En djupdykning i Bohusläns besöksnäring Baserad på kvantitativa besökarintervjuer på 6 kustnära platser i Bohuslän under 2016 och 2017 Rapportdatum: december 2017 Victor Johansson Analytiker Turistrådet Västsverige victor.johansson@vastsverige.com
Innehållsförteckning Bakgrund/syfte... 3 Metod... 4 Översikt insamlat material... 5 Resultat... 6 Nationalitetsfördelning... 6 Resesällskapens storlek... 7 Aktiviteter... 9 Upptagningsområden inom Sverige... 11 Vistelselängder och boendeformer... 13 Dygnskonsumtion... 15 Ålder... 19 Sammanfattande diskussion... 21 Referenser/Källor... 22 Appendix 1... 23 2
BAKGRUND/SYFTE Turistrådet Västsverige har som ett av sina uppdrag att förmedla kunskapsunderlag. Analys och kompetensöverföring är ett prioriterat insatsområde. Dessutom krävs god förståelse för hur besöksnäringen är sammansatt i praktiken, för att kunna ta informerade beslut vad gäller exempelvis företagsutveckling och marknadsföring oavsett om dessa insatser är initierade av Turistrådet Västsverige eller av andra aktörer inom näringen. Som en del i uppdraget att ta fram kunskapsunderlag, genomförs därför intervjuer med besökare på plats i regionen. Syftet med besökarintervjuerna är inte att kartlägga sådant som hur många besökare från respektive land som vistas på de olika destinationerna under de aktuella datumen. För sådana syften finns det bättre lämpade metoder, exempelvis att studera inkvarteringsstatistik och liknande data från totalundersökningar, eller registerbaserade data från utbudssidan. Syftet är inte heller att beräkna total turistisk omsättning eller liknande aggregerade tal för de olika destinationer som finns med i rapporten. Snarare syftar denna studie till att identifiera konsumtionsmönster och resvanor hos ett slumpmässigt urval av besökarna på de olika platserna utifrån ett antal variabler motsvarande de som exempelvis undersöks genom IBIS (Tillväxtverkets gränsundersökning om inkommande besökare). Detta för att få tillgång till bättre strategiskt underlag kring vad olika målgrupper ägnar sig åt under vistelsen i Västsverige, vilken typ av resor de gör samt hur mycket pengar de spenderar. Vidare kan detta i sin tur visa på vilka relativa styrkor och svagheter som de olika delarna av regionen har, utifrån olika marknadsaspekter. I en kännedomsundersökning som Turistrådet Västsverige lät göra under våren 2016 gentemot ett riksrepresentativt urval, blev västkustens betydelse för regionens destinationsvarumärke, i förhållande till andra aspekter, mycket tydlig. På topplistan över svenskars fria associationer kring begreppet Västsverige fanns västkusten, Bohuslän, havet och kusten alla med på topp-5. En stor del av den kommersiella inkvarteringen i Bohuslän sker också i havsnära miljö, inte sällan i direkt närhet till havet. Med andra ord insikter om besöksnäringen längs den bohuslänska kusten är av stort intresse för många aktörer, offentliga såväl som privata. 3
METOD De data som denna rapport bygger på är framtagna genom personliga intervjuer (face-to-face) med besökare på plats i Bohuslän. Genom personliga intervjuer säkerställdes en god indatakvalitet. Det intervjuformulär som användes i undersökningen bestod av 18 frågor och fanns tillgängligt på svenska och engelska. Frågorna som ställdes listas i Appendix 1. Endast tillresta besökare, som rest minst 5 mil (enkel resa), intervjuades. Resultaten presenteras för varje destination för sig. Ibland presenteras också medelvärden för materialet som helhet. Dessa är då inte viktade utifrån hur stor besöksnäringen är på respektive destination eller dyl., och antalet intervjuer per destination har därför betydelse för de övergripande medelvärdena. I nästa avsnitt visas bl.a. hur många intervjuer som gjorts på respektive destination. Val av intervjuorter, specifika platser på dessa orter samt tidpunkter för intervjuerna är förstås helt avgörande för resultaten i denna rapport. De olika orterna valdes ut utifrån att de är välkända bohuslänska destinationer, samt att de geografiskt ligger någorlunda väl spridda längs kusten. De specifika intervjuplatserna valdes ut utifrån möjligheten att komma i kontakt med många besökare (Smögenbryggan, norra hamnen i Strömstad, centrala platser i Lysekil osv.). Tanken var också att besökarna på de specifika platserna på ett bra sätt skulle representera besöksnäringen på den aktuella orten i så hög grad som möjligt (turismen på Smögenbryggan kan antas representera Smögen vad gäller besökardemografi etc.). De data som denna rapport bygger på är insamlade under vår, sommar och höst 2016 och 2017. Inga besökarintervjuer är gjorda under vintermånader, vilket bör has i åtanke när resultaten tolkas. Dessutom kan vissa av intervjutillfällena ha sammanfallit med, och påverkats av, lokala evenemang, speciella väderförhållanden och dyl. externa faktorer som i sin tur kan ha påverkan på resultaten. Bortfallet, i form av besökare som inte velat intervjuas, registrerades inte. Dels för att intervjupersonalens erfarenhet var att bortfallet är relativt litet och till synes icke-systematiskt dels för att det av naturliga skäl är svårt att få tillgång till information om besökare som inte låter sig intervjuas. 4
ÖVERSIKT INSAMLAT MATERIAL Som beskrivits i metodavsnittet ovan så är alla data insamlade genom personliga intervjuer. Urvalet av potentiella besökare att intervjua skedde slumpmässigt på plats, genom en första kontrollfråga rörande huruvida den tillfrågade respondenten är tillrest eller inte (rest minst 5 mil enkel resa). Intervjuplatserna visas på kartan nedan. Figur 1. Platser för besökarintervjuer. Lika mycket intervjutid har lagts på var och en av de olika platserna, men antalet intervjuer är inte helt jämnt fördelade mellan dem. Detta har flera orsaker, exempelvis att vissa platser lämpar sig bättre än andra, vad gäller att få besökare att stanna till och delta i undersökningen. Okontrollerbara faktorer, som exempelvis väderförhållanden, påverkar förstås också besökarnas vilja att dels vistas utomhus, dels delta i undersökningen. Datainsamlingarna har gjorts på utvalda datum under vår, sommar och höst 2016 och 2017. 5
RESULTAT Detta avsnitt redogör för det insamlade materialet utifrån en rad aspekter, med hjälp av deskriptiv statistik. Resultaten presenteras i form av tabeller, diagram och text. Nationalitetsfördelning I den officiella inkvarteringsstatistiken, framtagen av SCB/Tillväxtverket, finns möjlighet att bryta ned gästnattssiffror på kommunnivå. Av flera skäl kan det dock vara intressant att även studera nationalitetsfördelningen i en besökarintervju-studie, som ett komplement till gästnattsstatistiken. Detta exempelvis på grund av att många besök sker i form av dagbesök utan övernattning, samt att många övernattningar är icke-kommersiella (övernattningar hos släkt/vänner, sommarstugor, fricamping etc.) som inte registreras någonstans. Följande figur visar andelen utländska besökare utifrån besökarintervjuerna på respektive intervjuplats, och inkluderar såväl dagbesökare som kommersiellt/icke-kommersiellt övernattande besökare. Figur 2. Andel utländska respondenter från intervjuundersökningarna. Naturligtvis är Norge den största utlandsmarknaden för Bohuslän i stort. Under 2016 gjordes drygt 700 000 övernattningar på hotell, stugbyar, vandrarhem och campingar av norska besökare, motsvarande drygt 3/4 av alla utländska övernattningar i Bohuslän (källa: SCB/Tillväxtverket). I materialet från besökarintervjuerna utgör norska respondenter 750 av totalt 1 214 intervjuer med utländska besökare, motsvarande drygt 60 %. Norgeandelen skiljer sig dock stort mellan de olika intervjuplatserna, vilket också är den mest betydande orsaken till skillnaderna avseende andelen utländska besökare i bilden ovan. De största utlandsmarknaderna bland de intervjuade besökarna var, för hela materialet, i fallande ordning: Norge Tyskland Danmark Kina Frankrike USA Nederländerna Storbritannien 6
Ordningen motsvarar inte helt topp-5-marknaderna på hotell, stugbyar och vandrarhem i Bohuslän (2016) enligt inkvarteringsstatistiken (källa: SCB/Tillväxtverket). Generellt sett är också andelen utländska besökare högre bland de kommersiellt övernattande i besökarintervjumaterialet, än i SCB:s inkvarteringsstatistik. Detta beror sannolikt på flera faktorer. En tänkbar förklaring är att affärsresandet, som utgör en betydande del av de svenska övernattningarna på hotell, inte i samma utsträckning som fritidsresandet uppmuntrar till besök på olika platser runtom på destinationen (bl.a. de platser där intervjupersonalen fanns). Andra tänkbara förklaringar är exempelvis att affärsresandet från vissa länder är mer utbrett än från andra, vilket innebär skillnader i vilka platser man rör sig på. Lokalkännedom sedan tidigare besök kan också spela in där svenska besökare kan antas ha upplevt många av de mest turismintensiva platserna sedan tidigare och kanske därför inte är lika noga med att besöka dem som utländska besökare är. Resesällskapens storlek De tillfrågade besökarna fick uppge hur många personer som ingick i deras resesällskap. För materialet i helhet fördelade sig svaren enligt följande. Svaren är grupperade efter ensamresande, resande om två personer, resande om 3 5 personer samt större resesällskap. 70% 60% 50% 40% 30% 45% 40% 20% 10% 5% 10% 0% 1 person 2 personer 3-5 personer 6 eller fler personer Figur 3. Resesällskapens storlek, hela intervjumaterialet. Andel av samtliga respondenter på lodräts axel. Den mycket låga andelen ensamresande hänger samman med valet av intervjuplatser. Troligtvis utgör denna typ av resor en större andel om man beaktar Bohuslän som helhet, men denna undersökning har genom valet av intervjuplatser och -tidpunkter ett utpräglat fritidsresande-fokus vilket medför ett underrepresenterat affärsresande. Antalet personer som reser tillsammans varierar mellan de olika platserna, även om mönstren i stora drag är desamma. Vanligast är resesällskap om två personer, främst par som reser utan barn, följt av resesällskap om fyra personer. 7
60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Figur 4. Antal personer i resesällskapet på vågrät axel. Andelar av totalt antal svarande per intervjuplats på lodrät axel. Endast resesällskap om färre än 10 personer är inkluderade i detta diagram. Bland respondenter i Skärhamn och Smögen är en majoritet på resa tillsammans med ytterligare en person. Lysekil sticker ut med lägst andel resesällskap om två personer, cirka en tredjedel även om det även i Lysekil är den vanligaste resesällskapsstorleken. Jämfört med övriga undersökningar som Turistrådet Västsverige låtit göra, så visar sig destinationerna i denna undersökning besökas av en högre andel sällskap om två personer. Det finns också andra undersökningar gjorda, där resesällskapens storlek i Bohuslän undersökts. Följande figur är hämtad från HUI:s rapport Regionala turismeffekter i Bohuslän 2016 och baseras på STS, en undersökning gentemot svenska hushåll genom en riksrepresentativ webbpanel. Figur 5. Storlek på svenska besökares resesällskap i Bohuslän, utifrån HUI:s rapport Regionala turismeffekter i Bohuslän 2016. Källa: HUI Research/STS. Skillnaderna mellan intervjuundersökningarna som ligger till grund för denna rapport, och den webbpanel som ligger till grund för Figur 5 ovan, är flera. För det första inkluderar besökarintervjuerna respondenter från olika länder, medan Figur 5 avser enbart svenskars resande. För det andra är besökarintervjuerna gjorda på plats under besöket, medan STS-datainsamlingarna är gjorda retroaktivt och via webben. Flertalet platser som besökarintervjuerna gjorts på är utpräglade fritidsturism-platser, vilket sannolikt innebär en högre andel resesällskap om två personer (och en lägre andel ensamresor), jämfört med STS och Figur 5 där affärsresandet finns representerat i högre grad. 8
0 20 % 40 % 60 % 80 % 100 % 0 % 20 % 40 % 60 % 80 % 100 % Aktiviteter En av frågorna som ställdes till besökarna avsåg vilka aktiviteter man ägnat sig åt under sin vistelse. De vanligast förekommande aktiviteterna, enligt de svarsalternativ som gavs, var att ha shoppat och/eller att ha besökt restaurang/kafé. 76 % 40 % Shopping Restaurang/kafé Figur 6A. Hur stor andel av respondenterna på de olika platserna, som uppgett att de ägnat sig åt shopping respektive restaurang-/kafébesök, visas i graferna nedan. Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Shopping Restaurang/kafé Figur 6B. Shopping och besök på restaurang/kafé. Andel av respondenterna på respektive intervjuplats. 9
0 % 20 % 40 % 60 % 80 % 100 % Inga större variationer kan skönjas vad gäller andelen som besökt restaurang/kafé. De allra flesta besökare som intervjuats har besökt restaurang/kafé under sin vistelse. Vad gäller shopping, däremot, så finns det vissa variationer mellan platserna. Framförallt Smögen och Strömstad sticker ut som destinationer där många shoppar, medan Skärhamn och Lysekil visar på lägre andelar. I Turistrådet Västsveriges affärsplan för 2018-2020 (för nedladdning: https://www.vastsverige.com/turistradet-vastsverige/artiklar/verksamhetsberattelse/) finns beskrivet hur de utvalda tematiska områdena mat, natur och kultur marknadsförs och utvecklas genom olika insatser. Materialet från besökarintervjuerna ger vissa möjligheter att studera besöksnäringen på de utvalda platserna utifrån dessa teman. Det är förstås inte helt enkelt att definiera vad en naturrespektive kulturturist egentligen är, men genom att låta vissa aktiviteter under besöket representera respektive grupp kan enklare jämförelser ändå göras. Segment kan skapats utifrån följande aktiviteter, och besökaren ska ha ägnat sig åt minst en av aktiviteterna för att räknas till respektive segment. Natur, här definierat genom aktiviteterna: Vandring Cykling Paddling Kultur, här definierat genom aktiviteterna: Museum, utställning eller dyl. Event/evenemang Guidad tur Inget måltidsturism-segment skapas utifrån materialet, eftersom en besökare inte rimligtvis kan antas vara en måltidsturist enbart genom att ha ätit på restaurang eller dyl. under sin resa. Bilden nedan visar andelen natur- och kulturbesökare för materialet i stort, samt andelen besökare som ägnat sig åt både natur- och kulturrelaterade aktiviteter. Naturaktivitet/-er Natur- och kulturaktivitet/-er Kulturaktivitet/-er Figur 7. Andel av respondenterna (hela materialet) som ägnat sig åt natur- och/eller kulturaktiviteter. 10
0 20 % 40 % 60 % 80 % Mellan de olika intervjuorterna finns variationer, vad beträffar andelen besökare som ägnat sig åt natur- respektive kulturaktiviteter. Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Natur Natur och Kultur Kultur Figur 8. Andel på respektive intervjuplats som tillhör de olika segmenten, baserat på vad de ägnat sig åt under besöket (se definitioner ovan). Tydligt är att andelen som ägnat sig åt någon form av kulturaktivitet varierar mer mellan intervjuplatserna än vad Natur-andelen gör. I Skärhamn så är Kultur-andelen hög, vilket hänger samman med att intervjuerna gjordes nära Nordiska Akvarellmuseet. Även i Lysekil och Marstrand är andelen kulturturister hög. I Smögen, Strömstad och Fjällbacka är andelen däremot låg. Andelen kulturturister verkar hänga samman med utbudet av kända kulturaktiviteter på platsen, medan de naturrelaterade aktiviteterna inte är lika beroende av det kommersiella utbudet. Bland respondenterna i Skärhamn och Marstrand har uppemot var femte besökare ägnat sig åt både något natur- och kulturrelaterat under sin vistelse, medan dessa andelar är mycket låga i exempelvis Strömstad och Smögen. Upptagningsområden inom Sverige Följande bilder visar svenska 1 respondenter från respektive intervjuplats, utritade på karta efter angivet hempostnummer. Svarta cirklar avser respondenter som inte övernattat under sin resa, medan ljusblå cirklar avser övernattande respondenter. Bland de övernattande respondenterna finns både kommersiella och icke-kommersiella boendeformer. 1 Endast svenska respondenter uppmanades att uppge sitt postnummer vid intervjutillfället. Vissa postnummer har blivit felaktigt utritade inom Danmark, dessa bör ignoreras. 11
Fjällbacka. Strömstad. Smögen. Lysekil. 12
Marstrand. Skärhamn. Naturligtvis ökar sannolikheten att besökaren övernattat, ju längre resa som gjorts för att komma till den aktuella platsen. Tydligt är också att vissa platser tenderar att locka övernattande, svenska besökare i högre grad än andra. Samtliga platser har en betydande andel övernattande besökare från Stockholmsområdet, övernattande och icke-övernattande besökare från Göteborg samt en viss andel övernattande besökare från Halland och Skåne. Inomregionala besökare, d.v.s. besökare bosatta i Västra Götalands län som reser inom regionen, utgör en stor del av materialet. Inte minst handlar det då om dagbesök och ickekommersiella övernattningar. Vistelselängder och boendeformer Andelen dagbesökare varierar mellan de olika platserna. Skärhamn, Marstrand och Strömstad har något högre andelar dagbesök än Fjällbacka, Lysekil och Smögen. Viktigt att ha i åtanke när man tolkar resultaten, är att frågan om övernattning ställts utifrån ett Västsverige-perspektiv det är alltså inte nödvändigtvis på den ort man blivit intervjuad som man övernattar under sin resa. 13
0 10 20 30 percent 0 10 20 30 Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Dagbesök Övernattande Graphs by Intervjuplats Figur 9. Andel övernattande, på respektive intervjuplats. Bland respondenterna från Skärhamn är ungefär varannan besökare på en övernattningsresa av något slag. På övriga platser är andelen övernattande besökare högre. Skillnaderna har delvis att göra med valet av specifik intervjuplats där Nordiska Akvarellmuseet i Skärhamn i sig lockar till dagbesök samt att Skärhamn, Marstrand och Strömstad har nära till större städer (Göteborg och Oslo), vilket möjliggör större volymer av dagbesök. Fjällbacka Lysekil Marstrand 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Skärhamn Smögen Strömstad 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Graphs by Intervjuplats Figur 10. Vistelselängder (antal nätter) på vågrät axel. Andel (%) av respondenterna på respektive intervjuplats på lodrät axel. Endast övernattande besökare. 14
På samtliga intervjuplatser är två nätter den vanligaste vistelselängden bland övernattande besökare. En klar majoritet av respondenterna uppgav att resan varade kortare än 5 nätter. Strömstad sticker ut med en hög andel besökare som stannade en natt. Tillsammans med den ganska höga andelen dagbesökare (figur 9), visar detta på att Strömstad för många inte minst för norrmän utgör en populär destination för kortare besök. Följande bild visar fördelningen av angivna boendeformer efter intervjuplats. Inga exakta siffror redovisas här, då antalet observationer för vissa kategorier är lågt. Bilden nedan visar dock på fördelningen i stora drag. Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Hotell Obetald camping Vandrarhem Hyrd stuga/lgh På båt Betald camping Hos släkt/vänner Eget fritidshus/lgh Bed & breakfast Annan boendeform Boendeformer efter intervjuplatser (övernattande besökare) Figur 11. Andel som uppgivit respektive boendeform, per intervjuplats. Endast övernattande besökare. Möjlighet att ange fler än en boendeform under vistelsen och i så fall räknas in i fler än en kategori. Övernattning har inte nödvändigtvis skett på samma ort som intervjun. Bilden visar på en hög andel boende i egna fritidshus och hos släkt och vänner d.v.s. ickekommersiella övernattningar. Det är också vanligt att ha bott på hotell, camping och båt. Dygnskonsumtion Besökarna som intervjuades fick ange för hur mycket pengar de konsumerat varor och tjänster under de senaste 24 timmarna av sitt besök. De respondenter som ännu inte hade spenderat 24 timmar på resa, fick göra en uppskattning för innevarande dygn. De respondenter som gjorde kortare besök än 24 timmar, fick ange/uppskatta total konsumtion för hela besöket. Respondenterna hade möjlighet att svara i svenska kronor, norska kronor, euro eller brittiska pund. Svar i andra valutor än svenska kronor räknades om till SEK, enligt då rådande växelkurs. Besökarna kunde också välja huruvida de ville svara på konsumtionsfrågorna enbart utifrån sig själva, eller för hela sitt resesällskap. I de fall då svaren representerar hela resesällskapet, har beloppen delats på 15
antalet personer i resesällskapet. Figuren nedan visar genomsnittlig konsumtion per person och dygn för samtliga respondenter. 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 465 774 1 408 Dagbesökare Icke-kommersiellt övernattande Kommersiellt övernattande Figur 12. Medelutlägg per person och dygn (SEK) för icke-övernattande, icke-kommersiellt övernattande (sommarstuga, släkt/vänner, icke-betald camping) samt kommersiellt övernattande (främst. hotell, vandrarhem, camping). Konfidensintervall för medelvärdet, 95% konfidensgrad. Jämför man dessa siffror med HUI:s statistik över svenska besökares dygnsutlägg i Bohuslän under 2016, så ser mönstret annorlunda ut. Det är framförallt bland de icke-kommersiellt övernattande besökarna som resultaten skiljer sig åt. Se följande bild. Figur 13. Dygnsutlägg bland svenska besökare i Bohuslän (dagbesökare, icke-kommersiellt övernattande besökare samt kommersiellt övernattande besökare). Källa: HUI Research, Turismekonomiska effekter i Bohuslän 2016. En viss del av skillnaderna kan förstås tillskrivas att enbart svenska resenärer finns representerade i HUI:s undersökning. Skillnaderna kan dessutom, till stor del, tillskrivas de olika metoder som använts. Då HUI:s undersökning vänder sig till svenskar i stort, fångas en stor del av sommarstugeresor, resor till släkt/vänner och dyl. upp. De flesta resor som görs till sommarstugor och dyl., kan förstås antas generera ganska en liten turistisk omsättning. Metoden som använts i denna studie, med besökarintervjuer på plats på de kanske mest turismintensiva platserna på respektive ort, fångar förstås upp en mycket liten del av det typiska sommarstugeresandet. Hos den kommersiellt övernattande genomsnittsbesökaren, utgör boendet den största utläggskategorin. Detta är en av huvudförklaringarna bakom de stora skillnaderna i dygnskonsumtionen mellan de olika segmenten. Nästa figur visar genomsnittlig konsumtion per person och dygn, uppdelat per intervjuort. Även detta diagram visar på sambandet mellan kommersiellt övernattande besökare och turistisk omsättning då det hänger samman med övernattningsandelarna som redogjorts för tidigare. 16
1 200 1 000 800 600 400 200 0 1 105 850 1 014 727 804 976 Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Figur 14. Medelutlägg per person och dygn (SEK), på respektive intervjuplats. Konfidensintervall med 95% konfidensgrad. Samtliga respondenter. Den genomsnittliga dygnskonsumtionen hänger som sagt nära samman med den boendeform som besökarna valt. Inte minst finns det stora skillnader mellan de som övernattat på kommersiella boenden (hotell, vandrarhem, pensionat, campingar etc.) och de som övernattat icke-kommersiellt (hos släkt/vänner, i sommarstuga etc.). Nedan har materialet begränsats till att enbart omfatta kommersiellt övernattande besökare. 2 000 1 500 1 000 500 0 1 518 1 336 1 765 1 399 1 159 1 234 Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad Figur 15. Medelutlägg per person och dygn (SEK), på respektive intervjuplats. konfidensintervall med 95% konfidensgrad. Endast kommersiellt övernattande. Antal observationer per intervjuplats med kommersiell övernattning: Fjällbacka: 275, Lysekil: 155, Marstrand: 214, Skärhamn: 140, Smögen: 210, Strömstad: 244. De genomsnittliga utläggen är, då endast kommersiellt övernattande besökare beaktas, betydligt högre på samtliga intervjuplatser. Mönstren från figur 14 upprepar sig inte i figur 15. I Skärhamn, exempelvis, var de genomsnittliga utläggen relativt låga men när materialet begränsas till de som övernattat kommersiellt, så ser det annorlunda ut. Detta bekräftar att en stor del av variationerna i dygnsutlägg hänger samman med andelen övernattande besökare, samt vilka boendeformer de övernattande besökarna väljer. I följande figurer visas dygnsutläggen för dagbesökare, icke-kommersiellt övernattande besökare samt kommersiellt övernattande besökare nedbrutet på utläggskategori. Svarskategorierna var boende, transporter, restaurang/kafé, event/evenemang, shopping, livsmedelsbutik och aktiviteter. 17
Figur 16A. Fördelning av genomsnittliga dygnsutlägg hos dagbesökare. Konsumtionskategori, belopp (SEK) och andel av totala dygnsutlägg i mörkgrå rutor. Figur 16B. Fördelning av genomsnittliga dygnsutlägg hos icke-kommersiellt övernattande besökare. Konsumtionskategori, belopp (SEK) och andel av totala dygnsutlägg i mörkgrå rutor. 18
Figur 16C. Fördelning av genomsnittliga dygnsutlägg hos kommersiellt övernattande besökare. Konsumtionskategori, belopp (SEK) och andel av totala dygnsutlägg i mörkgrå rutor. Den mest uppenbara skillnaden att de besökare som övernattat kommersiellt uppvisar mycket högre dygnsutlägg beror som sagt till stor del, men inte enbart, på kostnaden för det kommersiella boendet. Även övriga utläggskategorier tenderar att vara högre hos kommersiellt övernattande besökare, än hos de övriga grupperna. Ålder Nedan visas hur respondenterna fördelat sig åldersmässigt. Viktigt att notera är att det endast är respondentens ålder som samlades in vid intervjutillfället alltså inte genomsnittlig ålder för resesällskapet eller något sådant. Respondenternas ålder bör kunna antas representera åldern hos de vuxna besökarna i Bohuslän eftersom samtliga tillresta vuxna tillhör målpopulationen för undersökningen. 19
10 15 20 25 0 10 20 30 Procent 0 10 20 30 0 5 Procent 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Åldersintervall Figur 17A. Åldersfördelning, hela materialet. Nedan är åldersfördelningen nedbruten per intervjuplats. Fjällbacka Lysekil Marstrand Skärhamn Smögen Strömstad 0 50 100 0 50 100 0 50 100 Ålder Age distribution by Intervjuplats Figur 17B. Åldersfördelning för respektive intervjuplats. Tydligt är att det inte finns några dramatiska skillnader i besökarnas ålderssammansättning, beroende på vilken ort de blivit intervjuade på. Den genomsnittliga åldern för hela intervjumaterialet är cirka 50 år, och inte heller vad gäller medelålder finns det några större skillnader mellan de olika platserna. 20
SAMMANFATTANDE DISKUSSION Den bohuslänska kusten utgör, direkt och indirekt, en av de vanligaste associationerna kring begreppet Västsverige. Detta framkommer inte minst i den kännedomsundersökning gentemot svenskar som genomfördes på uppdrag av TRV under våren 2016. Oavsett om kusten utgör själva destinationen för besöket eller inte, så är den alltså nära associerad med begreppet Västsverige. Denna rapport visar på mångfalden i den bohuslänska besöksnäringen, kopplad till de kustnära platser som undersökts. Den visar på sammansättningen av svenska och utländska besökare från när och fjärran, stora och små resesällskap, långa och korta vistelser och hög- och lågbudgetresor. Den visar också på hur vissa aspekter av denna sammansättning skiljer sig mellan de olika platserna i studien. Vilka grupper som kommer till de olika platserna, och vad de ägnar sig åt under vistelsen, varierar. Samtidigt skulle en motsvarande rapport för ett annat område i Västsverige, exempelvis Skaraborg eller Dalsland, sannolikt visa på större skillnader än mellan de olika intervjuorterna i denna rapport. Andelen utländska besökare är högre i norra än i södra Bohuslän. Två av tre tillresta besökare i Strömstad kommer från utlandet och av dessa kommer 9 av 10 besökare från Norge. Mönstret är sedan tidigare känt från inkvarteringsstatistiken, men i detta material sätts de kommersiellt övernattande norrmännen i relation till de norska dagbesökarna. I Fjällbacka, med näst högst andel utländska besökare, står norrmän för ungefär en tredjedel av intervjusvaren. Här intervjuades också en hel del besökare från övriga Europa, inte minst från Tyskland, vilket sammantaget innebar att ungefär varannan intervjuad besökare var från ett annat land än Sverige. Längre söderut längs den bohuslänska kusten är andelen utländska respondenter lägre. Detta beror bl.a. på att det är mycket ovanligare med norska dagbesök i södra Bohuslän, än vad det är längre norrut. I resultatdelens olika avsnitt blir det tydligt hur vissa aspekter av besöken samvarierar. Exempelvis går skillnaderna i genomsnittliga dygnsutlägg ofta att (delvis) härleda till skillnader i andelen kommersiellt övernattande besökare, vilka i sin tur (delvis) kan härledas till sådant som andelen utländska besökare, andelen svenska besökare som rest en lång väg osv. Den besöksnäringsmässiga exportmognaden längs Bohusläns kust, det relativt välutvecklade utbudet av aktiviteter och sevärdheter samt tillgången på bra, kommersiella boendeanläggningar lockar tillsammans besökare som är beredda att spendera ganska mycket pengar både på själva boendet och på annat som är kopplat till besöket. Samtidigt är denna kustremsa en av Sveriges mest fritidshustäta, vilket tydligt satt sin prägel på denna besökarstudie. Materialet omfattar en blandning av kommersiellt övernattande turister och närbesökare med egen sommarstuga, släkt/vänner i området och god lokalkännedom sedan tidigare. 21
REFERENSER/KÄLLOR Inkvarteringsstatistiken, SCB/Tillväxtverket. Besökarintervjuer, Turistrådet Västsverige genom ResearchOne. Regionala turismeffekter i Bohuslän 2016. HUI Research/STS. 22
APPENDIX 1 Nedan visas de frågor som ställts till besökarna vid intervjutillfället. Inte alla frågor har legat till grund för denna rapport. 23
24
25
26
27