Kina, kineserna. och jag. 1 Olle Lundström Klurum Förlag

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Kina, kineserna. och jag. 1 Olle Lundström Klurum Förlag"

Transkript

1 Kina, kineserna och jag 1 Olle Lundström Klurum Förlag

2 Omslag: Inne i Förbjudna Staden, Peking, Kina, Mina två söner, Svante och Nils Lundström, som båda är födda i Kina.

3 Kina, kineserna och jag Olle Lundström Klurum Förlag

4

5 Innehåll Ankomsten till Kina 13 Kineserna 21 Fem observationer 24 Mianzi, ansikte första delen 24 Ansikte, andra delen 29 Tid 34 Kollektivet 38 Guanxi, tjänster och gentjänster 39 Traditioner, att vara en kines 40 Betraktelser 42 Trängsel 42 Vad är vackert? 44 Säkerhet 45 Vidskeplighet 50 Entreprenörskap 53 Familjen 55 Kärlek 55 Generationer 57 Vänner 60 Dialogen 63 Det frustrerande samtalet allting är indirekt! 63 Förlora ansiktet, bryta ritualen i en diskussion 65 Överens? 66 Skillnader mellan svenskar och kineser 67

6 Landet Runt 69 Heilongjiang, Jilin och Liaoning 75 Shandong, Hebei, Shanxi och Tianjin 84 Peking 95 Shaanxi, Henan 103 Gansu 108 Sichuan och Chongqing 111 Yunnan, Guangxi och Guizhou 116 Guangdong och Hainan 121 Hongkong och Macao 127 Fujian och Taiwan 131 Jiangxi, Hunan, Hubei, Anhui 135 Zhejiang, Jiangsu 140 Shanghai 146 Inre Mongoliet 150 Xinjiang 154 Qinghai and Tibet 159 Rundresan 165

7 Kinesisk Mat 167 Vardagsmat, seder och bruk 171 Frukost i Kina 173 Lunch och Middag 175 Efterätt? 177 Konstiga maträtter 179 Olika kök i Kina 180 Udda rätter i Kina 183 Norra Kina, Shandong och det kejserliga köket 187 Exempel på vardagsmat i norra Kina 187 Det Kejserliga köket, Lao Beijing Cai 190 Östra Kina, Jiangsu/Zhejiang/Anhui köken 193 Exempel på maträtter i östra Kina 194 Västra Kina, Hunan/Sichuan köken 198 Exempel på maträtter i Sichuanköket 199 Södra Kina, Guangdong/Fujian köken 207 Exempel på maträtter i söder 208 Andra kök 210 Yunnan 210 Tibet 210 Xinjiang 211 Mongoliet 211 Hakka 211 Svenska Kinarestauranger 213 Att uppleva kinesisk mat 216

8 Kinesiskan 219 Tala och Sjunga 222 Skriva och Tolka 225 Associationer genom citat 225 Meningar 225 Kinesiska Tecken 226 Skillnaden mellan Traditionell och Förenklad kinesiska 229 Kalligrafi 230 En Västerlänning och kinesiskan 235 Pinyin och Wade-Giles 235 Att skriva kinesiska på en dator 236 Översätta namn till kinesiska 237 Några klassiska översättningsmissar 238 En Kines och engelskan 240 Det kinesiska språket 243 Kinesiska Affärer 245 Kinas framväxt som Drake 249 Olika företagsformer 252 Stora kinesiska företag 253 Den kinesiska Marknaden 255 Vilda västern i Kina 255 Handla för korta vinster och för att bli rik 256 Handla för Prestige 257 Handla med familjeföretag och den stora majoriteten 258

9 Att göra affärer i Kina 259 Agenter och mellanhänder 259 Korruption 259 Information 263 Priser 264 Konkurrens i Kina 266 Leverans i flera steg 266 Du får vad du beställer 268 Att skriva avtal och förhandla 269 Affärsmötet 269 Lost in Translation 270 Pengarna på banken 271 Kineser som anställda 272 Nya tider 272 Arbetskultur, arbeta för att leva eller leva för att arbeta 273 Kommunikation och ledarskap 273 Att arbeta med Kina och kineser 276 Kina och Framtiden 279 Kina i förändring 283 Kina i förändring 286 Miljön 286 Pengar 286 Diktatur och mänskliga rättigheter 287 Nationalism 288 Information 288 Morgondagen 291

10 Sidorna är utelämnade

11 Kinesisk Mat 167 Radu Razvan Gheorghe Dreamstime.com

12 Vi hade redan bott i Peking några år då vi fick besök av våra kompisar. Det var deras första besök i Kina så allt skulle visas och den här kvällen var det dags att visa dem lite av det lokala köket. Några andra vänner i Peking hade precis upptäckt de underbara grillspetten som såldes på gatorna och nu var frågan om vi kunde hitta några sådana i närheten av vårt eget hus? Tillräckligt med kinesiska hade vi nu lärt oss för att kunna uttala och förstå skillnaden mellan kyckling, fläsk och nötkött... Efter ett tag fick vi syn på Xinjiangrestaurangen, ett kök känt för sina grillspett, så här var det bara att stiga in. Vi satte oss ned och nu var det dags att beställa. Vi sa, vi vill ha fläskgrillspett. De svarade fläsk och någonting som vi inte förstod. Vad menade de? Nåja, det var säkert okej. Sedan beställde vi kycklinggrillspett och de svarade kyckling och någonting som vi inte förstod. Vad menade de? Nåja, det var nog okej. Sedan ville vi ha några rejäla köttbullar, någonting vi visste var garanterat gott. Nu kunde vi inte det kinesiska ordet och meny att läsa saknades. Det var då vi såg några andra som åt på några grillspett, tre köttbullar på varje spett. Sagt och gjort, vi vill ha åtta grillspett, två var. Åtta, vill ni verkligen ha åtta frågade de? Ja, svarade vi och sedan var det bara att vänta på läckerheterna. Först kom fårgrillspetten men köttet var konstigt nog vitt och segt? Vi tuggade men det här var inte vad vi trodde att vi skulle få. Det här var definitivt inte fårkött. Till slut kom vi på vad vi hade framför oss, det var mycket riktigt från rätt djur men det var inte köttet utan snarare hälsenorna! Inte konstigt att det var segt! Sedan kom kycklingspetten men kycklingen såg ut som små runda bollar? Vi tuggade men det här var inte bara segt utan dessutom väldigt olikt kyckling. Till slut kom vi på vad vi hade framför oss, det var mycket riktigt kyckling men det var inte köttet utan muskelmagen från kycklingen! Nåja, köttbullarna kunde vi iallafall lita på. De kom in och vi började tugga. Men vad var nu det här? Väldigt, väldigt sega och det här såg ju inte ut som varken kött, senor eller mage. Det här var kompakta bollar av kött. En av oss 168

13 var biolog. Det här kände hon igen från tidigare studier. Sakta men säkert gick det upp för henne. Det här var fårtestiklar! Tolv stackars baggar som hade offrat sig för vår måltid! Äta i Kina kan ibland bli en överraskning! När det gäller mat har en fransman och en kines mer gemensamt än man först skulle tro. Deras maträtter och kulturer skiljer sig rejält åt men ändå finns där någonting som förenar. Det som är gemensamt är deras kärlek och passion för mat och framförallt deras relativt ljumma intresse för andra matkulturer. Varför söka sig bortåt när det bästa finns att äta i sitt eget land? Min kollega återvände till Kina efter en vecka med sina kinesiska kunder i Italien. Han hade i början haft en förhoppning att kunna bjuda kunderna på riktig italiensk mat men istället hade det blivit en hel vecka av kinesisk mat, i Italien! För en kines på besök i Sverige är det alltid en utmaning att hantera den konstiga maten och oftast är det mest uppskattat att gå till en Kinarestaurang. Ett restaurangbesök i Kina är dock någonting helt annat än ett besök här i Sverige. Vi har våra regler när vi är ute på restaurang. I Sverige är det många som blir förvånade om du höjer rösten, om du börjar sörpla maten eller om du spottar ut benen på tallriken. God sed är dessutom att placera ihop besticken på tallriken när du har ätit färdigt. Men hur gör kinesen och vad kan du förvänta dig på en kinesisk restaurang i Kina? Kineserna äter precis som vi frukost, lunch och middag. Innehållet vid deras måltider skiljer sig dock åt en hel del från det i Sverige och det gäller framförallt det som brukar kallas den viktigaste måltiden för dagen frukosten. Om du lämnar de trygga bufféerna på turisthotellen kommer du att upptäcka väldigt många intressanta rätter. Till lunch och middag är det inte heller samma seder utan rätterna delas av alla och serveras samtidigt. Här saknas vår uppdelning i förrätt, huvudrätt eller efterätt. Den kinesiska maten är egentligen en mångfald av olika kök och traditioner. Det äts inte samma sak i norra som södra Kina eller för den delen i Taiwan eller västra 169

14 Kina. Utöver den kinesiska maten finns det också helt andra kök som till exempel Xinjiang och det mongoliska köken. Att tala om kinesisk mat är att förenkla mycket. Det finns givetvis tusentals olika rätter att pröva på men några favoriter har jag funnit under mina år därborta. Några av dem brukar jag själv göra här hemma i Sverige. Några recept som jag kanske kan dela med mig av. Oftast är det ett fåtal ingredienser från en asiatisk butik och det mesta kan du hitta i din vanliga svenska matvaruaffär. Det kinesiska köket är spännande men låt oss börja från början med ett restaurangbesök i Kina. 170

15 Vardagsmat, seder och bruk Kineserna njuter inte bara av att äta gott men de är övertygade om att äta gott ger en harmoni och närhet till både familj och relationer. En restaurang i Kina är en stor kontrast till svenska motsvarigheter. Medan en svensk uppsöker lugna och mysiga ställen söker kinesen det motsatta. För en kines är ljudvolymen en bra riktlinje på hur bra mat som serveras på restaurangen. Ju högre volym desto bättre mat. Söker du lugn och ro, till exempel för en affärsmiddag, så väljer kinesen gärna den ljudliga restaurangen men begär sedan ett separat rum för själva måltiden. Rummen är dock försedda med både TV och karaoke utrustning vilket gärna kan stå på under hela måltiden. De flesta restauranger har antingen små bord för fyra personer eller så erbjuds du runda bord för större sällskap. Runda bord skulle vi använda mer i Sverige då de är oerhört praktiska både för att hålla igång diskussionerna och för att dela maten på bordet. Det beställs alltså gemensam mat till hela sällskapet och sedan är det upp till dig att välja vad du vill äta. Begrepp som trerätters meny saknas helt. Enda undantaget är det riktigt fina restaurangerna och banketter där du kan få serverat tallrik för tallrik. Exklusiva rätter som Sjögurka och Abalone, havsöra på svenska, serveras dock alltid direkt till gästerna. Färska råvaror är viktigt för kineserna och på många restauranger kan du finna akvarium där du själv väljer vilken fisk eller skaldjur som ska tillagas. För mindre nogräknade restauranger blir det kanske inte alltid en positiv reklam. Det har nog hänt både en och två gånger att jag har besökt en restaurang där det ligger flera döda fiskar i akvariumet! Kineserna är inte särskilt strikta när det kommer till regler för bordsplacering och bordsskick. Gäller det en affärsmiddag och ett runt bord brukar oftast värden placera sig längst in i rummet med ansiktet mot dörren. Hans gäster brukar sedan placeras på varsin sida om honom. Kineserna delar inte på notan utan den betalas 171

16 av värden, han som sitter längst in. Några etikettsregler som kan vara bra att känna till; ͳͳ Man ska inte sticka pinnarna i riset utan när man har ätit färdigt läggs de vid 172 sidan om skålen. Sticka pinnarna i riset gör en kines bara i templet för att hedra de döda ͳͳ På samma sätt ska du inte leka med pinnarna, det är en fråga om respekt för maten ͳͳ Slå inte med pinnarna mot din skål annat än om du är djup missnöjd med serveringen. Att slå med pinnarna är någonting som tiggare på gatan gör för att få uppmärksamhet och anses oförskämt på en restaurang. ͳͳ Försök inte att äta slut på all mat, att rensa tallrikarna. Din värd har som uppgift att se till att du lämnar restaurangen mätt och belåten och så länge du äter har han ännu inte lyckats! Däremot är det inte viktigt att stänga munnen när du äter, att sörpla i sig soppan är ok och tyder på att du gillar den, smacka är ok och att rapa vid matbordet är inte särskilt upprörande. Dessutom är det helt accepterat att spotta ut dina ben på din tallrik. Någonting som för övrigt är helt nödvändigt då många kinesiska rätter tillagas med ben och du endast har pinnar att äta med. Generellt har kineserna en avslappnad attityd till sina seder och de är betydligt mer flexibla än både japaner och koreaner. En gång var jag på en finare middag och jag serverades gigantiska köttbullar, de sa att det var en specialitet för regionen där jag befann mig. Vi var sex stycken runt matbordet och jag var enda västerlänningen. Utmaningen var att försöka fånga köttbullarna och få dem till min mun. Köttbullarna var fem centimeter i diameter och de vägde inte helt obetydligt, iallafall betydligt mer än vad jag brukar lyfta med pinnar. Jag försökte få ett grepp med mina pinnar men det var helt enkelt omöjligt. Det var då min kinesiska värd såg mitt problem och visade mig hur det skulle gå till. Han spetsade helt enkelt köttbullen och åt den som ett grillspett! Att spetsa sin mat med pinnar ska definitivt inte betraktas som okej men här fanns det uppenbarligen en hel del flexibilitet. Samtliga kineser, både vid vårt och andra bord, åt sina köttbullar genom att spetsa dem.

17 En måltid i Kina äts på ett annorlunda sätt än i Sverige. Vi har redan berört att rätterna delas av alla och att kineserna saknar konceptet med trerätters middagar. Vanligast är att samtliga rätter beställs och serveras samtidigt, sött och salt blandas. Undantaget är dock det kokta riset som sällan erbjuds samtidigt med övrig mat. Anledningen är att kokt ris betraktas som bukfylla och den fattiges mat och ska därför endast erbjudas som en sista utväg för att göra dig mätt. Med andra ord, om du beställer på en kinesisk restaurang måste du specifikt begära att riset ska komma med resten av maten annars blir det din efterätt. Frukost i Kina De flesta kulturer och länder har sina egna traditioner runt frukosten och Kina är i det sammanhanget inget undantag. De flesta kineser äter sin frukost ganska snabbt och många gånger på väg till jobbet vid gatukök. Det finns både frukostrestauranger, oftast ett hål i väggen, men även mobila gatukök. I princip är det endast de kineser som har tagit till sig västerländska vanor som sitter och läser sin morgontidning ihop med frukosten. Kineserna dricker inte kaffe och sällan te till frukost. De är inte heller vana vid att dricka kall juice eller andra kalla drycker till frukost då det anses ohälsosamt. På hotell som inte så ofta har utländska gäster brukar det vara svårt att hitta drycker som vi är vana vid. Juicen är oftast apelsinsaft, kaffet är för starkt, mjölken uppvärmd och teet grönt. På turisthotellen är det dock sällan ett problem. Oftast består en kinesisk frukost av någon form av risgröt, även kallad congee. Det är en risblandning kokad i extremt mycket vatten och med lite salt. För en västerlänning brukar det knappast kittla smaklökarna. Till risgröten tillsätter kineserna ofta någon smaksättare som till exempel ägg, hackad sallad, salladslök eller inlagda gurka. Variation på temat är att ersätta risgröten med en sojamjölksoppa och ibland en helt vanlig nudelsoppa. Kineserna äter alltid sin frukost varm vilket lätt kan vålla problem för västerlänningar. Vi tog en flerdagars båttur längs med Yangzefloden och vi fick kämpa hårt för att få den frukost vi var vana vid. Personalen hade mycket riktigt sett till att det serverades cornflakes, mjölk och franskabröd åt oss fyra västerländska gäster men tyvärr var mjölken uppvärmd, en aning udda till cornflakes. 173

18 Sidorna är utelämnade

19 Den kinesiska Marknaden Hur fungerar egentligen den kinesiska marknaden och vad bör du tänka på om du har affärer i Kina? Vad finns det för fallgropar om du ska köpa produkter i Kina för vidare försäljning i Europa? Vad finns det för fallgropar om du ska sälja och konkurrera i Kina? Vilda västern i Kina Dagens Kina liknar på många sätt vilda västern i USA i början av 1800-talet. Kapitalister hade då i stort sett fria händer att bli rika genom guldfyndigheter, spekulation, monopol eller i vissa fall utpressning. Det gjordes under den tiden enorma satsningar på järnväg och infrastruktur. Dagens Kina kan erbjuda liknande möjligheter för en entreprenör eller kapitalist. Även här saknas många lagar vilket ger stora möjligheter för den som tar för sig. Kineserna kanske inte bygger lika mycket järnvägar men de bygger flygplatser och vägar. Statlig reglering, kommunism och kampanjer har styrt Kina under fyrtio år men nu gäller nya förutsättningar. Samtidigt är ingen säker på exakt vilka förutsättningar som nu gäller. De ändras ofta och tydliga lagar saknas. Vad som är tillåtet är öppet för tolkning och förutsättningarna kan vara annorlunda imorgon. Ju längre du befinner dig från Peking desto mer möjligheter har du att tolka fritt. Kinesernas Guanxi och deras sätt att ta hand om sina närmaste vänner och familj hjälper dessutom till att skapa en atmosfär där var och en tar hand om sig själv. Det gör att kommunistiska Kina idag många gånger känns som ett av de mest kapitalistiska ställena på jorden. Mer råkapitalism än i USA. Kan du bli rik så är det bra för dig. Att ha dyrbara saker är beundrat. Är du en driftig entreprenör med bra kontakter går det bra. Saknar du förutsättningar får du gå på gatan och tigga. Du kan inte räkna med någon gratis offentlig sektor, skola eller sjukvård. 255

20 Det är en stor förändring jämfört med för tjugo år sedan då alla fick både mat, bostad och sjukvård från sitt företag. De flesta kineser arbetar fortfarande på ett statligt företag och får sociala förmåner men trenden är tydlig. För varje dag som går ändras det kinesiska samhället i grunden. Affärslivet i Kina är därför ganska hårt och spelreglerna inte alltid rättvisa. Möjligheterna är också enorma om du hinner innan reglerna ändras. Kina är ett kontrasternas land och därför ser du också väldigt olika typer av kunder. Från de traditionella statliga upphandlingarna till de som vill tjäna snabba pengar. Handla för korta vinster och för att bli rik Många har blivit rika de senaste åren i Kina. Deras rikedomar har sällan skapats genom att de har analyserat marknaden, gjort strategier eller samlat statistik. I de flesta fall är det personer som har befunnit sig på rätt plats och rätt tillfälle och därefter fattat snabba beslut baserat på en känsla. Många gånger är det utförsäljning av statliga företag eller konfiskering av värdefull mark som ligger bakom en förmögenhet men långt ifrån alltid. Många affärer görs på spekulation och det finns även gott om entreprenörer som misslyckas. Precis som i Fanerdun utanför Kalmar och Dragon Gate utanför Gävle kan affärsplanen vara tveksam från ett svenskt perspektiv. Affärsmodellen för Fanderdunprojektet och dess entreprenör Jinxing Luo verkar ha varit att erbjuda en färdig svensk galleria, bostäder och svenska bolag till andra kinesiska företagare. Genom att erbjuda en paketlösning skulle han sälja de hundra aktiebolagen som han registrerade i Sverige. Idag är samtliga bolag försatta i konkurs. Det här är starka entreprenörer som har en känsla att det kan gå vägen. De har lyckats en gång så varför inte en gång till 1? Men det finns en hel del som misslyckas. Ett besök i någon av Kinas alla shoppinggallerior får en att fundera över hur ägarna kan tjäna några pengar? Många anläggningar har tomma butiker och butiker som säljer varor till priser som är flera gånger dyrare än i Sverige. Tio anställda i en butik men endast en kund. Hur går det egentligen ihop? New South China Mall i Guangdong provinsen har till exempel utropats till världens största galleria. Där finns under ett tak världens största [1] 99 nya konkurser för Fanerdun, artikel av Peter Karlsson, OT-Barometern, 9 december

21 butiksyta. Däremot har större delen av gallerian varit tom sedan öppningsceremonin Man undrar hur många miljoner som har försvunnit i det äventyret? Bland alla de som spekulerar finns det också de som lyckas. Vet du vem som var Kinas rikaste person 2007? Kanske inte vad du skulle förvänta dig men 26-åriga Yang Huiyan blev inte bara Kinas rikaste person utan också Asiens rikaste kvinna det året 3. Hennes far grundade ett fastighetsbolag 1997 som senare blev senare hennes. När företaget listades på Hongkongbörsen 2007 var hennes andel värt 100 miljarder kronor! Det finns också många andra miljonärer och miljardärer i Kina som har blivit rika genom fastighetsspekulation. Men Kina förändras fort och 2010 var det inte längre Yang Huiyan som var rikast. Istället finner vi Robin Li, grundaren av sökmotorn Baidu. Baidu är Kinas motsvarighet till Google och efter debatten om kinesisk censur har den blivit den absolut dominerande sökmotorn i Kina. Robin Li blev 2010 en av de hundra rikaste människorna i världen med en förmögenhet på 60 miljarder kronor 4. Han är nog väldigt glad över Googles beslut! Många kinesiska entreprenörer söker efter korta framgångar. De vill också bli miljardärer och inflytelserika inom tio år. För att lyckas krävs snabbhet, kontakter och beslut på känsla. Stora planer, stora inköp och om det inte går vägen kan företaget vara glömt imorgon. Handla för Prestige Sen har vi de statliga företagen där inköpet inte alltid kan motiveras av behov eller kundernas önskemål. Många gånger köps varor efter en offentlig förfrågan och där kan både prestige och status vara lika viktigt som priset. Guanxi är givetvis också viktigt. [2] The Not-So-Great Mall of China: Welcome to the world s largest (and loneliest) shopping centre, artikel i MailOnline vilket är en del av Daily Mail, The Mail on Sunday & Metro Media Group, 29 oktober 2009 [3] 26-year-old woman is China s richest person, artikel av Joe McDonald, Forbes Magazine, 10 augusti 2007 [4] The World s Billionaires 2011, Lista i Forbes Magazine, 9 mars

22 Att se extremt dyr utländsk analysutrustning i ett ministerium eller på ett sjukhus är inte ovanligt. Ganska ofta är utrustningen inte ens inkopplad utan den är där för syns skull! Min familj besökte barnavdelningen på Kinas främsta hjärtsjukhus. I deras akutrum hade de tio bäddar för hjärtsjuka barn. Samtliga barn hade sin egen dyrbara analysutrustning och vår kanadensiska läkare utbrast, Wow, jag har aldrig sett så mycket högteknologiskt utrustning i ett och samma rum. Under alla mina år i Kanada har jag aldrig sett ett sjukhus med så mycket avancerad toppmodern utrustning på ett ställe. Jag tror inte ens det finns i Kanada. Samtidigt. På samma sjukhus, i rummet bredvid, låg personalens matsal och kontor. Stolar var trasiga, träpallar att sitta på för att äta och vinddrag från de dåligt isolerade fönstren. Tio meter mellan den senaste högteknologin och ett kallt och dragit utvecklingsland. Ibland är det mutor inblandade men många gånger är det en fråga om status och prestige. Jag har fått guidade turer på kinesiska labb där chefen har varit extremt stolt över att kunna visa upp det absolut senaste och bästa. De har haft utrustning som är nyare, bättre och dyrare än vad du kan förvänta dig på motsvarande labb i Sverige. Ställen där det har varit uppenbart att priset inte har varit avgörande vid inköpet. En chef som endast ville ha det bästa som fanns på marknaden. Handla med familjeföretag och den stora majoriteten De flesta privata företag i Kina är små eller medelstora familjeföretag som varken spekulerar stort eller är aktiva på börsen. De här företagen har begränsat med pengar och varken spekulationsmöjligheter eller prestige är det som styr. Priset är absolut viktigast och många gånger är det kinesiska produkter som gäller de är billigast. 258

23 Sidorna är utelämnade

24 Kina, kineserna och jag är en bok som blandar personliga erfarenheter av Kina med faktiska beskrivningar av ett härligt och annorlunda land. Under mer än tio års resor i de kinesiska provinserna har jag fått många tillfällen att reflektera, se och hamna i ovanliga situationer. Jag har haft nöjet att upptäcka en underbar matkultur som inte är särskilt lik den som erbjuds på svenska Kina restauranger. Jag har studerat och upptäckt ett intressant språk som fortfarande ser Kalligrafi som en riktig konstform. Jag har sett öken, djungel, berg och storstäder. Men framförallt har jag upplevt många kulturkrockar och haft många tillfällen att reflektera över vad man bör tänka på när man reser eller gör affärer i Kina. som kines, uppväxt i Kina, är det väldigt fascinerande att läsa om det kinesiska begreppet ansikte. Jag håller helt med, kineserna är experter på indirekta budskap Lili Nie, kines född i Kina och numera boende i Danmark jag skrattade mycket när jag läste om kineserna och det ni har varit med om, det är många kulturkrockar Inger Reingoldt, Musiker, Sverige Kapitlet om kineserna ger en väldigt bra insikt i livet i Kina och de kulturella skillnaderna mellan västerlänningar och kineserna. Vi engelsmän är lite närmare svenskarna än kineserna Colin Veale, tidigare VD för Nokia Citic JV i Peking Boken har en intressant touch, verkligen personliga upplevelser blandat med mer generell reseinformation Mikko Sipilä, CFO GiantKONE, Kina Olle Lundström, en Luleåbo som 1999 flyttade till Peking för att arbeta på finska Nokia. Han bodde och arbetade i Kina under fem år och fick där möjligheten att se ett land i förvandling. Han har sedan fortsatt att arbeta med Kina, bland annat som ansvarig för franska Thomsons kabelmodemsverksamhet och som anställd på danska FOSS. Idag bor och arbetar han i Lund. Det här är hans första bok. 260

25 261

Kina, kineserna. och jag. Olle Lundström. Klurum Förlag

Kina, kineserna. och jag. Olle Lundström. Klurum Förlag Kina, kineserna och jag Olle Lundström Klurum Förlag Omslag: Inne i Förbjudna Staden, Peking, Kina, 2010. Mina två söner, Svante och Nils Lundström, som båda är födda i Kina. Kina, kineserna och jag Olle

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

Henrik Ingmanson KINARESA 28/3 4/4 2014 SA11D

Henrik Ingmanson KINARESA 28/3 4/4 2014 SA11D Henrik Ingmanson KINARESA 28/3 4/4 2014 SA11D INNEHÅLLSFÖRTECKNING Platsfakta 3 Program för Kinaresan 2014 4 Vårt hotell i Beijing 6 Förslag på packlista Kinaresa 7 Övrig information 8 Allmänna villkor

Läs mer

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Smaka! I din hand håller du presentkortet Smaka på Norrköping. Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Med presentkortet,

Läs mer

Tom var på väg till klassrummet, i korridoren såg han en affisch det stod så här:

Tom var på väg till klassrummet, i korridoren såg han en affisch det stod så här: -Hörde du ljudet? -Var inte dum nu Tom sa Tobias! Klockan ringde. Rasten var slut, dom hade sv efter. När de kom in sa sura Margareta idag ska vi skriva en bok med åtta kapitel och du Tom får hemläxa.

Läs mer

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR This is a document containing all the grammar exercises and answers from the website www.svenska.digital ADJEKTIV ÖVNINGAR: Alla mina (fin) saker Jag har många

Läs mer

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I Jönköping restauranger i Jönköping Tegel Matbar Galleri Sjön Köket levererar rustika, europeiska smaker i modern tappning under benämningen easy eating. Med ca 50 meter från

Läs mer

kroppkakor, stekt strömming med potatismos, mannagrynspudding, raggmunk, stekt sill med löksås, ärtsoppa, Janssons Frestelse, rotmos med fläsklägg

kroppkakor, stekt strömming med potatismos, mannagrynspudding, raggmunk, stekt sill med löksås, ärtsoppa, Janssons Frestelse, rotmos med fläsklägg Husmanskost (s. 50) Ringa in de maträtter som innehåller fisk. kroppkakor, stekt strömming med potatismos, mannagrynspudding, raggmunk, stekt sill med löksås, ärtsoppa, Janssons Frestelse, rotmos med fläsklägg

Läs mer

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa:

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa: RESAN År 6 I år 6 är målet att du ska kunna kommunicera på mycket enkel franska. För att nå målet lär du dig ord och uttryck inom många olika områden, t.ex. familjen, djur, frukter, klockan, sporter och

Läs mer

Kap.1 Packning. - Ok, säger Elin nu måste vi sätta fart för båten går om fem timmar!

Kap.1 Packning. - Ok, säger Elin nu måste vi sätta fart för båten går om fem timmar! Kap.1 Packning Hej jag heter Elin. Jag och min pojkvän Jonathan ska till Gotland med våra kompisar Madde och Markus. Vi håller på att packa. Vi hade tänkt att vi skulle tälta och bada sedan ska vi hälsa

Läs mer

Västerskolans matråd

Västerskolans matråd Västerskolans matråd Protokoll 17 oktober 2014 Närvarande: Tova F-1 A Maja F-1 A Tru-Edon FA Simon FB Neo FC Cornelia 1C Dag 1C Tigra Fritidsrepresentant Lukas 2A Maya K 2B Jacob 2C Elda 3A Amanda 3B Marie

Läs mer

Här får du veta mer om portionsmaten

Här får du veta mer om portionsmaten Här får du veta mer om portionsmaten Håll dig frisk med bra mat Känner du dig fortfarande ganska pigg och aktiv och gillar att laga mat? Kanske märker du samtidigt att det ibland är svårt att få orken

Läs mer

NU ÄR DET JUL IGEN...

NU ÄR DET JUL IGEN... NU ÄR DET JUL IGEN... Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar juligt och hemlagat; från

Läs mer

Flykten från Sverige. Avdelningsmöte. Samling -Vem är här och vad ska vi göra idag? Innehåll. Material

Flykten från Sverige. Avdelningsmöte. Samling -Vem är här och vad ska vi göra idag? Innehåll. Material Avdelningsmöte Flykten från Sverige Under detta möte får scouterna fundera på hur det kan kännas att vara på flykt och ha olika förutsättningar i livet. Mötet avslutas med en saga som berättar om ett Sverige

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

Vad betyder ett eget hem för dig? Är det lätt eller svårt att få en egen bostad där du bor?

Vad betyder ett eget hem för dig? Är det lätt eller svårt att få en egen bostad där du bor? Denna lektion är hämtad ur Ord och lästräning av Lena Sundberg Holmberg och Kristina Asker. Ord och lästräning består av fyra häften som övar och repeterar ord tematiskt inför det nationella provet i sfi.

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Föreläsningar med Mats Danielsson, Etikettdoktorn

Föreläsningar med Mats Danielsson, Etikettdoktorn Föreläsningar med Mats Danielsson, Etikettdoktorn Affärsetikett Er möjlighet till fler lyckade affärer Vänder sig till Innehåll Er som vill öka kompetensen inom området och få en vassare relation till

Läs mer

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00 VÄLKOMMEN! MEZE FÖRRÄTTER MEZE-TALLRIK 14/22 Nio olika slags smårätter (7 kalla och 2 varma) HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 Vinbladsdolmar fyllda med ris SIGARA BÖREGI 5,00 Stekta fetaostrullar HUMUS 5,00 Kikärtsröra

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

PRO Husie till Bourgogne 23-31 maj 2015

PRO Husie till Bourgogne 23-31 maj 2015 PRO Husie till Bourgogne 23-31 maj 2015 Bourgogne namnet känner man igen och förknippar med vin. Och, naturligtvis finns här mycket och gott av den varan. Men, Bourgogne är inte bara vin! Här finns fantastiska

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål

Läs mer

RUNDRESA TILL CHONGQING - LHASA - GYANTSE - SHIGATSE - 14 DAGAR

RUNDRESA TILL CHONGQING - LHASA - GYANTSE - SHIGATSE - 14 DAGAR Tibet världens tak RUNDRESA TILL CHONGQING - LHASA - GYANTSE - SHIGATSE - 14 DAGAR Planerad avgång 2015: Denna resa är just nu under produktion. Kontakta oss gärna så sätter vi upp dig på en intresselista.

Läs mer

Veteranresa till Istanbul 28 31 mars 2014

Veteranresa till Istanbul 28 31 mars 2014 Veteranresa till Istanbul 28 31 mars 2014 Deltagare: Stockholmare: Göteborgare Gunnar Landborg Jan Lemos Håkan Karlsson Jukka Hämäläinen Klas Eliasson Bo Hörnquist Birger Vilhjalmsson Magnus Juthage Ingemar

Läs mer

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska [ KEITARINGU ] CATERING på japanska NjUT Av livets frukt EN fest för smak och syn. här - där öst möter väst INGENTING är omöjligt Ska du ordna en fest, ett affärsmöte eller något annat evenemang? Söker

Läs mer

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK This is a document containing all the grammar explanations and examples from the website www.svenska.digital ADJEKTIV A - Normal konstruktion: en X ett X + t många X + a den X

Läs mer

Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av

Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av J U L B O R D E T 2 0 1 5 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar

Läs mer

Kommer man kunna få gå utanför området? Nej, det är hög säkerhet på området och det är grindar för att komma in/ut.

Kommer man kunna få gå utanför området? Nej, det är hög säkerhet på området och det är grindar för att komma in/ut. Frågor och svar Hur mycket fickpengar bör man ha med sig? Vad ingår? Vad ingår inte? Hur mycket fickpengar ska man ha med? Är det någon gräns? Det finns ingen gräns för hur mycket man får ta med sig i

Läs mer

Vilken termin ska man åka?

Vilken termin ska man åka? Under höstterminen 2012 åkte jag till Kina som utbytestudent till ett universitet som heter Shanghai Jiao Tong University (SJTU). Jag valde Jiao Tong för att det ligger i min favoritstad Shanghai och är

Läs mer

Vården i Kina En liten reseberättelse om vår tid i Kina hösten 2014.

Vården i Kina En liten reseberättelse om vår tid i Kina hösten 2014. Vården i Kina En liten reseberättelse om vår tid i Kina hösten 2014. Vården i Kina skiljer sig på olika sätt från Sveriges sjukvård. Det finns vård som vi inte använder i Sverige och tvärtom. Vi har märkt

Läs mer

De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos

De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos svenska folket och de allra flesta tycker att vi fyller en

Läs mer

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Tuffa killar och mat Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Bra ätande Om man inte äter bra är man antagligen i ett ganska dåligt skick. Det är inte en trevlig känsla och många vill må bättre,

Läs mer

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre Måltiden har betydelse Våra måltider har stor betydelse. Det är säkert alla överens om. Näringsriktig mat ger energi och hälsa. God och

Läs mer

Inplaceringstest A1/A2

Inplaceringstest A1/A2 SVENSKA Inplaceringstest A1/A2 Välj ett ord som passar i meningen. Skriv inte det! Ring in bokstaven med det passande ordet! Exempel: Smöret står i kylskåpet. a) om b) på c) i d) från Svar c) ska ringas

Läs mer

Lärarmaterial. Böckerna om Sara och Anna. Vilka handlar böckerna om? Vad tas upp i böckerna? Vem passar böckerna för? Vad handlar boken om?

Lärarmaterial. Böckerna om Sara och Anna. Vilka handlar böckerna om? Vad tas upp i böckerna? Vem passar böckerna för? Vad handlar boken om? sidan 1 Böckerna om Sara och Anna Författare: Catrin Ankh Vilka handlar böckerna om? Böckerna handlar om två tjejer i 15-årsåldern som heter Sara och Anna. De är bästa vänner och går i samma klass. Tjejerna

Läs mer

Minskat matsvinn. Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries

Minskat matsvinn. Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries Minskat matsvinn Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries Min resa Hemma i köket HR 2005 Ekocafét Kock, fiskeboda Kostvetarprogrammet, Uppsala Universitet Uppsala Nya Tidning Elsas hälsa Dyraremat,nu!

Läs mer

BERÄTTARFESTIVALEN SKELLEFTEÅ 2013 22-28 APRIL. Skellefteå skriver. 6 Hålet. En berättelse från Skellefteå

BERÄTTARFESTIVALEN SKELLEFTEÅ 2013 22-28 APRIL. Skellefteå skriver. 6 Hålet. En berättelse från Skellefteå BERÄTTARFESTIVALEN SKELLEFTEÅ 2013 22-28 APRIL Skellefteå skriver # 6 Hålet En berättelse från Skellefteå Författaren & Skellefteå berättarförening 2013 Tryck: Skellefteå Tryckeri, april 2013 Jag var ute

Läs mer

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Din vilja, ditt engagemang och din kompetens är en viktig del av Martin & Serveras framgång. Våra värderingar Den här skriften beskriver Martin

Läs mer

Kvalitetsmätning av de äldres mat

Kvalitetsmätning av de äldres mat Kvalitetsmätning av de äldres mat Äldreboenden och Lunchboxen Antagen av: KSSU den [Klicka här och skriv datum] Gemensam administration Utredningsenheten Christer Friberg Kjell-Åke Arvidsson 2005-11-15

Läs mer

Market Insider: Varför är det så viktigt att ha ett urval potentiella köpare?

Market Insider: Varför är det så viktigt att ha ett urval potentiella köpare? Market Insider: Varför är det så viktigt att ha ett urval potentiella köpare? 040-54 41 10 kontakt@bcms.se www.bcms.se BCMS Scandinavia, Annebergsgatan 15 B, 214 66 Malmö 1 Sammanfattning Varför är det

Läs mer

Farfar ORDLISTA HANS PETERSON ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN

Farfar ORDLISTA HANS PETERSON ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN HANS PETERSON ORDLISTA inte helt oväntat (sid 3, rad 2), ingen överraskning begravningen (sid 4, rad 1), när de döda läggs i jord eller bränns upp äger rum (sid 4, rad 1), är,

Läs mer

Vem bestämde. mina värderingar? - ett material för samtal om värderingar. Av Dan Ahnberg Studieförbundet Bilda Sydöst

Vem bestämde. mina värderingar? - ett material för samtal om värderingar. Av Dan Ahnberg Studieförbundet Bilda Sydöst Vem bestämde mina värderingar? - ett material för samtal om värderingar Av Dan Ahnberg Studieförbundet Bilda Sydöst Vem bestämde mina värderingar? - ett material för samtal om värderingar Värderingar och

Läs mer

Personlig framgång och frihet. Om skaparen

Personlig framgång och frihet. Om skaparen Personlig framgång och frihet Om skaparen När Tomas var liten skilde sig hans föräldrar. Han blev mobbad i skolan och blev allt mer innesluten och aggressiv, och började själv att mobba, stjäla, dricka

Läs mer

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket Förskolans mat Verksamhetsplan för köket 2014-2015 Innehåll Förskolans visioner och arbete runt måltiderna... 3 Bra principer för maten... 4 Ekologiska råvaror... 4 Sockerpolicy... 4 Saltpolicy... 5 Kontinuerliga

Läs mer

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla

Läs mer

Kommunikationskort. Berätta om en drömresa som du har gjort eller skulle vilja göra. Berätta om en favoritleksak du hade som liten.

Kommunikationskort. Berätta om en drömresa som du har gjort eller skulle vilja göra. Berätta om en favoritleksak du hade som liten. Kommunikationskort Berätta om en drömresa som du har gjort eller skulle vilja göra Berätta om en favoritleksak du hade som liten Berätta om ett barndomsminne Berätta om en framtidsdröm du hade som liten

Läs mer

VILL DU LYCKAS? VÅGA MISSLYCKAS! { ledarskap }

VILL DU LYCKAS? VÅGA MISSLYCKAS! { ledarskap } { ledarskap } VAD HAR PERSONER SOM WALT DISNEY, OPRAH WINFREY, STEVE JOBS OCH ELVIS PRESLEY GEMENSAMT? JO, DE HAR ALLA MISSLYCKATS. VILL DU LYCKAS? VÅGA MISSLYCKAS! V isste du att de flesta framgångsrika

Läs mer

Försäljning via skolklasser och föreningar

Försäljning via skolklasser och föreningar Försäljning via skolklasser och föreningar Goda smaker från Italien Hög kvalitet till rimliga priser Det italienska köket är ett av världens främsta och kännetecknas av sin enkelhet och betoning på färska

Läs mer

SMARTARE MAT. Ät en potatis så kan du andas under vattenytan! Är det smart mat? Hur smart kan mat bli?

SMARTARE MAT. Ät en potatis så kan du andas under vattenytan! Är det smart mat? Hur smart kan mat bli? Vad menas med det? Är det funktionell mat? Tjejmjölk i rosa förpackning med extra folsyra som underlättar om man vill bli gravid. Är det smart? GMO? Genetiskt Modifierad Organism Ris med mer A-vitamin?

Läs mer

2. Livsstil & Näring. Del 1 Du är vad du äter. Namn: Datum: / /

2. Livsstil & Näring. Del 1 Du är vad du äter. Namn: Datum: / / 2. Livsstil & Näring Namn: Datum: / / Var god läs instruktionerna innan du utför testet. Detta så att inga oklarheter förekommer och så att vi kan få ett tillförlitligt resultat. Besvara varje fråga med

Läs mer

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Med Mårdskog & Lindkvist Matgrossistens webbshop kan du beställa varor precis när det passar dig. Den är enkel att använda och hjälper dig

Läs mer

Lilla cateringboken 2015

Lilla cateringboken 2015 Lilla cateringboken 2015 Vi lovar! Ingen panik! Ta det lugnt - vi kommer! Vi är på plats allra senast inom 30 minuter om något skulle gå snett. Oavsett om ni glömt något, blivit fler eller behöver komplettera

Läs mer

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Talmanus till presentation om nätvardag 2015

Talmanus till presentation om nätvardag 2015 Talmanus till presentation om nätvardag 2015 Bild 1: Här kommer det finnas ett stolpmanus för föreläsningen. Du kan även ladda hem manuset på www.surfalugnt.se om du vill ha manuset separat. Om du inte

Läs mer

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Huset på gränsen Roller Linda Hanna Petra Dinkanish Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Scen 1 Linda, Hanna och Petra kommer in och plockar svamp som dom lägger i sina korgar - Kolla! Minst

Läs mer

Handledning. Sinnenas äventyr. Lektion 1. Våra sinnen

Handledning. Sinnenas äventyr. Lektion 1. Våra sinnen Handledning Sinnenas Lektion 1 Våra sinnen Sinnenas Överraska dina elever med att ta fram väskan Sinnenas. Dramatisera gärna och låt eleverna gissa vad som finns i väskan och låt deras tankar om vad Sinnenas

Läs mer

Burmas gömda skatter - 2015

Burmas gömda skatter - 2015 Burmas gömda skatter - 2015 NYHET! 14 DAGAR YANGON-INLE LAKE-MANDALAY -BAGAN-NGAPALI BEACH 14 dagar Följ med på vår omfattande rundresa till ett av Asiens mest spännande länder. Vi får uppleva fantastiska

Läs mer

Kosher eller palt maten är en del av vår identitet

Kosher eller palt maten är en del av vår identitet Nr 5 april 2006 Författare: Anders Bergh Kosher eller palt maten är en del av vår identitet Av totalt fyrtio äldre personer som intervjuades om insatsen matlåda visade sig de fem äldre judar som fick matlåda

Läs mer

Jóhann F ś Ridresor. Jóhann Fri geirsson inbjuder dig att vara med om en exklusiv Islandshästupplevelse.

Jóhann F ś Ridresor. Jóhann Fri geirsson inbjuder dig att vara med om en exklusiv Islandshästupplevelse. Jóhann F ś Ridresor Jóhann Fri geirsson inbjuder dig att vara med om en exklusiv Islandshästupplevelse. Nu välkomnar han alla oss, som han har lärt känna under sina år i Sverige, att komma hem till honom

Läs mer

>>HANDLEDNINGSMATERIAL DET DÄR MAN INTE PRATAR OM HELA HAVET STORMAR

>>HANDLEDNINGSMATERIAL DET DÄR MAN INTE PRATAR OM HELA HAVET STORMAR >>HANDLEDNINGSMATERIAL DET DÄR MAN INTE PRATAR OM HELA HAVET STORMAR Den här föreställningen är skapad av vår ungdomsensemble. Gruppen består av ungdomar i åldern 15-20 år varav en del aldrig spelat teater

Läs mer

Hålla igång ett samtal

Hålla igång ett samtal Hålla igång ett samtal Introduktion Detta avsnitt handlar om fyra olika samtalstekniker. Lär du dig att hantera dessa på ett ledigt sätt så kommer du att ha användning för dem i många olika sammanhang.

Läs mer

Det blodiga slutet Den tjugoförsta maj 1989 landade Torbjörn Andersson och jag i Peking för att skildra demonstrationerna på Himmelska fridens torg. De var en del av en frihetsvåg som det året sköljde

Läs mer

Från teoretisk förståelse till praktisk pedagogik ett måltidsdokument till Karin

Från teoretisk förståelse till praktisk pedagogik ett måltidsdokument till Karin Från teoretisk förståelse till praktisk pedagogik ett måltidsdokument till Karin Linda Karlsson Autism kännetecknas av en nedsättning inom följande viktiga utvecklingsområden: ömsesidig social interaktion,

Läs mer

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se Arbetsmaterial LÄSAREN Ensam och fri Författare: Kirsten Ahlburg Bakgrund Ensam och fri är en berättelse om hur livet plötsligt förändras på grund av en skilsmässa. Vi får följa Lena och hennes tankar

Läs mer

Bekräftelse av fältstudieresa till Kina för Thomasgymnasiet

Bekräftelse av fältstudieresa till Kina för Thomasgymnasiet 2011-07-21 Bekräftelse av fältstudieresa till Kina för Thomasgymnasiet Resa till Peking, Zhengzhou och Shaolin den 16-29 november, 2011, 14 dagar Vår resa går till Peking och därefter direkt vidare till

Läs mer

Utvärdering 2012 - deltagare

Utvärdering 2012 - deltagare Utvärdering 12 - deltagare 145 deltagare Tycker du att det har varit kul att vara på kollo? (%) 1 8 4 1 Ja Nej Varför eller varför inte? - Det har varit kul för det är fina lokaler och bra utrustning.

Läs mer

RAPPORT2010. Konsumentföreningen Stockholm. Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten. December 2010

RAPPORT2010. Konsumentföreningen Stockholm. Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten. December 2010 RAPPORT2010 Konsumentföreningen Stockholm Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten December 2010 För mer information: Louise Ungerth, chef för Konsument & Miljö, 08-714 39 71, 070-341 55

Läs mer

Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl!

Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl! Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl! Anders Rhodin Gävle 2015-04-29 kommun 2 Gävle 2015-04-29 kommun 3 Gävle kommun 2015-04-29 5 Varför är maten betydelsefull? Fysiologiskt kroppsligt

Läs mer

Ja jag la bort den sa mamma. Den ligger i mitt rum sa mamma. Kan du vara kvar i luren? En liten stund sa mamma. Men pappa är ju borta i en månad och

Ja jag la bort den sa mamma. Den ligger i mitt rum sa mamma. Kan du vara kvar i luren? En liten stund sa mamma. Men pappa är ju borta i en månad och Jag och min morbror. Jag var hemma själv och satt i soffan. Jag har inget och göra. Vart är tv kontrollen någonstans? Har mamma tagit bort kontrollen? Jag får väl leta sa jag med en suck. Ring ring, är

Läs mer

Traditionell medicin och odontologi

Traditionell medicin och odontologi Traditionell medicin och odontologi Kursresa till Mongoliet 20-29 augusti 2012 Privat tilläggsresa: Vandring med kameler i Gobi 17-22 augusti 2012 Resplan Resan kan kombineras med FDI-kongressen i Hongkong

Läs mer

TRUE BLU GÖTEBORG HOTELS DESIGNED TO SAY YES!

TRUE BLU GÖTEBORG HOTELS DESIGNED TO SAY YES! TRUE BLU GÖTEBORG RADISSON BLU SCANDINAVIA HOTEL Södra Hamngatan 59, S-401 24 Göteborg, Sverige T: +46 (0)31 7585 000 F: +46 (0)31 7585 001 reservations.gothenburg@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-gothenburg

Läs mer

Kost & Livsstil. Du är vad du äter

Kost & Livsstil. Du är vad du äter Frågeformulär Kost & Livsstil Besvara varje fråga med det svar som bäst passar in på dig. Det är viktigt att du besvarar frågorna så noggrant och ärligt som möjligt. Det finns inga korrekta eller felaktiga

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

De är snart Om 7 dagar är de sommarlov i Sverige och alla barn får sommarlov ha ett härligt sommarlov. PS, titta inte på baksidan!

De är snart Om 7 dagar är de sommarlov i Sverige och alla barn får sommarlov ha ett härligt sommarlov. PS, titta inte på baksidan! Kapitel 1 Ljuden Arga Johanna spände ögonen i både Erik och Karl. -Sluta upp med det där genast. -Men, sa Erik och Karl, vi gör ju ingenting. -Hör du det där ljudet, säger Erik till Karl. Det låter som

Läs mer

Max, var är du? LÄSFÖRSTÅELSE MARIA FRENSBORG ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN

Max, var är du? LÄSFÖRSTÅELSE MARIA FRENSBORG ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN ARBETSMATERIAL FÖR LÄSAREN MARIA FRENSBORG LÄSFÖRSTÅELSE kapitel 1 scouterna(sid 3, rad 8), grupp för ungdomar som tycker om naturen försvunnen (sid 3, rad10), borta parkeringen (sid 4, rad 1), där man

Läs mer

Det finns bred enighet bland EU:s. Språken i EU DEBATT AXEL MOBERG

Det finns bred enighet bland EU:s. Språken i EU DEBATT AXEL MOBERG DEBATT Språken i EU AXEL MOBERG Vilka av EU:s snart tjugo officiella språk ska fungera som arbetsspråk? Den svenska regeringen har föreslagit att ett medlemsland måste betala varje gång det önskar sitt

Läs mer

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN Bilaga till kostpolicyn RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN NÄRING MÅLTIDEN Måltiderna ska vara utformade enligt de svenska näringsrekommendationerna för äldre. Måltidernas närings- och energiinnehåll är viktigt

Läs mer

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI STOMIVÅRD Äta gott Leva gott ILEOSTOMI Råd till dig som har en ileostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en vägledning

Läs mer

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv.

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Hej, jag mitt namn John. Jag har inte velat posta det här, men nu har jag äntligen tagit mig modet att göra det. Jag måste

Läs mer

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden MATGLÄDJE FÖR ALLA Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning Findus Special Foods Upplev skillnaden Rätt och näringsriktig kost en rättighet Att få i sig näringsriktig och energirik

Läs mer

Kasinokampen. Trekamp, tvårätters middag, 1 glas öl/vin/alk., fri entré och garderob.

Kasinokampen. Trekamp, tvårätters middag, 1 glas öl/vin/alk., fri entré och garderob. Kasinokampen Trekamp och middag Satsa på en annorlunda och rolig kasinokväll med trekamp och en tvårättersmiddag. Utmana varandra i de vanligaste kasinospelen. Avsluta sedan kvällen med att fira vinnarna

Läs mer

4. Vad tyckte du om kvaliten på ridningen?: mycket bra Kommentar om ridningen: -man fick rida hur mycket som helst, olika slags turer.

4. Vad tyckte du om kvaliten på ridningen?: mycket bra Kommentar om ridningen: -man fick rida hur mycket som helst, olika slags turer. Namn: Andrea Renström Resa: Arizona Datum: 9/3 2014 Kommentar mottagande: - Kommentar boende: -underbar stuga, sängarna är jättesköna. Städning varje dag om man vill. Kommentar maten: Maten är grymt god.

Läs mer

Miljömåltider i Göteborgs Stad

Miljömåltider i Göteborgs Stad Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,

Läs mer

Tre månader i Modena

Tre månader i Modena Tre månader i Modena Jag läser sjuksköterskeprogrammet på Hälsouniversitetet i Linköping och jag har spenderat 12 veckor i italienska Modena. Universitetet där heter Università degli studi di Modena e

Läs mer

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Övningsuppgift v.43 - Copyrighting för sociala medier och webb Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Facebookstatusar: 1. Hos oss på Stekoteket

Läs mer

Palais de la Cambre. Stilfullt i. sommardrink. svenska lanthus. chicago lockar. husbåten. 8 000 kr N 05 2014. inspirerande läsning

Palais de la Cambre. Stilfullt i. sommardrink. svenska lanthus. chicago lockar. husbåten. 8 000 kr N 05 2014. inspirerande läsning säsongens snyggaste sidobord dynor stolar kuddar bärbart ljud till bryggan 5 inspirerande läsning bryssel São Paulo london dorset melbourne shanghai Warszawa N 05 2014 59 KRONOR 80 NOK vinn digitalt hemsystem

Läs mer

Reserapport efter utbytesstudier.

Reserapport efter utbytesstudier. Reserapport efter utbytesstudier. Shanghai Kina. Karl SSK hösten 2012 1) Vilket program läser du på? Jag läser till sjuksköterska på campus Norrköping och är nu inne på min femte termin. 2) Vilket universitet,

Läs mer

Svenska i fokus 1. Provlektion: Tidsordet/objektet i fundamentet. Sidorna 94 96 plus facit ur Svenska i fokus 1.

Svenska i fokus 1. Provlektion: Tidsordet/objektet i fundamentet. Sidorna 94 96 plus facit ur Svenska i fokus 1. Svenska i fokus 1 Svenska i fokus 1 är ett nybörjarläromedel med snabb och tydlig progression. Boken är framtagen för vuxna och tonåringar med studievana. Provlektion: Tidsordet/objektet i fundamentet

Läs mer

Västerås stads Restaurangenhet. så här jobbar vi med skolmat inom Västerås stad

Västerås stads Restaurangenhet. så här jobbar vi med skolmat inom Västerås stad Västerås stads Restaurangenhet så här jobbar vi med skolmat inom Västerås stad Maten lagas ute på skolorna Restaurangenhetens uppgift är att bidra till högre måluppfyllelse genom att servera vällagad och

Läs mer

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande

Läs mer

Handledning för samarbetet med Matmagasinet

Handledning för samarbetet med Matmagasinet Handledning för samarbetet med Matmagasinet Därför valde vi Matmagasinet! För att öka intresset för våra cirklar inledde SV Malmö hösten 2008 ett samarbete med Allers förlag i Helsingborg. Ett pilotprojekt

Läs mer

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjerna är framtagna av Blåklintens styrelse i samråd med förskolechef, kostansvarig, kokerska, föräldrar och pedagoger. Mat är viktigt. Mat och måltider

Läs mer

Shopping resa till Bangkok Ni åker med Thai Airways TG961 från Stockholm Arlanda kl 14.30 (onsdag) Här gäller Arlanda VIP service.

Shopping resa till Bangkok Ni åker med Thai Airways TG961 från Stockholm Arlanda kl 14.30 (onsdag) Här gäller Arlanda VIP service. Shopping resa till Bangkok Ni åker med Thai Airways TG961 från Stockholm Arlanda kl 14.30 (onsdag) Här gäller Arlanda VIP service. Ni möts i anslutning till vår VIP-entré på Arlanda, separat från terminalerna

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI STO M I V Å R D Äta gott Leva gott COLOSTOMI Råd till dig som har en colostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer

1.1. Numeriskt ordnade listor Numerically ordered lists 1.1.1. Enheter med F3= 10 efter fallande F Units with 10 by descending F

1.1. Numeriskt ordnade listor Numerically ordered lists 1.1.1. Enheter med F3= 10 efter fallande F Units with 10 by descending F 1.1. Numeriskt ordnade listor Numerically ordered lists 1.1.1. Enheter med F3= 10 efter fallande F Units with 10 by descending F 1 DET ÄR 2652 282 71 HAR EN 350 140 141 KAN INTE 228 59 2 FÖR ATT 2276 369

Läs mer