Nr 2: 2019 NYHETSBREVET Från
KONTAKTINFORMATION www.celiaki.se/foreningar/skane-lan/ skane@celiaki.se www.facebook.com/scfskane/ 2
SCF SKÅNE STYRELSE Magnus Pärsson Ordförande Mia Rylander Ledamot Paula Karlström Vice ordförande Ann Persson Suppleant Ingela Pagmert Kassör Kei Siöland Ledamot Anette Pärsson Kullander Sekreterare Susanne Holmberg Ledamot 3
ORDFÖRANDE HAR ORDET Ännu en skön sommar är över och nu väntar en höst som börjar med vår matmässa "Det Goda livet" på Slagthuset i Malmö den 28 september. Nytt för i år är att det är ingång från Carlsgatan 12E. Samma ingång som vid julbordet förra året. Det har hänt en hel del under året med att våra lokalföreningar har lagts ner och istället kommer vi ha aktivitetsgrupper runt om i Skåne som kommer att ordna aktiviteter. Vi söker personer som skulle vilja ordna aktiviteter i sin del av Skåne. Är du intresserad, hör i så fall av er till oss i styrelsen. Årets julbord kommer att vara på Citadellet i Landskrona den 24 november. Glöm inte att anmäla er så fort anmälan öppnar. Det är begränsat antal platser Nytt är också att förbundet har en medlemsapp som går att ladda ner till telefonen. Där kommer det finnas erbjudande och du hittar också ditt digitala medlemskort samt även våra aktiviteter i Skåne. Ha en skön höst så ses vi på våra aktiviteter. Ps: Har ni inte registrerat er emailadress ännu så maila till oss på skane@celiaki.se så du inte missar information som går ut digitalt. /Magnus 4
FAMILJEDAGEN PÅ TOSSELILLA Söndagen den 7:e juli anordnade vi den traditionsenliga familjedagen på Tosselilla sommarland. Tack till er 273 medlemmar som kom till på familjedagen. Vi hade verkligen tur med vädret. 566 korvbröd och 537 korvar senare tackade Ingela, Anette, Magnus och Susanne för en härlig dag. 5
VAD ÄR PÅ GÅNG I SKÅNE LÄN? 28/9 SPECIALKOSTMÄSSAN Lördag den 29 september kl. 10-16 öppnar vi portarna för sjätte gången till matmässan Det goda livet på Slagthuset i Malmö. Förutom alla utställare så upprepar vi förra årets succé och inbjuder till två föreläsningstillfällen. Den ena är Elin Malmberg Hård (forskare och leg. dietist specialiserad i barnmedicin) vars föreläsning om celiaki presenterar kunskapsläget som det ser ut idag, både om kända riskfaktorer och hypoteser med utgångspunkt i små barns mat. Den andra föreläsningen hålls av Anette Pärsson Kullander och Susanne Holmberg från styrelsen i där de delar med sig av sina bästa glutenfria baktips och svarar på frågor. Denna duo har haft flera bakdagar för medlemmar i Lundabygdens Celiakiförening med allt från brödbak, kanelbullar, småkakor till tårtbottnar, dekorerade cupcakes och tårtor. Vi har några nya utställare i år och nytt för i år är att ingång sker vid Carlsgatan 12E. 6
Utställarlista/aktiviteter A-Ö Bakstugan i Valinge Bystaden Trading Celiakiföreningen i Skåne Län Crispino Dansk Cøliaki Forening Dietist kl. 11.15, 13.00 Dorimax Fria Bröd Furumossen Gott utan gluten Hans & Gretas glutenfria bröd HilmaS Glutenfritt Kaslink Aito Lyckohjul Lyckorus MixWell Oates PreCiSe (Prevention Celiaki i Skåne) Snapphane Chark Svenska Celiakiförbundet Valio Läs mer om Specialkostmässan och om respektive utställare på www.specialkostmässan.se 7
13/10 HALLOWEENPYSSEL Välkommen till årets läskigaste pysseldag! Söndagen den 13 oktober kommer vi att ha en pysseldag för barn i åldern 3-12 år. Vi träffas på Grönegatan 9 i Lund. Under dagen kommer vi att göra halloweenpyssel i olika material och tekniker. För barn i åldern 3-6 får gärna en förälder per barn följa med. Ta gärna med ett målarförkläde om ni vill skydda barnens kläder. Grupp 1: kl. 10:00-12:00 Grupp 2: kl. 14:00-16:00 Antal platser per grupp är begränsade så först till kvarn gäller. Anmäl ditt/dina barn till den tid ni önskar senast 2/10 inklusive medlemsnummer, ålder och allergier till skane@celiaki.se. 8
24/11 JULBORD PÅ CITADELLET I LANDSKRONA Söndag den 24 november är ni mycket välkomna till årets julbord som i år är på Citadellet i Landskrona mellan kl. 13.00-16.00. Det finns inget som slår ett julbord i denna genuina slottsmiljö i en av nordens bäst bevarade 1500-tals fästningar. Julbordet kostar 150kr per medlem (under 12 år kostar det 50 kr). Anmälan sker via formulär på hemsidan som öppnar kl. 11.00 den 29:e september. Det är begränsat med platser så först till kvarn! Länken till anmälan hittar du i kalendern på www.celiaki.se/foreningar/skane-lan 9
30/11 BAKDAG MED JULMYS Äntligen är det dags för årets julbak! Lördagen den 30 november kl. 10.00-15.00 på Vikingaskolan, Byggnad K, Egils gränd 16, Lund. Vi träffas och bakar julinspirerade bullar, kakor och bröd. Vi lär oss även baka mumsiga kanelbullar. Lättare förtäring (utöver det vi bakat under dagen) serveras kring lunchtid. Vi använder inte nötter eller mandel i lokalen på Vikingaskolan. Ta med eget förkläde och en burk till det du bakat samt ett glatt humör! Max två personer per deltagande familj, detta för att så många som möjligt ska få chans att vara med. Övriga i familjen kan anmälas samtidigt till reservlista och tas emot i mån av plats. Nya medlemmar och du/ni som inte deltagit i någon bakträff under det senaste året har företräde. Anmälan senast 1/11 inklusive medlemsnummer för alla anmälda samt noggranna angivelser av vad du/ni inte tål att äta till skane@celiaki.se. 10
MEDLEMSKORT VIA APP 11 Vill du ha ditt medlemskort, översättningskort och erbjudanden digitalt? Via appen Cardskipper är detta nu möjligt. Alla medlemmar som har en aktuell mejladress eller mobilnummer registrerad ska ha fått en inbjudan. Har du inte fått inbjudan alls betyder det att Celiakiförbundet saknar eller har felaktiga/gamla uppgifter till dig. Mejla info@celiaki.se för mer information om hur du uppdaterar dina uppgifter. Särskilt bra om du ska besöka Specialkostmässan och enkelt kan visa upp ditt medlemskap i Appen. HÖRT PÅ STAN Välkomna till Glutenfria Paradiset Café och Butik i Stora Herrestad utanför Ystad. Det är ett helt glutenfritt kafé där de bakar allting själva. Mycket är också vego och mjölkfritt. I butiksdelen hittar du egentillverkade kakor, müsli, knäcke men även olika mjölsorter för att baka dina egna bakverk. Hemsida: glutenfriaparadiset.se Välkommen till Ostermans Glutenfria bageri och butik i Bjärred. De bakar och säljer goda, saftiga glutenfria matbröd och fikabröd. Allt är garanterat 100% glutenfritt och 100% vetefritt. De flesta är även lämpliga för veganer. Hemsida: ostermansglutenfriabageri.se
Avsändare: Magnus Pärsson Trädgårdsmästaren 13 245 62 Hjärup 12