Innehåll. 1. Anvisningar för säker och korrekt användning Placering av hällen Kompletterande arbeten på anfästningsstrukturen 108

Transkript

1 Innehåll 1. Anvisningar för säker och korrekt användning Placering av hällen Kompletterande arbeten på anfästningsstrukturen Elanslutning Gasanslutning Anslutning till LPG stadsgas Rumsventilation Utsläpp av förbränningsprodukter Anpassning till olika typer av gas Demontering av spishäll Inställningar för LPG stadsgas Inställning för stadsgas Föreskrifter för naturgas Reglering av lufttillförsel Återmontering av hällen Reglering av minimiflöde för naturgas Reglering av minimiflöde för LPG stadsgas Inredning av brännare på spishällen Smörjning av gaskranar Beskrivning av reglage Frontkontrollpanel Användning av hällen Start av brännare med säkerhetsanordning Praktiska råd vid användning av brännarna Grytornas diameter Rengöring och underhåll Rengöring av rostfritt stål Rengöring av komponenter 120 DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST I SLUTLIGA ANVÄNDARLÄNDER, VILKAS IDENTIFIKATIONSSYMBOLER FINNS PÅ FRAMSIDAN AV HANDBOKEN. DENNA INBYGGNADSHÄLL ÄR AV KLASS 3. ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa gäller kvalificerade tekniker, som måste utföra lämpliga kontroller av gassystemet, installera apparaten, inställa olika funktioner och utföra en inspektionstest. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika reglage och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten. 106

2 Anvisningar för säker och korrekt användning 1. Anvisningar för säker och korrekt användning DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISHÄLLENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU BÖRJAR ANVÄNDA SPISHÄLLEN. BEHÅLL OCKSÅ BIFOGADE MUNSTYCKEN. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING. SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION. DET ELEKTRISKA SYSTEMET SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER. STICKPROPPEN SOM SKA ANSLUTAS TILL NÄTKABELN OCH UTTAGET MÅSTE VARA AV SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRAG ALDRIG UT STICKPROPPEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN. OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV SPISHÄLLEN UTFÖRAS ENLIGT NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN. KONTROLLERA ALLTID ATT VREDEN STÅR PÅ "0" (OFF) NÄR DU HAR ANVÄNT HÄLLEN FÄRDIGT. STÄLL INTE PANNOR SOM INTE HAR HELT JÄMNA OCH PLATTA BOTTNAR PÅ SPISHÄLLEN. ANVÄND INTE KÄRL ELLER PANNOR SOM ÄR STÖRRE ÄN DEN YTTRE OMKRETSEN PÅ HÄLLEN. TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH FABRIKAT ÄR SYNLIGT PLACERAD UNDER CHASSIET OCH ÄR KOPPLAD TILL DENNA HANDBOK OCH REFERERAR TILL KVALITETSCERTIFIKATET. TYPSKYLTEN PÅ MANTELN FÅR INTE TAS BORT. SPISHÄLLEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA PERSONER. LÅT ALDRIG BARN LEKA MED ELLER I NÄRHETEN AV SPISHÄLLEN UTAN UPPSIKT. DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT GÄLLANDE EU-DIREKTIV 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL. DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING INOM EU. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har nonchalerats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av piratreservdelar. 107

3 2. Placering av hällen Följande åtgärder kräver byggnads- eller snickararbete som ska utföras av fackutbildad person. Installationen kan utföras på olika material så som masonit, metall, solitt trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är värmebeständiga (T 90 C). 2.1 Kompletterande arbeten på anfästningsstrukturen Gör en öppning i bänkskivan med de mått som visas på skissen, håll ett minsta avstånd på 50 mm till bakkanten på bänkskivan. Denna häll kan placeras mot en vägg som är högre än hällen så länge avståndet X (se figur) inte underskrids för att undvika skador på väggen på grund av överhettning. Försäkra dig om att det finns ett minsta avstånd på 750 mm mellan plattan och närmaste hylla/skåp över spishällen. Om hällen installeras i ett skåp med luckor ska en separeringspanel placeras under hällen. Se till att avståndet mellan hällens underdel och separeringspanelens ovansida är minst 10 mm. Panelen ska vara lätt att ta ut för att komma åt hällen för teknisk service. 108

4 Innan hällen monteras i enheten ska den medlevererade förklistrade svampen läggas på glasytan för att separera den från enheten. Efter det att den självhäftande svampen (B) monterats på glaset ska hällen monteras i enheten med monteringsbrickorna (A) som medlevererats och som visas på bilden.. När hällen fästs i skåpet ska endast den förborrade hålen användas, se bild. 109

5 3. Elanslutning Försäkra dig om att strömstyrka och effekt i strömförsörjningen överensstämmer med angiva data på skylten under manteln. Denna skylt får aldrig avlägsnas. Stickproppen i änden av nätkabeln och vägguttaget ska vara av samma typ och överensstämma med gällande föreskrifter för elektriska anläggningar. Kontrollera att uttaget är jordat på korrekt sätt. Stick nätkabeln genom apparatens baksida, se till att den inte vidrör hällens undersida eller ugnen (om sådan är monterad) under hällen. På strömförsörjningen ska en brytare med större brytaravstånd än 3 mm monteras på ett lättåtkomligt ställe nära spishällen. Använd aldrig förminskare, adapters eller shuntar. Om nätkabeln byts ut, får ledningssektionen på den nya kabeln inte vara mindre än 0,75 mm 2 (3 x 0,75 kabel) och man måste tänka på att den ände som ska anslutas till hällen måste ha en jordledning (gul-grön) som är åtminstone 20 mm längre. Använd bara H05V2V2-F kabel eller likvärdig som har en max. temperatur på 90 C. Detta måste utföras av en specialutbildad tekniker, som måste ansluta spisen till elnätet enligt diagrammet som visas här. L = brun N = blå = gul-grön Nätkabeln ska bytas av vår auktoriserade serviceverkstad eller av en behörig elektriker. Tillverkaren ansvarar inte för person- eller sakskador som orsakats av ickebeaktande av instruktionerna ovan eller som orsakats genom manipulering med någon del av spishällen. 110

6 4. Gasanslutning Om apparaten installeras över en ugn ska gasledningen inte dras bakom ugnen eftersom detta kan förorsaka överhettning. Anslutning av gasförsörjningen kan göras antingen med ett stelt kopparrör eller med ett flexibelt rör i enlighet med gällande regler för gasanslutning. På modellerna P705 och P64 kan anslutningen A på apparatens bakre del flyttas i sidled för enklare anslutning. För detta ändamål lossas muttern B, vrid anslutning A till önskat läge och dra åt muttern B igen (åtdragningen låses med en dubbelkonad mässingsbricka). Använd en såplösning för att kontrollera anslutningarnas täthet. Använd aldrig en öppen låga. På modellen P106 ska gasröret anslutas via en 90 anslutning. Anslutningen H kan inte vridas. Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. Vid användning av andra typer av gaser, se avsnitt 5. Anpassning till olika typer av gas. Anslutningen för gas är en ½ utvändigt gängad (ISO 228-1). Anslutning med stelt kopparrör (P64/P705): Anslutningen till gasförsörjningen får inte på något sätt belasta spishällen. Anslutning kan ske genom att använda en dubbelkonad adapter D med packning C (medlevereras). Anslutning med kopparrör och 90 koppling (P106): Anslutningen till gasförsörjningen får inte på något sätt belasta spishällen. Anslutning ska ske med en 90 F anslutning, använd alltid tätningen C. Skruva in anslutningen F i hällens gasanslutning H med hjälp av 2 gaffelnycklar. Anslutning med flexibelt rör (alla modeller): Använd endast flexibla rör som överensstämmer med gällande bestämmelser för gasanslutning, montera packning C (medlevereras) mellan anslutning A och det flexibla röret E. Det flexibla röret ska monteras så att dess totala längd inte överstiger 1,5 meter vid maximal utdragning. Försäkra dig om att rören inte vidrör några rörliga delar eller på annat sätt blir skadade. 111

7 4.1 Anslutning till LPG stadsgas Använd en tryckregulator och säkerställ att anslutning till tanken skett enligt gällande bestämmelser och standarder. Försäkra dig om att matartrycket överensstämmer med nivån som visas i tabellen i avsnitt 5.2 Inställningar för LPG stadsgas. 4.2 Rumsventilation Spishällen får endast installeras i rum med permanent ventilation som krävs enligt gällande bestämmelser. Rummet som spishällen installeras i ska ha ett ventilationsflöde som motsvarar de krav som gäller för normal gasförbränning. Luftintagen som skyddas med galler ska ha lämplig storlek (ref. gällande bestämmelser) och ska placeras så att de inte vid något tillfälle kan blockeras. Rummet i vilken spishällen installeras ska vara lämpligt ventilerat för att undvika överhettning eller skapande av onödigt hög luftfuktighet vid matlagning och vid längre tids användning kan ett fönster öppnas för att öka ventilationen. 4.3 Utsläpp av förbränningsprodukter Utsläpp av förbränningsprodukter ska säkerställas på så sätt att det ska finnas ett naturligt drag med tillräcklig effekt eller genom ett tvingat fläktutsug. Ett effektivt utsugningssystem kräver noggrann planering av en specialist som kan installera utsuget enligt de mått och avstånd som föreskrifterna kräver. Efter installationen ska installatören utfärda ett konformitetsintyg. 112

8 5. Anpassning till olika typer av gas Innan rengörings- och underhållsarbete utförs, ska hällen kopplas från vägguttaget. Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. För att fungera med andra typer av gaser måste munstyckena bytas ut samtidigt som lufttillförseln justeras. För att byta ut munstyckena och reglera brännarna måste överdelen tas av så som beskrivs i följande avsnitt. 5.1 Demontering av spishäll Demontera samtliga brännarkomponenter i den numeriska ordning som visas på figuren: Ta av alla vred (1) genom att dra dem uppåt. Ta av alla galler (2) genom att lyfta upp en av de två horisontella pinnarna. Ta av brännarkåporna (3) och flamspridarna (4). Med verktyget A (medlevereras) öppnas bajonettfattningen för brännarringarna genom att ställa in dem mot styrningen B. Efter det att samtliga delar enligt ovan demonterats kan hällens ovandel lyftas upp för att komma åt brännarna och gaskranarna. 113

9 5.2 Inställningar för LPG stadsgas Lossa skruven C och tryck in regulatorn D i botten. Med en 7 mm nyckel tas munstyckena E av och byts ut mot munstycken som motsvarar gasen som ska användas (se tabell för den typ av gas som ska användas). Åtdragningsmomentet för munstyckena får inte överskrida 3 Nm. Ställ in lufttillförseln genom att flytta regulatorn D tills avståndet X är det som visas i tabellen i avsnitt 5.5 Reglering av lufttillförsel. Lås regulatorn D genom att dra åt skruven C. Brännare Beräknad värmekapacitet (kw) Munstycke diameter 1/100 mm LPG G30/G31 28/37 mbar Förbikoppling mm 1/100 Reducerad strömningshastighet (W) Flöde g/h G30 Flöde g/h G31 Reserv (**) 30(*) Halvsnabb (**) 33(*) Mediumsnabb (**) 40(*) Stor snabb (**) 45(*) A 76 UR 3.6 B 48 48(**) 50(*) */**: diametrar märkta * och ** ska monteras på ventiler märkta * och ** som visas i avsnitt 5.7 Reglering av minimumflöde för naturgas. VARNING! För referenserna A och B på den vänstra och högra mycket snabba brännaren, se skiss här på sidan

10 Inställning för stadsgas Utför samma moment som beskrivs i avsnitt 5.2 Inställningar för LPG stadsgas, men välj munstycken och ställ in primärluften för stadsgas enligt anvisningarna i följande tabell och i avsnitt "5.5 Reglering av lufttillförsel. VARNING: Endast de apparater som är utrustade med säkerhetsventiler får användas med stadsgas G110. Brännare Beräknad värmekapacitet (kw) Munstycke diameter 1/100 mm Stadsgas G110-8 mbar Reducerad strömningshastighet (W) Reserv Halvsnabb Mediumsnabb Stor snabb A 245 UR ( ) B ( )= 70 cm modell Brännare Beräknad värmekapacitet (kw) Munstycke diameter 1/100 mm Stadsgas G120-8 mbar Reducerad strömningshastighet (W) Reserv Halvsnabb Mediumsnabb Stor snabb A 230 UR 3.6 B Föreskrifter för naturgas Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. För att apparaten ska kunna arbeta med denna gas ska samma förfarande utföras som i avsnitt 5.2 Inställningar för LPG stadsgas, men välj munstycken och reglera lufttillförseln som vid naturgas så som visas i följande tabell och i avsnitt 5.5 Reglering av lufttillförsel. Brännare Beräknad värmekapacitet (kw) Munstycke diameter 1/100 mm NATURGAS-G20 20 mbar Reducerad strömningshastighet (W) Reserv 1, Halvsnabb 1, Mediumsnabb 2, Stor snabb 3, A 115 Mycket snabb 3,6 B

11 5.5 Reglering av lufttillförsel Referera till avståndet X i mm. BRÄNNARE G20 20 mbar G30/G31 28/37 mbar G110 8 mbar G120 8 mbar Reserv 4 öppen Halvsnabb Mediumsnabb Stor snabb A UR B För att identifiera brännarna på din häll, se skisser i avsnitt 5.9 Inredning av brännare på spishällen. Efter det att luften ställts in ser lågan ut som i diagrammet: A B C Följande justeringar ska göras: A: Om flamman gör oljud och är ostabil samt är långt från brännaren är lufttillförseln för hög. B: Om flamman är dimmig och oskarp eller har gula inslag samt om den lindar sig runt brännaren är lufttillförseln för låg. C: Om flamman är blå, klar och stabil samt aldrig lämnar eller lindar sig runt brännaren så är lufttillförseln korrekt inställd. 5.6 Återmontering av hällen Följ instruktionerna i avsnitt 5.1 Demontering av spishäll fast i omvänd ordning. När brännarringarna byts ut måste man komma ihåg att dra åt dem ordentligt med det medlevererade verktyget, om inte kommer flamkåpornas avbrottszoner inte att komma i linje med gallrens ekrar. När gallren placeras måste man kontrollera att pinnarna är i linje med sätena i ytan, tryck därefter in dem med din handflata tills de låser fast. 5.7 Reglering av minimiflöde för naturgas Byt ut komponenterna på spishällen och skjut vreden på kranaxlarna. Tänd brännaren och ställ denna i minimiläge. Ta bort vredet och vrid reglerskruven inne i eller intill (beroende på modell) kranaxeln tills önskad minimilåga erhållits. Återmontera vredet och kontrollera flammans stabilitet genom att snabbt vrida vredet från max. till min. Flamman ska inte slockna. ** * 116

12 5.8 Reglering av minimiflöde för LPG stadsgas För att reglera minimiflödet för LPG stadsgas ska skruven inne i eller vid sidan av kranaxeln (beroende på modell) dras åt helt (medurs). Diametern för bypass för respektive brännare visas i tabellen 5.2 Inställningar för LPG stadsgas. Efter inställning till en gas som inte är kontrollerad ska dekalen på chassiet bytas ut mot en för den aktuella gasen. Dekalen finns inne i den påse som innehåller munstyckena. 5.9 Inredning av brännare på spishällen BRÄNNARE 1 Reserv 2 Halvsnabb 3 Mediumsnabb 4 Stor snabb 5 Mycket snabb Om flamman i en mycket snabb brännare är instabil (ringen tänder inte eller har svårt att tända) ska den perforerade ringen rengöras noggrant för att ta bort eventuella föremål som fastnat i hålen. Om felet kvarstår efter denna rengöring ska en auktoriserad serviceverkstad kontaktas Smörjning av gaskranar Efter ett tag kan gaskranarna bli tröga att vrida eller låsa. Om detta skulle inträffa ska kranarna rengöras invändigt och återinfettas. Detta arbete ska utföras av en kvalificerad tekniker. 117

13 Anvisningar till användaren Beskrivning av reglage 5.11 Frontkontrollpanel Hällens samtliga reglage finns i frontkontrollpanelen KONTROLLPANEL MODELL 60 KONTROLLPANEL MODELL 70 KONTROLLPANEL MODELL 100 BESKRIVNING AV VREDEN Lågan tänds genom att trycka in vredet och samtidigt vrida det motsols till minimilåga. För att justera lågan vrid vredet till zonen mellan maximum ( minimum ( ). ) och Stäng av lågan genom att vrida vredet till läge. BRÄNNARNAS PLACERING - Beskrivning av symboler HÖGER BAK (VÄNSTER BAK PÅ 100 CM MODELLER). HÖGER FRAM (VÄNSTER FRAM PÅ 100 CM MODELLER) MITTRE VÄNSTER VÄNSTER BAK (HÖGER BAK PÅ 100 CM MODELLER) VÄNSTER FRAM (HÖGER FRAM PÅ 100 CM MODELLER) MITTRE HÖGER MITTRE 118

14 Anvisningar till användaren 6. Användning av hällen Kontrollera att flamkronor, brännarkåpor och galler är korrekt monterade. Pinnarna A i flamkronorna ska placeras i husen B i brännarringarna och pinnarna C på gallren ska vara låsta i respektive hål i hällens chassi. 6.1 Start av brännare med säkerhetsanordning Varje vred visar vilken brännare det tillhör (exemplet här vid sidan av refererar till brännaren vänster fram). Spishällen är försedd med en elektronisk tändare. Tryck in och vrid samtidigt vredet moturs till symbolen för minimilåga tills brännaren tänds. Håll vredet intryckt i ca. 2 sekunder för att hålla lågan tänd och för att aktivera säkerhetsanordningen. Det kan hända att lågan slocknar när vredet släpps. Om så är fallet ska proceduren upprepas med den skillnaden att vredet ska hållas intryckt under längre tid. Om brännaren av någon anledning skulle slockna så stänger säkerhetsanordningen av gastillförseln efter ca. 20 sekunder, även om kranen är öppen. 6.2 Praktiska råd vid användning av brännarna För att öka brännarkapaciteten och minimera gasförbrukningen ska flatbottnade, jämna grytor användas, med lock och i en storlek som motsvarar brännarens storlek (se avsnitt 7.3 Grytornas diameter ). För att undvika överkokning eller skada på ytan under matlagningen ska samtliga grytor eller galler placeras inom spishällens matlagningsperiferi och med ett minsta avstånd till vreden på 3-4 cm. 6.3 Grytornas diameter BRÄNNARE 1 Reserv 2 Halvsnabb 3 Mediumsnabb 4 Stor snabb 5 Mycket snabb Ø min. och max. (i cm)

15 Anvisningar till användaren 7. Rengöring och underhåll Rengör aldrig hällen med ångstråle. Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen. 7.1 Rengöring av spishällen För att hålla hällen i gott skick ska den rengöras efter varje användning (efter det att den svalnat) Daglig rengöring av spishällen För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas. Gör på följande sätt: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller sämskskinn Matstänk eller rester Använd inte stålull eller vassa skrapor: De skadar ytan. Använd normal, ickeslipande produkter för stål tillsammans med en ickeslipande svamp, om nödvändigt kan en skrapa av plast eller trä användas. Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa. 7.2 Rengöring av komponenter Vred Vreden är tillverkade av rostfritt stål och ska därför rengöras på samma sätt som hällen Galler och brännarkåpor Vid normal användning av hällen blir oftast gallren och brännarkåporna bruna som ett resultat av den höga temperaturen. För optimal rengöring ska brännarkåporna tas av och en av de horisontala pinnarna lyfts upp för att tas av från hällens chassi. Rengör dessa delar med en fin slipsvamp eller liknande produkt som finns i handeln. Rengör igen med en speciell polish för att få stålet att glänsa. Återmontera brännarkåporna på flamspridarna. När gallren återmonteras måste man kontrollera att pinnarna C är i linje med sätena i hällen, tryck därefter in dem med din handflata tills de låser fast. VARNING: tvätta inte dessa komponenter i diskmaskin. Professionella produkter för rengöring och skötsel av hushållsapparater finner du hos närmaste auktoriserade serviceverkstad Flamspridare Flamspridarna kan tas av. Tvätta dem i varmt vatten och ett ickeslipande rengöringsmedel. Ta av all lös smuts. När du återmonterar dem ska du försäkra dig om att de är helt torra och att de placeras korrekt på sina platser (se avsnitt 7 Användning av hällen ) Tändstift och säkerhetsanordningar För bästa funktion ska tändstiften och säkerhetsanordningarna hållas mycket rena. Kontrollera regelbundet och rengör med en fuktig trasa om det behövs / F 120