OVC OVC2000. Ny familj av elektroniska kontroller för ugnar

HTML
DOWNLOAD

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "OVC OVC2000. Ny familj av elektroniska kontroller för ugnar"

Rune Forsberg
för 8 år sedan
Visningar:

1 OVC OVC2000 Ny familj av elektroniska kontroller för ugnar

2 OVC OVC2000 OVC = ny familj av kopplingspaneler för elektroniska ugnar (OVen Controls), utvecklade i Rothenburg 2 nivåer av komplexitet (beteckning anpassad till andra produktområden) : OVC1000 för ugnar i mellanklassen OVC2000 för flerfunktionsugnar i övre klassen 2

3 OVC OVC2000 OVC1000 och OVC2000 uppfyller bestämmelserna från RoHS-direktiven kommer att ersätta äldre generationers kopplingspaneler från olika plattformar/fabriker under första halvan av år 2005 kommer fortsätta att tjäna som bas för nya applikationer Prisma High i Century 2-plattformen kommer att ändras för att möta bestämmelserna från RoHSdirektiven och kan användas efter 2005 i DGT (märkena Electrolux, Husqvarna, Juno, Küpperbusch) och FFS (AME = Arthur Martin Electrolux) 3

4 RoHS-direktiven Direktiv 2002/95/EC från Europaparlamentet och Europeiska rådet angående restriktion av användning av vissa farliga ämnen (RoHS), förbjuder bly (Pb), kvicksilver (Hg), kadmium (Cd), sexvärdigt krom (Cr 6+ ) samt brandhindrande ämnen som innehåller polybrominerad bifenyl (PBB) eller polybrominerad difenyleter (PBDE) Direktivet kommer att gälla 1:a juli 2006 Electrolux förbinder sig att möta bestämmelserna i detta direktiv runt mitten av 2005 för logistisk utförandetid 4

5 OVC OVC2000 Ersättning OVC1000 kommer att ersätta: DGT: SOEC i AEG Electrolux med Rhea UI Prisma Basic i Century 2 FFS: Prisma Basic i Century 2 AME ZO: SOEC i Access-ugnar med Kronos 2 / 3 UI OVC2000 kommer att ersätta: DGT: Prisma High i AEG Electrolux Perfect 2 Prisma High i Frontline-ugnar (DKK DGT) SC: Prisma High i ångdrivna ugnar GBJ: Prisma High i ugnar med dubbla utrymmen 5

6 OVC OVC2000 Nya applikationer OVC1000 DGT / FFS: OVC2000 DGT: DGT / FFS: kombination med nya varianter av Rhea UI för pyrolysugnar AEG Electrolux Avantgarde kombination med nya varianter av Rhea UI, stöd för köttprovning GBJ / DKK / MO: ny serie av FS-spisar med enkla & dubbla utrymmen för UK & Skandinavien Andra applikationer följer 6

7 Påminnelse Electrolux Hot-fabriker DGT DKK Rothenburg Fredericia pjjçí~ä~ `ç FFS Reims rhjpééååóãççê `çjlî ahjcêéçéêáå~ `ç GBJ Spennymoor MO ROA SC Motala Satu Mare Schwanden cjoéáãë `çjlî ajoçíüéåäìêö lîjeç `ejpåüï~åçéå lîjeç oljp~íì=j~êé `ç ZO Forli fjcçêäá `çjlîjeç 7

8 OVC OVC2000 Systemdefinition OVC1000 & OVC2000 kommer att förprogrammeras av tillverkaren med grundläggande mjukvara I princip kan en enkel variant av varje kopplingspanel täcka alla applikationer I praktiken kommer detta gälla OVC1000; för OVC2000 behöver inte alla applikationer fullt utrustad PB; 2 hårdvaruversioner kommer att användas av fabrikerna (hantering av reservdelar ska definieras) Olika definitionsmjukvaror kommer att lokaliseras på respektive användargränssnitt och programmeras på fabrikerna (procedur för reservdelars programmering ska definieras) 8

9 OVC100 Ingångar Användargränssnitt (ugnsfunktion, temperatur, tidtagarens signaler) PT500 temperatursensor i utrymmet Dörromkopplare (styr utrymmets belysning och spisfläkten) Omkopplare för teleskopisk löpare Signal för dörrlås Ingen köttprovning av säkerhetsskäl, eftersom små laster kontrolleras av triac 9

10 OVC1000 Lastkontroll 5 reläer (2 x 6 A, 3 x 16 A) av vilka: 4 styr de enskilda värmeenheterna (övre & nedre 6 A vardera, grill & bakre/ring 16 A vardera) 1 är APD-relä (allpolig frånkoppling), 16 A 5 triac kontrollerar små laster: utrymmets belysning spisfläkt kylfläkt låg hastighet kylfläkt hög hastighet dörrlås Kontakt a7-2, mekaniskt kopplad till funktionsväljaren, kan användas för att styra en stekvändare (franska marknaden) 10

11 OVC1000: Kretsar 11

12 Hastighetskontroll för kylfläkten 12

13 Hastighetskontroll för kylfläkten Varianter m2 R20 kylfläkt seriemotstånd förbikopplad vid pyrolys för högre fläkthastighet 13

14 Hastighetskontroll för kylfläkten Varianter 105 Ohm 20 Ohm Fas Neutral Neutral Pyrolys Nomalbetrieb 3 Pyrolyse-Betrieb 2 Normalbetrieb 1 ELLER: högre fläkthastighet uppnås genom fältförsvagning!! Felaktig anslutning är möjlig!! 20 Ω lindning kan förstöras om 1 och 2 inverteras låg hastighet vid pyrocykel om 2 och 3 inverteras överhettning 14

15 Utrymmets temperatursensor Pt500 Resistans (Ω) Temperatur ( C) 15

16 Skydd mot överhettning i ventilationskanalen Termiskt skydd (130 C på pyrolysiska modeller, 90 C på övriga) kopplar från värmeenheterna vid överhettning 16

17 Dörrlås Mikrobrytare för dörren styr utrymmets belysning och fläkt (vissa modeller utan pyrolys har bara denna omkopplare på höljet till ett tomt dörrlås) 17

18 Dörrlåsfunktion Dörrlås vid 312 C Lås upp spänningssignalen från kopplingspanelen när sensortemperaturen understiger 204 C Av säkerhetsskäl måste även termostaten (110 C) på bakplattan stängas för upplåsning 18

19 Dörrlås 2 - Upplåsningsingång 3 - Fas 230 V 4 - Låsingång 33/34 känner av kontakt 5 V, 100 ma 19

20 OVC1000: Layout 20

21 OVC1000 Dörrlåssystem (rast 2,5 pro): - kontroll - återkopplingsdörren stängd Små laster (rast 2,5 pro): - ugnen tänd - spisfläkt - spisfläkt 1. hastighet - spisfläkt 2. hastighet Uppvärmare (Rast 5): - Grillenhet - Övre enhet - Nedre enhet - Ringenhet Strömtillförsel (Rast 5): - L/N/PE 230V/50 Hz Allpolig frånkoppling (Rast 5): fabriksprogrammering: Användargränssnitt (Rast 2,5): - Rhea - Kronos 2 - Kronos 3 analog ingång (Rast 2,5): för framtida applikationer digital ingång (Rast 2,5): - dörromkopplare för belysning - detektion av teleskopiska löpare PT500 (Rast 2,5): 21

22 OVC Rhea UI Märken & varianter Funktioner temperaturförslag värmeindikering pyrolysisk reningskontroll fullständiga tidtagarfunktioner knapp för extrafunktion (t.ex. FHU eller faktisk temperatur) 22

23 OVC Kronos 2 Varianter Funktioner temperaturförslag värmeindikering värmelägesindikering ångkontroll mikrovågskontroll pyrolysisk reningskontroll fullständiga tidtagarfunktioner FHU (snabb uppvärmning) program / minne 23

24 OVC Kronos 3 Märken & varianter Funktioner 2 displayer (2-färgig & röd) textdisplay (språk valbart) temperaturförslag värmeindikering värmelägesindikering ångkontroll mikrovågskontroll pyrolysisk reningskontroll fullständiga tidtagarfunktioner FHU, faktisk temperaturindikation program / minne 24

25 OVC2000 Ingångar Användargränssnitt via MACS (ugnsfunktion, temperatur, tidtagarfunktioner, tillagningsprogram, köttprovningstemperatur) PT500 utrymmets temperatursensor(er*) Köttprovare* Dörromkopplare* Omkopplare för teleskopisk löpare* Dörrlåssignal(er*) *N.B. OVC2000 stöder ugnar med dubbelt utrymme På underbyggda ugnar finns även MACSkommunicerande kopplingspanel (HOC2000) 25

26 OVC2000 Lastkontrollens uppvärmningsenheter Alla laster styrs av reläer (säkerhet för köttprovning) Fullt utrustad konfiguration med 17 reläer 5 reläer för huvudutrymmet: 2 x 6 A för övre & nedre värmeenheter 2 x 16 A för grill & bakre värmeenheter 1 x 16 A APD-relä 4 reläer för andra utrymmet: 2 x 6 A för övre & nedre värmeenheter (alternativt för ångdragarenhet) 1 x 16 A för grillens uppvärmningsenhet 1 x 16 A APD-relä 26

27 OVC2000 Lastkontroll Maximalt 8 x 6 A reläer styr små laster: 2 reläer för dörrlås 6 reläer för olika kombinationer av laster (se diagrammet): utrymmets belysning(ar) spisfläkt(ar) kylfläkt låg hastighet kylfläkt hög hastighet stekvändare 27

28 Krets OVC

29 Krets OVC2000 Konfigurationsvarianter för små laster 29

30 Hastighetskontroll för kylfläkt med enkelt relä m2 R20 kylfläkt Vorwiderstand wird während der Pyrolyse durch Schließen des Thermostats (90 C) überbrückt 30

31 Layout OVC

32 OVC2000 Fullt utrustad version 32

33 OVC Rhea UI Märken & varianter Funktioner temperaturförslag uppvärmningsindikation pyrolysisk reningskontroll fullständiga tidtagningsfunktioner knapp för extrafunktion (t.ex. FHU eller faktisk temperatur) köttprovning 33

34 OVC OVC2000 Alarmhantering Alarm visas direkt på användargränssnittet (inget alarmminne) Det finns mindre skillnader mellan alarmhantering på OVC1000 jämfört med OVC2000 Men det kommer att vara samma på alla användargränssnitt (Kronos, Rhea, Perfect 2 eller Avantgarde), varför alarmen visas här och inte på de enskilda produktplattformarna Inget skydd eller alarm mot fel anslutning till 400 V 34

35 OVC1000 Alarm F1 F2 F3 F4 F5 fel i dörrlåset sensorkrets dörren kan inte låsas eller låsas upp (kontrollera först om dörren är stängd och nollställ sedan nätaggregatet) mjukvarufel på UI EEPROM utrymmets temperatursensor utanför giltigt intervall (alarmet visas efter 5 sekunders fördröjning) utrymmets temperatur för hög i mer än 12,5 sekunder (400 C i normalt värmeläge, 530 C vid pyrolys) F8 F9 F10 kommunikationsfel mellan PB och UI inkompatibilitet mellan PB och UI felaktig triac på OVC

36 OVC2000 Alarm F1 F2 F3 F4 F5 F6 F8 F9 fel i dörrlåset sensorkrets dörren kan inte låsas eller låsas upp (kontrollera först om dörren är stängd och nollställ sedan nätaggregatet) mjukvarufel på UI EEPROM utrymmets temperatursensor utanför giltigt intervall (kylfläkten körs i 20 min innan alarmet visas) utrymmets temperatur för hög i mer än 12,5 sekunder (400 C i normalt värmeläge, 530 C vid pyrolys) NTC-sensorn på PB utanför giltigt intervall (kylfläkten körs i 20 min innan alarmet visas) kommunikationsfel mellan PB och UI inkompatibilitet mellan PB och UI F11 köttprovaren kortsluten (eller felaktigt inkopplad) 36

Relevanta dokument

Utrustningskarakteristika (vid maximal utrustningf

`bkqrov=o ^bd=kbuuuq ESSE / A.S. 1 Utrustningskarakteristika (vid maximal utrustningf påhaksgaller uppvärmning: övre enheten: grill 1900 W + övervärme 1000 W (2 värmeelement som 1 ET) eller för modeller