Adress för filmer och instruktioner på Internet: eller You Tube : Sök på grafting cucumbers

Transkript

1 Ympning av gurka Tre olika tekniker Det finns tre metoder som används mer allmänt för ympning av gurkväxter (gurka, vattenmelon och andra meloner). Dessa kallas Hole-insertion tekniken( borrtekniken ), One Cotelydon tekniken( skarvympning )" och Approach tekniken ( avsugningstekniken ) Adress för filmer och instruktioner på Internet: eller You Tube : Sök på grafting cucumbers Grundstammar som vi provat Becada (Cucurbita moschata), sortbeskrivning: Mycket enhetlig i växt. Ger ingen kiselbeläggning på gurkorna (grått). Lämplig för odling i jord och i kallväxthus. Passar i synnerhet på starkväxande sorter. Resistens: Fusarium wilt, Verticillium albo-atrum Våra erfarenheter med Becada: Blir inte grov lika fort som Azman. Ingen kiselbeläggning på gurkorna. Skarvympning eller avsugningstekniken passar bra om man använder denna grundstam, då man kan så både ädel- och grundstam samtidigt ca 2 veckor före ymptillfället. Vid ympning med borrtekniken kan man så grundstammen Becada 2 v före och ädelsorten en vecka före ymptillfället. Azman(Cucurbita maxima x Cucurbita moschata), sortbeskrivning: Stark växtkraft och därför mycket liten risk för att drabbas av Phomopsis (svart rotröta). Ger bra fruktkvalitet. Resistens: Fusarium wilt, Verticillium albo-atrum Våra erfarenheter med Azman: Azman blir snabbare grövre än Becada. Vid ympning med avsugning- och skarvmetoden bör ädelsorten sås två veckor före ympning och grundstammen Azman ca en vecka före ymptillfället. Vid ympning med borrmetoden kan man så ädelsort och grundstammen samtidigt, ca en vecka före ympning. Ädelsorten De ädelsorter sorter som fungerar bäst och används för ympning är Shakira och Sacha. Man kan inte ta för givet att alla sorters gurka passar att ympa på grundstammarna. Vi har provat några andra sorter med varierande resultat.

2 Tidsåtgång för framtagning av plantor, ympning och borttagning av plantorna, samt svårighetsgrad att utföra plantuppdragningen (Registrering i Projekt Ympade gurkplantor 2011) Avsugningsmetoden: 2 minuter per planta Den krångligaste metoden att utföra men plantorna behöver inte stå i en speciell kammare utan klarar att läka ihop i vanlig växthusmiljö efter ympningen Bor och skarvympning: 1 minut per planta Ungefär lika lätta metoder att utföra om man har rätt ympclips för skarvmetoden Ympclips material Det finns olika clips som passar olika bra för de olika metoderna. Våra erfarenheter med clipsen Till borrmetoden krävs inget clips alls. För skarvympningsmetoden fungerade de oranga clipsen bäst, artikel nummer från Olsson Frö. Dessa var dock dyra ca 4 kr/styck. 3 mm plastklämmor kan säkert fungera lika bra bara men får samma storlek på stammarna. Dessa är billigare Till avsugningsmetoden har inte några av ympclipsen fungerat bra. Att tejpa fungerade bättre

3 Ympmetod Hole-insertion (borrtekniken) Denna ympmetod kräver inte ympclips, men trots detta kan en mycket stark ymp etableras. Dessutom behöver inte ädelsortens stamtjocklek matcha grundstamssticklingens stamtjocklek. Ädelsortens storlek kan vara olika stor så länge den bara är mindre än grundstammens. Borrtekniken kräver en grövre grundstam tex Azman Material * Ädelsorten med början till första riktiga bladstadiet. Bladstorleken 2-3 mm * Krukad grundstamssticklingar. Grundstammens blad ska vara större än 2 cm. Kanske 3-5 cm. Det är önskvärt med en lång hypokotyl, delen mellan blad och rot, ( ca 7-9 cm). * Skalpell med handtag eller rakblad * Verktyg att perforera med. Man kan skapa ett verktyg genom att skära till en bambu-ätpinne som en kil Metod 1. Ta bort knopp och meristem mellan de två bladen på grundstammen med en skalpell. Det axillära meristemet syns som vita prickar nära bladskaftets bas. Tar man inte bort dessa kommer detta att resultera i att grundstammen skjuter skott 2. Stick ett hål uppifrån i grundstammen mellan bladen, med det kilformade verktyget 3. Förbered ympkvisten av ädelsorten. Skär av stammen till en kilformad spets längst ner på stammen genom två vassa snitt 4. Sätt in ädelympen i hålet som gjorts i grundstammen. Ädelsortens snittytor måste få kontakt med grundstammens vävnad så mycket som möjligt 5. Spraya vatten på plantan för att undvika överdriven uttorkning 6. Flytta krukorna till en kammare för ihopläkning och rotning, i upp till 7 dagar Nyckeln till framgång * När grundstammen är alltför vätskespänd, är det svårt att ympa utan att orsaka sprickor i grundstammen * Kontrollera att alla knoppar och meristem tas bort från grundstammen. Bra syn är nödvändig. * Riktningen på ädelympen är viktig så att den sluter an mot grundstammen ordentligt

4 Ympmetoden One Cotelydon (skarvympning) Material * Ädelsorten som småplanta i en början av första riktiga bladstadiet * Krukade grundstamssticklingar som småplantor i det första riktiga bladstadiet. En hypocotyl på ca 7-9 cm är önskvärd. Stambredden på grundstamssticklingen ska matcha ädelympen * Skalpell eller rakblad * Ympclips behövs. Rätt storlek ska väljas för att matcha plantorna Metoder 1. Skär ett bort ett blad från grundstammen i 45 graders vinkel, tillsammans med apikala och axillära knoppar 2. Förbered ympkvistar med matchande stambredd, skär i samma vinkel ca mm under hjärtbladen 3. Ympa ihop dem så att de två stambladen (ett från grundstammen och ett från ympsticklingen) hamnar tillsammans 4. Sätt tillsammans de två plantorna med ett ympclips 5. Spraya vatten omedelbart för att förhindra uttorkning 8. Flytta de ympade plantorna till läkningskammare för att läka och rota sig i upp till 7 dagar 9. Ta bort ympclipset efter ihopläkning Nyckeln till framgång * Att välja passande storlek på ympkvist och grundstam är viktigt * Ympclips bör också väljas efter storlek. Alltför stora clips kan inte hålla ihop ympen och ett för litet clips ger för mycket tryck och kan deformera den ihopläkande delen * Kontrollera att grundstammen inte har några återstående knoppar vid basen av det kvarvarande bladet

5 Approach tekniken (avsugningstekniken) Denna teknik ger ofta ett bra resultat, men ympningshastigheten är långsammare än vid de andra två metoderna. Ädelsortens rötter kapas efter fullständig ihopläkning vilket därmed gör att ett bra resultat kan uppnås även vid ogynnsamma läkningsförhållanden. Metoden har också viss flexibilitet i fråga om matchningen gällande storleken på ympkvistarna och grundstammen. Eftersom grundstammens skott tas bort helt, är detta den metod som har minst chans att utveckla grundstams skott av de tre ympteknikerna Material * Ädelsorten i det första riktiga bladstadiet * Grundstammen i det första riktiga bladstadiet * Rakblad eller skalpell * Storlek på ympclips ska väljas för att matcha plantorna. Alternativt kan blytejp fungera bra Metoder 1. Skrapa lite lätt på grundstammen där snittet ska göras. Gör ett nedåtgående snitt skuret i en skarp vinkel (60 grader i förhållande till horisontalplanet) halvvägs genom grundstammen 2. Skrapa lite lätt på ädelstammen där snittet ska göras. Gör en uppåtgående skåra i samma vinkel halvvägs genom ädelsortens stam 3. Haka den uppåtgående tungan" av grundstamssticklingen i den nedåtgående "tungan" på ympkvisten. Sätt dem tillsammans med en ympclips eller genom att linda med en kort remsa av blyband 5. Efter 3-4 dagars läkning skärs grundstammens skott av och efter 7 dagar (ev. 1 hjärtblad lämnas) kapas ädelsortens rötter 6. Ta bort clipset eller tejpen

6 Villkor för läkningsprocessen i speciell kammare Avsugningsmetoden efter ympning * Plantor ympade med avsugningsmetoden klarar att läka ihop i vanlig växthusmiljö efter ympningen. Under ljus: 18 timmar per dygn, 85 % relativ fuktighet, temperatur ca 25 grader Borr- och skarv-metoden efter ympning * Sätt plantorna tätt. Förslagsvis i ett plasttält. Relativ fuktighet: 99 % eller mer. Minska gradvis den relativa fuktigheten under en veckas tid, till 85 % mot slutet av veckan * Lufttemperatur: grader C inne i läkningskammaren. Optimal temperatur är lite varmare än vanlig växttemperatur (~ 25C). I denna temperatur, kommer celldelningen att öka i syfte att utveckla en valk för att överbrygga de skurna ytorna på ympkvist av och rotstock * Ljusintensitet: Borr- och skarvympning: Mörker under de första 3 dygnen och sedan ljus 18 timmar per dygn. Optimal ljusintensiteten är till lux. Använd gärna en ljussensor * Tid i kammaren: 7 dagar Sammanställt av: Marie Hanson, Hushållningssällskapet Väst Arne och Gun Rosén, Skövde