Avgränsande arkeologisk förundersökning 2017 Mejeriet 7, Ystad NY DETALJPLAN RAÄ Ystad 50:1, Ystads stad i Ystads kommun, Skåne län Österlenarkeologi Rapport 2017:5 Lars Jönsson
Avgränsande arkeologisk förundersökning 2017 Mejeriet 7, Ystad NY DETALJPLAN RAÄ Ystad 50:1, Ystads stad i Ystads kommun, Skåne län
Österlenarkeologi Lars Jönsson Bellevuevägen 13A 271 32 Ystad Tel: 070-306 36 04 E-post: info@osterlenarkeologi.se Webb: www.osterlenarkeologi.se Avgränsande arkeologisk förundersökning 2017 Mejeriet 7, Ystad Ny detaljplan RAÄ Ystad 50:1, Ystads stad i Ystads kommun, Skåne län Österlenarkeologi Rapport 2017:5 Författare: Lars Jönsson Grafisk form: Anders Gutehall Omslagsbild: Ingmar Persson på Vallby Gräv & Schakt AB gräver schakt 2 i den östra delen av fastigheten Mejeriet 7 i Ystad. Foto från sydost. Foto: Lars Jönsson, Österlenarkeologi. Österlenarkeologi 2017
Innehåll Undersökningens bakgrund och resultat 5 Läge och topografi 5 Historik 5 Tidigare undersökningar 6 Undersökningsresultat 6 Utvärdering 7 Referenser 7 Tekniska och administrativa uppgifter 8
Figur 1. Skåne med platsen för Ystad i södra Skåne markerad med en röd prick. Figur 2. Ystad med platsen för undersökningen i fastigheten Mejeriet 7 markerad med en röd stjärna. 4 ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5
Figur 3. Fastigheten Mejeriet 7 i Ystad. Sökschakten (schakt 1 och 2) inom fastigheten är rödmarkerade. Skala 1: 600. Undersökningens bakgrund och resultat Med anledning av att Ystads kommun planerar att sammanställa en ny detaljplan för fastigheten Mejeriet 7 har Österlenarkeologi utfört en arkeologisk avgränsande förundersökning. Fastigheten Mejeriet 7 är belägen strax norr om fornlämning nr 50:1 i Ystad stad. Arbetet utfördes på uppdrag av Länsstyrelsen i Skåne län (länsstyrelsens dnr. 431-30750-2016). LÄGE OCH TOPOGRAFI Ystad ligger vid Skånes sydkust i den stora bukten mellan Smyge och Kåseberga. Den s.k. sydostmoränen, i huvudsak en kalkrik moränlera, dominerar backlandskapet nordväst och norr om staden (Tesch 1983, s. 6). HISTORIK Som ort nämns Ystad första gången i skrift 1244. Franciskanerklostrets grundläggning år 1258 eller 1267 talar för att en stad funnits på platsen vid 1200-talets mitt. Stadens ursprung kan sökas i ett av kronan kontrollerat fiskeläge vid åmynningen och i skydd av ett rev. Det ökade handelsutbytet med de tyska hansestäderna omkring 1225 1250 anses vara en viktig utgångspunkt för anläggandet av köpstäder som t.ex. Ystad. Mariakyrkan påbörjades i början av 1200-talet. Öster om kyrkan uppkom ett regelbundet planerat torg, Stortorget, som kan ha föregåtts av en långsmal marknadsplats söder om kyrka. Ystads medeltida rådhus låg vid Stortorget, mellan torg och kyrka. Rådhuset brann ner, tillsammans med en stor del av stadens arkivalier, år 1569. Det återuppbyggdes strax därefter, bl.a. med byggnadsmaterial från S:t Nicolai kyrka (Tesch 1983, s. 10ff). ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5 5
Mellan Mariakyrkan/torget och stranden låg de tyska köpmännens område (fit) och kompanihus. Under medeltiden fanns ytterligare en kyrka, S:t Nicolai, som kan ha varit församlingskyrka öster om ån. Under medeltiden tillkom även flera kyrkliga institutioner. Utanför Österport låg ett spetälskehospital och något längre bort fanns en vallgravsförsedd borg. Vilken roll borgen haft för staden är oklart, men möjligtvis skall den ses mot bakgrund av kungamaktens intresse för stadens utveckling (Tesch 1983, s. 10f; Larsson & Anglert 2008). TIDIGARE UNDERSÖKNINGAR Inom den medeltida stadens begränsningar (RAÄ Ystad 50:1) har ett relativt stort antal arkeologiska undersökningar och observationer gjorts genom åren (Tesch 1983 och karta 6a samt Tesch 2014). Enligt uppgift skall det år 1935 ha påträffats flatmarksgravar på platsen för Kyrkogårdsgatan, omedelbart söder om det aktuella undersökningsområdet. Dessa är registrerade som RAÄ Ystad 10:1 och 10:2, där 10:1 bestod av en gravurna med brända ben och ett föremål av gulaktig metall, medan 10:2 utgjordes av en gravurna. Gravarna påträffades ca 0,8 meter under markytan. Figur 4. Det delvis igenfyllda schakt 1 i den västra delen av fastigheten. Foto från norr. Foto: Lars Jönsson, Österlenarkeologi. Figur 5. På ca 2,60 meters djup framkom det naturliga underlaget i schakt 2. Foto från söder. Foto: Lars Jönsson, Österlenarkeologi. UNDERSÖKNINGSRESULTAT Den arkeologiska undersökningen genomfördes ca 20-40 meter norr och väster om begränsningen för Ystads medeltida stadslager (RAÄ Ystad 50:1). Undersökningsområdet, fastigheten Mejeriet 7, är beläget ca 10 m. ö.h. Vid undersökningen grävdes två schakt (schakt 1 och 2) Schakt 1 I den västra delen av fastigheten grävdes ett tre meter långt, 0,90 meter brett och 1,60 meter djupt schakt. Överst i den stratigrafiska sekvensen fanns asfalt, bärlager och moderna utfyllnadsmassor ner till 0,70 meter under dagens marknivå. Därunder fanns ett ca 0,20 meter tjockt lager av gråbrun lerinblandad humus, i vilket det bl.a. fanns enstaka tegelbrockor. Lagret bedömdes vara ett relativt modernt utfyllnadslager. Det naturliga underlaget, vilket utgjordes av gul moränlera, påträffades ca 0,90 meter under dagens marknivå. Schakt 2 I östra delen av fastigheten grävdes ett ca fyra meter långt, 0,90 meter brett och 2,60 meter djupt schakt. Överst i den stratigrafiska sekvensen fanns matjord, moderna utfyllnadsmassor och en äldre asfaltsnivå ner till 0,70 meterna under dagens marknivå. Därunder fanns ett 1,40 meter tjockt lager av gråbrun lerinblandad humus med tegelbrockor, tegelkross, kalkbruk, stenar och fläckar av lera. Allt material i lagret verkade vara fragmenterat, vilket skulle kunna tyda på att lagret redeponerats på platsen. I lagret påträffades, på ca 1,80 meters djup, en keramikskärva av godstypen fajans. Med tanke på lagrets innehåll och karaktär kan det tolkas som ett utfyllnadslager från 1700-1800-tal. På två meters djup framkom slutligen orörd äldre matjord. På 2,60 meters djup kunde slutligen det naturliga underlaget i form av gul moränlera med inslag av järnutfällning skönjas. Enligt en rekonstruktion av Ystad vid 1200-talets början har möjligtvis en bäck tidigare haft sitt flöde strax öster om platsen för schakt 2 (Tesch 1983, s. 58, karta 10). Möjligtvis har utfyllnadslagret använts för att fylla igen den naturliga svackan i terrängen som den gamla bäckfåran utgjort. 6 ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5
Figur 6. Ett parti av den östra sektionen i den södra delen av schakt 2. Under en äldre asfaltsbeläggning fanns ett ca 1,40 meter tjockt utfyllnadslager från 1700-1800-tal. Foto från väster. Foto: Lars Jönsson, Österlenarkeologi. Utvärdering Eftersom PostNord AB bedrev aktiv verksamhet inom undersökningsområdet, samt att hela området var asfalterat, kunde endast ett begränsat antal schakt grävas. I schakten framkom inga lämningar efter flatmarksgravar eller stadslager i form av fornlämning Ystad 50:1. Inga ytterligare arkeologiska insatser är därför nödvändiga. Referenser Litteratur Larsson, S. & Anglert, M. 2008. Ystadiana 2008. Makten och heligheten. Skånska städer. Ystads fornminnesförening. Ystad. Tesch, S. 1983. Ystad I. Medeltidsstaden 44. Riksantikvarieämbetet och Statens Historiska Museer. Stockholm. Tesch, S. 2014. Ystad revisited. Nya arkeologiska perspektiv på ett gammalt sjörövare- och lurendrejarenäste - trettio år efter projektet Medeltidsstaden. ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5 7
Tekniska och administrativa uppgifter Länsstyrelsens diarienummer... 431-30750-2016 Österlenarkeologis diarienummer... 170004 Arkivnummer... 170004 Län... Skåne Kommun... Ystad Socken/stad... Ystad Fastighet... Mejeriet 7 RAÄ-nummer... Ystad 50:1 Ekonomiska kartans blad... 1D9e Koordinatsystem... Sweref 99 TM N koordinat... 6143150 E koordinat... 425436 M ö.h.... 9-10 Fältarbetstid... 2017-03-13 Antal arbetsdagar... 1 Antal arkeologtimmar... 8 Exploateringsyta... 1 500 m 2 Undersökt yta... 6 m 2 Platschef... Lars Jönsson Personal... Lars Jönsson Uppdragsgivare... Ystads kommun Tidigare undersökningar... LUHMnr:... Fynd:...1 skärva fajans (ej tillvaratagen) Dokumentationsmaterial:.. Fältritning i A4, minnesanteckningar samt digitala foton Beräknade kostnader, arkeologi... 32 700 kr Faktiska kostnader, arkeologi... 19 370 kr 8 ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5
Österlenarkeologi Rapporter 2017 1. Väster om Ängakåsen, Kivik. Bredband. RAÄ Södra Mellby 122:1, Södra Mellby socken i Simrishamns kommun, Skåne län. Antikvarisk kontroll 2016. Lars Jönsson. 2. Brantevik. Utbyggnad av VA-nätet. Östra Nöbbelövs socken i Simrishamns kommun, Skåne län. Arkeologisk utredning år 2016. Lars Jönsson. 3. Ystads stad. Ledningsschakt. RAÄ Ystad 50:1, Ystads stad i Ystads kommun, Skåne län. FU år 2016. Lars Jönsson. 4. Mellby 3:145, Kivik. Nybyggnation av bostäder. RAÄ Södra Mellby 65:1, Södra Mellby socken i Simrishamns kommun, Skåne län. Arkeologisk undersökning 2015. Lars Jönsson. 5. Mejeriet 7, Ystad. Ny detaljplan. RAÄ Ystad 50:1, Ystads stad i Ystads kommun, Skåne län. Avgränsande arkeologisk förundersökning år 2017. Lars Jönsson. ÖSTERLENARKEOLOGI RAPPORT 2017:5 9