SVENSK STANDARD SS-EN ISO

Transkript

1 SVENSK STANDARD SS-EN ISO Fastställd Utgåva Sida ( ) Copyright SIS. Reproduction in any form without permission is prohibited. Water quality Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane filtration method Vattenundersökningar Bestämning av Escherichia coli och koliforma bakterier Del 1: Membranfiltermetod The European Standard has the status of a Swedish Standard. This document contains the official English version of EN ISO : 2000 with a Swedish translation. Swedish Standards corresponding to documents referred to in this Standard are listed in Catalogue of Swedish Standards, issued by SIS. The Catalogue lists, with reference number and year of Swedish approval, International and European Standards approved as Swedish Standards as well as other Swedish Standards. Europastandarden gäller som svensk standard. Detta dokument innehåller den officiella engelska versionen av med svensk översättning. Motsvarigheten och aktualiteten i svensk standard till de publikationer som omnämns i denna standard framgår av Katalog över svensk standard, som ges ut av SIS. I katalogen redovisas internationella och europeiska standarder som fastställts som svenska standarder och övriga gällande svenska standarder. ICS Standarder kan beställas hos SIS Förlag AB som även lämnar allmänna upplysningar om svensk och utländsk standard. Postadress: SIS Förlag AB, STOCKHOLM Telefon: Telefax: E-post: sis.sales@sis.se. Internet: Upplysningar om sakinnehållet i standarden lämnas av SIS. Telefon: Telefax: Tryckt i november 2001

2 EUROPEAN STANDARD NORME EUROPÉENNE EUROPÄISCHE NORM EN ISO September 2000 ICS English version Water quality Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane filtration method Qualité de l eau Recherche et dénombrement des Escherichia coli et des bactéries coliformes Partie 1: Méthode par filtration sur membrane Wasserbeschaffenheit Nachweis und Zählung von Escherichia coli und coliformen Bakterien Teil 1: Membranfiltrationsverfahren This European Standard was approved by CEN on 15 September CEN members are bound to comply with the CEN/CENELEC Internal Regulations which stipulate the conditions for giving this European Standard the status of a national standard without any alteration. Up-to-date lists and bibliographical references concerning such national standards may be obtained on application to the Central Secretariat or to any CEN member. This European Standard exists in three official versions (English, French, German). A version in any other language made by translation under the responsibility of a CEN member into its own language and notified to the Central Secretariat has the same status as the official versions. CEN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Czech Republic, Denmark, Finland, France, Germany, Greece, Iceland, Ireland, Italy, Luxembourg, Netherlands, Norway, Portugal, Spain, Sweden, Switzerland and United Kingdom. CEN European Committee for Standardization Comité Européen de Normalisation Europäisches Komitee für Normung Central Secretariat: rue de Stassart 36, B-1050 BRUSSELS 2000 CEN All rights of exploitation in any form and by any means reserved worldwide for CEN national Members Ref. No. E

3 EUROPASTANDARD EUROPEAN STANDARD NORME EUROPÉENNE EUROPÄISCHE NORM Provläsningsexemplar / Preview EN ISO September 2000 ICS Svensk version Vattenundersökningar Bestämning av Escherichia coli och koliforma bakterier Del 1: Membranfiltermetod Qualité de l eau Recherche et dénombrement des Escherichia coli et des bactéries coliformes Partie 1: Méthode par filtration sur membrane Water quality Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane filtration method Wasserbeschaffenheit Nachweis und Zählung von Escherichia coli und coliformen Bakterien Teil 1: Membranfiltrationsverfahren Denna standard är den officiella svenska versionen av. För översättningen svarar SIS. Denna europastandard antogs av CEN den 15 september CEN-medlemmarna är förpliktade att följa fordringarna i CEN/CENELECs interna bestämmelser som anger på vilka villkor denna europastandard i oförändrat skick skall ges status som nationell standard. Aktuella förteckningar och bibliografiska referenser rörande sådana nationella standarder kan på begäran erhållas från CENs centralsekretariat eller från någon av CENs medlemmar. Denna europastandard finns i tre officiella versioner (engelsk, fransk och tysk). En version på något annat språk, översatt under ansvar av en CEN-medlem till sitt eget språk och anmäld till CENs centralsekretariat, har samma status som de officiella versionerna. CENs medlemmar är de nationella standardiseringsorganen i Belgien, Danmark, Finland, Frankrike, Grekland, Irland, Island, Italien, Luxemburg, Nederländerna, Norge, Portugal, Schweiz, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tjeckien, Tyskland och Österrike. CEN European Committee for Standardization Comité Européen de Normalisation Europäisches Komitee für Normung Central Secretariat: rue de Stassart 36, B-1050 BRUSSELS 2000 CEN All rights of exploitation in any form and by any means reserved worldwide for CEN national Members Ref. Nr. Sv

4 Page 2 Provläsningsexemplar / Preview Contents Page Foreword... 3 Introduction Scope Normative references Terms and definitions Principle Apparatus and glassware Culture media and reagents Sampling Procedure Expression of results Test report Quality assurance... 9 Annex A (informative) Further microbiological information on coliform bacteria Annex B (normative) Culture media and reagents Bibliography Annex ZA (normative) Normative references to international publications with their relevant European publications... 15

5 Sida 2 Innehåll Sida Förord... 3 Inledning Omfattning Normativa hänvisningar Definitioner Princip Apparatur och glasvaror Odlingssubstat och reagens Provtagning Bestämning Resultat Rapport Kvalitetssäkring... 9 Bilaga A (informativ) Kompletterande mikrobiologisk information om koliforma bakterier Bilaga B (normativ) Substrat och reagens Litteratur Bilaga ZA (normativ) Normativa hänvisningar till internationella publikationer med deras relevanta europeiska publikationer... 15

6 Page 3 Provläsningsexemplar / Preview Foreword The text of the International Standard ISO :2000 has been prepared by Technical Committee ISO/TC 147 "Water quality" in collaboration with Technical Committee CEN/TC 230 "Water analysis", the secretariat of which is held by DIN. This European Standard shall be given the status of a national standard, either by publication of an identical text or by endorsement, at the latest by March 2001, and conflicting national standards shall be withdrawn at the latest by March According to the CEN/CENELEC Internal Regulations, the national standards organizations of the following countries are bound to implement this European Standard: Austria, Belgium, Czech Republic, Denmark, Finland, France, Germany, Greece, Iceland, Ireland, Italy, Luxembourg, Netherlands, Norway, Portugal, Spain, Sweden, Switzerland and the United Kingdom. Endorsement notice The text of the International Standard ISO :2000 was approved by CEN as a European Standard without any modification. NOTE: Normative references to International Standards are listed in annex ZA (normative).

7 Sida 3 Förord Texten i har utarbetats av Tekniska kommittén ISO/TC 147 Water quality i samarbete med Tekniska kommittén CEN/TC 230 Water analysis, vars sekretariat finns hos DIN. Denna europastandard skall ges status av nationell standard, antingen genom att publicera en identisk text eller genom ikraftsättning senast mars 2001, och motstridande nationella standarder skall dras in senast mars Enligt CEN/CENELECs interna bestämmelser anmodas följande länder att anta denna europastandard: Belgien, Danmark, Finland, Frankrike, Grekland, Irland, Island, Italien, Luxemburg, Nederländerna, Norge, Portugal, Schweiz, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tjeckien, Tyskland och Österrike. Ikraftsättningsnotering Texten i den internationella standarden ISO :2000 är godkänd av CEN som en europastandard utan någon ändring. ANMÄRKNING Normativa hänvisningar till internationella publikationer finns i bilaga ZA (normativ).

8 Page 4 Provläsningsexemplar / Preview Introduction The presence and extent of faecal pollution is an important factor in assessing the quality of a body of water and the risk to human health from infection. Examination of water samples for the presence of Escherichia coli, which normally inhabits the bowel of man and other warm-blooded animals, provides an indication of such pollution. Examination for coliform bacteria can be more difficult to interpret because some coliform bacteria live in soil and surface fresh water, and are not always intestinal. Therefore, the presence of coliform bacteria, although not a proof of faecal contamination, may indicate failure in treatment or distribution. The identification of the strains isolated can sometimes provide an indication of their origin.

9 Sida 4 Inledning Förekomst och omfattning av fekal förorening är en viktig faktor vid bedömningen av vattenkvalitet och hälsomässiga risker för infektioner. Undersökning av förekomsten i vatten av Escherichia coli, som normalt förekommer i tarmen hos människa och andra varmblodiga djur, kan användas för att indikera sådan förorening. Undersökning av koliforma bakterier kan vara svårare att tolka eftersom vissa koliforma bakterier förekommer i jord och ytvatten, och inte alltid är intestinala. Av den anledningen kan förekomst av koliforma bakterier, även om de inte bevisar fekal förorening, indikera problem med beredning eller distribution. Identifiering av stammarna kan ibland ge upplysning om deras ursprung.

10 Page 5 Provläsningsexemplar / Preview Water quality Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane filtration method 1 Scope This part of ISO 9308 describes a reference method (Standard Test) for the detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria in water for human consumption. The Standard Test is based on membrane filtration, subsequent culture on a differential agar medium and calculation of the number of target organisms in the sample. The Standard Test has a low selectivity, allowing the detection of injured bacteria. Due to the low selectivity, background growth can interfere with the reliable enumeration of coliform bacteria and E. coli, for example in some drinking waters, like shallow well waters, that have not been disinfected and yield a high background growth. This part of ISO 9308 is therefore especially suitable for disinfected water and other drinking waters of low bacterial numbers. This part of ISO 9308 includes a rapid method (Rapid Test) for the detection of E. coli only within 24 h in water for human consumption, which can be useful in special cases when information is needed quickly. The Rapid Test is based on membrane filtration, subsequent culture under selective conditions and calculation of the number of E. coli in the sample. Standard and Rapid Tests described in this part of ISO 9308 are applicable to other kinds of water provided that suspended matter or background flora does not interfere with filtration, culture and counting. 2 Normative references The following normative documents contain provisions which, through reference in this text, constitute provisions of this part of ISO For dated references, subsequent amendments to, or revisions of, any of these publications do not apply. However, parties to agreements based on this part of ISO 9308 are encouraged to investigate the possibility of applying the most recent editions of the normative documents indicated below. For undated references, the latest edition of the normative document referred to applies. Members of ISO and IEC maintain registers of currently valid International Standards. ISO/IEC Guide 2, Standardization and related activities General vocabulary. ISO 3696:1987, Water for analytical laboratory use Specification and test methods. ISO :1980, Water quality Sampling Part 1: Guidance on the design of sampling programmes. ISO :1991, Water quality Sampling Part 2: Guidance on sampling techniques. ISO :1994, Water quality Sampling Part 3: Guidance on the preservation and handling of samples.

11 Sida 5 Vattenundersökningar Bestämning av Escherichia coli och koliforma bakterier Del 1: Membranfiltermetod 1 Omfattning Denna del av ISO 9308 beskriver en referensmetod (Standardtest) för bestämning av Escherichia coli och koliforma bakterier i dricksvatten. Standardtesten baseras på membranfiltrering, följt av odling på ett selektivt agarsubstrat och beräkning av antalet sökta organismer i provet. Standardtesten har låg selektivitet, vilket möjliggör bestämning av skadade bakterier. På grund av den låga selektiviteten kan bakgrundsväxt försvåra en korrekt bestämning av koliforma bakterier och E. coli, till exempel i vissa dricksvatten, såsom vatten från grunda brunnar som inte desinfekterats och orsakar kraftig bakgrundsväxt. Denna del av ISO 9308 är därför speciellt lämplig för desinfekterade vatten och andra dricksvatten med lågt antal bakterier. Denna del av ISO 9308 innehåller en snabbmetod (Snabbtest) för bestämning av enbart E. coli inom 24 h i dricksvatten, vilket kan vara värdefullt i speciella situationer då det är nödvändigt med snabb information. Snabbtesten baseras på membranfiltrering, följt av odling under selektiva betingelser och beräkning av antalet E. coli i provet. Standard- och Snabbtesten kan användas för andra typer av vatten, under förutsättning att suspenderat material eller kraftig bakgrundsväxt inte stör filtrering, odling och räkning. 2 Normativa hänvisningar Denna europastandard omfattar, genom daterade eller odaterade referenser, föreskrifter från andra publikationer. Dessa bindande referenser åberopas på lämpliga platser i texten, och publikationerna är listade härefter. För daterade referenser, tillägg eller revisioner av några av dessa publikationer, hänför sig till denna europastandard bara när den innefattas i den vid tillägg eller vid revision. För odaterade referenser gäller den senaste utgåvan. ISO/IEC Guide 2, Standardization and related activities General vocabulary EN ISO 3696, Water for analytical laboratory use Specification and test methods (ISO 3696:1987) EN , Water quality Sampling Part 1: Guidance on the design of sampling programmes (ISO :1980) EN , Water quality Sampling Part 2: Guidance on sampling techniques (ISO :1991) EN ISO , Water quality Sampling Part 3: Guidance on the preservation and handling of samples (ISO :1994)