TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden



Relevanta dokument
TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

Efternam n * E-postadres s

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden. Innehåll. Protokoll 1 (15)

Motion. Ställ om kommunens fastigheter till fossil fri uppvärmning.

Reinvesteringar fastigheter

TRELLEBORGS KOMMUN Tekniska nämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunfullmäktige

TRELLEBORGS KOMMUN Tekniska nämnden

Adress: Klörupsvägen 48 Tel. växel E-post TRELLEBORG

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

Kommunkontoret Djurås , kl. 17:

Protokoll 1 (1) TRELLEBORGS KOMMUN. Datum. 131 Hyresavtal Borgvallen

Kommunkontoret kl Kerstin Andersson, ordförande Catharina Tann, 2:e vice ordförande Tarja le Hégarat, tjänstgörande ersättare

Sammanträdesprotokoll Sida 1 (5) Miljönämnden Plats och tid: Strömsalen, Kinnaströms Företagscenter, Kinna, kl.

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

Mathias Andersson (SD) Johnny Nilsson (S)

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(11) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Anders Johnsson (M), ordförande Stefan Lamme (M) tjänstgör för Håkan Erlandsson (C) Christer Vigren (ÖP) Karl-Erik Olsson (S) Pia Ingvarsson (S)

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Fritidsnämnden

Hälso- och sjukvårdsnämndens arbetsutskott

Sammanträdesprotokoll Utbildningsnämnden

Nämndsekreterare Madelene Sönnerfors, tf. förvaltningschef Pia Carlsson

Plats och tid Socialförvaltningen, Ingerborgen klockan Beslutande

Plats och tid Socialförvaltningen, Ingerborgen kl

TRELLEBORGS KOMMUN. Protokollsutdrag 1 (4) Plats och tid Sessionssalen kl

Utbildningsnämnden (9)

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

TRELLEBORGS KOMMUN. Protokollsutdrag 1 (4) Mötesdatum

Sekreterare Elisabeth Eriksson Paragraf 41-51

Protokoll 1. Plats och tid Plåtslagarvägen 17 13: Ajournering kl mellan 76 och ANSLAG / BEVIS

Socialnämnden

TRELLEBORGS KOMMUN Kommunstyrelsen

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(11) Kommunstyrelsens arbetsutskott

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sammanträdesdatum

Peter Göthblad (L) Ordförande... Benny Augustsson (S) ANSLAG/BEVIS Protokollet är justerat. Justeringen har tillkännagivits genom anslag

Protokollsutdrag 1 (5) TRELLEBORGS KOMMUN. Mötesdatum

(6) Ragnar Sandberg (M)

ANSLAG/BEVIS. Kommunstyrelsen (7)

Sekreterare Elisabeth Eriksson Paragraf 27-33

TRELLEBORGS KOMMUN Arbetsmarknadsnämnden. Innehåll. Protokoll 1 (14)

Sessionssalen, måndagen den 1 juni 2015 kl. 14:00 -

TRELLEBORGS KOMMUN. Innehåll. Servicenämnden

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(5) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Behandlade ärenden fritidsnämnden

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(13) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Krister Olsson (S), ordförande Håkan Andersson (C), vice ordförande Thomas Löfgren (M) Linda Lindberg (SD) Anneli Persson (S) Ida Andersson (C)

Sammanträdesdatum Plats och tid Kommunkontoret, Nossebro kl

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sammanträdesdag. MULLSJÖ KOMMUN Kommunstyrelsens tekniska utskott Innehåll. 101 Antagande av städentreprenad...

Valnämnden. Valnämnden Protokoll 1 (6) VN 2017/0008. Plats och tid Stadshusets sessionssal, klockan

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL LEDNINGSUTSKOTTET. Sammanträdesdatum \.Ä.l;\Mtl::~iv ~ILL-L.LQ_JLi2.~--- HH o - h "~,.,, _).

Plats och tid Parken, Trelleborgssalen kl

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(15) Kommunstyrelsens arbetsutskott

ANSLAG/BEVIS Protokollet är justerat. Justeringen har tillkännagivits genom anslag. Anslags uppsättande: Anslags nedtagande:

Kommunstyrelsens arbetsutskott. Plats och tid Kommunhuset, Svalöv, kl Beslutande. Ej tjänstgörande ersättare Övriga deltagare

Denny Lawrot (c), 2:e vice ordförande. Rune Haagel (s)

KALLELSE/UNDERRÄTTELSE

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(13) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Tekniska nämnden torsdagen den 19 augusti, kl

TRELLEBORGS KOMMUN Arbetsmarknadsnämnden. Innehåll. Protokoll 1 (16)

Sammanträdesprotokoll Barn- och utbildningsnämnden Sammanträdesdatum Sida (9) Charles MacWange (KD) Håkan Sandberg (FP) 96-del av 98

Samhällsbyggnadsnämnden

Servicenämndens arbetsutskott Kristian Helgesson, t f avd chef kost och städ 3, 5. Sekreterare Elisabeth Eriksson Paragraf 1-6

Sammanträdesprotokoll Utbildningsnämndens arbetsutskott

PROTOKOLL Kommunstyrelsens arbetsutskott

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 2 (11) Protokollet är justerat Justeringen har tillkännagivits genom anslag

Kommuhuset, rum Dalen Onsdagen den 7 januari 2015 kl 18:00

TRELLEBORGS KOMMUN Servicenämnden

Kommunkontoret kl

Sammanträdesdatum Blad Kommunstyrelsens arbetsutskott Budgetberedningen 5 oktober (3)

Göran Andersson, förvaltningschef Ulrika Sundin, nämndsekreterare Birgitta Parling Andersson Stefan Andersson

Socialkontoret, kl

Tommy Persson, kommunsekreterare Claes Lewander, kommunchef Jan Demerud, ekonomichef

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(12) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Rådhuset, 11 juni 2015, kl

PROTOKOLL 1(6) Kommunstyrelsen Sammanträdesdatum: Plats och tid C-salen Medborgarhuset Alafors, kl 16:00-16:07

Register till barn- och utbildningsnämndens arbetsutskotts protokoll vid sammanträde den 20 mars 2013

Folkets hus, Amazon, Flen

Annette Knutsson. Carl-Göran Svensson Samhällsbyggnadsförvaltningen, Björkegrenska gården

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1 (10) Barn- och utbildningsnämndens arbetskott

Höörsalen Tisdagen den 12 april 2016 kl 08:30 11:00

Utbildningsnämnden (12)

Kommunstyrelsen (5)

Gymnasieutskottet SAMMANTRÄDESPROTOKOLL

TORSÅS KOMMUN SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sid 1 av 6 Sammanträdesdatum Barn- och utbildningsnämnden

Vård- och omsorgsnämnden Sammanträdesdatum Sida Vård- och omsorgsnämnden

ÖCKERÖ KOMMUN SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida Sammanträdesdatum Socialnämnden ()

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sida 1(7) Kommunstyrelsens arbetsutskott

Zainab Tilako (S) 39 David Rydén (KD) Marita Henriksson (SD) Lennart Dahl Kommunhus Nödinge, Ale Torg 7, Cecilia Timén.

Protokoll. Vård- och äldreomsorgsnämnden

Carina Persson. Karl-Erik Olsson 2018-

Kommunstyrelsens arbetsutskott

Sammanträdesprotokoll Direktionen Sid 1

Protokoll. Vård- och äldreomsorgsnämnden

Transkript:

Protokollsutdrag 1 (5) Plats och tid Sessionssal 2, Rådhuset kl. 18.00-19.20 Beslutande Gunnar Grafström (M) Thomas Westman (S) Bodil Lindsjö Benrabah (S) Mårten Bönnemark (M) Orvar Espert (M) Stefan Larsson (S) Olof Blennhede (FP) Veronica Larsson (S) Thomas Borgström (KD) Jan Larsson (SD) Tomas Tigerschiöld (MP), 84-90 samt 93-102 Anders Yngve (S) Tjänstgörande ersättare Ersättare Övriga Bo Andersson (C), ersättare för Jan-Eric Anselmsson (C) Leif Roos (SD), ersättare för Per Klarberg (SD) Sonny Hilding (KD), ersättare för Tomas Tigerschiöld (MP) 82-83 samt 91-92 Linda Strandfjäll (M) Gun Schmidt (S) Kauko Kiiskinen (S) Anne Tomelius (M) Gun Lippe (S) Christer Holst (M) Lars-Erik Larsson (S) Mathias Andersson (SD) Ann-Marie Larsson (S) Mats Linderholm Förvaltningschef, Serviceförvaltningen Eva-Lena Sanderberg Bitr. förvaltningschef, Serviceförvaltningen Camilla Lippe Nämndsekreterare, Serviceförvaltningen Peter Adanko Upphandlingschef, Serviceförvaltningen, 82-83 samt 91 Henrik Alkevall Fastighetschef, Serviceförvaltningen, 82-83, 91-92 samt 102 Justeringens plats och tid Österg. 71, 25 sep kl. 11.00 Paragrafer 82-102 Sekreterare Camilla Lippe Ordförande Gunnar Grafström Justerare Orvar Espert (M) Anders Yngve (S)

Protokollsutdrag 2 (5)

Protokollsutdrag 3 (5) ANSLAG/BEVIS Justeringen har tillkännagivits genom anslag den Datum för anslags uppsättande 2014-09-29 Datum för anslags nedtagande 2014-10-20 Förvaringsplats Serviceförvaltningen Underskrift Camilla Lippe

Protokollutdrag 4 (5) Datum 89 Måltidsverksamheten inom servicenämnden Dnr SEN 2013/350 Ärendebeskrivning Kommunfullmäktige beslutade 2014-02-24 39 om regler och finansiering att gälla för serviceförvaltningens måltidsservice från och med 2014. beslutade 2014-04-15 44 att överlämna återrapporteringen till kommunstyrelsen samt att uppdra åt förvaltningen att genomföra anpassningar av kostnader inom måltidsservice med 4 mnkr för att intäkter och kostnader ska vara i balans. Kommunstyrelsen beslutade 2014-06-04 121 att återremittera ärendet med motiveringen att servicenämnden skall återkomma till kommunstyrelsen med en lägesbeskrivning där man tillsammans med bildningsnämnden och socialnämnden redogör för hur åtgärderna påverkar verksamheten. Under maj månad genomfördes en konsekvensbedömning inför förändringar i Måltidsservice. Den redogör för hur verksamheten under 2014 redan påbörjar ett antal åtgärder för att under 2015 ha en budget i balans. Sammanfattningsvis handlar konsekvenserna om: 1. Omorganisation/personalförändringar, minskat antal tjänster samt minskade arbetstimmar i ett flertal kök. a. Risk för att målet gällande sysselsättningsgraden hos deltidsanställda ska öka inte går att uppfylla. b. Större arbetsbelastning hos befintlig personal som kan leda till ohälsa, arbetsmiljöproblem, sämre service samt mindre flexibilitet. En oro bland medarbetarna som skall flyttas runt i verksamheten. 2. Förändring av verksamhetsstruktur på två kök. a. Två kök görs om från tillagningskök till mottagningsgök med risken att vi frångår kostpolicyns ambition om att maten skall lagas så nära matgästerna som möjligt. Dessutom finns risk för varmhållningen av maten eftersom den skall transporteras. 3. Minskning av menyutbud med att endast ha fasta menyer på frukost och mellanmål samt att endast servera två lunchrätter varje dag, dagens rätt samt vegetarisk rätt. 4. Nedskärning av livsmedelsbudget, med 5%. Justerares signatur Utdragsbestyrkan

Protokollutdrag 5 (5) Datum a. En uppskattad siffra eftersom en ny upphandling pågår som börjar gälla den 1 april 2015. Den kan bli dyrare än nuvarande upphandling eftersom förfrågan tydliggjorts med avseende på kvalitetskrav samt djurskyddskrav i upphandlingsunderlaget. Ovanstående åtgärder är framtagna för att klara den ekonomiska situationen med ett underskott för måltidsverksamheten. Dock är den stora frågan snarare hur måltidsservice långsiktigt ska bedriva sin verksamhet om inte det finns ekonomiska förutsättningar. Å ena sidan är kommunens viljeinriktning att leva upp till kostpolicyn med visionen Trelleborgs kommun ska erbjuda matgästerna lustfyllda måltider, lagade av bra råvaror som ger god hälsa och hållbar utveckling. Maten ska i så stor utsträckning som möjligt tillagas nära matgästerna för att kunna erbjuda va rm mat. Att minska transporter av varm mat innebär inte bara en miljömässig besparing utan även näringsinnehållet kan bibehållas bättre i varm mat. Å andra sidan är ambitionen att måltidsservice ska bedrivas som en resultatenhet. Det i sin tur innebär att prissättningen för måltiderna måste bygga på den kvalitet som kostpolicyn uttalar. Kostnaden för måltiderna följer kraven som ställs, detta oavsett vem som ansvarar för verksamheten och om den bedrivs i egen regi inom serviceförvaltningen eller annan förvaltning eller köps in externt. I samtliga fall ska verksamheten bedrivas effektivt och resurssnålt men om inte grundförutsättningarna medges blir uppdraget omöjligt att genomföra i längden. Arbetsutskottet föreslår att servicenämnden ska besluta att översända yttrande enligt ovan till bildningsnämnden och socialnämnden för yttrande. Beslut beslutar att översända yttrande enligt ovan till bildningsnämnden och socialnämnden för yttrande, med svar senast den 2014-10-24. Skickas till Bildningsnämnden Socialnämnden Justerares signatur Utdragsbestyrkan