Lantbrukstillsyn december 2018 Stockholm 3

Transkript

1 Lantbrukstillsyn december 2018 Stockholm 3 Louise Zetterholm Hushållningssällskapet Halland Växtskydd och Sprutjournal Varför används växtskydd i lantbruk? Vad är växtskydd? Hur används växtskydd? Hur hanteras växtskydd? Vilka lagar styr växtskydd? Vad har kommunen tillsyn på? Vad är fallgroparna, problemen vid tillsyn? 1

2 Ni vill ha svar på Grunder för växtskydd, syfte och definition Så går det till i praktiken Var och när risk att hamna fel Vad ska dokumenteras och varför Hur bör växtskyddsföråd se ut Vad är bekämpningsmedel? Växtskyddsmedel: Skydda växter eller växtprodukter Påverkar växters livsprocesser Bevara växtprodukter Förstöra oönskade växter eller växtdelar Hålla tillbaka eller förhindra oönskade tillväxt Biocidprodukter: Skydda människor, husdjur eller egendom Vad är bekämpningsmedel? Det som används för att bekämpa något skall klassas som bekämpningsmedel och där med vara godkänt av KemI. Syftet avgör! 2

3 Jordbrukskemikalier Svensk definition Jordbrukskemikalier: Växtskyddsmedel Desinfektionsmedel Gödningsmedel Växthormoner Steroider, antibiotika, osv. (KI) Vad är växtskydd? Herbicid : Ogräspreparat Pesticid: Insektspreparat Fungicid: Svamppreparat Nematicid: Nematod Finns inte i Sverige Tillväxtreglering: Stråförkortning Groningshämmare Kemiska och biologisk Godkännande av växtskyddsmedel 1. Verksamma substansen godkänt av EU 2. Preparatet godkänt av medlemsländerna Exempel Glyfosat Verksamt substans/ämne: 6 olika Glyfosat salter ex. Isopropylaminsalt Preparat/produkt: Glypomax Bio, Roundup Ultra, Envision m.fl. Totalt 26 godkända Glyfosat preparat 3

4 Vad krävs för att godkännande Bedöms för Nedbrytnings tid Nedbrytningsprodukter Toxicitet. tex LD 50 värde vattenlevande organismer Utlakningsrisk i olika jordtyper m.m. IPM: Integreted Pest Manegment EU:s Hållbarhetdirektiv Av förordningen framgår det att alla som använder växtskyddsmedel ska använda IPM, det vill säga använda en kombination av åtgärder mot ogräs, skadegörare och annat som kan minska mängden bekämpningsmedel. Viktigt att: Åtgärderna ska vara ekonomiskt och ekologiskt försvarbara. anpassas till beprövad kunskap, aktuell bekämpningssituation och odlingsförhållanden. 4

5 Allmänna principer för IPM Bilaga III i direktivet Använd förebyggande åtgärder Övervaka skadegörare Använd beslutstöd Använd icke kemiska metoder där det är lämpligt Använd så målspecifika och miljövänliga preparat som möjligt Begränsa användningen av växtskyddsmedel Använd en resistensstrategi Undersök nyttan av åtgärderna Sverige har kortat ner de 8 punkterna 5

6 Sak göras av kommunen Kontroll IPM Förslag på påföljder 1:a hand: Rekommenderas att ta hjälp av rådgivning 2:a hand: Är bristerna allvarliga kan du förelägga om åtgärder Vad skall lantbrukaren göra Funktionstesta spruta var Fylla i sprutjournal Kunna förklara hur du jobbar med IPM snurran Men IPM är levande och kommer med största sannolikhet förändras framöver Funktionstest All utrustning som används att sprida växtskydds medel skall tests senast nov 2016 Godkännandet skall gälla 3 säsonger Undantag för handhållna sprutor och ryggsprutor. Kan bli längre intervall för några spruttyper Nya sprutor räknas som funktionstestade första 3 säsonger 6

7 Dokumentations krav Namnet på växtskyddsmedlet, tidpunkt, dos, plats och gröda. Vilka skyddsavstånd som hålls vid spridning utomhus Om tillräcklig hänsyn tagits till pollinerande insekter I vilket syfte växtskyddsmedel används ogräs/insekter/svamp Hur jobbar man med snurran? Använd förebyggande åtgärder: Växtföljd, gödsling, dränering, kalkning, jordbearbetning, rengöring av maskiner, sortval, anpassad såtidpunkt, utsädes kvallitet, gynna nyttodjur. Övervaka skadegörare: Lantbrukare, rådgivare, prognosfält. Hur jobbar man med snurran? Använd beslutstöd: Rådgivare, bekämpningströsklar, prognosmodeller, växtodlingsbrev Använd icke kemiska metoder där det är lämpligt: Biologisk betning, termisk behandlad utsäde, mekanisk ogräsbekämpning, plocka flyghavre, mm 7

8 Hur jobbar man med snurran? Använd så målspecifika och miljövänliga preparat som möjligt: Bigiftighet, resistensrisk, påverkan på miljö, bäst effekt på aktuell skadegörare, rådgivares rekommendation Begränsa användningen av växtskyddsmedel: Dosnyckel, rekommendation från rådgivare, bandsprutning om möjligt, punkt- eller kantbehandling, utnyttja sprutans teknik, tex automatisk bomavstängning Hur jobbar man med snurran? Använd en resistensstrategi: Bekämpningströsklar, flera verkningssätt, blanda och växla preparat, välj effektiva preparat, Timing Undersök nyttan av åtgärderna: 0-rutor, dokumenterar i sprutjournal eller karta Hjälpmedel Odlingsvägledningar från SJV Greppa Näringen IPM rådgivning Säkert växtskydds hemsida Jordbruksverkets hemsida om IPM Rådgivare 8

9 Behörighets utbildning Lika lång som förut Lika ofta Inslag av mer praktisk karaktär teknisk översyn av sprutan Var har man gjort i andra länder DK: IPM gårdar, fältträffar årligen, fråge formulär F: Mål Minska bek. anv. med 50% (om man kan) F: Som S men stråt vassare Lettland: Förbjudit dåliga växtföljder Var hittar jag information Bekämpningsmedelsregistret 9

10 Främsta skadegörare Ogräs Svamp Insekter Ogräs, hur problem varför Skördeförlust Kvalitet förlust Konkurrerar om sol, vatten, näringsämnen mm Ogräsbiologi Rotogräs Fröogräs Förgrenar sig under jord Rot delar kan ofta föröka sig => Mekanisk bekämpning förökar Behöver oftast svältas ut Sätter ofta många frö (ex skräppa renkavle Olika lång groningsvila 10

11 Val av preparat ogräs Svamp Svamp biologi Växer på och av växten Kan ha flera värdväxter Skörd Kvalité Toxicitet 11

12 Groddbränna Toxiner i vegetabilier pga svamp Fusarium toxiner: DON och ZEA Mjöldryga Insekter 12

13 Skörd påverkande Kvalité påverkande Insektsbiologi Många generationer per år Kan sprida virus Nyttodjur Viktigt 13

14 Bekämpningströsklar Olika för olika skadegörare När en viss nivå av angrepp nåtts väljs bekämpning Beroende av gröda, sort, utvecklingsstadie, mm Bygger på ekonomi Skördeökningen skall täcka kostnaden Motsats till förebyggande ex bladmögel Prognos och varning Växtskyddscentralerna har veckovisa graderingar Prognos potatisbladmögel Bomullsmögel Fritfluga Bladlöss Vetedvärgsjuka /vaxtskydd/prognosochvarningjordbruk c2fb12 31eb917e html Rådgivning Vem gör det Fristående Säljare SJV Maskinstation Hur görs det Besök i fält Brev Prognoser Fältvandringar 14

15 Val av preparat svamp Resistens Verksamma substans Prio ämnen svårjobbat när det gäller växtskydd Egenskap hos skadegörare. Bladlöss renkavle Sortskillnader Mlo Hur länge håller resistens, ex gulrost Hur går det med förädling 15

16 Karenstider Livsäkerhets Skillnad sista behandlingstidpunkt Lista var hittar de Särskilda villkor Sista behandlingstidpunkt Vattenmängd Avdriftsreducerande utrustning Användande av Hjälpredan Tät hytt och kolfilter Skyddsavstånd Fasta i fält Öppnadiken, dagvattenbrunnar och dräneringsbrunnar: 2 m Sjöar och vattendrag: 6 m Dricksvattenbrunnar: 12 m Fasta vid påfyllnad Öppnadiken, dagvattenbrunnar och dräneringsbrunnar: 30 m Sjöar och vattendrag: 30 m Dricksvattenbrunnar: 30 m OM uppsamling: 15 m 16

17 Sprutjournal Tidpunkt: datum timme Sprutförare Plats: fält/betningsanläggning Orsak: ogräs/insekter/svamp/total bek./tillväxtreglering/groningshämmare Preparat namn: samma som etiketten Dos måttenhet som etiketten Karenstid Skördedatum Fasta och anpassade skyddsavstånd Blommande vegetation: om bi giftigt preparat Sparas 3 år Sprutjournal Fält böcker Dataprogram Appar Viktiga är inte hur det ser ut utan Att det som ska noteras är noterat 17