Meny. Öppettider: Mån-Tors: Fredag: Lördag: Söndag: Telefon:

Transkript

1 Meny Öppettider: Mån-Tors: Fredag: Lördag: Söndag: Telefon:

2 Förrätter Vitlöksbröd Tzatziki Serveras med tzatziki Vitlöksbröd med pesto Räkcocktail Handskalade räkor med sallad och Rhode Island dressing Toast Skagen Skagenröra med handskalade räkor toppad med rom Kantarelltoast Stuvade kantareller serveras med sallad och toppas med parmesan Grönlandsmusslor Grönlandsmusslor stekta i vitt vin och färsk vitlök Serveras i husets tomatsås med rostat bröd Tigerräkor Jätteräkor stekta i vitt vin och färsk vitlök Serveras i husets tomatsås med rostat bröd 55 kr 55 kr 79 kr 79 kr 79 kr

3 Varmrätter Valfri potatis: Klyftpotatis, Pommes frites eller Råstekt potatis Husets Fläskfilé Färska fläskfilémedaljonger med hemlagad bearnaisesås 179 kr Fläskfilé Caesar 1 Färska fläskfilémedaljonger med husets pepparsås och hemlagad bearnaisesås Fläskfilé Oscar Färska fläskfilémedaljonger toppade med handskalade räkor Serveras med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås Fläskfilé Gorgonzola Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och gorgonzolasås Fläskfilé Funghi Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och kantarellsås Husets Entrecote Färsk svensk entrecote med hemlagad bearnaisesås Entrecote Aroma Färsk svensk entrecote med kryddsmör, vitlöksmör och persiljesmör Biff Romana Färsk biffstek serveras med husets pepparsås Biff à la Maison Färsk biffstek med tryffelsås och toppas med kryddsmör Svensk Biffstek Färsk biffstek serveras med stekt lök, stekt ägg och tryffelsås Lövbit av oxfilé Serveras med pommes frites, sallad och hemlagad bearnaisesås Lax Skagen Laxfjäril med skagenröra toppad med handskalade räkor Serveras med parmesan-duchessepotatis Röding Fjällrödingfilé med hummersås och parmesan-duchessepotatis kr 199 kr 199 kr 199 kr 199 kr 149 kr 219 kr 239 kr

4 Husets Hamburgare Svensk högrevshamburgare, 190 gram. Med cheddarost & bacon Serveras med coleslaw, pommes frites och lökringar Black & White Färska oxfilé- och fläskfilémedaljonger Serveras med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås Oxfilé Caesar Färska oxfilémedaljonger med husets pepparsås och hemlagad bearnaisesås Husets Pepparstek Färsk oxfilé tournedos med husets pepparsås Oxfilé Oscar Färsk oxfilé tournedos toppad med handskalade räkor Serveras med sparris och hemlagad bearnaisesås Oxfilé Provencale Färska oxfilémedaljonger med vitlökssmör Oxfilé Gorgonzola Färsk oxfilé tournedos med baconlindad sparris och gorgonzolasås Oxfilé Funghi Färsk oxfilé tournedos med baconlindad sparris och kantarellsås 149 kr 219 kr 239 kr 249 kr 249 kr 239 kr 249 kr 249 kr Plankstek Serveras med hemlagat potatismos gratinerat i ugnen och säsongens grönsaker Fläskfilé på planka 199 kr Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås Entrecote på planka Färsk svensk entrecote med kantarellsås Biffstek på planka Färsk biffstek med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås Oxfilé på planka Färsk oxfilé tournedos med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås Plankstek Black & White Färska fläskfilémedaljonger med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås Lax på planka Serveras med vitvinssås toppad med handskalade räkor 219 kr 219 kr 259 kr 259 kr 229 kr

5 Pasta All pasta toppas med Grana Padano, en italiensk hårdost jämförbar med Parmesan Pasta Bolognese Husets köttfärssås Carbonara Bacon, lök, vitlök och svartpeppar i krämig sås toppat med äggula Vegetarisk pasta Zucchini, aubergine, champinjoner, lök, vitlök, paprika och svartpeppar serveras med husets tomatsås Kycklingpasta Kyckling, pesto och soltorkade tomater i krämig sås Fläskfilépasta Fläskfilé, paprika, lök och champinjoner i krämig sås Pasta Provencale Oxfilé, paprika, färsk vitlök och persilja i krämig sås Pasta Gorgonzola Oxfilé, gorgonzola, lök och färska champinjoner i krämig sås Frutti Di Mare Jätteräkor, blåmusslor och handskalade räkor i husets tomatsås 109 kr 119 kr 119 kr 119 kr 119 kr 139 kr 149 kr 149 kr

6 Sallad Grön sallad, tomat, gurka, rödlök, majs, ananas och färskt bröd Såser: Örtvinägrett, Rhode Island och Vitlökssås Grekisk sallad Fetaost, Kalamata oliver, paprika, kikärtor, kidneybönor och örtvinägrett Kycklingsallad Kyckling, soltorkade tomater, fetaost och valfri sås Kebabsallad Kebabkött och feferoni med vitlöksås Tonfisksallad Tonfisk, ägg, citron, ost och Rhode Island dressing Sallad med lufttorkad skinka Lufttorkad skinka, ost och Rhode Island dressing Caesarsallad Kyckling, bacon, krutonger och caesardressing toppas med grana pedano Blandsallad Handskalade räkor, kyckling, lufttorkad skinka, ägg och valfri sås Räksallad Handskalade räkor, ägg, citron, ost och Rhode Island dressing 99 kr 99 kr 109 kr 109 kr Pasta i salladen + 5 kr

7 Pizza Hemlagad tomatsås & cheddar/mozzarella på alla pizzor Vid avhämtning av pizza INGÅR pizzasallad och valfri dricka Standard Pizza Margherita Tomatsås och cheddar/mozzarella ostblandning Vesuvio Kokt skinka Hawaii Kokt skinka, ananas Capricciosa Kokt skinka, färska champinjoner Opera Kokt skinka, tonfisk Cacciatore Salami, lök Al Tonno Tonfisk, lök Bolognese Husets köttfärs, lök Bussola Kokt skinka, räkor Romana Räkor, ananas, färska champinjoner Alla pizzor går att få gluten- och laktosfria! (+15 kr)

8 Special Pizza 99 kr Vegetaria Fetaost, oliver, kronärtskocka, färska champinjoner, lök, tomater Vegatale Aubergine, zucchini, färska champinjoner, paprika, tomater Grekisk Pizza Kyckling, fetaost, Kalamata oliver, tomater Pizza Caesar Kyckling, bacon, lök och caesardressing Kyckling Pesto Kyckling, pesto, lök, tomat Ghandi Kyckling, banan, ananas, curry Tropicana Kokt skinka, ananas, banan, curry Quattro Stagioni Kokt skinka, blåmusslor, räkor, kronärtskocka, färska champinjoner Mille Fiori Kokt skinka, räkor, färska champinjoner Salami Kokt skinka, salami, lök Solemio Bacon, salami, lök, färska champinjoner Peperone Bacon, salami, ägg, svart peppar Mamma Mia Husets köttfärssås, ägg och lök Mexicana Husets köttfärssås, färsk vitlök, lök, jalapeños, tacosås BroKrogen Special Fläskfilé, paprika, lök, champinjoner Alla pizzor går att få glutenfria och laktosfria! (+15 kr)

9 Kebab Pizza Kebab Pizza Kebabkött, lök, tomater, feferoni serveras med vitlökssås Viking Pizza (halvinbakad) Kebabkött Serveras med grönsallad, lök, tomat, feferoni och vitlökssås (efter gräddning) 99 kr 109 kr Inbakad Pizza Calsone Kokt skinka Calsone Capri Kokt skinka, färska champinjoner Calsone Special Kokt skinka, färska champinjoner, räkor 92 kr 99 kr Oxfilé Pizza 119 kr Ciao Ciao Oxfilé, skinka, tomater, bearnaisesås (halv inbakad) Pompeji Oxfilé, färska champinjoner, paprika, bearnaisesås Etna Oxfilé, färska champinjoner, sparris, gorgonzola Il Toro Oxfilé, tomater, lök, färsk vitlök, bearnaisesås Acapulco Oxfilé, färska champinjoner, lök, färsk vitlök, jalapeños, tacosås Bagarens Special 119 kr Cossé Jätteräkor, blåmusslor, färsk vitlök och soltorkade tomater Ocean Jätteräkor, blåmusslor, färsk vitlök, aubergine, zucchini, tomater Gambero Jätteräkor, pesto, kronärtskocka, tomater, mozzarella Alla pizzor går att få gluten- och laktosfria! (+15 kr)

10 Kebab Såser: Vitlökssås eller Rhode Island Kebabtallrik Isbergsallad, tomat, lök feferoni, serveras med pommes frites Kycklingtallrik Isbergsallad, tomat, lök feferoni, serveras med pommes frites Kebabrulle Isbergsallad, tomat, lök, feferoni Kycklingrulle Isbergsallad, tomat, lök, feferoni

11 Efterrätter Glass med topping Kladdkaka Serveras med grädde Vaniljglass med varma hjortron Banana Split Vaniljglass, banan och chokladsås Friterad camembert Serveras med varma hjortron och vaniljglass Gino Gratinerade skogsbär och vitchoklad serveras med glass 59 kr 69 kr 79 kr 79 kr Barnmeny Pannkakor med sylt och grädde Barnpizza Valfri standardpizza Hamburgare med pommes frites Barnpasta med husets köttfärssås Kalle Anka Deluxe Kyckling/Fläskfilé Serveras med pommes frites och hemlagad bearnaisesås 55 kr 69 kr 69 kr 69 kr 79/ Barndryck Festis Juice Mjölk 15 kr 15 kr 15 kr

12 Dryck Vatten Citronvatten Pepsi Pepsi Max 7up Zingo Ramlösa (Naturell, Citrus eller Granatäpple) Juice Mjölk Lättöl Alkoholfri öl (Eriksberg Hovmästarlager) Redbull Kaffe, te Varm choklad med grädde Öl Fatöl Falcon Export Storstark 40 cl Fatöl 50 cl Glutenfri öl (Daura Damm) Månadens flasköl 50 cl Corona Extra Carlsberg hof Staropramen Brooklyn Lager Brooklyn East IPA Cider Somersby Päron / Sparkling Rosé Xide Watermelon Strawberry Kaffedrinkar 4/6 cl Irish Coffe (Jamesson, farinsocker, kaffe, grädde) French Coffee (Konjak, farinsocker, kaffe, grädde) Kaffe Karlsson (Baileys, Cointreau, kaffe, grädde) Coffee Dom (Bénédictine D.O.M., kaffe, grädde) Amaretto Coffee (Amaretto, kaffe, grädde) Baileys Coffee (Baileys, kaffe, grädde) Café Orange (Cointreu, kaffe, grädde) 8 kr 10 kr 39 kr 38 kr 38 kr 55 kr 65 kr 65 kr 69 kr 59 kr 55 kr 62 kr 62 kr 65 kr 59 kr 59 kr 89/129 kr

13 Mousserande Vin Campo Viejo Cava Brut Reserva (Rioja, Spanien) Frisk och livlig syra. Välbalanserad med lång komplex och fruktig eftersmak. Passar till fisk, skaldjur och fågel eller som Apértif. Vitt Vin Glas Flaska 2 Glas Flaska Zonin Insolia Chardonnay (Sicilien, Italien) 62 kr 239 kr Fruktigt och aromatiskt vin med inslag av exotiska frukter, lime och persika. Passar till fisk och skaldjur. Jacob s Creek Riesling (South Eastern Australia, Australien) Torr, mycket frisk, lätt aromatisk smak med inslag av päron och mandarin. Passar till kyckling och pasta. 259 kr Graffigna Chardonnay Sauvignon Blanc. (San Juan, Argentina) Ett friskt och fruktigt vitt vin med ton av aprikos, passionsfrukt och fläder. Passar till fisk och fågel. Rött Vin 247 kr Glas Flaska Zonin Nero d Avola Merlot (Sicilien, Italien) 62 kr 240 kr Ett fylligt och bärigt vin, kryddig smak med inslag av skogsbär, viol och lakrits. Passar till stekar, köttfärssås och lagrade ostar. Jacob s Creek Shiraz (South Eastern Australia, Australien) 67 kr 259 kr Smakrikt och fruktigt vin. Passar till nöt, pasta och ost. Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon (Lontué Valley, Chile) Fyllig, fruktig och kryddig med tydlig fatkaraktär och lång eftersmak av svarta vinbär och plommon. Passar till nöt, gärna örtkryddat. 2 Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese (Toscana, Italien) 310 kr Fruktig med inslag av mörka bär och mogna körsbär samt en rostad ton av kaffe. Passar till smakrika rätter av nötkött. Campo Viejo Gran Reserva (Rioja, Spanien) Ett välbalanserat vin med mjuka tanniner och en lång eftersmak. Passar till rött kött, grillat kött och mogna ostar. Rosévin 485 kr Glas Flaska Borgo San Leo Claretto (Italien, Italien) 62 kr 239 kr Ung fräsch smak av ren frukt, krispigt vin med en hint av kryddor. Passar till förätter, ljust kött och pasta, eller som Apértif.

14 Huset rekommenderar 3 Rätter för 299 kr Förrätt Toast Skagen Huvudrätt Fläskfilé Caesar Efterrätt Glass med varma hjortron 2 Rätter för 249 kr Huvudrätt och antingen förrätt eller efterrätt som ovan