2 Sammanfattningar Projekttitel (svensk) Kombination av LED och Extrem Kortdag: nya möjligheter till energibesparing och växtstyrning i växthusodling

Transkript

1 1 - Sökanden Sam m anf at t ni ngar Ekonom i sk r edovi sni ng 4 - Bi f ogade dokum ent 1. Slutrapport Slutrapport H Sökanden Förnamn Karl-Johan Titel Forskare Examen Doktorsexamen Födelseår 1979 Kön Man E-post Karl-Johan.Bergstrand@slu.se Efternamn Bergstrand Telefon Organisation SLU Avdelning Inst. för Biosystem och teknologi Gatuadress/Boxadress Box 103 Postnummer Postort Alnarp Finns medsökande Ja, enligt nedan Medsökanden Förnamn Hartmut K. Titel Forskare Födelseår 1945 Kön Man Efternamn Schüssler Telefon Organisation SLU Avdelning Inst. för Biosystem och teknologi E-post hkschuessler@gmail.com 2 Sammanfattningar Projekttitel (svensk) Kombination av LED och Extrem Kortdag: nya möjligheter till energibesparing och växtstyrning i växthusodling Sammanfattning av slutrapport Målet med projektet var att utvärdera möjligheterna till tillväxtreglering av prydnadsväxter i växthus genom manipulering av dagslängden med hjälp av kort fotoperiod och tillskott av smalspektrumljus från LED-armaturer. Vanliga prydnadsväxter som Julstjärna, Pelargon, Calibrachoa, Krysantemum samt småplantor av tomat användes i försöken. Försöken bedrevs systematiskt för att utröna effekten av smalspektrumljus i olika våglängder givet antingen som tillskott i kombination med naturligt ljus, eller före resp. efter en 8-timmarsperiod med naturligt ljus. Resultaten indikerade en stor potential för användning av smalspektrumljus för tillväxtreglering, speciellt 620 nm (orangerött) men även 520 nm (grönt) hade effekt på flera av växtslagen. Sedan tidigare är det känt att kort fotoperiod (6-8 timmar) har en starkt retarderande effekt på flertalet växtslag. Fortsatta försök kommer att göras för att kombinera dessa erfarenheter. Sida 1 av 10

2 Populärvetenskaplig redovisning För att uppnå kompakta, skottrika plantor som kan odlas tätt, är transporttåliga och ger konsumenten ett gott kvalitetsintryck används ofta kemiska s.k. tillväxtretardenter för att begränsa framför allt sträckningstillväxten och istället styra växten till att bilda mer skott och blomknoppar. Tillgången till kemiska tillväxtretardenter är begränsad i Sverige, sett till antalet tillåtna substanser. Dessutom är det en uttalad strävan hos de flesta odlare att minska användningen av tillväxtretardenter, av miljö- och hälsoskäl men även för att få fram utplanteringsväxter som snabbare etablerar sig hos slutkonsumenten. Det finns ett antal traditionella metoder för att begränsa tillväxten, såsom minskad krukstorlek, begränsad vattning och toppning/pincering. På senare decennier har ytterligare metoder såsom negativ dif och morgondrop tillkommit. Dessa metoder går ut på att styra växten med temperaturen, genom att låta nattemperaturen vara högre än dagtemperaturen, resp. göra en kraftig sänkning av temperaturen under morgontimmarna. Utöver detta har man på senare år börjat titta på möjligheterna till att styra tillväxten med hjälp av ljuset. Möjliga vägar är förkortad fotoperiod (dagslängd), manipulering av ljusets spektrum genom att använda spektrala filter, samt manipulering av ljusets spektrum genom att tillföra smalspektrumljus, lämpligtvis med hjälp av LED-belysning. De två förstnämnda metoderna är dokumenterat effektiva i många växtslag. I det aktuella projektet kombinerades kort fotoperiod med tillförsel av smalspektrumljus. Smalspektrumljus tillfördes dels samtidigt med naturligt ljus, men även före resp. efter en begränsad daglig period av naturligt ljus. Växter som användes i försöken var prydnadsväxter såsom julstjärna, höstglöd/våreld, petunia och pelargon, samt småplantor av tomat. En fotoperiod så kort som 8 timmar visade sig effektivt begränsa sträckningstillväxten hos Calibrachoa. För pelargon däremot blev sträckningen lägst om dagen avslutades började med en period med 2 timmar röd-orange ljus och avslutades med 2 timmar grönt ljus. Tillskott av rött eller röd-orange ljus i relativt små kvantiteter samtidigt med naturligt solljus visade sig begränsa sträckningen hos julstjärna. Som en positiv bieffekt erhölls fler sidoskott. För krysanthemum hade samma behandling dock ingen större effekt. Tomatplantor fick den kraftigaste sträckningstillväxten då de belystes med högtrycksnatrium- (HPS-) lampor. Vitt ljus med en tyngdpunkt i det blåa eller röda (660 nm) området gav minst sträckning, men också lägre tillväxt totalt jämfört med HPS. Ljusets spektrala kvalité kan vara en förklaring till detta, men också det faktum att bladtemperaturen blir avsevärt högre vid användning av urladdningslampor såsom HPS-lampor eller lysrör, jämfört med lampor av LED-typ. Sammanfattningsvis visar resultaten från projektet på en stor potential att använda ljuset för att kontrollera tillväxten. Användande av rött ljus i våglängderna 620 och 660 nm verkar särskilt intressant. Något förvånande har även grönt ljus visat sig ha positiva effekter i vissa lägen. Fortsättningsvis kommer kombinationer av kort fotoperiod samt olika våglängder av smalspektrumljus givet före, under och/eller efter det naturliga ljuset att provas på ett flertal olika kulturer. H Slutrapport (2/2) 3 Ekonomisk redovisning Totalt beviljat bidrag Löner Summa Karl-Johan Bergstrand Summa Löner Material Summa Belysningsutrustning Jord, plantmaterial, div. förnödenheter Summa Material Resor Summa Odlarbesök, mässor etc Summa Resor Övrigt Summa Växthushyror Summa Övrigt Summa utgifter Utgående behållning 0 4 Bifogade dokument Slutrapport Max 10 sidor Bifogad: 09:02 Sidor: 8 Sida 2 av 10

3 2. Bilaga #1 SLUTRAPPORT Kombination av LED och Extrem kortdag: nya möjligheter till energibesparing och växtstyrning i växthusodling. SLF Dnr H Karl-Johan Bergstrand & Hartmut K. Schüssler SLU, Institutionen för Biosystem och teknologi Alnarp 1 Sida 3 av 10

4 Innehåll Bakgrund... 3 Material & Metoder... 3 Resultat... 5 Diskussion... 7 Publicering... 7 Slutsatser... 8 Resultatförmedling till näringen... 8 Referenser... 8 H Bilaga #1 (2/8) Författarens kontaktuppgifter: Karl-Johan Bergstrand, SLU, Inst. För Biosystem och teknologi, Box 103, Alnarp. Tel , karl-johan.bergstrand@slu.se Omslagsbild: Styrbar LED-armatur. Foto: Karl-Johan Bergstrand 2 Sida 4 av 10

5 Bakgrund Kemiska tillväxtretardenter har använts för reglering av tillväxten hos prydnadsväxter alltsedan 1960-talet och har inneburit en revolution både vad avser sortimentet av krukodlade prydnadsväxter samt även ekonomin i produktions- och transportledet genom bättre platsutnyttjande. Konsumenterna och handeln har lärt sig uppskatta de kompakta, skott- och blomrika plantor som blir resultatet av användande av kemiska tillväxtregulatorer. Av miljö- och hälsoskäl vill såväl myndigheterna som odlarna begränsa användningen av kemiska medel i odlingen. Odlingstekniska åtgärder såsom begränsad vattning, begränsad växtnäringstillförsel och temperaturregim i form av negativ DIF eller temperaturdrop är metoder som till viss del kan ersätta kemisk retardering (Hendriks & Ueber, 1995). Ljuset är den viktigaste tillväxtfaktorn och påverkar växternas tillväxt och utveckling mycket kraftigt. Traditionellt har de möjligheter som stått till buds för att reglera ljuset i ett växthus varit reduktion av ljuset genom skuggning eller tillskott av ljus genom belysning. Moderna växthus för prydnadsväxtproduktion är också i ökande grad försedda med mörkläggningsväv för att totalt utestänga dagsljuset. Denna används i första hand för blomningsreglering av dagslängdsberoende växtslag, men kan även användas i tillväxtreglerande syfte genom att reducera fotoperioden (Schüssler & Bergstrand, 2012; Schüssler & Kosiba, 2006). Introduktionen av LED-belysning som ljuskällor i växthus innebär ytterligare en möjlighet att styra ljuset, genom att tillföra smalspektrumljus i vissa bestämda vågländer med en speciell påverkan på plantorna. Projektet hade till avsikt att undersöka och utveckla möjligheterna att använda ljusstyrning med en kombination av fotoperiod och spektral kvalité för att styra växterna beviljades ett fortsättningsprojekt, Dnr H Växtstyrning och retardering av prydnadsväxter i växthus med hjälp av avancerad ljusstyrning. Dessa två projekt är starkt sammanlänkade varför denna rapport är att betrakta som en intermediär rapport. Fullständig slutrapport kommer att avges i samband med slutrapportering av det sistnämnda projektet. H Bilaga #1 (3/8) Material & Metoder Försöken har bedrivits sytematiskt för att steg för steg utröna vanliga prydnadsväxters reaktion på smalspektrumljus före, efter och under dagperioden. Speciella styrbara LED-armaturer utvecklades för ändamålet. Växtslagen Calibrachoa x hybrida (småpetunia), Pelargonium x hortorum (Pelargon), Euphorbia pulcherrima (Julstjärna), Chysanthemum x morifolium, (Krysantemum), Kalanchoe x blossfeldiana (Höstglöd) samt Solanum lycopersicum (Tomat) användes. I det första steget undersöktes effekten av en kort fotoperiod (8 h naturligt ljus) kompletterat med två timmars smalspektrumljus i kvalitéerna 620 nm (rött), 525 nm (grönt), 460 nm (blått) samt som jämförelse det polykromatiska vita ljuset (figur 1). I ett andra steg användes likaledes 8 h fotoperiod men där det naturliga ljuset kompletterades med ett svagt (20 µmol m -2 s - 3 Sida 5 av 10

6 1 ) tillskott av smalspektrumljus i våglängderna 460, 620, 660 samt polykromatiskt ljus, samt, som kontroll, inget tillskott (figur 2). Utöver detta gjordes med tomat ett försök där LED-ljus av i tre olika spektra (vitt ljus med övervikt i 460, 620 resp. 660 nm) jämfördes med ljus från högtrycksnatriumlampor och från lysrör. I detta försök gavs 16 h dagslängd. H Bilaga #1 (4/8) Samtliga försök ägde rum i forskningsväxthuset vid SLU Alnarp. Standardiserade klimatinställningar var 18 C uppvärmningstemperatur, 20 C luftningstemperatur och skuggning med skuggväv vid 700 W m -2 instrålning. Plantorna odlades i 12 eller 13 cm krukor och gödslades med näringslösning omväxlande Yara superba och Calcinit Ca(NO 3 ) 2. Tillväxten (skottlängden) mättes veckovis och vid slutavläsning även andra plantparametrar som höjd, bredd, internodielängd, blomutveckling samt frisk- och torrvikt. Klimatparametrar loggades också genom dataloggrar (HOBO U12) samt klimatdator (Priva Intégro 730+Priva Office). A B C D E Mörker, KD-väv stängd LED 585 nm, KD-väv stängd LED 620 nm, " LED 525 nm, " LED , " LED 460 nm, " Naturligt ljus, KD-väv öppen Figur 1: Ljusprogram i försöken med Calibrachoa och Pelargon A B C D E Mörker, KD-väv stängd LED 660 nm, KD-väv öppen LED 620 nm, " LED 525 nm, " LED nm, " Naturligt ljus, KD-väv öppen Figur 2: Ljusprogram i försöken med Julstjärna, Krysantemum och Kalanchoe. 4 Sida 6 av 10

7 Resultat Då Calibrachoa odlades enligt ljusscheman i figur 1 uppnåddes den kortaste internodielängden vid användande av alternativ A. Det fanns även stora skillnader i internodielängd mellan behandlingarna B-E, där alternativ C hade signifikant lägre internodielängd än övriga behandlingar. Plantorna som odlats med alternativ B blev mest blomrika. Beträffande frisk- och torrvikt avvek endast alternativ a med lägre vikter än övriga behandlingar. H Bilaga #1 (5/8) För pelargon gav alternativ D den kortaste internodielängden, medan övriga plantparametrar var opåverkade av de olika behandlingarna (bild 1). Bild 1: Pelargon i de fem behandlingarna A-E enligt figur 1 + ND, som har vuxit i naturligt ljus vid naturliga dagslängdsförhållanden. Foto: K-J Bergstrand Krysantemum påverkades inte i någon större utsträckning av tillskottet av smalspektrumljus, då de två upprepningarna räknades samman fanns inga signifikanta skillnader. Däremot fanns skillnader de enskilda åren, t.ex. var antalet blommor och knoppar större i den behandling som fått tillskott med blått ljus i 2012 års upprepning. I 2013 års upprepning var friskvikten större i den behandling som fått 660 nm ljus. För julstjärna fanns däremot signifikanta skillnader, med lägst planthöjd hos de plantor som fått 660 nm ljus som tillskott, detta trots att friskvikten på samma gång var högst i denna behandling. Däremot var inte internodielängden påverkad av behandlingen. Som helhet blir bedömningen att de plantor som fått 660 nm tillskott (bild 2) hade bäst kvalité. 5 Sida 7 av 10

8 H Bilaga #1 (6/8) Bild 2: Julstjärna som fått 8 h fotoperiod med följande tillskott (20 µmol m -2 s -1 ): A: Inget tillskott, B: vitt ljus, C: Rött 660 nm, D: Rött 620 nm, E: Blått 460 nm. Foto: H. K. Schüssler Tomaterna fick en avsevärt större sträckningstillväxt i HPS-ljus, jämfört med övriga ljuskällor, med en signifikant större internodielängd. Friskvikten var signifikant lägre i behandlingarna vitt+620 och vitt+460, jämfört med övriga behandlingar, liknande trend gällde för torrvikten. Däremot var sidoskotts-utvecklingen kraftigare i de plantor som belysts med LED-belysning. Även för måttet friskvikt/mm skottlängd fanns skillnader, med lägst värde för HPS-belysta plantor. Lufttemperatur och luftfuktighet i plantskiktet framgår av tabell 1. Tabell 1: Temperatur och luftfuktighet i plantskiktet hos tomat som belysts med olika ljuskällor enligt ovan. Dag är den tid då lamporna är tända medan Natt representerar den del av dygnet då lamporna är släckta. A B C D K Dag Temp C 21,1 18,8 19,1 19,4 20,2 Rh % 51,2 59,4 61,2 57,2 57,9 Natt Temp C 18,5 17,5 17,8 18,3 18,4 Rh % 49,9 54,1 56,9 52,0 55,3 Bild 3: Tomatplantor som belysts med olika ljuskällor: A: lysrör, B: LED vit+röd (620), C: LED vit+röd (660), D: LED vit+blå (460 nm), K: HPS. Foto: K-J Bergstrand 6 Sida 8 av 10

9 Diskussion De uppnådda resultaten tyder på en potential för tillväxtreglering med hjälp av tillskott av smalspektrumljus. Särskilt lovande tycks användningen av 620 och 660 nm (rött) ljus vara, både som tillskott i kombination med naturligt ljus men även som dagförlängning. Även användandet av grönt ljus som dagförlängning verkar påverka tillväxten, vilket även tidigare föreslagits (Folta & Maruhnich, 2007). Dessa upptäckter kommer att användas vidare som bas i projektet Växtstyrning och retardering av prydnadsväxter i växthus med hjälp av avancerad ljusstyrning. Dnr H Det finns sannolikt stora möjligheter till kontroll av sträckningen genom att kombinera kort fotoperiod, tillskott dagtid med smalspektrumljus samt tillskott av smalspektrumljus före resp. efter perioden av naturligt ljus. En ytterligare möjlighet kan vara att komplettera med någon form av spektrala filter, vilket i andra studier visat sig vara en effektiv metod att begränsa sträckningstillväxten (Khattak et al., 2004; Rajapakse & Kelly, 1992). H Bilaga #1 (7/8) Publicering Vetenskapliga artiklar Bergstrand, K.-J., Asp, H., Schüssler, H.K Development and Acclimatisation of Horticultural plants subjected to Narrow-band Lighting European Journal of Horticultural Sciences 79(2):45-51 Bergstrand, K.-J., Schüssler, H.K Growth, Development and Photosynthesis of some Horticultural Plants as affected by Different Supplementary Lighting Technologies. European Journal of Horticultural Sciences 78(3): Bergstrand, K.-J., Schüssler H.K Growth and Photosynthesis of Ornamental Plants Cultivated under Different Light Sources. Acta Horticulturae 956: Populärvetenskapliga artiklar, faktablad Karl-Johan Bergstrand, Hartmut K. Schüssler, Retardering utan kemikalier. LTJfakultetens faktablad 2013:8 Hartmut K. Schüssler, Håkan Asp, Karl-Johan Bergstrand Ljuset styr växterna i framtidens växthus. Viola nr. 5, Karl-Johan Bergstrand, Hartmut K. Schüssler, Nya tekniker inom växthusbelysning. LTJfakultetens faktablad 2012:26 7 Sida 9 av 10

10 Slutsatser Projektet har påvisat en stor potential för grundtanken att styra växterna med hjälp av fotoperiod och ljuskvalité. En fotoperiod på 8 h och tillskottsljus i kvalitén 660 nm kombinerat med naturligt ljus, samt perioder med 620 eller 525 nm ljus före resp. efter perioden med naturligt ljus verkar mest användbart. Detta kommer att utvärderas ytterligare och med fler växtslag inom projektet Dnr H Växtstyrning och retardering av prydnadsväxter i växthus med hjälp av avancerad ljusstyrning. H Bilaga #1 (8/8) Resultatförmedling till näringen Resultatförmedling till näringen har skett främst genom publicering av populärvetenskapliga artiklar och faktablad, samt genom direktkontakt med odlare genom besök i odlingsföretag. Bland företag som besökts kan nämnas Stella växt, Kristianstad, Vä handelsträdgård, Kristianstad, K.E. Pettersons handelsträdgård, Helsingborg, Björkebo gård, Mörarp, Orevads handelsträdgård, Hörby, Gluggstorps handelsträdgård, Tågarp samt K.G. Hanssons handelsträdgård, Billeberga. Direktkommunikation med odlare genom företagsbesök är tidskrävande och innebär av praktiska skäl en begränsad spridning av forskningsresultaten. Den ideala situationen vore att informera om resultaten vid odlarträffar, samt att sprida resultaten via rådgivarna för att på så sätt nå ut till fler avnämare. Detta har tyvärr visat sig vara svårare än förväntat att uppnå. Referenser Folta, K.M., Maruhnich, S.A., Green light: a signal to slow down or stop. Journal of Experimental Botany Special issue, Hendriks, L., Ueber, E., Alternative methods of regulating the elongation growth of ornamental plants: a current assessment. Acta Hort. 378, Khattak, A.M., Pearson, S., Johnson, C.B., The effects of far red spectral filters and plant density on the growth and development of chrysanthemums. Scientia Horticulturae 102, Rajapakse, N.C., Kelly, J.W., Regulation of Chrysanthemum Growth by Spectral Filters. J. Amer. Soc. Hort. Sci 117, 481. Schüssler, H.K., Bergstrand, K.-J., Control of the Shoot Elongation in Bedding Plants Using Extreme Short Day Treatments. Acta Hort. 956, Schüssler, H.K., Kosiba, A., Effects of Extreme Short-Day Treatment (ESD) on the development and appearance of Calibrachoa hybr. Cerv. and Scaevola saligna G. Forst. Acta Hort. 711, Sida 10 av 10