SOCIALFÖRVALTNINGEN Alkoholtillstånd Box 13, LESSEBO Tfn: Fax:

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "SOCIALFÖRVALTNINGEN Alkoholtillstånd Box 13, 360 50 LESSEBO Tfn: 0478-125 75 Fax: 0478-126 75"

Carl-Johan Jonasson
för 9 år sedan
Visningar:

1 SOCIALFÖRVALTNINGEN Alkoholtillstånd Box 13, LESSEBO Tfn: Fax: ANSÖKAN om serveringstillstånd Ansökan sänds till: LESSEBO KOMMUN Socialnämnden Att: Alkoholtillstånd Box LESSEBO Ansökan avser Nytt tillstånd Ändring i tillstånd Sökande Namn (fysisk person:efternamn, alla förnamn; juridisk person: firmanamn) Personnr/organisationsnr (Aktiebolag, handelsbolag Gatuadress eller enskild firma) Postnummer och ort Serverings- Namn Telefon, inkl riktnr ställe (restaurang eller Gatuadress Kommun annan lokal) Postnummer och ort Serveringens Fr o m T o m omfattning Året runt Period Allmänheten Starköl Vin Spritdrycker Slutet sällskap Starköl Vin Spritdrycker Serverings- Serveringen skall påbörjas tidigast kl Avslutas senast kl tider Underskrift Ort och datum (av behörig firmatecknare) Underskrift Namnförtydligande Öl får serveras av den som meddelats serveringstillstånd. Serveringen får normalt pågå mellan och

Gatuadress eller enskild firma) Postnummer och ort Serverings- Namn Telefon, inkl riktnr ställe (restaurang eller Gatuadress Kommun annan lokal) Postnummer och ort Serveringens Fr o m T o m

2 ANVISNINGAR TILL ANSÖKAN OM TILLSTÅND ATT SERVERA ALKOHOLDRYCKER Ansökan görs hos Socialnämnden på bifogad blankett. Denna skall undertecknas av behörig firmatecknare för det bolag eller dyligt som ska driva rörelsen. Ansökningsavgift är kr och skall inbetalas innan ansökan kan behandlas. Faktura på avgiften sändes sedan ansökan inkommit. Ansökningsavgiften betalas inte tillbaka om ansökan skulle avslås. Följande handlingar skall bifogas ansökan. 1. Registreringsbevis. Detta är grunden för hela ansökan. Innan detta insänts kan prövningen ej påbörjas. Om registreringsbevis ännu ej erhållits kan i avvaktan på detta nyregistrering/ändringsanmälan till patent- och registrerings-verket (PRV) bifogas. Om ändringsanmälan inlämnats måste även eventuell generalfullmakt bifogas. 2. Ägarförhållanden. Dessa förhållanden skall vara styrkta. Är sökanden ett aktiebolag kan exempelvis bolagsstämmeprotokoll eller aktiebok bifogas. Är det frågan om ett handelsbolag eller kommanditbolag kan förhållandena styrkas genom bolagsavtal. Om bolaget ingår i en koncern bifoga gärna en organisationsskiss där ägarförhållandena mellan de förekommande bolagen framgår samt vilka fysiska personer som slutligen är ägare. 3. Tidigare affärsverksamhet. Detta redovisas genom att samtliga ägare, styrelsemedlemmar, firmatecknare och eventuellt övriga företrädare för bolaget bifogar utdrag från PRV dels ur aktiebolagsregistret, dels ur handels- och föreningsregistret. För samtliga företrädare för sökandebolaget (personligen) och samtliga de i utdragen förekommande aktiebolagen skall sedan intyg från kronofogdemyndigheten ifråga om eventuella restföringar bifogas. Om någon företrädare varit inblandad i konkurs skall förvaltarberättelse samt personlig redogörelse för omständigheterna kring konkursen inlämnas. 4. Finansiering. Sökanden skall kunna visa, styrka genom verifikationer var pengarna till restaurangförvärvet och eventuella ytterligare investeringar till exempel ombyggnationer kommer ifrån. Bifoga köpeavtal samt eventuella lånehandlingar. Är det eget kapital som använts skall det redovisas var detta erhållits/funnits tidigare. Är det fråga om privata långivare skall det framgå varifrån denna eller dessa personer erhållit utlånade medel. Personnummer avseende privat långivare skall återfinnas på lånehandlingen. Bifoga även kvittenser på köpeskilling. 5. Tidigare erfarenhet av alkoholservering/utbildning vid restaurangskola. Här efterfrågas ägarnas tidigare erfarenhet av alkoholservering och/eller utbildning vid restaurangskola. Observera att uppgifterna skall vara styrkta och att det skall ha varit fråga om erfarenhet där anställningsförhållande förelegat. Det skall även framgå av intygen/betygen vad den huvudsakliga sysselsättningen varit, tidsperiod och sysselsättningsgrad. 6. Dispositionsrätt till lokal. Sökanden skall kunna visa att rätt föreligger att disponera lokalen. Detta sker genom uppvisande av hyreskontrakt/arrendeavtal. Om hyreskontraktet ännu inte är klart bifoga intyg från hyresvärden i avvaktan på detta. 7. Godkännande för livsmedelshantering i lokalen. Bifoga miljökontorets godkännande för livsmedelshantering i lokalen.

Faktura på avgiften sändes sedan ansökan inkommit. Ansökningsavgiften betalas inte tillbaka om ansökan skulle avslås. Följande handlingar skall bifogas ansökan. 1. Registreringsbevis.

3 8. Planritning i A4-format över lokalen. Planritningen skall utvisa önskat serveringsutrymme och ev drinkbar samt i förekommande fall även uteservering. 9. Verksamhetsinriktning. Bifoga uppgifter om matutbud, dans, underhållning, målgrupp etc. 10. Uppgift om antal anställda. 11. Anmälan om serveringsansvarig personal. Använd bifogad blankett. 12. Hos skattemyndigheten registrerad skatte- och avgiftsanmälan. Observera att ansökningar om ägarskiften och ändringar av bolagsform behandlas som nyetableringar. Enligt den tidigare lagstiftningen, lagen om handel med drycker (LHD), kunde ett serveringstillstånd överföras till en ny ägare. I alkohollagen (AL), som infördes 1 januari 1995, har denna möjlighet tagits bort. Alkoholservering av ny ägare/nytt bolag får ej bedrivas förrän beslut om tillstånd har meddelats. _ Vid prövning av ansökan om serveringstillstånd skall det slutna sällskapet uppfylla följande krav: Slutet sällskap är en begränsad krets av personer som har någon form av gemensamt intresse i förening eller annan sammanslutning utöver den ifrågavarande tillställningen. Innan tillställningen börjar skall arrangören exakt veta vilka personer som kommer. Detta innebär att arrangören på lämpligt sätt tar emot anmälningar från de personer som kommer att deltaga. Serveringslokalen får inte vara öppen för insläpp av nya gäster under pågående tillställning. Det förhållandet att entreavgift tas ut och att lokalen är öppen för nya gäster under tillställningen medför att serveringen bedrivs till allmänheten. Annonsering i massmedia eller liknande är inte tillåtet. Lagad mat skall tillhandahållas vid tillställningen. Matsedelsförslag bifogas ansökan. Serveringen skall avslutas senast kl Ungdomar under 18 år får inte serveras alkoholdrycker. Tillstånd ges inte i sammanhang där den som söker tillstånd ska använda det för eget bruk, t ex sökandens eget födelsedagskalas och liknande, i enlighet med Alkoholinspektionens rekommendation En och samma tillståndshavare beviljas högst 10 tillfälliga tillstånd/år. Ansökningsavgift erläggs för varje önskat serveringstillfälle. _

Hos skattemyndigheten registrerad skatte- och avgiftsanmälan. Observera att ansökningar om ägarskiften och ändringar av bolagsform behandlas som nyetableringar.

4 SERVERINGSBESTÄMMELSER med hänvisningar till alkohollagen 6 KAP. 1 Tillståndet gäller för viss person, fysisk eller juridisk, och för viss lokal. Det får inte användas på annat ställe eller av någon annan person, inte ens tillfälligt. 3 KAP. 8 Alkoholdrycker får inte serveras till vissa gäster. 1. personer under 18 år 2. märkbart påverkade av alkohol eller annat berusningsmedel Det finns inget förbud mot att släppa in personer under 18 år, men tillståndshavaren får neka dessa att komma in på restaurangen. Han får också (än så länge) sätta högre åldersgräns för servering eller tillträde till lokalen. 3 KAP. 4 Däremot får inte märkbart påverkade gäster släppas in eftersom 6 KAP. 2 det ska råda nykterhet i lokalen. Det ska också råda ordning. 6 KAP. 3 På serveringsstället ska tillståndshavaren eller av denne utsedd och till kommunen anmäld person vara närvarande. Endast personal med anställningsförhållande får arbeta på restaurangen. Undantag: Garderobiär, croupier, ordningsvakt och musiker. Tillståndshavaren måste vara minst 18 år. Det finns inget hinder i Alkohollagen mot att serveringspersonal är under 18 år. 6 KAP. 4 Normaltiden är Andra tider kan förekomma och framgår av tillståndsbeviset. Senast 30 minuter efter sluttiden ska restaurangen vara utrymd. Om restaurangen ska öppnas utan alkoholservering måste den ha varit stängd i minst en timme. 6 KAP. 5 Alkoholdrycker får bara köpas av handlare med partihandelstillstånd. 6 KAP. 6 Alkoholdrycker får inte vara relativt billigare än svagare drycker. Vid Happy Hour ska priser på såväl mat som dryck sänkas. 1 KAP. 1 Återhållsamhet vid annonsering. Alkohol får inte användas som 3 KAP. 4 lockvara. 6 KAP. 7 Animeringsförbudet. Gäst får inte uppmanas att köpa alkohol. 6 KAP. 8 Gäst får inte ta med sig alkoholdrycker från restaurangen. 6 KAP. 9 Förvarings- och förtäringsförbudet. Gäst får ej förtära (eller förvara) medhavda drycker. Undantag: enstaka drycker för matlagning eller om det är uppenbart att drycker inte skall förtäras på stället. 3 KAP. 5 Gåvoförbudet. Tillståndshavare får inte bjuda gäst på alkoholdryck. 3 KAP. 6 Lättdrycker ska finnas som ett alternativ till alkoholdrycker. 8 KAP. 3 Förändringar i verksamheten ska anmälas till kommunen, om kretsen av personer med betydande inflytande ändras. om verksamhetens inriktning ändras. om serveringlokalen byggs om. vid ändring av firmanamn och adress. vid ägarskiften och ändringar av bolagsform. 8 KAP. 4 Tillsynsmyndighet ( kommun, polis, länsstyrelse) ska på begäran ges möjlighet att granska lokalen och ta del av handlingar. 8 KAP. 5 Bokföringen ska vara i sådan ordning att verksamheten kan följas. Uppgifter om omsättningen ska regelbundet redovisas till kommunen.

märkbart påverkade av alkohol eller annat berusningsmedel Det finns inget förbud mot att släppa in personer under 18 år, men tillståndshavaren får neka dessa att komma in på restaurangen.

Relevanta dokument

Namn. Restaurangnummer. serveringslokaler. Årligen under perioden (fr om - t o m) Under perioden (fr om - t o m)

Namn. Restaurangnummer. serveringslokaler. Årligen under perioden (fr om - t o m) Under perioden (fr om - t o m) Ansökan sänds till: Leksands kommun Miljöavdelningen 793 80 Leksand ANSÖKAN stadigvarande - om tillstånd enligt 8 kap 2 alkohollagen (2010:1622) för servering av alkoholdrycker ANSÖKNINGSUPPGIFTER Sökande