Matsedel Skola/ Fritidshem/Gymnasiet v.41-48 2018 Skollunchen Skollunchen har som mål att ge en fullvärdig kost motsvarande 1/3 av dagsbehovet. Skollunchen är alltså inte dagens huvudmål och hemmen bör inrätta sina måltider efter detta. Alla dagar serveras salladsbord, knäckebröd, bordsmargarin, mjölk och vatten. 1
Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten V. 41 Måndag 8 okt Köttbullar med makaroner Falafel med grönsaksragu och makaroner Tisdag 9 okt Korv Stroganoff med ris/bulgur Vegetarisk Stroganoff med ris/bulgur Onsdag 10 okt Panerad fiskfilé med remouladsås och potatis Kikärtsgryta med kokt potatis Torsdag 11 okt Ost- och skinksås med pasta och ketchup Ost- och broccolisås med pasta och ketchup Fredag 12 okt Gratinerad kassler med potatisgratäng Qournfilé med potatisgratäng V.42 Måndag 15 okt Köttgryta med kokt potatis och broccoli Böngryta med kokt potatis och broccoli Tisdag 16 okt Potatisbullar, lingonsylt, Kesosallad med ananas Onsdag 17 okt Wienerkorv med stuvade makaroner och gurksallad Soyakorv med stuvade makaroner och gurksallad Torsdag 18 okt Stekt fisk med potatis och aioli Qournfilé med spenatsallad, aioli och bulgur Fredag 19 okt Kyckling med örttäcke, rostad potatis Morotsbollar med rostad potatis och tzatziki 2
V.43 Måndag 22 okt Kockarnas val Tisdag 23 okt Stekt fiskfilé med kall sås och potatis Ärtbiff med tzatsiki och potatis Onsdag 24 okt Kebabgryta på kyckling med bulgur/ris Kebabgryta på qourn med bulgur/ris Torsdag 25 okt Tacosoppa med bröd och pålägg Vegetarisk tacosoppa med bröd och pålägg Fredag 26 okt Skinkstek med brunsås och kokt potatis Grönsaksbiff med örtsås och kokt potatis V.44 Måndag 29 okt Pizzafisk med potatismos Rödbetsbiffar med potatismos och aioli Tisdag 30 okt Tunna pannkakor med sylt Onsdag 31 okt Köttfärssås med spagetti och ketchup Qournfärssås med spagetti och ketchup Torsdag 1 nov Stekt kycklingfilé med grönsaksris och currysås Qournfilé med grönsaksris och currysås Fredag 2 nov Tacobuffé Vegetariskt alternativ finns 3
V.45 Måndag 5 nov Mac and Cheese med kycklingkorv och majs och paprikasallad Mac and Cheese med soyakorv och majs och paprikasallad Tisdag 6 nov Köttfärslimpa med potatis, brunsås och lingonsylt Potatis- och kikärtsbiffar med potatis och tzatsiki Onsdag 7 nov Sprödbakad fisk med kokt potatis och dillmajonäs Falafel med spenatsallad, aioli och bulgur Torsdag 8 nov Köttsoppa med bröd och pålägg Grönsakssoppa med bröd och pålägg Fredag 9 nov Hamburgare med bröd, potatismos, dressing och grönsaker Vegoburgare med bröd, potatismos, dressing och grönsaker V.46 Måndag 12 nov Stekt falukorv med makaroner, ketchup, senap Gratinerad soyakorv med makaroner, ketchup, senap Tisdag 13 nov Fläskpannkaka med vår egen lingonsylt Ugnspannkaka med vår egen lingonsylt Onsdag 14 nov Chicken nuggets med ris och bbq-sås Vegetariska nuggets med ris och bbq-sås Torsdag 15 nov Stekt fiskfilé med potatis och Karl Alfredsås Stekt qournfilé med potatis och Karl Alfredsås Fredag 16 nov Köttfärsröra med pitabröd, vitlökssås, bulgur och grönsaker Grönsaksröra med pitabröd, vitlökssås, bulgur och grönsaker 4
V.47 Måndag 19 nov Grillkorv med potatismos och gurksallad Soyakorv med potatismos och gurksallad Tisdag 20 nov Raggmunk med grönsaksfräs, lingonsylt Onsdag 21 nov Cowboysoppa med bröd och pålägg Vegetarisk cowboysoppa med bröd och pålägg Torsdag 22 nov Kockarnas val Fredag 23 nov Pulled pork med klyftpotatis och vitlökssås Morotsbollar med klyftpotatis och vitlökssås V.48 Måndag 26 nov Örtjärpar med brunsås och kokt potatis, gelé Grönsaksbiffar med tzatsiki och kokt potatis Tisdag 27 nov Kalops med potatis och rödbetor Vegetarisk kalops med potatis och rödbetor Onsdag 28 nov Fiskburgare med bröd, dressing och örtpotatismos Vegoburgare med bröd, dressing och örtpotatismos Torsdag 29 nov Vinbärskyckling med ris/bulgur Indisk qourngryta med ris/bulgur Fredag 30 nov Köttfärssås med spagetti, ketchup Qournfärssås med spagetti, ketchup 5