KATTE POLHEM SPYKEN VIPAN

Transkript

1 KATTE POLHEM SPYKEN VIPAN

2 vem vill du vara vad vill du bli? Blunda och snabbspola tre år framåt. När du slutar på Vipan bär du för alltid ett yrke med dig. Du kan troligen ta steget direkt från skoltrappan och rätt in i ett spännande yrkesliv. Faktum är att du om bara några minuter kan ha bläddrat dig fram till det du ska syssla med i framtiden. Alla våra program är nämligen yrkesförberedande. Och även om du väljer att läsa vidare har du alltid ett yrke att falla tillbaks på.

3 BYGG- OCH ANLÄGGNING VVS- OCH FASTIGHET EL- OCH ENERGI BARN- OCH FRITID FYRAÅRIGA programmen HANDELS- OCH ADMINISTRATION HOTELL- OCH TURISM RESTAURANG- OCH LIVSMEDEL VÅRD- OCH OMSORG INTRODUKTIONsprogrammen Vipan erbjuder också Individuella program för dig som vill förbereda dig inför studier på ett nationellt program. Inom Gymnasiesärskolan kan du välja Individuella programmet om du gått grundsärskola eller träningsskola. Undervisningen på Vipan håller mycket hög nivå. Alla våra lärare är utbildade pedagoger och de flesta har jobbat i många år med det de undervisar i. De kan sina yrken från grunden. Skolans elever deltar ofta i nationella yrkestävlingar, inte sällan med lysande resultat. APL och lärlingsutbildningar På Vipans alla yrkesutbildningar finns APL, Arbetsplatsförlagt lärande. Det innebär att du får stor del av undervisningen ute på riktiga arbetsplatser. Det gör utbildningen varierad och rolig och ger dig praktiska kunskaper och goda kontakter i branschen. På alla yrkesprogram finns det numera även möjlighet att få gå en så kallad lärlingsutbildning. Det innebär att halva din utbildning sker ute på en eller flera arbetsplatser. Detta leder till en yrkesexamen. Men du återvänder alltid till skolan igen. I en fantastisk miljö hämtar du nya krafter och kunskaper. Här träffar du lärare och kompisar från de andra programmen innan det är dags att ge sig ut i arbetslivet ett tag igen. Tre små ord med stor betydelse På Vipan har vi skapat en vision, en positiv målbild. Visionen gäller inte bara för skolan i stort, utan för varje enskild elev som slutar efter tre år. Visionen kan sammanfattas i tre viktiga värden: Kunskap, Individ och Omvärld. Kunskap står för det du ska ha med dig i form av förmågan att lösa problem, tänka nytt, se möjligheter, planera, fatta beslut och ta ansvar. Individ sammanfattar hur skolan på bästa sätt möter just dina behov av personlig utveckling, trygghet, självkänsla och lust att lära. Omvärld handlar om mötet med världen runt omkring dig. Vuxenvärlden, arbetslivet, lärarna men också mötet med andra elever. Vi vill att alla dessa möten ska präglas av en ömsesidig öppenhet, förståelse och en positiv respekt.

4 I alla dessa möten mellan människor... uppstår roliga projekt och konstellationer som få skolor kan konkurrera med. Foto: Eva-Lena Jönsson.

5 ...stoltheten över det man själv kan, har därför blivit en stor del av skolans själ. Projekt för bättre inlärning På Vipan pågår ett projekt, kallat Innovativa Skolprogram. Syftet är bland annat att lärare och elever tillsammans ska hitta nya metoder för inlärning. Det kan innebära att man med ny teknik trådlöst nätverk och bärbara datorer gör information, läromedel och uppgifter tillgängliga för alla dygnet runt. Men också att undervisningen blir mer anpassad efter varje enskild elev och att man utvecklar elevinflytandet. Alla lika alla olika Vår skolas profil är inte en utan flera. Vipan har en underbar mångfald av sköna människor med skilda intressen, stilar och inriktningar. Allt detta har skapat en skön atmosfär och en häftig blandning av människor. Många liknar skolan vid ett college där olikheterna ofta blir en tillgång. Vipan är summan av tusentals olika möten mellan människor. I alla dessa möten mellan människor med olika intressen och kunskaper uppstår roliga projekt och konstellationer som få skolor kan konkurrera med. Respekten för andras kompetens, och stoltheten över det man själv kan, har därför blivit en stor del av skolans själ. Här får alla plats eftersom alla kan bidra. Och därmed utvecklas också skolans elever och lärare för varje dag som går. Visst ligger skolan en liten bit från centrum. Men det uppvägs snabbt av den unika miljön runt skolans alla byggnader. Vipan ligger mitt i en park med lummig grönska och liknar ett amerikanskt college eller internationellt campusområde. Att alla elever får praktik ute i arbetslivet bidrar också till en kanske lite annan mognad och en bredare erfarenhet av vuxenlivet.

6 Vipan deltar i flera utbytesprojekt i Europa och resten av världen. Livet på Vipan Vipan är en ung och modern skola. Men det finns redan en massa roliga traditioner som alla elever är välkomna att delta i. Varje höst springer, eller i alla fall går, hela skolan Vipanloppet på Hardebergaspåret. Loppet är åtta km långt och handlar lika mycket om tävling som motion. I maj åker alla elever och lärare till Lomma Beach. Det blir en dag på stranden, med aktiviteter som volleyboll, fotboll, sandslottsbygge, karaoke, fiske med mera. Du kan också gå med i någon av de många roliga och intressanta klubbar som finns på skolan. Feministgruppen, filmklubben, fredsklubben, globaliseringsklubben, konstklubben och tidningsklubben är några. Det är självklart fritt fram att starta nya klubbar. Det internationella perspektivet är viktigt på Vipan. Många av utbildningarna ger dig möjlighet att jobba dig runt jorden, om du vill. Skolan är alltid öppen för internationella inslag som gästlärare och föreläsare. Vipan deltar i flera utbytesprojekt i

7 Vipan har en underbar mångfald av sköna människor med skilda intressen, stilar och inriktningar. Europa och resten av världen. Vi kan hjälpa dig att skaffa praktik i andra länder. Vårt kontaktnät sträcker sig över Danmark, Finland, Frankrike, Spanien, Portugal, Tjeckien, Slovakien, Polen, Italien, USA, Storbritannien, Irland, Österrike, Tyskland, Grekland, Malta, Indien, Zambia och Guatemala. Men vi är inte bara globala. Varje dag gästas skolan av lokala besökare som utnyttjar de verksamheter som skolans elever driver restaurang, bageri och konditori. Självklart är de öppna även för dig. På alla yrkesprogram finns det numera även möjlighet att få gå en så kallad lärlingsutbildning.

8 BYGG- OCH ANLÄGGNINGSPROGRAMMET Exempel på innehåll Bygg- och anläggning Måleri Husbyggnad Betong Mur- och putsverk Entreprenörskap bygg din egen framtid Bygg- och anläggningsprogrammet ger dig en god grund för olika yrken inom byggbranschen. Vipan erbjuder inriktningarna Husbyggnad och Måleri. Utbildningen finns i nya fräscha lokaler. Du får en bra bas för ett livslångt lärande i arbetslivet eller för vidare studier. På Bygg- och anläggningsprogrammet lär du dig att planera, genomföra uppgifter och lösa praktiska problem. Men också att välja rätt utrustning för uppdraget. Både självständigt och i samarbete med andra. Kamratskap och lagarbete möter du direkt, när du kommer in på Bygg- och anläggningsprogrammet på Vipan. Vi tycker att det är viktigt att de teoretiska delarna av utbildningen vävs samman med de praktiska. En stor del av undervisningen kommer från årskurs två att vara förlagd till arbetsplatser utanför

9 Kontaktperson: Melker Ledin Hus L, telefon: BYGG- OCH ANLÄGGNINGSPROGRAMMET skolan. Undervisningen i årskurs ett är gemensam för alla elever på programmet. Här inriktas utbildningen på kunskaper som är grundläggande för de olika yrkena inom byggområdet. Utbildningen börjar med stor bredd för att sedan smalna av mot det yrkesval du gjort. Vi samarbetar mycket med Bygg- och anläggningsprogrammet i Malmö. Under ett par veckor i årskurs ett åker vi till Malmö och provar på Anläggning och Plåt. Genom detta samarbete, Byggutbildning SYD, får du som elev goda kunskaper i byggbranschens olika yrken. Du får även viss utbildning i entreprenörskap och framgångsrikt företagande. Det är kunskaper du har nytta av om du senare väljer att starta eget företag. För att klara av utbildningen på Byggoch anläggningsprogrammet är din fysik viktig. Har du allergi, dålig rygg eller problem med dina knän? Diskutera då gärna ditt gymnasieval med skolsköterskan. För måleri krävs även ett bra färgseende. Vi samarbetar med Byggutbildning SYD i Malmö, som erbjuder inriktningarna Plåtslageri, Mark och anläggning och Anläggningsfordon. I ettan får du prova på deras inriktningar.

10 VVS- OCH FASTIGHETSPROGRAMMET Exempel på innehåll VVS svets och lödning Ellära grund Värmelära Fastighetsförvaltning VVS-teknik Sanitetsteknik arbeta mitt i människors vardag Är du tekniskt intresserad och vill ha ett fritt och självständigt arbete? Detta program har två olika inriktningar VVS och Fastighet. VVS VVS står för Värme-, Ventilations- och Sanitetsteknik. Som färdig VVS-montör måste du ha kunskaper i svetsning, rörmontage, viss kunskap inom el, kyloch värmepumpsteknik samt styr- och reglerteknik. Som VVS-montör arbetar du med nyinstallation eller service på befintliga anläggningar. VVS-montörerna ser till att det blir bästa möjliga komfort i våra bostäder tack vare de sanitära installationerna och ett behagligt inomhusklimat. Du jobbar också med nybyggnation, renovering och service såväl inne som ute. Ofta arbetar du ensam hos en kund och måste därför ha gedigna kunskaper, både teoretiska och praktiska, för att kunna fatta egna beslut. Vi ger dig grundläggande kunskaper

11 Kontaktperson: Melker Ledin Hus L, telefon: VVS- OCH FASTIGHETSPROGRAMMET om el, kyl- och värmesystem samt vatten- och avloppsanläggningar. Du får lära dig läsa ritningar och förstå instruktioner för att sedan kunna utföra ett fullgott praktiskt arbete. Under skoltiden har vi 15 veckors arbetsplatsförlagt lärande (APL) för att du ska få kontakt med företag i branschen. De yrken och den utbildning du kan få på programmet är en bra investering för framtiden. Arbetsmarknaden för VVS-montörer i Lundaregionen är god. Fastighetsservice Här får du inblick i jobbet med fastighetsservice hur hyresgäster i alla typer av fastigheter får den kvalitativa service de ska ha. Du får utbildning i hur olika fastigheter är uppbyggda och hur yttre och inre faktorer påverkar behovet av underhåll. Utbildningen ger dig kunskaper om den utrustning och de maskiner som förekommer. Du får också utveckla kunskaperna om underhållets tekniska, organisatoriska, miljömässiga och ekonomiska roll inom fastighetsbranschen samt om den senaste utvecklingen inom fastighetsteknik....en bra investering för framtiden. Arbetsmarknaden för VVS-montörer i Lundaregionen är god.

12 EL- OCH ENERGIPROGRAMMET Exempel på innehåll Datorteknik 1a Elektromekanik Energiteknik 1 Mekatronik 1 Elkraftteknik Praktisk ellära Elinstallationer Kommunikationsnät 1 Larm-, övervaknings- och säkerhetssystem Skapa med kraft och energi Är du klurig och uppfinningsrik? Gillar du teknik och matematik? Vill du lära dig genom att arbeta mer praktiskt? Då tror vi att El- och energiprogrammet är ett program som kommer att passa dig. Utbildningen ger dig grunderna för att yrkesmässigt arbeta med installation, drift, underhåll och reparation inom flera yrkesområden som omfattar el, elektronik, dator- och energiteknik. På Vipan erbjuder vi två nationella inriktningar inom programmet: Elteknik och Energiteknik. Båda inriktningarna kan leda till fortsatta studier på Yrkeshögskola. Efter examen ska du kunna arbeta med många skilda områden, till exempel som driftsoperatör inom system för energi, miljö- och vattenteknik,

13 Kontaktperson: Melker Ledin Hus G, telefon EL- OCH ENERGIPROGRAMMET men även som elektriker inom industri, eldistribution och installation. Hos oss kan du även profilera dig mot yrken som larm- och säkerhetstekniker eller teknisk säljare. All kunskap inom El- och energiprogrammets karaktärsämnen bygger i grunden på naturvetenskapliga principer och att du lär dig att utföra korrekta beräkningar. Dessutom måste du gilla att jobba mycket praktiskt med olika tekniska uppgifter. Det arbetsplatsförlagda lärandet bidrar till att du utvecklar dina yrkeskunskaper men ger dig samtidigt en yrkesidentitet och en inblick i företagandets villkor. Du kommer också att göra ett gymnasiearbete som förbereder dig inför ditt yrkesområde. På Vipan erbjuder vi två nationella inriktningar inom programmet: Elteknik och Energiteknik.

14 Fredrik har alltid velat bygga. Redan i åttan praktiserade han på bygge. Valet till gymnasiet blev enkelt. Fredrik Jönsson BA För mig var det självklart att jag skulle välja Bygg- och anläggningsprogrammet. I tvåan väljer man inriktning och jag valde murare. Det är det jag tycker är allra roligast, berättar Fredrik. Han tycker att relationen till lärarna är väldigt bra. Man kan både skämta sinsemellan men samtidigt ta varandra på allvar och respektera varandra. Lärarna bryr sig verkligen. Alla våra lärare har ju byggbakgrund och har sen utbildat sig till lärare. Vi elever får vara med och påverka undervisningen en del dom lyssnar på oss. Om han skulle rekommendera Byggprogrammet för den som funderar på att börja. Vad skulle han då lyfta fram? Jag skulle berätta att det är mycket praktik. Det är både bra och roligt. Sen är det ju inte så mycket läxor heller. Och man behöver inte sitta still i skolbänken, som man gjorde på högstadiet. Fredrik berättar att han föredrar praktiskt och fysiskt arbete framför skolbänken. Så det här passar mig perfekt. Han trivs på skolan och tycker att stämningen i klassen är superbra. Alla är glada, kanske för att variationen mellan studier och praktiskt arbete gör att det sällan blir tråkigt. Vi håller ihop i klassen. Just nu är vi flera i klassen som spelar fotboll ihop några gånger i veckan. Och så träffas vi på helgerna en del. Framtiden känns spännande. Jag hoppas så klart att jag ska få jobb direkt, säger Fredrik innan han måste vidare till kompisarna som står och väntar. Det är dags för fika i kafeterian.

15 Elprogrammet är ett av många program där eleverna ofta får jobb direkt. En stor del av utbildningen sker ute på elfirmor och byggen. De kontakter som då skapas leder inte sällan till anställning. Richard och Rasmus står och pratar i kafeterian. Nu går de i trean på Elprogrammet men minns den första tiden på skolan. Första tiden på skolan kändes det ovant. Man hittade inte riktigt, allt var nytt och det är ju en ganska stor skola. Men man vande sig snabbt. Nu är det bara kul, jag känner ju hur många som helst här, säger Richard. Rasmus uppskattar att skolan ligger så fint. Det är bra att den ligger lite utanför stan, tycker han. Miljön är verkligen bra här ute. Vi har ju en egen park och här i kafeterian träffar man alltid på någon man känner, det är den självklara samlingspunkten, förklarar han. Båda valde Elprogrammet eftersom de ville ha ett yrke med sig efter gymnasiet. Jag ska söka jobb direkt efter studenten. Först ska jag jobba in mina timmar så jag blir klar med lärlingsutbildningen. Sen får jag full betalning. Kanske jag åker till Norge och jobbar. Det vore kul att prova på, säger Richard. Killarna pratar om lärarna. Relationen är speciell och helt annorlunda jämfört med högstadiet, berättar de. Vi har verkligen jättebra kommunikation med lärarna. Mer som en kompisrelation. Det gör att skolan blir mycket roligare, säger Rasmus och Richard instämmer: Vi får vara med och bestämma en hel del; när proven ska ligga, vilka kurser vi ska läsa och om vi vill göra schemaändringar, förklarar han. Själva gick de på Vipans Öppet Hus innan de bestämde sig för vilket gymnasium de skulle söka. Det är ett bra sätt att få information, det rekommenderar jag alla att göra. Kanske fastnar man för något annat än man tänkt, tipsar Rasmus innan de båda går vidare till nästa lektion. Rasmus Lindwall och Richard Andersson EE

16 BARN- OCH FRITIDSPROGRAMMET Exempel på innehåll Lärande och utveckling Pedagogiskt ledarskap Hälsopedagogik Människors miljöer Skapande verksamhet jobba med ledarskap, utveckling och framtid Barn- och fritidsprogrammet ger en bra grund för dig som vill arbeta med människor. På Vipan har vi tagit ytterligare nya tag för att utveckla innehållet i programmet. Därför kan vi erbjuda dig en modern och användbar utbildning för framtiden. Efter examen kan du söka jobb som bland annat barnskötare, personlig assistent, elevassistent eller idrottsplatspersonal. På Barn- och fritidsprogrammet kommer du att få utveckla kunskaper om pedagogik samt din samarbets- och initiativförmåga. Du får möjlighet att prova på olika arbetsformer, vara delaktig i planeringen och genomförandet av olika aktiviteter. Du kommer också få göra val mot en av flera inriktningar av programmet som särskilt intresserar dig. För tillfället planerar vi för att kunna erbjuda dig följande inriktningar: Fritid och hälsa, Pedagogiskt arbete eller Socialt arbete.

17 Kontaktperson: Lina Lindholm Wreifält Hus J, telefon BARN- OCH FYRAÅRIGA FRITIDSPROGRAMMET Programmet är ett yrkesprogram men det ges även möjlighet att läsa ämnen som förbereder dig för vidare studier på högskolan inom området. Om du vill gå vidare mot högskolestudier kan du bland annat söka förskolelärarutbildning, lärarutbildning, fritidspedagogutbildning eller polishögskola. För tillfället planerar vi för att kunna erbjuda dig följande inriktningar: Fritid och hälsa, Pedagogiskt arbete eller Socialt arbete.

18 Olof Steen BF Olof gick Barn- och fritidsprogrammet för tre år sedan. Nu läser han till socionom på Lunds universitet, Campus Helsingborg. Vipan blev en vändning för honom. För första gången fick han lärare som förstod hans behov som dyslektiker. Jag har skriv- och lässvårigheter. Jag stod och vägde mellan Samhällsvetarprogrammet och Barn- och fritidsprogrammet. Min dyslexi spelade nog också in att jag till slut valde Vipan. Han hade sen tidigare varit inriktad på att jobba med människor. Jag tyckte att det verkade bättre att gå ett program där man fick lära sig mer direkt om människans utveckling. Att det sen var så mycket praktik ser jag nu som oerhört positivt. Det gav en väldigt bra erfarenhet, menar Olof. På Vipan lärde han sig att bemöta människor på rätt sätt. Olof beskriver sina lärare på Vipan som de bästa han haft. De förstod hans behov. Äntligen, tänkte han. Skillnaden mot grundskolan var jättestor. För första gången fick jag hjälp på allvar och ett bra bemötande. Olof kan än idag sakna den positiva stämningen på skolan och inte minst i klassen. I min klass hade de flesta kommit in på höga betyg. Alla var väldigt studiemotiverade och ambitionerna var höga! Vi hade väldigt bra sammanhållning, minns han. Gillar man att jobba med människor och vill komma ut och pröva på arbetslivet är Vipan ett klockrent val, menar han. Sen finns det alltid möjlighet att läsa vidare, som han själv har valt att göra. Socionomutbildningen är en bred utbildning. Man lär sig att ta hand om människor som behöver hjälp. Det kan vara inom kriminalvård, socialtjänst eller inom psykiatrin. Han funderar på att eventuellt vidareutbilda sig till psykoterapeut. Men jag kommer nog aldrig att glömma mina lärare på Vipan. Jag fick ett enormt stöd som jag inte känt tidigare, avslutar Olof.

19 FYRAÅRIGA PROGRAMMEN PROGRAMMET lär dig att lära och utvecklas De Fyraåriga programmen vänder sig till ungdomar som har gått i grundsärskola/integrerad grundskola eller träningsskola. Programmen följer gymnasiesärskolans läroplan och kursplaner. Under skoltiden utgår vi från varje enskild elevs förutsättningar och behov. Vi fördjupar och utvecklar kunskaper som en förberedelse för vuxenlivet. Nationellt specialutformat program Inom de Fyraåriga programmen kan vi erbjuda Nationellt specialutformat program med Estetisk/Medieinriktning, Restaurang/Serviceinriktning eller Handels/Serviceinriktning. På det Nationella specialutformade programmet varvas skolarbetet med praktikperioder på olika arbetsplatser. Praktiken är individuellt anpassad och syftar tillsammans med den teoretiska undervisningen mot ett framtida yrkesliv.

20 FYRAÅRIGA PROGRAMMEN Kontaktperson: Carina Innings Hus K, telefon Individuella program/ Yrkesträning Under skolveckan läser eleverna obligatoriska ämnen som svenska, matematik, samhällsorientering och idrott. Eleverna läser också både teoretiska och praktiska valbara kurser till exempel datorkunskap, läs och skriv, engelska, matteverkstad, matlagning, hantverk trä och textil, teater med mera. Under gymnasietiden har eleverna möjlighet att i viss utsträckning själva utforma innehållet i sitt eget schema. Eleverna erbjuds praktik under fjärde skolåret. Verksamhetsträning Vi arbetar inom fem verksamhetsområden: Kommunikation, Omvärldskunskap, Verklighetsuppfattning, Estetisk verksamhet och Idrott & hälsa. Skolveckan präglas av aktiviteter som kan stimulera till friluftsliv samt hälsa och fritid. Eleverna i år 2 4 ges möjlighet att integreras i Yrkesträningens utbud av kurser genom ett val eleven själv får göra. Eleverna erbjuds praktik under fjärde skolåret. Skolveckan präglas av aktiviteter som kan stimulera till friluftsliv samt hälsa och fritid. Verksamhetsträning/Autism Vi arbetar inom fem verksamhetsområden: Kommunikation, Omvärldskunskap, Verklighetsuppfattning, Estetisk verksamhet samt Idrott&Hälsa. Skolan arbetar aktivt med tydliggörande pedagogik. Den enskilde individens förutsättningar och behov står i centrum. Varje elev arbetar efter ett individuellt anpassat schema där ett naturligt inslag är friskvård och utomhusaktiviteter.

21 HANDELS- OCH ADMINISTRATIONSPROGRAMMET Exempel på innehåll Entreprenörskap Servicekunskap Praktisk marknadsföring Affärsutveckling och ledarskap Handel omfattar försäljning och logistik, marknadsföring och produktkunskap, branschkunskap, kundservice och affärsutveckling i olika former. Administration omfattar administrativt arbete och organisation i företag och offentlig förvaltning. Men också komgör stor affär av din framtid Vill du arbeta med försäljning och kommunikation? På Handels- och administrationsprogrammet arbetar du projektinriktat. Du får utveckla både dig själv och din företagsamhet. Utbildningen utvecklar kunskaper om handel och administration, där service och kommunikation är centralt. Den ger dig också färdigheter i att utföra arbetsuppgifter inom yrkesområden som försäljning, inköp och varuflöden, service, ekonomiuppföljning och företagande.

22 HANDELS- OCH ADMINISTRATIONSPROGRAMMET Kontaktperson: Maria Jeppsson Hus L, telefon munikation, kundservice samt konferensoch receptionsarbete. Inom både handel och administration finns möjligheter att starta och driva företag och därför utvecklar utbildningen kunskaper om entreprenörskap och eget företagande. Ett entreprenörskap innebär bland annat att lösa problem, tänka nytt, se möjligheter, planera sitt arbete, fatta beslut, ta ansvar och att samarbeta med andra. Två inriktningar Inriktningen Administrativ service ska ge fördjupade kunskaper för arbete med administrativa och organisatoriska arbetsuppgifter inom företag och offentlig förvaltning. Inriktningen kan leda till arbete inom till exempel personaladministration och organisation, kommunikation, ekonomi, konferens- och receptionsarbete eller kundservice. Det handlar om yrken som personal-, ekonomi- och IT-administratörer. Inriktningen Handel och service ger dig fördjupade kunskaper för arbete inom detalj- och partihandel. Inriktningen kan leda till arbete inom exempelvis försäljning och marknadsföring, butikskommunikation, butiksledning, inköp och logistik eller kundservice. Det kan leda till yrken som säljare, inköpare, eller butiksledare. Med båda inriktningarna kan du gå vidare till fortsatta studier på yrkeshögskola.... finns möjligheter att starta och driva företag och därför utvecklar utbildningen kunskaper om entreprenörskap och eget företagande...

23 Johanna Wictor och Andreas Sioustis HA Johanna började på Handel- och administrationsprogrammet eftersom hon ville jobba i butik. Andreas går i samma klass och var intresserad av försäljning. Programmet ger många möjligheter. Den här skolan har personlighet. Vi har nog mer kontakt med varandra än på andra skolor. Alla känner varandra och man pratar med de flesta. Stämningen är mycket speciell, säger Andreas och Johanna nickar instämmande. Det är lugnt och bra här. Min klass umgås mycket på fritiden och går ut tillsammans på helgerna. Johanna kände inte någon när hon började på Vipan. Nu har hon fått vänner för livet och tycker alltid att det är roligt att gå till skolan. Båda börjar så smått ana slutet på tre roliga och lärorika år. Vad har de för planer? Båda är positiva inför framtiden, allt är möjligt. Jag funderar på lite olika grejer. Jag kan tänka mig att jobba som reseledare eller starta eget. Efter studenten ska jag gå en reseledarutbildning i Costa Brava som jag fixat själv. Sen ska jag pröva på det jobbet lite, säger Andreas. Jag tänker försöka skaffa ett jobb i butik till att börja med. Allra helst en klädesbutik. Jag drömmer också om att starta eget någon gång i framtiden. De kommer sakna vännerna men också lärarna. De är mer som kompisar, menar de. Ja, vi har riktigt duktiga lärare. Relationen är bra vi har ju haft dem sedan ettan och hunnit lära känna varandra. Jag respekterar verkligen våra lärare, säger Andreas. Att eleverna får vara med och påverka så mycket av undervisningen var de förvånade över i början. Vi är med och bestämmer kursmomenten, hur proven ska utformas och så vidare. Man blir engagerad på att annat sätt då. Det funkar kanon, avslutar Andreas.

24 HOTELL- OCH TURISMPROGRAMMET Exempel på innehåll Hotell Turism Historia Frukost och bufféservering Resmål och resvägar Entreprenörskap petens för att börja arbeta inom hotell eller turism. Första året läser alla samma kurser där du tränas både praktiskt och teoretiskt inför servicemöten. Vi lägger också stor vikt vid värdskap och prelär dig arbeta jorden runt Jobba hemma eller utomlands i världens snabbast växande bransch turismbranschen. Du kommer att ha mycket bra möjligheter att få jobb direkt eller fortsätta med högre studier. Vipans hotell- och turismutbildning har mycket gott rykte. Programmet är en utbildning med två inriktningar som bygger på branschens behov. De två inriktningarna är Hotell och konferens samt Turism och resor. Utbildningen ger dig en allsidig kom-

25 Kontaktperson: Christer Pedersen Hus B, telefon HOTELL- OCH TURISMPROGRAMMET sentationsteknik. Inför år två väljer du inriktning. Vi samarbetar med Scandic Star, där vi har praktisk utbildning. Tredje året får du vara ute på en arbetsplats (APL) på andra turismföretag i Sverige och/eller utomlands. Vi har sedan länge ett nära samarbete med de stora hotellen i Malmö och Lund. Vi samarbetar även med femstjärniga hotell, bland annat Exempel Hilton på Malta. innehåll Dessutom erbjuder vi fjällpraktik. Varje år är våra elever med och tävlar både i Sverige och utomlands. Vi har alltid placerat oss mycket bra, ofta i topp. De två månader jag jobbade på Malta var jobbiga men roliga. Nu ska jag till Island och jobba i hotellreception. Alexandra Thönnersten Vi samarbetar även med femstjärniga hotell, bland annat Hilton Malta. Dessutom erbjuder vi fjällpraktik.

26 RESTAURANG- OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET Exempel på innehåll Bageri Historia Livsmedels- och näringskunskap Mat och butik Service och bemötande Serveringskunskap Matlagningskunskap Konditori Hygien Exempel på innehåll Teknikutveckling och företagande Ellära A Medicinsk grundkurs Datorkommunikation Styrteknik Industriell IT Fysik Matematik skapa upplevelser för alla sinnen Vill du lära dig att tillreda, sälja och servera livsmedel? Restaurang- och livsmedelsprogrammet har gott rykte och utbildningen ger dig en bra grund att läsa vidare på. Första året läser alla samma kurser. Det innebär att du får prova på de olika yrkesprofilerna. Därefter väljer du en av de tre inriktningarna. Inriktning Bageri och konditori Finns det någon som inte älskar doften av nybakat? Du får framställa fina bak- verk, tårtor och konfektyr. Det är kul och kreativt. Under ditt tredje år, när du redan kan mycket, kan det eventuellt anordnas ett yrkesprov. Under ett par dagar får du ta fram flera olika produkter som bedöms av fackfolk, proffs inom området.

27 Kontaktperson: Christer Pedersen Hus B, telefon RESTAURANG- OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET Stämningen och gemenskapen vi har i bageriet är helt otrolig. Det är som vårt eget lilla företag. Madeleine Carlsson Inriktning Färskvaror, delikatess och catering Vill du arbeta med att sälja mat till kund i butik eller hjälpa en kund med catering? Då är detta inriktningen för dig. Inriktning Kök och servering Här kan du välja om du vill arbeta med matlagning eller servering. Du lär dig den klassiska maten som svensk husmanskost, det nya franska köket, internationellt kök och mat för särskilda behov. Så här arbetar vi I karaktärsämnena är det mycket praktiskt arbete som varvas med teori. Den praktiska undervisningen sker i riktig miljö i vårt bageri, kök, restaurang, matsal och butik. Du får lära dig att samarbeta med andra för att klara olika uppgifter, men får också jobba självständigt, prova olika arbetssätt och utveckla din förmåga att ta eget ansvar. Du får öva dig i att söka information, att bearbeta och sedan presentera den i både tal och skrift. Social kompetens är viktigt i morgondagens samhälle. Vipans elever har varit med i många tävlingar både här och utomlands och har ofta placerat sig mycket bra. På programmet får du en del av din utbildning ute hos ett företag i branschen, s k APL....undervisningen sker i riktig miljö i vårt bageri, kök, restaurang, matsal och butik.

28 VÅRD- OCH OMSORGSPROGRAMMET Exempel på innehåll psykiatri räddningsmedicin akutsjukvård barn- och ungdomssjukvård friskvård socialt behandlingsarbete äldreomsorg ett yrkesliv med särskild mening Vill du arbeta inom hälso- och sjukvård? Vård- och omsorgsprogrammet är utbildningen för alla som är intresserade av att jobba med människor och få en grundläggande yrkesutbildning. Människan står alltid i centrum i vår undervisning. Du lär dig hur människokroppen är uppbyggd, vilka behov vi har som människor och hur vi fungerar och reagerar i olika situationer. Du lär dig också att känna igen symptom på van- liga sjukdomar och hur de behandlas. Själv är du ett viktigt verktyg i arbetet med människor och får därför på olika sätt träna din förmåga att leva dig in i hur andra tänker, känner och reagerar i skilda situationer.

29 Kontaktperson: Lina Lindholm Wreifält Hus J, telefon VÅRD- OCH OMSORGSPROGRAMMET Direkt efter studenten fick jag jobb som undersköterska på öron-, näsoch halskliniken på lasarettet i Lund. Alma Benjaminsdotter Efter utbildningen har du goda möjligheter att få jobb direkt som exempelvis undersköterska eller personlig assistent. Är du intresserad av vidare studier på högskolan kan vi erbjuda dig kurser som gör dig behörig att söka utbildningar till sjuksköterska, brandman, polis, sjukgymnast med mera. Undervisningen sker i samarbete med brandkår, ambulans och Myndigheten för samhällstjänst och beredskap. Lärling För dig som trivs bättre med praktisk inlärning kan du hos oss välja en lärlingsutbildning inom vården. Det innebär att du under år två och tre till stor del har din undervisning ute på en arbetsplats....kan vi erbjuda dig kurser som gör dig behörig att söka utbildningar till sjuksköterska, brandman, polis, sjukgymnast...

30 INTRODUKTIONSPROGRAMMEN Exempel på innehåll Matematik grund Svenska grund Engelska grund SO-ämnen NO-ämnen Musik Idrott Karaktärsämnen från olika nationella program lär dig för framtiden tillsammans med andra Introduktionsprogrammen är för dig som inte har behörighet från grundskolan att söka direkt till ett nationellt gymnasieprogram. Några av introduktionsprogrammen kommer att vara sökbara och presenteras senare i ett särskilt programblad. Preparandutbildning Preparandutbildningen pågår under ett år och vänder sig till dig som fullföljt årskurs 9 utan att ha uppnått behörighet till ett nationellt program. Under detta år erbjuder skolan dig att läsa in de kurser från grundskolan som du saknar. I vissa fall kan du även få prova på gymnasiekurser inom något nationellt program som matchar din intresseinriktning. Tanken är att vi utformar en utbildning som kan göra dig behörig att söka

31 Kontaktperson: Charlott Liljestrand Hus I, telefon INTRODUKTIONSPROGRAMMEN antingen till ett yrkesprogram eller till ett högskoleförberedande program. Programinriktat individuellt val Här är syftet att du ska få en utbildning som är riktad direkt mot ett nationellt yrkesprogram och att du så snart du blir behörig ska kunna antas till det programmet. Vi bildar grupper av elever inom respektive program. Utbildningen kommer att vara sökbar och är öppen för dig som inte har alla de godkända betyg som krävs för behörighet till ett yrkesprogram. För att antas till ett Programinriktat individuellt val krävs att du har godkända betyg i svenska/svenska som andraspråk och i: engelska eller matematik, samt i fyra andra ämnen, eller i: engelska och matematik, samt i tre andra ämnen. Individuellt alternativ Individuellt alternativ ska hjälpa ungdomar med speciella behov att få ett utbildningsalternativ för att kunna gå vidare till yrkesintroduktion, annan fortsatt utbildning eller till arbetsmarknaden. Vi strävar efter att skapa utbildningar som anpassas efter ungdomarnas behov av stöd och/eller särskild pedagogik. Vipan kommer att erbjuda olika typer av sökbara utbildningsalternativ inom introduktionsprogrammen. Vi har en anpassad studiemiljö där vi skapar struktur och tydlighet i skolarbetet. Yrkesintroduktion Yrkesintroduktion är tänkt för dig som inte har de godkända betyg som krävs för behörighet till ett yrkesprogram. Tanken är att du ska få en yrkesinriktad utbildning som underlättar för dig att etablera dig på arbetsmarknaden eller som leder fram till studier på ett yrkesprogram. Yrkesintroduktion är en utbildning som kan utformas för en grupp elever och är då sökbar, men den kan även utformas för en enskild elev. Den kan innehålla grundskolekurser i de ämnen som saknas för behörigheten men även kurser i karaktärsämnen från ett yrkesprogram. Våra lokaler ger också möjlighet till studier i en lugn miljö.

32 Bli en del av kunskapens stad. Lunds kommunala gymnasieskolor. Öppet hus på Vipan! Öppet hus lördagen den 5 februari kl Extra öppet hus tisdagen den 26 april kl Gymnasieskolan Vipan Vipeholmsvägen, Lund Tel E-post: vipan@lund.se Produktion: cozmo Omslagsillustration: Michaela Mejàre. Foto: Kennet Ruona. Tryck: CA Andersson. Vill du veta mer om hur gymnasieskolan fungerar? Gå in på Utbildningsförvaltningen Lunds kommun Tel: vxl. Box 41, Lund