UNIBAIL-RODAMCO VALDE LEVERANTÖR MED OMSORG Nu renar vi 25 restauranger på Mall of Scandinavia
Europas modernaste galleria satsade på nya, smarta och hållbara lösningar Unibail-Rodamco är noga när de väljer samarbetspartners. Annars hade de knappast blivit Europas största ägare av gallerior och handelsplatser. Den första kontakten mellan oss togs flera år innan Mall of Scandinavia stod färdigt. Men den slutliga ordern kom först 11 dagar innan invigningen. Tack vare bra planering och dygnet-runt-jobb av våra montörer kunde vi ändå leverera och installera alla system i tid innan invigningen. Vi hann också driftsätta systemen innan de 20 000 premiärbesökarna fyllde Mall of Scandinavia till bristningsgränsen. Flexibilitet prioriteras högt av Unibail- Rodamco. Restauranger kan läggas ner, flytta, byta matinriktning eller skaffa fler stekytor. Varje restaurang fick därför ett eget RENA och reningskapaciteten skräddarsyddes för varje kök. Alla system fjärrövervakas och kan enkelt uppgraderas om det behövs. Unibail-Rodamco har höga mål för sitt hållbarhetsarbete. I det ingår att återvinna värmen från köken, minimera brandriskerna och minska lukterna. Den nödvändiga reningen av frånluftskanalerna måste fungera problemfritt. Därför valde de ett syrematat och vätskekylt ozonsystem. Det som kallas högprestanda ozonsystem. Det är det enda säkra sättet att skapa en effektiv, pålitlig och flexibel reningslösning som gör sitt jobb dag efter dag, år efter år. ENERGIÅTERVINNING FRÅN RESTAURANGERNA Luftrening ger tre vinster. Energin i den varma köksluften kan återvinnas. Luften som släpps ut i omgivningen luktar mindre. Risken för brand i imkanalerna minskar. EKOLOGISKT OCH HÄRPRODUCERAT Ozontillverkning påverkar miljön minimalt. Det tillverkas på plats av luft. Och återgår till luft när det gjort sitt jobb. Inga inköp, inga transporter, ingen lagring, ingen hantering, inget avfall, inga restprodukter. MINIMALT MED KVÄVEOXIDER Luftmatade ozonsystem producerar mycket kväveoxider. Det gör inte våra syrematade lösningar. Kväveoxider bidrar tyvärr till smogbildning och utsläppen måste minimeras.
Om du besöker MoS ät gärna en bit mat. När den tillagas kommer varm luft, matos och fett sugas in i imkanalen ovanför spisen. Där leder vi in ozon som tar bort fettet och minskar lukten. Och vips kan värmen återvinnas. Bra för både plånboken och vår gemensamma miljö.
Unibail-Rodamco nöjde sig bara med det bästa - ett ozonsystem som matas med torrt, rent syre och kyls med kall vätska. Klokt. på MoS där värmen 25restauranger återvinns BASILIKA BUDDA KHAN TEPPANYAKI BURGER CAFE DRAMA RESTAURANG CALIENTE TAPAS BAR EGON HEMKÖP ICA KVANTUM ICHA ICHA INDIAN GARDEN KLANG MARKET LA PASTA VELOCE LE CROISSANT MANGIARDINO MAX NEKO O LEARYS O LEARYS SPORTSBAR PRINTZ SIBYLLA SIMIT SARAYI SOOK VAPIANO VIGÅRDA ZÓCALO
Ett enda RENA-system kan rena luftflöden upp till 12 000 l/s. Sex gånger mer än det kraftfullaste luftmatade systemet. RENA är ett högprestanda ozonsystem. Det producerar ozon av torrt rent syre (inte omgivningsluft som innehåller fukt) och ozongeneratorn kyls med kall vätska. Det är det enda säkra sättet att effektivt och pålitligt producera rätt mängd ozon dag efter dag, år efter år. Till skillnad från de flesta ozongeneratorer på marknaden kan ozonmängden ställas in steglöst med RENA. Behövs det mer reningskapacitet eller fler punkter där ozonet ska ledas in i frånkanalen ordnar vi det på en dag. Inga ingrepp i ventilationsanläggningen behövs. Tryggheten är hög. I Serviceavtal Premium ingår fjärrövervakning, livstids produktgaranti och fria bytesdelar. Jämfört med luftmatade ozongeneratorer har RENA-systemen en stor fördel till. De producerar inga stora mängder kväveoxider (NOx) eller bygger upp salpetersyra i ozongeneratorn som luftmatade ozonsystem gör. Mindre kväveoxider innebär mindre smogbildning. Och utan salpetersyra minimeras underhållet. Totalkostnaden över tid är dessutom mycket fördelaktig.
Om Ozonetech Ozonetech är ett svenskt flerfaldigt prisbelönat miljöteknikföretag som sedan verksamheten startade 1993 har erbjudit premiumprodukter för rening av luft och vatten. Tack vare vår unika teknik och vårt djupa know-how är vi idag ett snabbt globalt växande företag med installationer i sex världsdelar. All utveckling och tillverkning sker i Sverige och vi har egna specialister för rådgivning, projektering, installation och service. Som ett Center of Excellence inom rening medverkar vi också i det internationella arbetet att ta fram globala standarder för reningslösningar. På Ozonetech har vi en stark drivkraft att minska energiförbrukning, miljöbelastning och hälsorisker. Våra lösningar skapar idag nytta inom process- och livsmedelsindustrin, fastigheter, storkök och på privatmarknaden. Läs gärna mer på www.ozonetech.com. Elektravägen 53 SE-126 30 Hägersten, Sweden +46 8 714 07 00 www.ozonetech.com Ozonetech