Råd och riktlinjer för uteserveringar i Askersund
Vår gemensamma utemiljö Serveringarna annonserar ibland med uppseendeväckande element som tar överhand och man mister helheten. För att uteserveringarna ska bli ett välkommet tillskott är det därför viktigt att ställa krav på deras utformning. Askersunds stad är värdefull ur kulturhistorisk synpunkt, men även av den anledningen att många invånare och besökare rör sig och vistas i stadskärnan. Under våren blommar stadskärnan upp och Askersunds torg och parker blir naturliga mötesplatser. Uteserveringar är en del av dessa mötesplatser och det är glädjande att de bidrar till en levande stad. Med rätt utformning kan uteserveringarna även bidra till att försköna och förstärka Askersund som stad. Många andra omtyckta turistorter såsom Borgholm och Lund har klara riktlinjer för hur uteserveringarna kan utformas och dessa kan vi inspireras av. Vi kan även inspireras av sydeuropeiska städer som arbetar målinriktat med utformningen av uteserveringar. Alla uteserveringar bidrar dock inte till en vacker utemiljö. Uteserveringar kan bli alltför dominerande eller avskärmade. De kan ha för starka färger, dålig design, eller för stora reklambudskap som gör gatan stökig och övermöblerad. Allmänna råd Att ge uteserveringen en god design där helhet och detaljer harmonierar med omgivningen är inte alltid lätt. Anlita professionell hjälp av t.ex. arkitekt eller inredare för att ge Er gatuservering en unik och lockande profil samtidigt som den smälter in i stadsbilden. En fristående expert kan ofta komma med kloka och inspirerande idéer som lockar fler gäster. Låt uteserveringens form och färger smälta in i Askersunds vackra gatubild och bidra till en trevlig stämning utan att dominera. Välj enkla och robusta material som trossar, kraftiga kanvastyger, sten, järn i pollare, smide i räcken samt trä eller metall i möbler. Stora reklambudskap eller störande färger godkänns ej. Materialval är viktigt för helhetsbilden. Inspireras av husets fasadindelning, karaktär och färg. Undvik material eller utrustning som förknippas med villaträdgårdar. Serveringen ska passa in i stadsmiljön. är viktig och bör inte brytas av med exempelvis väggar och glaspartier. Använd lätta markiser och parasoller i brandsäkra material och om avgränsning erfordras, använd smidesräcken, rep eller blomsterarrangemang. Låt gatuserveringen vara så öppen som möjligt. Begränsa avskärmningarna så långt det går. Kontakten mellan serveringen och gatumiljön 1
Placering Placering av uteservering avgörs i varje enskilt fall, men generella riktlinjer är att uteserveringen som regel ska ligga i direkt anslutning till lokalen och bör utformas så att närboende inte blir störda i sin närmiljö av vare sig ljud, ljus eller tobaksrök. Om möjligt förläggs uteserveringen i gata med avgränsning i form av staket. I bredd tar uteserveringen upp 2.30 m och längden avgörs av fasadsegmentet. 1 Trottoar Vid parkeringsplatser på gator med ringa trafik 2 Exempel på uteservering i parkeringsyta 1,5 m Möbleringszon i gågata Inhägnad Markyta Uteserveringens gränser ska göras tydliga för synskadade. Ramverk och pollare ska vara av metall eller smide och ges en traditionell färg såsom svart eller grå. Val av inhägnader skall göras i samråd med gatu- och parkavdelningen. Uteserveringen är en del av gatumiljön och den ska placeras direkt på trottoaren och utformas utan upphöjda däck. Om uteserveringen ligger på en kraftigt lutande yta kan undantag göras. Serveringen skall vara tillgänglig för alla, även för personer i rullstol. Val av pollare ska göras med stor omsorg. Inhägnaden ska vara väl genomsiktlig. Inhägnadens höjd ska vara max 110 cm. Inhägnaden får inte vara tät, reklambehängd eller reklambemålad. Avgränsningar skall ha en avbärare max 20 cm ovanför mark som hjälp för synskadade. härdat Stålprofil med glas Inga ingrepp får göras i markbeläggningen för t.ex. staket, parasoller eller annat utan separat grävtillstånd. t kryss Stålprofiler i et Exempel på staket 2 angelform Stålprofiler rekt Stålprofile med stålvajer
Möbler Välj möbler som passar till fasad, inhägnad, parasoll, stadsmiljön och verksamheten ni bedriver. Välj gärna en kombination av trä och metall eller nätta rottingmöbler. Bord ska passa ihop med stolarna och alla möbler på uteserveringen ska vara av samma utseende. Blommor och grönska Dra nytta av säsongens växter. Blomsterarrangemang är ofta ett positivt inslag i gatumiljön. Låt plantorna stå i vackra kärl och krukor, undvik vita krukor. Kontakta gärna gatu- och parkavdelningen för råd om blomsterplanteringar med hänsyn till stadens grönplanering. Anpassa färgen på möblerna till inhägnadens: svart, mörkgrön, grå, blå eller naturfärg. Välj helst inte vita möbler eller möbler i plast. Möbler i helgjuten vit plast eller fasta sittgrupper där bänk och bord är sammanbyggda godkänns ej. Uteserveringen bör ha minst ett bord med karmstolar för att även personer som behöver stöd för att resa sig ska kunna besöka serveringen. Parasoll och markiser Ljusa och lätta parasoller eller markiser gör trottoarerna och väggarna ljusa och färgåtergivningen korrekt samt temperaturen behaglig. Husets karaktär kan ge dig inspiration och vägledning om material och färgsättning. Studera husets rytm, fasadindelning och skala när du väljer markis. I Torgparken bör alla serveringar ha samma färg på parasollen. Placera inte parasoller så att någon del hamnar utanför uteserveringen. Den fria höjden i ytterkant av parasollet ska vara minst 2,40 meter. Markiser får inte bäras upp av stödväggar eller ha stödben. Markiser får en lättare karaktär om gavlarna är öppna. Observera att fasta markiser, så kallade baldakiner är bygglovpliktiga. Vad beträffar skyltar se Skyltprogram för Askersund. Ordning och reda Under säsong ska uteserveringen och omkringliggande ytor städas dagligen. Uppsamlat skräp ska hanteras med resten av verksamhetens avfall. Ingenting får placeras utanför den godkända ytan. I det fall uteserveringen skulle hindra gatu- eller ledningsarbeten, husrenoveringar, evenemang eller liknande ska uteserveringen snabbt kunna tas bort på uppmaning av tekniska förvaltningen. Uteserveringen får inte orsaka störningar för närboende. Ytterligare föreskrifter som polisen, gatu- och parkavdelningen, kultur- och fritidsförvaltningen eller annan myndighet kan lämna ska följas. 3
Markupplåtelse Detaljerade regler för markupplåtelse finns i dokumentet Taxa samt regler för markupplåtelse inom Askersunds kommun (Antagen av Kf 5 2010-02-22). De allmänna förhållningsreglerna vid markupplåtelse av saluplats är : 1. Tillräckligt utrymme för funktionshindrade. Anordningar, typ bord och stolar ska placeras så människor och husdjur fritt kan passera. 2. Tillräcklig tillgänglighet. Placeringen av verksamheten får inte förhindra eventuella kommunala underhållsåtgärder, inte heller förhindra framfart av utryckningsfordon eller annan eventuell akut åtgärd inom området. 3. Frihet att nyttja bord och stolar. Inom område som används i anslutning till försäljning. Alla har rätt att utan inskränkning utnyttja bord och stolar som har placerats enligt markupplåtelsen för området som används i anslutning till försäljning. 4. Gällande lagstiftning och lokala ordningsföreskrifter skall efterlevas. 5. Kommunens renommé. Förmånen att få markupplåtelse och verka inom Askersunds kommun medför en skyldighet att positivt bidra till och förstärka kommunens renommé. Serveringstillstånd Socialnämnden ansvarar för beviljande av serveringstillstånd med stöd av alkohollagen. För uteserveringar gäller bland annat: Tydlig avgränsning av området enligt ovanstående regler för utformning Sittplats vid bord God uppsikt Ansökan Ansökan skall göras skriftligen och i första hand ska polisens blankett Ansökan om tillstånd jämlikt ordninglagens lokala föreskrifter användas. Blanketten ska finnas hos tekniska förvaltning men hänvisning kan också göras till polisens hemsida (www.polisen.se) för service och blanketter eller till närmaste poliskontor. Räkna med att kommunens handläggningstid för en komplett ansökan tar mellan en till fyra veckor. Ta gärna kontakt med tekniska förvaltningen för rådgivning innan du lämnar in din ansökan till polisen. Möbler, parasoll och ev. avgränsningar skall godkännas av tekniska förvaltningen. Kontaktuppgifter Tekniska förvaltningen Telefon: 0583-810 00 E-post: tekniska.forvaltningen@askersund.se Besöksadress: Stöökagatan 8 Polisen Telefon: 0583-823 05 E-post: hallsberg.orebro@polisen.se Besöksadress: Väderkvarnsgatan 24 Socialförvaltningen Telefon: 0583-810 00 E-post: socialforvaltningen@askersund.se Besöksadress: Stöökagatan 8 Gatu- och parkavdelningen Telefon: 0583-810 00 Besöksadress: Fredbergavägen 5 4
Villkor 1. Framkomlighet för alla trafikslag ska garanteras Serveringen ska utformas så att synskadade, rullstolar, rullatorer och barnvagnar kan passera utan problem. Trottoarer ska lämnas fria för gående. 2. Uteserveringen ska ligga i anslutningen till verksamheten. Serveringsytan ska anpassas till lokalens längd, med undantag för serveringarna i torgparken. Utbredning utanför annans fasadyta tillåts ej. 3. Möblering och utformning av uteserveringen ska ha en karaktär anpassad till Askersund stad och ska godkännas av Tekniska kontoret. Uteserveringen ska placeras direkt på befintlig markbeläggning. Ändringar från tidigare godkänd utformning ska göras i samråd med Tekniska kontoret och Gatu- och parkkontoret. Möbler, eventuell avgränsning (staket, blomlådor och spaljéer) och parasoll/markiser ska godkännas. Höjden på staketet får inte överstiga 110 cm. Markiser tillåts endast i särskilda fall. Parasoller och markiser ska vara av samma utseende och färg över hela uteserveringen. Annan reklam än verksamhetens eget namn tillåts ej. Möblerna ska vara av samma typ över hela uteserveringen. Materialet ska helst vara metall, trä, eller nätt rotting, eller en kombination av dessa och färgen ska harmonisera med fasaden (Se tips under rubriken Möbler). Eventuell belysing ska godkännas. Elinstallation ska göras professionellt. Mattor och helgjutna plastmöbler tillåts ej. 4. På uteserveringen får inte reklam förekomma. Så kallade trottoarpratare får inte ställas upp på offentlig plats som gata, torg, gångbana eller park. 5. Markbeläggning och fasta anläggning. Inga ingrepp får göras i markbeläggningen för t.ex staket, parasoller eller annat utan separat grävtillstånd. Cykelställ, bänkar eller liknande får inte tas bort utan tillstånd. Uteservering i anslutning till ett konstverk får bara anläggas efter samråd med och godkännande av kulturkontoret. 6. Ordning Uteserveringen och omkringliggande ytor ska städas dagligen. Uppsamlat skräp får inte läggas i kommunens papperskorgar utan ska hanteras tillsammans med verksamhetens övriga avfall. Ingenting får placeras utanför den godkända ytan. Uteserveringen ska på uppmaning snabbt kunna tas bort om den hindrar gatu- eller ledningsarbeten, husrenovering, evenemang eller liknande. Uteserveringen får inte orsaka störningar för närboende. De ytterligare föreskrifter som polisen, gatu- och trafikkontoret, tekniska kontoret eller annan myndighet kan lämna ska följas. 8. Undantag
Undantag från villkoren kan i vissa fall beviljas. I alla fall av avsteg från villkoren måste en överenskommelse med gatu- och trafikkontoret eller fritidsoch naturkontoret göras. 9. När säsongen är över När säsongen är slut (16 oktober) ska den yta som hyrts vara avstädad och återställd till ursprungligt skick. Marken liksom cykelställ och bänkar ska återställas på ett professionellt sätt. Om återställning inte skett eller den utförts illa återställer kommunen den på sökandens bekostnad. Om ovanstående villkor inte följs kan tillståndet komma att dras in under pågående säsong. Det kan även medföra att ansökan för kommande säsong inte tillstyrks.