Svedala kommuns lakto ovo matsedel

Transkript

1 Vecka augusti Måndag Grönsaksburgare med bröd, dressing, rå lök och ketchup Efterrätt: Glass Broccolimedaljonger med kokt potatis och dillmajonnäs Onsdag Quorn stroganoff med kokt ris/bulgur Torsdag Vegetarisk pastasås med ärtor och majs Potatisbullar med marinerade bondbönor och lingonsylt

2 Vecka augusti Måndag Kinesisk veggryta med kokt ris/vetekorn Falafel med pasta och morotstzatziki Onsdag Ost gratinerad paprika med örter, kokt potatis och morots mix Torsdag Provencalsk grönsaksgratäng Quornfärslimpa med kokt potatis, brun sås och äpplemos

3 Vecka september Måndag Vegetarisk pytt med vitlökssås Tofugratinerad zucchini med kokt potatis och hovmästarfraiche Onsdag Spagetti med linssås och ketchup Torsdag Indisk böngryta med curry och kokt ris Vegetarisk grönsakspaj

4 Vecka september Måndag Vårrulle med kokt ris/bulgur och wokade grönsaker Grönsaksbiffar med kokt potatis, brun sås, stekt lök och inlagd gurka Onsdag Kikärtskalops med kokt potatis och rödbetor Torsdag Citron- och rosmarinmarinerade quornfiléer med pasta Bakad potatis med tzatziki Rotfruktsmedaljonger med lingonsylt

5 Vecka september Måndag Marinerade quornfiléer med kokt ris/vetekorn och sötsur sås Vegetarisk schnitzel med klyftpotatis och bearnaisesås Onsdag Falafelburgare med potatismos Torsdag Pastagratäng med fetaost och linser Potatis & purjolökssoppa med hembakat bröd

6 Vecka september Måndag Texmexbönor med tortillas och salsa Vegetariska biffar med potatismos Onsdag Indisk tomat och böngryta med kokt ris/bulgur Torsdag Morotssoppa med bröd och ost Ugnspannkaka med marinerade haricots verts och lingonsylt

7 Vecka september 4 oktober Måndag Carribeanburger med bröd, dressing, krossad ananas och jalapeno Lins och quornlimpa med katrinplommon, kokt potatis, brunsås och inlagd gurka Onsdag Hollandaisegratinerad grönsaksgratäng med ris Torsdag Vegetarisk gryta med kokt ris/vetekorn Champinjonsoppa med hembakat bröd

8 Vecka oktober Måndag Lasagne Verona Broccoligratäng med kokt potatis Onsdag Bouletter med potatismos och lingonsylt Torsdag Vitkål- och curry paj Grönsaks Masala med kokt ris

9 Vecka oktober Måndag Vegetarisk alternativrätt Kikärtsbiffar med kokt potatis och salsa Dagens soppa Onsdag Måltidens dag! Mozarellagratinerade quornfiléer med kokt potatis, dillmajonnäs och broccoli Torsdag Vegetarisk ärtsoppa med senap och hembakat bröd Fransk quorngryta med basilika och kokt ris/bulgur

10 Vecka oktober Måndag Vegistronesoppa med grovt bröd Grönsaksgratäng med rotfrukter, potatismos och kokta ärtor Onsdag Vegetarisk kålpudding med kokt potatis, brun sås och lingonsylt Torsdag Pitabröd med grönsaksfyllning och chilisås Vegetarisk pytt med rödbetor och ketchup

11 Vecka oktober 1 november Måndag Studiedag Studiedag Onsdag Lovdag Torsdag Lovdag Lovdag