EVENEMANG VÅREN 2013 På Albert har vi ständigt lite smakfulla och välarrangerade kvällar på gång. Nedan finner ni ett antal av dessa som är planerade för våren 2013. Håll utkik för den kan komma att fyllas på efter hand. OSTRON - LÖRDAG 23 FEBRUARI En lördag fylld av spännande upplevelser. Besök Europeiska mästerskapen i ostronöppning med provsmakning, champagne och lunch. Bo på Albert, få ytterligare ostron öppnade av årets mästare med champagne innan maten och njut därefter en 6 rätters meny. Sov ut och ät en lång härlig frukost. Bopaket ostron, inkl alla aktiviteter som nämns i paketet. Pris: 1895:-/p i dubbelrum Deltagande på middagen med ostron och champagne innan. Pris: 895:-/p SKRIVARKURS MED JENNY MÅRTENSSON 1-3 MARS EN SAGOLIK HELG! H Kreativt skrivande på Alberts Det här är en helg för livsnjutare som vet att det bor ett äventyr i varje människa. Ett äventyr som vill utforskas och berättas. Mindswing är ett koncept som bygger på snabba övningar som lockar fram orden och väcker dina berättelser utan att du hinner fundera eller låsa dig. Det blir en stimulerande upplevelse för ditt personliga uttryck, vare sig du är van skribent eller nästan aldrig använder pennan. Under denna helg kommer du att lockas att utforska dina inre bilder och skapa härliga texter. Ur innehållet: Intuitivt berättande. Gå bakom tankarna. Hitta fantasinerven. Utforska perspektiv. Metaforer och symboler. Skapa livsscener. Dramaturgi. mm. Kursledare: Jenny Mårtensson, erfaren kommunikatör och skribent, diplomerad i intuitivt/kreativt skrivande. En skrivarhelg hos Alberts innebär underbar sekelskiftesmiljö i modern tappning, gastronomiska matupplevelser och riktigt skönt boende. Det betyder bästa möjliga förutsättningar att slappna av och låta dina sinnen fyllas med kreativ inspiration en garanterat sagolik upplevelse.
Upplägg: Ni ankommer på fredag eftermiddag. I salongerna serveras kaffe och te med hembakat fikabröd. Efter en eftermiddag med kreativt skrivande dukar vi upp vår numera berömda fredagsmysbuffé. Bor ni över hos oss väntar sedan sköna sängar i rum på klipphyllan ovanför kanalen. Vår goda och nyttiga frukostbuffé står uppdukad morgonen därpå. Efter en lördag då ni utforskar skrivandets äventyr, med avbrott för en lättare lunch, bjuds ni på trerätters festmåltid. Ni väljer om ni vill köpa till ett noga utvalt vinpaket. Helgen avslutas på söndag förmiddag. Välj mellan tre paket: Sagolik helg med kreativt skrivande, inklusive boende i dubbelrum (enkelrumstillägg) och alla måltider: PRIS: 2995:-/ p i dubbelrum Enkelrumstillägg för hela helgen: 700:-/p Sagolik helg med kreativt skrivande, inklusive alla måltider, men utan boende och frukost: PRIS: 1995:-/p Sagolik helg med kreativt skrivande, inklusive fika, men utan boende och måltider: PRIS: 1295:-/p CHAMPAGNE - LÖRDAG 16 MARS Lördagen går i champagnens tecken. Ni anländer Albert på eftermiddagen där en ankomstfika står uppdukad. Kl 16.00 Champagneprovning. 6 rätters meny ( dryck tillkommer till maten) Bopaket Champagne : 1595:-/p i dubbelrum Endast provning och middag: 995:-/p PÅSKPAKET 2 dagars 29-31 MARS Ankomst långfredag med eftermiddagsfika. Långfredagsmys, buffé med olika förrätter, varmrätt och dessert. Påskafton: Besök SAAB bilmuséum elle Scince center och ät en lunch på Restaurang NOVA MAT. När ni kommer tillbaka på eftermiddagen finns det kaffebuffé i salongerna. Kvällen avnjuter ni en välkomponerad 6 rätters påskmeny. Påskpaket: 2395:-/p i dubbelrum för 2 dygn Endast Långfredagsmys: 325:-/p Endast 6 rätters meny på påskafton: 695:-/p
VÄNNER I KÖKET GOES JAPAN 5 APRIL Denna fredag kör vi en favorit i repris. Vi har plockat fram några av våra absoluta Japanska favoriter och gett dessa en liten Västgötatwist. Hur går det när en etablerad kock tar med sig en atlet, en musiker och en Vänersborgskreatör in i köket för att laga Japanskt? Ja, det vet man aldrig men med träning och ett gemensamt genuint intresse för mat så tror vi att vi kan lova en mycket välsmakande afton. Håkan Engström, Jonas Torrestad, Stefan Leijon och Rickard Halleröd. Fyra glada trevliga herrar som lotsar er genom kvällen i såväl gastronomins fantastiska värld som ett trevligt värdskap. Drink kl 18.30 med lite mingel och presentation. 4 rätters meny med Japansk twist och livecooking Bopaket: 1095:-/p i dubbelrum Bara deltagande på middagen: 595:-/p BRÖLLOPSMÄSSA 14 APRIL Söndag den 14 april mellan kl 13.00 16.00. Denna dag är ni varmt välkomna att besöka oss helt fritt för att träffa såväl oss på Albert som många av våra samarbetspartners när det gäller Bröllop och fest. Ni kommer att ha möjlighet att träffa representanter för bl.a Smycken Kläder för henne Kläder för honom Fotograf Bilar Skor för henne Blommor Mfl. Hår Gåvor Uthyrare Smink Musik Skor för Honom Vi bjuder på lite smakprover och är på plats för att besvara frågor och diskutera upplägg mm gällande allt som har med bröllop och fest att göra.
WHISKYMÄSSA 4 MAJ Besök en av Sveriges kvalitetsmässigt bästa whiskymässor hos oss på Albert. Lördagen startar kl 12.30 då mässan invigs med säckpipeorkester, pompa och ståt. Ni besöker mässområdet och har möjlighet att välja mellan 200 sorters kvalitetswhisky samt provningar etc. Kvällen avslutas med en mycket välkomponerad 6 rätters meny i vår restaurang. Whiskypaket med entré till mässan, 15 provningsbiljetter, provningsglas, katalog, boende i dubbelrum samt 6 rätters meny på kvällen. Pris: 1895:-/p i dubbelrum Whiskypaket utan boende men för övrigt som ovan: 1295:-/p SPARRIS OCH ALSACE 11 MAJ SPARRISSÄSONG! Denna lördag hyllar vi sparrisens högtid, våren i skön kombination med härliga, krispiga och fräscha Alsace viner. Ankomst med eftermiddagsfika. Kvällen börjar sedan kl 18.00 Ni kommer att bjudas en liten snabbvisning av våra kockar i hur man bör ta hand om och laga sin sparris samt lite tips och trix. Samling vid vårt trevliga kök på Albert. Till detta bjuds ni ett glas Alsace till drink. Därefter sätter ni er till bords och avnjuter en meny med Sparris som huvudrollsinnehavare. Vinpaket med Alsaceviner finns att köpa till. Sparrispaket med boende: 1695:-/p i dubbelrum Bara deltagande på middagen: 795:-/p