SERVICE & MILJÖ I TOPPKLASS! TÄVLA OCH VINN EN DRÖMVISTELSE FÖR TVÅ PERSONER!
Jag är kolossalt stolt över alla mina medarbetare. Det är dem som gör oss till det vi är: ett hotell som blir allt populärare hos både privatpersoner och konferensbokare. I hotell- och restaurangbranschens stressade värld är det inte helt lätt att alltid leva upp till alla högt ställda förväntningar, men jag är helt övertygad om att man som gäst känner om personalen verkligen försöker göra sitt allra bästa. Och när man blir nöjd som gäst sprider man detta vidare och återkommer till vårt hotell oftare och det är precis det vi vill! Detta tror jag är den enskilt viktigaste konkurrensfaktorn i vår bransch. Omhändertagandet. När vi får omdömen som ett hotell med värme eller den goda trivseln och den familjära stämningen på bokningssajterna booking. com och hotels.com, ja, då känns det som att vi verkligen har nått fram till gästen. Min övertygelse är du presterar bra om du har kul på jobbet. Därför är det oerhört viktigt för oss att ha motiverade medarbetare som verkligen har kul när de jobbar! Har vi kul märker våra gäster det genom att de får lite mer än vad de förväntat sig. Det kan vara hjälp med resväskan, ett leende eller överhuvudtaget ett ärligt engagemang i deras välbefinnande. Det är det vi strävar efter på Hotell Höga Kusten och vi får ofta bekräftelse på att vi lyckas väl. Med det här sättet att tänka kan vi se till att vår anläggning genomsyras av hög kvalité, engagemang och mycket god service. Vi uppnår det genom att ständigt kompetensutveckla oss, skapa nya spännande aktiviteter och utveckla vår goda mat. Varmt välkommen till Hotell Höga kusten! MATS LÖFROTH VD/Ägare MINA MEDARBETARE ÄR HOTELLETS STARKASTE DRAGARE MAGASIN HOTELL HÖGA KUSTEN UTGES FÖR FJÄRDE ÅRET upplaga 14 000 exemplar ansvarig utgivare mats löfroth tidningen är producerad av olof wigren media ab, www.mmow.se foto, där inget annat anges carola harnesk photographer omslagsfoto carola harnesk grafisk form marie nilsson, ågrenshuset tryck ågrenshuset, bjästa 2
Hotell Höga Kusten är en pärla, både när det gäller miljön, servicen och den ypperliga maten i restaurangen. Upplev allt detta under ett dygn genom att delta i vår tävling där du kan vinna en Amarone-weekend för två personer där även en delikat tvårättersmiddag ingår. TÄVLA OCH VINN ETT NJUTBART HOTELLDYGN FÖR TVÅ! För att ha chansen att vinna det fina priset måste du kunna svara på följande fråga: Vilket år invigdes Hotell Höga Kusten? Svaret hittar du inne i tidningen. Vi vill ha ditt svar tillsammans med ditt namn, adress, postadress och telefonnummer via e-post senast den 1 februari 2015. Skicka till: info@hotellhoga-kusten.se Skriv TÄVLING i ämnesraden. Lycka till!program För aktuell info om paket, event och provningar, se www.hotellhoga-kusten.se Amaroneweekend Kl 13.00-14-00 Välkommen till Hotell Höga Kusten! Kl 14.00 Kl 17.00-19.00 Kl 19.30 Amaroneweekend Information och därefter serveras fikabuffé. Incheckning på rummen. Efter det går vi en guidad vandring ner till Bergrummet (förankringskammaren för kablarna till Högakustenbron). Upplev hur fantastiska Amaronevinerna verkligen gifter sig smakmässigt med vissa ostar! Praktisk provning och teoretisk genomgång av ciceron Klas Strandberg. Gemensam tvårätterssupé i restaurangen Meny Helstekt ryggbiff serveras med sötpotatispuré, rökt sidfläsk från Vindeln, en mustig rödvinssås och primörer Som en liten mellanrätt serveras en av livets smakupplevelser enligt Klas - han förklarar under provningen Höstens päron kokta i Amaronevin, toppas med vår egen vaniljglass Till kaffet serveras en speciell utvald Amedeichoklad Kl 21.00 24.00 Underhållning av den fartfyllde trubaduren Stefan Nordlander i restaurangen. Pris: 1295:-/person. I priset ingår eftermiddagsfikabuffé, guidad visning till bergrummet, tvårätterssupé (exkl dryck), Amaronevin och ostprovning, mellanrätt, kaffe med chokladbit, underhållning av trubadur, övernattning i dubbelrum samt en härlig frukostbuffé. Bokning och info: 0613-72 22 70 www.hotellhoga-kusten.se 3
UNNA DIG SJÄLV LIVSKVALITET HOS OSS Livskvalitet kan vara att ge sig själv och sin kära ett dygn på hotell. Att lämna vardagsbruset och andas i lugnet. Att checka in och få rummet och i samma ögonblick veta att alla måsten stannade kvar utanför dörren. Hotell Höga Kusten kan vara en sådan oas för kropp och själ. Vårt populära paket, Lugn & Ro-weekend, gör stressade eller bara njutningslängtande människor lyckliga, året om. Det vi erbjuder är ett dygn av att bara vara, ta hand som sig själva och att äta och dricka gott. Förutom att det vackra världsarvet Höga Kusten finns bara runt knuten och att vyn över Högakustenbron är hänförande. Se solnedgången och soluppgången som målar unika bilder på himlen, med Ångermanälvens mynning och bron som centrala punkter i konstverket. Det kan vara smått magiskt. I paketet ingår en tvårättersmiddag av bland det bästa som vår högklassiga restaurang kan erbjuda, med chans att välja drycker som passar perfekt till maten. Vår personal kan rekommendera de bästa kombinationerna ur vår dryckesmeny. Passa även på att boka ett par timmar i vårt stora spa-bad med 38-gradigt vatten. Tänk dig att sitta där en stjärnklar kväll! Somliga av våra gäster brukar prata om det som en förförisk upplevelse och vi förstår vad de menar. Det som ytterligare gör din vistelse hos oss till en höjdare är, att vi tar hand om dig som om du vore gäst hos goda vänner. Vår höga servicegrad och förstklassiga värdskap är något vi är stolta över och som gett oss ett extra gott renommé. Vi vill få dig att må riktigt genuint bra och vilja komma tillbaka till oss. Precis som tusentals människor gör varje år. En Lugn & Ro-weekend här, är att ge sig själv lyx med personlig prägel. 4
FOTO: OLOF WIGREN VI TRIVS OCH BRINNER FÖR DET VI GÖR Biträdande restaurangchefen Fredrik Björk tar emot en beställning, rekommenderar ett gott vin att dricka till maten och ger gästerna vid bordet ett leende. Han trivs på jobbet och får gästerna att trivas. Arbetsglädjen är viktig och den är stor här, säger han. Fredrik har även jobbat på andra restauranger, bland annat en i Oslo, men beskriver stämningen och teamkänslan bland personalen här som mycket speciell. Den är familjär. Vi har högt i tak, skämtar och skrattar ofta men framför allt är alla noga med att ge bra service. Han beskriver också ett stort engagemang hos personalen att hela tiden lyfta allting en nivå. Vi går inte hit och gör våra timmar och åker hem igen, utan vi brinner för det jobb vi har. Det är något som kan göra stor skillnad i hur gästen uppfattar ett ställe. När en menyn ska sättas inför varje ny säsong är det ett samspel mellan i första hand Fredrik, restaurangchefen Linda Thylander och kockarna om vilka rätter som ska plockas bort och vilka som ska läggas till. Ja, Mats som ägare säger förstås sitt också, men alla är med och påverkar. Vissa rätter som tagits bort genom åren har snabbt kommit tillbaka igen, eftersom gästerna frågat efter dem. Så var det med biffsteken för ett par år sedan. Det startades en Facebook-grupp om att vi skulle återinföra den på menyn igen, skrattar Fredrik. Numera ser vi den som en klassiker som knappast diskuteras igen. Många kommer långt ifrån, eller stannar alltid när de har vägarna förbi, för att äta på Hotell Höga Kusten. Vi är stolta över att vårt kök håller en så jämn och hög klass och även att vi som serverar har god dryckeskunskap. Vi åker regelbundet på utbildningar och till vinproducenter som vi köper våra viner ifrån. Sedan har vi som sagt kul tillsammans. Kunskap, passion och glädje är inga dåliga grundstenar i en restaurangverksamhet, säger Fredrik. 5
FOTO: OLOF WIGREN REVYMAKARNA SOM ÄR STAMMISAR PÅ HOTELLET MittRevyn är en nöjesinstitution i Ångermanland. Sedan 1984 har Nils- Gunnar Nilsson, Lars T. Johansson och Leif Mattisson klurat, skrivit texter, skapat revygodis och roat folket. För nio år sedan hittade de den perfekta platsen för sina avstämningar och idémöten. Hotell Höga Kusten ligger bra till för oss alla tre, det är en skön miljö här och sedan tänker vi så bra till deras köttfärslimpor, skrattar Lars T. Johansson. Just skrattet är hela tiden närvarande när vi träffar Lars T. och Nils-Gunnar på en lunch i restaurangen där de är stammisar. En gång i månaden träffas de två och Leif Mattisson här. Vi bor i Ullånger och Härnösand så det här blir mitt på hållet ungefär. Jag vet inte om vi hade bestämt att alltid vara just här från början, men den goda servicen, maten och den inspirerande vyn över Högakustenbron och älven gjorde att det kändes naturligt, säger Nils-Gunnar. Det sägs om somliga komiker att de är lika tråkiga privat som de är roliga på scenen eller framför kameran. Men de här herrarna är underfundiga och vitsiga även över en bit mat en vardag. De eleganta ordvitsarna, snitsiga formuleringarna och rappa skämten landar skönt mellan tuggorna. Skratten och de smittande leendena smittar av sig på omgivningen. Humor, säger Lars T., kommer inifrån. Du kan skämta spontant i sådana här sammanhang men när det kommer till revy krävs det hård disciplin och känsla för vad som går hem hos en publik. Poängerna måste gå fram och du måste kunna leverera på scenen. Det är ingen lätt konst att få folk att skratta under två timmar men förbaskat kul när det lyckas. MittRevyn kan konsten. För 30 år sedan började det som Ullångersrevyn och fortsatte så småningom på Folkets Park i Kramfors. Numera spelas revyn i Härnösand och är en av landets populäraste. Det är en ynnest att få roa människor och att ha fått göra det under så många år, samtidigt som det skapar allt högre förväntningar, säger Nils-Gunnar. Det går inte att köra på rutin. Moderna trender, nyheter och händelser under året varvas med det som är tidlöst och formas till en skön helhet med hjälp av musik från olika genrer. Vi har använt oss av allt ifrån klassiska stycken till rå rock n roll., säger Lars T. Skapandet pågår i stort sett året runt, om än med skiftande intensitet. På de månatliga mötena på Hotell Höga Kusten visar det sig hur långt processen kommit. Och vi har fortfarande lika kul och är lika fulla av inspiration som för 30 år sedan. Det är fascinerande men så är det faktiskt. Vad Lars T. Och Nils-Gunnar valde att äta vid vår lunch? Du behöver inte fundera. Köttfärslimpa (se bilden här intill). Den där klassiska rätten som de älskar och tänker så bra till. Kreativiteten får en skjuts av svensk husmanskost tillagad i köket här på hotellet. 6
Det handlar mycket om känsla, för att du ska få en rätt att smaka bra. Kunskap och erfarenhet är viktig, men utan bra känsla blir det inget hit. Du måste älska ditt jobb och älska mat, för att göra mat som gästerna gillar och vill återvända för att äta igen. Du får heller inte slarva med råvarorna. De ska vara av hög klass. Lokala råvaror använder vi i den utsträckning vi kan, men viktigast är att de är bra. Vi har fått ett rykte om oss att ha ett bra kök och det sporrar oss att inte bara leva upp till högt ställda förväntningar utan helst överträffa dem. Klassiker ska smaka lika bra som gästerna minns dem, helst lite bättre och de nya rätterna på menyn ska kännas wow! Sist men inte minst måste du ha en arbetsmiljö som präglas av trivsel. Det har vi här. Det är aldrig långt till skratt och alla hjälper till för att allting ska bli så bra som möjligt. PETER HOLMBERG, SOUSCHEF INGET JULBORD ÄR SOM VÅRT! Det fanns skeptiska röster när vi slog på stora trumman och satsade på ett Julbord Deluxe. Vad skulle vi kunna åstadkomma, som kunde överträffa de andra julborden? Du som varit här under de tre första åren vet vad. Vi varvar de traditionella och klassiska, svenska julbordsrätterna med att ta ut svängarna i form av oväntade kombinationer, mixa olika matkulturer och skapa en helhet som blir både spännande och himmelskt smakrik. Inför varje jul får våra kockar experimentera fram nya skapelser som gör att det alltid finns nyheter att hitta på de dignande borden. Kallskuret, smårätter, fisk, kött, vilt, tapas, Janssons frestelse och ett mäktigt efterrättsbord är några av de läckerheter som du som gäst har att vänta dig när vi dukar upp från slutet av november. Vid flera av våra kvälls- och helgsittningar blir det också underhållning av populära artister. Se vårt nöjesprogram och våra annonser för mer information. Liksom tidigare år skänker vi den mat som blir över efter att vi serverat vårt sista julbord, till Svenska Kyrkans verksamhet i Kramfors. 7
DET HÄNDER PÅ HOTELLET HÖSTEN 2014 OKTOBER 1 20-årsjubileum sen hotellet invigdes 11 Amaroneweekend 18 Box Whiskyweekend 24 Stand Up med Thomas Järvheden NOVEMBER 1 Rom & Choklad weekend 7 Stand Up med Lennie Norman 8 Champagneweekend 15 Box Whiskyprovning 21 Hornö Rocksalonger med The Scramblers 22 Hornö Rocksalonger med The Scramblers 28 Julbord med underhållning av Kung Bore & Slabang 29 Julbord med underhållning av Kung Bore & Slabang DECEMBER 5 Julbord med underhållning av Kung Bore & Slabang 6 Julbord med underhållning av Kung Bore & Slabang 12 Julbord med underhållning av Fancy Pants 13 Julbord med underhållning av Fancy Pants 19 Julbord med underhållning av Fancy Pants 20 Julbord med underhållning av Fancy Pants 31 Nyårssupe med underhållning av Kung Bore & Slabang Kung Bore & Slabang showar till flera av julborden. The Scramblers kör Hornö Rocksalonger den 21-22 november. Lennie Norman kommer till oss igen den 7 november. 8
PROFFS PÅ HUMOR Han talar om stå upp-komedi som en levande organism. Det är samspelet mellan honom och publiken som skapar energi och avgör om det blir ett lyckat gig. Hittills har Thomas Järvheden alltid lyckats förträffligt på Hotell Höga Kusten. I höst är han tillbaka ännu en gång. Första gången han kom till oss, hade han aldrig ens åkt över Högakustenbron. Bara hört talas om den och om den bedårande utsikten. Jag insåg direkt att inget av det jag hört berättats varit överdrifter. Sedan blev jag också förtjust i hotellet, av personalen och av atmosfären. Jag kan säga så här: det är absolut ingen tillfällighet att jag snart ska göra mitt fjärde framträdande på Hotell Höga Kusten, förklarar Thomas. Han debuterade på stå upp-scenen för 18 år sedan. Nu är han 41 år, har fru och barn och en stor del av hans publik har också gjort resan från ung och yvig till medelålders med familj med gott om erfarenheter av livet. Och, med nyfikenheten, kvickheten i tanken och den höga ambitionsnivån i behåll. Jag är givetvis mycket tryggare i mig själv nu än när jag debuterade. Det och all rutin har gjort att jag utvecklats i mitt sätt att möta publiken. Jag bestämmer mig ofta strax innan jag går upp på scenen, vilket stuk kvällen ska få. Att vara avslappnad ger en större äkthet, menar Thomas. Och all konst som är äkta blir mycket mer intressant än om den byggs på konstlade manér eller nervositet. Jag utgår alltid ifrån mig själv och skämtar mycket om det jag själv upplevt och där jag befinner mig i livet. Igenkänningsfaktorn är viktig. Samtidigt gäller det att få hela publiken, oavsett ålder, att fatta galoppen. Humorn måste kunna stå för sig själv. Inför kommande show på Hotell Höga Kusten lovar Thomas Järvheden lite av det bästa från sin föreställning Vuxenkruxet som han turnerat med och även en del sköna låtar från senaste plattan Sommarplågor & annat. Sedan beror det som sagt på publiken vad resten blir. Det brukar ta en minut att känna av stämningen. Någon större skillnad tycker han inte det är att uppträda inför storstadspublik jämfört med landsortspublik. Landsortspubliken kan vara lite mer avvaktande till en början men sedan är det som överallt annars. Hotell Höga Kusten börjar dessutom snart att kännas som hemmaplan för honom. 9
ALLA TRIVS HOS OSS ÄVEN BARNEN Det kan aldrig bli som hemma, när du åker bort. Men kommer du till oss vill vi i alla fall att du ska få lite hemkänsla, av att känna dig välkommen och mötas av personal som verkligen bryr sig om att du trivs och har det bra. Hotell Höga Kusten är det varma, personliga och småskaliga hotellet med de stora möjligheterna i en unik del av världsarvet. Hit är det lätt att hitta och ännu lättare att bli så förtjust att du vill komma tillbaka. En del gäster som bokar sitt boende hos oss gör det online via stora bokningssajter. Där lämnas även betyg över hur till exempel boendet, servicen och maten uppfattas. Vi är stolta över att ha fått i genomsnitt 8,5 i betyg på en tiogradig skala på en av de största bokningssajterna. Våra nöjda gäster och det faktum att antalet gäster per år ökar konstant, gör oss glada och inspirerar oss att göra ett bra hotell ännu bättre. Även barn tycker om oss. Sommartid är vår lekpark ett populärt ställe för de yngsta och vår meny har rätter som faller de små i smaken. 10
ETT PROV PÅ LIVS- NJUTNING Livsnjutning kan vara en provning. Fråga Klas Strandberg. Han är dryckesspecialisten som leder de flesta provningarna av till exempel vin, whisky och öl på hotellet. Intresset för dryckesprovningar är stort i Sverige och Ångermanland är inget undantag. Nästan alla provningar på Hotell Höga Kusten är fullbokade, säger han. Då syftar han på de utannonserande provningarna. Sedan är det ännu fler som bokas av grupper och konferenser. Året om. En av senare års mest populära provningar har varit den av Amaroneviner. Svenskarna är i ett internationellt perspektiv jättekonsumenter av Amarone. Det har blivit ett modevin. Amaronevinerna produceras i trakterna av Verona, Italien, där det speciella klimatet ger druvor som både har syra och sötma och passar perfekt att göra kraftfullt vin på. Processen att framställa Amarone kallas appasimento och innebär att man efter att druvorna skördats på hösten låter dem torka i cirka 100 dagar, vilket ger russinlika druvor. Sedan krossas de, jäsning vidtar och lagring på träfat i fyra år. Efter tappning lagras vinet i ytterligare ett till upp till 15 år. Champagne är vi svenskar också stora konsumenter av. Därför vill många lära sig mer även om champagne. Whisky har varit hett länge och här uppe har intresset fått en skjuts sedan Box Destilleri startade tillverkning, säger Klas. Han skulle gärna se att fler också upptäckte rom. En provning av rom och choklad kan ge en aha-upplevelse för många. En stor fördel med provningarna på Hotell Höga Kusten är att restaurangen har ett bra utbud av alkoholhaltiga drycker, vilket gör att deltagarna kan testa olika sorter efteråt. Den höga klassen på mat och den välorganiserade verksamheten i restaurangen är också ett stort plus. Titta på aktivitetsprogrammet på mittuppslaget. Där hittar du säsongens alla dryckesprovningar som är spikade. Fler tillkommer och uppdateras på vår hemsida. 11
FOTO: OLOF WIGREN GOTT OM JUBILEER! 2015 är det tio år sedan Mats Löfroth köpte Hotell Höga Kusten. Redan i år är det 20 år sedan hotellet invigdes. Det är tätt mellan jubileerna alltså. Och 2017 är det dags för ett nytt, då Högakustenbron fyller 20 år. Bron och hotellet är två landmärken för den södra porten till Höga Kusten. Bygget av Högakustenbron startade 1993 och det stod klart redan från första spadtaget att den skulle bli spektakulär, med sin totala längd av 1 867 meter och 182 meters höjd och segelfria höjd på 40 meter. Flera tusen ton bärkabel är förankrad i berget på båda sidor om Ångermanälven. Den totala kostnaden för bron uppgick till cirka 1,2 miljarder kronor och jämfört med den tidigare vägsträckningen över Sandöbron lite längre norrut, sparade bilisterna nu sju, åtta minuter i restid. När bron öppnades för trafik den 1 december 1997 var den Sveriges högsta byggnadsverk och i fråga om brospann har den landets längsta, Skandinaviens näst längsta, Europas tredje och världens elfte. Den är ett ytterst iögonfallande byggnadsverk i stål och betong med fyra körfält, av många ansedd som den vackraste platsen på hela E4:an och avgjort en av de mest fotograferade broarna i världen. Det är svårt att inte imponeras av den. Vi som jobbar på hotellet blir det fortfarande, trots att vi ser den varje dag. Sveriges Golden Gate har den bland annat kallats. Det rådde delade meningar om vilket namn bron skulle få. Debatten var stundtals intensiv. En falang förespråkade att den skulle heta Vedabron, men så blev det alltså inte. Mellan 20 000 och 30 000 personer var med när allmänheten för första gången fick beträda bron. En gigantisk folkfest. Två dagar senare förklarade HMK Carl XVI Gustaf Högakustenbron för offentligt invigd. Hotellet, som byggdes av Kramfors kommun och länge arrenderades ut, invigdes alltså innan bron blev klar. Den 1 oktober 1994 välkomnades de första gästerna. Det hade länge en god utveckling men sedan gick det allt tyngre och till sist fanns ingen annan utväg än konkurs. Det var då Mats Löfroth klev in på banan. Han drev då ett konsultföretag inom en helt annan bransch men bor i Nyadal, inte långt ifrån hotellet, och såg potentialen i verksamheten, läget och det som började ske inom besöksnäringen i Höga Kusten. Mats tog över driften. Det blev vändningen. Från första året i hans regi har hotellets omsättning ökat och är idag dubbelt så stor som för nio år sedan. Samtidigt har antalet anställda blivit allt fler. Sedan drygt sex år tillbaka äger Mats Löfroth även själva byggnaden och 60 hektar mark kring hotellet som möjliggör framtida satsningar. Och satsningar blir det. Det kan du vara säker på! 12
VI HAR GOTT OM VISIONER DESTINATIONEN HÖGA KUSTEN och vårt hotell står inför samma utmaning. Nämligen att utvecklas och förbättras för att ytterligare öka vår attraktionskraft. Att allt fler väljer att besöka oss båda är ett tecken på att vi varit duktiga på att skapa intresse för våra besöksmål och att hand om dem som kommer hit. I fjolårets Magasin Hotell Höga Kusten avslöjade vi våra spektakulära planer på att förverkliga vår dröm om att åka i en glasbubbla uppför den ena av Högakustenbrons 180 meter höga pyloner och njuta av utsikten. Planerna lever i allra högsta grad. Somligt tar bara lite mer tid än annat. Det här är inte det enda vi vill genomföra de kommande åren. Vi kommer också att skapa en ny typ av boende. Hotellet kommer att kompletteras med rustika, välutrustade stugor med härlig komfort med gångavstånd till restaurangen som utnyttjas på samma sätt som för de boende i våra hotellrum. Dessa lyxhytter kommer både att öka vår boendekapacitet och göra Hotell Höga Kusten till ett ännu självklarare alternativ för besökare i området. Ett annat exempel på vårt innovativa tänkande är att vi 2012 blev Sveriges första vindkraftsdrivna hotell. Redan 1997 satte Graninge upp vindkraftverket som en demonstrationsanläggning, som sedan såldes till en privatperson. Vi köpte det i slutet av 2012 och har sedan dess kunnat halvera våra kostnader för energi. Vi drar på det här sättet både vårt strå till stacken för att värna om miljön och för att förstärka bilden av vårt hotell som ett som sannerligen sticker ut. Den energi som vindkraftverket ger räcker både till att driva hela hotellet och ger ett överskott som vi säljer till E.ON. Många av våra gäster fascineras, med all rätt, av att snurran däruppe på berget är vår egen. Hotell Höga Kusten kommer aldrig att vara ett hotell där vi slår oss till ro. Vi vill ständigt utveckla, förnya och förbättra. Jo, det var så sant. Vi har också en modell på en utbyggnad av hotellet för cirka 30 miljoner kronor, vi jobbar med en två kilometer lång gångstig som till stora delar går längs älvkanten och vi har en hel del tankar på mycket annat som vi kan berätta mer om en annan gång. 13
Hallå där! KONFERENS AVDELNINGEN HAR EN OERHÖRT HÖG SERVICENIVÅ Både Västernorrlands Idrottsförbund och SISU Västernorrland lägger ofta sina konferenser och möten på Hotell Höga Kusten. Vi kan vara allt ifrån sju till tio personer upp till åttio. Hotellet har konferensrum som passar oss i alla lägen. Jag är djupt imponerad av den höga servicegrad som hotellet har när det gäller att tillgodose våra behov och önskemål. Vi har aldrig fått ett Nej, det går inte till svar, bara Javisst, det ordnar vi!. Det är fantastiskt trevligt. Dessutom behöver vi bara ringa ett samtal så är allt fixat. Det är enormt smidigt och enkelt för oss som kund. Vid ett tillfälle fick vi en visning av bergrummet under Högakustenbron. Där skulle vi kunna tänka oss att lägga ett stort möte någon gång. Maken till häftig lokal får man leta efter. Dessutom måste jag berömma den goda maten i restaurangen. Alltid bra klass. Att Hotell Höga Kusten sedan har ett strategiskt bra läge för oss som samlar folk från länets alla sju kommuner, är förstås inte heller någon nackdel. LÅT OSS GÖRA DIN KONFERENS TILL DEN BÄSTA DU UPPLEVT TRYGGHET OCH PROFESSIONALITET. Det är två viktiga faktorer för en konferensanläggning. Våra kunder ska känna sig helt lugna och säkra på att vi levererar och står för vad vi lovar och att vi kan det vi pratar om. Vi har lång erfarenhet av små och stora konferenser där kraven varierat och specialönskemålen varit oräkneliga. För oss är varje konferens unik, precis som den är för konferensdeltagarna. Vi vill att allt ska bli minst lika bra som förväntningarna och att den tid som tillbringas på vårt hotell ska vara tid som präglas av kvalitet och trivsel. Hotell Höga Kusten har fler ändamålsenliga och modernt utrustade lokaler i olika storlekar. Läs mer om dem på sidan 15. Berätta för oss vad du önskar så ska vi se till att uppfylla dina behov och komma med tips och förslag på hur du kan krydda och göra din konferens till den allra bästa du någonsin upplevt. Att vi har gott om stammisar även bland konferensgäster är bevis nog för att vi ofta lyckas. Självfallet kan vi ordna transporter, aktiviteter, underhållning och annat. MATS HAMBERG Distriktsidrottschef på Västernorrlands Idrottsförbund SISU Västernorrland SWEDEN HOTELS HOTELL HÖGA KUSTEN är ett privatägt och helt fristående hotell, men sedan i fjol ingår vi i kedjan Sweden Hotels. Det är en rikstäckande hotellkedja, grundad 1977, som blir större för varje år. Sweden Hotels målsättning är att vara landets bästa hotellkedja med privatägda, unika och personliga hotell. Alla Sweden Hotels medlemshotell är personliga, privatägda, välskötta tre- och fyrstjärniga affärshotell. Gästklubben är Sweden Hotels lojalitetsprogram och som medlem i Gästklubben får du förmåner på hotellen och samlar poäng som du sedan kan utnyttja till valfria hotellövernattningar, förmånliga paketerbjudanden eller köp av varor i den speciella webbshopen. Vi ser en styrka i att fatta egna beslut, göra de satsningar vi vill och att ha den flexibilitet som ett privatägt hotell har. Men det finns också en poäng i att samtidigt tillhöra en kedja av liknande hotell där vi och våra gäster drar fördel av lojalitet som ger fina erbjudanden, säger Hotell Höga Kustens ägare Mats Löfroth. Du kan teckna kostnadsfritt medlemskap i Sweden Hotels och omedelbart bli medlem hos oss på Hotell Höga Kusten. Läs mer om Sweden Hotels på Facebook eller på hemsidan swedenhotels.se 14
FAKTA OM HOTELL HÖGA KUSTEN Antal rum 28 (59 bäddar) Antal anställda: 25 plus extrapersonal Restaurang och café som tar upp till 240 gäster Gym, bastu, massagestol och SPA-massagepool Stor lekpark, sommartid med vattenlek för barn Turistinformation och souvenirshop Meditationsstig med fantastisk utsikt Frisbeegolfbana med nio korgar Trådlöst och gratis internet på hela hotellet Fri parkering Hotellet är handikappanpassat PRISER och PAKET DAGKONFERENS 316:-/person (exkl. moms) TVÅDAGARSPAKET med logi i tvåbäddsrum och tvårätters middag 1 382:-/person (exkl. moms) LUNCH TILL LUNCH paket med logi i tvåbäddsrum och tvårättersmiddag 1 238:-/person (exkl. moms) En extra guldkant på konferensen ger vår läckra konferensbuffé som alltid är stor och fräsch och bjuder på en rad olika läckerheter, allt efter behov. KONFERENSLOKAL, KONFERENSLUNCH och vår omtalade fikabuffé ingår i priserna. Vi skräddarsyr förstås också konferenspaket efter era önskemål. Ta kontakt med vår konferenskoordinator så får du hjälp! TELEFON 0613 72 22 70 MAIL info@hotellhoga-kusten.se KONFERENSSALAR HÖGA KUSTEN Biosittning 100 personer U-sittning 30 personer Skolsittning 80 personer NYADAL Biosittning 44 personer U-sittning 22 personer Skolsittning 32 personer HORNÖ-VEDA Biosittning 30 personer U-sittning 16 personer Skolsittning 24 personer LILLA MATSALEN Styrelsesittning för 18 personer ANNEXET Biosittning 20 personer U-sittning 12 personer Skolsittning 18 personer Mer information om konferensmöjligheter hittar du på www.hotellhoga-kusten.se
Följ oss på HOTELL HÖGA KUSTEN Hornöberget 872 94 Sandöverken Telefon 0613-72 22 70 info@hotellhoga-kusten.se www.hotellhoga-kusten.se