Foto: Sybila Ljunglöf. med omnejd Vin i Georgien. Nr

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Foto: Sybila Ljunglöf. med omnejd Vin i Georgien. Nr"

Lovisa Andreasson
för 5 år sedan
Visningar:

1 Foto: Sybila Ljunglöf Resa Årets heta Backpacking resmål i Indien med omnejd Vin i Georgien Nr

2 2

H ej och välkommen till det första numret av Resa - en bilaga till DoldaNyheter.se! Det finns väl få folk i världen som reser så mycket som vi svenskar gör. Oftast är det solen vi vill till.

3 H ej och välkommen till det första numret av Resa - en bilaga till DoldaNyheter.se! Det finns väl få folk i världen som reser så mycket som vi svenskar gör. Oftast är det solen vi vill till. Men det kan också vara helt andra anledningar. I detta nummer besöker vi Indien med omnejd och Georgien. Det är min förhoppning att du ska tycka om vårt magasin och att det ska inspirera dig till många härliga resor framöver. Stockholm den 16 januari Alexander Olin Chefredaktör och ansvarig utgivare Foto: Binniam Eskander 3

4 Innehåll Backpacking i Indien.sid 5-15 Georgien goda viner och god mat.. sid

5 Backpacking i Indien med omnejd Red Fort, Old Dehli 5

Text: Alexander Olin Foton: Sibylla Ljunglöf D e har varit borta från västvärlden sedan den 7 januari. Totalt ska de vara borta i fyra månader. De är i Indien, Nepal och Sri Lanka.

6 Text: Alexander Olin Foton: Sibylla Ljunglöf D e har varit borta från västvärlden sedan den 7 januari. Totalt ska de vara borta i fyra månader. De är i Indien, Nepal och Sri Lanka. - Nånstans på vägen bestämde vi oss även för att åka till Vietnam, Kambodja och Thailand. Sybila Ljunglöf, 54 år och Elias Merta, 25 år, bor tillsammans i Stockholm. Vi pratar med Sybila över messenger. - Elias har rest väldigt mycket med sitt gamla jobb som professionell e-sportare och jag har backpackat sen jag var 20 år. Jag har alltid försökt backpacka så mycket jag kan. Förra året åkte de 5 veckor till Thailand, men det kändes som en kort tid och de bestämde att nästa resa skulle vara mellan 4-6 månader. 6

- Jag har varit här tidigare i Indien för 33 år sedan som 20- åring och 22-åring. Jag var väldigt nyfiken på om landet förändrats. Men det har inte förändrats mycket. Indien är ett tufft resmål.

7 - Jag har varit här tidigare i Indien för 33 år sedan som 20- åring och 22-åring. Jag var väldigt nyfiken på om landet förändrats. Men det har inte förändrats mycket. Indien är ett tufft resmål. Det är påfrestande. Det är väldigt smutsigt. Det är det första. Det är smuts och damm. Indierna verkar inte reagera på detta. Det andra är att det är så ofantligt mycket folk. Varenda kvadratdecimeter är upptagen med folk. Det här med att ha en halv meters avstånd kan man glömma. Man är aldrig i fred. De är alltid nyfikna. Ingenting funkar heller som vi är vana vid. Man får fråga tusen gånger om var man köper en biljett. Det är kaotiskt, men ett kaos som faktiskt fungerar. Det är främmande för oss. Men vi valde att åka dit för att de är så annorlunda. - Om man vill omkasta allt i livet så är detta perfekt. Man måste ta bort alla sina värderingar. Man tar in saker i hjärnan. Men man får inte värdera för då blir det kaos. - När vi var i Varanasi, som är en helig stad i Norra Indien, var vi där för att titta på hur de gör sina religiösa traditioner. Det finns två speciella ställen (ghat) där de bränner sina lik på stora bål hela tiden. Askan slänger de sedan i Varanasi-floden. Jag går dit och tänker att det är något väldigt heligt. När vi kommer dit står barn där och flyger drake. Folk badar där. En del pinkar. En del dricker chai. Men vänta nu. Det bli stopp i hjärnan. Det här är ju bara en vardagssak för dem att dö. Som att tvätta kläder. Ingenting konstigt. Då blir det inte heller så skrämmande. Då omkullkastade jag mina värderingar om döden. Döden är en del av livet, en del i processen. Inte skrämmande längre. De går omkring med sina lik inlindade i tyger och springer runt med dem på en bår och plingar i klockor och sjunger mantran när de går runt i gränderna. Det tog tre timmar med tåg, andra klass för 12 kr, att åka från Deli till Agra för at se Taj Mahal, som var otroligt fint. - Jag hade sett det förut men det är breathtaking. Det är enormt och går inte att beskriva i ord. Därifrån åkte vi till Varanasi. De som bränns där är när det gör sin sista resa i reinkarnationen. Det är massor med pilgrimer som åker dit. Sen blev det en bussresa från Varanasi till Katmandou, Nepals huvudstad. Bussresan tog 22 timmar. I Katmandou har de några av de tempel som är listade på Unesco som världsarv. Ett av dem förstördes mycket i en jordbävning Från Katmandou så åkte vi till Bandipur. Dit åkte vi för att få en fin vy på bergen (Arnapundakedjan). Vi bodde i tält där i två dar. Därifrån till Pokhara. Vi trekkade i fem dagar. Det hade kommit jättemycket snö. Det är lågsäsong där just nu. Vi valde detta för att slippa så mycket folk som det är när det är högsäsong. Problemet var att vi hade snö från första dan så det var väldigt tufft. Vi har varit uppe på över meters höjd med Rhododendron-skogar som aldrig tog slut. Vi såg toppar som var meter höga. Efter det åkte de tillbaka till Indien och ökenprovinsen Rajastan. Jajsalmer först för ökensafari med kameler. - Magsjuka får man räkna med. Vi har vaccinerat oss mot turistmage men det hjälpte ej. Elias har varit magsjuk en gång och jag 2 gånger ett par tre dagar per gång. -Det är jobbigt att vara här men när man lämnar det så saknar man det. Man måste armbåga sig fram och ordna allting själv om man inte åker på 10 dagars paketresa. Det som är skönt är att kunna stanna fler dagar på varje ställe. Då hinner man lära känna lokalfolket mer. - Det är läskigt billigt att bo på hotell/guesthouse i Indien. 54 kr för dubbelrum med toalett betalar vi till exempel just nu. Frukost kostar 10 kr. De åt falafel med färsk juice för 12 kr. Man kan äta en lunch för mellan kr. En chai (te med mjölk) kostar 1 kr. - Det är som en saga. Framförallt Rajastan, för det finns massor med fort överallt. Det är som att kliva in i en saga. Byggnaderna framförallt är så fina. Nu bor vi i Pushkar som också är en helig stad, med massor med krumelurer på husen. Det är mycket färger och mycket detaljer. Pushar är en helig stad och alla här är vegetarianer. Det enda de äter förutom grönsaker, nötter och frukt är yoghurt. Här finns också en helig sjö som de helar sig i. 7

8 Taj Mahal 8

9 9

Kryddorna är viktiga i Indien. Det finns jättehöga berg och en massa tinnar och torn från tempel. Det är som att kliva in i tusen och en natt. Folk är på sina tak hela tiden.

10 Kryddorna är viktiga i Indien. Det finns jättehöga berg och en massa tinnar och torn från tempel. Det är som att kliva in i tusen och en natt. Folk är på sina tak hela tiden. Och så är det människor, kossor, grisar och apor överallt. De räknade med att resan skulle kosta kr per person och månad, men de kommer inte att göra av med det ens. Vi har landat på kr per månad. Då är det allt flyg, tåg, buss och andra resor, boende och mat ingår. Vi flög med Finnair. Vi kommer även att flyga med ett indiskt flygbolag. Annars skulle tåget ta 38 timmar. Indien är så stort. -Indien är otroligt mycket utvecklande. Det är både en inre och yttre resa, säger de båda. 10

11 Ökensafari med kameler i Jajsalmer, i ökenprovinsen Rajastan. 11

12 12

13 Den heliga sjön i Varanasi. 13

14 Varanasi. 14

15 15

16 Georgien när det goda vinet får bestämma 16

17 Vackra Gremi i Georgien. 17

18 Text: Alexander Olin Foton: Visit Georgia N är du åker till Georgien så kommer du att upptäcka att vin är en mycket viktig del av deras kultur. - Vinet förenar oss och får oss att komma tillsammans, oavsett om det är för en fest eller något sorgligt, berättar George Meskheli, Senior Counsellor på Georgiens ambassad i Stockholm. Georgier gillar att ta hand om vinodlingar och hela den professionella processen. - Georgien är erkänt som det mest vindproducerande landet i världen och det sägs att man började göra vin här för 8000 år enligt Guinness-rekordbok. Unesco erkänner deras teknik att göra vin som ett kulturarv. De är duktiga både på rött och vitt vin. Georgien har ett väldigt bra klimat för att odla vin. - Vi har mer än 500 sorters vin. Metoden att göra vin i lerurnor som andas och sitter nergrävda i jorden är också unik. Det är en speciell teknik. Det var så vi startade med att göra vin för år sedan och så vi gör det än. - När du åker till Georgien kommer du att se att alla gör naturligt hemgjort vin där. Förra året exporterade de mer än 86 miljoner flaskor till utlandet. - Kvalitén på vin är väldigt bra numera, menar George Meskheli. Det georgiska folket är känt för att vara väldigt gästvänligt Vart du än går kommer det att bjuda på vin och många på mat med. - När vi sitter och dricker har vi alltid en toastmaster som väljs demokratiskt. Han skålar och sippar inte på glaset utan dricker hela glaset. De andra vid bordet måste också följa hans takt. Sen fortsätter han att tala om fred, vänskap eller kärlek. När man är i Georgien kan man åka till en vinodling och lära sig hur man gör vin. - Det finns inga direktflyg än, men Wizzair har sagt att de ska ha direktflyg till Kutaisi i Georgien snart från Köpenhamn. Annars kan man flyga via Kiev, Warszawa, Minsk, Riga eller Istanbul. - Många svenskar har rest mycket i Europa, men många har missat Georgien. Det är en av de äldsta civilisationerna som erkände Kristus. Vi har så mycket att erbjuda oavsett om det är sommar eller vinter. Georgiens ambassad hälsar att man är välkommen att kontakta dem innan resan om man vill ha hjälp från dem. - Georgien har gott vin, god mat, är bra för skidåkning med snö året om på vissa berg samtidigt som man kan simma i Svarta havet samtidigt. Nattlivet är mycket bra i Tbilis och Batumi. Människorna är gästfria och naturen underbart vild, orörd av människan. Dessutom är Georgien ett av de säkraste länderna att resa till, säger George Meskheli. Gaumarjos! Skål på georgiska

19 Naturen är oerhört vacker i Georgien och beskrivs ofta som orörd av människan. 19

20 Neptunusfontänen i Batumi. 20

21 21

22 Samma dag som man åker skidor i bergen kan man sen bada i Svarta Havet. 22

23 23

24 I nästa nummer: Afrika Kreta Aten 24 Resa

Relevanta dokument

SPF Freja inbjuder i samarbete med Ena Operations till "Temaresa Vin 2017". Resmålet blir Budapest och Balatonsjön, Ungern 12/9 18/

SPF Freja inbjuder i samarbete med Ena Operations till "Temaresa Vin 2017". Resmålet blir Budapest och Balatonsjön, Ungern 12/9 18/9 2017. Ungerns huvudstad Budapest består av två stadshalvor. Dessa var