Fråga vår serveringspersonal om alternativ. Allting är möjligt att ändra, vår à la carte görs à la minute!

Transkript

1

2 Meny för våra Barn Pizza och hamburgare kan vi ej servera, men hela menyn går att få som barnmeny, ta en diskussion med vår personal så de små också blir mätta och glada! allergi? Fråga vår serveringspersonal om alternativ. Allting är möjligt att ändra, vår à la carte görs à la minute! Förrätter I Thailand finns inte förrätter på menyn, men på Moon kan ni självklart avnjuta en förrätt, våra förslag är: Nr. 1: Som Tamm Nr. 4: Tom Kha Gai Nr. 5: Tom Yam Goong Naam Khon Nr. 30: Tempura Mix

3 SAWADEE KAA WELCOME Hos oss är styrkan på maten angiven enligt följande: Falangstyle = No moon Light backpackerstyle = New Moon Backpackerstyle = Halfmoon Thaistyle = Fullmoon Try Eating the Thai Way En riktig Thailändsk måltid är en harmonisk blandning mellan fyra smaker Stark-Söt-Sur & Salt Dessa smaker skall komplettera och balansera varandra så att dina sinnen för utseende, smak och doft tillfredställs Därför serveras alla rätter samtidigt för att uppnå rätt balans. Förutom riset innehåller en typisk thailändsk måltid en soppa, en curryrätt, en sallad, något ångkokt och något stekt samt ett urval av kryddor och dippsåser. Beställ med fördel olika rätter och smaka av varandra. Fråga oss så hjälper vi till! Thaan Hay Aroy= Smaklig Måltid - Enjoy Your Meal

4 Lovely Thaisallada Salad / Yam Cheap: 695 bath / 139 sek 1. Som Tam Stark, sur och söt rätt med papayasallad, limejuice, vitlök, chili, rostade nötter, longbeans, tomat, gurka och morot serveras med stickyrice Not so cheap: 825 bath / 165 sek 2. Yam Nua Ljummen marinerad biff med limejuice, chili-fisksås, inlagd vitlök, gurka, rödlök, tomat, thai-selleri, vårlök, och färsk koriander A bit expensive: 945 bath / 189 sek 3. Som Tam Taley Stark, sur och söt rätt med papayasallad, tigerräkor, bläckfisk, limejuice, vitlök, chili, rostade nötter, longbeans, tomat, gurka och morot serveras med stickyrice

5 Soupy Dopie Soups / Tom Cheap: 695 bath / 139 sek 4. Tom Kha Gai Kokosmjölksoppa på kycklingfilé, limejuice, galangalrot, svamp, tomat, gul lök, chillipeppar, limeblad, citrongräs & koriander Not so cheap: 825 bath / 165 sek 5.Tom Yam Goong Naam Khon Syrlig och stark tigerräkssoppa med chili paste i olja, gul lök, svamp, tomat, lime, citrongräs, galangalrot i coconutcream och koriander Rice is NicE Fried Rice / Kao Pad Cheap: 695 bath / 139 sek 6. Kao Pad Gai Stekt ris med grönsaker, ägg och kyckling toppad med gurka, lime, vitpeppar och koriander Not so cheap: 825 bath / 165 sek 7. Kao Pad Goong Stekt ris med grönsaker, ägg och räkor toppad med gurka, lime, vitpeppar och koriander För 2 personer serverar vi Tom Yam på traditionellt vis!

6 Dudes for Noodles Nudlar / Kuey Teaw (Vitlök kan ordnas för den som vill ha!) Cheap: 695 bath / 139 sek 8. Pad Thai Traditionell risnudelwok i tamarindsås på fläskfilé, ägg, tofu, lime, rödlök, nötter, riven morot, teblad och böngroddar (Thaikryddor: Såser finns på bordet, välj styrka själv!) 9. Kuey Teaw Gai Pad Kiimao Wokade äggnudlar med kycklingfilé, ostronsås, cashewnötter, gul lök, broccoli, sockerärtor, svamp, paprika, morötter och färsk sweetbasil Not so cheap: 825 bath / 165 sek 10. Yam Vun Sen Ljummen stark och syrlig glasnudelrätt med räkor, hackad fläskfilé, limejuice, chili, inlagd vitlök, rödlök, vårlök, tomat, färsk koriander och thai-selleri

7 Birdie nam nam Fågel / Gai Not so cheap: 825 bath / 165 sek Cheap: 695 bath / 139 sek 11. Geng Paneng Gai Kycklingfilé i coconut cream med paneng thaicurry, chili, vitlök, baby eggplant, limeblad & sweet basil 15. Laab Gai Stark och syrlig hackad kycklingfilé med limejuice, torkad chili, citrongräs, rödlök, limeblad, vårlök, rostat ris, färsk mynta och koriander (ljummen) 12. Gai Pad Medmamong Wokad kycklingfilé i ostronsås med cashewnötter, vitlök, gul lök, vårlök sweet basil, chiliolja, ananas & paprika 13. Gai Pad King Wokad kycklingfilé med färsk strimlad ingefära, vitlök, champinjoner, vårlök, chilipeppar och färsk koriander 14. Gai Pad Kaprao Wokad hackad kycklingfilé i ostronsås med chili, vitlök, gul lök, paprika, longbeans & holy basil (kapraobasilika) 16. Moons Gai Satay Marinerad kycklingfilé på spett med egen jordnötssås och thaiinlagd gurka, rödlök & chilipeppar (Till barn - utan chilipeppar) A bit expensive: 945 bath / 189 sek 17. Som Tam Set Stark, sur och söt rätt med papayasallad, limejuice, vitlök, chili, rostade nötter, longbeans, tomat, gurka och morot serveras med friterad kyckling & stickyrice 18. Moons Hotpan Gai (tillagas och serveras i rykande het gjutjärnspanna på traditionellt sätt) Fräst kycklingfilé i ostronsås, chili, vitlök, longbeans, sockerärtor, paprika, grönpeppar och färsk holybasil

8 Smooth Pork Fläskkött / Moo 21. Laab Moo Cheap: 695 bath / 139 sek 19. Geng Keowan Moo Fläskfilé i stark grön curry med coconut cream, chili, vitlök, longbeans, eggplant, limeblad, färska bambuskott & sweet basil 20. Geng Pet Moo Fläskfilé i stark röd curry med coconut cream, chili, vitlök, longbeans, eggplant, limeblad, färska bambuskott & sweet basil Not so cheap: 825 bath / 165 sek Stark och syrlig hackad fläskfilé med limejuice, torkad chili, citrongräs, rödlök, limeblad, vårlök, rostat ris, färsk mynta och koriander (ljummen) 22. Moo Yang Grillad marinadfläskfilé i tunna skivor med sticky rice och Moons chili-tamarindsås, longbeans, vitkål, gurka och koriander (Ljummen) A bit expensive: 945 bath / 189 sek 23. Moon Hotpan (tillagas och serveras i rykande het gjutjärnspanna på traditionellt sätt) Fräst fläskfilé, ostronsås, chili, vitlök, longbeans, sockerärtor, paprika, grönpeppar och färsk holybasil

9 Beef for Ever Biff / Nua Cheap: 695 bath / 139 sek 24. Massaman Nua Biff i Royalcurry med kokosmjölk, chili, vitlök, potatis, gul lök & krossade jordnötter 25. Nua Pad Naman Hoi Wokad biff med vitlök, broccoli, svamp, ostronsås och färsk koriander Not so cheap: 825 bath / 165 sek 26. Laab Nua Stark och syrlig biff med limejuice, torkad chili, citrongräs, rödlök, limeblad, vårlök, rostat ris, färsk mynta och koriander (ljummen) 27. Pad Pet Nua Biff i stark röd thaicurry med katchairot, longbeans, färsk grönpeppar, bambuskott, eggplant, chili, vitlök, limeblad, koriander och sweet basil A bit expensive: 945 bath / 189 sek 28. Moon Nua Yang Grillad marinadbiff i tunna skivor med sticky rice och Moons chilitamarindsås, longbeans, vitkål, gurka och koriander (Ljummen) 29. Moons Hotpan Nua (tillagas & serveras i rykande het gjutjärnspanna på traditionellt sätt) Fräst biff i ostronsås, chili, vitlök, longbeans, sockerärtor, paprika, grönpeppar och färsk holybasil

10 Fresh Salty Seafood Fisk & skaldjur Not so cheap: 825 bath / 165 sek 30. Moons Tempura Mix Tempurapanerade räkor och bläckfisk med Moons egna sweet- chilisås 31. Choo Chi Koong Wokade tigerräkor med röd thaicurry, vitlök, coconutcream, limeblad, chillipeppar och färsk koriander A bit expensive: 945 bath / 189 sek 32. Yam Taley Tigerräkor, bläckfisk, musslor & fiskbullar med limejuice, chili, inlagd vitlök, vårlök, rödlök, tomat, thai-selleri och färsk koriander. (Ljummen) 33.Moons Hotpan Plaa (tillagas och serveras i rykande het gjutjärnspanna på traditionellt sätt) Frästa tigerräkor och bläckfisk i ostronsås, chili, vitlök, longbeans, sockerärtor, paprika, grönpeppar och färsk holybasil 34.Plaa Nung Manao Ångkokt fisk med syrlig-stark limesås, vitlök, chili och färsk koriander 35.Plaa Nung Seau Ångkokt fisk i vår egna soyasås med färsk ingefära, chilipeppar, vårlök, ostronsås och thai-selleri

11 Green Peace Vegetariskt Vegan? Fråga personalen! Sweet Från: 695 bath / 139 sek Nästan alla rätter i menyn kan fås vegetariskt med tofu eller grönsaker efter önskad smak: Satay Yam Curry Laab Kaprao Serveras med ris eller nudlar! Things Dessert / Khong Wan Cheap: 395 bath / 79 sek 36. Moons Thai Sorbet Härlig glassorbet med exotiska frukter 3 olika smaker: Mango / Hallon / Citrus Not so cheap: 420 bath / 84 sek 37. Icecream Sapalot Ananas eller kokosglass i sitt egna skal A bit expensive: 445 bath / 89 sek 38. Moons chocolate surprise Hemmagjord chokladkaka serveras med exotiska frukter, grädde & vaniljglass

12 Marley s Mellow Mood 39:- Citrus, berry, mango Marley s Ice Tea 49:- Black or green Very hot Softdrinks Te 26:- Marley s Organic Coffee 35:- KÖP HEM! Marley s Coffe, påse 227g 99:- Ice cold Softdrinks Läskedrycker 28:- Soda 26:- Juice 36:- Moon s exotiska fruktdrink 49:-

13 Beer Always a cold Flasköl Carlsberg alkoholfri öl 33cl Erdinger alkoholfri öl 33cl Pripps Blå lättöl 33cl Carlsberg Hof 33cl Corona Extra 35cl Red Stripe 33cl Staropramen 33cl Staropramen Granat 33cl Eriksberg 50cl 31:31:31:45:49:49:51:51:62:- Xide & r e Cid Fruity cider n o r ä P l 46:rsby c e 3 m 3 o S nfruit 29:o g a r 33cl Xide D ri olf Alkoh Cider s 48:n e l l n ä e l v K rsona e p a g Frå Thaiöl Singha 33cl 52:- 63cl Leo 33cl 52:- 63cl 93:93:- Fatöl Carlsberg Export 40cl 49:- 50cl Brooklyn IPA 40cl 59:- 50cl Hoegaarden Veteöl 33cl 49:- 50cl 59:69:69:-

14 A Glass of Wine Perhaps På glas Vitt Winebar White 49:- Jacob s Creek Chardonnay 62:- Melon och citrusdofter med rikt nötiga och smöriga aromer, bra struktur samt eftersmak Rött Winebar Red 49:- Jacob s Creek Grenache Shiraz 62:- Frisk, fruktig hallon & körsbärsdoft med inslag av örter och vitpeppar Rosé Jacob s Creek Shiraz Rosé 62:- Riklig smak av bär och kryddor, ett rent vin som fyller munnen och avslutas med en mjuk och frisk syrlighet

15 På flaska Cheap: 1245 bath / 249 sek Vitt Jacob s Creek Chardonnay Melon och citrusdofter med rikt nötiga och smöriga aromer, bra struktur samt eftersmak Rött Jacob s Creek Grenache Shiraz Frisk, fruktig hallon & körsbärsdoft med inslag av örter och vitpeppar Rosé Jacob s Creek Shiraz Rosé Riklig smak av bär och kryddor, ett rent vin som fyller munnen och avslutas med en mjuk och frisk syrlighet Not so cheap: 1645 bath / 329 sek Vitt Jacob s Creek Reserve Riesling Attraktiv blomdoft med citrus & lime-aromer, frisk och ren med tydlig riesling karaktär Rött Jacob s Creek Coonawarra Reserve Cabernet Sauvignon Koncentrerad med svartvinbär och mörka frukter, subtila noter av mint, choklad och rostad ek

16 A bit expensive: 1890 bath / 378 sek Vitt Stoneleigh Rapaura Sauvignon Blanc Smaken är rik och förstärks med doften av tropisk frukt som passionsfrukt och nektarin. Avslutningen är fräsch Rött Stoneleigh Rapaura Pinot Noir Smaken är rik av mörk frukt som svarta plommon, svartvinbär och mörka körsbär. Silkiga tanniner är väl intregrerade och bildar ett balanserat vin Sparkling 1490 bath / 298 sek Jacob s Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvée Elegant och fruktigt fyllig smak som lämnar en mjuk, frisk och ren eftersmak Jacob s Creek Sparkling Rosé Generösa smaker av jordgubbar, röd bär och citrus. En lätt brödton med en härlig krämighet ger djup och karaktär

17 java drinks From: 520 bath / 104 sek Irish Coffee 4-6 cl Whiskey, farinsocker, starkt kaffe och grädde Kaffe Karlsson 4-6 cl Baileys, cointreau, starkt kaffe och grädde Kaffe Bergström 4-6 cl Baileys, kaffe, grädde Thai Coffe 4-6 cl Mekhong farinsocker, kaffe, grädde Tham Sabai Känn er som hemma! Stina-Tou-Peter Check Bill Kap Khun! Kan vi få notan tack!

18 FOR P RESE NT & CELEB Ge bo rt vår RATIO N någon t presen t k atälsk ort till are! kär m Våra lokaler och inredning är brandsäkrat i samarbete med Räddningstjänsten och COWI Brandskyddskonsult.