non food & utrustning

non food & utrustning #4 kampanjerbjudanden EN GOD AFFÄR! (30/3-30/4 2015) Dekorera mera! sidan 7

Cabernet 30% rabatt! Champagneglas 16 cl Ø 70 mm, höjd 225 mm. 6 st Art.nr 904631 21 20 /st 127:20/frp Cocktailglas 30 cl Ø 120 mm, höjd 188 mm. 6 st Art.nr 902965 29 90 /st 179:40/frp Cocktailglas 21 cl Ø 118 mm, höjd 172 mm. 6 st Art.nr 907402 35 00 /st 210:00/frp Vinglas 47 cl Ø 90 mm, höjd 220 mm. 6 st Art.nr 902775 23 00 /st 138:00/frp Vinglas 35 cl Ø 81 mm, höjd 202 mm. 6 st Art.nr 902767 21 30 /st 127:80/frp Vinglas 25 cl Ø 72 mm, höjd 180 mm. 6 st Art.nr 904623 20 40 /st 122:40/frp 2 non food & utrustning nr 4 2015

nyheter! Bestickställ 3-fack ek 36 x 13 x 13 cm. Art nr 981100 299 00 /st Bestickställ 3-fack ek 36 x 6 x 13 cm. Art nr 981118 279 00 /st fyndhörnan Priserna i fyndhörnan gäller så långt lagret räcker. Vattenflaska blå 75 cl 59 00 /st Plastkork. ord. pris: 99:00 Art nr 931477 Chafing dish Svea 799 00 /st Inklusive två brännare. ord. pris: 1165:00 Endast för brännare, ej element. Art nr 326090 non food & utrustning nr 4 2015 3

Fina fat i melamin Fat melamin GN 1/1-20 svart Art.nr 959379 126 30 /st Fat melamin GN 1/2-20 svart Art.nr 959429 67 00 /st Fat melamin GN 1/1-20 vit Art.nr 959361 122 00 /st Fat melamin GN 1/2-20 vit Art.nr 959411 64 80 /st Fat melamin GN 1/1-65 svart Art.nr 959395 257 30 /st Fat melamin GN 1/2-65 svart Art.nr 959445 129 80 /st Fat melamin GN 1/1-65 vit Art.nr 959387 247 40 /st Fat melamin GN 1/2-65 vit Art.nr 959437 126 40 /st Fat melamin GN 1/3-65 svart Art.nr 959460 105 00 /st Fat melamin GN 1/4-65 svart Art.nr 959486 105 00 /st Fat melamin GN 1/3-65 vit Art.nr 959452 101 90 /st Fat melamin GN 1/4-65 vit Art.nr 959478 101 90 /st Fat melamin GN 2/4-65 svart Art.nr 959510 155 70 /st Fat melamin GN 1/6-65 svart Art.nr 959528 73 50 /st Fat melamin GN 2/4-65 vit Art.nr 959502 150 60 /st Fat melamin GN 1/6-65 vit Art.nr 959494 71 00 /st Fat melamin GN 2/4-20 vit Art.nr 959551 87 70 /st Fat melamin GN 2/4-20 svart Art.nr 959544 90 20 /st destino 4 non food & utrustning nr 4 2015

Vårnyheter från Figgjo Beställningsvaror, ca 2 veckors leveranstid Brem tallrik djup 200 mm 92 80 /st 6 st/krt 556:80/krt Art.nr 804443 Brem tallrik djup 240 mm 101 90 /st 6 st/krt 611:40/krt Art.nr 804690 Brem tallrik djup 270 mm 126 00 /st 6 st/krt 756:00/krt Art.nr 804732 Base tallrik flat 280 x 180 mm 164 80 /st Med handtag. 6 st/krt 988:80/krt Art.nr 804815 Dryss tallrik flat 280 x 180 mm 202 10 /st Med handtag. 6 st/krt 1212:60/krt Art.nr 804807 Skygge tallrik flat 28 x 180 mm 217 60 /st Med handtag. 6 st/krt 1305:60/krt Art.nr 804740 Skål vit 45 cl 64 20 /st Ø 120 mm, höjd 80 mm. 6 st/krt 385:20/krt Art.nr 804914 Tallrik flat 200 x 200 mm 93 90 /st 6 st/krt 563:40/krt Art.nr 804872 Figgjo är den enda tillverkaren som fortfarande producerar sitt porslin i Norden. non food & utrustning nr 4 2015 5

Prisvärda vardagsbestick Matgaffel 182 mm 12 st/krt 42:60/krt Art.nr 320978 3 55 /st Matkniv 197 mm 12 st/krt 55:20/krt Art.nr 320986 4 60 /st Matsked 178 mm 12 st/krt 42:60/krt Art.nr 320952 3 55 /st För buffén Smörgåsgaffel 152 mm 12 st/krt 42:60/krt Art.nr 321018 3 55 /st Smörgåskniv 157 mm 12 st/krt 54:60/krt Art.nr 321042 4 55 /st Dessert/tesked 145 mm 12 st/krt 36:00/krt Art.nr 321000 3 00 /st Kaffesked 116 mm 12 st/krt 26:40/krt Art.nr 321059 2 20 /st Glassked 197 mm 12 st/krt 48:00/krt Art. nr 320564 Såsslev 186 mm Art.nr 272369 Serveringssked 209 mm Art.nr 321109 4 00 /st 11 30 /st 10 45 /st Äggkorg Ø 260 mm, höjd 170 mm Art.nr 924357 Brödpåse svart Ø 170 mm. Bomull, tvättbar i 40 grader. Art.nr 936369 99 00 /st 55 20 /st Serveringsgaffel 207 mm Art.nr 321117 Tårtspade 230 mm Art.nr 272203 10 45 /st 12 95 /st Brödpåse svart Ø 200 mm. Bomull, tvättbar i 40 grader. Art.nr 936674 59 99 /st 6 non food & utrustning nr 4 2015

Dekorera mera Deco spoon 2-pack 87 50 /st Art.nr 959619 175:00/frp För tips och inspiration, sök decospoon på youtube.com E VASS GLOBALSPECIAL! F A B C D Som professionell kock vet du vikten av att ha en riktigt vass kniv vid din sida. Global har levererat stil och skärpa som bidragit till matlagningsglädje i 30 år. Det är inte så konstigt att kniven är många kockars favorit eftersom stålets sammansättning gör den extremt vass men samtidigt lätt att skärpa igen. Ett snabbt och enkelt sätt att slipa kniven är att använda våtslipen MinoSharp. Den håller rätt vinkel och bearbetar kniven i tre steg. Från det grövsta sliphjulet som hjälper till att skapa ny egg till det finare som polerar den. Lägg dina nyslipade knivar i en knivväska från Global så håller de sig i gott skick mycket längre. A) 893347 Kockkniv Global 20cm B) 809053 Grönsakskniv Global 18cm C) 832360 Allkniv Flexibel Global 15cm D) 951368 Kockkniv liten 13cm Jubileum E) 830398 Våtslip MinoSharp PLUS 3 F) 830216 Knivväska Global 11 knivar Kamp. 759,90 kr 717,90 kr 549,90 kr 395,00 kr 392,80 kr 389,50 kr non food & utrustning nr 4 2015 7

Snyggt och praktiskt Kantin 1/6-100 klar Art.nr 886457 Kantin 1/6-150 klar Art.nr 882456 Kantinlock 1/6 Art.nr 830604 Kantin 1/3-100 klar Art.nr 886242 Kantin 1/3-150 klar Art.nr 886267 Kantinlock 1/3 klar Art.nr 830562 Kantin 1/2-100 klar Art.nr 881458 Kantin 1/2-150 klar Art.nr 886556 Kantinlock 1/2 klar Art.nr 830547 35 00 /st 43 00 /st 18 00 /st 62 00 /st 75 00 /st 33 00 /st 79 00 /st 99 00 /st 45 00 /st Termoskanna 1 l silver Art.nr 331983 175 00 /st Värmeljus 100 % stearin Brinntid 6 timmar. 6 x 100 st/krt Art.nr 236661 Kronljus långa, vita Brinntid 8 timmar. Längd 24 cm. 5 x 30 st/krt Art.nr 648691 409:00/krt 509:00/krt 0 68 /st 3 39 /st 8 non food & utrustning nr 4 2015

Gör gott kaffe 16995 00 /st Kaffebryggare 2 x 5 l Tower Automatisk vattenpåfyllning och tevattenuttag. Kapacitet ca 400 koppar i timmen. Inkl. avkalkningsfilter. Art.nr 387126 12995 00 /st Kaffebryggare 1 x 5 l Tower Automatisk vattenpåfyllning och tevattenuttag. Kapacitet ca 200 koppar i timmen. Inkl. avkalkningsfilter. Art.nr 387282 Termos/serveringsstation 5 l Inkl. tappkran och nivårör. Art.nr 387159 Displaylock Art.nr 743138 1779 00 /st 199 00 /st hallde.com Mixer SB-4 Kraftfull 4 liters Mixer för vätskebaserade beredningar Fällbar lockhållare Maskindiskbara delar Stöt- och värmetålig kanna Steglös hastighet Lätt och enkel att flytta Stadig maskin Hög kvalitet 8 495:- Spara 2 159:- art.nr. 849943 Food Preparation Machines Made in Sweden non food & utrustning nr 4 2015 9

För hygienisk transport Kantinvagn rfr 18 GN 1/1 Rostfri vagn för 18 GN 1/1 kantiner. 2 st bromsbara hjul. Uppvikta ändar på gejdrar fram och bak, c/c 71 mm. Art.nr 383141 Kapell för kantinvagn Med blixtlås. Passar till vagn 383141. Art.nr 375675 Kapell för kantinvagn engångs 100 st. Passar till vagn 383141. Art.nr 375642 3995 00 /st 999 00 /st 1299 00 /frp När vagnarna inte används kan de, tack vare en praktisk Z-konstruktion, staplas ihop så de tar mindre plats vid förvaring. Kantinvagn med toppskiva 8 GN 1/1 Rostfri vagn för 8 GN 1/1 kantiner med rostfri toppskiva. 2 st bromsbara hjul. C/c 71 mm. Art.nr 383224 3495 00 /st 10 non food & utrustning nr 4 2015

KODIAK tar blandningen till nya höjder Titta på alla fantastiska detaljer som du har designat Vinklad kontrollpanel med stora knappar för enkel användning Unik design Art nr 942466 Höj- och sänkbara ben så att blandaren står stadigt Patenterat, avtagbart säkerhetsskydd. Tål diskmaskin Blandning, transportering och portionering görs utan att kitteln behöver lyftas Vidare 30 liter kittel med ökad sikt Patent nr. PR 177718. Dansk patentansökan nr. DK 2013 70315. Registered Community Design No 002253385-1-7 FÅ EN GRATIS TEDDY vid köp av en KODIAK VÅR KAMPANJ non food & utrustning nr 4 2015 11

Praktiska lösningar Hotellstädvagn large Svart plast. Inklusive säck i vinyl och hållare för dammsugare och redskap. Justerbara hyllplan för bl a diskback. Fler tillbehör finns att köpa. Art.nr 912022 6995 00 /st 2499 00 /st Speceribinge med skopa 79 l Slagtålig polypropylenplast, skopa invändigt, delat lock i polykarbonatplast. 505 x 525 mm, höjd 800 mm Art.nr 366211 Avfallstunna utan lock 110 l 599 00 /st Polypropylenplast. 505 x 525 mm, höjd 800 mm. Art.nr 366211 Lock grönt till avfallstunna Art.nr 759811 109 00 /st Slim Jim för källsortering Plasttunna grå 60 l 587 x 279 mm, höjd 630 mm. Art.nr 366682 Plasttunna grå 87 l 508 x 279 mm, höjd 762 mm. Art.nr 366674 Lock grönt för glas Art.nr 366708 Lock brunt för burkar Art.nr 366740 Lock blått för papper Art.nr 366765 Lock grått för övrigt Art.nr 366773 Vipplock svart Art.nr 960807 Vagn för tunna 87/60 l Art.nr 366690 349 00 /st 599 00 /st 299 00 /st 349 00 /st 299 00 /st 349 00 /st 399 00 /st 699 00 /st 12 non food & utrustning nr 4 2015

Skonsamt rent Bliw blåbär refill 8 x 600 ml Art.nr 332064 Bliw blåbär pump 8 x 300 ml Art.nr 332031 40 12 /st 99:20/krt 148:80/krt Bliw vitsippa refill 8 x 600 ml Art.nr 332080 148:80/krt 1860/st 1860/st 40 12 /st 99:20/krt Bliw vitsippa pump 8 x 300 ml Art.nr 332056 10 8 /st 129:60/krt Bliw skogsviol bubbla 16 x 150 ml Art.nr 332106 10 8 /st 129:60/krt Bliw tranbär bubbla 16 x 150 ml Art.nr 332122 Grön såpa 750 ml 14 x 750 ml Art.nr 459735 Gul såpa 750 ml 14 x 750 ml Art.nr 152785 249:20/krt 249:20/krt 1780/st 1780/st Grön såpa 8900/st Gul såpa 8900/st 5 liter Art.nr 295683 5 liter Art.nr 891093 non food & utrustning nr 4 2015 13

Grejer för städproffs Kökssvamp grön grepp 10 st 29:90/krt Art.nr 411330 WC-set 5 st 69:90/frp Art.nr 568568 Moppstativ aluminium 55 cm Art.nr 509596 Fuktmopp micro DW 60 cm 5-pack 249:00/frp Art.nr 557827 Sopset plast Halvlångt skaft Art.nr 494757 2 99 /st 13 98 /frp 59 90 /st 49 80 /st 71 50 /st Effektiv sophantering Sopslangställ mini Levereras komplett med 1 st 55 m svart sopsäcksslang. Finns även med fotpedal och lock, art nr 373571 Art.nr 581835 Sopslangställ maxi Levereras komplett med 1 st 110 m transparent sopsäcksslang. Art.nr 581793 Sopsäckslang mini transparent 55 meter Art.nr 181131 508 00 /st 669 00 /st 159 00 /st Sopsäckslang mini bio beige 40 meter Art.nr 181164 Sopsäckslang maxi transparent 110 meter Art.nr 316893 279 00 /st 469 00 /st Sopsäckslang mini svart 55 meter Art.nr 181156 159 00 /st Sopsäckslang maxi svart 110 meter Art.nr 316885 469 00 /st 14 non food & utrustning nr 4 2015

Duk Evolin svart 127 x 180 cm, 25 st 496:35/krt Art.nr 250837 Duk Evolin svart 127 x 220 cm, 25 st 614:05/krt Art.nr 250894 Duk Evolin vit 127 x 180 cm, 25 st 451:27/krt Art.nr 862714 Duk Evolin vit 127 x 220 cm, 25 st 558:30/krt Art.nr 862755 28 80 /st 24 60 /st 18 10 /st 22 40 /st Duk Evolin vanilj 19 40 /st 127 x 180 cm, 25 st 484:34/krt Art.nr 862748 Duk Evolin vanilj 24 00 /st 127 x 220 cm, 25 st 598:87/krt Art.nr 862656 Duk Evolin granitgrå 19 90 /st 127 x 180 cm, 25 st 496:35/krt Art.nr 487397 Duk Evolin granitgrå 24 60 /st 127 x 220 cm, 25 st 614:05/krt Art.nr 487520 Box Octaview svart/transparent 225 x 225 x 65 mm. 100 st 387:07/krt Art.nr 396986 3 87 /st Box Octaview svart/transparent 225 x 225 x 80 mm. 100 st 403:24/krt Art.nr 396903 4 03 /st Box Octaview svart/transparent 150 x 150 x 70 mm. 400 st 819:22/krt Art.nr 397448 2 05 /st Box Octaview svart/transparent 185 x 185 x 90 mm. 255 st 663:38/krt Art.nr 397323 2 60 /st Box Octaview svart/transparent 185 x 185 x 70 mm. 255 st 624:42/krt Art.nr 397208 2 45 /st non food & utrustning nr 4 2015 15

CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 MARTIN & SERVERA AB BOX 1003, 121 23 JOHANNESHOV GastroMerit Utbildningar för dig inom hotell, restaurang och storhushåll Ny kurskatalog ute nu! Se hela utbudet på martinservera.se/gastromerit dern lunchbuffé Fransk bistro Nya tekniker i köket Servicearbete från gru vslipning Moderna desserter Allt om surdeg Certifierad yrkessommelier Vårtermin 2015 9 nya kurser! Välkommen till vårterminen på GastroMerit. Vi har många spännande nyheter i vårt redan breda kursutbud, till exempel Moderna desserter eller Nya tekniker i köket. Vilken kurs vill du gå? Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och feltryck. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt Välkommen!