PROGRAM KONDITORGRUPPEN WIEN 2015 DAG 1, LÖRDAG 14 MARS 2015 Anslutning till flygplatserna sker på egen hand. Incheckning. FLYG FRÅN STOCKHOLM /GÖTEBORG / KÖPENHAMN Tidiga morgonflyg till Wien från Stockholm, Göteborg och Köpenhamn. Ankomst till Wien mellan 09.00-10.00 beroende på utreseort. Ankomst till Wiens internationella flygplats. På flygplatsen möts du upp av representanter för Konditorgruppen för färd in till centrala Wien och hotellet Mercure Grand Hotel Biedermeier. Hotellbeskrivning: Mercure Grand Hotel Biedermeier är en juvel i centrum av Wien. Detta trevliga hotell är beläget på en lugn, unik biedermeierpassage i närheten av stadens park. Det är också beläget några minuters promenad från centrum vilket är perfekt om man vill ut och upptäcka stadens alla sevärdheter. Hotellet är ett förstklassigt personligt, vackert österrikiskt hotell i gammaldags miljö. De 198 bekväma gästrummen är inredda i biedermeierstil med moderna bekvämligheter såsom minibar, värdeförvaringsskåp och platt-tv med satellitkanaler. På hotellet finner man även spa, bastu, fitnessanläggning, en bar samt två olika restauranger. Wi-fi finns i allmänna utrymmen. http://www.mercure.com/de/hotel-5357-grand-hotel-mercurebiedermeier-wien/index.shtml I och med att vi ankommer till hotellet under förmiddagen så är det inte säkert att rummen är klara. Om så är fallet kan bagaget ställas in i ett bagagerum och incheckning sker under eftermiddagen. ca.12.00 GEMENSAM LUNCH PÅ HOTELLET Lunch serveras i hotellets restaurang Weissgerbstube. I samband med lunchen delas ni in i grupper och får sedan sina uppgifter för eftermiddagens aktivitet Wiens bagerier. AKTIVITET WIENS BAGERIER I mindre grupper beger oss nu runt i Wien för att utforska stadens bagerivärld.
PRESENTATION Senare på eftermiddagen sker gemensam presentation av dagens grupparbete. 19.30 PROMENAD TILL KVÄLLENS RESTAURANG Välkomstmiddag serveras på den eleganta och mycket kända restaurangen Artner am Franzskanerplatz. Restaurangen är från början ett gammalt tryckeri vilket har byggts på ett mycket smakfullt sätt. Artner am Franzskanerplatz har på bara några år byggt upp ett rykte som en av Wiens bästa restauranger med utsökt mat och goda viner.
DAG 2, SÖNDAG 15 MARS 2015 FRUKOST Frukost serveras på hotellet. 09.00 STUDIEBESÖK Förmiddagen spenderas i Wiens spännande café- och bagerivärld. Nedan följer preliminära förslag på studiebesök. CAFÉ CENTRAL Café Central är ett legendariskt café som har blivit en populärt mötesplats i Wien. Här kommer vi i ett privat rum få en unik presentation om caféet och deras sätt att jobba av deras Chef Patissiere och Sous Chef. www.palaisevents.at/cafecentral.html CAFÉ GERSTNER Café Gerstner har ett ursprung ända tillbaka till 1847 då grundarna Anton och Barbara Gerstner öppnade ett litet konditori i hjärtat av Wien. Med tiden har företaget växt och blivit ett mycket välkänt och omtyckt café. Café Gerstner erbjuder ett stort urval av både kakor, cupcakes, bakelser och bröllopstårtor. www.gerstner.at/en/konditorei/index.html LUNCH PÅ CAFÉ DEMEL Café Demel är ett café med gamla anor. På konditoriets olika våningar produceras caféets specialiteter, precis som de har gjorts i över 200 år, allt precist och skickligt handgjort. Bland specialiteterna finns gräddtårtor, scones och hemgjorda bakelser. På bottenvåningen av konditoriet finner man ett show bageri där nyfikna besökarna kan titta på hur konditorerna producerar sitt hantverk. Alla produkter på Café Demel är tillverkade av speciellt utvalda och naturliga ingredienser. Efter avslutat studiebesök på Demel där vi även får besöka deras museum kommer vi att inta dagens lunch här. www.demel.at/en/frames/index_demel.htm TRANSPORT TILL FÖLJT AV KONFERENS Efter lunchen kommer vi att transporteras till vårt nästa stopp, Café Landtmann, Avrapportering från förmiddagens studiebesök. www.landtmann.at 15.00 EFTERMIDDAGEN FÖR INDIVIDUELLA STUDIEBESÖK Eftermiddagen spenderas på egen hand med individuella studiebesök.
MIDDAG PÅ EGEN HAND Vår andra kväll sker middag på egen hand. Vi kommer att preliminärboka platser på två restauranger enligt nedan. För de som önskar finns det i samband med bokning möjlighet att reservera bord på dessa restauranger. Restaurant Griechenbeisl I en av Wiens äldsta delar finns ett mycket gammalt flervåningshus med takvalv och med många små rum. Detta är den kända restaurangen Griechenbeisl vilken serveras österrikiska rätter. Griechenbeisl har varit en mötesplats för musiker, konstnärer och vetenskapsmän såsom Beethoven, Schubert, Wagner, Nestroy och Greve Zeppelin. Restaurangen erbjuder en kombination av Österrikisk husmanskost, trevlig atmosfär och bra service. www.griechenbeisl.at Restaurant Limes Restaurangen öppnade 2012 och har ett rykte som en mycket bra restaurang. Limes serveras en blandning av medelhavsinspirerad mat enligt originalrecept, tillagade med de bästa ingredienserna. Goda fiskrätter och hemlagad pasta och mycket bra viner kännetecknar Limes. www.restaurant-limes.at
DAG 3, MÅNDAG 16 MARS 2015 Frukost serveras på hotellet. Härefter utcheckning. Dagen för egna aktiviteter. Lunch på egen hand. Under dagen finns det möjlighet att följa med på någon av nedan halvdagsutflykter: 1. BESÖK PÅ EN VINGÅRDEN I KLOSTERNEUBURG INKL. VINPROVNING Under förmiddagen blir vi upphämtade av en buss som kommer att ta oss på en tur genom Wien och ut till Klosterneuburg, norr om Wien. Här besöker vi ett vackert kloster och får en visning av slottets vinkällare som med en historia på 900 år är en av Österrikes äldsta vingårdar. Men man kan också säga att vinlandet Österrike har fått ett uppsving. De senaste åren har en ny generation vinodlare börjat satsa på kvalitetsviner. Därför blir det extra spännande och få höra om vinets historia. Pris: 595:- (Inkl. transfer, guide, inträde till vingård samt vinprovning) 2. SPANSKA HOVRIDSKOLAN Under förmiddagen kommer det att finnas möjlighet att besöka Spanska hovridskolan där vi får möjlighet att se en av deras magnifika uppvisningar. Spanska hovridskolan är en högklassig ridakademi i Hofburg, Wien, som årligen besöks av flera tusen människor. Namnet kommer ursprungligen från de berömda spanska hästarna som man använde på ridskolan innan dess officiella grundande år 1729. Två gånger om dagen hålls föreställningar på ridskolan och ryttarna turnerar ofta runt över hela världen just för att visa upp sina föreställnings i klassisk ridkonst. Pris: 450:- (inkl. transfer, inträde samt sittplats) 3. SLOTTET SCHÖNBRUNN Förmiddagen kommer att spenderas på slottet Schönbrunn som är beläget i utkanten av Wien där vi får möjlighet att göra en slottsrundtur. Slottet Schönbrunn ett mästerverk av Fischer von Erlach, med magnifika symmetriska trädgårdar och parker. Detta stramt utformade ockrafärgade palats var Habsburgarnas sommarresidens. I parken finns Gloriette-kolonnaden som utgör en vacker kontrast till omgivningen. Härifrån har man en underbar utsikt över Wien och Wienerwald. Här finns även en barockteater, palmhus, ett fjärilshus och en samling av kejserliga vagnar och slädar i Wagenburgmuseet. Pris: 490:- (inkl. transfer, inträde samt lokal guide) 15.30 KONDITORGRUPPEN KONFERENS Resan och dess studiebesök sammanfattas. Efter avslutat möte avgår transferbussen till flygplatsen. FLYG TILL STOCKHOLM / GÖTEBORG / KÖPENHAMN Kvällsflyg från Wien till Stockholm, Göteborg och Köpenhamn med ankomst mellan 22.00-23.00.
PRIS PRIS PER PERSON 8.800:- Priset inkluderar: Transport Inkvartering Konferens Måltider/dryck Studiebesök Skatter etc. Flyg från Köpenhamn t/r till Wien. Transporter i Wien enligt program. Två nätter på förstklassiga Mercure Grand Hotel Biedermeier Konferens enligt program. Frukost söndag och måndag. Lunch på lördagen och söndagen inkl. en öl eller ett glas vin. Middag på lördag inkl. två glas öl eller två glas vin i samband med middagen. Studiebesök enligt program inkl. kaffe och kaka vid ett tillfälle. Aktuell flygskatt. Skatten kan förändras fram till avresa. Hotell- och andra lokala skatter. Priset inkluderar ej: Anslutningar Anslutningar till respektive flygplats ingår ej. Enkelrumstillägg 920:- Flygtillägg Lunch Utflykter på måndag Tillägg för flyg från Göteborg 995:- / pers. Tillägg för flyg från Stockholm 650:- / pers. Lunch på måndagen. Tillkommer. BOKNING Du kan boka din medverkan på resan på något av nedan tre sätt. 1. Under menyraden BOKNING på vår webbsida www.konditorgruppen.se 2. Genom att maila till bokning@konditorgruppen.se 3. Genom att ringa till 070-180 90 99 och telefonledes göra din bokning. SISTA BOKNINGSDAG Först till kvarn gäller vid flyg och hotellbokning. Sista bokningsdag för att vi skall kunna garantera ovan priser är 10 januari, därefter gäller dagspriser på flyg och hotell.
BOKNINGSVILLKOR Denna anmälan är bindande. En anmälningsavgift om 30 % av resans pris plus eventuellt enkelrumstillägg kommer att faktureras ut direkt efter bokning. Avbokning efter den 10januari innebär att anmälningsavgiften och enkelrumstillägget är förbrukad och avbokning efter den 10 februari innebär 100 % i avbokningskostnad. VALUTA Priserna är baserade på valutakurs 9.20, vid huvudfaktureringen kommer den dagens valutakurs att användas.