JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 91/2002 Datum Dnr 26.11.2002 1743/00/2002 Ikraftträdelse- och giltighetstid Fr.o.m. 1.1.2003 tills vidare Bestämmelser om bemyndigande 10 och 20 foderlagen (396/1998) Motsvarande EG-rättsakter Europaparlamentets och rådets direktiv 2002/2/EG JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIETS FÖRORDNING OM ÄNDRING AV JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIETS BESLUT OM FODERBLANDNINGAR I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut upphävs bilaga 5 till jord- och skogsbruksministeriets beslut av den 14 april 1999 om foderblandningar (41/1999), samt ändras 4, del B i bilaga 2 samt bilaga 3, som följer: 4 Varudeklaration De obligatoriska och frivilliga anteckningarna i varudeklarationen för foderblandningar anges i bilagorna 2, 3, och 4 till detta beslut. Anteckningarna i varudeklarationen skall avfattas på finska och svenska, och de skall vara väl synliga och läsbara. På foderblandningar som tillverkats i Finland och som säljs enbart i enspråkiga kommuner får anteckningarna dock vara skrivna på endast det språk som används i dessa kommuner. När foderblandningar exporteras till Europeiska unionen skall anteckningarna skrivas på åtminstone ett av de officiella språken i mottagarlandet. I den varudeklaration för foderblandningar som lämnas till köparen skall foderämnenas beteckningar och mängder i viktprocent anges i fallande ordning efter mängd. Tillverkarna av foderblandningar skall på tillsynsmyndigheternas begäran överlämna till dem alla sådana handlingar som gäller sammansättningen av foderblandningar som är avsedda att släppas ut på marknaden och på basis av vilka det går att säkerställa riktigheten av uppgifterna i varudeklarationerna. En avvikelse på +/- 15 viktprocent tillåts i det innehåll av foderämnen som anges i varudeklarationen för foderblandningar avsedda för andra än sällskapsdjur. Tillverkarna av foderblandningar skall på kundens begäran uppge den exakta viktprocenten i fråga om de foderämnen som ingår i foderblandningarna. När uppgifterna om sammansättning av foderblandningar för sällskapsdjur anmäls kan även de gruppbeteckningar som räknas upp i bilaga 3 till detta beslut användas i stället för de benämningar som ingår i foderförteckningen i jord- och skogsbruksministeriets beslut om foderämnen (40/1999).
2 Denna förordning träder i kraft den 1 januari 2003. Produkter i enlighet med de bestämmelser om varudeklaration som gäller före denna förordnings ikraftträdande får dock släppas ut på marknaden fram till 6.11.2003. Helsingfors den 26 november 2002 Jord- och skogsbruksminister Jari Koskinen Överinspektör Kirsti Huovinen
3 Bilaga 2 VARUDEKLARATION FÖR FODERBLANDNINGAR ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- B. VARUDEKLARATION FÖR FODERBLANDNINGAR Följande uppgifter skall lämnas köparen i varudeklarationen för foderblandningen. Dessutom får följande frivilliga upplysningar anges: Märkning i varudeklarationen Animalieproduktionsdjur 1 Sällskapsdjur 2 1. Typ av foderfabrikat: Helfoder, kompletteringsfoder, mineralfoder 3, sockerfoder 4, mjölknäring 5,specialfoder 6 2. Djurart eller djurkategori 3. Bruksanvisning och upplysning om hur foderblandningen skall användas 4. Nettovikt kg, (fast) l eller kg (för flytande foder) 5. Sammansättningen av foderblandningar för A. Foderämnenas produktionsdjur skall anges i enlighet med beteckningar och mängder i punkt A och för sällskapsdjur i enlighet med viktprocent anges i fallande punkt A eller B. ordning efter mängd. 6. I foderblandningar för sällskapsdjur får utöver uppgifterna i föregående punkt anges innehållet av en eller flera foderämne som är av betydelse för fodrets egenskaper 8 7. Innehåll av näringsämnen för blandningens vikt 8. Hållbarhetsgaranti 9 - foder med mikrobiologiskt begränsad hållbarhet: "Skall förbrukas före (dag, månad, år)" - övrigt foder: "Bäst före (dag, månad, år)" 9. Uppgift om tillverkningsdatum Tillverkningsdatum (dag, månad, år) A.Foderämnenas beteckningar anges i fallande ordning efter mängd eller foderämnenas beteckningar och mängder i viktprocent anges i fallande ordning efter mängd. B. Foderämnenas gruppbeteckningar 7 anges i fallande ordning efter mängd Min. eller max. innehåll av dessa foderämne (% av vikten) Enligt tabell 1 Enligt tabell 1 10 10. Varupartiets referensnummer Tillverkningsdatum (dag, månad, år)
4 Märkning i varudeklarationen Animalieproduktionsdjur 1 Sällskapsdjur 2 11. Namn eller handelsnamn, adress och eventuell el post på den som är ansvarig för uppgifterna 11 12. Foderämnenas innehåll anges med +/- 15 viktprocents noggrannhet. Exakta viktprocent för foderämnen som ingår i den här foderblandningen kan fås från vidstående adress. 13. Identifikationsuppgift eller varumärke för den som är ansvarig för uppgifterna 14. Tillverkarens namn eller handelsnamn och adress i de fall tillverkaren inte är ansvarig för uppgifterna 15. Tillverkningsland 16. Produktens pris 17. Produktens namn eller varumärke 18. Foderblandningens fysikaliska tillstånd eller processmetod 1 Med animalieproduktionsdjur avses djur som används för livsmedelsproduktion eller annan produktionsverksamhet. 2 Med sällskapsdjur avses hundar och katter samt andra sällskapsdjur med undantag om pälsdjur som uppföds men inte används som livsmedel eller i näringsverksamhet. 3 Med mineralfoder avses en foderblandning som innehåller minst 40 % glödgningsrester. 4 Med sockerfoder avses en foderblandning som grundar sig på melassbaserade fodermedel och vars sockerhalt är minst 14,0 % uttryckt i sackaros. 5 Med mjölknäring avses kompletteringsfoder eller en foderblandning som, torr eller efter utspädning med vatten, ges till unga djur som tillskott till eller ersättning för mjölk. 6 Med specialfoderblandning avses kompletteringsfoder eller en foderblandning som ges för att tillgodose andra behov än djurets normala näringsbehov (57/1995) 7 I punkt 5 användning av den ena av dessa två deklarationsformer skall utesluta andvändning av den andra, utom då någon av foderråvarorna inte tillhör någon av de gruppbeteckningar som definierats; i sista nämnda fall skall foderråvaran anges med sitt specifika namn i fallande ordning efter vikt i förhållande till gruppbeteckningarna. 8 I sådana fall skall lägsta eller hösta innehåll, uttryckt som ett procenttal av den eller de ingående foderråvarornas vikt, tydligt anges antingen intill deklarationen med särskilt framhållande av den eller de aktuella foderråvarorna eller i förteckningen över fodervarorna, med omnämnande av foderråvaran/råvarorna och dess/deras viktprocent intill motsvarande gruppbeteckning av foderråvaror. 9 Med hållbarhetsgaranti avses det datum upp till vilket foderfabrikatet behåller sina egenskaper förutsatt att det förvaras på behörigt sätt. 10 Om för sällskapsdjur säljs mat som är för gammal för att användas som livsmedel (sista försäljningsdagen passerad) räcker det med livsmedlets varudeklaration, om användningsändamålet ändrats till för djur och hållbarheten som djurmat kontrollerats. 11 Tillverkare, förpackare, importör, minut- eller partiförsäljare som har ett verksamhetsställe i gemenskapen. Tillåtna avvikelser från det föregående: (a) De uppgifter som anges under punkt 2 och 3 är inte obligatoriska om foderämnet består av två eller tre foderämne förutsatt att dessa klart framgår av foderblandningens beskrivning. (b) Märkningen enligt punkt 7 (innehåll av näringsämnen) är inte obligatorisk för blandningar av hel spannmål men får uppges frivilligt. (c) "Helfoder" och "kompletteringsfoder" till andra sällskapsdjur än hundar och katter får ges typbeteckningen "foderblandning". (d) Märkningen om hållbarhetstid, nettovikt, referensnummer och godkännande- eller registreringsnummer kan anges utanför fältet för varudeklarationen, men i varudeklarationen skall uppges var märkningen kan återfinnas.
5 TABELL 1 INNEHÅLL. AV NÄRINGSÄMNEN I den produktdeklaration som ges till köparen skall minst de uppgifter som anges nedan i tabellen finnas. Dessutom får följande upplysningar anges frivilligt. Foderfabrikat Näringsämne Helfoder Kompletteringsfoder Mineralfoder Råprotein Växttråd Glödgningsrest Råfett Lysin Metionin andra sällskapsdjur än andra djur än hund och katt Svin Andra djur än svin Fjäderfä Andra djur än fjäderfä Kompletteringsfoder Sockerfoder Cystin Treonin Tryptofan Proteinvärde AAT 1 PBV 2 Proteinvärde SRP 3, smältbara aminosyror SRP 4 SRP Omsättbarenergi Idisslare Idisslare Svin Häst 4 Pälsdjur Idisslare, häst 4 Fjäderfä Pälsdjur Sällskapsdjur Idisslare Idisslare Häst 4 Idisslare Häst 4 Idisslare Idisslare Häst 4 Idisslare Häst 4 Andra kompletteringsfoder andra sällskapsdjur än andra sällskapsdjur än Svin Andra djur än svin Fjäderfä Andra djur än fjäderfä Idisslare Idisslare Nettoenergi Svin Svin Svin Häst 4 Pälsdjur Idisslare, häst Fjäderfä Pälsdjur Sällskapsdjur 1 Aminosyror absorberade i tunntarmen 2 Proteinbalans i våmmen 3 Smältbart råprotein 4 Tabellvärden för idisslare används
6 Foderfabrikat Näringsämne Helfoder Kompletteringsfoder Mineralfoder Kompletteringsfoder Sockerfoder Totalenergi Fisk Fisk Stärkelse Socker total (sackaros) Socker total och stärkelse Kalcium Natrium Fosfor Idisslare Andra djur än idisslare Idisslare Andra djur än idisslare Idisslare Fisk Andra djur än idisslare och fisk Andra kompletteringsfoder 5 % Andra djur än sällskapsdjur Sällskapsdjur < 5 % 2 % Andra djur än sällskapsdjur Sällskapsdjur < 2 % Smältbar/användbar Svin, fjäderfä Svin, fjäderfä Magnesium Idisslare 0,5 % 0,5 % Andra djur än idisslare Idisslare Idisslare Andra djur än idisslare Andra djur än idisslare < 0,5 % idisslare < 0,5 % idisslare Kalium
Bilaga 3 GRUPPBETECKNINGAR FÖR RÅVAROR SOM FÅR ANGES I STÄLLET FÖR ENSKILDA RÅVAROR VID MÄRKNING AV FODERBLANDNINGAR AVSEDDA FÖR SÄLLSKAPSDJUR: Gruppbeteckning Definition 1. Kött och animaliska produkter Allt kött från slaktade varmblodiga landdjur, färskt eller konserverat med lämplig metod och alla produkter och biprodukter från beredningen av slaktkroppen eller delar av slaktkroppen från varmblodiga landdjur. 2. Mjölk och mjölkprodukter Alla mejeriprodukter, färska eller konserverade med lämplig metod samt biprodukter från beredningen. 3. Ägg och äggprodukter Alla äggprodukter, färska eller konserverade med lämplig metod samt biprodukter från beredningen. 4. Oljor och fetter Alla animaliska och vegetabiliska oljor och fetter. 5. Jäst All jäst, med avdödade och torkade jästceller. 6. Fisk och fiskprodukter Hel fisk eller delar av fisk, färsk eller konserverad med lämplig metod samt biprodukter från beredningen. 7. Spannmål Alla typer av spannmål, i vilken form de än företes, eller produkter som erhålls av stärkelsehaltiga kärn. 8. Grönsaker Alla typer av grönsaker och baljväxter, färska eller konserverade med lämplig metod. 9. Vegetabiliska biprodukter Produkter som uppkommer vid behandlingen av särskilt spannmål, grönsaker, baljväxter och frön från oljeväxter. 10. Vegetabiliska proteinextrakt Alla berikade processprodukter av vegetabiliskt ursprung i vilka råprotein uppgår till minst 50 % av torrsubstansen och vars struktur möjligen har ändrats. 11. Mineraler Alla oorganiska ämnen som är lämpade som djurfoder. 12. Socker Alla former av socker. 13. Frukt All slags frukt, färsk eller konserverad med lämplig metod. 14. Nötter Alla nötkärnor. 15. Frön Alla typer av frön, i naturligt tillstånd eller grovt krossade. 16. Alger Alger, färska eller konserverade med lämplig metod. 17. Blötdjur och kräftdjur Alla typer av blötdjur, kräftdjur och skaldjur, färska eller konserverade med lämplig metod samt biprodukter från beredningen av dessa. 18. Insekter Alla slag av insekter och deras olika utvecklingsstadier. 19. Bageriprodukter Alla former av bröd, kakor, kex och pastaprodukter.