Börringe. från kloster till moderna affärer. SverigeS StörSta lantbrukssamarbete viltbruk en näring i tiden. affärer i unik miljö.

Transkript

1 EN TEMATIDNINg från SYDSVENSKA DAgBlADE TS försäljnings AB Börringe från kloster till moderna affärer kloster SverigeS StörSta lantbrukssamarbete viltbruk en näring i tiden Sturup business park affärer i unik miljö DISTRIBUERAS MED SYDSVENSK AN DEN 8 juni 2011

2 2 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab HISTORIA Börringe Kloster bricka i adelns spel om herresäten Släkten Beck-Friis har ägt Börringekloster sedan 1745 men idag har ättlingarna delat upp slottet och de tillhörande markerna i två framgångsrika lantbruks- och jordbrukföretag, AB Börringekloster Huvudgård och Börringe Kloster AB. De historiska vingslagen har varit många under århundradenas lopp men det finns inga spår efter nunneklostret som byggdes på 1100-talet. Börringekloster ligger längs E65:an, ungefär vid rondellen mot Sturups flygplats och omgivet av ett böljande landskap. Det finns flera andra slott och herresäten i trakten men Börringeklosters huvudbyggnad utmärker sig med sina tre våningar och fyra skorstenar det som kännetecknar ett riktigt slott. Norr om slottet ligger resterna av en sockenkyrka från 1580-talet och på ägorna ligger också det som idag är Börringe kyrka, som byggdes på talet av Joachim Beck-Friis som en hyllning till Gustav III. Börringekloster ligger vid Klosterviken och det var här som ett nunnekloster inom benediktinerorden och helgat åt Jungfru Maria byggdes för drygt nio hundra år sedan. Efter en tid blev det ett kloster för både munkar och nunnor. Efter reformationen på talet fick adelsmän ta hand om klostrets egendomar och för att få bruka gården var de tvungna att försörja de nunnor som levde kvar där. Bricka i adligt spel I Skånska slott och herresäten berättar Sylve Åkesson historien detaljerat och det är tydligt att Börringekloster många gånger har varit en bricka i adliga spelplaner och till och med blivit pantsatt i slutet av 1600-talet. Då var Skåne svenskt och den förste länsherren, Gustaf Carlson, Karl X Gustavs son tillsammans med Märta Allertz, hade fått Börringe och Lindholmen som donation men när han förlorade sitt grevskap tvingades han avstå slottet. I början av 1500-talet var Sören Norby länsherre över klostret men bytte det mot Visby slott och län. Senare införlivades slottet med bland annat Torup och Hovdala och sedan med det som idag är Trolleholm bytte Otto Vilhelm von Königsmarck till sig Börringekloster mot Herre-vadskloster. Pappa betalade slottet 1745 såldes Börringekloster till den danskfödde kammarherren Joachim Beck-Friis. Han lär ha övertalat sin pappa, Corfitz Ludvig Beck-Friis på Bosjökloster, att köpa det åt honom eftersom han inte hade några egna pengar då. Han blev så småningom riksråd och regeringsledamot och belönades med friherre- och senare grevevärdighet. Han kunde med den danske kungens tillstånd flytta över fideikommissrätten från sina danska gods till bland annat Börringe. Slottet som står idag byggdes 1763 av Joachim Beck-Friis i gustaviansk stil med två flyglar. Från början fanns det bara två våningar men efter tio år fick de en tredje. Husen som fanns tidigare har rivits och en del sten från dem har använts för att bygga Tyska kyrkan i Malmö. Storföretag idag Fram till andra världskriget var Börringekloster en stor arbetsplats med upp till 500 personer som hade sin utkomst från jord- och skogsbruket. Inte bara arrendebönder och skogsbrukare utan även smeder och andra hantverkare. Många av dem bodde i de torp och utgårdar som låg på ägorna och de flesta av de husen finns kvar, som attraktiva boenden för moderna grönavågare. Slottet, som idag ingår i AB Börringekloster Huvudgård, är inte öppet för allmänheten. Det ha stora området drivs av friherrinnan Eva Ramel, tidigare gift Beck-Friis. Börringe Kloster AB drivs av Magnus Ericsson, en gång svåger till Eva Ramel. I hans bolag ingår tre dotterbolag Sturup Park AB, Börringe Kloster Golf AB (inklusive restaurangen) och Bio Art AB. Källa: Skånska slott och herresäten, Sylve Åkesson Viktor Rolf är krögare på Sturup Park Golfrestaurang och erbjuder gästerna närproducerade läckerheter på vilt, fisk och grönt. Här skördar han vitlök. Jag vill servera välkända skånska rätter med en liten twist viktor rolf Det är populärt att äta lunch på Sturup Park Golfrestaurang. Vilt från Börringe Kloster toppar menyn på golfkrogen Närproducerat är nyckelordet för Viktor Rolf, krögare på Sturup Parks golfrestaurang. Och mycket närmare kan det inte bli än med vilt från Börringe Klosters marker, fisk från Fjällfotasjön, och grönsaker, bär och kryddor från egna odlingar. Det är de pinfärska primörerna som bestämmer menyn, säger han medan han kokar ihop äppelchutneyn till affärslunchens dovhjortsstek. Det är nästan fullsatt kring borden på Sturup Parks golfrestaurang en dag mitt i veckan. Men det är inte bara klubbmedlemmarna som väljer att äta lunch här. Det är många som jobbar i trakten som börjat byta ut snabbmaten mot vällagad husmanskost och företag väljer att representera en bit från stan. De framgångarna har fått Viktor Rolf att planera för lunchöppet året om även när golfbanan är stängd för säsongen. Närproducerat Viltkorv, viltbolognese och viltburgare står ständigt på menyn och de rätterna är tillagade av rådjur, hjort eller vildsvin som skjutits vid jakt på markerna. De som inte vill äta vilt kan till exempel beställa gös som fiskats i Fjällfotasjön eller tuppkyckling från Tockafarmaren i Genarp, som ligger i princip nästgårds. Det är en medveten satsning från ägaren Börringekloster AB och Viktor Rolf att värna om råvarornas kvalitet genom att inte transportera dem i onödan. En hel del av det man inte producerar själv köper man hos Bondens Skafferi i Kristianstad, som är ett försäljningsled mellan utvalda skånska livsmedelsproducenter och restauranger och delikatessbutiker. Just nu finns det mycket vilt på Börringe Kloster och det som inte går åt på restaurangen säljs till andra restauranger i regionen. Rena smaker Viktor Rolf har ett förflutet som kock på krogar både i Malmö och Köpenhamn. Han har arbetat tillsammans med Johan Liljegren och Simon Holmgren, tidigare kökschef på Svea i Malmö (som är Bastard idag). De har präntat i mig att jag alltid ska hålla fast vid det jag tror på, berättar Viktor Rolf. Det handlar mycket om att man ska lyfta fram de rena smakerna och inte konstra till maten så mycket. Jag vill servera välkända skånska rätter med en liten twist men jag ändrar aldrig på klassiker som stekt sill och potatismos, fläsk med löksås eller Biff Stroganoff. Boka bord i tid Viktor Rolf står i det nybyggda köket på golfkrogen som han själv har fått designa och det är en intensiv verksamhet bakom kulisserna. Dagens luncher ska serveras samtidigt som han ska planera nästa dags affärslunch. Det blir vildandspaté som förrätt och även där kommer råvaran från markerna, berättar han. Till varmrätt kan man välja kött eller fisk och till efterrätt blir det rabarbercheesecake, perfekt nu när rabarbern börjar komma. Den växer i grönsakslandet några steg från köksdörren och där finns också hallon, blåbär, jordgubbar, sparris, persilja, vitlök, vinrankor och en mängd kryddor. Det blir fantastiskt gott att grilla nyskördad vitlök, berättar han. Den får en mild, rund smak. Jag använder också vitlöken till vår egen pesto med persilja och solroskärnor i stället för pinjenötter. Och jag blandar i prästost från Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad i stället för parmesan. Våra gäster tjänar förstås på att vi är så lokala men det kan också betyda att maten tar slut. Därför är det klokt att boka bord någon dag innan så att man är säker på att få den mat man tänkt sig. Detta är en tematidning från Sydsvenska Dagbladets Försäljnings AB För mer information om målgruppsinriktade tematidningar med smart finansiering, kontakta: Jerry Dahlberg, tel , jerry.dahlberg@sydsvenskan.se Koordinator Lena Gullander Grafisk form och Redaktion Doris Redaktion & Byrå AB Projektledare Annika Sivnert Annons Temagruppen Sydsvenskan Traffic Jolanta Jegendorov Börringe Kloster når ungefär läsare Tryck BOLD / Sydsvenskan Tryck AB, Malmö Trycks på miljövänligt papper.

3 När bjöd du din granne på en riktig affärsmöjlighet senast? Under alla mina år i kommunikationsbranschen har jag arbetat med att se möjligheter. På att skapa band mellan människor, mellan verksamheter och mellan organisationer. Och det var just det perspektivet vi hade när vi för tre år sedan startade vår byrå i Köpenhamn - att skapa förbindelser, fantastisk kommunikation och synliga resultat. Vi tror på den mänskliga kraften, på människor som uträttar saker tillsammans, som känner förståelse och delar ett gemensamt perspektiv. Så uppnår man fantastiska resultat. Svenskar och danskar har, våra olikheter till trots, stora möjligheter att skapa resultat tillsammans, både i relation till våra respektive marknader, men också i ett globalt perspektiv. Det är bland annat därför som många svenska företag och organisationer har valt att lägga sina kommunikationsuppdrag hos Scandvision CPH. Det är vi stolta över, och väldigt ödmjuka inför. Tack. Så vill du prata om framtida möjligheter, ring eller skriv en rad. Eller kom gärna förbi oss i Köpenhamn på Silkesgade vid Illum. Hoppas vi hörs! Peter Eyermann peter.eyermann@scandvision.dk Våra Kunder: CERTIFIED ZERTIFIZIERT CERTIFIER Silkegade 11, 2 sal :: DK-1113 Copenhagen :: mail@scandvision.dk :: blog.scandvision.dk ::

4 4 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Företagsby ska förena miljö, kultur och affärer I det böljande kulturlandskapet på promenadavstånd från Malmö Airport utvecklas en företagspark av stora mått, där mjuka värden som avkoppling och förströelse är en viktig del. Jonas Svensson är ensam ägare till Sturup Airport Hotel. Sturup Airport Hotel några steg från flygplatsen Närmre än så här kan man inte komma flygplatsen. Sturup Airport Hotel är beläget 250 meter från ankomsthallens dörrar. En snabb promenad på några minuter, med väskan i hand, är allt som behövs för att anlända till detta privatägda hotell. Här bjuder Jonas Svensson med personal på ett varmt välkomnande, skånsk husmanskost och en trivsam miljö. Fyrstjärnigt hotell Större delen av logigästerna på detta fyrstjärniga hotell har med flyget att göra. Här övernattar charterresenärer från södra Sverige på väg till en skön semester. Här långtidsbor flygtekniker från jordens alla hörn och här vilar besättningar från de stora flygbolagen ut mellan destinationer. Ägaren Jonas Svensson har varit med nästan sedan hotellet byggdes. Jag kom hit 1991, bara ett år efter det att hotellet stod färdigt. Sedan 2001 är jag ensam ägare, berättar Jonas som driver ett internationellt hotell i ordets rätta bemärkelse. Våra gäster kommer från England, Lettland, Ryssland, Småland, Blekinge och Halland, berättar han. Vårt mål är att göra vistelsen här så trivsam som möjligt, oavsett om den varar i några timmar eller i ett par veckor. Skånsk touch på maten Jonas berättar att särskilt flygbesättningarna kan ha tokiga tider. De anländer ofta sent och åker tidigt. En del av servicen är att anpassa sig helt efter gästernas behov. Därför serverar man till exempel frukost från halv fyra varje morgon. Något som hotellet kan vara stolt över är även den internationella restaurangen som åtnjuter en skånsk touch. Vi har alltid ett antal skånska rätter och traditionell husmanskost på menyn, berättar Jonas. Populärt golfpaket Hotellet är ett populärt val för företag som ska ha konferenser. Det strategiska läget gör att det än enkelt för medarbetare från olika håll att sammanstråla. De åtta konferensrummen kan hysa möten från två upp till hundra personer. Men på Sturup Airport Hotel finns det mer som lockar i närheten ligger inte mindre än tre högklassiga golfbanor. Den närmsta är Sturup Park Golf, Börringe Klosters bana. Genom den helt nyinvigda naturvägen som går genom en hänförande vacker bokskog kan man med golfbil ta sig från hotellet till banan på bara fem minuter. Anläggningen har tre banor (18, 12 och 9 hål) av olika svårighetsgrad. Vi kan erbjuda ett komplett, färdigprutat golfpaket som inkluderar green fee, mat och logi, Vi har även golfbilar att hyra. Hit kommer golfare från hela landet för att spela och umgås i vårt vackra kulturlandskap, avslutar Jonas. Tänk exempelvis på Google, samma sociopsykologiska krav på miljön ställer vi, säger Jonas Nilsson, marknadsansvarig på Sturup Park AB. Historia Historien om företagsparken börjar redan för 20 år sedan, då Magnus Ericsson, dåvarande vd på Börringe Kloster AB, drog igång projektet. Det projekterades för en byggarea om kvadratmeter och detaljplanen klubbades igenom. En arkitekttävling utlystes och i detaljplanen framgår hur innovativ och i framkant Magnus Ericsson var och är med sina visioner för företagsparken, säger Jonas Nilsson, som nu förvaltar projektet togs det första spadtaget där bland andra kommundirektör Bengt Ericsson närvarade. Samtidigt flyttade det första företaget till parken, Aerosupply Scandinavia AB. Lågkonjunktur och oljekatastrofer bromsade vidare planer och istället kom satsningar på golfen med Sturup Park Golf, säger Jonas Nilsson. Nya spadtag Nu tar familjen Ericsson nya tag, fast beslutna att starta upp Sturup Business Park. En ny detaljplan för ytterligare kvadratmeter kontorsyta har lämnats in och man räknar med att ett betydande antal arbetsplatser kommer att inrymmas i parken. Vem som helst kan bygga kontor, men vi vill göra det med miljön i fokus i ett fantastiskt landskap med börringevråk och fridlysta grodor. Parken ska vara en naturlig del av landskapet. Vi tittar på företag i framkant, säger han. Attraktivt läge för företag En arbetsdag på Sturup Business Park, kommer att vara full av möjligheter, berättar Jonas Nilsson vidare: På lunchen kan du gå ner till golfbanan och slå några bollar, fiska gös i sjön eller cykla till lerduvebanan. Inrikesflyget ligger på promenadavstånd och flygplatsen i Köpenhamn är bara 45 minuter borta. Vilka företag ser du gärna i företagsparken? Jag har flera målbilder, Googles marknadsundersökningsföretag, som idag finns på Irland, Sony Ericsson och medicintekniska företag. De skulle passa bra här med lugnet, de goda kommunikationerna och all världens språk inom tio mils radie. Och teknik förenas ofta med filosofi, inbillar jag mig och då är miljön alldeles rätt här. Vi ser gärna en blandning av små och stora företag, säger han. Kända arkitekter Arkitekterna för området är inga mindre än Månsson & Dahlbäck, som står bakom bland annat Vasamuseet. När området är helt utbyggt rör det sig om investeringar i miljardklassen. Vi kan inte bygga allt själva, så det vi gör nu när detaljplanerna är klara, är att diskutera med olika samarbetspartners och möjliga investerare, säger Jonas Nilsson. ASFALTSBELÄGGNINGAR SKÅNE eller materialtransport till och från ditt bygge -

5 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 5 Jakt är god viltvård Foto: MariE BoSund HEdBErg På Börringekloster värnar man om jakten, som är en viktig del i att upprätthålla balansen på de stora markytorna. Fyra jakter om året hålls. Sten Ericsson tittar ofta till djuren för att försäkra sig om att de har det bra. Sten Ericsson vevar ner bilfönstret, lyfter upp kikaren mot ögonen och pekar sedan på dovhjortarna som kommer rusande i en lång rad från en skogsdunge. Jag stannade lite för snabbt så de blev skrämda, förklarar han. Men de vet vem jag är och jag har också lärt mig känna igen de flesta djuren i en flock. Jag tittar till dem ofta för att försäkra mig om att de har det bra. De här hjortarna är en del av kapitalet i Börringe Kloster AB, som bland annat driver viltbruk, skogsbruk och lantbruk på hälften av Börringe Klosters ursprungliga ägor, ca hektar. Efter några års bortovaro har Sten Ericsson återvänt till släktgården (hans mamma är född Beck-Friis) för att utveckla viltbruket. Kronhjortar, dovhjortar, rådjur, vildsvin och örnar lever på ägorna och de ska ha föda och skydd av hög klass för att ge bra avkastning. Örnarna skrämmer bort gässen från markerna. Viltet föds upp hundraprocentigt ekologiskt och det är en viktig inkomst. Han har engagerat sig mycket i den etiska sidan av jakten och han poängterar att jakt är god viltvård, långt ifrån stora pojkars lek som man brukar tala om. Normalt anordnar och leder han fyra jakter om året och då skjuts omkring 95 procent av det som ingår i planen, resten är skyddsjakt. Men under den senaste vintern fick två planerade jakter ställas in på grund av snövädret. Bökande vildsvin För att kunna fälla så många djur som vi hade bestämt fick vi bedriva jakten på fler koncentrerade punkter under de dagar Jakt är långt ifrån stora pojkars lek... som det gick att jaga, förklarar Sten Ericsson. Under storjakterna jagar man kronhjortar, dovhjortar och rådjur stammen på omkring hundra bökande vildsvin jagas vid andra tillfällen. Han tycker att Sverige ligger långt efter när det gäller en del inslag i jakten. Tyskland och Ungern är till exempel mycket bättre på eftersök, det vill säga att man ser till att inget vilt ligger skadeskjutet och inte tas om hand. Till jakterna på Börringe kloster, då privata vänner och företagskunder deltar, hyr Sten Ericsson in specialutbildade eftersökshundar. Hans egen svarta labrador, Zorro, får vara med och han sitter också med i bilen när vi åker Sten ericsson igenom den stora arbetsplatsen. Det är ett Skåne i miniatyr med gran- och lövskog, åkrar med spirande grödor, back- och sjölandskap som är typiskt för den här delen av Skåne. Ungefär halva veckan måste han sköta det administrativa på kontoret men det märks tydligt att det är den här delen av jobbet som viltvårdare som han gillar bäst att själv få åka omkring och inspektera ägorna, räkna viltet och snacka med de anställda. Viltbro över E65 När vi kör ut på E65:an visar han med en förtjust gest att Trafikverket sagt ja till en viltbro över motorvägen. E65 är en rejäl mur mellan den allra sydligaste delen av Skåne och resten av landet, säger han. Det finns inga naturliga viltstråk här. Tillbaka på de lugnare stigarna står vi plötsligt mitt i en exotisk cypresskog som planterades in för flera generationer sedan. Den ingår i skogsbruket och avverkas liksom de andra trädsorterna efter ett system så att det blir fler åldersklasser i skogarna. I hans uppdrag ingår att se till att samspelet mellan företagets tre inriktningar fungerar och då handlar det också om naturvård och att återskapa livsviktiga miljöer i naturen. Han pekar stolt ut naturreservatet Hunneröds mosse, där sällsynta blommor, fjärilar och myror lever i symbios på ett unikt sätt. Som en av markägarna längs Tullstorpsån engagerar han sig också i miljöprojektet som syftar till att rena ån från kväve och fosfor från Östersjön.

6 6 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab foto: GunIlla DavIDSSon lundh Bok- och ekskogen i området Frisbjär inom naturreservatet Hunneröds mosse och Frisbjär. Ett känsligt samspel I Svedala kommun, vid gränsen mot Skurups kommun, söder om E65:an, ligger naturreservatet Hunneröds mosse och Frisbjär. Här finns en unik flora och fauna som ska bevaras för framtida generationer bland annat klockgentianan som är värdväxt för den mycket ovanliga fjärilen alkonblåvinge. Skåne fick sammanlagt 17 nya reservat förra året och har fått tre hittills i år. Regeringen och Naturvårdsverket ger Länsstyrelsen uppdrag att skydda olika arter och miljöer. Den 3 januari vann länsstyrelsens beslut om att skydda Hunneröds mosse och Frisbjär som naturreservat laga kraft. Området omfattar 44 hektar mark. Redan 1990 köpte Länsstyrelsen ungefär en tredjedel av marken av Lunds stift för att kunna skydda området som naturreservat. Resten av marken ägs idag av Börringe Kloster AB och skötseln regleras genom avtal som länsstyrelsen utformar i samarbete med markägaren och betesarrendatorn. Känsligt samspel Området Hunneröds mosse och Frisbjär är varierat med både skog, betesmark, slåtteräng och kärrmark. Betesmarkerna består av allt från högt liggande torrbackar i norra delen till låglänta partier med rikkärr började Svedala naturvårdsförening röja marken för de intressanta växternas skull och gör så fortfarande. Här finns speciella orkidéer och mossor, ovanliga blommor som praktnejlika och klockgentiana och fjärilen alkonblåvinge som är helt beroende av klockgentianan, berättar Gunilla Davidsson Lundh, naturvårdshandläggare på Länsstyrelsen. För att alkonblåvingen ska överleva måste den ha tillgång till klockgentiana och rödmyror, oftast trädgårdsrödmyra. Alkonblåvingen lägger sina ägg på blomknoppar av klockgentianan och kläcks efter cirka en vecka. När larverna trillar ner på marken efter ungefär tre veckor tar myrorna hand om larverna och föder dem eftersom de tror att det är myrlarver. Det är ett komplicerat och känsligt samspel. Om kossorna trampar sönder eller äter upp klockgentianorna så kan inte alkonblåvingen överleva, säger Gunilla Davidsson Lundh. Alkonblåvingen finns bara kvar på två ställen i Skåne så det är extra viktigt att vi ser till att den trivs här. Därför är det förbjudet för kossorna att beta här under vissa perioder. Fjärilen alkonblåvinge är helt beroende av klockgentianan. Fjärilen lägger nämligen sina ägg på blomknopparna. gunilla davidsson lundh Trädplanering Enligt Gunilla Davidsson Lundh är det stort fokus på att skydda värdefull skog just. När markägaren föreslog att även skogen på Frisbjär kunde ingå i naturreservatet tyckte Länsstyrelsen att det var en bra idé. Skogen får inte avverkas hur som helst. Rent konkret innebär det att en del träd ska huggas ner för att ge plats åt och skapa ljusluckor för nya trädplantor. Efter stormen 1967 planterade man nya träd här vilket innebär att en stor del av träden är lika gamla. Vi vill ha en flerskiktad skog här med träd i olika åldrar och rikligt med död ved. Vi kommer även att ta ner lärkskogen för att ge plats åt bok- och ekskog samt skada en del träd för att skapa död ved, säger Gunilla Davidsson Lundh. Natura 2000 Regeringen har utsett Hunneröds mosse till att ingå i det europeiska nätverket Natura Som medlem i EU har Sverige ett ansvar att skydda och vårda de områden som ingår i Natura 2000 nätverket, säger Gunilla Davidsson Lundh. Hur de olika länderna håller vad de lovar kontrolleras regelbundet och en rapport presenteras vart sjätte år. Den senaste kom Hur tar man sig då till naturreservatet Hunneröds mosse och Frisbjär och när kan man åka dit? Enligt Gunilla Davids- son Lundh är området öppet för allmänheten men det finns ingen körbar väg i området. Man måste stanna vid stora vägen och promenera in genom skogen för att komma till mossen och backarna i norr. Vårt mål är att bygga en parkeringsplats intill vägen och sätta upp en informationsskylt om naturreservatet. Vi har inte hunnit så långt än. Det är många nya naturreservat på kö. Vi kommer att sätta upp en provisorisk skylt till att börja med, säger Gunilla Davidsson Lundh. FAKTA rikkärr Rikkärr är en naturtyp med kalkrik jord. Det betyder att orkidéer, vissa sorters mossor och snäckor trivs här. Historiskt har många rikkärr använts som slåtter- och betesmarker, vilket har hindrat dem från att växa igen. Rikkärren på Hunneröds mosse och Frisbjär måste hållas efter så att inte al och videbuskarna tar över. Det är svåra marker på så sätt att djuren inte alltid vill beta kärren, säger Gunilla Davidsson Lundh, naturvårdshandläggare på länsstyrelsen.

7 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 7 Kor på bete på torrängsbckarna i naturreservatet Hunneröds mosse och Frisbjär. Sturup Park Golf öppet för alla FoTo: istock Sturup Park Golf välkomnar alla som är nyfikna på golf att komma och prova på, och satsar särskilt på barn och kvinnor. Bland annat med golffritids och en golfklubb för kvinnor på Facebook. Sturup Park vill göra golfen mindre gubbig och satsar särskilt på att locka fler kvinnor till sporten. Blommande majnyckel. Gullvivor på backarna i norr, vid Hunneröds mosse. I dagarna, 8-11 juni, lockas delar av golfeliten till Sturup Park Golf för tävlingen Sturup Park Masters hosted by Peter Hanson, en del av Sverigetouren Nordea Tour. Och till vardags lockar anläggningen med sina tre banor, hotell, restaurang och konferensmöjligheter besökare som vill kombinera affärer, golf och rekreation. Öppna golfdagar Men Sturup Park Golf vill också få fler intresserade av golf. Ett par gånger om året anordnas öppna golfdagar, då alla som är lite nyfikna på det här med golf är välkomna. Vi har egentligen öppen golfdag varje dag. Är man sugen på att prova på är det bara att ringa hit, så bestämmer vi en tid. Vi lånar gärna ut klubbor och bollar. Vi är en stor anläggning, så här är ingen i vägen, säger Jonas Nilsson, marknadsansvarig på Sturup Park Golf. facebook ska locka kvinnor Sturup Park Golf satsar särskilt på att locka fler kvinnor och barn till golfen. Golfvärlden är fortfarande för gubbig, vi vill ändra på det. I dag är bara 27 procent av alla golfare kvinnor, här finns en jättestor potential. Därför öppnar Sturup Park Golf nästa år en golfklubb för kvinnor på Facebook! Ett spännande projekt i samarbete med Sports Management-utbildningen på Malmö Högskola. Vi tänker oss en community där golfintresserade kvinnor kan träffas, få och ge varandra tips och prata, säger Jonas Nilsson. Facebook-golfklubben blir virtuell, men kommer att ha en högst fysisk hemmabana till sitt förfogande, i form av Sturup Park Golfs 12-håls naturbana. golffritids för barnen För de små barnen är redan en annan satsning i full gång: golffritids. En eftermiddag i veckan hämtar en buss upp ungar från ett par skolor i Svedala för transport till Sturup Park Golf och en stunds golflek under ledning av professionella tränare. Vi har familjedagar också, två gånger om året. Och den 25 augusti spelas tävlingen Jane Open, bara för kvinnor. På Sturup Park Golf ser vi oss som leverantör av golf och upplevelser för alla. FAKTA sturup park golf Vad? Stor golfanläggning med 3 banor på 18, 12 och 9 hål, hotell, restaurang, konferens. Var? Knappa milen nordost om Svedala, mitt i det vackra skånska backlandskapet. Med bil: sväng av E 65 norrut vid Börringe by. aktuellt: Tävlingen Sturup Park Masters Hosted by Peter Hanson, 8-11 juni. Tel Köper: Säljer: Utsäde, gödning, växtskydd, byggvaror och trädgårdssortiment Professionell bilvård i Svedala Det mesta inom Bilvård & Montering av Solfilm Gyllerogatan 4 Svedala

8 8 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Tre skånska storgods har gått samman i ett gemensamt växtodlingsföretag: SkaberNäs HB. Ovanlig sammanslagning När SkaberNäs HB tog över skötseln av Börringe Klosters växtodling 1 juli inleddes Sveriges största lantbrukssamarbete. Tillsammans förfogar man över cirka 3000 hektar åkermark. Sammanslagningar av jordbruk är inte alltför vanligt i Sverige idag. Ofta samarbetar man bara i viss utsträckning istället, exempelvis genom att ha gemensamma maskinparker. Det berättar Martin Rosenmejer, vd på SkaberNäs HB. Men jag tror definitivt på att utvecklingen går mot fler sammanslagningar. Speciellt med tanke på hur priserna ser ut på råvarumarknaden numera. Med vidare samarbeten kan man göra flera vinster, säger han. Ekonomiska fördelar SkaberNäs HB är ett exempel på just detta bildades bolaget då Skabersjö Gods och Näsbyholm Fideikommiss gick samman. Det var ekonomiska överväganden som låg bakom. Vi tittade på godsens resultaträkning och såg att vi utan Det betyder mycket för möjligheterna att kunna ha lite mer familjeliv vid sidan av jordbruket. martin rosenmejer EU-ersättning gick plus minus noll. Det var dags att göra något åt det, medan vi ännu hade ett överskott. Godsens ägare kände varandra väl sen tidigare då de båda var delägare i ett annat bolag och det var en viktig faktor. För även om det är stora gods så är det ändå också familjeföretag, säger Martin Rosenmejer. Resultatet av sammanslagningen blev gott, de ekonomiska målen har uppfyllts. I och med att vi är en stor enhet och har ett stort underlag är det lättare att göra investeringsplaner och personalmässiga förändringar. Vi har till exempel kunnat införa skifteskörning vilket ger möjlighet till ledighet även då tröskan måste köras för fullt. Och det betyder mycket för möjligheterna att kunna ha lite mer familjeliv vid sidan av jordbruket, säger Martin Rosenmejer. Landets största växtodling Den första juli utökades samarbetet med en ny aktör i Börringe Kloster. Det innebär att SkaberNäs HB idag sköter odlingarna på 3000 hektar som motsvarar 4300 fotbollsplaner och är landets största växtodling. Logistiskt och ekonomiskt är det ett bra steg att ta. Vi kommer att få lägre kapitalkostnader och effektivare drift. Maskiner är jättedyra, genom att dela ut maskinparken på mer hektar, kommer kostnaden per hektar att sjunka avsevärt. Jag ser stora utvecklingsmöjligheter här, berättar han. Största utmaningen med att driva ett så stort lantbruk? Storleken i sig är ingen utmaning. Men som alltid när det gäller olika arbetspartners så har man lite olika kulturer och det tar en stund att anpassa sig till varandra, säger han. Framtidsplaner Idag är man 16 anställda inom SkaberNäs HB, driften sköts av de anställda och Martin Rosenmejer. Godsägarna återfinns på styrelsenivå. Vad gäller framtiden så finns det planer på att växa ytterligare hektar ska bli 4000 hektar inom en inte alltför avlägsen framtid. Ja det är en process som vi har framför oss, vi måste bara utse en lämplig partner. Men först ska vi konsolidera det här, sen kan vi fokusera på nästa projekt, säger Martin Rosenmejer. SkaberNäs HB sköter idag odlingarna på 3000 hektar som motsvarar 4300 fotbollsplaner. Kom till Knickarp! Företaget med mer än 50-års erfarenhet i lantbruksbranschen med stort urval av nya & begagnade traktorer & maskiner Knickarps Bil & Traktor AB TRULSERYD ÅKERI AB Ditt stengodsåkeri mitt ude po lanned! Rolle Trulseryd 22, Rydsgård

9 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 9 Läge för fler lyft Malmö Airport är stora på inrikes- och affärsflyg. Foto: LArS owesson Flygplatschef Peter Weinhandl vill utveckla resandet på Malmö Airport och ser stora möjligheter för affärslivet i Sturup-Börringeområdet. 1, 6 miljoner människor valde att flyga till eller från Malmö Airport 2010, att jämföra med över 20 miljoner till och från Kastrup. Skånes stora regionala flygplats hamnar ofta i skuggan Köpenhamns och Öresundsregionens stora internationella flygplats. Men Malmö Airport är ett bra exempel på att småskalighet också kan ge konkurrensfördelar. Vi är stora på inrikesflyg och affärsresor och det beror på den korta passagerarprocessen: det går fort på vår flygplats. Om du som resenär har checkat in hemma eller via mobilen tar det inte mer än fem minuter från parkering till gate, berättar flygplatschef Peter Weinhandl. Lockar lågprisbolagen Malmö Airport har satt det ganska djärva målet 2, 5 miljoner resenärer Det effektiva inrikesflyget är en nisch som Malmö Airport redan gjort till sin. Men det behövs fler ben att stå på. Flygfrakt är vi redan ganska stora på, och vi har sänkt våra avgifter för passagerarflyg till nya destinationer och på så sätt blivit attraktivare för lågprisbolagen. Vi vill också utveckla shoppingmöjligheterna på flygplatsen, det är viktigt för att såväl lågpris- som charterresenärer ska trivas. Färsk frukt av dessa mödor skördas i juni, då lågprisjätten Ryanair introducerar två nya Vi är stora på inrikesflyg och affärsresor och det beror på den korta passagerarprocessen: det går fort på vår flygplats. peter weinhandl linjer från Malmö: till Alicante och Malaga. Bättre kommunikationer Det finns sedan årtionden drömmar, tankar och planer på en tågförbindelse till Malmö Airport, i sitt enklaste utförande som ett stickspår på Malmö Ystad-banan. Ännu har Sturuppendeln inte hittat in i Banverkets planering, men att kommunikationerna måste bli bättre är enligt flygplatschefen av största vikt. Regionens satsningar på infrastruktur har hittills varit för ensidigt inriktade på Kastrup. Att knyta ihop Malmö Airport och Kastrup så att man kan röra sig bekvämt mellan flygplatserna är på sikt ett måste både för både oss och regionen, säger Peter Weinhandl. Liksom näraliggande Börringe Kloster med Sturup Business Park satsar Malmö Airport på att locka företag till området, man har själv en hel del egen mark för exploatering. Vi är två stora och offensiva aktörer i trakten, som båda är intresserade av att utveckla affärslivet här. Vi strävar åt samma håll, och på så sätt blir det den ene gör till gagn för den andre. Det här området har stora möjligheter. FAKTA malmö airport passagerare 2010: 1, 56 miljoner Destinationer: 34, varav 30 internationella Största flygbolag: SAS, Malmö Aviation, Norweigan, Wizz Air Flygplatsen: 1 passagerarterminal, 2 fraktterminaler, 2 hangarer, 27 p-platser för flygplan, 2 start- och landningsbanor. anställda: personer Faciliteter: hotell, 3 butiker, 5 restauranger, caféer och barer, p-platser. Förnödenheter till industri - bygg - lantbruk Singelgatan 6B MALMÖ - Tel Spannmålshantering! Spannmålstorkar oc BIN var v vator v r ratörer g r övervakning Danvaegt körv ch silovågar, teleskopkanaler, pansartopp GROBA systems AB Böste Strandväg 10D Trelleborg Tel Mob /02 . torgil@sodraaby.com Vi uppför 5000 ton lagring på Börringe Kloster AB! Tack för förtroendet! SKURUP YSTAD ESLÖV LIMHAMN TRELLEBORG Läs mer på vår hemsida SVERIGES STÖRSTA VITVARUKEDJA

10 10 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Här en tio hektars vattenspegel? Samrådsmöte i fält vid den planerade nya våtmarken Börringe Mad, fr v Anna Fohrman, Länsstyrelsen Skåne, Sten Ericsson, Börringe Kloster och Jenny Hedin, Naturvårdsingenjörerna AB. Tullstorpsåprojektet är i full färd med att återställa Tullstorpsån till sitt ursprungliga skick. Resultatet: minskade utsläpp, ökad biologisk mångfald och nya natursköna tassemarker på den hårt uppodlade skånska slätten. Här pågår arbetet med att plana ut de branta åkanterna och så småningom plantera träd och buskar längs stranden. Unikt projekt för å Tullstorpsån är i förvandling från hårt tuktad avrinningskanal till slingrande grönt stråk med pärlband av våtmarker. I sikte: minskade utsläpp och ökad biologisk mångfald. Den cirka tre mil långa Tullstorpsån som rinner över den sydskånska slätten från Alstad till Skateholm är ett typexempel. Ett typexempel på ett av alla de vattendrag som för att tjäna det moderna jordbruket fått sitt från början slingrande lopp rätat, sänkt och utplanat. Och som varje år transporterar tonvis av kväve och fosfor, tillrunnen från väldränerade åkrar, ut till Östersjön och bidrar till dess fortsatta övergödning. Unikt projekt Men nu blir det ändring på det. Tullstorpsån är i förvandling, från ett dåligt exempel till ett gott. I ett unikt projekt som sträcker sig över fem år, , görs stora insatser för att minska näringsläckaget till havet och återskapa ekologiskt hållbara miljöer längs hela åns sträckning. Det unika med projektet är helhetsgreppet. Vi arbetar inte med punktinsatser utan med hela ån, inklusive alla avrinningsområden och tillflöden. Unikt är också att projektet drivs på markägarnas initiativ. Tullstorpsåprojektet är ett 90- tal markägare som har gått samman för att hitta hållbara lösningar för sin å, säger Johnny Carlsson, som leder Tullstorpsåprojektet. Vår målbild är Tullstorpsån som en grön korridor genom landskapet... johnny carlsson Grön korridor Genom att anlägga våtmarker längs ån, genom att restaurera åns ursprungligen slingrande lopp, genom att anlägga översvämningsområden i anslutning till ån så kommer vattnet att rinna saktare igen, och en del av gödningsämnena hinner fångas upp på vägen. Insatserna beräknas minska utsläppen av utsläppen av kväve med 30 procent och av fosfor med mer än 50 procent. Samtidigt som den biologiska mångfalden ökar stort. Vår målbild är Tullstorpsån som en grön korridor genom landskapet, från källa till mynning, med ett pärlband av våtmarker och nya platser tillgängliga för rekreation och strövtåg, säger Johnny Carlsson. Många nya träd och buskar planteras längs ån. Lövverken ger skugga som motverkar igenväxningen av ån, och rötterna binder strandkanten så att erosionen minskar. Omfattande vatten- och fiskevårdsåtgärder ska skapa ett rikt insektsliv och fina lek- och uppväxtplatser för fisk. Vi är ungefär halvvägs genom projektet nu, och allt går enligt planen. Vi har anlagt ett tjugotal våtmarker och påbörjat restaureringen av biflöden till ån. För den som vill ha en försmak av det färdiga resultatet och få en glimt av den förvandlade Tullstorpsån finns en särskild visningssträcka på två kilometer mellan Jordberga sockerbruk och Jordberga slott. Börringe Mad Tullstorpsåprojektet genomförs i Trelleborgs kommun, där Tullstorpsån har nästan hela sitt lopp men bara nästan. Ån har en del av sin upprinnelse i backlandskapet sydost om Börringesjön i Svedala kommun och påbörjar vandringen mot havet över Börringe Klosters ägor. Här finns planer på att skapa Börringe Mad, en 20 hektar stor våtmark som kan bli en ny pärla i en redan rik natur- och kulturmiljö. Alldeles intill, längs väg 111 från Anderslöv, ligger en stor rastplats som skulle få fin utsikt över våtmarken med sin vattenspegel på 10 hektar, och alldeles i närheten finns till exempel Grönalunds gamla tivoli, säger Johnny Carlsson. Tänk om man precis på gränsen mellan kommunerna kunde göra rastplatsen till ett litet centrum med information om utflykter i området. Det vore väl fint? FAKTA TUllsTorpsåprojekTeT syfte: minska övergödningen till Östersjön, lösa översvämningsproblematiken, minska behovet av rensning, öka den biologiska mångfalden längs hela åns sträckning. Utsläppsmål: minskade kväveutsläpp med 80 ton/år, motsvarande -30%. Minskade fosforutsläpp med 2, 1 ton/år, motsvarande -52%. projekttid: Huvudman: Bakom Tullstorpsåprojektet står en ekonomisk förening med ett 90-tal markägare som medlemmar. kostnad: totalt cirka 126 miljoner kronor. Finansiering: i huvudsak genom bidrag från Naturvårdsverket och Jordbruksverket.

11 Sturup Park Golf Arrangemang 2011 Juni 8 juni. ProAm 9-11 juni. Sturup Park Masters hosted by Peter Hanson 9-11 juni. Longdriving SM 10 juni. Mediaseminarium med chefredaktörerna från Sydsvenskan och Ystads Allehanda Juli Ett slag för Canserfonden Sommarpokalen Augusti Kräftgolf med kräftskiva Jane open med MixMegapol Golfia open International September Viltveckor Golffritids startar Höstpokalen Oktober Deutsche Oktoberfestival Familjedag November Gås arrangemang December Julbord Alla arrangemang kombineras med golf. Glöm inte boka hotelrum. Övriga tävlingar samt mer information, se vår hemsida Sturup Park Golf Rävstadvägen 61, Svedala. Tel +46 (0) golfklubben@sturuppark.se

12 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 9 Program Sturup Park Masters Hosted by Peter Hanson 8 11 juni Juni Mästerskapsbanan reserverad för inspel Professionals. Bästa tillfället att nära följa spelarna. 7 Juni Mästerskapsbanan reserverad för inspel Professionals. Bästa tillfället att nära följa spelarna. Presskonferens Peter Hanson. 8 Juni ProAm Sturup Park Masters. Öppet kval Longdriving SM startar. 9 Juni Sturup Park Masters startar, 156 Professionals, första boll startar Sista boll startar Start från hål 1 och 10. Öppet kval till Longdriving. 10 Juni Sturup Park Masters, 156 Professionals, första boll startar Sista start Start från hål 1 och Juni Sturup Park Masters finalrunda, topp 50 och delat. Första start Prisutdelning ca Final Longdriving SM efter Masters prisutdelning ca På plats dam- och herrvärldsmästare. SM är kval till EM som är kval till VM i Las Vegas. Alla dagar fritt inträde samt fri parkering. Restaurang, grill och möjlighet till eget spel på 9 och 12 hålsbanorna. För startlista se: NordeaTour/deltagarlistor.aspx

13 8 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Sturup Park Golf har tre olika banor på 18, 12 och 9 hål, alla vackert anlagda mitt i det skånska backlandskapet. Golf ska locka företag Sturup Park Golf siktar på att bli en golfanläggning av internationellt snitt. Nyligen invigde man det nya hotellet; nu finns möjlighet att förlägga konferenser hit, med övernattning och läckra måltider i den egna restaurangen. Och så golf, naturligtvis. Läget kunde knappast vara bättre. Ett stenkast från E 65 och minuter från Malmö Airport. Vackert anlagd i det skånska backlandskapet med de kulturhistoriska värdena på Börringe Klosters ägor. Granne till framväxande etableringsområdet Sturup Business Park. Vi har ambitionen att bli en av de största golfanläggningarna i Sverige, ja av internationellt snitt, säger Magnus Ericsson, vd för Börringe Kloster Golf AB. Unik driving range Och Sturup Park Golf är faktiskt på god väg. Tre fina banor finns på anläggningen: en 18- hålsbana, Mästerskapsbanan, Vi har ambitionen att bli en av de största golfanläggningarna i Sverige, ja av internationellt snitt. magnus ericsson med toppmodern skötsel, en 12-håls naturbana vars egenskaper växlar med årstid och väder, och så en enklare nio håls familjebana. Därtill en cirkelformad driving range, unik i Skandinavien. Den är 360 meter i diameter och man kan spela in i den från alla håll och öva på sina utslag i alla vindriktningar. 400 personer kan står runtom vår driving rang och slå samtidigt, det skulle kunna vara något för Guiness Rekordbok! Hotell och konferens För bara ett par veckor sedan invigdes anläggningens egna hotell, och Sturup Park Golf kan nu erbjuda sina gäster såväl restaurang och konferensmöjligheter som övernattning av hög kvalitet. Vi vill gärna locka folk hela säsongen, då är det viktigt att vi kan erbjuda bra boende. Det finns dessutom fler säsonger än golfsäsongen. De senaste två skånska vintrarna har Sturup Park visat sig ha en dimension till: som utmärkt skidmiljö. Vi spårade skidslingor både i år och ifjol och det har varit mycket populärt. Nu har vi till och med investerat i en snöskoter, säger Magnus Ericsson med ett leende. gemensamma möjligheter Han ser stor potential i de gemensamma möjligheterna för golfanläggningen och Sturup Business Park, företagsområdet som ska växa fram alldeles intill, och som också ägs av Börringe Kloster. Jag är övertygad om att en trevlig närmiljö och rekreation av hög klass har stor betydelse för att locka hit företag. Vi hoppas folk kommer hit, ser sig runt och säger här kan vi både arbeta och spela golf! FAKTA sturup park golf läge: Sturup Park Golf ligger på Börringe Klosters ägor, granne med Sturup Business Park, vackert anlagd i det skånska backlandskapet. Banor: Mästerskapsbanan 18 hål, Rävstabackarna 12 hål, Klubbanan 9 hål. tävling: Sturup Park Masters Hosted by Peter Hanson, en del av Nordea Tour. Spelas juni. klubb: Sturup Park GK, ca 300 medlemmar. faciliteter: Restaurang, övernattning hotell 24 bäddar, övernattning enklare/vandrarhem 26 bäddar, konferensmöjligheter. Ägare: Ägs och drivs av Sturup Park Golf AB, dotterbolag till Börringe Kloster Golf AB. Kulturmiljönkring Börringe Kloster är välbevarad och närvarande också på golfbanorna. Här en gammal stengärdesgård vid puttinggreen 1.

14 KÖP ENTRÉBILJETT FÅ EN EXKLUSIV GREENLAGARE! (VÄRDE 195 KR) Till Nordea Masters med SJ! Se storstjärnor som Bubba Watson och Richard S Johnson göra upp om vinsten på Bro Hof Slott GC juli. Köp entrébiljetten hos oss och få tågresan till Nordea Masters för 295 kr*. Köp på eller i SJ Resebutik. Entrébiljetter: Daily ticket 395 kr, gäller valfri dag. Season ticket 695 kr, gäller alla dagar. Nordea Masters bjuder alla ungdomar upp till 18 år på gratis entré till tävlingen. * Erbjudandet 295 kr gäller i 2 klass på SJ dagtåg till/från Bro station om resa och entrébiljett köps samtidigt. Greenlagare delas ut på plats i SJs tält mot uppvisning av voucher. För mer information gå in på sj.se/upplevelser.

15 6 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab FOTO: OVE ELLEMARK, OEP MEDIA Louise Permelin är vd för Svenska Golftourerna AB. Touren allt hetare Nordea Tour är en språngbräda för svenska golfare att ta sig ut i Europa och till USA. Och i år är den svenska touren hetare än någonsin med fetare prispott och våra världsstjärnor i startfälten. Att de kommer hem och vill spela sin egen tävling är verkligen grädde på moset, säger Louise Permelin, vd för Svenska Golftourerna AB. Större och bättre Den svenska golftouren har fått större kostym i år. Nya tävlingar har tillkommit både för herrarna och för damerna och är nu sammantaget 28 stycken jämnt fördelade mellan könen. Och den totala prissumman har ökats med kronor till 8,5 miljoner kronor, vilket ger ett snitt per tävling på kronor. Det finns 156 spelare i startfältet i varje deltävling och cirka 300 spelare sammanlagt under året. Tävlingarna ingår i Nordiska ligan vilket garanterar att de just nu bästa svenska och nordiska spelarna finns i startfältet. Det är på herrsidan som prispotten blivit större. Spelarna får en chans att klara sig bättre ekonomiskt. Det skapar bättre konkurrens, nivån höjs på spelet. Det är bra för svensk elitgolfs utveckling, berättar Permelin. Värdar i världsklass Men det som gör touren hetare och hetare är att alltfler av de svenska världsstjärnorna vill vara värd för en tävling. I år det sex stycken Peter Hanson, Peter Hedblom, Patrik Sjöland, Fredrik Jacobson, Robert Karlsson och Joakim Haeggman. Peter Hanson är nu nästhögst av svenskarna på världsrankingen och det är han som är värd för Sturup Park Masters. Det är faktiskt spelarnas egna initiativ. Först ut var Peter Hanson och Fredrik Jacobson 2009 och sedan har fler visat sig intresserade. Det var alltså ingen strategi från vår sida. Men varför tror du stjärnorna, som är upptagna med tävlingar världen runt, gör detta? De vill ge tillbaka till svensk golf. Peter Hanson har berättat att han har mycket att tacka den svenska touren för då den var viktig för honom i början av hans karriär. För oss har det inneburit enormt bra PR. Stjärnorna ger tävlingarna mer lyskraft och mer uppmärksamhet. Kommer de också hem och spelar är det grädde på moset. Vi har precis fått klartecken av Robert Karlsson att även han kommer och spelar sin tävling Katrineholm Open. Louise Permelin berättar att engagemanget är stort bland stjärnorna. De vill lägga sig i saker som flaggplaceringar och hur banan ska skötas. Dessutom har det blivit lite av en tävling bland stjärnorna att placera sig bra i sin egen tävling. Hittills har Peter Hedblom lyckats bäst som blev tvåa i Gefle Open hosted by Peter Hedblom ifjor. Sponsorer Sturup Park Masters är en uppskattad tävling av spelarna. De har berättat att de trivs bra på Sturup. Det är en bra tävling med en oerhört engagerad stab och en bra och utmanande bana för spelarna. Även om Nordea är huvudsponsor så står varje klubb för prispengarna. Sturup Park Masters har kronor i potten. Sturup bygger upp mycket av verksamheten kring tävlingen och det är klokt. Klubben syns mer, banan utvecklas och personalens kompetens höjs, säger Permelin. Från 2010 är det Nordea som är titelsponsor för den svenska touren. Eftersom vi är en nordisk bank passar det oss utmärkt att bli partner i en golftour med 28 tävlingar runt om i Norden. Nu får vi bra och rikstäckande mötesplatser för våra FAKTA viktigaste kundgrupper, något vi känt att vi saknat tidigare, säger Tomas Björklund, Strategic Event & Sponsoring Director på Nordea till golf.se. Nordea Tour 2011 Nordea Tour är nivån under Challenger Tour som i sin tur är snäppet under Europatouren. Finalen av Nordea Tour spelas på Vallda i Göteborg och dit är de 30 främsta herrarna respektive damerna kvalificerade. Här följer herrprogrammet: datum TäVliNg BaNa PriSSumma 29 apr-1 maj PEAB PGA Grand Opening PGA of Sweden kr National maj PayEx Invitational Visby GK kr 2-4 juni Söderby Masters by Söderby GK kr HEMMAbutikerna 9-11 juni Sturup Park Masters Sturup Park GK kr hosted by Peter Hanson juni Nordea Open Dröbak (Nor) kr 6-8 juli Katrineholm Open Katrineholms GK kr hosted by Robert Karlsson juli Gant Open Aura Golf (Fin) aug Isaberg Open Isabergs GK kr hosted by Patrik Sjöland aug SM Match Österåkers GK kr aug Gefle Open Gävle GK kr hosted by Peter Hedblom aug Landskrona Masters Landskrona GK kr 7-9 sept Bravo Tours Open Nivå Golf (Dan) sept Telenor Masters hosted Kalmar GK och kr by Joakim Haeggman Ekerum Golf&Resort 30 sept-2 okt Nordea Tour Championship Vallda G&CC kr by Fredrik Jacobson

16 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 5 Peter Hanson spelar på Sturup Park Masters den 9 juli. Slår ett slag för Sturup säkra återväxten inom golfen. Årets SM i longdriving kommer att avgöras i Sturup-Park den 11 juni. Årets VM i Las Vegas hålls mellan den 25 oktober och den 5 november. FAKTA johan tumba Johan Tumba är född 1964 och har i praktiken alltid spelat golf, på senare år främst longdriving vann både SM och EM i longdriving i seniorklassen vann både SM och EM i longdriving i seniorklassen, samt blev tvåa i VM. Världsstjärnan Peter Hanson är värd för Sturup Park Masters. Stämmer allt kan ni se honom pegga upp på första tee den 9 juli. Klart jag vill spela min egen tävling även om mitt program är späckat i år igen, säger Peter Hanson. rankad nästbäst En del kanske minns ifjol när Peter Hanson for som en skottspole fram och tillbaka över Atlanten för att spela sin egen tävling Sturup Park Masters hosted by Peter Hanson. I år är resorna inte lika långa, men programmet är lika tight. Veckan före spelar jag Wales Open och direkt efter är det US Open. Som det ser ut nu (18 maj) är jag direktkvalificerad dit och kan alltså spela på Sturup. Det ska bli kul, säger Hanson. Han är nästbäst av svenskarna på världsrankingen (48:a). Robert Karlsson är före på en 23:e plats. Jag har kommit långt och mycket är tack vare spel på den svenska touren. Då hette den Telia Tour och jag spelade där fyra säsonger. Det är en väldigt bra golfutbildning, en bra förberedelse för livet som proffs. speciella invits Det är tredje året Peter Hanson är värd för Sturup Park Masters. Att stötta tävlingen är mitt sätt att ge tillbaka till svensk golf. Att stötta tävlingen är mitt sätt att ge tillbaka till svensk golf. peter hanson Ifjol var jag väldigt engagerad och la mig i banuppsättning och annat, men i år har jag inte hunnit med på samma sätt. Därför var samtalet från greenkeepern glädjande greenerna är i toppskick. Det här är ett väldigt riktat stöd från mig. Därför får sex unga spelare speciella invites. Hela idén är ju att hjälpa tourspelarna och att låta det här bli en språngbräda ut på Europatouren. Därför är det bra att gå ner i åldrarna. De här killarna får känna på hur det är att tävla på en så här tuff bana. Och tittar man på världseliten idag så är många väldigt unga när de kommer fram. Rory McIlroy från Nordirland är bara ett exempel. Ekonomiskt stöd Peter Hanson stöttar även tävlingen ekonomiskt. När jag gick in i det här ville jag göra det ordentligt. Jag stöttar prispotten med kronor, det kan jag göra eftersom jag har en hel del bra år bakom mig nu. Nu är vi flera svenska spelare som är värdar för olika tävlingar på touren och det är viktigt. Touren hålls vid liv, det kan inte alltid vara lätt för klubbarna att få sponsorer. Han är ödmjukheten själv, ursäktar sig för att vår intervju blir försenad eftersom planet från USA sinkades. Det är en blixtvisit i Sverige, men han hinner spela banan. Sturup Park håller bra internationell klass. En bra layout, en bra mix av par-3 och par-5 och greenerna är välskötta. Ifjol blev banan kanske för svår, även om den ska vara ett tufft test. Vinden ställde till det rejält. Varierande resultat Året hittills har varit ömsom vin, ömsom vatten för Peter Hanson. Andraplatsen i Bahrain i början av året är det bästa hittills. 19 under par gav cirka 1,3 miljoner i ökenlandet. April var ju ingen höjdare, men Player Championchips var ett steg i rätt riktning. 19:e plats är kanske inget att skryta med, men jag gjorde den bästa scoren där med en 66-runda. Vad har du för mål för resten av året? Nu är det mest majors som lockar. Det ser ut som jag är kvalad för US Open och British Open och US PGA är jag redan klar för. Är jag med sista dagen på en major i år och känner jag har en chans att vinna så är jag nöjd. Fast årets viktigaste tävling måste väl vara Sturup Park Masters? Ha! Ha! Det är alltid roligt att vinna, men det är ingen tävling jag prioriterar. Att vinna en major mitt i karriären vore en riktig höjdare. FAKTA peter hanson Född: Klubb: Sturup Park status: Proffs 1999 Favoritbanor: Sverige; Barsebäck, Bokskogen. Utomlands; Emirates GC i Dubai senaste segrar: Iberdrola Open (2010), Czech Open (2010), SAS Masters (2008) prispengar under karriären: svenska kronor (18 maj)

17 4 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Johan Tumba smackar till en fet drive......precis som Hulk.....och Sandra! Golfens dragrace Longdriving är som golfens dragrace. Med discjockeys som spelar rock n roll under tävlingarna och en högljudd publik. I Sturup Park avgörs i år både SM samtidigt som det blir EM-kval. Topp fyra i EM kvalar in till VM, som avgörs i Las Vegas varje år. Longdriving handlar om att slå sex golfbollar så långt som möjligt på tre minuter. Det är det längta slaget som sedan räknas. Spelplanen kallas grid och är endast femtio meter bred. Bollen får inte gå utanför spelplanens bredd, då är slaget ogiltigt. Med andra ord krävs det en hel del av spelarna som kan slå över fyrahundra meter under goda förhållanden. Longdriving har funnits som sport i mer än 25 år och uppstod först i USA. I Sverige och Europa har det tävlats i Longdriving sedan En som varit aktiv sedan dess är Johan Tumba. Jag har alltid slagit långt. När jag upptäckte longdrive och att man kunde tävla i det så har det blivit mitt huvudsakliga intresse. Jag vann mitt första SM 1987 och det senaste jag vann var förra året, säger Johan. Inkörsport för de yngre Under tävlingarna står publiken runt spelarna och hejar på tjo och tjim kallar Johan Tumba det. Så på många sätt Longdriving är ju det enda juniorerna vill göra när de kommer ut till golfbanorna, pegga upp en boll och smacka till en fet drive! Det kan fixa intresset för golfen som helhet det! Johan tumba är det väldigt annorlunda än så kallad tourgolf. Men longdriving är ändå väldigt viktigt för golfsporten som helhet. Longdriving kommer att bli en perfekt inkörsport för juniorer. Longdriving år ju det enda juniorerna vill göra när de kommer ut till golfbanorna, pegga upp en boll och smacka till en fet drive! Det kan fixa intresset för golfen som helhet det! Det andra med golfen kommer kanske sedan, menar Johan Tumba. Tre klasser Det finns tourspelare som även tävlar i longdriving, men de är inte så många. I regel har de ingen chans, de som slår längst av eliten inom longdriving slår mycket längre än Tiger Woods, till exempel, förklarar Johan Tumba. Det finns tre klasser som tävlar i SM: öppna klassen, damklassen och seniorklassen (för dem över 45 år). För närvarande är det Joe Miller från England som är regerande världsmäs- tare, han slår en bra bit över 400 meter. Svenska longdrivers hävdar sig bra i världseliten, för närvarande killar och en dam som tillhör världstoppen. Men vi vill ha fler utövare förstås och därför kan alla komma ut och prova på att kvala nu till SM. Kvaldagar är 9 och 10 juni kl samt den 11 juni kl , uppmanar Johan. Permanent longdrive grid För närvarande finns det enbart en enda permanent longdrive grid i Sverige - Johans egen på Tumba Golf för alla i Löddeköpinge vid Center Syd, men fler är på gång. Inte minst för att det är ganska många inom golfsporten generellt som tycker att longdriving är ett bra sätt att nå de unga och Världsmästare på plats Joe Miller, världsmästaren i longdriving, kommer att närvara på SM, och även slå några bollar. Engelsmannen Joe Miller tog sin världsmästartitel i Las Vegas i november 2010, då han vann med den största marginalen i tävlingens historia. Det vinnande slaget var på 378,6 meter. Vi erbjuder allt inom Bobcat och minigrävning. Mark- och trädgårdsanläggning dränering, stenplockning, trädfällning och mycket mer. S. Åby 311, Klagstorp ,

18 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab 3 Skräddarsy ditt golfande Vill du ha roligare på golfbanan och få ut mer av ditt spelande? Känns det trögt ibland, utan att du riktigt förstår varför? Då kan det vara dags att se lite närmare på ditt spel. TaylorMade Nordic Performance Lab finns bland annat på PGA i Bara. Få en ny bild av din sving. TaylorMade Nordic Performance Lab, TMPL, är specialbyggt för avancerad klubb- och bollutprovning och finns bland annat på PGA i Bara. Hit kan vem som helst, tourspelare och amatörer, komma för att hitta vägen till ett roligare spel. MAT-T Det som skiljer TMPL från andra utprovningssystem är verktyget MAT-T - Motion Analysis Technology by TaylorMade. Med hjälp av sex höghastighets- kameror samlas svinginformation in; datorn analyserar sedan informationen med en speciellt framtagen mjukvara. Därefter får man en tredimensionell, datoranimerad svingbild som kan ses från alla vinklar. Med hjälp av MAT-T kan man sedan skräddarsy alla klubbor i bagen. Du får klubbor helt anpassade till dig och det gör spelet lätt. Idag har många för svårspelade klubbor, kanske för tuffa skaft, menar Sonny Wiking på TaylorMade. Jag brukar jämföra med när du sätter dig i din nya bil och sätet är längst bak. Du sätter dig inte där och kör, du måste finjustera. Köper du klubbor som inte är anpassade till dig och spelar med dem kan det vara samma sak som om du skulle sitta längst bak och köra. Resul tatet från utprovningen kommer garanterat att förbättra ditt golfande, understryker Sonny. Flightscope Det andra verktyget i TMPL är Flightscope. Här används 3D Doppler Golf Radar för att analysera golfbollens launch och flykt. FlightScope tar in och sorterar in formation och kan sen på ett överskådligt sätt ge värden som boll hastighet, vertikal och horisontell launch angel, sidospinn och backspinn. FlightScope används idag över hela världen och är ett naturligt hjälpmedel för de mest framgångsrika tränare och pros. Svedala kommun - det perfekta läget! Foto: Kenneth Hellman, Kasper Dudzik, Katarina Nilsson

19 2 en tematidning från sydsvenska dagblade ts försäljnings ab Sturup Park Master går av stapeln i början på juni. Masters för tredje året För tredje året i rad arrangeras golftävlingen Sturup Park Masters i början på juni. En bra anläggning som förbereder golfspelare för europeiska förhållanden, tycker en av initiativtagarna till tävlingen om Sturup Park. Det är på initiativ av den världskände golfspelaren Peter Hanson som den här tävlingen blivit till och han har även lånat sitt namn till den. Tävlingen heter Sturup Park Masters hosted by Peter Hanson. Han gillar vår anläggning helt enkelt, berättar Jonas Nilsson på Sturup Park. Högre gräs Anläggningen ägs av Börringe Kloster. Jonas Nilsson själv arbetar främst med marknadsföring för Börringe Kloster och just nu även med Sturup Park Masters. Anläggningen har en privat ägare som tycker att det är ok att skötseln av banan kostar. Vi har här en bra mästerskapsbana på meter, vi har ett bra träningsområde och allt är mycket välskött. Det är så bra att en världsstjärna som Peter Hanson tycker att det är värt att komma hem och spela. Han spelar bara två tävlingar i Sverige i år och här låter han alla prispengar gå tillbaka till tävlingen!, Jonas Nilsson är entusiastisk. Han fortsätter att förklara vad som är speciellt med banan, det höga gräset i den så kallade ruffen är högre än på andra svenska banor, gräset är överlag högre och banan är så konstruerad att det blir lite svårare och därmed närmare europeiska förhållanden säger han. Nordea Tour Det är Nordea Tour som kommer till Sturup Park den 8 11 juni och tävlingen ingår i den svenska proffstouren, prispengarna är på kronor. Peter Hanson kommer att spela sin egen tävling, men kommer även Vi ser det här även som en liten plantskola, vi har även pojklandslaget här under tävlingen, Peters Pågar. jonas nilsson att vara med på ProAm (företagsgolf). SM i Longdriving kommer också att avgöras i Sturup Park. Vi ser det här även som en liten plantskola, vi har även pojklandslaget här under tävlingen, Peters Pågar. Nio killar mellan 15 och 17 år som ska representera Sverige vid EM. Laget kommer att bo och träna gratis under den vecka de är här, det bjuder vi på, förklarar Jonas Nilsson. Återväxten inom golfen är ett problem, Jonas Nilsson kallar golf för gubbasport, men förklarar att Sturup Park som anläggning försöker bidra till framtiden. I samarbete med Svedala kommun drivs bland annat golffritids för skolbarn på Sturup Park. Men vi har flera spännande projekt på gång, bland annat håller vi på att göra en virtuell golfbana för tjejer för att väcka deras intresse för sporten, förklarar Jonas Nilsson. Uppsving sedan 2009 Anläggningen har tre banor: en Mästerskapsbana med 18 hål, Rävstadbackarna med tolv och Klubbanan med nio hål. Därtill finns det ett cirkulärt övningsområde med en omkrets på mer än en kilometer, i och med att området är cirkulärt går det bra att träna i alla vindförhållanden, vilket är en fördel. Anläggningen i Sturup Park har funnits sedan i början på 1990-talet men har fått ett starkt uppsving sedan 2009, inte minst för att världskände golfaren Peter Hanson på eget initiativ har engagerat sig i anläggningen genom tävlingen Sturup-Park Masters och som styrelseledamot i Sturup Park Golf.

20 EN TEMATIDNINg från SYDSVENSKA DAgBlADE TS försäljnings AB Missa inte 8 11 juni 2011 Sturup park MaSterS DISTRIBUERAS MED SYDSVENSK AN DEN 8 juni 2011