ÅLANDS CENTRALANDELSLAG ÅRSBERÄTTELSE

Transkript

1 ÅLANDS CENTRALANDELSLAG 2014 ÅRSBERÄTTELSE

2 Innehåll Verkställande direktörens översikt....2 Mejeriets verksamhet....4 Invägning....4 Råvara....5 Kvalitetsklasser för mjölk....6 Hedersutmärkelser....6 Aktiviteter under året....6 Nya medarbetare....7 Produkter, marknadsaktiviteter och försäljning....8 Styrelsens verksamhetsberättelse...12 Resultaträkning...15 Balansräkning...16 Finansieringsanalys...18 Redovisningsprinciper Noter Styrelsens underskrift Revisionsberättelse Femårsöversikt Ordinarie vårstämma Organisation och ledningens befattningshavare...27 MARIEHAMN 2015 APRIL KOMMUNIKATION AB / MARIEHAMNS TRYCKERI AB

3 Verkställande direktörens översikt Allmänt Vi har ett omskakande år bakom oss. Stormaktspolitik med europeiska sanktioner mot Ryssland och Rysslands svar med importstopp för europeiska livsmedel som motåtgärd, har på ett oförutsett vis påverkat vår verksamhet i negativ bemärkelse. Följden av händelserna är ett stort överskott av mjölkprodukter i Europa. Före det hade lågkonjunktur, avskaffande av mjölkkvoter och vikande kronkurs utmanat vår verksamhet. De globala priserna på mjölkprodukter som stärktes i början av året sjönk kraftigt under året så att bara hälften av värdet återstod i december. Upp som en sol och ner som en pannkaka är en passande beskrivning av utvecklingen. Vårt helägda dotterbolag på fastlandet bytte namn till Ålandsmejeriet Finland Ab Oy (tidigare Ruokahertta Oy) för att tydliggöra var fokus ligger. Det första året som helägt dotterbolag var lyckat med breddning av det egna sortimentet och ökad försäljning. Trenden med ökande konsumtion av rågbröd fortsätter samtidigt som söta bakverk äts i mindre utsträckning. Bageriets sortiment har anpassats till den rådande utvecklingen. Matens ursprung har ökat i betydelse för konsumenterna, vilket passar vår verksamhet som hand i handske. Här kan vi dra nytta av trenden och ytterligare kommunicera våra mervärden. Ett exempel på möjligheterna är att vi nu lyfts fram som lokalt mejeri i Åbo. Marknaden Våra mejeriprodukter har haft en bra utveckling på den åländska marknaden. Samtliga produktgrupper visar tillväxt. Det har dels sin grund i nya produkter och nya produktgrupper, men kan även ses som ett ökat intresse för lokalt producerade livsmedel. Vi ser möjligheter till fortsatt bra utveckling genom ytterligare satsning på produktutveckling och breddning av sortimentet. Vår försäljning av Valios produkter på Åland minskade kraftigt efter att Valio tagit över försäljningen till de flesta dagligvarubutikerna i egen regi. Försäljningen av agenturprodukter på lokalmarknaden är en viktig del av helheten och behövs för att ge tillräcklig försäljningsvolym till lokalmarknaden. Dock har förändringen gett oss mod att satsa på utökat sortiment främst inom färskmjölkssegmentet och med gott resultat som följd. Ytterligare produktnyheter planeras. Bageriet kämpar fortsättningsvis med hård konkurrens och förändrade konsumtionsmönster. Framförallt konditoriprodukterna visar svag utveckling. Den nya serien Rågrika har tagits emot positivt och bidrar starkt till att den totala försäljningen inte backade med mera än 1 %. Framöver kommer vi mera än tidigare att anpassa produktionen under hög- och lågsäsong för att uppnå bättre lönsamhet. Närmarknaden Finland växer i betydelse för oss och vi får ut ett bredare sortiment, samtidigt som volymerna växer. Helt nya produkter till fastlandet är vanlig färskmjölk och bägarprodukter. Här har det numera helägda dotterbolaget Ålandsmejeriet Finland haft en nyckelroll genom att resurserna ännu mera har riktats mot det egna produktsortimentet. Det ryska importstoppet på livsmedel som ledde till överutbud på marknaden kom synnerligen olägligt med tanke på tillväxtplanerna på fastlandet. Förutom att prisnivåerna har pressats neråt med försämrad lönsamhet som följd, har vi upplevt att kundernas vilja att ta in nya produkter i sortimentet har minskat. Trots problemen tror vi att vår litenhet och flexibilitet i kombination med nära kundkontakter skall hjälpa oss att klara den uppkomna situationen på ett tämligen bra sätt. Även närmarknaden Sverige har påverkats kraftigt av det rådande överutbudet på mjölkprodukter. Både importerad och svensk ost har via ständiga priskampanjer bjudits ut till mycket låga priser. Därtill har den försvagade kronkursen ytterligare bidragit till att försämra lönsamheten för vår export till Sverige. Även här har flexibilitet och anpassning varit viktigt för fortsatt framgång. Bl.a. har vi mera än tidigare försökt rikta oss mot storköks- och industrikunder. Sett i ett längre perspektiv bedömer vi att närheten till den svenska marknaden och det befolkningstäta Mälardalen skall vara en stor fördel för vårt mejeri. Här tror vi också att färskmjölksprodukter skall kunna ha en stor roll för oss framöver. Produktion För mejeriet har två mycket viktiga milstolpar nåtts under året genom förverkligandet av ostmogningsanläggningen bostaden och processlinjen för syrade produkter IFK med tillhörande bägarförpackningslinje. Den ökade kapaciteten för ostlagring på totalt 1600 pallplatser innebär att all ostmogning kan ske i egna utrymmen i nära anslutning till produktionen. Det i sin tur betyder besparingar avseende hyra för externa lager och transporter mellan dessa. Dessutom underlättas ostmästarnas övervakning av mogningsprocessen vilket är viktiga kvalitets- och resursfaktorer. IFK, Investering För Kulturmjölksprodukter, innebär förutom att kapaciteten har flerdubblats även att nya produkttyper som filbunke, gräddfil och crème fraiche har kunnat förverkligas. Nya produkter som bidrar till ökad marknadsandel på hemmaplan och som stärker vår roll som leverantör på närmarknaderna. En viktig pusselbit i vår strategi som syftar till en större andel färskmjölksprodukter i framtiden. Investeringen i linjen för rågsurdegsbröd har gett möjlighet till en helt ny brödtyp för bageriet. En brödtyp vars efterfrågan ökar och som dessutom känns färsk och gott i flera dagar. Även här öppnar sig nya möjlig- 2

4 ÅCA i vinterskrud - Akvarell av Eivor Johansson 2015 heter med nya brödprodukter och möjlighet till nya marknadsområden. Den snabba förändringstakten i omvärlden och ändrade förutsättningar i övrigt har lett till ett stort behov av anpassning av verksamheterna. Samarbetsförhandlingar med personalen har genomförts i flera omgångar för att säkra fortsatt lönsamhet i driften. Råvara och kvalitet Mjölkinvägningen från gårdarna ökade med smått fantastiska 8,6 % eller 1,3 miljoner liter och slutade på 16,7 miljoner liter. Åland är den region i Finland som visar den snabbaste tillväxten i mjölkproduktion. Medelkoantalet per mjölkgård på Åland är nu uppe i 51 st. att jämföra med rikssnittet som är 33 kor. I en jämförelse med t.ex. Sverige och Danmark är besättningsstorleken ändå relativt liten. De åländska mjölkleverantörerna visar framfötterna även när det gäller produktion per ko och hög mjölkkvalitet. I båda fallen handlar den om nationell toppnivå. Skojigt! Framöver tror vi att mjölkproducenternas yrkeskunnande i kombination med god djurhållning och geografiskt avgränsad produktion skall bli en stor trumf i kampen om konsumenterna. Framtid Den senaste tiden har kantats av problem med svag lönsamhet inom mjölkbranschen. Den långa lågkonjunkturen, avskaffning av mjölkkvoter, Rysslands importstopp och därtill de inhemska livsmedelskedjornas prissänkning av flera hundra produkter i början av 2015 har lett till överutbud och prispress på mjölkprodukter. Den rådande situationen har resulterat i ett kraftigt sänkt avräkningspris vilket påverkar näringens lönsamhet negativt. Mjölkkrisen var ett faktum. Mjölkkrisen har resulterat i en stark uppslutning från konsumenter, handel och politiker. På olika vis har man visat sitt stöd för branschen vilket stärker tron på att vårt företag har en viktig funktion att fylla både gällande tillgången på lokala livsmedel, som exportföretag och som viktig näring i ett sysselsättningsperspektiv. Att företaget producerar livsmedel av högsta kvalitet är vi och många konsumenter övertygade om. Framöver blir behovet av att kunna visa upp system för kvaliteten allt viktigare och efterfrågas numera av allt fler storkunder. Det har lett till att vi har påbörjat en process med målet att certifiera verksamheten mot livsmedelsstandard. Hållbar utveckling är något som företaget har förknippats med bl.a. genom användandet av förnyelsebar energi, transportoptimering och rening av restprodukter för utvinning av biogas. Nu vill vi att hållbar utveckling ännu mera skall genomsyra vår verksamhet och inleder därför ett projekt som syftar till hållbara lösningar inom miljö, kompetens, ledarskap, jämställdhet, kvalitet, djurhälsa, mjölkproducenter och personal. Förutom hög kvalitet och hållbar utveckling som fokusområden är vi efter den senaste tidens utveckling med överutbud på mjölkprodukter, allt mer övertygade om vikten av att framhäva de mervärden vi kan visa upp som t.ex. geografiskt avgränsad produktion, närhet mellan gård och mejeri, GMO-fritt foder, djurhållning och närhet till kunden. På det viset kan vi göra skillnad i jämförelse med konkurrenterna. Vi har en omskakande tid bakom oss med efterskalv som säkert kommer att kännas av en tid framöver. Med kundens och konsumentens behov i blickfånget tror vi dock att vi skall klara utmaningarna och förhoppningsvis snart se en lite ljusare framtid. När det blåser hårt runt oss är det viktigare än någonsin att omge sig med bra vänner och i det sammanhanget kan vi skatta oss lyckliga. Ett stort tack till er alla; kunder, konsumenter, samarbetspartners, leverantörer och personal. Johannes Snellman 3

5 Mejeriets verksamhet Invägning Invägningen var år 2014 för ÅCA:s del liter en ökning om 8,6 % i jämförelse med år I hela landet ökade mjölkinvägningen med 3,1 % och blev då 2,288 miljoner liter. Mejeriets invägningsstatistik 2014 jämfört med Månad Leverantör- Mjölk- Förändring Fett Protein antal invägning % % % Januari ,8 %...4,27%... 3,50% Februari ,8 %...4,20%... 3,49% Mars ,1 %...4,20%... 3,43% April ,7 %...4,22%... 3,45% Maj ,9 %...4,11%... 3,40% Juni ,0 %...4,08%... 3,37% Juli ,9 %...3,89%... 3,34% Augusti ,5 %...4,00%... 3,34% September ,8 %...4,17%... 3,46% Oktober ,5 %...4,36%... 3,54% November ,5 %...4,39%... 3,62% December ,3 %...4,34%... 3,54% Totalt ,6 %...4,18%... 3,46% MJÖLKMÄNGD MILJ. LITER ÅR LEVERANTÖRANTAL ST ÅR MEDELLEVERANS LITER ÅR 4

6 SÄSONGVARIATION av invägd mjölkmängd % 10,0 9,5 9,0 ÅLAND HELA LANDET 8,5 8,0 7,5 7,0 JAN FEB MAR APL MAJ JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC Säsongvariationen var detta år 110,2 mot 110,4 under år Motsvarande tal för hela landet var 109,3 och 109,0 under år Råvara Leverantörsmjölken har analyserats vid Valios mejerilaboratorium i Seinäjoki till och med mars 2014 därefter skickas proverna till Satamaito i Björneborg. Analysresultaten för fett och protein, bakterier och celler utgör grunden för mjölkens pris till leverantören. Fr.o.m påverkar också mjölkens sporhalt avräkningspriset. Ett extra kvalitetstillägg har betalats till de leverantörer som tecknat kvalitetsavtal med ÅCA. Samtliga leverantörer har kvalitetsavtal och omfattas av kvalitetstillägget. Mejeriets laboratorium utför dagligen lagstadgade analyser på inkommande mjölk och produkter. Regelbundna prover utförs också av ÅMHM Lab och Eurofinns. Kristoffer Lundberg 5

7 Kvalitetsklasser för mjölk 2014 Under 2014 har den invägda mjölkmängden fördelat sig enligt kvalitetsklass på följande sätt: råmjölkens fördelning 2014 enligt volym Klass 2014 % 2013 % E-I , ,2 I , ,8 II , ,0 Totalt , ,00 16,4 % Flytande produkter 0,1 % Glass 2,5 % Smör 81 % Ost Diplom Enligt nedanstående förteckning har 20 st mjölkleverantörer levererat mjölk som uppfyller fordringarna för erhållande av diplom. Premieringsperioden är ett kalenderår. Om leverantören levererat mjölk i 11 månader bör det räknas som ett kalenderår. Premieringskriterierna är E-klass mjölk och inget antibiotika- vatten- eller organoleptiskt fel. Från maj 2006 inverkar sporhalten på kvalitetsklassificeringen. försäljningsfördelning 2014 i euro Löfman Sven o. Eva, Finström Nyman Leif o Holmberg Anja, Finström Sundberg Anders o. Sickan, Geta Sundblom Trygve o. Inger Marie, Geta Sundqvist Stefan o. Marjo, Geta Bergman Bjarne o. Simosas Monica, Hammarland Gbs Häggblom Berit, Gerhard o. Patrik, Jomala Karlsson Jan-Olof o. Birgitta, Jomala Söderlund Göran o. Li, Jomala Sjöwall Magnus o. Irén, Lumparland Gustavsson Allan, Saltvik Mörn Nicklas, Saltvik Tomtens Mjölk Ab, Saltvik Pettersson Tomas o. Regina, Sottunga Blomqvist Rainer o. Anette, Sund Hagström Bjarne, Sund Karlsson Lennart o. Ann-Christin, Sund Mattsson Jerry, Sund Östergårds Mjölk Ab, Sund Påvals Joakim o. Gunilla, Vårdö Hedersutmärkelser Hedersutmärkelse för E-mjölk under åren tilldelas följande personer: Gbs Häggblom Berit, Gerhard, Patrik, Jomala Mörn Nicklas, Saltvik Sundblom Trygve o. Inger Marie, Geta Hedersutmärkelse för E-mjölk under åren tilldelas följande personer: Bergman Bjarne o. Simosas Monica, Hammarland 15 år 20 år 60,3 % Ost 31,6 % Sverige 19,9 % Fastlandet 29,8 % Flytande produkter 48,5 % Åland 8,3 % Smör 1,0 % Bägarprodukter 0,6 % Glass export hemmamarknad 2014 i euro Mejeriprodukter av egen produktion Aktiviteter under året På vårstämman som hölls den 10 maj i Ålands Sjöfartsmuseums auditorium, premierades leverantörer som levererat E-klass mjölk under året. Hedersutmärkelser för leverantörer som hållit E-klass 10, 15 och 25 år delades ut. En extra andelsstämma hölls den 26 september på mejeriet, för att behandla styrelsens förslag till ändring av stadga som innebär att kravet på att styrelsemedlem ska vara medlem i ÅCA samt åldersgränsen för styreleledarmöter stryks. Höststämman hölls den 26 november på mejeriet. För mjölkleverantörerna ordnades en inspirationsdag Lantbruk 2014 på Alandica den 22 januari. Det hölls även en kurs om klostiridiesporer den 5 mars på Ålands Hotell- och restaurangskola. 6

8 Några av våra nya medarbetare Paula Linderbäck Teknik- och miljöchef Paula Linderbäck, 33 år, teknologie doktor från Linköping och civil-ingenjör Tammerfors har anställts som ny Teknik- och Miljöchef på Ålands Centralandelslag, ÅCA. För mig är det viktigt att vi tar hand om vår miljö, speciellt här på Åland där vi har en unik skärgårdsmiljö, som är speciellt sårbar ut ett miljöperspektiv. För mig är det viktigt att jobba i ett företag som värderar miljöfrågor högt och har viljan att jobba med hållbart utveckling. Jag vill gärna vara med och utveckla det miljöarbetet som redan har börjats på ÅCA med välfungerande biogasanläggning, egen vattenrening och energieffektivisering. Mitt mål är att ÅCA blir Ålands grönaste företag. Utöver miljöarbetet ser jag framemot att utveckla teknik sidan genom att skapa rutiner som förstärker mejeriets funktioner och säkerhet för både medarbetare och miljön. säger Linderbäck. Paula är för närvarande moderskapsledig, åter i tjänst augusti Paula Linderbäck Teknik- och miljöchef. Bengt Johnsson, kvalitetssamordnare. Jobbar med implementering av kvalitetsledningssystemet. Jessica Johansson, konditor och vår duktiga munkkokerska. Robert Tolonen, Verkstaden. Hemmo Järvinen försäljningschef på Ålandsmejeriet Finland. Li Söderlund 7

9 Produkter och marknadsaktiviteter Produktutveckling Vårt utbud av brödprodukter har under året utökats med Ålandsbagarns första riktiga rågbrödsprodukter. Produktserien heter Rågrika och omfattade under 2014 frallorna Original samt Flingor & Frön och den under hösten lanserade hålkakan Rågrika Russin. Alla är surdegsbröd bakade på åländsk fullkornsråg. Som en del i produktutvecklingen arrangerades en testpanel med 20 konsumenter inbjudna via Facebook (FB). Bland mejeriprodukterna lanserades följande produktnyheter under 2014: Äppelyoghurt med kanel och vanilj, gjord på åländska äpplen och sötad med stevia Port Salut ost Salt lakrits-apelsinglass på konsumentoch storpack Apelsinglass, endast på storpack Gräddfil på konsument- och storpack Creme Fraiche på konsument- och storpack Filbunke, lätt och normalfet Gräddfil, creme fraiche och filbunkarna är våra första produkter på bägare, i det här fallet på storleken 200 g. JulGouda som med framgång sålts på finländsk marknad såldes med samma framgång på Åland inför julen Hela serien med längre lagrade ostar har fått en enhetlig layout på förpackningarna som pryds av vår tidigare ostmästare Johannes Strand. Vår ABC-surmjölk samt lättmjölk 2 dl och 5 dl fick under året ett förnyat utseende. Vår bagarmästare Ove Pellas med nyheten Rågrika. Förnyad förpackning. Nyhet! Nyhet! Läckra recept på 8

10 Nyhet, bägarprodukter. Den tidigare ostmästaren Johannes Strand pryder de nya ostförpackningarna. Lättmjölk Finland med skärgårdskänsla. 9 Säsongsostar på fastlandet.

11 Marknadsaktiviteter Vi fick förnyat förtroende och var även 2014 tillsammans med landskapsregeringen med på Almedalsveckan och marknadsförde våra produkter i samarbete med Ockelbo Ost. Ett av de större projekten under året var att förnya företagets hemsida. Ett omfattande men nog så viktigt jobb för att på bästa sätt presentera företaget och våra produkter. Aktiviteterna på FB har varit fler än tidigare år och resulterat i att vi nu har 2623 gillare som Invigning av bostaden. Almedalen. följer oss. Samarbetet med Johanna Karlsson kring receptutveckling har fortgått under året om än i mindre omfattning än året innan. Närvaro i butik för att bjuda på smakprover var en fortsatt prioriterad aktivitet såväl på Åland som i fastlandet. I samband med säljstart för nya produkter har utöver annonsering, radioreklam, FB och butiksaktiviteter även aktiviteter som utdelning av smakprover hem till konsumenter och på gågatan förverkligats. Temat på teckningstävlingen för de åländska sjätteklassisterna var Miljövänligt och som prisutdelare på Jippodagen i maj fungerade fotbollsspelaren Monica Dolinsky från Åland United. Skördefesten blev ånyo en succé med ökat deltagande jämfört med året innan. Antalet besökare uppgick till 8497 personer, nytt rekord för vår gård. Skördefesten är ett evenemang som inte är möjligt att genomföra utan förtjänstfulla insatser från många - stort tack till Er alla, ingen nämnd och ingen glömd. Maskoten Gräddnos. Vi har nu en egen maskot i form av kossan Gräddnos som redan deltagit i ett flertal aktiviteter, främst kring våra produktlanseringar. Den 16 juni bjöd vi in kunder och samarbetspartners till invigning av nya ostmogningsanläggningen. I namntävlingen för anläggningen blev bostaden det vinnande förslaget och dopet ägde under högtidliga former rum i samband med invigningen. Eckerö Linjen har höjt profilen med att lyfta fram lokala leverantörer och vi är en av de utvalda leverantörerna som presenteras med egen film på temat Det skall smaka gott på riktigt. Nya produkter till finländsk marknad Under hösten startade vi upp försäljningen av lättmjölk och bägarprodukter till utvalda butiker i fastlandet. För lättmjölken på 1 liters förpackning i fastlandet frångick vi den tecknade layouten och valde samma skärgårdsinspirerade motiv som på lättmjölk 2 dl och 5 dl på hemmamarknaden. Framgångar På de nationella ostmästerskapen i oktober var det den här gången osten Kastelholm som nådde de bästa åländska framgångarna med seger i klassen för specialostar och det med hela tävlingens högsta totalpoäng. Vårt traditionellt kärnade smör tog en hedrande andra plats i Svenska Dagbladets smörtest under hösten. 10

12 Skördefestens Öppna Gårdar september Skördefesten på ÅCA blev en succé. Vi toppade besöksstatistiken med 8497 gäster på två dagar. 11

13 Styrelsens verksamhetsberättelse Året som gick 2014 i korthet Omsättningen i moderbolaget uppgick till 14,3 miljoner euro, en minskning med 6 % (jfr med 2013). Tillbakagången beror huvudsakligen på minskad agenturförsäljning. Se femårsöversikt. Dotterbolaget Ålandsmejeriet Finland Ab Oy (ÅMF) ökade omsättningen med 4,5 % och slutade på knappt 5,5 miljoner euro. Försäljningen av moderbolagets produkter via ÅMF ökade med 27 %. Rysslands importstopp för europeiska livsmedel ledde till överutbud och prisfall på mjölkprodukter. ÅCA:s förmedling av Valios produkter minskade med 60 %. Produktutvecklingen har varit omfattande med nya produktgrupper. På hemmarknaden ökade försäljningen av egna produkter med 8,2 %, delvis med hjälp av produktnyheter. Mjölkinvägningen uppgick till 16,7 miljoner liter, vilket är en ökning med 8,6 %. Ny processlinje för syrade produkter togs i bruk, vilket medför att produktionskapaciteten femfaldigas. Förpackningslinje för bägare togs i bruk. Investeringen möjliggjorde nya produktgrupper. Ny ostmogningsanläggning togs i bruk. Totalt finns nu mogningsutrymmen för drygt 2000 pallplatser ost. Linje för rågsurdegsbröd togs i bruk, vilket har möjliggjort en helt ny brödtyp för bageriet. Årets resultat för moderbolaget efter bokslutsdispositioner och skatter uppgick till euro. Marknad allmänt Företagets försäljningsområden för mejeriprodukter består av hemmamarknaden Åland, samt närmarknaderna Finland och Sverige. Överlag har den långvariga lågkonjunkturen påverkat marknaden mot lägre produktpriser. Avskaffandet av systemet för mjölkkvoter inom EU har dessutom genom utökad mjölkproduktion påverkat priserna i nedåtgående riktning. Den stora händelsen för året var dock Rysslands importstopp av livsmedel från bl.a. EU som infördes i början av augusti. Över en natt försvann marknaden för 20 % av mjölkproduktionen i Finland. Även inom EU som helhet fick beslutet stora konsekvenser. En produktionsvolym motsvarande hela Sveriges årsproduktion måste hitta nya köpare. Ingen annan enskild händelse har påverkat marknadsutvecklingen så som importstoppet. Marknad Åland Mejeri Försäljningen av våra mejeriprodukter på hemmamarknaden ökade inom alla produktgrupper. Färskmjölkssegmentet ökade med 10,3 %, osten med 4,4 % och smöret med 8,1 %. Totalökningen för de egna produkterna blev 8,2 %. Inom grupperna färskmjölk och ost har prishöjningar gjorts för att kompensera för kostnadsökningar. Försäljningen av Valios produkter på Åland har minskat med 60 % som en följd av att Valio sade upp det mångåriga återförsäljningsavtalet och från inledningen av året började sälja direkt till den lokala dagligvaruhandeln. Bageri Brödmarknaden kännetecknas av hård konkurrens och förändrade konsumtionstrender. Det för vårt bageri nya rågsurdegsbrödet har tagits väl emot. Det egenproducerade brödet backade med 2,5 % medan agenturbrödet ökade med 2,7 %. Totalförsäljning för bageriet minskade med 1,1 %. Marknad Finland Den inhemska marknaden översvämmades till följd av det ryska importstoppet, genast av prisdumpade partier av ost avsedd för den ryska marknaden och av billig ost överlag. De rådande kampanjerna blev prisstyrande och gjorde det svårt att sälja produkter till normalpris. Den långa lågkonjunkturen hade redan innan importstoppet resulterat i en förändring i konsumtionen mot allt billigare produkter. Under hösten bytte det helägda dotterbolaget Ruokahertta Oy namn till Ålandsmejeriet Finland Ab Oy för att på ett tydligt vis kommunicera till kunderna både vårt egna sortiment och ägarförhållandet bakom bolaget. Försäljningen av mejeriets egna produkter via dotterbolaget har ytterligare stärkts under året bl.a. genom att färskmjölksegmentet har utvecklats bra genom ökad försäljning av yoghurt och därtill breddades sortimentet med vanlig dryckesmjölk och filprodukter under hösten. Även ostsortimentet växte och försäljningen av Stormskärs gräddost flyttades över till dotterbolaget från tidigare samarbetspartnern Valio. Ålandsmejeriet Finland Ab Oy:s försäljning av moderbolagets produkter ökade med 27 % medan dotterbolagets totala försäljning ökade med 4,5 %. Det rådande marknadsläget har inneburit att alla inhemska mejeriföretag har sänkt avräkningspriset till mjölkproducenterna. Mjölkproduktionen i Finland ökade med drygt 3 % och var den högsta produktionen på 9 år. Marknad Sverige Även den svenska marknaden har påverkats kraftigt av det ryska importstoppet och det rådande överutbudet på mejeriprodukter. Både inhemsk ost och importerad ost har tävlat om att vara billigast i mejerihyllan. Vår utökade råvarumängd har medgett ett bredare ostsortiment till den svenska marknaden, vilket i sin tur bidragit till ökad försäljningsvolym. Det svaga marknadsläget har dock bromsat utvecklingen i någon mån då våra produkter har en högre prisbild än de dominerande kampanjprodukterna. Sverige är fortsättningsvis vår största närmarknad och stod volymmässigt för ca 60 % av försäljning utanför Åland Totalförsäljningen till svenska marknaden ökade i värde med drygt 14 %. Den svenska kronan har försvagats med drygt 5 % under året vilket har inverkat negativt på lönsamheten. Resultateffekten är drygt 150 tusen euro. Produktion Mejeri Produktsortimentet har ytterligare breddats speciellt inom färskmjölkssegmentet. På det viset har vi kompenserat för minskad försäljning av agenturprodukter och samtidigt gett förutsättningar för utökad försäljning av våra produkter på närmarknaderna utanför Åland. Helt nya produkter är gräddfil, crème fraîche och filbunke, vilka började säljas på den åländska marknaden under sommaren. Investeringen för utökad kapacitet av syrade produkter kunde tas i bruk till sommaren. Samtidigt togs även en linje för förpackning av bägarprodukter i bruk. Kapacitetsför- 12

14 bättringen möjliggör fortsatta marknadssatsningar för syrade produkter. Den nya ostmogningsanläggningen bostaden togs planenligt i bruk i juni. Det betyder att det finns kapacitet att ta hand om all ostmogning i egna utrymmen, vilket innebär kostnadsbesparingar samtidigt som övervakningen av ostens mognad och kvalitetskontrollen underlättas. Mjölkinvägningen ökade med 8,6 % och blev totalt liter. Den högsta invägningen sedan Osttillverkningen ökade med 8,6 % och slutade på rekordmängden 1496 ton. Smörtillverkningen ökade med 0,5 % och stannade på 191 ton. Färskmjölksprodukter tillverkades totalt 2,7 miljoner kg, en ökning med 7,8 %. Bageri Under våren lanserades våra första rågsurdegsbröd Rågrika i två varianter som följdes upp av hålkakan Rågrika Russin till hösten. Brödet som bakas av bl.a. åländsk ekologisk fullkornsråg har tagits bra emot av konsumenterna. Ytterligare varianter inom produktgruppen planeras. Produktionen av rågsurdegsbröd har möjliggjorts tack vare investering i behövlig utrustning för hantering av extra lösa degar samt skivning av det färdiga brödet. Det traditionella ljusa matbrödet, samt kaffebröd och konditori forstätter att minska i volym till stor del beroende på ändrade konsumtionsvanor. Det är även inom de kategorierna som det råder en påtagligt stark konkurrens bland lokala bagerier. För att anpassa produktionen till rådande marknadsläge, uppnå kostnadsbesparingar och säkra långsiktig lönsamhet har en omorganiseringsplan för brödproduktionen tagits fram. Omorganiseringen som infördes i början av 2015 innebär bl.a. smalare sortiment, senare produktionsstart, ingen lördagsproduktion under lågsäsong samt minskad bemanning. Miljö Biogas- och reningsanläggningen Gastronomen har fungerat utan störningar under året, vilket har inneburit stora miljömässiga och ekonomiska vinster för företaget. Förbrukningen av tillskottsenergi i form av flisproducerad energi minskade med 33 % medan förbrukningen av eldningsolja minskade med 65 %. Den nya ostmogningsanläggningen bostaden får energi för uppvärmning från biogas- och flisvärme. Vattenförbrukningen ökade med 10, 1 %. Ökningen beror på ökad produktion och utökat antal produktionslinjer. Elförbrukningen ökade med 8,8 %. Ökad produktion, fler produktionslinjer och den nya ostmogningsanläggningen bidrar till ökningen. All elenergi är prissäkrad certifierad grön el. Det samma gäller för Företaget är medlem i Producentansvar Åland Ab (Proans). Investeringar Bland årets investeringar kan nämnas ostmogningsanläggning, processutrustning för syrade produkter och bägarförpackningsmaskin till mejeriet samt linje för rågsurdegsbröd till bageriet. Bland pågående investeringar kan nämnas förpackningsmaskin för 1,5 l förpackningar. Under året gjordes i bruktagna och pågående investeringar för totalt euro. Framtid Den rådande situationen på marknaden med många osäkerhetsfaktorer gör det svårt att sia om när en uppgång i mjölkbranschen kan bli verklighet. Under det gångna året har de internationella priserna för mjölkprodukter på auktionsplattformen Global Dairy Trade tappat hälften av sitt värde från högsta noteringen i februari till lägsta noteringen i början av december. Därefter har priserna sakta börjat vända uppåt igen, vilket kan tolkas så att botten åtminstone för tillfället har nåtts och en liten ljusning är förestående. Förutom det ryska importstoppet, lågkonjunkturen och mjölkvoternas avskaffande fr.o.m. april 2015, som påverkar mjölkpriset den närmaste tiden, har de finska livsmedelskedjornas i januari 2015 genomförda prissänkningar på flera hundra baslivsmedel, en stor betydelse i sammanhanget. Prissänkningarna blev snabbt normgivande för prisnivån och de inhemska mejerierna, däribland ÅCA, var tvungna att på nytt sänka sina avräkningspriser för att klara den försämrade intjäningen. Lönsamheten på mjölkgårdarna har försämrats drastiskt till följd av prissänkningarna på mjölkråvaran. Lyckligtvis har beslut tagits om ett tillfälligt krisstöd från både nationella medel och EU-medel som åtminstone till en liten del skall kompensera för prissänkningen efter det ryska importstoppet. Förutsättningarna på gårdarna har dessutom försvagats inför 2015 genom försämrad avbytarlagstiftning och nytt LBUprogram. Efter att situationen ytterligare har förvärrats under inledningen av 2015 genom sjunkande prisnivåer, har man kunnat se ett påtagligt intresse från både politiker och allmänhet att vara med och underlätta situationen för mjölkproducenterna. För företaget ÅCA har strategin länge varit att göra sig mindre känsligt för internationella prisstörningar. Det sker bl.a. genom att styra produktionen och försäljningen mot mera färskmjölksprodukter som möjliggör merförsäljning på hemmamarknaden samt dessutom skapar förutsättningar för en starkare och mera fördjupad roll på närmarknaderna i Sverige och Finland. Det som vi nu har sett hända på marknaden befäster nödvändigheten av ett sådant strategiskt agerande. Vi har en stor potentiell fördel i vår närhet till de befolkningstäta områdena i Södra Finland och Mälardalen. Dessa marknadsområden kommer att ha fortsatt stark fokus i vårt strategiska arbete. Det samma gäller konsumenternas ökade medvetenhet när det gäller att välja mat som är säker och som produceras på ett hållbart sätt. Här har vi en stor möjlighet i vår litenhet, vårt miljöengagemang och vår geografiskt avgränsade produktion. Mjölkråvaran förväntas nå 17 miljoner liter för 2015, vilket betyder att mjölkproduktionen på Åland fortfarande ökar även om tillväxten har avtagit efter två rekordår. En nyligen genomförd produktionsundersökning bland mjölkproducenterna visar att antalet mjölkgårdar fortsättningsvis kommer att minska de närmaste tio åren, även om den procentuella minskningen inte är lika snabb som tidigare. Fortfarande finns det producenter som vill utöka sin produktion, men de osäkra tiderna gör att investeringsviljan för tillfället är svag. Styrelsen ser med tillförsikt på framtiden trots att vi genomgår en tung period just nu med de gällande marknadsförutsättningarna. Det är nödvändigt att klara sig igenom nedgången så oskadda som möjligt och samtidigt ta de rätta besluten för en lyckosam framtid. Samspelet mellan gårdarna som producerar råvaran och det egna mejeriet som förädlar och marknadsför produkterna blir allt viktigare för att skapa de mervärden som konsumenterna efterfrågar. Personal Personalvård ÅCA samarbetar med Medimar i sjukvård, arbetsmiljö och rehabiliteringsfrågor. All personal erbjuds ett ekonomiskt bidrag för möjlighet till valfri motionsutövning. Motion och hälsa anser vi vara viktiga komponenter för en bra personalvård. Kompetensutveckling En medarbetare har viderutbildat sig i ysteriteknik. I samband med ibruktagande av bostaden utbildades flera medarbetare och erhöll erforderliga truckkort. Belöningar och utmärkelser Personer med jämna födelsedagar uppvaktas på ett vederbörligt sätt. Personer som arbetat i en lång och trogen tjänst med början 10, 20 osv. års anställningstid uppvaktas på årets julfest. 13

15 Styrelse 2014 Sundblom Trygve, Geta,...ordförande Karlsson Anders Å, Lemland,... viceordförande Ingves Anders, Lemland,... ledamot Eriksson Jan-Håkan, Hammarland,... ledamot Karlsson Henrik, Jomala,... ledamot Söderlund Li, Jomala,... ledamot Styrelsen har sammankommit till tolv protokollförda sammanträden. Antalet anställda i medeltal ,5 56,7 Per var 39 medlemmar andelsägare i ÅCA. Medlemmarna var kallade till ordinarie vårstämma och ordinarie höststämma den Vid höststämman beslöts att antalet medlemmar i styrelsen skall vara 6 personer. Höststämman återvalde styrelsemedlemmarna Anders Ingves och Anders Å Karlsson och till ny medlem utsågs Lotta Berner-Sjölund. Revisorer för 2014 Ordinarie: Suppleanter: Leif Hermans, CGR Erika Sjölund, GRM Sixten Söderström, GRM OMSÄTTNING ENLIGT VERKSAMHETSOMRÅDE (1 000 EURO) Flytande Bägarprodukter Matfetter Ost Bröd- Bageri- Mejeriprodukter och Glass produktion agentur agentur 14

16 Resultaträkning , euro KONCERN MODERBOLAG Not OMSÄTTNING Förändring av produktlager Övriga rörelseintäkter Material och förnödenheter Inköp under räkenskapsperioden Ökning(-) / minskning(+) av lager Sa Material och förnödenheter Personalkostnader Löner och arvoden Lönebikostnader Pensionskostnader Övriga lönebikostnader Sa Personalkostnader Avskrivningar och nedskrivningar Avskrivningar enligt plan Avskrivningar av koncerngoodwill Övriga rörelsekostnader RÖRELSERESULTAT Finansiella intäkter och kostnader Intäkter från övriga placeringar bland bestående aktiva Från övriga Övriga ränteintäkter och finansiella intäkter Från övriga Kostnader från övriga placeringar bland bestående aktiva Räntekostnader och övriga finansiella kostnader Till övriga Sa Finansiella intäkter och kostnader VINST FÖRE BOKSLUTSDISPOSITIONER OCH SKATTER Bokslutsdispositioner Förändring av avskrivningsdifferens Förändring av reserver Latenta skatter Inkomstskatt RÄKENSKAPSPERIODENS VINST

17 Balansräkning per , euro AKTIVA BESTÅENDE AKTIVA KONCERN MODERBOLAG Not Immatriella tillgångar Immatriella rättigheter Koncerngoodwill Sa Immatriella tillgångar Matriella tillgångar Tomter Byggnader och konstruktioner Maskiner och inventarier Förskottsbetalningar och pågående nyanläggningar Sa Matriella tillgångar Placeringar Andelar i företag inom samma koncern Övriga aktier och andelar Övriga fordringar hos företag inom samma koncern Övriga fordringar Sa Placeringar SA BESTÅENDE AKTIVA RÖRLIGA AKTIVA Omsättningstillgångar Material och förnödenheter Varor under tillverkning Färdiga produkter / varor Sa Omsättningstillgångar Fordringar Långfristiga Övriga fordringar Kortfristiga Kundfordringar Kundfordringar hos företag inom samma koncern Övriga fordringar Resultatregleringar Sa Kortfristiga fordringar Kassa och bank SA RÖRLIGA AKTIVA SA A K T I V A

18 Balansräkning per , euro PASSIVA KONCERN MODERBOLAG Not EGET KAPITAL 11. Andelskapital Övriga fonder Reservfond Balanserad vinst fr tidigare räkenskapsperioder Räkenskapsperiodens resultat SA EGET KAPITAL Minoritetsandel ACKUMULERADE BOKSLUTSDISPOSITIONER Avskrivningsdifferens Reserver SA ACKUMULERADE BOKSLUTSDISPOSITIONER FRÄMMANDE KAPITAL Långfristigt Skulder till kreditinstitut Latenta skatteskulder Sa Långfristigt Kortfristigt Skulder till kreditinstitut Erhållna förskott Skulder till leverantörer Skulder till leverantörer inom samma koncern Övriga kortfristiga skulder Resultatregleringar Sa Kortfristigt SA FRÄMMANDE KAPITAL SA P A S S I V A

19 Finansieringsanalys Affärsverksamheten Tillförda medel Internt tillförda medel Nettoresultat Avskrivningar och reserveringar Sa Internt tillförda medel Förändring av långfristiga skulder Inbetalt insatskapital KONCERN MODERBOLAG Sa Tillförda medel Använda medel Investeringar Ränta på andelskapital Återbetalt andelskapital Sa Använda medel Förändring i rörelsekapitalet Förändring i rörelsekapitalet Kassa och bank Kortfristiga finansieringstillgångar Omsättningstillgångar Kortfristigt främmande kapital

20 Redovisningsprinciper Allmänt Enligt tidigare praxis har checkräkningskrediten på ,96 bokförts som långfristig kredit och den outnyttjade delen som banktillgodohavande. Anläggningstillgångar och avskrivningar Anläggningstillgångarna har upptagits till direkt anskaffningsutgift. Avskrivningarna enligt plan har gjorts som linjära avskrivningar på den ursprungliga anskaffningskostnaden och baserats på tillgångarnas ekonomiska livslängd enligt följande: Byggnader och konstruktioner år Maskiner och inventarier år Immatriella rättigheter år Skillnaden mellan planmässiga avskrivningar och skattemässiga avskrivningar redovisas i resultaträkningen som bokslutsdisposition. Den kumulativa skillnaden redovisas som en skild post bland reserveringar i balansräkningen. Omsättningstillgångar Omsättningstillgångarna har upptagits till deras direkta anskaffningskostnad eller tillverkningskostnad. I det fall försäljningspriset varit lägre än den direkta tillverkningskostnaden har det lägre värdet beaktats. Pensionsansvaret för personalen Pensionsansvaret för personalen är helt täckt genom försäkringar tecknade hos utomstående pensionsförsäkringsbolag. Principer för upprättande av koncernbokslut Den förvärvades Ålandsmejeriet Finland Ab Oy, FO nr resterande 49% av aktierna, till en ägarandel om 100%. Ålandsmejeriet i Finland Ab Oy är mejeriets säljorganisation på fastlandet. Dotterbolaget har under året bytt namn från Ruokahetta Oy till Ålandsmejeriet Finland Ab Oy. Avskrivningstiden för goodwill är 10 år, där investeringen väntas ge avkastning under lång tid framöver. Koncernbokslutet har upprättats i enlighet med förvärvsmetoden. Differensen mellan anskaffningsutgiften för dotterbolaget och motsvarande egna kapital har redovisats som koncerngoodwill. 19

21 Noter till Resultaträkning, euro KONCERN MODERBOLAG Omsättning Enligt verksamhetsområde: Mejeriprodukter Bageriprodukter Övrig försäljning Enligt marknadsområde: Försäljning på Åland - Egna produkter Förmedlingsvaror Försäljning utanför Åland Övriga rörelseintäkter Hyresintäkter och arrenden Övriga intäkter Försäljningsvinster från anläggningstillgångar Personalkostnader Löner till styrelse och VD Löner till övriga Aktiverade löner Pensionskostnader Aktiverade pensionskostnader Övriga lönebikostnader Aktiverade lönebikostnader Naturaförmåner Medelantal anställda omräknat till heltid ,5 56,7 4. Avskrivningar Immatriella rättigheter Byggnader Maskiner och inventarier Goodwill Försäljning av anläggningstillgång Intäkter från övriga placeringar bland bestående aktiva Dividendintäkter Förändring i avskrivningsdifferens Byggnader Maskiner och inventarier Återanskaffningsreservering Inkomstskatt Direkta skatter Förändring av latent skatteskuld

22 Noter till Aktiva, euro 8. Förändring i immatriella och matriella tillgångar Immatriella tillgångar KONCERN MODERBOLAG Anskaffningsutgift ökningar minskningar 0 0 Anskaffningsutgift Ackumulerade planavskrivningar minskningar - avskrivningar under räkenskapsperioden Ackumulerade planavskrivningar Planvärde Tomter Anskaffningsutgift ökningar - minskningar Anskaffningsutgift Byggnader Anskaffningsutgift ökningar minskningar Anskaffningsutgift Ackumulerade planavskrivningar minskningar avskrivningar under räkenskapsperioden Ackumulerade planavskrivningar Planvärde Maskiner och inventarier Anskaffningsutgift ökningar minskningar Anskaffningsutgift Ackumulerade planavskrivningar minskningar avskrivningar under räkenskapsperioden Ackumulerade planavskrivningar Planvärde Av planvärdena som hänför sig till produktionsmaskinerna Förskottsbetalning och nyanläggning Placeringar Bokf.värde Bokf.värde Aktier i dotterbolag Ålandsmejeriet Finland Ab Oy, FO , 100% ägarandel Aktier Övriga värdepapper Övriga fordringar Övriga placeringar Resultatregleringar Personalrelaterade kostnader Övriga resultatregleringar

23 Noter till Passiva, euro KONCERN MODERBOLAG Eget kapital Andelskapital Ökning Minskning Andelskapital Reservfond Fonderad del av årets överskott Reservfond Ackumulerade vinstmedel Överföring mot räkenskapsperiodens vinst Andel av eget kapital i reserveringar Ackumulerade vinstmedel Räkenskapsperiodens vinst Överfört till reservfonden Överfört mot ackumulerade vinstmedel Ränta på andelskapital Räkenskapsårets vinst Räkenskapsperiodens vinst Totalt Eget kapital Lån som förfaller senare än efter 5 år Skulder till kreditinstitut Resultatregleringar Personalrelaterade kostnader Övriga resultatregleringar Givna säkerheter och ansvarsförbindelser Skulder mot vilka inteckningar i fastigheter och pantsatta aktier ställts som säkerhet Skulder till kreditinstitut För egen del säkerheter Inteckningar i jordområden och byggnader Andra ställda säkerheter till bokföringsvärde Företagsinteckningar Oguldet insatskapital Medlemsinsatser

24 Styrelsens förslag till disposition av vinstmedlen och bokslutsunderskrifter Styrelsen föreslår att nettoförlusten om ,80 överföres till kontot för ackumulerade vinstmedel. Jomala den 17 mars 2015 Trygve Sundblom Ordförande Anders Å Karlsson Viceordförande Lotta Berner-Sjölund Henrik Karlsson Anders Ingves Jan-Håkan Eriksson Johannes Snellman Verkställande direktör Revisorernas underskrift Över utförd revision har idag berättelse avgivits. Jomala den 17 mars 2015 Leif Hermans CGR Erika Sjölund GRM 23

25 Revisionsberättelse till Ålands Centralandelslag, ÅCA:s medlemmar Vi har reviderat Ålands Centralandelslag, ÅCA:s bokföring, bokslut, verksamhetsberättelse och förvaltning för räken skapsperioden Bokslutet omfattar koncernens samt moderbolagets balansräkning, resultaträkning, finansieringsanalys och noter till bokslutet. Styrelsens och verkställande direktörens ansvar Styrelsen och verkställande direktören ansvarar för upprättandet av bokslutet och verksamhetsberättelsen och för att de ger riktiga och tillräckliga uppgifter i enlighet med i Finland gällande bestämmelser om upprättande av bokslut och verksamhetsberättelse. Styrelsen svarar för att tillsynen över bokföringen och medelsförvaltningen är ordnad på behö rigt sätt och verkställande direktören för att bokföringen är lagenlig och medelsförvaltningen ordnad på ett betryggande sätt. Revisorns skyldigheter Vår skyldighet är att uttala oss om bokslutet, koncernbokslutet och verksamhetsberättelsen på grundval av vår revision. Revisionslagen förutsätter att vi iakttar yrkesetiska principer. Vi har utfört revisionen i enlighet med god revisionssed i Finland. God revisionssed förutsätter att vi planerar och genomför revisionen för att få en rimlig säkerhet om huruvida bokslutet eller verksamhetsberättelsen innehåller väsentliga felaktigheter och om huruvida styrelsens medlemmar eller verkställande direktören har gjort sig skyldiga till en handling eller försummelse som kan medföra skadeståndsskyldighet gentemot andelslaget, eller brutit mot lagen om andelslag eller andelslagets stadgar. En revision innefattar att genom olika åtgärder inhämta revisionsbevis om belopp och annan information som ingår i bokslutet och verksamhetsberättelsen. Valet av granskningsåtgärder baserar sig på revisorns omdöme och innefattar en bedömning av risken för en väsentlig felaktighet på grund av oegentligheter eller fel. Vid denna riskbedömning beaktar revisorn den interna kontroll som har en betydande inverkan för upprättandet av ett bokslut och en verksamhetsberättelse som ger riktiga och tillräckliga uppgifter. Revisorn bedömer den interna kontrollen för att kunna planera relevanta granskningsåtgärder, men inte i syfte att göra ett uttalande om effektiviteten i andelslagets interna kontroll. En revision innefattar också en utvärdering av ändamålsenligheten i de redovisningsprinciper som har använts och av rimligheten i företagsledningens uppskattningar i redovisningen, liksom en bedömning av den övergripande presentationen av bokslutet och verksamhetsberättelsen. Vi anser att vi har inhämtat tillräckliga och ändamålsenliga revisionsbevis som grund för vårt uttalande. Uttalande Enligt vår uppfattning ger bokslutet, som för moderbolaget uppvisar en förlust om ,80 euro, och verksamhetsberättelsen riktiga och tillräckliga uppgifter om resultatet av koncernens och moderbolagets verksamhet samt om deras ekonomiska ställning i enlighet med i Finland gällande bestämmelser om upprättande av bokslut och verksamhetsberättelse. Uppgifterna i verksamhetsberättelsen och bokslutet är konfliktfria. Jomala den 17 mars 2015 Leif Hermans, CGR Erika Sjölund, GRM Torggatan 5 Torggatan MARIEHAMN MARIEHAMN 24