Ingrediensförteckning - Desserter

Transkript

1 Ingrediensförteckning - Desserter Ananas med kokostäcke Ananas, kokosmjölk (kokosnötextrakt, vatten, emulgeringsmedel (E 471), stabiliseringsmedel (E 466)), vispgrädde, kokosflingor, socker, majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer)). Ananasdrink, vispgrädde Ananasdrink Mjölk, ananaspuré, majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Ananas- och aprikosdrink Mjölk, ananaspuré, aprikospuré, majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Ananasmousse Socker, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett (fritt från transfett), skummjölkspulver, ananasjuicepulver, emulgeringsmedel (E 471, E 472a, E 472e), modifierad stärkelse, gelatin, surhetsreglerande medel (citronsyra), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 339), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, karragenan), arom, färgämne (betakaroten). Apelsinsoppa Vatten, apelsinsoppa (socker, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), apelsin, maltodextrin, passionsfrukt, syra (äppelsyra), apelsinarom, vitamin C), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Aprikosgelé, vaniljsås Aprikosgelé Aprikospuré, vatten, socker, gelatin (från gris). Vaniljsås Mjölk, vaniljsås (socker, torrglukossirap, skummjölkspulver, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, stärkelse, vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), förtjockningsmedel (karragenan), arom, salt, färgämne (betakaroten), äkta vanilj). Aprikoshalvor Aprikos, vatten, päronjuice. Aprikoskompott, kaffegrädde Aprikoskompott Aprikos, vatten, socker, stärkelse, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra), aprikosarom. Kaffegrädde Aprikoskräm Vatten, aprikoser, socker, stärkelsesirap, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C, aprikosarom. Skapat Sidan 1 (12)

2 Aprikoskräm, hemlagad Vatten, aprikoser, socker, potatismjöl Aprikoskräm med kaffegrädde Aprikoskräm Vatten, aprikoser, socker, potatismjöl Kaffegrädde Aprikoskräm med vispgrädde Aprikoskräm Vatten, aprikoser, socker, potatismjöl Björnbärskräm Vatten, socker, björnbär, stärkelsesirap, fläderbärsjuice, stärkelse, pektin (xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C, björnbärsarom. Blåbärskaka, hembakad Vetemjöl, ägg (ägg, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), blåbär, socker, flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle (från mjölk), härdad vegetabilisk olja, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra), A- och D- vitamin, bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumbikarbonat). Blåbärskaka med vaniljsås Blåbärskaka Vetemjöl, ägg (ägg, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), blåbär, socker, flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle (från mjölk), härdad vegetabilisk olja, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra), A- och D- vitamin, bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumbikarbonat). Vaniljsås Mjölk, vaniljsås (socker, torrglukossirap, skummjölkspulver, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, stärkelse, vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), förtjockningsmedel (karragenan), arom, salt, färgämne (betakaroten), äkta vanilj). Blåbärssoppa, vaniljkesella Blåbärssoppa Blåbärssoppa (vatten, socker, blåbär, stärkelse, syra (citronsyra), blåbärsarom, vitamin C), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Blåbärssoppa, vaniljkesella och skorpor Blåbärssoppa Blåbärssoppa (vatten, socker, blåbär, stärkelse, syra (citronsyra), blåbärsarom, vitamin C). Skorpor Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, kokos), vatten, kardemummakärnor, salt, bakpulver (E 450, E 500), vetegroddspulver, arom. Skapat Sidan 2 (12)

3 Brylépudding, karamelltopping Brylépudding Vatten, crème caramel (skummjölkspulver, socker, härdat vegetabiliskt fett, förtjockningsmedel (karragenan), stärkelse, stabiliseringsmedel (E 450), arom, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), salt, färgämne (betakaroten)). Karamelltopping Glukossirap, socker, vatten, skummjölkspulver, vegetabilisk olja, salt, arom, emulgeringsmedel (sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Bärkaka, vaniljsås Vetemjöl, socker, Bregott (grädde, rapsolja, salt, mjölksyrakultur), hallonpuré, ägg (ägg, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), mjölk, bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumbikarbonat). Cheesecake blåbär Färskost (mjölk, grädde, mjölkprotein, salt, bakteriekultur), socker, vatten, glukossirap, blåbärsjuice, vetemjöl, citronjuice, raps- och palmolja, skummjölkspulver, fullkornsmjöl av vete, smörolja, stärkelse, förtjockningsmedel (pektiner, karragenan), havremjöl, invertsocker, surhetsreglerandemedel (mjölksyra, kalciumcitrater, natriumcitrater), bakpulver (E 500, E 503), emulgeringsmedel (sojalecitin), mjölbehandlingsmedel (E 223), salt, arom. Cheesecake jordgubb Färskost (mjölk, grädde, mjölkprotein, salt, bakteriekultur), socker, vatten, glukossirap, jordgubbar, citronjuice, vetemjöl, raps- och palmolja, skummjölkspulver, fullkornsmjöl av vete, smörolja, stärkelse, förtjockningsmedel (pektiner, karragenan), havremjöl, invertsocker, surhetsreglerandemedel (mjölksyra, äppelsyra, citronsyra, kalciumcitrater), bakpulver (E 500, E 503), emulgeringsmedel (sojalecitin), mjölbehandlingsmedel (E 223), salt, arom. Chokladkaka med lingon Socker, rapsolja, ägg, lingon, fettreducerat kakaopulver, vetemjöl, stärkelse, vaniljarom. Chokladmousse Chokladmousse Vatten, chokladmousse (socker, kakaopulver, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, skummjölkspulver, chokladpulver (kakaopulver, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stärkelse, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), arom, förtjockningsmedel (karragenan)). Chokladmousse, kokoskesella Chokladmousse Vatten, chokladmousse (socker, kakaopulver, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, skummjölkspulver, chokladpulver (kakaopulver, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stärkelse, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), arom, förtjockningsmedel (karragenan)). Kokoskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), florsocker, kokosflingor. Chokladmousse, limekesella Chokladmousse Vatten, chokladmousse (socker, kakaopulver, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, skummjölkspulver, chokladpulver (kakaopulver, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stärkelse, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), arom, förtjockningsmedel (karragenan)). Limekesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), limejuice (limejuicekoncentrat, konserveringsmedel (E 224)). Skapat Sidan 3 (12)

4 Chokladmousse, vaniljkesella Chokladmousse Vatten, chokladmousse (socker, kakaopulver, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, skummjölkspulver, chokladpulver (kakaopulver, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stärkelse, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), arom, förtjockningsmedel (karragenan)). Chokladpudding Skummjölk, socker, stärkelse, vegetabilisk olja, arom (vanillin), surhetsreglerande medel (natriumkarbonater). Chokladpudding, vispad grädde Chokladpudding Skummjölk, socker, stärkelse, vegetabilisk olja, arom (vanillin), surhetsreglerande medel (natriumkarbonater). Vispad grädde Chokomudkake Socker, härdat vegetabiliskt fett (palm, high oleic solros och raps), glukossirap, vatten, kondenserad mjölk, fettreducerat kakaopulver, skummjölkspulver, vegetabiliskt kokosfett, smör, ägg, grädde, vetemjöl, kakaopulver, konserveringsmedel (E 281, kaliumsorbat), förtjockningsmedel (pektiner), emulgeringsmedel (sojalecitin, E 471, E 475), salt, bakpulver (E 450, E 500, E 503), surhetsreglerande medel (natriumcitrater), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra), mjölkprotein, sirap, stabiliseringsmedel (glycerol), vasslepulver av mjölk, vetestärkelse, färgämne (E 150c), arom. Citronmousse, vispad grädde, fyllda rån Citronmousse Citronmousse (socker, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a, E 472e), stärkelse, gelatin, surhetsreglerande medel (citronsyra), citronsaftpulver, mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 339), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, karragenan), arom, färgämne (betakaroten)), vatten. Vispad grädde Fyllda rån Crème med chokladsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin, apelsin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Crème med vaniljsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Drottningdrink Mjölk, blåbärspuré, hallonpuré, majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Drottningkräm Drottningkräm Vatten, drottningkräm (socker, stärkelse, blåbär, maltodextrin, syra (äppelsyra), fläderbär, hallon, vitamin C, hallonarom, blåbärsarom). Drottningkräm, hemlagad Vatten, blåbär, hallon, socker, potatismjöl. Skapat Sidan 4 (12)

5 Drottningsoppa, vaniljkesella Drottningsoppa Vatten, drottningkräm (socker, stärkelse, blåbär, maltodextrin, syra (äppelsyra), fäderbär, hallon, vitamin C, hallonarom, blåbärsarom), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Drömkolabakelse Socker, vegetabiliskt fett, havregryn, vatten, skummjölkspulver, kakaopulver, glukossirap, kakaomassa, fyllnadsmedel (sorbitol), kondenserad mjölk, vanillin, druvsocker, salt, härdat vegetabiliskt fett, smör, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, solros- och sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), kakaosmör, förtjockningsmedel (agar). Exotisk fruktdrink Mjölk, fruktpuré (ananas, aprikos, äpple, banan, passionsfruktsjuicekoncentrat), majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Fruktcocktail, honungskesella och fyllda rån Fruktcocktail Persika, päron, ananas, vindruva, körsbär (körsbär, färgämne (erytrosin)), druvjuice, surhetsreglerande medel (citronsyra). Honungskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), honung. Fyllda rån Crème med chokladsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin, apelsin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Crème med vaniljsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Fruktcocktail, vispad grädde och fyllda rån Fruktcocktail Persika, päron, ananas, vindruva, körsbär (körsbär, färgämne (erytrosin)), druvjuice, surhetsreglerande medel (citronsyra). Vispad grädde Fyllda rån Crème med chokladsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin, apelsin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Crème med vaniljsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Fruktcocktail, vispad grädde Fruktcocktail Persika, päron, ananas, vindruva, körsbär (körsbär, färgämne (erytrosin)), druvjuice, surhetsreglerande medel (citronsyra). Vispad grädde Fruktsoppa, kardemummaklick Fruktsoppa Vatten, socker, äppeljuice, äppelpuré, aprikos, katrinplommon, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (cironsyra), vitamin C, arom. Kardemummaklick Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), florsocker, kardemumma. Skapat Sidan 5 (12)

6 Hallonkräm, hemlagad Vatten, hallon, socker, potatismjöl Hallonkräm, vispgrädde Hallonkräm Vatten, socker, hallon, stärkelsesirap, äppeljuice, druvjuice, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C, hallonarom. Hallonsoppa Vatten, hallonsoppa (socker, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), hallon, syra (citronsyra), maltodextrin, blåbär, vitamin C), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Jordgubbsdrink Mjölk, jordgubbspuré, majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Jordgubbskompott Jordgubbskompott Vatten, jordgubbar, socker, stärkelse, blåbärsjuice, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), jordgubbsarom. Jordgubbskräm, hemlagad Vatten, jordgubbar, socker, potatismjöl Jordgubbskräm, kaffegrädde och skorpor Jordgubbskräm Vatten, socker, jordgubbar, stärkelsesirap, äppeljuice, druvjuice, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C, jordgubbsarom. Kaffegrädde Skorpor Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, kokos), vatten, kardemummakärnor, salt, bakpulver (E 450, E 500), vetegroddspulver, arom. Jordgubbskräm, vispgrädde Jordgubbskräm Vatten, socker, jordgubbar, stärkelsesirap, äppeljuice, druvjuice, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C, jordgubbsarom. Jordgubbsmousse Vatten, jordgubbsmousse (socker, maltodextrin, torrglukossirap, vegetabilisk olja, emulgeringsmedel (E 472a), förtjockningsmedel (stärkelse, natriumalginat), mjölkprotein, skummjölkspulver, jordgubbspulver, surhetsreglerande medel (citronsyra), stabiliseringsmedel (E 339, E 450, E 516), färgämne (rödbetspulver, betakaroten), arom (vanilj, jordgubb). Skapat Sidan 6 (12)

7 Jordgubbspuré, vaniljkesella Jordgubbspuré Passerade jordgubbar Kanel- & farinstekta äppelklyftor, honungskesella/vaniljkesella Kanel- & farinstekta äpplen Äpple (äppelklyftor, antioxidationsmedel (askorbinsyra, citronsyra)), brun farin (socker, maltodextrin, rörsockersirap), flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle, salt, emulgeringsmedel (härdad vegetabilisk olja, sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra)), kanel. Honungskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), honung. Katrinplommonkompott, kaffegrädde Katrinplommonkompott Vatten, katrinplommon, socker, stärkelse, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Kaffegrädde Konserverad persika och limekesella Konserverad persika Persika, druvjuice. Limekesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), limejuice (limejuicekoncentrat, konserveringsmedel (E 224)). Konserverade päron, ingefärstopping Konserverade päron Päron, druvjuice, surhetsreglerande medel (citronsyra). Ingefärstopping Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), florsocker, ingefära. Körsbärssoppa, vispad grädde Körsbärssoppa Vatten, körsbärssoppa (socker, stärkelse, maltodextrin, körsbär, syra (citronsyra, äppelsyra), vitamin C, arom), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Körsbärssoppa, vaniljkesella Körsbärssoppa Vatten, körsbärssoppa (socker, stärkelse, maltodextrin, körsbär, syra (citronsyra, äppelsyra), vitamin C, arom), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Lingonkaka Vetemjöl, ägg, strösocker, flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle (från mjölk), härdad vegetabilisk olja, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra), A- och D- vitamin, lingon, bakpulver (E 450, natriumkarbonater). Skapat Sidan 7 (12)

8 Lingonmousse, vispad grädde Vatten, lingonmousse (socker, torrglukossirap, härdat vegetabiliskt fett, skummjölkspulver, maltodextrin, emulgeringsmedel (monooch diglycerider av fettsyror, E 472a, E 472e), stärkelse, gelatin, surhetsreglerande medel (citronsyra), lingonpulver, mjölkprotein, tranbärspulver, stabiliseringsmedel (E 339, E 340), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, karragenan), arom, färgämne (nykockin)). Mangosoppa Vatten, mangosoppa (socker, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), stärkelsesirap, mango, äpple, syra (citronsyra), vitamin C, arom), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Mjölkkolapudding, vispad grädde Mjölkkolapudding Skummjölk, socker, vegetabilisk olja, vetestärkelse, karamellsås (socker, vatten), skummjölkspulver, förtjockningsmedel (karragenan), arom, gelatin, salt, färgämne (sockerkulör, betakaroten), surhetsreglerande medel (natriumkarbonater). Vispad grädde Morotskaka/morotsbakelse Socker, vetemjöl, vegetabiliskt fett, morot, vegetabilisk olja, ägg, ananas, härdat vegetabiliskt fett, vatten, stärkelse, arom (vanillin), skummjölkspulver, bakpulver (E 450, natriumkarbonater), kanel, konserveringsmedel (kaliumsorbat), salt, förtjockningsmedel (pektin, fruktkärnmjöl), surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (sojalecitein, mono- och diglycerider av fettsyror). Nyponsoppa, vaniljkesella Nyponsoppa Vatten, socker, nyponmjöl, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), vitamin C. Nyponsoppa, vaniljkesella, kardemummaskorpor Nyponsoppa Vatten, socker, nyponmjöl, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), vitamin C. Kardemummaskorpor Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, kokos), vatten, kardemummakärnor, salt, bakpulver (E 450, E 500), vetegroddspulver, arom. Nyponsoppa, vispad grädde, kardemummaskorpor Nyponsoppa Vatten, socker, nyponmjöl, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), vitamin C. Kardemummaskorpor Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, kokos), vatten, kardemummakärnor, salt, bakpulver (E 450, E 500), vetegroddspulver, arom. Skapat Sidan 8 (12)

9 Nyponsoppa, vispad grädde Nyponsoppa Nyponsoppa (vatten, socker, nyponmjöl, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), vitamin C), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Vispad grädde Pannkaka, pannkakssylt Pannkaka Mjölk, vetemjöl, vatten, ägg, rapsolja, salt. Stekta i vegetabiliskt fett Pannkakssylt Socker, jordgubbar, vatten, äpple, blåbär, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Pannkaka, syltgrädde Pannkaka Mjölk, vetemjöl, vatten, ägg, rapsoja, salt. Stekta i vegetabiliskt fett Syltgrädde, jordgubbssylt (socker, jordgubbar, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Persikapuré, vaniljkesella Persikapuré Kesella (mjölk, grädde,syrningskultur, löpe), vaniljsocker (socker, äkta vanilj, vaniljarom). Persikohalva, hallonsås, honungskesella Persikohalva Persika, druvjuice. Hallonsås Vatten, hallonsoppa (socker, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), hallon, syra (citronsyra), maltodextrin, blåbär, vitamin C), majsvälling (skummjölkspulver, stärkelse, vegetabilisk olja, invertsockersirap, natriumkaseinat, mjölksocker, maltodextrin, salt, mineraler, vitaminer). Honungskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), honung. Persikohalva, honungskesella, fyllda rån Persikohalva Persika, druvjuice. Honungskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), honung. Fyllda rån Crème med chokladsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin, apelsin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Crème med vaniljsmak (socker, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (bl a vanillin)), vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (sojalecitin), vetegroddar, salt. Skapat Sidan 9 (12)

10 Päronkräm, vispad grädde Päronkräm Vatten, päron, socker, stärkelsesirap, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), päronarom, vitamin C. Rabarberkaka, hembakad Vetemjöl, ägg (ägg, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)), rabarber, socker, flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle (från mjölk), härdad vegetabilisk olja, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra), A- och D- vitamin, bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumbikarbonat). Rabarberkompott, kaffegrädde Rabarberkompott Rabarber, vatten, socker, stärkelse, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra). Kaffegrädde Rabarberpaj, vispad grädde Rabarberpaj Socker, vegetabilisk olja och fett, rabarber, jordgubbar, ägg, vetemjöl, stärkelse, vatten, glukossirap, härdad vegetabilisk olja och fett, skummjölkspulver, bakpulver, dextros, arom, emulgeringsmedel (E 471, sojalecitin), äggulepulver, jodberikat salt, gräddpulver, kanel, färgämne (lutein (innehåller soja)). Sacherbit, honungskesella Sacherbit Socker, vegetabiliskt fett, ägg, aprikoser, vetemjöl, kakao, härdat vegetabiliskt fett, stärkelse, salt, skummjölk, bakpulver (E 450, natriumkarbonater), förtjockningsmedel (pektin), antioxidationsmedel (citronsyra), arom (vanilj), emulgeringsmedel (E 471, sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), färgämnen (E 172, karmin, E 171)). Honungskesella Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), honung. Saftsoppa, vispad grädde Saftsoppa Saftsoppa (vatten, socker, jordgubbar, svartvinbärsjuice, förtjockningsmedel (stärkelse, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), vitamin C, arom), förtjockningsmedel (stärkelse, maltodextrin, taragummi, xantangummi, guarkärnmjöl). Skogsbärskompott Vatten, socker, hallon, björnbär, blåbär, stärkelse, syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Sommarkompott, kaffegrädde Sommarkompott Vatten, socker, körsbär, röda vinbär, hallon, stärkelse, konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra). Kaffegrädde Skapat Sidan 10 (12)

11 Svartvinbärsdessert och kardemummaskorpor Svartvinbärsdessert Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), svart vinbärsgelé (socker, svart vinbärsjuice, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)). Kardemummaskorpor Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, kokos), vatten, kardemummakärnor, salt, bakpulver (E 450, E 500), vetegroddspulver, arom. Tropisk mousse Vatten, tropisk mousse (socker, torrglukossirap, maltodextrin, härdat vegetabiliskt fett, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a, E 472e), stärkelse, tropiska frukter (passionsfrukt, banan, aprikos, apelsin, citron, grapefrukt, mango, guave), skummjölkspulver, surhetsreglerande medel (citronsyra), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 450, E 339, E 516), majsstärkelse, arom, förtjockningsmedel (natriumalginat), färgämne (betakaroten, riboflavin)). Vaniljglass med hallonsås Skummjölk, socker, vegetabiliskt fett, invertsockersirap, glukosfruktossirap, hallonjuice från koncentrat, vasslepulver, rödbetsjuicekoncentrat, färgämne (karotener), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan, guarkärnmjöl), syra (citronsyra), arom. Vaniljmousse, vispad grädde Vatten, vanilj bourbon mousse (socker, härdat vegetabiliskt fett, maltodextrin, torrglukossirap, skummjölkspulver, druvsocker, vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), stärkelse, gelatin, mjölkprotein, förtjockningsmedel (karragenan), arom, stabiliseringsmedel (E 340), färgämne (betakaroten), salt, vaniljfrö). Vaniljris Vaniljris Mjölk, vatten, ris, socker, vassle, stärkelse, salt, vaniljarom. Syltgrädde Jordgubbssylt (jordgubbar, vatten, socker, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), vispgrädde. Vaniljyoghurt Matyoghurt, vaniljsocker (socker, äkta vanilj, vaniljarom). Äppel- och kanelcrêpes Kärnmjölk, vetemjöl, ägg, äppeljuice, socker, olja, äpple, majsstärkelse, salt, fruktkärnmjöl, agar, kanel, smörarom. Äppel- och vaniljpaj Vaniljkräm (vatten, socker, stärkelse, konsistensmedel (natriumalginat), skummjölkspulver, härdad vegetabilisk olja, salt, arom, färgämne (betakaroten)), vetemjöj, socker, margarin (vegetabilisk olja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E 471), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom), äpplen, äppeljuicekoncentrat, ägg, salt, syra (citronsyra), konsistensmedel (natriumalginat, pektiner), bakpulver (E 503), stärkelse, arom). Äppel- och vaniljpaj, kardemummaklick Äppel- och vaniljpaj Vaniljkräm (vatten, socker, stärkelse, konsistensmedel (natriumalginat), skummjölkspulver, härdad vegetabilisk olja, salt, arom, färgämne (betakaroten)), vetemjöj, socker, margarin (vegetabilisk olja, vatten, salt, emulgeringsmedel (E 471), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom), äpplen, äppeljuicekoncentrat, ägg, salt, syra (citronsyra), konsistensmedel (natriumalginat, pektiner), bakpulver (E 503), stärkelse, arom). Kardemummaklick Kesella (mjölk, grädde, syrningskultur, löpe), florsocker, kardemumma. Skapat Sidan 11 (12)

12 Äppelkaka och vaniljsås Äppelkaka Vetemjöl, ägg, äpple (äpple, antioxidationsmedel (askorbinsyra, citronsyra)), socker, flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle, salt, emulgeringsmedel (härdad vegetabilisk olja, sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra)), bakpulver (majsstärkelse, natriumdifosfat, natriumbikarbonat). Vaniljsås Mjölk, vaniljsås (socker, torrglukossirap, skummjölkspulver, härdat vegetabiliskt fett, druvsocker, stärkelse, vasslepulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E 472a), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E 340, E 450), förtjockningsmedel (karragenan), arom, salt, färgämne (betakaroten), äkta vanilj). Äppelklyftor med kanel, honungsyoghurt/vaniljkesella Äppelklyftor med kanel Äpple (äpple, antioxidationsmedel (askorbinsyra, citronsyra)), flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle, salt, emulgeringsmedel (härdad vegetabilisk olja, sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra)), socker, kanel. Honungsyoghurt Yoghurt (mjölk, yoghurtkultur), honung. Äppelkräm Äppelkräm Vatten, äpple, socker, stärkelsesirap, förtjockningsmedel (stärkelse, pektin, xantangummi), syra (citronsyra), vitamin C. Äppelpaj Äpple (sulfatbehandlat), vetemjöl, socker, ägg, skummjölkskvarg, russin, äppelpuré, stärkelse (vete), stärkelse, torkad glukossirap, vegetabilisk olja, äggulepulver, dextros, arom, syra (citronsyra), bakpulver, söt vasslamjölkpulver, glukossirap, emulgeringsmedel (E 472 a, E 472 b, E 475, E 471, sojalecitin), jodberikat salt, härdad vegetabilisk olja, skummjölkspulver, härdat vegetabiliskt fett, mjölkprotein, färgextrakt (kryddlilja, morot), färgämne (lutein). S Dokument id: Dokumentnamn: Datum: Ingrediensförteckning - Desserter Version: Utfärdare: Fastställare: 1.0 Cecilia Hägnemark Skapat Sidan 12 (12)