Plats och tid Rum 101 kl. 08:30-09:45 ande ledamöter Peter Berg Johnson (KD), ordförande My Blomgren (MP) Bernt A Runberg (S) Ingemar Johansson (C), vice ordförande Marcus Ewerstrand (M) Ej tjänstgörande ersättare Övriga närvarande Utses att justera Ior Berglund, servicechef Lotta Andreen, sekreterare Malin Gröndal, ekonom Ann-Charlotte Ehn, ekonom Tommy Gustafsson, verksamhetschef lokalvård My Blomgren Justeringens plats och tid Forsåker SEF 2015-04-28 00:00 Paragrafer 8-11 Underskrifter Sekreterare Ordförande Justerande.... Lotta Andreen.... Peter Berg Johnson.... My Blomgren ANSLAG/BEVIS Protokollet är justerat. Justeringen har tillkännagivits genom anslag. Instans Anslag sätts upp 2015-04-29 Anslag tas ner 2015-05-20 Förvaringsplats för protokollet SEF Forsåker Underskrift... Lotta Andreen 1
Innehållsförteckning 8 Svar på motion (MP) om servering av vegankost i stadens verksamheter 9 Rapport från verksamheten 2015 10 Ekonomirapport mars 2015 11 Fördjupning lokalvården 2
8 KSSU 34/14 Svar på motion (MP) om servering av vegankost i stadens verksamheter Förslaget tillstyrks i enlighet med tjänsteskrivelsen under förutsättningar att rekommenderade rutiner och riktlinjer implementeras och följs, och med förändringen att det även innefattar förskolan. Vegankostbeställning bör kontrolleras genom samma process som övrig specialkostbeställning för skolförvaltningen och utbildningsförvaltningen Kommunstyrelsen återremitterade ärendet 28 januari 2015, 4. Serviceförvaltningen baserade sitt tidigare svar 2014-10-30 på motionen om vegankost i stadens verksamheter på Livsmedelsverkets rekommendationer som bland annat finns att läsa i råd för förskola och familjedaghem Bra mat i förskolan. Där står det att Livsmedelsverket rekommenderar inte veganmat för barn i förskoleåldern (sidan 12). Efter ytterligare dialog med Svenska Livsmedelsverket Ingela Hallberg, rådgivare, har serviceförvaltingen fått följande svar Detta är en olycklig formulering från SLV, den är inte korrekt. Önskemål om veganmat bör tillgodoses i dialog med föräldrar. En ny version av Bra mat i förskolan är på gång och där kommer formuleringen ha justerats enligt ovan. Beställning av vegankost för skola och förskola skall ske på samma sätt som övrig specialkost beställs, d.v.s på avsedd blankett med vårdnadshavares underskrift. Serviceförvaltningen tar sedan kontakt med vårdnadshavare och informerar kring hur näring- och energiinnehåll ser ut i den mat som barnet/eleven kommer att serveras på förskola/skola och att kosten inte är fullvärdig och vilka vitaminer och mineraler som saknas. Först efter dialog med vårdnadshavare kommer vegankosten att serveras. Serviceförvaltningens uppdrag är att planera kost för heterogena grupper, i det här fallet veganer. För individuella rådgivning kommer serviceförvaltningen rekommendera kontakt med vårdcentral, BVC, dietist eller liknande. Förslag till beslut Förslaget tillstyrks i enlighet med tjänsteskrivelsen under förutsättningar att rekommenderade rutiner och riktlinjer implementeras och följs, och med förändringen att det även innefattar förskolan. Vegankostbeställning bör kontrolleras genom samma process som övrig specialkostbeställning för skolförvaltningen och utbildningsförvaltningen Paragrafen är justerad 3
Expedieras till Kommunstyrelsen 4
9 KS 56/15 Rapport från verksamheten 2015 Informationen noteras. Måltid Rekrytering av måltidsutvecklare pågår som ska förstärka och utveckla våra kök. Tjänsten kommer att ligga under verksamhetschefen och vara med i ledningsgruppen med enhetscheferna. Lokalvård 20 st medarbetare får vardera 5 heldagar "Yrkesutbildning för lokalvårdare" med certifiering. Paragrafen är justerad 5
10 KS 156/15 Ekonomirapport mars 2015 Redovisad ekonomirapport baserad på uppgifter till och med mars med ett resultat om 3,2 mnkr och med en årsprognos för 2015 som beräknas till 0 mnkr godkänns. Ekonomirapporten för serviceförvaltningen, baserad på uppgifter till och med mars, visar på ett positivt resultat om 3,2 mnkr. Årsprognosen för serviceförvaltningen bedöms till 0 mnkr. Förslag till beslut Serviceutskottet beslutar att godkänna redovisad ekonomirapport baserad på uppgifter till och med mars med ett resultat om 3,2 mnkr och med en årsprognos för 2015 som beräknas till 0 mnkr. Paragrafen är justerad Expedieras till Serviceförvaltningen 6
11 Fördjupning lokalvården Informationen noteras. En fördjupad information om lokalvården presenterades av verksamhetschef Tommy Gustafsson. lokalvårdsfakta o städyta 236 000 kvm o 130 arbetsplatser o 80 medarbetare, 75 heltidstjänster o omsättning ca 45 miljoner Vad utför vi - daglig städning, allergistädning, flyttstädning, byggstädning, golvvård etc. Överenskommelser med köpande förvaltning - mäts med NKI och INSTA 800 kontroller. Omvärldsanalys Vad påverkar oss och våra tjänster - lagar, riktlinjer och rutiner Målsättning Aktiviteter - ledarskap, arbetsmetoder, medarbetare och kommunikation Våra framgångar - budget i balans från ett underskott 3,3 mnkr 2012, bättre arbetsklimat, kommunikation och samverkan och höjt NKI. Utmaningar - ekonomi, sjukfrånvaro, höghöjdsstädning, verksamhetens åtagande 7