HOBART HUVDISKMASKINER AMX/AUP SeriE Installation OCH BRUKSANVISNING (översättning av originalmanual BA-21904-003-GB) Från serie no.: 8659 6000 man_amx_aup 19.05.2011
SE VIKTIGT Läs manualen noga före installation Denna maskin är tillverkad enbart för diskning av tallrikar, koppar, glas, bestick, brickor eller dylikt. Diska aldrig elektriska apparater i diskmaskinen. Placera inga föremål ovanpå huven av maskinen. Säkerhet Maskinen måste stängas av innan urkoppling av el sker. Det är inte tillåtet att använda högtryckstvätt för att rengöra maskinen. Symbolen till vänster markerar text som är viktig för användning för maskinen på ett säkert sätt. Läs denna text extra noggrant. Garanti Om installationen eller reparationen utförs av obehörig personal eller om annat än originaldelar används vid reparation eller om man gör tekniska förändringar av maskinen, upphör all garanti och produktansvar att gälla.. Ljudnivå: Alla modeller utom AUXXT: Ljudnivån är 70 db (A). AUXXT: 71 db (A) med isolerad huv 73 db (A) utan isolerad huv Diskmaskin som är beskriven i denna manual har följande elansulting 400V/50Hz/3 Ph/N/PE 2 19.05.2011 BA-21904-004SE
Innehållsförteckning Sida SE 1 Installation... 5 1.1 Uppställning... 5 1.2 Hörninstallation... 5 1.3 Elanslutning... 6 1.4 Vattenanslutning... 7 1.5 Avloppsanslutning... 8 2 anslutning AV EXTERN Diskmedelsdosering... 9 3 kontrollpanel... 11 3.1 Kontroll panel standard maskin... 11 4 IGÅNGKÖRNING... 12 4.1 Diskmedel... 12 4.2 Sköljmedel...12 4.3 Sensor för brist på disk- och sköljmedel...12 4.4 Fyllning av doseringsslangar... 13 4.5 Vattenavhärdare (tillval)... 14 5 användning... 15 5.1 Förberedelse... 15 5.2 Diskning... 16 5.3 Val av program... 16 6 avstängning OCH RENGÖRING AV MASKINEN... 18 6.1 Avstängning... 18 6.2 Daglig rengöring... 18 6.3 Veckorengöring... 18 6.4 Hygien program...19 7 VISNING AV TEMPERATURER... 20 8 BASIC CLEAN PROGRAM (ENBART AUP)... 21 9 FELMEDDELANDEN... 22 10 INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK... 24 10.1 Justering av diskmedelsdosering... 24 10.2 Justering av sköljmedelsdosering... 24 10.3 Anpassning av vattnets hårdhet (tillval)... 25 10.4 Räknare för diskprogram... 25 10.5 Räknare för vattenförbrukning... 25 10.6 Räknare för extern vattenreningstank / filter... 26 10.7 Aktivering / avaktivering av doseringssensorer... 27 BA-21904-004SE 19.05.2011 3
SE Innehållsförteckning Sida 10.8. Aktivering / avaktivering av Vapostop...27 10.9. Aktivering / avaktivering av sensorer för disk- och sköljmedel...27 10.10.Kontroll av diskmedelspump...28 10.11.Kontrol av sköljmedelspump...28 10.12.Avbrytning av programeringsläget/counter Display...28 11. FROSTSKADOR...29 12. UNDERHÅLL/GARANTI...30 13. FELSÖKNING...31 13.1. Dålig diskresultat...31 13.2. Övriga fel...32 Diskmaskinen får endast installeras och anslutas av behörig fackman eller auktoriserad Hobart-serviceföretag. Förvissa dig om att den nya maskinen är oskadad. Om någon skada uppstått under transporten eller misstanke om skada föreligger, skall uppackningen avbrytas och anmälan till transportören göras omgående, dock senast inom 7 dagar efter godsets ankomst. Säljaren ansvarar ej för transportskador. 4 19.05.2011 BA-21904-004SE
1. Installation SE 1.1. UPPSTÄLLNING - Ställ maskinen vågrätt med hjälp av de ställbara fötter - Fördela maskinens tyngd jämnt på alla fötter. - Maskinen kan installeras direkt mot väggen. - Vid hörnmontage krävs min.107 mm väggavstånd på handtagssidan. - Om maskinen placeras mitt i rummet skall den förses med en rfr. ryggplåt (tillbehör) 1.2. HÖRNINSTALLATION Beroende på inmatningsrikting måste korghållaren anpassas (se pilar i bilden).. Avlägsna korghållaren. Anpassa enligt inmatningsriktningen. AUXXL modeller: Använd distansbricka (kit no. 886 996-1). BA-21904-004SE 19.05.2011 5
SE 1.3. ElANSLUTNING Skall anslutas av en behörig fackman enligt gällande lokala och nationella normer och bestämmelser. Kontrollera att den på maskinskylten angivna nätspänningen överensstämmer med nätspänningen på uppställningsplatsen. AMXX / AUXX: Genomströmmarens inkopplade effekt kan reduceras. Se el schema. -Kontrollera att säkringsstorleken stämmer överens med maskinens effekt. Maskinen är försedd med ansluten elkabel (2,5 m) som skall anslutas till arbetsbrytare med jordning. 6 19.05.2011 BA-21904-004SE
1. Installation SE 1.4. VATTENANSLUTNING a Skall anslutas av en behörig fackman enligt gällande lokala och nationella normer och bestämmelser. Maskinen är försedd med anslutningsslang (2 m) som skall anslutas till dricksvattenkvalité. Om vattnet innehåller mycket kalk rekommenderas avkalkningsfilter. På röret ( min. 12 mm ) skall finnas en avstängningsventil typ Ballofix eller likvärdig. Vatten temperatur: Anslut till varmt vatten (max. 60 C). Maskiner med värmeåtervinning via avloppsvattnet skall anslutas till kallt vatten (ca 10 C). Vattnets hårdhet: max. 0-3 dh, ca 0.5 mmol/l. Vattentryck: 0.5-10 bar, med vattenavhärdare max. 0,8 bar. Om vattentrycket överstiger 10 bar, installera en reduceringsventil. Anslut A till vattenmatning Anslutningsslang får ej vikas. Vid byte av anslutningsslang får man enbart använda originaldelar från Hobart. DISKMASKIN MED AUTOMATISK HUVLYFT: Om vattentrycket är mindre än 2.5 bar (huven öppnar sig inte inom 6 sekunder): Installera en extra tryckstegringspump (Hobart art. no. 886 911-1). BA-21904-004SE 19.05.2011 7
SE 1. InstallatION 1.5. AVLOPPSANSLUTNING Skall anslutas av en behörig fackman enligt gällande lokala och nationella normer och bestämmelser. Avloppsslangen får ej monteras högre än 0,75 m över utloppsröret ( se bilden bredvid ) Maskinen är försedd med ansluten avloppsslang (2 m) Maskinen är utrustad med inbyggd tömningspump Anslutes enklast till vattenlåset under diskbänken eller golvbrunn med vattenlås Se till att slangen inte viks eller kläms under montering. Avloppsslangen skall sättas fast (fixeras) så att slangen inte flyttar sig när vattnet pumpas ut via tömningspumpen. 8 19.05.2011 BA-21904-004SE
2. anslutning av extern doseringsutrustning SE Standard maskiner levereras med inbygda doseringspumpar för disk- och sköljmedel. Om maskinen är beställd utan diskmedelspump sker montering enligt följande. Skall anslutas av en behörig fackman enligt gällande lokala och nationella normer och bestämmelser stäng av huvudströmbrytaren så att maskinen blir spänningslös. Se till att disktanken är tömd Stäng av maskinen. ta bort frontpanelen samt sidopanelernal. Lyft upp el-boxen och sväng ut den. För att ansluta flytande kem: Nippel för torkmedel finns på ovansidan av boostern. Anslut slang (PVC / Ø 6 mm utvändigt Ø 4 mm invändigt) mellan diskmedelspump och nippel på tanken (A). Använd slangklämma. Installera disk och torkmedlespumpar internt eller externt. BA-21904-004SE 19.05.2011 9
SE 2. ANSLUTNING AV EXTERN DOSERINGSUTRUSTNING ANSLUT EN EXTERN DISKMEDELS DOSERING: På höger och vänster sida finns laserperforerade anslutningsmarkeringar som lätt går att ta ut. Välj lämplig sida. Borra därefter ett hål i lämplig diameter för anslutningen. Kontrollera att anslutningen blir tätt. Anslut till kontaktplugg (B) med märkning pump (max. 100 VA). B ca.120m ca.120mm KONDUKTIVITETS probe: Skall installeras i botten av tanken enligt de angivna måtten på bilden (se bild). Hålets storlek bestäms av proben Avlägsna borrspån för att undvika rostfläckar. Återställ el-boxen och sidopanelerna. - Sätt på huvudströmbrytaren och starta maskinen För justering av diskmedel se kapitel 10.1. 10 19.05.2011 BA-21904-004SE
3. KontrolPANEL SE 4 2 3 1 9 8 6 10 7 5 µ ➀ ON/OFF-knappen FunKTIONER: ➁ ➂ ➃ ➄ ➅ ➆ ➇ ➈ ➉ µ För att starta maskinen: Tryck på knappen. För att starta det automatiska tömnings- och rengöringsprogrammet: Tryck på kanppen och håll nedtryckt i 3 sekunder. Därefter stängs maskinen av automatiskt. Observera att maskinen är fortfarande spänningssatt. Display: Knappens färg visar visar maskinens aktuella status. grön = Maskinen är klart för start blå = Diskning pågår röd (fast sken) = Fel indikation (se kapitel 9.) grön/röd (skiftande) = Fel indikation (ee kapitel 9.) Programmets status visas genom fyra färg skiftningar. Fyllning stegrande grön Tömning minskande grön Diskning från blått tillbaks mot grön Tillbehör Värmeåtervinning roterande blå segment, bakgrund: grön µ automatisk huvlyft aktivering av huvlyft- eller sänkningsfunktionen Program knappen Välj mella olika program (beroende på modell): Tryck på knappen. Display ➅ visar program nummer och tid (t.ex. P02 90). Grovdisk knappen Aktivering av grovdiskprogram, enbart AUP och AUXX(L/T) (se kapitel 5 ). Stop knappen Vid driftsstörning eller fel: Tryck på knappen för att stoppa maskinen utan tömning. Observera att maskinen är fortfarande spänningssatt. Display t.ex. visning av disktemperatur ( C) (se kapitel 7.) Display t.ex. visning av sköljtemperatur ( C) (se kapitel 7.) Saltbehållaren tom Fyll på salt i vattenavhärdaren (Enbart maskiner med inbyggd vattenavhärdare) Disk/Skjöljmedel indikator Slut på disk- eller sköljmedel Aktivering/Deaktivering av kem sensorer Hygien indikator Indikerar att hygien program bör köras (se kapitel 6.4.). Service indikator Indikerar att det är något fel på maskinen. (se kapitel 9.). Automatisk huvlyft knappen ( tillbehör) Vid start tryck på ON/OFF knappen, huven sänks ner och maskinen börjar att fylla på vatten. När fyllningen är klart öppnas huven och ON/OFF knappen lyser grönt. Vid drift stäng huven genom att trycka på huvlyft eller ON/OFF knappen. När diskprogrammet är färdigt öppnas huven automatiskt. Spara energi genom att sätta maskinen i vänteläge. Håll huvlyft knappen nertryckt tills huven är stängd. Maskinen startar inte. Man kan avbryta huvlyft/sänkning genom att trycka på huvlyft knappen. Om huven inte går ner i stängt läge inom 7 sekunder, (t.ex pga hinder) öppnas den automatiskt. BA-21904-004SE 19.05.2011 11
SE 4. IGÅNGKÖRNING OBS! Blanda inte ihop behållarna eller slangar! Använd bara i handeln förekommande skumreducerande diskoch sköljmedel för industribruk. Använd aldrig vanligt handdiskmedel som orsakar stark skumbildning. Konsultera din diskmedelsleverantör för leverans och optimal dosering. Hantera alltid både disk- och sköljmedel med stor försiktighet. 4.1. DISKMEDEL OBS! Använd ej surt diskmedel med inbyggd doseringspump! (phvärdet måste vara högre än 7)! Stick sugsslangen (genomskynlig) till botten av diskmedelsbehållaren. För att fylla upp slangen mellan pumpen och diskmedelsbehållaren se kapitel 4.4. 4.2. SKÖLJMEDEL Stick sugsslangen (blå) i sköljmedelsbehållaren. För att fylla upp slangen mellan pumpen och diskmedelsbehållaren se kapitel 4.4. 4.3. Sensor FÖR BRIST PÅ DISK- OCH SKÖLJMEDEL Skall denna sensor aktiveras måste nedanstående steg följas. OBS! Alla nedanstående steg skall utföras av en auktoriserad HOBART tekniker. Se till att huvudströmmbrytaren är frånslagen innan plåtar och manöver box öppnas. Vidta alla möjliga försiktighetsåtgärder vid arbete nära strömförande delar. Detergent Rinse agent Fyll doseringsslangar SF 1 och SF 2 i kundmeny (se 4.4). Kontrollera båda slangarna så att de är helt fyllda hela vägen. Sensorns båda LED lampor skall tändas. Om inte justera potentiometrar (öka inställningen). Fabriks inställning : Potentiometer för diskmedel = 3 Fabriks inställning : Potentiometer för torkmedel = 5d Aktivera sensorn CH = 1 i kundmenyn ( se kapitel 10.9.). 12 19.05.2011 BA-21904-004SE
4. IGÅNGKÖRNING SE 4.4. FYLLNING AV DOSERINGSSLANGAR OBS! Maskinen måste stängas av. Detta sker automatiskt men kan ta flera diskcykel. Därför rekommenderar vi manuel fyllning enligt följande. Öppna huven Tryck på stop knappen ➃ och programknappen ➁ samtidigt tills övre displayen ➅ visar CH1 och nedre displayen ➄ visar 2.50. Stega med programknappen tills d visas i displayen. övre displayen ➅ visar d och nedre displayen ➄ visar 0. Stäng huven. övre displayen ➅ visar SF1, nedre displayen ➄ visar 0. 4.4.1. FYLLNING AV DISKMEDELSLANG Genom att trycka på ON/OFF knappen ➀ aktiveras fyllning av diskmedelsslangen under 80 sekunder. Kontrollera att slangen är fylld, repetera vid behov. Fyllningen kan när som helst avbrytas genom att trycka på ON/OFF knappen igen. 4.4.2. FYLLNING AV SKÖLJMEDELSLANG Tryck på program knappen ➁. övre displayen ➅ visar SF2, nedre displayen ➄ visar 0. Genom att trycka på ON/OFF knappen ➀ aktiveras fyllning av diskmedelsslangen under 160 sekunder. Kontrollera att slangen är fylld, repetera vid behov. Detta kan när som helst avbrytas genom att trycka på ON/OFF knappen igen. BA-21904-004SE 19.05.2011 13
SE 4. IGÅNGKÖRNING 4.5. VATTENAVHÄRDARE (TILLVAL) Maskinen levereras utan salt. Innan maskinen tas i bruk måste saltbehållaren fyllas med salt och vatten. Man får ej fylla saltbehållaren med rengöringsmedel. Detta kan skada vattenavhärdaren. Öppna huven Skruva av locket till saltbehållaren och fyll på med 2 kg salt. Använd avhärdningssalt (2-8 mm), ej tabletter. Fyll upp saltbehållaren med vatten ( bara första gången) Rengör och torka av lockpackningen innan locket skruvas på Skruva på locket OBS! För att hindra korrosion måste allt salt torkars bort från tanken. Efter manuel rengöring kör en diskcykel för att eliminera att saltresterna finns kvar i tanken. Justera vattens hårdhet enligt kapitel10.3.! När salt indikatorn ➆ lyser under drift, måste saltbehållaren fyllas på med salt. Efter en viss fördröjning slocknar salt indikatorn. 14 19.05.2011 BA-21904-004SE
5. ANVÄNDNING SE 5.1. FÖRBEREDELSE Kontrollera att disk- och sköljarmar samt silplåt är på plats.. Öppna vattenventilen. Sätt på strömmen. Kontrollera att disk- och sköljmedelsbehållarna är påfyllda. Stäng huven och tryck på ON/OFF knappen ➀; disktanken fylls automatiskt. ON/OFF knappen blinkar grön under fyllning and uppvärming. Detta pågår i flera minuter innan maskinen är klar för användning. När knappen lyser helt grön är maskinen färdig att användas. Placera glas och koppar upp och ner i diskkorgen. Ta bort matrester och fett samt spola av disken ordentligt innan den ställs i diskmaskinen. BA-21904-004SE 19.05.2011 15
SE 5. ANVÄNDNING 5.2. DISKNING Ställ in diskkorgen i diskmaskinen och stäng huven. Under diskprogrammet så ändras färgen på ON/OFF knappen från helt blå, till att bli helt grön. Modeller med VAPOSTOP (extra tillbehör som kondenserar vattenångan i huven) avslutas programmet med kondenserings cykel (30 sek.). Det pågående kondenserings cykel indikeras av ett roterande blått segment mot grönt bakgrund på ON/OFF knappen samt visning av kvarstående tid i sekunder. Programmet kan avbrytas när som helst genom att öppna huven. När ON/OFF knappen lyser helt grön är diskprogrammet klart. Öppna luckan och ta ut diskkorgen. Låt disken torka ca. 1 min. Energibesparingsläge för att undvika värmeförlust. Huven har ett vänteläge och kan stängas utan att maskinen startar. Start sker först när man trycker ner handtaget. 5.3. VAL AV PROGRAM Diskmaskinen använder standard program och vid behov kan ett kortare eller längre program väljas. För visning av valt program tryck på program knappen ➁ innan program start. Man kan välja ett annat program genom att trycka på program knappen ➁ igen. Teoretisk programtid visas i nedre displayen. P01 = Program för glasdisk och lätt smutsad disk P02 = Program för standard disk P03 = Program för grovdisk eller kantiner P04 = enbart AUP: Eco program med ångskölj. P04 = enbart AMXX/AUXX : kontinuerligt program Kontinuerligt program visas genom att ljuspunkter rör sig runt displayen. För att avbryta programmet, tryck på ON/OFF knappen. (Efter 20 minuter stängs programmet av automatiskt och efter ett kort uppehåll startar sköljningen igen). C = Bestick program, endast AUP H = Hygien program (se kapitel 6.4.) bc = Intensiv program, endast AUP (se kapitel 8.) Diskmaskinen använder det valda programmet tills den stängs av eller tills ändring av programmet sker. 16 19.05.2011 BA-21904-004SE
5. ANVÄNDNING SE SPECIAL GROVDISKPROGRAM FÖR MODELLER AUP, AUXX OBS! Använd aldrig special grovdiskprogram när du diskar glas eller porslin (glaskross)! För att aktivera special grovdiskprogram: Tryck på special grovdisk knappen ➂ en gång. i vänteläge = HP blinkar i displayen under diskning = HP lyser i displayen För att aktivera special grovdiskprogrammet permanent: Tryck på special grovdisk knappen ➂ i ca 3 sekunder I nedre displayen lyser HP. Man inaktiverar special grovdiskprogrammet så fort som man väljer ett annat program, maskinen stängs av eller genom att trycka på special grovdiskknappen ➂ igen. BA-21904-004SE 19.05.2011 17
SE 6. AVSTÄNGNING OCH RENGÖRING AV MASKINEN 6.1. AVSTÄNGNING Stäng huven. Håll in ON/OFF knappen ➀ i ca 3 sekunder tills den upplysta gröna knappen tänds, och det första segmentet släcks. OBS! Under rengöringscykeln rengörs maskinen automatiskt. Efter rengöringsprogrammet körts, kontrollera att inga matrester eller främmande föremål finns kvar i disktanken. Om man spolar disktanken manuellt, kan kvarstående vatten pumpas ut genom att hålla ON/OFF knappen nertryckt i 3 sekunder. En kortare tömnings cykel startas. När ON/OFF har slocknat helt: Stäng av huvudströmbrytaren och stäng av vattnet! Om diskmaskinen inte används på 6 timmar, stängs den av automatiskt utan att tömma ut vatten. 6.2. DAGLIG RENGÖRING Använd aldrig metall borste, klorin eller andra starkt frätande syror vid rengöring av maskinen. Öppna huven och tag ut korghållaren. Tag ut och rengör silplåten ovanför disktanken. Se till att att inga matrester eller glasgross åker ner till avloppspumpen. Tag ut och rengör och skölj av GENIUS-X filtret. Gör rent maskinen inuti och avlägsna eventuella matrester och dylikt manuellt. Sätt tillbaka GENIUS-X filtret, silplåten och korghållaren. Lämna huven öppen för ventilation. 6.3. VECKORENGÖRING Ta ut korghållaren. Ta ut disk-och sköljarmar genom att lossa skruven (A). Spola rent skölj och diskarmar och sätt tillbaka. 18 19.05.2011 BA-21904-004SE
6. AVSTÄNGNING OCH RENGÖRING AV MASKINEN SE 6.4. HygienPROGRAM Efter ett antal diskprogram ( förprogrammerade ) börjar hygien indikatorn ➈ att lysa. Kör det automatiska hygien programmet så fort det är möjligt, då denna lampa tänds. Före program start: Ta ut diskkorgen och lägg in 2 st. HOBART-hygien rengörningstabletter. Tryck på Program knappen ➁ upprepade gånger tills displayen visar H. Stäng huven. När hygien programmet körs (längd av program beror på modell, upp till 30 min.) slocknar de gröna segmenten stegvis. När programmet är slut stannar maskinen automatiskt. När ON/OFF har slocknat helt: Stäng av huvudströmbrytaren och stäng av vattnet. Tips! Kör hygienprogrammet vid behov oftare än det förprogrammerade, då slipper ni matrester och annan smuts i maskinen. BA-21904-004SE 19.05.2011 19
SE 7. VISNING AV TEMPERATURER Håll in program knappen ➁ i ca 3 sekunder tills temperaturer för disk och skölj visas i displayen. (övre = skölj, nedre = disk). Temperaturvisning släcks efter ca 10 sekunder när program knappen släppts. Permanent temperaturvisning kan aktiveras av en auktoriserad service tekniker. 20 19.05.2011 BA-21904-004SE
8. INTENSIV PROGRAM (ENDAST AUP) SE Special program för t.ex glas som är mycket smutsiga/randiga etc. (mycket kalk eller oljefilm på nya glas. Rester av stärkelse). OBS! Manual dosering av special kem för glas skall göras! ( följ kem leverantörens rekommendationer). Observera säkerhetföreskrifterna gällande kem!. Öppna huven. Rengör silplåten. Följ kemleverantörens anvisningar för dosering av pulver till 30 liter vatten. Pulvret skall läggas på höger sida på den plana delen av tanken. Tryck på Program knappen ➁ upprepade gånger tills den övre diplayen visar bc. Ställ in korg med diskgods och stäng huven. Diskcykeln håller på i ca 6 minuter. Färgen på ON/OFF knappen ➀ ändras stegvis från blå till grön. När ON/OFF knappen lyser helt grön är diskcykeln klar. OBS!: Skall ytterligare ett program köras direkt efter, dosera pulver för 4 liter vatten. Återgå till normalprogram med programknappen ➁. BA-21904-004SE 19.05.2011 21
SE 9. FELMEDDELANDEn Service indikatorn ➅ lyser och visar en kod ON/OFF knappen ➀ blinkar växelvis GRÖN/RÖD begänsad användning möjlig: KOD MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD AL Avlopp blockerat Rengör avloppsrör och starta om tömningen. HEI Fel i genomströmmarens element. Kontakta HOBART service. d 0 SAL TILLVAL Extern avhärdare filter måste bytas Salt slut. (endast maskiner med inbyggd avhärdare) Byt avhärdare filter. Återfyll med salt close Huven är öppen under fyllningsprocess. Stäng huven ON/OFF-knappen ➀ lyser RÖTT och service indikator ➉ lyser: kod MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD FIL Vattenkran avstängd. Öppna vattenkran och starta om maskinen. Fel i magnetventil. Kontakta HOBART service. SIE Tanksilen inte rätt placerad. Placera den i rätt position.. UL Avloppsrör blockerat. Rengör avloppsslangen om nödvändigt. Återstarta tömningen. Fel i påfyllningen eller tömningen.. Kontakta HOBART service.. F01 Temperatur probe genomströmmaren defekt Kontakta HOBART service. F02 Temperatur probe tank defekt. Kontakta HOBART service. F03 Tryckavkännare genomströmmare defekt Kontakta HOBART service. F04 Tryckavkännare tank defekt.. Kontakta HOBART service. close Intensive cykel P03 avbryten. Stäng luckan 22 19.05.2011 BA-21904-004SE
9. FELMEDDELANDEN SE ÖVRIGA MEDDELANDEN KOD MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD CH1 CH2 DOS Diskmedel slut ( om aktiverad). Sköljmedel slut (om aktiverad). Fyll på/byt ut behållare Efter bytet kan det ta några diskcyklar innan slangar är fyllda. Man kan också använda manuell fyllning av doseringsslangar enlig kapitel 4.4. Roterande ljuspunkt i övre displayen KOD MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD Avhärdare aktiverad (enbart inbygdd avhärdare) Ingen ON/OFF knappen ➀ blinkar växelvis BLÅ/RÖD: KOD MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD Genius-X filtret och/eller silplåten igensatta. Avlägsna och rengör. BA-21904-004SE 19.05.2011 23
SE 10. INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK OBS!: Maskinen måste stängas av. Öppna huven. Om man stänger huven eller om det går mer än 15 sekunder mellan knapptryckningarna under programmeringen sparas inställningarna automatiskt och maskinen lämnar programmeringsläget. Man kan lämna programeringsläget när som helst. 10.1. JUSTERING AV DISKMEDELSDOSERING Tryck på stop knappen ➃ och program knappen ➁ samtidigt until i övre displayen ➅ visas CH1 och i undre displayen ➄ visas t.ex. 2.50 förinställd värde för diskmedelsdosering = 2.50 g/l. För att ändra tiden tryck på ON/OFF knappen ➀ flera gånger tills önskad värde erhålles (0.00-9.50 g/l). OBS!: Justering skall anpassas till diskmedelleverantörens rekommendationer. 10.2. JUSTERING AV SKÖLJMEDELSDOSERING Tryck på Program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas CH2. i undre displayen ➄ visas t.ex. : 0.30 = förinställd värde för diskmedelsdosering = 0.30 g/l. För att ändra tiden tryck på ON/OFF button ➀ flera gånger tills önskad värde erhålles (0.00-2.00 g/l). OBS!: Justering skall anpassas till diskmedelleverantörens rekommendationer. 24 19.05.2011 BA-21904-004SE
10. INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK SE 10.3. ANPASSNING AV VATTNETS HÅRDHET Enbart maskiner med inbyggd vattenavhärdare. Kontakta lokala vattenverk för uppgifter om vattenkvalitet. Tryck på program knappen ➁ flera gånger tills i övre displayen ➅ visas H04. Tryck på ON/OFF knappen ➀ flera gånger tills önskad inställning (H01-H04) vatten hårdhet erhålles. H01 = upp till 7 dh H02 = 8 till 14 dh H03 = 15 till 21 dh H04 = 22 till 30 dh 10.4. RÄKNARE FÖR DISKPROGRAM Tryck på program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas skiftande P och det antal diskningar maskinen har gjort. i undre displayen ➄ visas värdet i hundratal från 1 till 999. Tusental visas i den övre displayen ➅. Exempel till vänster: 1023 diskningar Max. antal: 999 999 diskningar 10.5. RÄKNARE FÖR VATTENFÖRBRUKNING Tryck på program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas skiftande E vattenförbrukning i liter. i undre displayen ➄ visas värdet i hundratal från 1 till 999. Tusental visas i den övre displayen ➅. Exempel till vänster: 10217 liter Max. antal: 999 999 BA-21904-004SE 19.05.2011 25
SE 10. INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK 10.6. RÄKNARE FÖR EXTERN VATTENRENINGS- TANK / FILTER (Tillgänglig bara om service läge är aktiverad (S18). Den externa vattenreningstankens volym (i liter) måste spara i parametrar C79/80.) Tryck på Program knappen ➁ igen. Displayen växlar mellan d och/eller inställd volym i vattentanken (i liter). i nedre displayen ➄ visas värdet upptill 999 liter. i övre displayen ➅ visas tusental. T.ex.: 1586 liter Max. värde 999 999 För att återställa räknare tryck in ON/OFF knappen ➀ i 3 sekunder. 26 19.05.2011 BA-21904-004SE
10. INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK SE 10.7. AKTIVERING / AVAKTIVERING AV LJUDSIGNAL (ENBART Aup) Stäng luckan i övre displayen ➅ visas SF1. Tryck på program knappen ➁ flera gånger tills S visas. Genom att tyrcka på ON/OFF knappen ➀ ljud signalen kan aktiveras / avaktiveras. i undre displayen ➄ visas I aktiverad eller 0 avaktiverad 10.8. AKTIVERING / AVAKTIVERING AV VAPOSTOP (VÄRMEÅTERVINNING MED KONDENSERING- SENHET) Tryck på Program knappen ➁ igen tills dry visas. Genom att trycka på ON/OFF knappen ➀ VAPOSTOP kan aktiveras/avaktiveras. I nedre displayen ➄ visas On (aktiverad) eller 0FF (avaktiverad). 10.9. AKTIVERING / AVAKTIVERING AV DOSERINGS SensorER Tryck på program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas CH, i undre displayen ➄ visas aktuell inställning: 0 = sensor avaktiverad 1 = sensor aktiverad för disk- och sköljmedel 2 = sensor aktiverad för diskmedel 3 = sensor aktiverad för sköljmedel För att ändra inställningar: Tryck på ON/OFF knappen ➀ flera gånger tills önskad inställning erhålles. BA-21904-004SE 19.05.2011 27
SE 10. INSTÄLLNINGAR OCH RÄKNEVERK 10.10. KontrolL AV DISKMEDELSPUMP Tryck på program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas CH1, i undre displayen ➄ visas taktuell inställning: 0 = avaktiverad 1 = aktiverad enligt inställd dosering 2 = aktiverad, signal från sköljpumpem 3 = aktiverad, signal från diskpumpen 4 = aktiverad, signal från inloppsventilen För att ändra inställningar: Tryck på ON/OFF knappen ➀ flera gånger tills önskad inställning erhålles. 10.11. KontrolL AV SKÖLJMEDELSPUMP Tryck på program knappen ➁ igen. i övre displayen ➅ visas CH2, i övre displayen ➄ visas taktuell inställning: 0 = avaktiverad 1 = aktiverad enligt inställd dosering 2 = aktiverad, signal från sköljpumpem 3 = aktiverad, signal från diskpumpen 4 = aktiverad, signal från inloppsventilen För att ändra inställningar: Tryck på ON/OFF knappen ➀ flera gånger tills önskad inställning erhålles. 10.12. AVBRYTNING AV PROGRAMMERINGSLÄGET Öppna och stäng luckan igen eller låt bli att trycka på någon knapp under 10 sekunder. 28 19.05.2011 BA-21904-004SE
11. FrOSTSKADOR SE OBS: Detta arbete bör utföras av en auktoriserad Hobart servicefirma! Om maskinen inte skall användas under en längre period (säsong), måste allt vatten tömmas ut och ventiler bör blåsas rena med tryckluft. Om förvaringsplatsen är ouppvärmd måste man vara extra noga så att inget vatten blir kvar. Kontakta HOBART-servcie om ni har frågor. Igångkörning enligt kapitel 4. Om uppstart inte utförs enligt denna manual, upphör garantin att gälla. BA-21904-004SE 19.05.2011 29
SE 12. UNDERHÅLL / GARANTI För problemfri drift kontakta HOBART- service för serviceavtal. Under garantitid: Kontakta företaget Du har köpt maskinen från och begär garantiservice. Ha alltid maskinens modell, serienummer samt inköpsdatum tillhands vid kontakt med serviceföretag. Efter garantitidens utgång: Anlita auktoriserad servicefirma på Din ort. Vid service uppge maskinens modellbeteckning, inköpsdatum och E-nr. från maskinskylten. Detta underlättar för serviceteknikern att förbereda sitt besök hos dig och redan vid första besök ha lämpliga reservdelar med sig. MODELL... Serienr... Inköpsdatum... Återförsäljare...... Garantiomfattning För att garantin skall gälla måste bifogat installationskort omgående skickas eller e-postas ifyllt till Hobart Scandinavia. Garantin omfattar 12 månader räknat från det datum när godset levererats. Garantin omfattar fel som beror på bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning. Garantin gäller bara om produkten utnyttjas för normal användning i storköksmiljö och är installerad enligt anvisningar. Garantin omfattar inte transportskador, slitgods och förbrukningsmaterial såsom lampor, filter, säkringar, packningar etc. Hobart Scandinavia friskriver sig för fel eller brister som kan uppstå p.g.a. undermålig service eller skötsel. 30 19.05.2011 BA-21904-004SE
13. FELSÖKNING SE 13.1. DÅLIGT DISKRESULTAT TYP AV FEL MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD Dåligt diskresultat. Tröga diskarmar (diskarmarna skall snurra runt lätt). Munstycken i diskarmarna är igensatt (visuell kontroll). Sköljarmen är igensatt. (troligtvis pga kalk avlagringar). För låg eller hög dosering av diskmedel. Grovsilen smutsig. Finsilen smutsig eller igensatt av kalk. Ta ut diskarmarna och gör rent noga. Kontrollera att ingen smuts sitter fast till diskarmarna. Ta ut diskarmarna och, ta bort rengöringspluggen och rengör diskarmen tills all smuts är borta. Återmontera rätt. Ta ut sköljarmarna och avkalka dem med avkalkningsmedel. Kontrollera inställningar för diskmedelsdosering. Ta ut silen och rengör noga. Ta ut silen. Om den är mycket smutsig, gör rent med en ättika lösning. Se till att de små hålen är helt rena. Rengöringen skall ske dagligen. (se bruksanvisningen). Diskgods torkar ej ordentligt. Fel program valt. Skölmedelsdosering för låg. Diskgodset fortfarande smutsigt. Fel typ av diskkorg (lutning). Diskgodset är kvar för länge i maskinen efter program slut. Välj ett längre diskprogram. Öka dosering (se bruksanvisningen). För låg diskmedelsdosering: Öka doseringen. (se bruksanvisningen). Kontrollera att diskmedlet är stakt nog. Om inte, byt medel. Töm maskinen på smutsigt vatten, återfyll. Kontrollera att disken spolas av ordentligt innan den ställs in i maskinen. Använd rätt typ av diskkorg så att vattnet kan rinna av diskgodset ordentilgt. Ta ut diskgodset så fort programmet är avslutat så att det kan torka. TYP AV FEL MÖJLIG ORSAK ÅTGÄRD Ränder eller fläckar i diskgods. Sköljmedelsdosering för hög. Hårt vatten eller för hög mineralhalt. Fel typ av diskkorg (lutning) För lite sköljmedel. Maskiner med inbyggd avhärdare: fel typ av salt (t.ex. tabletter). Minska (se bruksanvisning). Kontrollera vattenkvaliten. Fråga din lokala leverantör för vatten. Rekommenderade värden: Idealt värde 3 dh Konduktivitet för diskgods av rostfritt stål är max 80 µs/cm och övrigt diskgodas max. 400 µs/ cm. Använd rätt typ av diskkorg så att vattnet kan rinna av diskgodset ordentilgt. Öka doseringen (se bruksanvisning). Använd enbart salt som är avsätt för avhärdning. BA-21904-004SE 19.05.2011 31
SE 13. FELSÖKNING 13.2. ÖVRIGA FEL Type of failure Possible Cause Remedy Glasen är helt eller nästan Glasens yta är skrovliga och porösa Detta beror inte på maskinen. helt dimmiga. glasen är gamla. Byt ut mot nya glas. Glas kross. Fel typ av disk eller glaskorg. Använd rätt typ av diskkorg. Grovdiskprogrammet disk aktiverad Använd aldrig grovdiskprogrammet vid glasdisk. 32 19.05.2011 BA-21904-004SE
BA-21904-004SE 19.05.2011 33 SE
HOBART SCANDINAVIA ApS Box 2101 196 02 Kungsängen Tel. 08-584 50 920 Fax 08-584 50 929 E-post: info@hobart.se Hemsida: www.hobart.se På grund av fortlöpande produktutveckling på Hobart produkter förbehåller vi oss rätten att utan förvarning ändra specifikationerna. Printed in Sweden 34 19.05.2011 BA-21904-004SE