CHRISTIAN HAGLUND Så sätter man upp en amatörteater i Borås SIDAN 18 PÅ GRAND www.firsthotelgrand.se 033-799 00 30 facebook.com/grandhotelboras ERIC KLEFBERG Torget är vad det alltid varit därför firar vi 25 SIDAN 2 JOHN DE SOHN Torsdag 26/6 vid midnatt, öppet till 02.30. Boka bord från kl. 18.00. SOMMARTORSDAG NU GÅR 25-ÅRINGEN FÖR NYTT REKORD SIDORNA 11, 12 OCH 13 Nr 25 25 JUNI 01 JULI 2014 Rydell & Quick är en produkt som är långt från oss privat ÅRETS GRATISTIDNING 2014 CHRISTER RYDELL OM ATT SKILJA PÅ ROLLEN SOM ROCKARTIST OCH LIVET HEMMA I FRISTAD STARTSKOTT FÖR ÅRETS SPORTFEST På måndag startar SM-VECKAN I BORÅS vi ger dig allt du behöver veta inför mästerskapet Grenarna: STOR GUIDE Så funkar de 41 idrotterna i SM-veckan Pengarna: VECKAN SKA OMSÄTTA OMKRING 50 MILJONER KRONOR Bevakningen: SVT SÄNDER HELA 70 TIMMAR FRÅN TÄVLINGARNA Besökarna: Arrangören tror på 50 000 UNIKA BESÖKARE SIDORNA 4, 5, 6 OCH 7 Foto: BILDBYRÅN Pris 129:-/person Boka bord inför Sommartorsdagarna och SM-veckan 30 juni-6 juli Boka bord nu! Kockens rekommendation inkl. salladsbuffé. Pris: 129:-/person Boka bord idag på bokning@brygganbistro.se eller 033-12 14 12 Stadsparksbadet Borås 033-12 14 12 www.brygganbistro.se
2 XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 Välkommen TELEFON: 033 700 07 50 MEJL: redaktion@xtraboras.se WEBB: xtraboras.se ERIC KLEFBERG REDAKTÖR eric.klefberg@xtraboras.se Samma visa är torgets melodi Roxette toppar Billboardlistan, Simpsons och Seinfeld har premiär i USA, Berlinmuren öppnas, Globen invigs och Ingemar Stenmark tar karriärens sista världscupseger. Vilket år? Just det, 1989. Samma år drar centrumföreningen Mitt i Borås igång ett nytt sommarnöje i stan. Under åtta torsdagar bjuder man in boråsarna till kvällsöppna butiker och musikunderhållning vid Stora torget. Målet är att torsdagskvällarna ska ge stadslivet och den annars ganska svaga semesterhandeln en vitamininjektion. Resten är historia. Nu firar Sommartorsdagarna 25 år med förhoppningar om nya publikrekord. XX SM-veckan i Borås (läs mer på sidorna 4 7) Xtrafrågan: Hur ska du följa SM-veckan? Man kan fundera kring vad som gjort konceptet så långlivat och framgångsrikt. Att nöja sig med gratis och folkligt är alldeles för enkelt. Nej, förklaringen stavas snarare kompromisslöshet och kontinuitet. Ända sedan starten har upplägget varit detsamma: Torsdag, scen på torget, gratis musikunderhållning och kvällsöppna butiker. Inga konstigheter. Att man är lika progressiv och rörlig som skattemyndigheten och katolska kyrkan i kombination har arrangörerna gjort till en styrka. Istället för att följa trender, förnya sig och jaga musikalisk kredd har Sommartorsdagarna byggt ett varumärke som alla boråsare kan och förstår innebörden av. Kapitel 1A i varumärkesboken: Hitta ett koncept som fungerar och var konsekvent med det. Lex McDonald s. När du ser restaurangen med ett gult M vet du vad det betyder, hur det smakar och vad det kostar helt enkelt för att det har varit likadant i 75 år. Sommartorsdagarna var inte det enda starka varumärket som grundlades i Borås 1989. Då bildades också Rydell & Quick som i år gör sin 17:e (!) spelning på Stora torget. Att de är starkt förknippade med boråsarnas främsta sommarnöje visste du redan men när jag ber Christer Rydell och Malin Quick att beskriva hur de kunnat göra omkring 200 spelningar om året i 25 år blir likheterna nästan skrämmande: Vi är musiksveriges Bic Mac det smakar ungefär likadant överallt. Vi är stenhårda med att låta Rydell & Quick vara vad det är. Vi bara spelar och gör vår grej, that s it. Känns kompromisslösheten igen? Om 25 år är det ny fest på Stora torget. Det är torsdag, det är gratis, det är kvällsöppna butiker. Och på scenen står Rydell & Quick lika självklara som en Big Mac på Donken. Gillar: Ghanas fotbollslandslag. VM:s vackraste kombination av rytm och råstyrka. Gillar inte: Att SM-veckan troligen kommer att försvinna i VM-bruset. Fredrik Larsson, 44 år, ingenjör från Hedvigsborg: Jag har inte planerat att följa förutom att kanske gå på invigningen. Det är svårt när man jobbar på dagarna men något tar jag säkert med ungarna på. Innehåll i detta nummer: 23 Roberts rätt: Thailändsk färssallad. Carl Carlström, 25 år, arbetssökande från Göta: Inte alls. Eventuellt slinker jag in på något men jag tittar hellre på fotbolls- VM. Men, jag tycker att det är väldigt trevligt att det ordnas här i stan. Matilda Larsson, 12 år, skolungdom från Hedvigsborg: Kanske, men jag vet inte riktigt. Jag tycker iallafall om konståkning, ridning och hockey men de sporterna är nog inte med. 04: SM-veckan. 41 idrotter kommer till Borås och tävlar om SM-medaljer. Vi har hela guiden till årets idrottshändelse i stan. 08: På gång. Drop in-vigsel i Carolikyrkan. 10: Grattis! I helgen firar Borås sin 393:e födelsedag. Samtidigt utses årets ambassadör. 11: Sommartorsdag. I morgon är det dags då drar äntligen årets Sommartorsdagar igång. 12: Jubilarer. Rydell & Quick firar 25 år i år och det var nu 20 år sedan premiären på Sommartorsdagarnas scen. Enis Chatti, 35 år, personlig assistent från Hulta: Jag vet knappt vad det är utan har bara sett lite om det i tidningen. Jag ska nog inte titta. 16: Fokus Fristad. Första spadtaget är nu taget till ombyggnationen av ICA City i Fristad. 18: Porträttet: Örjan Johansson öppnade gatukök som 17-åring, startade Borås största gym och driver nu hetaste burgarstället i stan. 22: Christian Haglund: Teater är en spännande och kittlande resa man ger sig ut på. 23: Roberts rätt. I dag bjuder Robert på en thailändsk färssallad med hetta och syrlighet. 24: Vi var där! Veteranbilsträff, musikkväll i kyrkparken och skrattgympa. Var du där? Foto: BT-ARKIV XtraBorås Xtra Borås ges ut av Borås Tidning och ingår i koncernen Gota Media. Ansvarig utgivare: Jonas Dahlin 033-7000 788. Redaktion: Eric Klefberg (redaktör) 033-7000 755, Anna Claesson 033-7000 748, Yousef Boussir 033-7000 749. Grafik: Madelen Lindgren. Design: Tony Henschel. Säljansvarig: Catrin Ljung 033-7000 847. Besök: Allégatan 67, Borås. Post: Xtra Borås, 501 85 Borås. Internet: xtraboras.se. Mejl: fornamn.efternamn@xtraboras.se. Tryck: Borås Tidnings Tryckeri. Distribution: Posten. Upplaga: Drygt 54 021.
REA HALVA PRISET! ONSDAG TORSDAG FREDAG LÖRDAG 10-18 10-21 10-18 10-16 Lilla Brogatan 23, 26 033-10 71 50, 10 61 50 www.joeljolina.se
4 SM-veckan! XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 SPORTFESTPå måndag startar SM-veckan i Borås där svenska mästare ska koras i 41 olika idrotter. Stan kommer att fyllas av åskådare, idrottare och tv-team här guiden till årets idrottshändelse. Nu riktas alla kameror Mitt under ett glödande fotbolls VM riktar SVT kamerorna mot Borås. Satsningen på SM-veckan är enorm och projektledaren Ulf Nilsson räds inte konkurrensen från fotbollsfesten. Vi kommer att vara fler i Borås än vad vi var på OS, säger han. TV-produktionen liknar närmast en punktmarkering. Sändningar, klipp och reportage från de 41 grenarna kommer att kablas ut i rutan från och med dag ett. Ulf Nilsson, säger att SVT kommer att erbjuda tittarna drygt 70 timmar från SM-veckan. Samtidigt startar slutspelsmatcherna i Brasilien ett spektakel som SVT bevakar. Jag tror inte att det kommer att påverka våra sändningar vad gäller tittare. De flesta matcherna avgörs ju på kvällstid, då har vi inte så mycket från SM, säger Ulf Nilsson. Istället tänker vi försöka att dra nytta av VM. Den första matchen är väl mellan klockan 18.00 och 20.00 ungefär. Vi ska sända från Borås mellan matcherna och även ge boråsarna en möjlighet att både titta på till exempel streetbasket och sedan se VM-matcher på storbildsskärm nere på Stora Torget. Omkring 80 personer kommer att finnas på plats i Borås för SVT:s räkning. Motsvarande siffra för London-OS var mindre. Vi kommer att ha kameror och någon reporter eller kommentator ute på tävlingarna. Annars utgår vi från en stor buss som vi kommer att ha stationerad på Stora torget. Vår studio kommer att XX Så ställer SVT upp i SM Programledare: Maria Wallberg och Dusan Umicevic. Kommentatorer: Niklas Andersson, Roger Blomquist, Ola Bränholm, Johan Ejeborg, Jacob Hård, AnnaMaria Jansson, Staffan Lindeborg och Jovan Radomir. Gästexperter: Mats Atterheim, dragkamp, Anna Cervin, taido, Daniel Gillan, boule, Robert Ericsson, styrkelyft, Jesper Eriksson, freerunning och tricking, Niklas Eriksson, casting, Christian Holmudd, backe, bil och mc, Eva Lindmark, kanotpolo, Jenny Lööw, truppgymnastik, Christina Mård, tyngdlyftning, Jan Strandberg, vara på bron vid Sandwalls plats. Flera SVT-profiler finns i Brasilien, är det ett minus för er? Jag ser det inte så. Maria Wallberg kommer att vara programledare och jag tycker att hon är en av de bästa i Sverige. Till simningen kommer vi att flyga hem Staffan Lindeborg från Brasilien. Själv hoppas projektledaren att hans huvudsakliga arbetsuppgifter är avklarade när det väl är dags. Utöver dem kommer han dock att besöka så många tävlingar som möjligt. Jag har ju varit med sedan 2011 och jobbat med SM-veckan. Det känns som att Halmstad förra sommaren blev ett litet genombrott. Att SM-veckan som går vintertid har fler tittare än den på sommaren är kanske inte så konstigt. Men Nilsson menar att det finns ett intresse för sommarsporterna också. Vi har i alla fall kunnat se på statistiken att de som väljer att titta på tv under sommaren gärna ser SM-veckan när den sänds. Ulf Nilsson. På storbildsskärmar i centrum och Knalleland kommer sändningarna att rulla på, tillsammans med VM-fotbollen, förstås. Och även om Nilsson inte kände någon konkurrens från Brasilien så passar han ändå på att ge fotbollspelarna en liten känga. Under hela mitt arbete med SM-veckan har jag bara stött på en enormt stor glädje. Det är en blandning av sporter som normalt sett ligger i mediaskugga och när de väl får vara med tycker de att det är hur kul som helst. Riktigt så är det kanske inte med alla fotbollsspelare... JONAS MÖLLER redaktionen@xtraboras.se bangolf, Lars-Göran Ståhl, superenduro, Julia Wellander, rollerderby, Björn Östlnd, inlinehockey. Expertkommentatorer: Hans Chrunak simning och Jonas Kruse, rally. Reportrar: Agnes Windelhed och Jennifer Howgate. Onlinereporter: Mattias Persson. Sveriges Television kommer att ha ett större team på plats i Borås under SM-veckan än vad de hade under OS i London. Borås hoppas på nytt miljonregn I fjol genererade SM veckan i Halmstad 62 miljoner kronor. Nu hoppas Helena Alcenius att Borås också ska slå till. Vi siktar på 50 miljoner, säger VD:n på BoråsBorås. Siffrorna baseras på turistekonomisk omsättning. Miljonerna i Halmstad är ett faktum medan Alcenius och hennes kollegor fortfarande bara kan spekulera. Det har gjorts mätningar som bland annat bygger på intervjuer. Det är så vi har fått fram den siffran. Nu hoppas vi på 50 000 unika besökare varav 40 procent är turister, säger Helena Alcenius. Förutom kassaklirret vill man även ge boråsarna själva en ny bild av staden. Vi jobbar för Helena Alcenius att knyta ihop centrum och Knalleland. Nu hoppas vi att folk kommer att se det på ett nytt sätt när vi har arrangemang på båda platserna samtidigt. Jag tycker det är positivt med de här SM-passen som har tagits fram. Förutom att man för 100 kronor får ta del av fina erbjudanden kommer man också att åka fritt i kollaktivtrafiken Borås. Halmstads miljonvinst under SM-veckan skrevs egentligen till 89 i miljoner. Men där arrangerades även en konsert med Per Gessle. I Borås kommer Agnes att finnas på scenen under Sommartorsdagarna. Vårt mål är att se till att det känns som torsdag i Borås hela den veckan. Vad är du mest orolig för? Det kanske låter tråkigt, men regn. Det är det enda vi inte kontrollera och man vill inte vara med och förstärka bilden av att det alltid regnar i Borås. JONAS MÖLLER
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 5 mot Borås XX SM-veckan Foto: SVT Charlotte Kalla blev intervjuad under SM-veckan i Halmstad förra året. Foto: SVT SM-veckan pågår 30 juni till 6 juli och är ett arrangemang som anordnas av Riksidrottsförbundet och Sveriges Television i samarbete med de berörda idrottsförbunden och värdstaden som i år är Borås. I år deltar 41 olika idrotter under SM-veckan och ni kan läsa mer ingående om dem på nästa uppslag. Redan nu har Borås ansökt om att få arrangera SM-veckan igen 2016 eller 2017. På måndag 30 juni meddelas var de två arrangemangen kommer förläggas. Borås slåss mot Falun, Norrköping och Umeå. Under SM-veckan kommer det även att finnas en mängd prova-på-aktiviteter för åskådare runt om i Borås. Bland annat kan man ta chansen att testa Streetsport, Crossfit och gymnastik. Föreläsningar finns också att lyssna på under veckan och de har alla koppling till idrott och hälsa. XX Dagsschema Måndag: Boule, tyngdlyftning. Tisdag: Allround frisbee, Backe (MC, bil, crosscart), tyngdlyftning, jetski, öppet vatten, parkour/freerunning, tricking. Onsdag: Allround frisbee, bangolf, konstflyg motor, segelflyg aerobatics, simning, jetski, squash. Torsdag: Bangolf, allround frisbee, konstflyg motor, segelflyg aerobatics, simning, biljard, styrkelyft, beachvattenpolo, squash, inline hockey, superenduro, simning. Fredag: Flugkastning, simning, bangolf, konstflyg motor, segelflyg aerobatics, rullskidor, allround frisbee, ultimate frisbee, biljard, beachvattenpolo, inline hockey, styrkelyft, kanotpolo, cykel, streetbasket, squash, casting. Lördag: Gång, casting, rullskidor, simning, truppgymnastik, rodd, olympic skeet, discgolf, inlines, dragkamp, kanotpolo, biljard, rugby, ultimate frisbee, roller derby, beachvattenpolo, judo, taido, brottning, brasiliansk jiu-jitsu, styrkelyft, friidrott lag, streetbasket. Söndag: Discgolf, simning, casting, olympic skeet, rally (sprint), truppgymnastik, dragkamp, rodd, gång (väg), biljard, styrkelyft, kampsportsfinaler, ultimate frisbee, rugby, roller derby. Mer information om tider och och platser för de olika idrotterna finns på www.smveckan.se. Där finns också info om föreläsningar och prova-på-aktiviteter som äger rum runt om i staden under hela SM-veckan. REA START IMORGON TORSDAG 10.00 Moncler Armani Donup Borrelli Reign Dead Legancy Sand Corneliani mfl 1299:- Stenskott? Folksamkunder Lagar för 0:- Gäller bilar som har minst halvförsäkring i Folksam Vegagatan 1 Humlegatan 15 NU STARTAR VI VÅR STORA REA PÅ EMMALJUNGA 2014 ÅRS MODELLER EMMALJUNGA SCOOTER EMMALJUNGA MALJUNGA SPIDER 4799:- 1999:- 033-12 30 40 033-13 00 77 Boka även tid på 020-355 355 eller www.rydsbilglas.se EMMALJUNGA EDGE FRÅN FRÅN EMMALJUNGA CITYSERIEN 6999:- Storknallen Knalleland land Vardagar 10-19, Lördag 10-17, Söndag 11-17 033-14 14 66 www.beginners.se 40% RABATT PÅ UTVALDA BADSERIER xtra boras.se
6 SM-veckan! GRENARNA Kan du din kanotpolo och din taido? Här är guiden till SM-veckans alla 41 idrotter. Text: JONAS MÖLLER O XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 C Full koll på SM-veckans alla grenar Allround frisbee Plats: Ryda sportfält Så går det till: Grenen är egentligen en mångkamp innehållande de fem momenten double disc court, discathlon, self caught flights, längd och precision. Kuriosa: Niloofar Mosavar Rahmani, Norrköping, finns med i startfältet. Hon vann fem VMguld vid VM 2013. K Backe bil och crosscart Plats: Himlabacken Så går det till: Här tävlar herrar och damer på lika villkor. Ekipagen har en förare vars uppgift är att på tid ta sig från start till mål i en viss lutning. Kuriosa: När sporten var som störst på 80-talet arrangerades tävlingar för lastbilar i Tossebergsklätten i Värmland. Q J G R K Brottning Plats: Ryahallen/Stora Torget Så går det till: Brottarna gör vad de kan för att få ner varandra på rygg. Den som lyckas vinner matchen. Blir så inte fallet avgör de tre domarnas poäng. Kuriosa: Efter flera uppmärksammade tveksamheter i OS såg sporten ut att portas. Men efter en omröstning blev sporten kvar. A Casting Plats: Almenäs/Ryda sportfält Så går det till: Casting går ut på att kasta långt eller precist med olika typer av fiskespön. De olika klasserna är fluga längd enhands, fluga precisison, haspel Arenberg, spinn precision och haspel precision. Kuriosa: Flest guld genom tiderna har Henrik Österberg. Han har stått som segrare över 170 gånger. E Inlinehockey Plats: Borås Ishall Så går det till: Skridskor byts mot inlines och ett par viktiga regler avviker från vanlig ishockey. Bland annat måste man åka in med pucken över den röda mittlinjen och tacklingar tillåts inte. Kuriosa: När Sverige förlorat VMsemin 2014 gick laget ut på stan. Nu anklagas de för att ha vandaliserat bilar för 110 000 kronor. G Inlines Plats: Citybanan Så går det till: 500 meter körs i heatomgångar. Tre åkare tar sig vidare till semifinal och sedan final. 10 000 meter är ett utslagslopp. Där blir det utbrytningar och mycket taktik ligger bakom framgångar i den disciplinen. Kuriosa: Helena Gustafsson, Skellefteå CK, deltog 2006 i VM som första svenska. E Jetski Plats: Kolbränningen/ Byttorpssjön Så går det till: Jetski är som motocross fast på öppet vatten. Damer och herrar tävlar mot varandra på samma villkor. Kuriosa: Sedan 1994 får Jetski bara användas i allmänna farleder eller områden där länsstyrelsen beslutat att undantag råder. N Judo (shiai) Plats: Ryahallen/Stora torget Så går det till: För att vinna matchen direkt krävs ett perfekt kast med fart, kraft och kontroll som placerar motståndaren på rygg. Man kan även välja att ge upp om den hamnar i ett arm eller halslås. Kuriosa: Japan har flest OSmedaljer inom judon (36 guld, 18 silver och 18 brons). A Kanotpolo Plats: Viskan (Grand Hotel) Så går det till: Två lag med fem spelare vardera. Det finns en skottklocka på 60 sekunder. Tackling på bollförande spelare är tillåtet! Kuriosa: SM i kanotpolo har funnits sedan 2003. Men redan 1880 beskrev The Graphic en sport i Skottland där man ridande på trätunnor spelade med paddlar och boll. A Konstflyg motor Plats: Borås Flygplats Så går det till: Det finns tre olika klasser: sportsman, intermeditate och advanced. Piloterna flyger inom ett markerat område och utför ett för dem okänt förutbestämt program. Varje trick har en svårighetsgrad som sedan multipliceras med domarnas poäng. Kuriosa: Konstflyg är Sveriges snabbaste sport. H Rullskidor Plats: Citybanan Så går det till: Precis som det låter är det skidor med hjul. Det kommer att köras masstart fristil och sprintstafett, dam- och herrklasser i båda. Kuriosa: Markus Johansson, Ulricehamns IF, spurtade hem ett SM-guld med minsta möjliga marginal i fjol. K Segelflyg aerobatics Plats: Borås Flygplats Så går det till: Klasserna är desamma som i konstflyg motor. Även här flyger piloterna efter förutbestämda program. Kuriosa: Ser du en pilot som går runt i cirklar på marken och gör konstiga gester? Var inte orolig, denne förbereder sig förmodligen bara för sitt program! B Simning Plats: Alideberg Så går det till: Tävlingarna arrangeras i både 25- och 50-metersbassänger. Här finns frisim, fjäril, bröstsim, ryggsim flera olika distanser. Kuriosa: Simningen är stjärntät. Förutom Sarah Sjöström finns ytterligare 15 simmare som ska vara med i Berlin-EM i sommar. A Squash Plats: Sandwalls plats Så går det till: Två spelare möts i varje match. Det gäller att slå bollen mellan linjerna på frontväggen. Sedan får den studsa en gång innan motspelaren ska slå. Kuriosa: Åskådarna kommer att kunna njuta av tävlingen på riktigt nära håll, då förbundets egen 4-glasbana är på plats. H Streetbasket 3x3 Plats: Stora Torget Så går det till: Planen är hälften så stor som en vanlig basketplan. Först till 21 poäng vinner eller det laget som har flest poäng när 10 effektiva minuter är spelade. Kuriosa: Det mesta är precis som i vanlig basket. Dock kan lagnamnen sticka ut lite mer. I fjol vann BK Lök finalen mot Men in Black. P Styrkelyft Plats: Tennishallen Så går det till: I både dam- och herrklassen kommer det att delas ut medaljer i knäböj, bänkpress och marklyft. Kuriosa: Årets SM-vecka har slagit rekord vad gäller just styrkelyft. 336 anmälda bänkpressare är fler än någonsin tidigare. A Taido Plats: Ryahallen/Stora torget Så går det till: Kombattanterna gör upp på en matta som är 9x9 meter stor. Här sker attacker med både slag sparkar och svep både i luften, stående och på marken. Kuriosa: Sverige är en av de främsta taidonationerna i världen. Truppgymnastik Plats: Boråshallen Så går det till: I fristående ska 8-12 gymnaster utföra ett program mellan 2.15 och 2.45 minuter långt. I tumbling gör laget tre voltserier på ett golv med svikt i. På trampetten gör man tre olika volter. Kuriosa: Det svenska herrlandslaget var sex tiondelar ifrån att vinna VM-guld 2012. Tricking Plats: Stora torget Så går det till: En kombination av gymnastik, akrobatik och kampsport. Tävlingarna avgörs genom battles med olika grupper och heat. Till slut finns bara två kvar som gör upp SM-guldet. Kuriosa: För första gången någonsin tävlar man i en officiell SM-tävling i tricking. Tyngdlyftning Plats: Tennishallen Så går det till: De tävlande gör upp i ryck och stöt. Dessutom kommer det även att koras en vinnare av det sammanlagda resultatet från de båda grenarna. Kuriosa: Tyngdlyftning har varit en OS-gren sedan 1896 i Aten. Ultimate frisbee Plats: Sjöbovallen Så går det till: Två lag möts på en plan där man får poäng genom att passa discen till en medspelare som befinner sig i motståndarens målområde. Kuriosa: För första gången någonsin finns frisbeens alla tre (allround, discgolf och ultimate) discipliner med på SM-veckan. Öppet vatten Plats: Sandwalls plats Så går det till: Seniorer simmar tio varv, juniorer simmar fem varv i en bana som är 500 m lång. Kuriosa: Lewis Pugh simmade 1000 meter över nordpolen för att belysa klimatförändningarna. 1,6 grader i vattnet. Pugh fick vänta fyra månader innan han fick tillbaka känseln i händerna.
38 Segloravägen E V EN T E V E N T E V EN T XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 7 C N A I A K Backe MC Plats: Himlabacken Så går det till: I MC-tvälingen finns klasserna solo och sidvagn. För att vinna gäller det att samla på sig så många poäng som möjligt under de tre åken som genomförs. Kuriosa: Förutom klassisk back arrangeras även tävlingar på isbana, föga förvånande inte under SM-veckan. G Bangolf Plats: Alideberg Så går det till: Det finns 18 banor som ska bemästras med så få slag som möjligt. Spik (ett enda slag) är det bästa man kan göra på en bana. Som högst kan man få en sjua på ett hål. Kuriosa: Två världsmästare är med: Filiph Svensson (2011) och Carl-Johan Ryner (2003). M Beachvattenpolo Plats: Viskan (Sandwalls plats) Så går det till: Beachvattenpolo är en komprimerad form av vanlig vattenpolo. Det innebär mindre yta och färre spelare som i sin tur bidrar till fler mål. Kuriosa: Vattenpolo var den första lagsporten som kom med i OS. Det skedde redan år 1900 i Paris. N Biljard Plats: Knallerian Så går det till: De fyra olika grenarna 8-ball, 9-ball, 10-ball och 14-1 spelas i Borås. Här handlar det om att sänka en bestämd boll och skapa läge för att sänka nästa. Kuriosa: Biljard är ett samlingsnamn på olika grenar. Bland annat carambole, snooker och pool. SMgrenarna ingår i den sistnämnda. Q Boule Plats: Stora Torget Så går det till: Det är klassen precisionsskytte som gäller. Tävlingen avgörs över fem olika stationer där man får genomföra olika typer av prickskjutningar. Kuriosa: William Silfverberg vann sitt första SM-guld i fjol, som 15-åring! Han kommer att finnas i Borås för att försvara sitt guld. L Brasiliansk jiu-jitsu Plats: Ryahallen Så går det till: Den här kampsporten är en av de mer tekniskt inriktade. Man startar i stående position, men större delen av matcherna avgörs oftast på golvet. Kuriosa: Jiu-jitsu har ryktet om sig att vara den kampsport som är mest effektiv. L Cykel Plats: Citybanan Så går det till: Kortdistans innebär, precis som det låter, att man cyklar ett visst antal varv på en kortare distans (2-6 kilometer). Det innebär full fart från start och hela vägen in i mål. Kuriosa: Kortdistansen växte fram under 90-talet för att amatörer skulle ha en chans att utmana om ett SM-guld. F Discgolf Plats: Ymer Så går det till: Tävlingsformen är lagspel. Det innebär två singelmatcher och en dubbel. Man spelar 18 hål och den som klarar ett hål med minst antal slag vinner hålet. Kuriosa: I Habos lag finns Christian Sandström, som under en period hade världsrekordet i längd (då 250 meter, nu 255). A Dragkamp Plats: Alideberg Så går det till: Varje lag består av åtta deltagare i varsin ände av ett rep. Laget som först lyckas dra det andra fyra meter vinner. I gruppspelet är det bäst av två matcher och i slutspelet bäst av tre. Kuriosa: Mönster på skosulorna är förbjudet. Däremot kokar lagen sin egen kåda för att få så bra grepp på repet som möjligt. D Flugkastning Plats: Almenäs/Ryda sportfält Så går det till: I de sex olika klasserna får utövarna visa sin skicklighet i distans och precision. Disciplinen har funnits sedan 2010. Till skillnad från castingen använder man i princip hel vanlig flugfiskeutrustning. Kuriosa: Castingsporten är knappast något nytt. I Östersund tävlade man redan 1914. Q Friidrott (lag) Plats: Ryavallen Så går det till: Sex lag tävlar i olika friidrottsgrenar. Det bäst placerade laget i varje gren får sex poäng, det sämst placerade får ett poäng. Kuriosa: Totalt finns det 15 SMmästerkap inom friidrotten varje år. Numera finns dock inte hopp över häst kvar men år 1906 fanns grenen med i regelboken. J Gång Plats: Ryavallen Så går det till: Inga krusiduller. Utövarna ska ta sig igenom banan så fort som möjligt utan att bryta mot två huvudregler: markkontakt och knästräckning. Domare finns längs banan. Kuriosa: Australiensiskan Jane Saville skulle gå i mål och fira OS-guld på hemmaplan i Sydney 2000, men diskades vid målgången. O Olympic skeet Plats: Bredared Så går det till: Skyttarna får visa vad de kan från sju olika platser. I kvalet skjuter herrarna totalt 125 duvor och damerna 75 fördelat på 25 duvor per serie. De sex bästa skyttarna går till semifinal. Kuriosa: Skyttarna är inte så oförberedda som de ser ut reglerna säger nämligen att de måste stå med sitt vapen vid höften tills målet är synligt. Parkour/freerunning Plats: Stora torget Så går det till: Utövarnas uppgift är att ta sig igenom en bestämt bana. På vägen finns det många tillfällen att visa prov på kreativitet och fin balans. Här tävlar damer och herrar mot varandra på lika villkor. Kuriosa: Freerunning är tävlingsformen. Den har utvecklats från Parkour som inte är en tävlingsgren. XX Här hittar du tävlingsplatserna Rallysprint Plats: Regementsområdet Så går det till: I klasserna tvåoch fyrhjulsdrift tävlar deltagarna i flera heat. Den med snabbast totalttid i de två finalheaten vinner tävlingen. Ekipagen består av bil, förare och kartläsare. Kuriosa: SM-veckan (vinter) 2015 arrangeras i Örebro. Projektledaren, Maria Andersson, blev svensk mästare i rallysprint senast det begav sig. Almenäs Rodd Plats: Öresjö. Så går det till: Klasser med en, två, fyra och åtta roddare i varje båt finns med, både med en eller två åror. Sträckan är på 500 meter och förhoppningsvis är det relativt vindstilla i Öresjö under tävlingsdagarna. Kuriosa: Håll ett extra öga på hemmahoppen Emma Fredh och Lovisa Claesson. Q Roller derby Plats: Borås Ishall Så går det till: Lagens uppgift är att försöka ta poäng genom att varva motståndarna på banan. Sporten utövas med rullskridskor och full kontakt tillåts. Kuriosa: Publikrekordet för en match är över 50 000 åskådare. Det sattes 1972 i en match mellan Chicago Midwest Pioneers och Los Angeles Thunderbirds. Rugby (7-manna) Plats: Ryda sportfält/ryavallen Så går det till: Matcherna spelas 2x7 minuter. Bollen måsta passas bakåt men får sparkas framåt. Mest poäng får man om man lägger ner bollen bakom motståndarnas mållinje. Kuriosa: 7-mannarugby kommer för första gången att vara med som OS-sport under OS i Rio de Janeiro 2016. A E Borås Flygplats Kolbränningen D J H R Regementsområdet Ryda sportfält Ryavallen Ryahallen Boråshallen Sjöbovallen O P L K Borås simarena Borås Ishall Knalleland Borås Tennishall B N I A Borås city C Kransmossen Bredared G M Ymerterrängen ÖVRIGA F Citybanan Superenduro Plats: Magasinsgatan Så går det till: Det finns en enda klass: Förare från 15 år och uppåt. Superenduro körs på en bana, där är det vanligt med hinder som stockar, stenar och vatten. Kuriosa: Enduro är Sveriges största motorcykelsport. XX SM-vädret Så här är prognosen för nästa vecka enligt klart.se: Måndag: Halvklart, upp emot 18 grader varmt. 8 C som kallast. Tisdag: Halvklart upp emot 18 grader varmt. 8 C som kallast. Onsdag: Molnigt upp emot 19 grader varmt. 9 C som kallast. Torsdag: Molnigt upp emot 19 grader varmt. 9 C som kallast. Fredag: Molnigt upp emot 19 grader varmt. 10 C som kallast. Lördag: Molnigt och lätt regn. 19 grader som varmast. 10 som kalllast. Söndag: Växlande molnighet. 19 grader som varmast, 10 C som kallast.
8 På gång Under två Sommartorsdagar har man drop in-vigsel i Carolikyrkan. Varför har ni drop in-vigsel? VI RINGDE Maria Fridh, präst i Caroli församling som imorgon torsdag 26 juni och 7 augusti anordnar drop in-vigsel kl. 16 19. Vi tycker att det är viktigt att människor gifter sig. Det finns många som drar sig för det på grund av att det kostar mycket och att de känner krav att passa in i en mall med stor fest och tjusig klänning. Vi vill hjälpa par att göra det enkelt, värdigt och högtidligt. Ni har gjort det även tidigare år? Ja, 12/12-2012 och det var väldigt lyckat med ett 15- tal vigslar. Det fanns de som varit ihop i 40 år och även sådana som inte varit ihop så Maria Fridh. länge. Alla olika människor dök upp vilket var fint. Hur var stämningen? Fantastisk! Det var så mycket kärlek och så fint att se paren ge de här heliga löftena till varandra och få hela ritualen. Relationerna var verkligen i fokus. Hur många tror du droppar in? Det är svårt att säga men tillfällena är valda med omsorg på Sommartorsdagar pågår andra festligheter i stan så då kan paren fortsätta att fira efteråt. Ha bröllopsfest på Stora torget... Det snackas om ERIC KLEFBERG: Den hemlöse countryartisten Doug Seegers blev känd för svenska folket över en natt när han dök upp i Jill Johnsons SVTprogram Jills veranda. Vi som såg programmet minns scenen från gatan i Nashville där den väderbitne gatumusikern spelade en låt som fick både Jill och gästen Magnus Carlson att tappa hakan. I veckan stod det klart att Doug Seegers kommer till Sagateatern i Borås den 18 oktober. Boka in! Foto: BT ARKIV Hur går det till? Man behöver ha med sig en hindersprövning och sedan räcker det att man dyker upp och anmäler sig på pastorsexpeditionen. Paret får träffa en präst och samtala om vigseln och sedan går man till kyrkan där vi har musiker som spelar. Efter vigseln bjuder vi på bubbel och tilltugg. Kommer det bli en årlig tillställning? Ja, det tror jag. Det är många andra städer som har det så och vi har hört många positiva reaktioner från dem. Anna Claesson anna.claesson@xtraboras.se Kalendern 24 25 26 25 26 27 26 27 28 27 28 29 28 29 30 29 30 1 30 1 2 Skulpturvandring på Norrby, samling Billdalsg. 12, kl. 11. Peter Pan, Parkteatern, kl. 18. Sommargympa i Stadsparken, kl. 18.30. Sommarallsång, Gustav Adolfs kyrkpark, kl. 19. Musikunderhållning, Vänga kvarn, kl. 19. Drop in-vigsel, Caroli kyrka, kl. 16 19. Crossfit i Stadsparken, kl. 17. Bodycombat i Stadsparken, kl. 18. Sommartorsdagarna John de Sohn, kl. 21. Allmän visning, Textilmuseet, kl. 14. Peter Pan, Parkteatern, kl. 18. Borås födelsedag firas på Stora torget kl. 13. Spelmansträff, Vänga kvarn. Hundutställning, Ryda sportfält, hela dagen. Tävlingsdag, Greyhound park, kl. 15. Hundutställning, Ryda sportfält, hela dagen. Textil- och arkitekturvandring, start Textile Fashion Center, kl. 13. Peter Pan, Parkteatern, kl. 15. Musikunderhållning, Vänga kvarn, kl. 15. SM-veckan drar igång. Skrattgympa i Stadsparken, kl. 12. Peter Pan, Parkteatern, kl. 18. Sommargympa i Stadsparken, kl. 18.30. SM-veckan pågår. Cirkelträning i Stadsparken, kl. 17. Peter Pan, Parkteatern, kl. 18. Zumba i Stadsparken, kl. 18. Jympa på Almenäs, kl. 18.30. ANNA CLAESSON: För alla oss mästerskapsjunkies blir det en go vecka i Borås från och med måndag. SM-veckan fyller stan med 41 olika idrotter och det är bara att välja och vraka bland dem. Rådet blir att se något som du inte sett innan som finalen i casting eller roller derby. Garanterat spännande. XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 Jag älskar när superstjärnor briljerar i VM Lasse Nilsson, anfallaren i Elfsborg på sin Twitter efter Neymars uppvisning med Brasilien i fotbolls-vm Kontakt! Xtra Borås vill gärna ha feedback och tips från sina läsare. Det finns flera olika sätt att komma i kontakt med oss på redaktionen. @ Följ Xtra Borås blogg på Xtraboras.se! Gilla och diskutera Xtra Borås på Facebook Ring: 033 7000700 033 7000750 Twitter: twitter.com /Xtraboras Brev: XtraBorås 501 85 Borås Mejl: redaktionen@ xtraboras.se YOUSEF BOUSSIR: Årets stora händelse är här. Jag menar såklart Sommartorsdagarna. Och det är inte vilket år som helst. Nu i sommar fyller evenemanget 25 år och det känns som att huvudartisterna Agnes, Ken Ring och Kim Cesarion. kommer att locka de yngre boråsarna den här gången. 2014 - BOR Å SA MBASSADÖR - Borås fyller år Välkommen på kalas och korandet av Årets Boråsambassadör MÅLA NU! Sommarpriser i butiken! På lördag 28 juni firar vi att Borås fyller 393 år med att bjuda på tårta på Stora Torget kl. 13.00 Födelsedagstal av Ulf Olsson, kommunstyrelsens ordförande Årets Boråsambassadör tillkännages och koras Borås Bageri- och konditoriidkarförening serverar 30m tårta Borås födelsedag är den 29 juni 1621, datumet när Borås fi ck stadens privilegiebrev och kung Gustav II Adolf regerade. Lördagar öppet hela sommaren! Nyansa TAPET BORÅS elinsdalsg 033-41 12 35 Följ oss gärna på Instagram @teamnyansa Eller besök vår hemsida www.nyansa.se TRANEMO limmaredsv 0325-762 46 Vi är återförsäljare för både Tranemo och Falu Rödfärg! ÖPPET Mån-Fre 9.00-18.00 Lördag 10.00-13.00
FÖRR 2490:- NU 1490:- GANT ASHTON Begränsat antal Torsdagserbjudande kl.10.00 21.00 jalmersur.se Allégatan 30. Tel. 12 10 44 VI SER TILL DITT BÄSTA När man synar denna gedigna verksamhet blir det påtagligt att ingenting lämnas åt slumpen. Täta sam- arbeten skapas för att kunna erbjuda kunderna det allra senaste inom denna bransch där det ställs stora krav på hög kompetens. Framgången skapas med hjälp av mottot: Kompetens-Kvalitet-Trygghet och 120 % service. Här tar lunchen aldrig slut! Buffén varje dag till 21:00 Vardag: Mån fre 11 21 Fre 11 17 Helg: Fre 17 21 Lör 11 21 Sön 12 21...95:-...119:- Välkomna och boka bord på info@springrolls.se eller 033-13 86 36 Österlånggatan 30 (ovanför Biostaden 2001) Fullständiga rättigheter Rockport, sportig dam Ord.pris 1100:- NU 699:- Ecco, promenad dam Ord.pris 999:- NU 699:- STORA TORGET Härliga sommar! Rockport, sportig herr Ord.pris 1400:- NU 799:- Ecco, sandal l herr Ord.pris 1099:- NU 699:- Varje sommartorsdag är du och din familj välkommen att se på veckans barnunderhållning från vår scenvagn på Stora Torget. Det börjar klockan 18! Allégatan 20 Borås 033 10 15 60 info@glasogonmaster.se www.glasogonmaster.se GRILLTALLRIK 129 KR 26 JUNI KL 21.00 John de Sohn 17.00 Crossfit - Onyx Stadsparken 18.00 Bodycombat - Onyx Stadsparken 18.00 Peter Pan Kulturföreningen Tåget Stora Torget 19.00 Sommarchansen med Borås Tidning Stora Torget 20.00 Förband - Mathias Melo Stora Torget 20.30 IF Elfsborg firar 110 år Stora Torget 20.40 Warm up: Gino Stora Torget 21.00 JOHN DE SOHN STORA TORGET 21.00 Claes Lövgrens Stadsparken 22.00 Torsdagsallén - unga lokala band Hemgården BUTIKERNA ÖPPNA TILL KL 21.00 HUVUDSPONSORER (GÄLLER SOMMARTORSDAGARNA) 50% sommartorsdagarna.se Här börjar hemma! www.bostaderboras.se
10 Aktuellt XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 393:e födelsedagen firas i helgen AMBASSADÖR När Borås födelsedag firas utses även årets Boråsambassadör. Xtra tippar vilka som kan få titeln. Text: ANNA CLAESSON Kjell Berggren och Hanna Lassing När fastighetsägaren Kjell Berggren på Kanico köpte Simonsland trodde nog inte många att det skulle sluta med ett Textile Fashion Center. Tillsammans med dottern Hanna Lassing har Kjell utvecklat Borås hetaste stadsdel som ger eko både nationellt och internationellt. Viktiga för stadens utveckling. Shai Dahan Född i Israel, uppväxt i New York och boråsare sedan 2010. Shai Dahan har gjort sig känd bland boråsarna som gatukonstnären som målar dalahästar. Shai är också initiativtagare till Sveriges första gatukonstfestival No Limit som arrangeras i Borås 4 7 september och lockar konstnärer från hela världen. X X... och här är några bubblare! Bosse Johansson Vd på Swedbank Sjuhärad och ordförande i IF Elfsborg. Elfsborg tog guld i Svenska cupen och meddelade nyss att man ska införa en flicksektion. Emelie Öhrstig Före detta längdskidåkerska (VM-guld i Oberstdorf 2005) som i vintras var Viasats längdåkningsexpert under OS i ryska Sotji. Paul Frankenius Filantrop, företagsledare och styrelseledamot i Kappahl och Scorett som brinner för Borås som skulpturstad. Nu senast donerade han 2,5 miljoner kronor för att få hit skulpturen House of Knowledge som står utanför Textile Fashion Center. Ingvar Carlsson Före detta stadsminister och partiledare för Socialdemokraterna som alltid pratar väl om hemstaden Borås och favoritlaget Elfsborg. Bor i Stockholm men syns ofta på Elfsborgs matcher. Högaktuell med nyutkomna boken Lärdomar. Martin Lorentzon IT-entreprenör som grundade musiktjänsten Spotify som nu är en av världens största i sitt slag med 40 miljoner användare över hela världen. Jörgen och Anette Appelqvist Grundarna av Gina Tricot som nu har sålt sin majoritet i företaget för att trappa ner. Företaget har gjort mycket för Borås genom att behålla sitt huvudkontor här. För oss är det självklart, och jag tycker att det ska vara självklart. Det ska vara konstigt när företag flyttar härifrån och inte tvärtom, sade Jörgen nyss till Xtra Borås. Svante Elfving Styrelsemedlem i IF Elfsborg och mångmiljonär som hjälpte till att ta hem Anders Svensson och sponsrade supportertåget till cupfinalen i Stockholm. Maria Karlsson Driver Boråsbloggarna där hon skriver om vad som händer i vår stad och brinner för att få andra att känna lika starkt för Borås som hon gör. 4 frågor till Marita Curran, projektledare på BoråsBorås som anordnar firandet av Borås som fyller 393 år i helgen. Hur firas födelsedagen? I år firar vi en dag innan den riktiga födelsedagen, på lördag 28 juni kl. 13 på Stora torget. Vi firar genom att utse årets Boråsambassadör, lyssna till Boråsfanfaren och sedan serveras 30 meter tårta. Vad skulle du vilja ge Borås i födelsedagspresent? Fler invånare eftersom det skulle vara bra för oss. Då skulle vi kunna fortsätta utvecklas och växa. Det känns som att Borås är i en uppåtgående spiral. Det finns väl ingen chans Marita Curran. XX De senaste ambassadörerna 2010 docent och kirurg Carl-Axel Ekman. 2011 melodifestivalgeneralen Christer Björkman. att du säger vem som blir ambassadör? Nej (skratt). Men, jag kan berätta hur en ambassadör ska vara. Det ska vara en representativ ambassadör som bor eller har rötter i kommunen och har möjlighet att representera Borås i olika sammanhang. Vad tycker du om Xtra Borås gissningar? De är bra. Alla namn ni nämner har förutom bubblarna även nominerats av boråsarna själva. Anna Claesson 2012 mediaprofilerna Gunnar Jägsell och Henry Augustsson. 2013 konstnären och skulptören Eva Hild. Nu två butiker i Borås! Imorgon torsdag öppnar vi på Österlånggatan 45 Crossbeat högtalare 100 st per butik 62% Trådlös väderstation 50 st per butik Headset för smartphone 100 st per butik Trådlös optisk mus 100 st per butik 75% 49:- rabatt Ord. 199:- 49:- Ord. 299:- 80% rabatt 50% rabatt 149:- Ord. 299:- 84% rabatt rabatt 299:- Ord. 799:- HDMI-kabel 200 st per butik 29:- Ord. 149:- Borås Knalleland, Österlånggatan 45. Gäller till och med 2014-06-29. Samtliga priser gäller både Knalleland och Österlånggatan 45. Reservation för slutförsäljning och korrekturfel.
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 11 Sommartorsdag! Programmet: Så blir Sommartorsdagarna kväll för kväll 26 juni 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Peter Pan med Kulturföreningen Tåget. 19.00: Förband Mathias Melo på Stora torget. 21.00: John de Sohn på Stora torget och dansbandet Claes Lövgrens i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: John de Sohn, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 3 juli 18.00: Barnunderhållning, Stora torget De tre små grisarna med Dramafabriken. 19.00: Förband Johanna Lillvik på Stora torget. 20.00: Premiär av Svensktoppen nästa med Nathali Stevanell, Mikaela Strömgård och A dreamers Inn. 21.00: Agnes på Stora torget och dansbandet Drifters i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Agnes, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 10 juli 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Rockstars med Dramafabriken. 19.00: Förband Interstate 40 Rhythm Kings på Stora torget. 20.00: Svensktoppen nästa med Agnes Johansson, Beatarce och Hometown Mojos. 21.00: Kingen på Stora torget och dansbandet Callinaz i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Kingen, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 17 juli 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Gittan och gråvargarna med Kulturföreningen Tåget. 19.00: Förband Brödraskapet på Stora torget. 20.00: Svensktoppen nästa med Lova, EmmiLou och Mikaela Samuelsson. 21.00: Ken Ring på Stora torget och dansbandet Callinaz i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Ken Ring, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 24 juli 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Barngympa med Smurfen & Smurfan av Junior Production. 19.00: Förband Jag Andra på Stora torget. 20.00: Svensktoppen nästa med Little City Band, Adam Englund och Mimi Werner. 21.00: Kim Cesarion på Stora torget och dansbandet Chiquita i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Kim Cesarion, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 31 juli 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Uppvärmning med Nicke Nyfiken av Junior Production. 19.00: Förband Trampstamp på Stora torget. 20.00: Svensktoppen nästa final på Stora torget. 21.00: Rydell & Quick på Stora torget och dansbandet Titanix i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Rydell & Quick, nattklubbsspelning på First Hotel Grand. 7 augusti 18.00: Barnunderhållning på Stora torget Skräptrollen med Kulturföreningen Tåget. 19.00: Förband Vinnaren i tävlingen Torsdagsallén och Travellin band på Stora torget. 21.00: Jill Johnson med Shirley Clamp, Magnus Carlsson och Emil Gullhamn på Stora torget och dansbandet Matz Bladhs i Stadsparken. 22.00: Torsdagsallén på Hemgården. 24.00: Nattklubbsspelning på First Hotel Grand. Går mot ny rekordsommar Utökad vaktstyrka, utrymningsvägar och extra skyddsstaket. När Agnes möter SM-veckan den 3 juli går Sommartorsdagarna för nytt publikrekord. Jag hoppas på folkfest inte kaos, säger cityledaren Anna Liljenby. Den 28 juni 2012 kom Loreen till Borås. Hon hade just vunnit Eurovision Song Contest, vädret var på topp och Sven-Ingvars gamla publikrekord krossades. Hela 25 000 boråsare besökte Stora torget. Cityledaren Anna Liljenby minns kvällen som en milstolpe i Sommartorsdagarnas 25-åriga historia. Vi hade en extrem tajming och allting stämde. Det var en fantastisk kväll, men det ställde också nya krav på säkerheten. Att rekordet skulle hänga löst bara två år senare kunde hon knappast tänka sig då. Men när Agnes kommer till stan den 3 juli räknar Borås city återigen med ett rekordartat publiktryck på stadskärnan. Agnes är årets största bokning samtidigt har vi SM-veckan i stan. Arrangören räknar med 50 000 besökare under veckan och vi tror att många av dem kommer att finnas i stan den här kvällen. Det kommer att bli ett väldigt tryck, säger Anna Liljenby. Inför den potentiella rekordkvällen har Borås city haft särskilda möten med polis och vaktbolag för att planera säkerheten. Enligt Liljenby har lärdomarna från Loreen-kvällen varit väldigt användbara: Det blev kraftigt tryck på vissa platser i stan inte minst utanför Kappahl där det blev en slags flaskhals när folk kom in från tvärgatorna. Om arrangören står fast vid sin prognos kommer Västerlånggatan att bli trafikfri under kvällen den 3 juli. Samtidigt är det tänkt att Lilla Kyrkogatan, mellan Lilla och Stora Brogatan ska bli en bevakad evakueringsväg. Där kan publiken släppas ut och in från torget under kontrollerade former. Eftersom vi räknar med mycket folk på torget kommer vi att sätta upp ytterligare ett skyddsstaket vid torgbrunnen, för att minska trycket mot scenen. Där planerar vi också att sätta in extra publikvärdar, säger Anna Liljenby. Att Sommartorsdagarna växt enormt under sina 25 år har blivit särskilt påtagligt. För cityledaren är det också en signal om att arrangemanget har sina begränsningar. Det har varit extremt de senaste åren, men det visar ju att vi inte kan boka hur stora artister som helst. Det är viktigt att Sommartorsdagarna förblir ett trevligt arrangemang det får inte bli förknippat med kaos. Så helst inte smockfullt? Jag hoppas att det blir smockfullt, men utan incidenter. Det är fantastiskt att vi får visa upp vårt bästa sommarnöje för SM-veckans besökare. De kommer från hela landet och vi vill att de ska åka hem med en positiv upplevelse. Blir det rekord? Jag skulle gissa på att vi tangerar rekordet från 2012. Eric Klefberg eric.klefberg@xtraboras.se Loreen gästade torget strax efter segern i Eurovision Song Contest 2012 det gav ett svårslaget publikrekord på 25 000 besökare. Nu hoppas Borås City på nytt rekord. tipsa@xtraboras.se twitter.com/xtraboras facebook.com/xtraboras REA UPP TILL50% TORSDAG ÖPPET 10-21 Västerlång. 21, Borås 033-26 95 50 www.midos.se
12 XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 Sommartorsdag! Hemma hos Rydell & DUNDERDUOChrister och Malin är paret från Fristad. Rydell & Quick är rockcirkusen med 150 spelningar om året. De är två olika världar men har ändå levt lyckliga tillsammans i 25 år. I sommar det 20 år sedan debuten på torget. Är det fortfarande samma intensiva turnerande? M: Inte riktigt. Vi gör kanske runt 150 publika och privata gig per år nu. C: För några år sedan var det närmare 250. Vi älskar ju detta. Man håller inte på såhär i 25 år om man inte brinner för det. Den 31 juli är ni med på Sommartorsdagarna för 17:e gången. C: Ja, man fattar det nästan inte, men det har blivit så på gott och ont. Sommartorsdagarna är för Borås vad Melodifestivalen är för Sverige. Man gillar eller ogillar, det är gratis och alla ska tycka något. Men hade vi fått välja hade vi inte spelat varje år det kan vara bra att hålla upp ibland. Varför då? C: Man måste förnya sig, sedan känns det fel att abonnera på platser. Att det har blivit som det har blivit i Borås är egentligen helt galet. Vad är det som gör att ni ändå är med? C: Vi kan inte tacka nej. Om de ringer och säger att de vill att vi spelar på torget för att publiken gillar showen och handlarna tycker att det drar mycket folk ja, då kommer vi! Haters gonna hate it, lovers gonna love it, så är det men vi gör nog ett bra jobb för de som tycker om det. Vad kännetecknar en spelning på torget? C: Det är en ganska svår spelning. Det är mycket lättare att spela på en festival där vår egen publik kommer. Här är det en jäkla blandning på folk och de förväntar sig att bli underhållna. Det är inte enkelt, men jag tror att våra Text och foto: ERIC KLEFBERG stora penseldrag och vårt publikfriande har växt fram ur det här. Det har varit en bra skola? C: Ja, det har det varit. M: Man får anpassa låtvalet. När vi står på en scen vill vi ha drag, vi vill leverera. Därför blir det en bred mix av egna låtar och andra artisters låtar. Fegt? Ja. Drag? Ja. Vi skulle aldrig kunna göra något för att vara politiskt korrekta eller få någon kredd. Vi kör vår grej och det står vi för. Vi har alltid vägrat trender. Publiken vet var den får? C: Ja, vi är McDonald s Bic Mac man vet hur det smakar ungefär likadant överallt M: sedan kan man byta topping längs vägen. Känner ni något särskilt inför årets torgspelning? M: Det känns extra kul och spännande. C: På två år hinner man förändra lite. Vi turnerar jättemycket och det händer saker längs vägen, så det blir absolut en klar förändring om man jämför med spelningen 2011. Har ni lagt någon udda ingrediens på Big Macen? C: Ja, det har vi gjort. Det blir jalapenos och kryddade ostbollar M: det kommer att bli mer av allt den här gången kan man säga. Men man känner ändå igen smakerna? C: Ja, vi är skittydliga med det. Vi har massor av kollegor som följer trender, men vi tycker inte att det är schysst. Man får inte glömma vem man är. Malin och jag älskar detta genuint, på riktigt sedan har vi tvingats bli entreprenörer på vägen, annars funkar det inte. Har det varit en bra utveckling för er? C: Absolut, vi har hittat ett sätt att skilja på det. Christer och Malin privat är inte samma sak som Rydell & Quick. När någon pratar om Rydell & Quick pratar man om musiken och showen, men man har ingen aning om vilka vi är som personer. M: Allt du tror om oss är förmodligen fel C: och sant. Är det svårt att hålla isär rollerna? C: Vi är stenhårda med att låta Rydell & Quick vara vad det är. Det kan vara krävande när man hamnar i fel sammanhang, men vi är väldigt noggranna och det har gjort Rydell & Quick till ett starkt och långlivat varumärke. Vi bara spelar och gör vår grej, that s it. Vi ställer inte upp i en massa lekprogram på tv eller tramsar runt i något som inte känns som Rydell & Quick. Varför är det viktigt? C: Målet är inte att bli kändisar. Målet är att turnera med vårt gäng det har vi tyckt från början och det tycker vi fortfarande. Man ville ju spela när man var liten. Vi kunde nog aldrig drömma om att vi skulle få göra det i den här åldern, men jag tror att den där tydligheten är essensen i Rydell & Quick. Vi har inga politiska motiv, vi vill bara gigga och ha kul. Var går gränsen mellan Malin och Christer och Rydell & Quick? C: Rydell & Quick är ett slags format en stämplad produkt. När den rullar in med sina orange och svarta fordon och smäller, bankar och låter är det väldigt långt från oss privat. Folk tror kanske att vi står hemma och skriker rockklyschor till varandra, men så är det verkligen inte. M: Det är två skilda världar. Rydell & Quick är nog vår mest utåtriktade sida, men när vi är hemma lever vi mest på lugnet. Kritikerna och publiken är inte alltid överens när det gäller er. Varför är det så? C: Därför att kritikerna har blykoll på all musik publiken har koll på musiken den gillar. Kritikerna är som domarna i Mästerkockarna, de är experter som smakar intensivt. Men för de flesta räcker det ju med korv och mos eller en vanlig Big Mac. Ni har sagt att ni aldrig kommer in i finrummet. Utveckla. C: Det är en skillnad där, för Christer och Malin gör en del fingrejer privat ibland. Då spelar vi flygel, nylonsträngat och klassisk saxofon. Men
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 13 Rydell & Quick Bildades: 1989. Antal spelningar: Cirka 4 840 sedan starten för 25 år sedan. Antal turnédagar/år: 200. Består av: Christer Rydell (gitarr och sång), Malin Quick (saxofon och sång), Bernt Baumgartner (trummor), Mikael Ronnek (trummor), Jonas Bonnier (bas), Robert Axelsson (gitarr), Peter Wennberg, Marcus Runsten, Jonas Eriksson, Bob Ronson (crew). Gillar: Att få välja. Gillar inte: Att inte få välja. Vad kan ni om sommartorsdagar? Ni har spelat 16 gånger och toppar listan på flest torsdagsspelningar. Men vem kommer tvåa? Antingen Triple & Touch eller Jill Nämn ytterligare tre artister som är med i årets program? Ha! Lätt! Shirley, Jill Johnson, Emil Gullhamn, John de Sohn, Kingen, Kim Cesarion, Agnes, Ken Ring Vilka är förband till er i år? De ser ju störtsköna ut, men vad fan heter de? Stamptramp eller Trampstamp? Imorgon kl 10.00 startar vår JÄTTESTORA SOMMARSKO- REA Massor av skor, sandaler, väskor m.m. Ner till HALVA PRISET EXTRAÖPPET IMORGON 10-19 Månd-fred 10-18 Lörd 10-15 Sönd 11-16 www.visko.se Skene Tel. 0320-322 90 Quick Antal rätt: 3/3. Rätt svar: Jill Johnson, Triple & Touch och Highway stars har alla spelat fyra gånger, John de Sohn, Agnes, Kingen, Ken Ring, Kim Cesarion, Jill Johnson, Shirley Clamp, Magnus Carlsson och Emil Gullhamn är startfältet. Förbandet heter Trampstamp. Malin Quick och Christer Rydell bor i Fristad. Men när de är rockbandet Rydell & Quick bor de mest på vägarna. Den 31 juli gästar de Sommartorsdagarna för 17:e gången. Rydell & Quick är inte ett finrumsprojekt och den ambitionen har vi aldrig haft tvärtom, vi har vågat göra det vi har velat göra hela tiden. Men ni skulle kunna kliva in i finrummet om ni ville? M: Absolut, men vi har så mycket att göra med Rydell & Quick och det får liksom inte plats. C: Tanken har funnits. Det är ju enklare att köra något finstämt istället för att släpa runt på en hel karusell. Men jag sitter med ekonomi och produktion och Malin bokar alla spelningar och vi trivs med det livet där vi kan bestämma allt själva. Vad är nästa steg för er? C: Det är en spännande fråga. Vi har alltid målsättningar för ett, tre och sju år framåt. Det involverar allt ifrån krogshower och nya låtar till album och lansering utomlands. Det är många som vill ha vårt koncept i olika sammanhang. Det gäller att välja rätt saker, annars kan man bli en finklädd kille på mc-träff eller en knutte på nobelmiddagen. Men vi ska nog lämna komfortzonen lite mer framöver. Det är 20 år sedan ni debuterade på Stora torget. Kommer ni att fira det på något sätt? C: Det kanske vi gör. Vi firar även 25 år som band, men den stora festen blir om två år det har Malin bestämt. M: Alla firar jämna år, därför tänkte vi göra något annat och fira stort när vi fyller 27 år bara för att vi kan. Då ska det bli stor fest. Vilket är det starkaste minnet under de här åren? C: Det var när pappa dog. För min pappa var Sommartorsdagarna det största. Han var sjuk i väldigt många år och gick bort sommaren 2002. Han skulle kämpa och se konserten på torget, men dog natten innan. Det var en chock att gå upp och spela då. Pappa sa att jag måste spela vad som än händer, så jag åkte direkt från sjukhuset till torget för att soundchecka. Det skulle jag nog inte ha gjort idag, även om det var hans sista vilja. Det kändes konstigt att stå på ett torg och rocka loss en sådan dag. Fruktansvärt. M: Jag kommer knappt ihåg något från den kvällen. Det enda jag minns är att jag bröt ihop när Christer spelade en akustisk låt till sin pappa. Det var otroligt starkt. Vad tog ni med er från det? C: Det är sådana tillfällen man förstår att pengar och sånt inte har någon som helst betydelse. Vi pratade om det häromdagen, att vi verkligen har haft ett lyckligt liv tillsammans. Vi har ju kunnat göra det vi brinner för och samtidigt delat alla de här stunderna tillsammans, för vi hänger alltid ihop. Hur länge orkar ni köra då? M: Det är världens enklaste fråga. Vi kör så länge det är kul. Den dagen vi kliver upp på scenen och känner att det inte är roligt då lägger vi ner. Vi är väldigt ärliga när vi går upp på scenen. Vi är så glada som vi ser ut. Att bara gå upp på scenen och spela för att få in degen är inte ärligt och vi har bestämt att vi lägger ner när det känns så. Till sist: Vad är ni Xtra glada för just nu? C: Vi har precis haft vår årliga veckas semester, så nu är vi fulla av energi inför vår 48 dagar långa sommarturné. HAR I ÅR ÖPPET SOMMAR-TORSDAGAR LILLA BROGATAN 26 BORÅS 033-41 11 90 Vardagar 10-18 Lördag 10-15
de Från vår li! ³ijĪĴĦijįĢ ĨŀĭĭĦij ĵmimįm "*A) "$%(m 6ĦĴĦijķĢĵĪİį ħųij ĴĭĶĵħųijĴŀĭīįĪįĨ İĤĩ ĦķĦįĵĶĦĭĭĢ ĵijĺĥĭħħĭm ĬĺĤĬĭĪįĨn s p e tt %( *& A<D Ĭ ĤĢ %%$ Ĩ ĤĢijİĭĪįĦĴ Ĭų ijĵħij İĭĪĬĢ Ĵİ *$AĬĨ īħijm ıijīĵ %#& ĩģįģķijĩħijħŀijĵ Ģķ ĩųĩijħķ &* *& )* ĴĬĪįĬĴĤĩįĪĵĻĦĭ AGL Nybakat eget bageri! ħŀijĵĭ ĶijĴıijĶįĨ ĴķĦijĪĨĦ Ģķ įųĵ ĮĢĹ # ĬĨAĩĶĴĩŃĭĭ *& AGL ħŀijĵĭ ĶijĴıijĶįĨ ĴķĦijĪĨĦ Ģķ ĨijĪĴ ĭńįĩħijģįĵĭģ Vikt ca 360 g, Jfr. pris 20,83/kg Begränsat parti! **/n 2 FÖR %&/n ĵħĺģĵ ĴĵĦĢĬ AGL ħŀijĵĭ ĶijĴıijĶįĨ ĴķĦijĪĨĦ Ģķ K6>}<N<G> Ģķ įųĵ ıijīįĵħĵĵĵķģģħ Vikt ca 500 g Jfr. pris 158:-/kg +*/n #$/n A<D ĬĢįĦĭĴįŀĤĬİij 10-pack, vikt ca 600 g Jfr. pris 50:-/kg AKà6³ ģĭųīiij )* *& AKà6³ ıģįıħijĵ ĢĭĭĢ ĴİijĵĦij ĮĢĹ " ĴĵAħųijĮŃįĴĬĶįĥ 3 FÖR SPRING! HOPPA! KASTA! Priser till alla! I samarbete med Friidrottsförbundet kan du tillsammans med dina barn prova olika friidrottsgrenar i våra butiker. Mer info när vi kommer till din butik, finns på citygross.se Löpartävling för barnen c FKACLKE²DFAF? 0A?JADD9J E=< KE9CHJGN c "GHH:GJ? E E BUTIK (*/n DİĢĭĦDD³>³³56 hushållspapper ĦĥĦĵ ĵiģ 'nıģĥĭ ĦĥĦĵ ĩķĵĩńĭĭ (nıģĥĭ Öppet alla dagar 7-22 ģiijńĵ a ĨųĵĦģİijĨĴķŀĨĦį %'% ĭķįĥģĵĭiĩaķīģijħĥĵijiįĥħĭĭħį $##-%& %" $$ 2 FÖR (&/n <ĮųijĨŃĴıŃĭŀĨĨ ³ŀijĴĴİįĴ İĭĪĬĢ ĴİijĵĦij %%$n"$$ Ĩ Mħijm ıijīĵ %%" &$n "$( &&AĬĨ
ĮĢijĪįĦijĢĥ ĪįĵĢĴĵĦĬ 29 *& İijĢ %$/n ģiijĥĵįģijĩģijīį AGL ĶĨĨĭĢijıĴ ĨijĪĭĭ Īĵ ĶijĴıijĶįĨ ĴķĦijĪĨĦ Ģķ ĨijĪĴ ĮĢĹ # ĬĨAĩĶĴĩŃĭĭ A<D )$$ Ĩ įiijįģĭn ĦĹĵijĢĴĢĭĵĢĵ īħijm ıijīĵ %) )+AĬĨ 3 FÖR "&/n ĤijŏĮĦ ģiįīiķij MK6m ³6O< '# ##AHOD KĢĮĪĭīĦn KĢķİijĪĵĦij ²<D &* *& _ ı 1 ħŀijĵĭ ĴĬ F ĴĬĢĭĥīĶij ħijńį ĴŀĬijĢ ģħĵĵńįĥm >ijĭģ 5ĥĢĮĦij "#l MŀĮĵĨŃijĥ "'l LİĶĥĢ "'l ³İijĵ ĴĢĭĶĵ ")l ĦĥĦĭıĪĭĻ K5D>²<D %' /Kg Veckans AGL %$/n ģĭńįųĩħĭiĵĵ *& ĩħĭ ĨųĴ %n" ĬĨ Sander lucioperca Fiskad i insjö, Sverige A<D AKà6³ ħģĭģĺĩĥħį %$$ Ĩ īħijm ıijīĵ %$$/naĭĩ KĢķİijĪĵ %&$ Ĩ Mħijm ıijīĵ %") ##AĬĨ blåmusslor Mythilus edulis Odlade i Sverige Liten PŀĭĭĦ ĶįĥijĢ ĭŏ Reinhardtius hippoglossoides Fiskad i Nordvästatlanten ĩħĭĵ ĢĬ ıħıĵī ijģįĭųĵģ )*/n 79:- ĵiį ĴĬ ĭŏ Thunnus alalunga Fiskad i Stilla Havet r³>}d ĭģĺĭiĵĭħĵĵħij Salmo Salar Odlad i Norge 119:5 9 9 2 129:169:/Kg /Lit /Kg /Kg "( Ĺ ## Ĥĭ İĭĪĬĢ ĴİijĵĦij īħijm ıijīĵ ' +%AĭĪĵ LijĪĭĭĴıĦĵĵ ĮĦĥ ĭģĺ İĤĩ ĨijųįĴĢĬĦij ca 210 gram Jfr. pris 142,61/kg 29 95 /St
På väg till kontinenten? 5.000:- drivmedel på köpet! Börja bilsemestern hos oss. Här hittar du alltid ett stort urval begagnade bilar till lågt fast pris. Alltid varudeklarerade med MRFgaranti. Just nu får du dessutom ett Volvokort laddat med 5.000:- när du köper begagnad bil för minst 75.000:-. VARDAGAR 9-18. LÖRDAGAR 10-14. I BORÅS ÄVEN SÖNDAGAR 11-14 SOMMARÖPPET MÅNDAG-FREDAG 9-18 facebook.com/borasbil instagram.com/borasbil
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 17 Fokus Fristad FRÅGOR till Christian Ruhdensjö, butikschef på Ica City i Fristad. 4 I torsdags togs första spadtaget till den stora butiksrenoveringen. Bygget är igång hur känns det? Det känns otroligt kul. Vi har jobbat mot detta i åtta års tid och nu är det äntligen igång. Det som gjorde att vi kunde komma igång nu var att vi fick en lösning för gamla färgaffären som bygger på att vi kan riva den och göra parkering där. Vad blir den största skillnaden i den nya butiken? Den största grejen är nog att vi bygger eget bageri och konditori i butiken. Sedan kommer vi att ha en fiskavdelning inomhus, större grönsaksavdelning och även utöka sortimentet med smink, husgeråd och inredning. Det blir en helt ny butik. Kommer ni att kunna anställa fler nu? Vi hoppas ju att det kan leda till nyanställningar på sikt, men det beror naturligtvis på hur väl det faller ut. Förmodligen kommer vi att rekrytera bagare och konditor internt. Dessutom kommer vi att kunna erbjuda fler tider till de som redan arbetar som timanställda. Vad betyder det här för Fristad? Det kommer att bli ett lyft för hela torget och förhoppningsvis kan all handel i Fristad få en skjuts av detta. Eric Klefberg Christian Ruhdensjö och Ulf Olsson tillsammans med två representanter från RO-gruppen. Foto: ANNIKA LILJA Välkommen in till oss! SOMMARTIDER VARDAG 9-18 LÖRDAG 9-13 BLOMMOR TRÄDGÅRD INREDNING Stora Vägen 28, Fristad 033-26 00 45 www.fristadsblomsteraffar.se Hej alla i Fristad med omnejd! som måste byta tankställe pga. den nya vägen förbifart Sjöbo. Skaffa nya vanor redan nu! Vi servar både dig och din bil! Välkommen, önskar Jannike med personal Vardagar 06-24 Lördagar 08-24 Söndagar 09-24 Time Fristad 033-261380 Skalle 513 35 Fristad GÖR ETT BESÖK HOS en av Sveriges största hemslöjdsbutiker Linnevaror 1:a- & 2:a -sortering fr. Ekelunds Stor sortering av sverigepresenter! KAFFESTUGA Vard 9.30 18.00 Lörd 9.30 13.00 EKELUNDS VÄVKAMMARE Fristad Tel 033-26 90 45 www.ekelundsvavkammare.se HUDVÅ Vi har öppet hela sommaren! Snabbmanikyr Nu: 195:- (Ord:250:-) Snabbmanikyr med fransk lackning Nu: 325:- (Ord:400:-) Gäller t.o.m. 31 juli 2014. TVÅRD Måndag - Fredag 09.00-18.00 Lördagar 09.30-14.00 Du är värd att må väl... Våra löften till er: 1/10-14 Ny modern och snabb pantmaskin 15/2-15 Större inbjudande entré 1/3-15 Smink- & Kroppsvårdsyta med fantastiskt stort sortiment 18/2-15 Fiskbilen flyttar in, välj och vraka bland havets läckerheter 1/3-15 Café byggs i och utanför butiken 18/2-15 Ny, stor, välsorterad och rymlig Frukt- & Gröntavd. 1/3-15 Rymlig och effektiv Självscanning & betalfunktion 1/4-15 Husgeråd 3 ggr så stort - massor att välja på 1/5-15 Ny fantastiskt inbjudande Delikatessavd. 1/5-15 Ett härligt doftande och inbjudande Bageri & Konditori byggs 1/6-15 Malningsstation för Citys egna köttfärs 1/7-15 Ny bekväm parkering nära entrén 1/7-15 Köp nybakad, varm stenugnsbakad pizza i butiken 1/8-15 Fantastiskt sortiment i lätthandlad butiksmiljö 1/9-15 Stor kundyta i hela butiken 1/10-15 Miljömässiga och energisnåla kyldiskar installeras 1/11-15 Lätt och enkelt att hitta 1/11-15 Ny mejeriavdelning invigs Störst på fika i Fristad. Hos oss på OKQ8 Fristad hittar du det mesta för att hålla både dig själv och din bil pigg och fräsch på vägarna. Vi har allt från biltvätt och hyrsläp till servering, bilvårdsprodukter, receptfria läkemedel och givetvis alltid nybryggt kaffe och färskt fikabröd. Välkommen in! OKQ8 Fristad. Stora vägen 24. Tel. 033-260 400. Öppet alla dagar 6 24. okq8.se Kaffe & bulle endast 15:- Valfri kaffe & bulle. Ord pris från 29:- För hela livet med bilen Tvätta bilen hos oss! Erbjudandet gäller under 2014 mot inlämnande av kupongen hos OKQ8 Fristad, Stora vägen 24. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.
18 Porträttet XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 FOODIEHan öppnade sitt första gatukök som 17-åring, startade Borås största gym och har gått på en del nitar under livets gång. Nu pekar det uppåt igen för Örjan Johansson som driver Street friends stans hetaste burgarställe som saknar fast adress. Text och foto: ANNA CLAESSON FRÅN GYMKUNG TILL BURGARGURU Vem är du? En 48-årig trebarnsfar med två utflugna barn och en som bor kvar hemma med vår lilla hund. Vi har precis startat Street friends som är en mobil restaurang inhyst i en container som flyttar runt på olika ställen i Borås. Varför startade ni det? Jag har varit egenföretagare ända sedan jag startade Treans gatukök som låg där Vinci ligger i dag. Efter det startade jag ett åkeri och sedan gymmet Onyx. Sedan sålde jag det flyttade till Spanien, gjorde några dåliga affärer och flyttade hem. Nu var det dags att göra något eget igen och jag drog igång detta med min son Oscar. Det var en av idéerna vi hade i anteckningsblocket. Varför blev det fokus på hamburgare? Oscar är ett riktigt hamburgerfreak så det kändes självklart. I Stockholm, Göteborg och Malmö är det superhett med food trucks det är bara i Borås det inte finns, och Borås stad säger att de inte vill ge tillstånd till några nya. Ändå vill de bli nya New York... Från början var det tänkt att ni skulle stå på Stora torget? Ja, vi fick tillstånd från Borås city men två dagar innan vi skulle öppna så återkallade Tekniska förvaltningen tillståndet eftersom de tyckte att vi inte skulle passa in i stadsmiljön. Vi hade anställt fyra tjejer som då inte fick jobb. Därefter fick vi ett nytt muntligt tillstånd för Hötorget men det är inte beviljat än så i väntan på det flänger vi runt i stan för att överleva. Vi har bland annat stått vid ICA-banken, Netonnet, Åhaga och nu står Knalleland på tur i sommar. Hur har det gått för er hittills? Fantastiskt bra! Med tanke på att vi inte fick tillstånd att vara där vi ville vara utan att människor måste söka sig till oss så är vi jättenöjda. Kan vi få stå på bra ställen räknar jag med att kunna ha fyra anställda. Hur tror du att konceptet fungerar på vintern? På vintern får vi vara kreativa då sätter vi till ytterligare en container som vi har servering i med bord och stolar. Vad har du gjort tidigare? Gatuköket, haft åkeri, startade Onyx och drev det i 13 år, sedan drev jag Ellagården vilket gick väldigt dåligt ekonomiskt. Därefter hade jag även ett par dåliga affärer i Spanien ett gym och en restaurang. Det var inte så lätt att komma till Spanien som svensk så då flyttade jag hem. Hur hämtade du dig efter att ha gått på de nitarna? Man kan inte bara lägga sig ner och dö, jag har en försörjningsplikt och det är ingen idé att bara gråta. Någonstans är jag lite av en Uppfinnar-Jocke och vill skapa något så därför är det svårt att stå ut på ett vanligt jobb. Jag kan inte sluta hitta på nya saker. Hur länge kör du Street friends? Målet är att det ska bli en franchise-kedja och ha 100 sådana här containrar runt om i Sverige. Burgare finns det mycket av och det finns mycket kunder. Kan vi bara få någon procent av de stora jättarna så är vi nöjda. Vad driver dig? Att få vara kreativ, gå sin egen väg och hitta en lucka i marknaden där man kan passa in. Det är skönt med friheten att styra över sig själv. Vill vi inte ha öppet en dag så har vi inte det. Hur gammal var du när du startade gatuköket? 17 tror jag, skolan var inte min grej... Jag började egentligen långt tidigare med olika projekt drog en godisvagn på Ryavallen under Elfsborgs hemmamatcher och delade ut reklam. Sedan dök möjligheten upp och då tog jag den. Var kom intresset för matställen från? Det är nog mer det sociala som lockar och det var också därför jag startade gatuköket. Det är roligt att vara kreativ och samtidigt vara sista ledet mot kunden. Att kunna förändra från hela dagen till den andra. Nu kan vi flytta runt hur vi vill vilket är skönt. Jag brinner ju för både mat och träning och det är därför jag drivit både Onyx och Ellagården. Är du rastlös? Ja, jag har alldeles för många bollar i luften samtidigt och då blir det inte alltid bra. Ibland saknar jag struktur och att veta att lönen kommer den 25:e men jag passar ändå inte på sådana jobb. Vilken verksamhet trivdes du bäst i? Onyx, eftersom jag skapade det helt från början. Det var tufft i början och många sade att det aldrig skulle gå men idag är Onyx störst i stan. Sedan sålde jag det för att jag inte trivdes med att det sedan blev delägt. Jag var inte en affärsman men det var de andra. Kommer du starta ett nytt gym någon gång? Nej, inte som det verkar nu. Man ska aldrig säga aldrig men det känns avlägset eftersom det kostar otroligt mycket. När jag startade Onyx kunde man starta ett gym med två miljoner. Idag behöver du minst 10 20. Ångrar du något i ditt liv? Absolut, mina projekt har kostat mig två samboförhållanden och det ångrar jag. Jag gick in för hårt i mina företag och det var det inte värt. Men, man blir klokare ju äldre man blir. Var får du dina idéer ifrån? Jag vet inte men de slutar aldrig komma. Det kan vara jättejobbigt ibland för jag ser möjligheter i allt. Så var det med Ellagården jag gick all in men gick i konkurs så det var inte roligt. Hur kändes det? Jobbigt. Fruktansvärt jobbigt. Hade jag haft alkoholproblem så hade jag supit ihjäl mig. Jag har alltid tränat mycket så istället blev det extra mycket träning. Min far var alkoholist och jag fick nog samma begär fast inom träning. Det är min medicin. Hur mycket tränar du idag? I stort sett varje dag. Jag gör det för att det är min livsstil, för att träffa människor och snacka lite skit. Speciellt nu när jag är lite äldre, det är så positiva människor man träffar genom träningen. Vad gör du när du inte jobbar? Om jag inte jobbar, inte tränar och inte är ute och går med min hund då gör jag ingenting mer än att ta ett glas vin i lugn och ro. Men jag dricker mig inte full det är inte min grej eftersom min far var alkoholist. Hur påverkade det dig? Jättemycket. Från sex års ålder hade jag allt ansvar hemma. Jag tog farsans parti även om han inte förtjänade det eftersom han satte oss i skiten. Han var världens underbaraste men när man får dölja problemen inför kompisar och torka spya då är det inte roligt. Hade han levt idag hade jag velat prata med honom om en del... Du gjorde aldrig det när han levde? Jo, men inte på det sättet. Jag vill ju att han skulle få uppleva sina barnbarn men det fick han aldrig. Vi hade aldrig så starka familjeband som man kunde önska. Jag var ett nyckelbarn och fick reda mig själv. Har du varit annorlunda mot dina barn? Ja, iallafall när det gäller alkohol det hör hemma ihop med barnen. Sedan kan man aldrig vara så mycket med sina barn som man vill och ibland får jag ångest för att jag försakar dem. Men, jag har gjort så gott jag kunnat. Till sist, vad är du Xtra glad för just nu? Min hälsa att jag börjar närma mig 50 och är så frisk. Och mina barn är jag väldigt glad för. Det är roligt att vara kreativ och samtidigt vara det sista ledet mot kunden. Att kunna förändra dagligen.
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 19 5 frågor om street food Vad måste finnas på hamburgare förutom kött och bröd? Osten! Det ska vara cheddarost. Bästa stället att sälja på i Borås? Utanför ICA-banken tydligen. I dag sålde vi slut på all vår mat här. Vad blir nästa nyhet på menyn? Det vill jag inte avslöja men det kommer att bli gott... Vad saknar Borås när det gäller street food? Det finns nästan ingen street food. Det saknas en öppenhet för nytänkande och det skulle vara väldigt positivt om det fanns ett område för street food, där flera kunde vara samtidigt. Varifrån får ni matinspiration? Från bekanta som är kockar och från ställen som Flipin Burgers och Käk i Stockholm. Från sex års ålder hade jag allt ansvar hemma och tog farsans parti även om han inte förtjänade det. När Xtra Borås besökte Street friends stod den parkerad utanför ICA-banken och kön sträckte sig lång. Maten var så populär att man sålde slut på allt man hade under lunchruschen. Antingen eller Hamburgare Pommes frites Träna X X X Pizza Potatismos Äta XX Örjan Johansson Ålder: 47 år. Gör: Driver mobila matstället Street friends. Bor: Norrmalm. Familj: Barnen Svante 16, Lisa 21 och Oscar 22 år. Gillar: En kall öl på en sommardag. Gillar inte: Negativa människor som inte ser lösningar utan bara problem. Örjan Johansson, vad kan du om mattrender? Vad heter den klassiska rätten som slog igenom på 70-talet och består av kyckling, banan, bacon och jordnötter? Flygande Jakob. Vad heter den omåttligt populära rätten som just nu trendar över hela världen och består av långsamt tillagat fläskkött med rökig smak? Oj, kan det vara pulled pork? Vilken var Borås första pizzeria? Den som ligger på Kungsleden, vid polishuset den heter typ Napoleon? Antal rätt: 2,5/3. Rätt svar: Flygande Jakob, Pulled pork, Pizzeria Napoli.
20 XTRA BORÅS 25 juni 1 JULI 2014 Ta en paus & njut en liten stund... Kaffe 25:- Öppet alla dagar 7-22 QUALITY OUTLET ÅHAGA ÖPPET HELA SOMMAREN TILL 14 AUGUSTI Nya varor varje dag Fynda till hela familjen! Barn, dam, herr Lillåvägen 4, Borås Öppettider: Vardagar 10-20 Lördag 10-18 Söndag 11-18 Helst kortbetalning www.ahaga.se Tipsa oss på tipsa@xtraboras.se Följ oss på twitter.com/xtraboras Gilla oss på facebook.com/xtraboras Tyskland 100 kg 600:- Puttgarden 8, 12, 19, 22, 26/7. Heiligenhafen 28/6, 11/7, 8/8 Buss U-hamn, Borås, Tranemo ÅBERGS RESOR 0325-717 02 facebook.com/abergsresor Konsert-Bussen Stockholm (Bussresa+biljett) Pearl Jam. 1795:- Rolling Stones. 1995:-. End. bussresa t/r 650:-. ÅBERGS RESOR, 0325-717 02 facebook.com/abergsresor Golvslipning JB Trägolv Tel. 0704-67 69 03 IVT Center 7H Värmepumpar, installationer och service. 033-23 83 30 www.ivt-7h.se Flyttstäd samt företagsstäd utföres med garanti. Agnetas Städ, tel. 0702-24 00 03 Vi producerar och levererar betong från vår moderna betongfabrik. LBC Borås AB, 033-17 74 80 TrädKompaniet.se Trädfällning, beskärning, bortforsling. Fri offert. Försäkring. 033-24 71 99, 0739-44 74 00 Seniorbolaget.se Vi utför allt i hemmet, även trädgård och hantverksuppdrag. ROT/RUT-avdrag direkt på fakt. Roland Rapp 0721-51 18 34 Asfaltera? Ring för kostnadsfri offert Christian, 0705-75 93 20 Torbjörn, 0706-52 17 73 NCC Roads Asfalt Flyttstädarna 100% nöjd kundgaranti på flyttstäd. 50% rab med RUT-avdrag. Tel. 0708-600 480 www.flyttstadarna.se Avloppsproblem Kluckar, rapar ditt avlopp? Första indikationen på stopp. Vi utför även filmning utav rör. OBS ROT- avdrag 50% Ring Spolbilar tel. 033-41 98 00 Tvätta allt hos oss Din kompletta kemtvätt. Privat som företagskunder. Vi är miljödiplomerade av Svensk miljöbas City Snabbtvätt, Åsbog 13 Tel. 033-10 00 63 Utebelysning Mark & Stencenter, Borås Lundaskog, 033-22 80 90 www.markstencenter.se DEKORSTEN BIG BAG Best. vara. 1000 kg. Levereras direkt hem Cramers Blommor Hillared Tel. 033-28 21 22 Gräsmatta på rulle Best. vara min 80 kvm. Cramers Blommor Hillared Tel. 033-28 21 22 Trött på ditt kök? Nya luckor, helt nytt kök el. ommålning? Ren. även innedörrar. Ring 41 93 94 el. besök oss på Strömslundsg. 3. Må, ti, fre 7-16, on-to 7-18, lunch 13-14. B.I.M. Äkta Falu rödfärg 10 liter. Colorama, Borås Vegagatan 1, Knalleland Tel. 033-41 02 41 REA! mod designstudio Fjällg 58, Tullen. Tel 10 20 00. Öppet tisd, onsd 12-18 och torsdag 12-19. Välkommen! Passa på! Alla rullgardiner 50% Borås Fabriksförsäljning Skaraborgsv. 35, 033-13 10 20 SKENSTABOA GÅRDSBUTIK Självplockning jordgubbar! Öppet alla dagar kl 8-12 Gårdsbutik & kaffeservering! www.skenstaboa.se Lundberg, Skenstad, Dalsjöfors 033-27 28 63, 070-74 37 170 SJÄLVPLOCKNING JORDGUBBAR Klovarps jordgubbsodling, Svenljunga 4 km mot Månstad Öppet: Måndag fredag 10 18, lördag söndag 10 15 i mån av tillgång. Ring för besked: 0706-17 94 61, 0325-61 17 69, 0325-106 22 Lennart Johansson Herr-klockor köpes äldre eller nyare herr klockor, mynt, fickur köpes. 0765-771749 MC-Café i Hultafors station, utmed gamla Göteborgsv Hembakat, våfflor, mackor i mysig miljö. Öppet onsd 16-20, sönd 14-18 Datum 26 juni Tid kl 10.00 Plats Sjömarkensbadet facebook.com/ xtraboras Invigningstalare: Rose-Marie Liljenby Andersson och Alexis Mouschopanis, förste vice ordförande och ordförande i Tekniska nämnden Tekniska förvaltningen bjuder på fika. Varmt välkomna! Tekniska förvaltningen INVIGNING Gamla vapen köpes slag-flintlås. gevär pistol, sablar svärd mm. Köpes av samlare. (licensfri) 0765-771749 Borås Stad har rustat upp Sjömarkensbadet med två nya lekplatser, en boulebana, belysning av promenadslingan och en hundrastplats. Detta ska vi fira! Tipsa oss på tipsa@xtraboras.se Följ oss på twitter.com/xtraboras Gilla oss på facebook.com/xtraboras
A KINSHOFER COMPANY XTRA BORÅS 25 juni 1 JULI 2014 21 Borås stads första parkourbana invigs! Fredag den 27 juni, kl 11.00 invigs Borås stads första parkourbana. Invigningstalare: Morgan Hjalmarsson, kommunalråd och Tom Andersson, kommunalråd Under invigningen kommer parkourutövare från Brygghuset att stå för uppvisningen och visa hur banan kan användas. Distributörer sökes! Vi bjuder på korv med bröd och kaffe. Varmt välkomna Tekniska förvaltningen NÖJET KONSERT PRESENTERAR SOMMAR 2014 ULF DAGEBY NIKKE STRÖM HÅKAN NYBERG MATTIAS HELLBERG HÅKAN SVENSSON MATILDA SJÖBERG ULF VINYL STENBERG ELDKVARN Fre 25/7 Varberg, Societetsparken Biljetter: nojet.se, ticnet.se 077-170 70 70, Turistbyrån, bokavarberg.se Vi söker distributörer som vill arbeta onsdagar med arbetstiden förlagd på dagtid i följande områden: Centrala Vi söker för Borås, tillfället Trandared, distributörer Sjöbo, som vill Hässleholmen, arbeta först och främst Norrby, fredagar Dalsjöfors, under morgon/förmiddag Målsryd, Gånghester, i följande Fristad. områden: Lund, Vellinge/Näset, Kävlinge, Lomma/Bjärred och Staffanstorp. Andra schematyper kan komma att bli aktuella! Skicka din ansökan till boras@tidningsbararna.se Läs mer och gör din ansökan på: www.tidningsbararna.se OP system ab levererar kompletta system för återvinnings- och avfallshantering. Vi har idag en omsättning på drygt 200 MSEK och cirka 45 anställda. Vi jobbar med maskiner från Doppstadt, Sennebogen, RUBBLE MASTER, Westeria, Spalec, samt OP höglunds ab timmerpåbyggnader. Vi etablerar nu en servicepunkt i Borås. Till vår nya anläggning i Borås söker vi flera Mekaniker Info om tjänsterna hittar du på: www.opsystem.se/om-oss/lediga-jobb Sök tjänsterna via mail: perarne.larsson@opsystem.se eller kristoffer.borjesson@opsystem.se Svara på en annons Mejla till: privatannons@bt.se Brevsvar: lämna el. skicka in till Borås Tidning, 501 85 Borås. Märk med signaturen + siffror 2:a i Viskafors En möblerad två på 59 kvm i Viskafors. uthyres mellan ca: 15/8-14 15/6-15. Hyra 5300 mån, bredband, el samt vatten ingår. 0702-36 22 09 uffeoraija@hotmail.se NU - OMBYGGNADSREA! 50 bra bilar måste därför bort omgående, ex: SERVICE AUDI A3 2.0 TDi Quatro S-line 3-d, 3000mil -12 AUDI A4 1.8T Avant, 2.0 TDi Avant quattro -05-06 HONDA Jazz 1.4 Comfort, Civic 1.8 Sport -10-12 HYUNDAI Getz 1.4 5-D,I20 CRDI Comfort -06-12 HYUNDAI i10, OBS 800 mil -10 KIA Picanto, Rio, Venga, Sportage CRDi -10-14 KIA Magentis 2.0, Ceed Aut, Ceed SW CRDi -04-13 MERCEDES C 180, 220 CDi Aut. -02-05 MITSUBISHI Colt 1,6.1,3-00-10 borasbilcenter.com flera under 50.000:- KIA-GARANTISERVICE MICROCAR VERKSTAD DIREKT 033-15 70 95 MOPEDBILAR NISSAN Micra 2.500 mil -11 OPEL Meriva CDTI -11 OPEL Astra 2.0 GTC, Corsa CRDI Eco -06-08 PEUGEOT 406 C, 206, 407 Kombi, 307 HDi -00-08 RENAULT Clio, Scenic, -00-07 SAAB 9-3 Aero -02 SKODA Oktavia, Fabia Kombi TDi -05-08 TOYOTA Avensis 2.2 Diesel Kombi, Yaris. -07-08 VOLVO S60, V50 2.0 D -04-06 Lagerlokal Lageryta 800 kvm uthyres i Rydboholm. 033-29 20 50 fredrik@fuktsparren.se Led. behandlingsrum hos Nack och Ryggspecialisten för kiropraktor, massör, osteopati, homeopati, läkare, näringsterapeut, hudterapeut, zonterapeut m.m. 0705-51 18 66 twitter.com/ xtraboras Hus köpes 24 årigt par som söker hus/torp runt Borås med omnejd. Gärna lantligt läge. renobj inget hinder. ej över 1milj kr 0738003376 VI KÖPER DIN BIL kontant, mod-04-13, vard 9-16 rest löses-bytes mot billigare - alltid 50-100 bra bilar - Kolla sommardäcken köp eller byt hos Borås Däckservice, Sjumilag 4 (Vid återvinningsstationen Boda. 15 65 60 kommande visningar För dig som har en önskan att sluta dricka. Tel. 033-13 14 41 AA-möte Västerbrogatan 15, måndag, tisdag, torsdag 19.00 20.30, lördag 10.00-11.00, söndag 18.00 19.30. Öppet möte 2:a sönd. i mån. Övriga tider, telefonsvarare. Klipp ur och spara annonsen! sjöbo - huldregatan 21 B 3 r.o.k. 59 kvm onsdag 25/6 17.30-18.15 viared storebyn 45 1 r.o.k. 32 kvm onsdag 25/6 17.00-17.45 erikslund/knalleland saltemadsgatan 13 5 r.o.k. 136 kvm söndag 29/6 12.00-13.00 APLARED GRÄND 10 2 r.o.k. 25 kvm söndag 29/6 14.00-15.00 centrum - sparregatan 16 2 r.o.k. 64,4 kvm måndag 30/6 17.30-18.30 erikslund/knalleland saltemadsgatan 13 5 r.o.k. 136 kvm måndag 30/6 17.00-18.00 hestra parkstad - hestra ringväg 13 3 r.o.k. 81 kvm måndag 30/6 17.30-18.15 frufällan - signalvägen 1A 7 r.o.k. 130 kvm tisdag 1/7 17.30-18.30 skandiamäklarna borås, västerlånggatan 12, 033-430 33 10, boras@skandiamaklarna.se, www.skandiamaklarna.se
22 Christian Haglund: Lång väg tills ridån går upp men alltid värt det Jag tänkte beskriva arbetet och processen, med allt vad det kan innebära, av att sätta upp en amatörteater i Borås. Som exempel väljer jag Ett trollbindande mysterium som jag och Mimmi Fasth regisserar, skriver manus och skådespelar i. I vårt fall visste vi att vi ville göra ett interaktivt rättegångsdrama baserat på verkliga händelser i Sjuhärad under 1800-talet. Med hjälp av eminent kompetens från Stadsarkivet fann vi ett spännande fall om en kringresande trollkonstnär som besökte Borås och ställde till med tokigheter 1892. Klipp från Borås Tidning och rättegångsprotokoll blev underlaget som utgjorde historien. Det var en sann utmaning att läsa dessa gamla handskrivna noteringar från rättegången men efter ett tag lyckades vi bli någorlunda bra på att tyda gammalsvenskan. Detta i kombination med egna tilllägg så blev det slutgiltiga manuset på 30 sidor äntligen färdigt. Rollbesättning blev nästa steg. Vi fick med fyra amatörskådespelare vi tyckte var som klippta och skurna för att vara med i uppsättningen. Det är mycket som måste stämma in när man jobbar ihop med skådisar med en teateruppsättning: man måste trivas ihop, ha en bra kemi, dra åt samma håll och ha kul på scenen. Inte nog med det: för att ens det hela skall bli av med människor som jobbar heltid måste man kunna synka ihop reptillfällen och att alla närvarar på dem. Ja, och sedan är det dags att börja repa. Beroende på hur lång tid innan premiären man är ute kan man lägga upp det på olika sätt. Vi gjorde ett repschema där vi vid varje tillfälle visste vilka scener vi skulle repa. Vi drog igång med våra träffar fyra månader innan premiären och repade en gång i veckan med siktet inställt på att köra desto fler gånger när premiären närmade sig. Det bör tilläggas att det är en fördel om man har en vettig lokal att vara i också såklart. Under tiden man repeterar är det massa annat som skall fixas. Kläder till exempel. Vi hade turen att kunna ordna en del genom Hemgården samt köpa från lokala klädbutiker. Lägg där till fixande av rekvisita och scenografi. Men också boka ljud- och ljustekniker. Egenskriven musik ville vi ha, så den beslutade vi oss för att göra själva. Att använda sig av andras musik kräver ju tillstånd och kan kosta en del. Det är en stoltare känsla att ha gjort musiken själv också för den delen. Marknadsföring. Man ska ta bilder, både pressbilder att ha på hemsidor, sociala medier och till media, och individuella foton till programblad. Affisch, flyers och programblad skapas. Just det, man ska ordna fysiska biljetter också. Och välja hur och vart de kan köpas. Därefter skadar det inte att kontakta media och hoppas någon vill skriva om det. Skapa event på Facebook, Twittra, blogga och Instagrama. Göra reklam karaktärsutklädda och gå runt på en av Sommartorsdagarna. Det är en spännande och kittlande resa man ger sig ut på som kantas av stunder av tvivel då man undrar vad man håller på med. Massa skratt och timmar av hårt arbetande svett, möte med Murphys lag och liknande. Men sedan står man där på premiären och känner: ja, det var sannerligen värt det och jag skulle alla gånger göra om det. Gillar: Att hösten redan är fullpepprad med sköna projekt och jobbuppdrag. Gillar inte: Att jag väcks tidigt varje morgon av prat- och sångglada måsar. Christian Haglund 35 år. Arbetar som kulturarbetare. Spelar i banden The Fantastic People och Jag Andra. Nybliven och frälst amatörskådis. XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 Rocky Xtra Borås krönikörer Tyck till om oss på Facebooksidan Therése Eriksson, Anders Nygren, Christian Haglund, Maria Karlsson
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 23 Roberts rätt RECEPTVarje vecka bjuder Xtra-kocken Robert Öhman på ett bra middagstips inför veckoslutet. I dag serverar han en thailändsk färssallad med lime och mynta. Het färssallad med thailändska toner Färssallad Thai Larb Moo Som jag tidigare berättat så har jag besökt Thailand flera gånger och älskar verkligen det thailändska köket. Denna vecka bjuder jag på min tolkning av Laos nationalrätt som även finns på de flesta thailändska menyerna. Larb Moo heter rätten som är en riktigt het och syrlig sallad som jag med glädje äter en varm sommardag. Receptet är för fyra personer. Thai Larb Moo 500 g fläskfärs eller kycklingfärs 2 msk sesamolja 3 cm ingefära fint riven 2 vitlöksklyftor finhackade 1 het chili finhackad 1 gul lök skivad 6 tsk fisksås 1 lime saften + skalet 1 msk farinsocker 1 msk vinäger 0,5 dl mynta hackad 0,5 dl koriander hackad 80 g solrosskott 2 tomater klyftade 4 stora salladsblad, till servering Gör så här: Hetta upp en panna och stek färsen tills den börjar få fin färg. Tillsätt sesamolja tillsammans med ingefära, vitlök och chili. SMAKLIG MÅLTID! Låt steka i några minuter. Blanda ner lök och stek ytterligare i cirka två minuter. Häll i fisksås, limesaft, socker och vinäger och koka i fyra minuter. Smaka av med eventuellt mer vinäger, lime eller fisksås. Ta bort stekpannan från värmen och låt svalna något. Rör i solrosskott, tomat, mynta och koriander. Tips! Denna rätt gör sig allra bäst då både syran och hettan är på höga nivåer så snåla inte med lime, vinäger och chili. Robert Öhman 30 år från Borås. Bloggar om mat och vardag på www.robertskok.blogg.se. Tog hem segern i TV4:s matprogram Halv åtta hos mig. Foto: ROBERT ÖHMAN Volvo V60 D2 miljöbil från 3 699:-/mån Inclusive Privatleasing. Allt ingår. PRIVATLEASING DET NYA BILÄGANDET. Nu kan du privatleasa din Volvo och få samma upp levelse som om du hade tjänstebil. Vi tar hand om allt: fi nansiering via Volvofi nans Bank, försäkring via Volvia, ett Volvo serviceavtal och ett Volvokort med extra drivmedelsrabatt. Kontakta oss så berättar vi mer! Volvo V40 T2 Your Edition 120 hk, bensin Från 2 885:-/mån Volvo V40 Cross Country D2 Business Edition 115 hk, diesel miljöbil Från 3 499:-/mån Volvo V70 T4 Your Edition 180 hk, bensin Från 3 899:-/mån VOLVOCARS.SE Volvo Inclusive Privatleasing: Volvia försäkring till V40, V40CC och V60, 36 mån leasing via Volvofinans Bank, Volvo Service avtal och Volvokort med drivmedelsrabatt. Inga uppläggn.- eller administrationsavgifter. Transportstyrelsens avgifter tillkommer. Prisex beräknat på körsträcka 1.500 mil/år. Förbr. l/100 km bl. körn: 3,0 10,7. CO2 g/km: 85 249 (V40 D4 XC60 T6 AWD). Miljöklass Euro 5. Bilarna på bilderna är extrautrustade. Reservation för eventuell slutförsäljning. SOMMARÖPPET VARDAGAR 9-18
24 Vi var där! XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 Veteranbilsträff, Stora torget I tisdags hölls veteranbilsträff på Stora torget. Evenemanget hålls under flera tisdagskvällar under sommaren, och kvällens tema var USA-fordon. Foto: JULIA EKMAN Ella och Hanne Corneliussen kom till centrum för att titta på gamla bilar. Gamla bilar har en helt annan charm och personlighet. De har så häftig design och ingen bil är den andra lik, sade Hanne. Vi är här med vår egen bil, en Oldsmobile Starfire från 1963, berättade Tommy och Bente Tornhag. Vi älskar gamla bilar och det har vi gjort länge. Vi brukar gå på liknande bilträffar, fortsatte de. Musikkväll, Gustav Adolfs kyrkpark Patrik Kjellquist och Anders Säll berättade att de haft ett bilintresse i många år. Bilarna från förr och bilarna idag går inte ens att jämföra. Det är en helt annan tjusning med gamla bilar, sade Patrik. Pernilla Olani och lilla Haylie hade vägarna förbi torget och stannade för att titta på bilarna. Jag är själv intresserad av äldre bilar, främst de tyska. Äldre bilar har sådan stor körglädje, sade Pernilla. I onsdags var det dags för musikkväll i kyrkparken, för andra gången för i år. Denna gången var temat sommarallsång med kören Notknäckarna och GA kyrkokör. Foto: JULIA EKMAN Christin Tidstål och Angelica Nygren sjunger båda i Notknäckarna. Vi hoppas på mycket folk, det är en härlig sommarkväll. Musikkvällar är jättehärliga, man får en sommarkänsla, sade de. Friskis-gympa, Stadsparken Jörgen Åkesson var solist i Notknäckarna, Ingvar Persson kom för att lyssna och Jan Hjalmarsson leder kören Notknäckarna. Musikkvällar har en fin stämning, alla är engagerade och glada, tyckte de. Det är väldigt roligt med allsång och att få komma hit och sjunga lite, tyckte Inger Arvidsson, Annette Marcus och Birgitta Lund. De hoppades alla på att det skulle bli mysigt med mycket bra sång. Vi tycker om denna underhållningen i den friska luften, berättade Ulla Carlsson och Betty Olsson. Vi brukar komma och lyssna, och det brukar vara bra, ikväll är en underbar kväll, sade de. I måndags kunde vi vara med och träna med Friskis och Svettis på deras kostnadsfria utomhusgympa. Det var en härlig stämning och ett bra väder. Foto: JOHN MARTINSSON Det är bra att Friskis och svettis ger människor möjlighet till att få testa på deras uteträning sade Cici Albinsson som tyckte vädret var optimalt för utomhusträning, varken för varmt eller för kallt. För Elisabeth Ljungren spelar det inte så stor roll om det regnar eller inte, då hon kommer hit och tränar ändå. Hon tycker att det är kanon att Friskis och Svettis anordnar träning utomhus. Maria Andersson föredrar när träningen utomhus, så länge som det är sommarvärme och om hon slipper träna när det är lerigt. Marita Elandsson brukar träna både inomhus och utomhus, men just på sommaren så föredrar hon att träna utomhus. Inte ens lite regn skulle stoppa henne från att komma hit. När kommer Hemglassbilen? Få ett SMS ca 15 minuter innan Hemglassbilen kommer! Beställ på hemglass.se 25:- RABATT! MED KUPONG VÄLJ DIN FAVORIT 25:- STRUTRABATT! 12 st 94:- (119:-) VÄLJ FRITT MELLAN: 12-pack Mormors Godaste 10-pack Summer Dream: 84:- (109:-) 10-pack Hollywoodstrut: 84:- (109:-) 7,83 per st Gäller vid köp av Mormors Godaste eller Summer Dream eller Hollywoodstrut Namn Erbjudandet gäller enbart 1 förpackning mot kupong och en gång per kund och köptillfälle, så långt lagret räcker. Dock längst t o m 13 juli 2014.
XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 25 Vi SOM är där! Här är Xtra Borås Vi var där-fotografer: Julia Ekman, John Martinsson och Vilma Brandt. Vi firar 25 år med vår största sommar- Vi gillar bilar båda två. Favoritmärket är Ferrari, berättade Romeo och Alex Diu. Det är jättefint att det anordnas sådana här träffar. Jag hoppas det fortsätter länge, sade Romeo. Tisdagen förra veckan var torget fullt av såväl bilar som intresserade åskådare. Några av de bilteman som kommer finnas under sommaren är: kommande klassiker, svenska bilar och cabrioleter. någonsin... Min bästa kompis sjunger i Notknäckarna, och idag passade vi på att lyssna när det är så fint väder, berättade Anna Eskilsson med mamma Camilla Eskilsson. Det ska bli jättekul att få lyssna, sade de. Ulla-Britt Nillson och Inga-Lill Svensson sjunger i Notknäckarna och tyckte att det skulle bli underbart att sjunga utomhus. Vi hoppas på stor publik och att alla ska sjunga med, sade de. Upp till 50% rabatt! Alla aktiva deltagare tränade flitigt under Friskis och Svettis lyckade utomhusgympa. Rebecca Johansson och Jennifer Werner tycker det är bra att Friskis och Svettis anordnar träningstillfällen utomhus för att det ger chans att få komma ut och träna samt få fin bränna. xtraboras.se SOMMARFIN SALES PROMOTION 2.395:- Ord. pris 3.395:- Bryggareg. 22 Tel. 033-12 26 41 Mån-fre 10 18 Lör 10 13 BORÅS (Vid City Ica bredvid Knalleland) Skaraborgsvägen 33 C. Tel: 033-12 49 12. E-post: boras@sova.se Öppet: Vard 11-19, Lörd-Sönd 11-16 www.sova.se
26 XTRA BORÅS 25 JUNI 1 JULI 2014 X T R A K R Y S S E T Korsordet ska inte skickas in. Lösningen kommer med nästa kryss. Lycka till! SUDOKU -X Ett vanligt sudoku - fast här ska även den långa diagonalen innehålla siffrorna 1-9. Klarade du Xtrakrysset förra veckan? Här är lösningen.