning av glyfosat är förbjuden 11 10.8.2016 Fazer. All rights reserved
Grynhavre, kvalitetsprisning Sortering Fukthalt Hektolitervikten Sortering, under 2 mm (%) Priskorrigering, /tn Fukthalt, % Priskorrigering, /tn Hektolitervikten (kg) Priskorrigering, /tn 0,0-0,9 +8 15,1-16,0-5,00 63,0 ja yli +6 1,0-1,9 +6 14,6-15,0-4,00 62,0-62,9 +5 2,0-2,9 +4 14,1-14,5-3,00 61,0-61,9 +4 3,0-3,9 +3 13,5-14,0 0,00 60,0-60,9 +3 4,0-4,9 +2 13,4 0,15 59,0-59,9 +2 5,0-5,9 0 13,3 0,25 58,0-58,9 0 6,0-6,9 0 13,2 0,40 57,0-57,9 0 7,0-7,9-2 13,1 0,50 56,0-56,9-1 8,0-8,9-3 13,0 0,65 55,0-55,9-2 9,0-9,9-4 12,9 0,80 54,0-54,9-3 10,0-10,9-5 12,8 0,90 53,0-53,9-6 11,0-11,9-6 12,7 1,05 52,0-52,9-9 12,0-12,9-7 12,6 1,20 Kvalitetskrav min 56 konventionell 13,0-13,9-8 12,5 tai alle 1,25 Kvalitetskrav min 54 eko 14,0-14,9-9 Kvalitetskrav max 14 % 15,0-15,9-12 16,0-16,9-16 17,0-17,9-20 18,0-18,9-24 19,0-19,9-28 >20,0-32 Kvalitetskrav max 10 % konventionell Kvalitetskrav max 15 % eko Det finns också priskorrigering för avfall 12 10.8.2016 Fazer. All rights reserved
Fazer Myllyn perushinnat 13 Viljalajien perushinnat toimitettuna Oy Karl Fazer Ab / Fazer Myllylle Lahteen ja alla mainituille Suomen Viljava Oy:n varastoille. Lopullinen hinta määräytyy viljan laadun perusteella. Laatuhinnoittelu kiinnitetään sopimushetkellä, eli samalla kun hinta kiinnitetään. Perushintanoteerauksia tarkistetaan tarvittaessa päivittäin markkinatilanteen mukaan. Hintanoteeraukset koskevat alkuperältään suomalaista viljaa, joka täyttää Fazer Myllyn laatuvaatimukset. Kiinteähintaisia viljelysopimuksia tulevista sadoista tarjoamme niin kauan, kunnes tarvittava määrä on tullut täyteen. Päivitetty 5.8.2016 Kiinteähintainen viljelysopimus Perushinta /tn Perushinta /tn Perushinta /tn Perushinta /tn toimitus muutos toimitus toimitus toimitus Paikkakunta elo -16 - helmi - 17 edelliseen noteeraukseen maalis-heinä - 17 elo -17 -joulu - 17 tammi -18 - heinä -18 Kevätvehnä Lahti 140 0 152 Turenki Koria Syysvehnä Lahti 145 Ruis Lahti 167* 0 168** 170*** Turenki 159 0 170 Koria 159 0 170 Suurimokaura Lahti 128 0 132 Turenki Koria Luomukevätvehnä Lahti 315 0 320 Hämeenlinna Koria Luomuruis Lahti 245** 252*** 252*** Hämeenlinna 235 0 Koria 235 0 Luomusuurimokaura Lahti 285 0 295 Hämeenlinna Koria *rukiin perushinta Lahteen koskee vain 23.6.2016 mennessä tehtyjä markkinahintaisia viljelysopimuksia 10.8.2016 **LISÄKSI: Varastointikorvaus sadon 2016 ruis- ja luomuruissopimusten osalta toimituskuukauden mukaan Lahteen toimitettaville erille (kiinteähintainen sopimus): Varastointikorvaus /tn elo-joulu 2016 0,00 tammi 2017 1,50 helmi 2017 2,25 maalis 2017 3,00 huhti 2017 3,75 touko 2017 4,50 kesä 2017 5,25 heinä 2017 6,00 ***LISÄKSI: Varastointikorvaus sadon 2017 ruis- ja luomuruissopimusten osalta toimituskuukauden mukaan Lahteen toimitettaville erille (kiinteähintainen sopimus): Varastointikorvaus /tn elo-joulu 2017 0,00 tammi 2018 1,50 helmi 2018 2,25 maalis 2018 3,00 huhti 2018 3,75 touko 2018 4,50 kesä 2018 5,25 heinä 2018 6,00 Fazer. All rights reserved
Kontraktsodling och inköp av spannmål Kontrakt: markanadspris- och fastpris Fastprisnoteringar finns (grundpris): www.fazermylly.fi Kvalitetsprisning enligt kontraktsdatum Avräkning 30 dagar från mottagningsdagen Förhandsprov analyseras utan avgiftsfri Mottagningar till Lahtis året runt, men mellan också till Suomen Viljava lager Odlingskontrakt, leveranstider: Marja Haapaniemi 020 555 3646 Jere Hahko 020 555 3646 Laboratoriet, förhandsprov: 020 555 3650 Inköpschef av spannmål: Tero Hirvi 040 755 1459 14 10.8.2016
Tack! Vi skapar smakupplevelser Kun haluatte hyvää 15 Fazer. All rights reserved