non food & utrustning

non food & utrustning #10 kampanjerbjudanden EN GOD AFFÄR! (28/9-30/10 2015) Smarta buffé- lösningar sidan 10

Glas för vin och öl Vinglas Elegance 12 cl 12 50 /st Ø 59 mm, höjd 134 mm. 12 st 150:00/krt Art.nr 895797 Vinglas Elegance 19 cl 15 50 /st Ø 69 mm, höjd 153 mm. 12 st 186:00/krt Art.nr 895805 Vinglas Elegance 24 cl 16 50 /st Ø 74 mm, höjd 166 mm. 12 st 198:00/krt Art.nr 895813 Vinglas Elegance 31 cl 18 50 /st Ø 81 mm, höjd 180 mm. 6 st 111:00/krt Art.nr 895821 Champagneglas Elegance 17 cl 14 50 /st Ø 55 mm, höjd 175 mm. 12 st 174:00/krt Art.nr 895847 Ölglas Ultimate pint 58 cl Ø 90 mm, höjd 160 mm. 6 st Art.nr 904383 9 90 /st 59:40/krt Ölglas Malea 58 cl 24 50 /st Ø 100 mm, höjd 150 mm. 24 st 588:00/krt Art.nr 937631 Ölglas pint 57 cl 48 st 427:20/krt Art.nr 895938 8 90 /st 2 non food & utrustning nr 10 2015

nyheter! SoftPE handskar Livsmedelsgodkänd engångshandske av polyeten för tillredning och hantering av alla typer av mat, även feta livsmedel. SoftPE är en tunn och flexibel handske som ska sitta tätt runt handen för högsta komfort. Ta därför din vanliga storlek men dra lätt i handsken mot handleden så att den töjs ut och formas kring fingrar och hand. Handsken passar båda händerna. Finns endast opudrad i storlekarna S - XL. SoftPE handskar S Puderfria, 200 st/ask Art.nr 417675 SoftPE handskar M Puderfria, 200 st/ask Art.nr 417618 SoftPE handskar L Puderfria, 200 st/ask Art.nr 417469 SoftPE handskar XL Puderfria, 200 st/ask Art.nr 417683 Passa på! Vinstopper fyrkantig Rostfritt stål. Art.nr 920835 Vinstopper rund Rostfritt stål. Art.nr 920827 13 00 /st 13 00 /st fyndhörnan Priserna i fyndhörnan gäller så långt lagret räcker. Olivgaffel 170 mm, kromad Art.nr 920991 13 00 /st Servettställ rostfritt Art.nr 913434 29 00 /st non food & utrustning nr 10 2015 3

EN EN STEKARE STEKARE I VÄRLDSKLASS VÄRLDSKLASS Bäst i tidningstester i all ära men CTX är en belagd stekpanna från Scanpan som har genomgått de tuffaste Bäst i tidningstester i all ära men CTX är en belagd tester en panna kan göra. CTX har varit med och kammat stekpanna från Scanpan som har genomgått de tuffaste hem priser i prestigefulla kocktävlingar så som OS, VM, tester en panna kan göra. CTX har varit med och kammat EM, och SM i matlagning. Scanpans patenterade nonstickbeläggning hem priser i prestigefulla kocktävlingar så som OS, VM, EM, och SM i Green matlagning. Tek, är Scanpans en beläggning patenterade helt fri nonstickbeläggning som är riktigt Green tuff. Tek, Den är tål en metallredskap beläggning helt och fri klarar från från PFOA, att PFOA, gå varm som i är restaurangkök riktigt tuff. Den dag tål metallredskap ut och dag in. och CTX klarar är en att stekare gå varm i ordets i restaurangkök rätta bemärkelse dag ut och och dag en in. CTX stjärna är i världsmästerskapen en stekare i ordets såväl rätta som bemärkelse i hemmaköket. och en stjärna i världsmästerskapen såväl som i hemmaköket. 928804 STEKPANNA 200 MM CTX BEL 549,00 928804 - STEKPANNA 200MM CTX BEL 549,00 928796 STEKPANNA - 240 240MM MM CTX CTX BEL BEL 659,00 659,00 928788 STEKPANNA - 260MM MM CTX BEL 799,00 928770 STEKPANNA - 280 280MM MM CTX CTX BEL BEL 755,00 928762 - STEKPANNA 320MM CTX BEL 855,00 928762 STEKPANNA 320 MM CTX BEL 855,00 4 non food & utrustning nr 10 2015

Fina fat i melamin Melamin är en praktisk och mycket tålig härdplast. Fat melamin GN 1/1-20 svart 125 00 /st Art.nr 959379 Fat melamin GN 1/1-65 svart 249 00 /st Art.nr 959395 Fat melamin GN 1/1-20 vit 125 00 /st Art.nr 959361 Fat melamin GN 1/1-65 vit 249 00 /st Art.nr 959387 Fat melamin GN 1/2-20 vit 66 00 /st Art.nr 959411 Fat melamin GN 1/2-20 svart 66 00 /st Art.nr 959429 Fat melamin GN 1/2-65 vit 128 00 /st Art.nr 959437 Fat melamin GN 1/2-65 svart 128 00 /st Art.nr 959445 Fat melamin GN 1/3-65 vit Art.nr 959452 105 00 /st Fat melamin GN 1/3-65 svart 105 00 /st Art.nr 959460 Fat melamin GN 1/4-65 vit Art.nr 959478 103 00 /st Fat melamin GN 1/4-65 svart 103 00 /st Art.nr 959486 Fat melamin GN 2/4-65 vit Art.nr 959502 155 00 /st Fat melamin GN 2/4-65 svart 155 00 /st Art.nr 959510 Fat melamin GN 2/4-20 svart 90 00 /st Art.nr 959544 Fat melamin GN 2/4-20 vit 90 00 /st Art.nr 959551 Fat melamin GN 1/6-65 vit 72 00 /st Art.nr 959494 Fat melamin GN 1/6-65 svart 72 00 /st Art.nr 959528 destino non food & utrustning nr 10 2015 5

24 från Figgjo Tallrik flat 240 mm 6 st 281:40/krt Art.nr 704882 46 90 /st Tallrik flat 170 mm 6 st 177:00/krt Art.nr 704908 29 50 /st Tallrik flat 210 mm 6 st 248:40/krt Art.nr 704890 41 40 /st Tallrik djup 170 mm 6 st 273:00/krt Art.nr 704940 45 50 /st Mugg 26 cl 6 st 306:60/krt Art.nr 904839 Mugg 22 cl Stapelbar. 6 st 272:40/krt Art.nr 904862 51 10 /st 45 40 /st Kaffekopp 19 cl 41 70 /st Stapelbar. Ø 75 mm, H 70 mm. 6 st 250:20/krt Art.nr 905067 Kaffefat 145 mm 36 60 /st 6 st 219:60/krt Art.nr 904904 Fika? Mugg Nina 22 cl 6 st/krt 99:00/krt Art.nr 291807 16 50 /st Barbrickor Barbricka 280 mm 69 00 /st Gummerad barbricka i svart glasfiber. Art.nr 832006 Barbricka 360 mm 79 00 /st Gummerad barbricka i svart glasfiber. Art.nr 885921 Barbricka 410 mm 99 00 /st Gummerad barbricka i svart glasfiber. Art.nr 839233 6 non food & utrustning nr 10 2015

Små knivar gör storverk i köket Skalkniv 80 mm 14 30 /st Liten skalkniv med svart handtag. Art.nr 358077 Skalkniv 100 mm 15 30 /st Skalkniv med svart handtag. Art.nr 358150 Skalkniv 100 mm tandad 15 30 /st Tandad skalkniv med svart handtag. Art.nr 942136 Skalkniv tandad 100 mm 15 30 /st Tandad skalkniv med grönt handtag. Art.nr 942144 Skalkniv 85 mm 14 30 /st Skalkniv med svart handtag. Art.nr 942284 Skalkniv tandad 85 mm 14 30 /st Skalkniv med grönt handtag. Art.nr 942292 Martin & Serveras matkanal På martinservera.se/inspiration finns både intressanta artiklar och handfasta tips, bland annat kan du se filmer om hur du använder till exempel en rökpistol eller en thermomixer. Följ oss på Youtube: www.youtube.com/c/martinserverarestauranggrossist non food & utrustning nr 10 2015 7

Ugnar för proffs 26995 00 /st Kombiugn 7 GN 1/1 Manuell reglerbar ångalstrare via vred, 2 reverserande fläktar, dubbel glasdörr, timer, kapacitet 7 st GN 1/1 40, gejderavstånd 65 mm. LED belysning, avlopp i ugnsutrymmet. 2 st GN-1/1 galler ingår, vattenanslutning 3/4, 980 x 840 mm, höjd 790 mm,400/3/9,800 kw. Art.nr 942417 23995 00 /st Kombiugn 5 GN 1/1 Manuell reglerbar ångalstrare via vred, 2 reverserande fläktar, analoga termostatvred. Dubbel glasdörr, timer, kapacitet 5 GN 1/1 40, gejderavstånd 65 mm, LED belysning, avlopp i ugnsutrymmet, 2GN 1/1 galler ingår, vattenanslutning 3/4, 980 x 840 mm, höjd630 mm, 400/3/7,100 kw. Art.nr 942433 Stativ kombiugn 4200 00 /st Passar till ugn för 5/7 GN. Inklusive gejderställ för 7 GN 1/1 kantiner, c/c 70 mm. Art.nr 911107 16995 00 /st Kombiugn 5 GN 2/3 Manuell reglerbar ångalstrare via vred, 1 reverserande fläkt, analoga termostatvred, dubbel glasdörr, timer, kapacitet 5 GN 2/3-40, gejderavstånd 65 mm, LEDbelysning, avlopp i ugnsutrymmet. 635 x 705 mm, höjd 690 mm, 230/1/3,500 kw. 2 GN 2/3 galler ingår, vattenanslutning 3/4. Art.nr 911339 Bakugn Superior M 13995 00 /st Bakugn 4 x 400 x 600 mm. 2 reverserande fläktar, kapacitet 4 bakplåtar 600 x 400 mm, c/c 80 mm,inkl. varmluft, manuell ånga. 860 x 775 mm, höjd 605 mm. 400/3/6,600 kw. Art.nr 911156 Stativ bakugn 4200 00 /st Med sju gejderpar för bakplåtar, till bakugn art nr 911156 Art.nr 942706 7495 00 /st Bakugn Bravo Två fläktar, analoga termostatvred, manuell ångalstrare, kapacitet 4 galler 433 x 345 mm, gejderavstånd 70 mm. 600 x 595 mm, höjd 660 mm. 230/1/2,600 kw, inkl. ben Art.nr 911974 8 non food & utrustning nr 10 2015

Kaffe för många Kökskompis 3420 00 /st Kaffebryggare Mega gold M Manuell vattenpåfyllning, 2,5 l termos/serveringsstation med tappkran, nivårör. Reglerbar bryggmängd 4 17 koppar, klarsignal, kapacitet cirka 17 liter/timme. 205 x 390 mm, H 640 mm, 230/1/2,200 kw. Extra termos art.nr 386946. Art.nr 904011 4290 00 /st Kaffebryggare Mega gold A Automatisk vattenpåfyllning, 2,5 l termos med tappkran och nivårör. Reglerbar bryggmängd 4-17 koppar på 7 minuter, kapacitet cirka 17 liter/timme, klarsignal. 205 x 390 mm, höjd 640 mm. 230/1/2,200 kw. Art.nr 386938 1395 00 /st Stavmixer gastro 200 Två hastigheter inklusive kniv med fyra blad, vispskiva, blandningsskiva och hållare. Stavlängd 250 mm, total längd 395 mm. Art.nr 882282 Termos/serveringsstation 2,5 l 990 00 /st Termos 2,5 liter inklusive tappkran och nivårör. 206 x 274 mm, h 436 mm, 230/1/2,295 kw. Art.nr 386946 Displaylock serveringsstation Art.nr 743138 115 00 /st non food & utrustning nr 10 2015 9

Maxa din buffé 22900 00 /st Buffévagn med kyla Buffévagn i wengelaminat med kyla och plats för tre GN-kantiner. Wengelaminat, kylbrunn med bottenventil för 3 GN 1/1 150 mm. 1150 x 770/1106 mm, höjd 1500 mm, 230/1/0,441 kw. Art.nr 380170 14 900 00 /st Buffévagn värme Buffévagn i wengelaminat med värme och plats för tre GN-kantiner. Värmebrunn med bottenventil för tre GN 1/1 150 mm. 1150 x 770/1106 mm, höjd 1500 mm, 230/1/2,130 kw. Art.nr 380188 Exponeringssektion buffé 7990 00 /st Dubbel exponeringssektion i wengelaminat med rostfri toppskiva, två draglådor och två underskåp med öppning från en sida. 1100 x 650 mm, höjd 890 mm. Art.nr 381764 3 490 00 /st Hörnsektion 2 Hörnsektion i wengelaminat, inklusive två underhyllor, varav en med räcke i rostfritt. 680 x 680 mm, höjd 890 mm. Art.nr 746909 Wengelaminat 10 non food & utrustning nr 10 2015

Ta det kallt Ismaskin U-kub SDN 20/L 6999 00 /st Luftkyld, 20 kg is/dygn, bingkapacitet 6,5 kg. U-kub 35 x 29 x 36 mm, ställbar kubstorlek. 333 x 455 mm, höjd 597/622 mm. Art.nr 393207 Ismaskin U-kub SDN 20/V 6999 00 /st Vattenkyld, 20 kg is/dygn, bingkapacitet 6,5 kg. U-kub 35 x 29 x 36 mm, ställbar kubstorlek. 333 x 455 mm, höjd 597/622 mm. Art.nr 393231 Ismaskin U-kub SDN 25/L 7999 00 /st Luftkyld, 25 kg/dygn, bingkapacitet 6,5 kg. 333 x 455 mm, höjd 597/62 2 m. U-kub 35 x 29 x 36 mm. Art.nr 393249 Ismaskin U-kub SDN 25/V 7999 00 /st Vattenkyld 25 kg is/dygn, bingkapacitet 6,5 kg. 333 x 455 mm, höjd 597/622 mm. U-kub 35 x 29 x 36 mm. Art.nr 393272 Kaffepassion 26990 00 /st Espressomaskin Carat Svart, finns även i vitt utförande, komplett station med kvarn Zenit on demand, Barista kit samt installation. Art.nr 945469 non food & utrustning nr 10 2015 11

Antikljus vita 2 32 /st 100 % stearin. Sober handstöpt form med ribbad fot som ger bra passform. Ø 22 mm. Brinntid cirka 6,5 timmar. 150 st, 349:00/krt Art.nr 529479 Kronljus vita 3 39 /st 100 % stearin. Brinntid cirka 8,5 timmar. Ø 19 mm, längd 20 cm, räfflad fot. 150 st, 509:00/krt Art.nr 584698 Blockljus vita 33 90 /st Ø 78 mm höjd 200 mm. Brinntid 90 timmar. 10 st, 339:00/krt. Art.nr 739490 Blockljus vita 16 90 /st Ø 78 mm höjd 100 mm. Brinntid 47 timmar. 10 st, 169:00/krt. Art.nr 610758 Sopsäcksställ mini 508 00 /st Levereras komplett med 55 meter svart sopsäcksslang. Finns även med fotpedal och lock, art.nr 373571. Art.nr 581835 Sopsäcksställ maxi 669 00 /st Levereras komplett med 110 meter transparent sopsäcksslang. Art.nr 581793 Sopsäckslang mini 159 00 /krt Transparent, 55 meter. Art.nr 181131 Sopsäckslang mini svart 159 00 /krt 55 meter. Art.nr 181156 Sopsäckslang mini bio 279 00 /krt Beige, 40 meter. Art.nr 181164 Sopsäckslang maxi 469 00 /krt transparent 110 meter. Art.nr 316893 Sopsäckslang maxi svart 469 00 /krt 110 meter. Art.nr 316885

För ett skinande rent resultat! Sun är ett Unilever-registrerat varumärke som används av Diversey under licens. Maskindiskmedel Classic 1 20 /st Ett professionellt maskindiskmedel i tablettform för manuell dosering. 100 tabletter, 118:00/krt Art.nr 295527 Maskindiskmedel All in 1 1 42 /st Extra kraftfullt diskmedel i tablettform. Inbyggd spolglans, saltfunktion, och glasskydd. Enkel att använda (Hydrofilm) och extra effektiv fläckborttagning. 175 tabletter/krt, 79:05/kg, 249:00/krt Art.nr 561183 Maskindiskmedel Professional 219 00 /st Ett professionellt maskindiskmedel i pulverform för manuell dosering för alla vattenhårdheter. 6 kg/krt, 36:50/kg Art.nr 409599 Spolglans Professional 53 17 /st Koncentrerad neutral spolglans som aktivt förbättrar sköljprocessen och gör disken torr och blank snabbt. 6 x 1 liter, 53:17/liter, 319:00/krt Art.nr 295535 non food & utrustning nr 10 2015 13

Prisvärda servetter Servett 33 3-lag vit 0 16 /st 33 x 33 cm. Mjuk servett i hög kvalitet, perfekt till frukost och lunch. 8 x 250 st, 306:00/krt Art.nr 599720 Servett 40 3-lag 1/4-vikt vit 0 20 /st 40 x 40 cm, kvartsvikt. Mjuk middagservett av hög kvalitet. 6 x 250 st, 289:00/krt Art.nr 599712 Servett 40 3-lag 1/8-vikt vit 0 20 /st 40 x 40 cm, mjuk middagsservett, förvikt 1/8-del. 6 x 250 st, 293:00/krt Art.nr 522409 Servett 40 2-lag 1/4-vikt vit 0 20 /st 40 x 40 cm, kvartsvikt middagsservett. 8 x 250 st, 385:00/krt Art.nr 414433 Moppstativ aluminium 55 cm 59 00 /st 55 cm bred. Art.nr 509596 Fuktmopp micro DW 60 cm 239 00 /påse 5-pack. Används fuktad och har hög vattenkapacitet som möjliggör städning av stora ytor. Tvättas i maskin 90. (Passar till moppstativ 509596). Art.nr 557827 Mikroduk Classic röd 49 00 /pkt 32 x 32 cm. 5-pack. En duk av extra hög kvalitet, används fuktad för bästa effekt. Duken kan tvättas i vanlig maskin upp till 90. Art.nr 411371 Golvraka 45 cm 45 00 /st Passar samtliga skaft utom Meryskaft. Art.nr 507863 Sopset plast 69 00 /st Halvlångt sopset. Skyffel med följsam golvkant, renstaggar för borsten, uppsamlingsveck och tömningsveck. Effektiv skrapa på borsten. Art.nr 494757 WC-set utan spolrens 69 00 /påse 5 st. Rund borste och extra långt skaft, kraftig och stabil skål. Art.nr 568568 14 non food & utrustning nr 10 2015

Om olyckan är framme Horeca Första hjälpen-station 1399 00 /krt För alla arbetsplatser där man riskerar att bränna sig. Innehåller: 2 st 4-in-1 Blodstoppare, 3 st 4-in-1 mini Blodstoppare, 2 (x 2) st Burn Gel Dressing, 2 st Burn Gel Spray 50 ml, I Soft Foam Dispenser inkl Soft Foam Blue, 2 meter x 6 cm, 1 Salvequick plåsterautomat inkl Blue Detectable plåster (35 st regular) och 30 st regular/fingertip, 1 (x 20) st Salvequick Sårtvättare, 1 Andningsmask, 1 Första Hjälpen-instruktion, 1 refillnyckel, 1 borrmall, 1 ask Burn Cover med 14 st hydrogelplåster. Art.nr 498196 Plåster detectable blå 299 00 /st Särskilt avsedda för användning inom livsmedelsindustrin. Plåstren är detekterbara och upptäcks av de flesta metalldetektorer. Den blå färgen gör dem även lätta att upptäcka visuellt. Varje refill har 35 sterila plåster (21 st 72x19 mm och 14 st 72x25 mm). 6 refiller/ ask. Art.nr 266080 Plåster fingertips blå 349 00 /st Särskilt avsedda för användning inom livsmedelsindustrin. Plåstren är detekterbara och upptäcks av de flesta metalldetektorer. Den blå färgen gör dem även lätta att upptäcka visuellt. 30 sterila plåster (15 st 63x39 (22) mm och 15 st 72x19 mm). 6 refiller/ask. Art.nr 346833 Burn gel kompress 69 00 /st 10 x 10 cm, 2 st Art.nr 247288 Burn gel spray 349 00 /st Ger snabb avkylning och effektiv smärtlindring vid brännskador. Kylan gör att smärtan och svullnaden minskar och hindrar att skadan går djupare ner i huden. 6 x 50 ml/krt. Art.nr 247247 Salvequick sårtvätt 29 00 /st Sårtvättaren som ersätter bomull och sårlösning i flaska. Smidiga och enkla att använda. Väl skyddade i sina förpackningar. 20 sårtvättare/ask. Art.nr 182311 Blodstoppare 39 00 /st Ett sterilt universalförband med fyra funktioner: tryckförband för kraftiga blödningar, täckförband för ytliga sår, brännskadeförband genom kompressens sårvänliga ytskikt och tillfälligt stödförband. Art.nr 169086 Blodstoppare liten 17 90 /st Ett litet smidigt sterilt första förband speciellt lämpligt för skador på fingrar och tår. Art.nr 274217 Soft foam bandage blue 69 00 /st Fungerar både som plåster och bandage. Passar på alla typer av små sår oberoende av värme, kyla, vått eller torrt och sitter kvar även i vatten. Självhäftande, utan klister, och klibbar därför inte fast i hud eller hår. Bredd 6 cm, 2 meters rulle. 2 st/frp. Art.nr 247312 Plåster burn cover 55 00 /ask Plåster för brännskador, skyddar och lindrar smärtan vid mindre brännsår men även lämplig för mindre skärsår och skrubbsår. Blått plåster för att synas bättre vid hantering av livsmedel. Passar i Första Hjälpenstationen. 10 st. Art.nr 326991 non food & utrustning nr 10 2015 15

CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 MARTIN & SERVERA AB BOX 1003, 121 23 JOHANNESHOV Aptitretare Amuse bouche miniskål square 60 ml 1 35 /st 50 x 50 x 40 mm. Återanvändbara, kan diskas i diskmaskin. 6 x 100 st, 799:00/krt Art.nr 650184 Amuse bouche miniskål square 150 ml 2 37 /st 60 x 60 x 70 mm. Återanvändbara, kan diskas i diskmaskin. 6 x 38 st, 539:00/krt Art.nr 141077 Amuse bouche organic puzzle 50 ml 2 00 /st Liten portionsskål i svängd form. Längd 50 mm, bredd 50 mm, höjd 40 mm. 6 x 100 st, 1199:00/krt Art.nr 650267 Amuse bouche organic puzzle large 125 ml 3 78 /st Portionsskål i svängd form. Längd 70 mm, bredd 60 mm, höjd 60 mm. 4 x 68 st, 1027:00/krt Art.nr 376152 Servetter 33 plum 0 27 /st 33 x 33 cm, 3-lag, 8 x 125 st, 268:00/krt Art.nr 286286 Servetter 33 herbal green 0 27 /st 33 x 33 cm, 3-lag. 8 x 125 st, 268:00/krt Art.nr 286575 Servett 33 fuchsia 0 27 /st 33 x 33 cm, 3-lag. 8 x 125 st, 268:00/krt Art.nr 286195 Dukrulle Dunicel vit 339 50 /st 1,25 x 25 meter/rulle, 2 rullar, 679:00/krt Art.nr 889337 Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och feltryck. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt Välkommen!