En vinresa av och med BKWine Vinresan till Sydafrika! Sydafrikaresan för vinälskaren! 15 23 mars, plus kanske lite till Vi har anordnat många vinresor. Men nu tar vi er för första gången utanför Europa, till ett vinäventyr som ni sent kommer att glömma! En vinresa till Sydafrika, med safari och mycket annat. Resan består av tre moduler: Vinresan, safariutflykten, och Kapstaden. Med vindelen som grund kan du välja, om du vill, att inkludera två dagars safari och/eller tre dagar i Kapstaden. Vindelen omfattar 9 dagar, och lägger du till både safari och Kapstadsdagar blir resan 14 dagar. 15 23 mars 2010 vinresan 23 25 mars 2010 safari Kapstadsdagar, valfritt före eller efter Sydafrika som land behöver ingen presentation. Sydafrikas viner kanske inte heller. Vi känner alla till den stora succén som vinerna har haft sedan man avskaffade apartheid i början av 1990-talet. Landet öppnades upp och världens vinkonsumenter fick smak för de fruktiga och varma vinerna från distrikten runt Cape Town. Och kvaliteten är nu utmärkt. Från Sydafrika kommer idag en strid ström av goda viner. Och många vinproducenter är oerhört ambitiösa. Det är viner som utan problem kan konkurrera bland världens toppviner. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 1
Sydafrika räknar vi vinmässigt till Nya Världen, men det är ett Nya Världen-land med en lång vinhistoria. 1655 planterade holländaren Jan Van Riebeek de första vinrankorna utanför Kapstaden. Och hugenotterna som kom från Frankrike i slutet av 1600-talet var inte sena att ta efter. De söta vinerna från Constantia var världsberömda redan på 1700- talet. Sydafrika har ett milt och skönt klimat som kan liknas vid ett medelhavsklimat. Vår resa går av stapeln i mitten av mars, då vi kan räkna med att ha en mycket behaglig värme, utan att det är för hett. Det är sensommar, strax efter skörden. Det innebär att vinmakarna kommer att ha bättre med tid att träffa oss och diskutera än om vi kom mitt under skörden. Vindelen sträcker sig från 15 mars till den 23 mars. Men missa inte att därefter följa med på två dagars safari! (Om du har tid.) Vi åker till lyxiga, fem-stjärniga Pumba Safari, nära Port Elizabeth, där vi blir kungligt uppassade och bor i stugor med utsikt över naturen (om man kan kalla sån lyx för stugor ). Är ni dessutom sugna på att ha några dagar i Cape Town till shopping och sightseeing, så kan ni lägga till Cape Town-modulen om tre nätter. Ni kan välja att vara i Cape Town antingen innan vinresan eller efter safarin (alternativt direkt efter vinresan om ni inte åker på safarin). Vistelsen i Kapstaden gör ni alltså valfritt före eller efter resten av resan. Program Preliminärt program. Exakt vilka vinproducenter vi kommer att besöka är ännu inte fastlagt. Men som alltid på våra vinresor lägger vi stor vikt vid att besöken ska bli speciella och minnesvärda. Vi besöker kanske inte alltid de mest namnkunniga (de som har ett halvdussin anställda guider) utan istället de som ger dig mest unik upplevelse. För mer detaljer kontakta BKWine. Måndagen den 15 Mars Start Ankomst till Cape Towns flygplats (ni har då lämnat Europa på kvällen den 14 mars). Hämtning på flygplatsen. Alternativt blir ni hämtade från ert hotell i Cape Town om ni har valt att komma tidigare (med tilläggsmodulen Cape Town) för att spendera några dagar där innan vår vinresa. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 2
Vår första anhalt blir Kirstenbosch Botaniska Trädgård där vi håller ett välkomstmöte med tilltugg och välkomstdrink och går igenom programmet. Ni har sedan lite tid att strosa runt innan vi fortsätter vidare söderut till Simon s Town (www.simonstown.com) på Kaphalvön. Här ska vi bo 4 nätter på det 3 stjärniga, personliga och gästvänliga Grosvenor House (www.thegrosvenor.co.za). På kvällen samlas vi för en informell vinprovning. En lokal vinproducent kommer att presenterar sina viner för oss och därefter äter vi en välkomstmiddag som bjuder på havets läckerheter. Sydafrikas gastronomi har ett mycket gott rykte! Tisdagen den 16 Mars Constantia Dags för mer vin! Vi kommer denna dag att utforska Constantia Valley, Sydafrikas äldsta vindistrikt, som idag omfattar åtta olika egendomar. Vi kommer att lära oss mer om landets vinhistoria och vi kommer att besöka klassiska vingårdar som t.ex. Groot Constantia, High Constantia och Steenberg. Vi kommer att äta lunch på den välkända egendomen Buitenverwachtung som har en restaurang som är lika berömd som deras viner. På kvällen får vi uppleva något mycket traditionellt sydafrikanskt, nämligen en så kallad Braai. Det är en barbecue som Debbie, vår värdinna på guesthouset, anordnar till oss. Onsdagen den 17 Mars Dagsutflykt Kaphalvön Efter frukost kör vi ner mot Cape Point och Godahoppsudden, Afrikas sydvästligaste udde. Vid Cape Point tar vi bergsbanan upp till den historiska fyren där vi får 360 graders utsikt över hela området. Definitivt en av resans höjdpunkter. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 3
Under dagen besöker vi även Boulders pingvinkoloni och äter en fantastisk lunch på en av de lokala restaurangerna längs kusten. Vi är tillbaka i Simons Town sen eftermiddag. Middagen äter ni på egen hand. Det finns flera restauranger inom gångavstånd. Torsdagen den 18 Mars Fri dag Idag har ni ledigt. Det finns många olika aktiviteter att välja mellan. Ni kan gå ner till stranden, spela golf, ligga vid poolen, ta tåget in till Kapstaden, göra en båtutflykt till Seal Island och mycket mer. Valet är ert! Fredagen den 19 Mars Franschhoek Idag tar vi farväl av Kaphalvön och beger oss mot de kända vindistrikten Franschhoek, Paarl och Stellenbosch. Under dagen besöker vi vingårdar i Helderberg-området innan vi ankommer till vår nästa anhalt: Franschhoek. Vi checkar in på trevliga och gemytliga La Fontaine Guest House där vi ska bo i två nätter (www.lafontainefranschhoek.co.za). Under dagen får vi en lättare lunch på en av gårdarna vi besöker och på kvällen äter vi middag på en av landets mest ansedda restauranger. Franschhoek är inte bara känd för sina goda viner utan anses också vara gourmetstaden nummer ett i Sydafrika. Lördagen den 20 Mars Franschhoek Dagen ägnas åt vinprovningar i Franschhoek, det franska hörnet, dit de franska hugenotterna kom på 1600-talet. Vi äter lunch på vingården Haute Cabrière, som grundades redan på 1600-talet. De har en mycket bra restaurang. Middagen äter ni på egen hand. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 4
Söndagen den 21 Mars Paarl/Stellenbosch Vi lämnar det franskinspirerade Franschhoek och beger oss till Sydafrikas näst äldsta stad, Stellenbosch. Men innan vi kommer dit kör vi till Paarl-området och besöker några av vingårdarna i detta distrikt. Vi äter lunch tillsammans och sen eftermiddag checkar vi in på vingården Kleine Zalze och deras 4 stjärniga Lodge (www.kleinezalze.com). Middagen äter ni på egen hand. Bilder från Kleine Zalze där vi bor: Måndagen den 22 Mars Stellenbosch Vår sista dag i vindistrikten spenderar vi i Stellenbosch. Vi besöker inte bara vingårdar men lär oss även mer om den traditionsrika brandytillverkning på Van Rhyns. På kvällen har vi en sista middag tillsammans på Kleine Zalze s kända restaurang Terroir som fått utmärkelser för att vara en av Sydafrikas 10 i topp restauranger. Tisdagen den 23 Mars Vinresan slut. För er som väljer att åka med oss på safari blir det transfer till flygplatsen på morgonen. Ni som valt att stanna några extra dagar i Kapstaden åker med vår buss dit. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 5
Ni som ska flyga hem på kvällen kan följa med in till Kapstaden, göra lite sista minuten-shopping och lämna bagaget på bussen över dagen. Sedan kör bussen er till flygplatsen på eftermiddagen. Anordnad transfer ingår för samtliga alternativ. Safaripaketet, 23 25 mars Safaripaketet är en fristående modul som man kan välja att vara med på eller ej. Safaridelen ansluter direkt efter vinresan i reseplaneringen. Safarin är på Pumba Private Game Reserve (www.pehotels.co.za/pumba/index.php) och leds av deras personal. BKWine kommer dock att vara med även under denna del av programmet. 5-stjärniga Pumba Private Game Reserve ligger 105 kilometer från Port Elizabeth, nära den historiska staden Grahamstown. Viltreservatet täcker ett område på 6000 hektar och bjuder på hisnande naturupplevelser och alla afrikanska djur man kan önska sig att se, inklusive The Big Five (elefant, lejon, noshörning, buffel, leopard). Boendet är lyxigt och vi blir mycket väl omhändertagna. Man gör totalt fyra olika safariturer, vid olika tidpunkter på dygnet. Parken är malariafri. Tisdagen den 23 mars Förmiddagen: Flyg från Kapstaden till Port Elisabeth. Transfer till Pumba Private Game Reserve. En första safariutflykt på eftermiddagen. Onsdagen den 24 mars Safari både morgon och eftermiddag/kväll på Pumba Private Game Reserve. För den som föredrar att vila finns det givetvis alla möjligheter på denna komfortabla lodge. Torsdagen den 25 mars Morgonsafari och sedan transfer till Port Elisabeth och flyg tillbaka till Kapstaden för vidare hemfärd, eller alternativ ytterligare några dagar i Kapstaden för dem som så valt. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 6
Mer bilder från Pumba Private Game Reserve: Cape Town-paketet Cape Town-paketet innefattar tre nätter på bra trestjärnigt hotell i Kapstaden. Programmet planerar man på egen hand men vi kan givetvis vara behjälpliga med planeringen. Vår guide på plats i Sydafrika är mycket kunnig om vad som är bäst att göra och hur man ska planera sin vistelse. Fakta Vi har valt att lägga upp denna resa med två valfria tilläggsmoduler och utan att inkludera flyget. Det kan vara värt en förklaring: Flyg Att vi inte inkluderat flyget beror i första hand på två saker: Om du bokar flyget själv blir det idag oftast väsentligt billigare än om vi som researrangör gör det åt dig! Vi på BKWine tycker det är viktigare att ge dig ett så exceptionellt reseprogram som möjligt (och vi kan garantera att detta är ett alldeles enastående program!) och ändå hålla nere kostnaden, istället för att inkludera servicen med att boka din biljett och då tvingas nagga kvaliteten på programmet i kanterna. Du får alltså mycket mer rese- och vinupplevelse för pengarna på detta vis. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 7
Sedan innebär det ju också att du har större flexibilitet i hur du planerar din resa: du kan anpassa längden på resan så att den passar dig, och du kan välja att resa från en ort som passar dig, må det vara Stockholm, Köpenhamn, Oslo, Bryssel, London eller något annat. Däremot så lovar vi att göra det enkelt för dig att själv boka ditt flyg. Vi ger dig all den information som du behöver för att lätt boka din resa på internet. Och föredrar du ändå att få det ordnat av en resebyrå så har vi samarbete med en resebyrå som effektivt kan ta sig an den uppgiften. Tre Moduler Resan består av tre moduler. Vinresan är basen. Sen kan du välja att lägga till safaripaketet och/eller Kapstadenpaketet. Du kan lägga till antingen det ena eller det andra, eller båda två (eller ingetdera). Safaripaketet är fixerat till just de angivna datumen (vi har sett till att få ett alldeles enastående erbjudande från Lodgen på just de datumen), men Cape Town-paketet kan du lägga valfritt före eller efter resten av resan. Vinresepaketet, 15 23 mars Datum Vinresan: 15 23 mars 2010 Pris Vinresan:18 600 kronor Enkelrumstillägg: kontakta oss I resans pris ingår: 8 nätter i dubbelrum på 3- eller 4 stjärniga hotell, inklusive frukost De måltider, inklusive vin, som är inkluderade enligt programmet Samtliga vinbesök och vinprovningar Dagsutflykter enligt programmet Busstransport under hela resan Lokal, svensktalande guide BKWine vinguide (se mer om guiderna längre ner i informationen) Porterage (väskhjälp vid in- och utcheckning) I resans pris ingår inte: Resan ner och hem Att boka flyg från Europa Vill ni börja direkt med vinprogrammet den 15 mars så rekommenderar vi ett nattflyg som avgår på kvällen den 14 mars. Då anländer ni på förmiddagen den 15 mars. Tar ni ett dagsflyg och kommer fram på kvällen den 14 mars så ordnar vi naturligtvis hotell till er. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 8
Vill ni ha hjälp med att boka flygbiljetten så kan ni kontakta oss så förmedlar vi kontakt med vår resebyråsamarbetspartner. Väljer ni att boka själva så finns det många möjligheter, t.ex.: www.seat24.se www.ticket.se www.staralliance.com (Star Alliance-flygbolagens egen site) www.flygvaruhuset.se www.opodo.com m.fl. Safaripaketet, 23 25 mars Datum Safaripaketet: 23 25 mars 2010 (direkt i anslutning till vinresedelen) Pris Safaripaketet: 7 000 kronor Enkelrumstillägg: kontakta oss I priset ingår Transfer från och till flygplatsen i Port Elizabeth 2 övernattningar i dubbelrum på lyxiga Pumba Private Game Reserve Samtliga måltider och dryck Två safariturer per dag, totalt fyra I resans pris ingår inte: Inrikesflyg (kostnaden är inte stor; när vi skriver detta ligger biljettpriset på mellan ca 700 och 1800 kronor för en ToR) Safarin: Att boka inrikesflyg South African Airways, www.flysaa.com, och Kulula, www.kulula.com, flyger Cape Town Port Elizabeth. Ni bör helst se till att ni landar i Port Elizabeth innan kl 13.00 den 23 mars för att hinna med eftermiddagssafari vid ankomst till Pumba (ett förslag är flyget som går 09.30 från Cape Town med South African Airways). Flyg tillbaka till Kapstaden den 25 mars bör bokas runt 13.00 så att ni hinner med morgonsafari. Biljetterna är enkla att boka på internet. Vill ni inte boka era egna flygbiljetter så förmedlar vi gärna kontakten med en resebyrå som kan hjälpa er. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 9
Cape Town-paketet Datum Cape Town-paketet: i direkt anslutning före eller efter övriga resan (flexibelt) Pris Cape Town-paketet: 2000 kronor Enkelrumstillägg: kontakta oss I priset ingår 3 nätter på 3 stjärnigt hotell i dubbelrum transfer till och från flygplatsen Researrangör och guider Researrangör: Britt Karlsson, BKWine AB Den här resan arrangerar vi i samarbete med en lokal researrangör i Sydafrika. Det är mycket viktigt för att en resa ska bli lyckad att den som arrangerar vet vad som ger en unik upplevelse och vet vad som ska undvikas. Det kräver mycket lokalkännedom och erfarenhet. Därför organiserar vi denna resa i samarbete med en sydafrikansk researrangör men en som drivs av svenskar! (Dessutom är det i Sydafrika ett lagligt krav att en arrangerad resa ska ledas av en lokalt licensierad guide.) Därför kommer vi på denna resa att ha två guider, var och en med sitt expertområde. Guide, Sydafrika: lokal, svensktalande, SA-licensierad guide, boende i Sydafrika Vinguide: Britt Karlsson, BKWine Britt är baserad i Paris och jobbar sedan snart 15 år tillbaka som vinlärare, vinresearrangör och vinskribent (Livets Goda, Fine Wine, Allt om Vin, Munskänken...). Hon har under dessa år arrangerat ett stort antal vinresor i de flesta av Europas vinländer, och har ett stort kontaktnät bland producenterna. En vinresa i ett vindistrikt med BKWine är en unik upplevelse! BKWines resor är av Munskänkarna rekommenderade resor. BKWine har ställt resegaranti hos Kammarkollegium, se vidare nedan. Sydafrika, 15-23 mars 2010, och kanske lite mer 10