Servicemanual EXPOBAR 30 TWIN. S / SE Rev Din lokala återförsäljare

Servicemanual EXPOBAR 30 TWIN Din lokala återförsäljare... S / SE Rev. 100220...

1. Innehållsförteckning. CQ 30 Twin 1. Innehållsförteckning sida 2 2. Allmänt - Varningar och säkerhetsföreskrifter 3. 3. För användaren 4. 4. Teknisk data. 4. 5. Översikt, kvarn. 5-6. 6. Säkerhetsfunktioner i kvarn. 7. 7. Montering och grundläggande justeringar. 7-8. 8. Användning 9-10. 8. Användning av kvarn, malning. 10. 8. Användning av kvarn, programmering. 11-16. 8. Användning avbrott i malningsprocessen 17. 9. Användningsproblem. 18. 10. Rengöring. 19-20. Rengöring med Grindz rengöringsmedel 11. Service och reparation. 21 12. Måttskiss. 22. 13. Kassering av kvarnen. 23. 12. Reservdelsförteckning. 25-26. 13. Sprängskiss. 27-33. Garanti. 2.

2. Allmänt. CQ 30 Twin Installation av maskinen får bara utföras av kvalificerad personal. Se till att alla delar är felfria. Avbryt annars installationen och kontakta din återförsäljare. Denna manual skall förvaras på ett säkert ställe. -Se till att nätspänningen i eluttaget stämmer med uppgiften på kvarnens märkplåt. Maskinen är gjord för att mala rostade kaffebönor. Tillverkaren påtager sig inte något ansvar för skador på människor eller ting, orsakade av maskinen, om den använts på ett annat sätt än vad som beskrivs i manualen. Inte heller om underhåll eller säkerhetsföreskrifter blivit åsidosatta. Garantin upphör att gälla om maskinen används på annat sätt än vad som beskrivs i manualen. Maskinen får bara användas av en vuxen person. - Användaren måste vara en vuxen person. Kvarnen får inte användas av barn eller annan olämplig person. - Användaren måste följa de säkerhetsregler som gäller i användarlandet. Han skall också använda sitt sunda förnuft. Det är viktigt att maskinen får regelbunden service av utbildad tekniker. - Användaren, installatören eller serviceteknikern måste informera tillverkaren om eventuella fel eller förslitningar som kan påverka kvarnens ursprungliga säkerhet. Installatören måste kontrollera förhållandena på användningsstället för att säkerställa hygieniskt och säkert bruk för användaren och kunder. - Tillverkaren är ansvarig för maskinens komponenter och köparen för att utbildad personal använder kvarnen. Kvarnen får bara användas till det den är avsedd för d.v.s. mala rostade kaffebönor. Allt annat bruk anses olämpligt och därför farligt. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för några skador som orsakas av olämpligt, oriktigt eller orimligt användande. Varningar och säkerhetsföreskrifter CQ 30 TWIN. Tillverkaren har vidtagit varje tänkbar åtgärd för att garantera användarens säkerhet, men de varierande installations- eller transportförhållandena kan åstadkomma oförutsägbara och okontrollerbara situationer. Det är därför nödvändigt att försöka undvika eventuella dolda faror och då särskilt tänka på följande: - Förpackningsmaterialet ( kartong, cellofan, häftklamrar etc.) kan åstadkomma skärsår eller andra skador om det behandlas ovarsamt. Låt inte barn eller olämpliga personer handha materialet. - Eventuella fel eller defekter skall omedelbart anmälas till auktoriserad installatör eller tekniker. - Maskinen måste anslutas till ett jordat eluttag. Följ alltid reglerna i användarlandet. - Bruk av förlängningssladd eller andra former av lösa kopplingar är inte tillrådligt. Kvarnen placeras ofta i rum där vatten och fukt finns och skall därför vara korrekt isolerad. Varning! - när maskinen är igång Stoppa aldrig ner någon sked, gaffel eller annat föremål i kvarnen när den är igång. Varken motorn eller någon annan del av kvarnen får nedsänkas i vatten. 3.

3. För användaren. CQ 30 Twin Tack för att ni valt en CQ 30 TWIN espressokvarn och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av! - Kvarnen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull. Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen. - Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av kaffekvarnen. - Bevara alltid manualen inom räckhåll. Observera att kvarnen aldrig skall användas till att mala annat än kaffebönor. 4. Teknisk data. CQ 30 Twin Spänning/ Frekvens 230-240V / 50/60 Hz 100-115V / 50/60 Hz Varvtal 230-240V 1350 U/min. 100-115V 1640 U/min. Ljudnivå Säkring 95 db 16 A /slow Motorsäkring 5 x 20 10 A /slow Överbelastningsskydd 230-240V 4 AT 100-115V 7 AT Vikt Kapacitet bönbehållare 26 kg 2 x 750 g Mått Bredd = 368, Höjd = 590, Djup = 300 4.

5. Översikt kvarn. CQ 30 Twin Bönbehållare med lock och fingerskydd Bönspjäll bönbehållare Broms för malningsjusteringar Kvarnens lock Display Huvudström-brytare (bakom maskinen) Start/Stopp knappen (bakom filterhandtagets stöd) Spillbricka (med bönspjäll monterad under). Låsskruv för bönbehållaren Justering av malningsgraden Pip Handtagshållarens stöd Skruv för fastställandet av handtagshållarens sockel Handtagshållarens sockel Programknapp Knapp för enkel kopp Knapp för dubbel kopp 5.

5. Översikt kvarn. CQ 30 Twin Bönbehållare med lock och fingerskydd Låsskruv för bönbehållaren Spillbricka Bönspjäll för bönbehållare 6.

6. Säkerhetsfunktioner i kvarnen. CQ 30 Twin Kvarnen har ett termiskt överströmsskydd mot överbelastning. Återställning av kvarnen. Kvarnens motor skyddas av ett överströmsskydd som stoppar motorn vid överbelastning. Displayen visar en larm signal. Tryck på Program-knappen eller enskild kopp knappen till höger, för att återställa kaffekvarnen tillbaka till operationellt tillstånd. Användaren kan inte kontrollera denna funktion. Om överströmsskyddsmekanismen aktiveras hela tiden, skall en auktoriserad servicepartner kontaktas eftersom motorns lindning kan ha skadats. Motorskydd Det finns en värmeströmbrytare inbyggd i motorns lindning för att stoppa motorn vid överhettning. Displayen visar en larmsignal. Låt motorn vila i ungefär 20 minuter. Strömbrytaren ansluts automatiskt när lindningen är funktionell igen. Magnetisk strömbrytare i kvarnens lock. Kvarnens lock har säkerställts med en magnetisk strömbrytare. Kvarnen fungerar endast då locket sitter fast. 7. Monteringar och grundläggande justeringar. CQ 30 Twin 7.1 Användningsställe Placera maskinen på en fast vågrät yta som inte vibrerar eller rör sig. OBS! Använd aldrig maskinen i fuktiga eller våta lokaler! 7.2 Installering. Kvarnen levereras klar att användas, du behöver endast ansluta den till stickkontakten. Gör enligt följande: Skydda maskinen med en separat säkring (inte inkluderade i leveransen) i enlighet med informationen som finns under Punkt 2 Teknisk data Kontrollera att säkringen inte överbelastas av andra maskiner (t.ex. fläkt, djupfrysare). Kontrollera att spänningen i volt samt frekvensen motsvarar informationen på maskinen. Sätt stickkontakten i vägguttaget. 7.

7. Montering och grundläggande justeringar. CQ 30 Twin 7.3 Grundläggande justeringar När maskinen är färdig att användas skall ett malningstest utföras. Grundläggande justeringar för en relativt fin malning har redan gjorts på fabriken genom att använda espressobönor. De följande markeringarna finns på kaffekvarnens insida: Röd markering 1: Röd markering 2: Grundläggande justering 0, den finaste malningen, malningsskivor är nära varandra. Grundläggande fabriksinställning. Denna position används vid installering samt borttagning av locket. Varning! Vrid aldrig malningsskivorna medurs över den röda markeringen 1 eftersom detta kan skada malningsskivorna. Röd markering 1: Röd markering 2: 8.

8. Användning. CQ 30 Twin Använd CQ30 TWIN espressokvarnen endast för hela rostade kaffebönor. Observera säkerhetsinstruktionerna i avsnitt 1.2! Överskrid aldrig den maximalt tillåtna opereringstiden på S3 40% (t.ex. 4 sek. på och 6 sek. av) Överskrid inte den maximalt tillåtna löpande malningstiden på 20 min. Efter användningen skall kvarnen låtas vila innanför följande användning. 8.1 Att använda kvarnen. Följande steg skall iakktas: Justera handtagshållarens sockel så att den passar din espressomaskins filterhandtag. Gör enligt följande: 8.1.1 Stäng av kvarnen med huvudströmbrytaren som finns på maskinens baksida. Använd sexkantsnyckeln som finns i förpackningen för att lossa på skruvarna och justera höjden på handtagshållarens stöd. Skjut in filterhandtaget mellan handtagshållarens stöd och sockel tills den stoppar. Tryck upp filterbehållarens stöd och spänn fast skruvarna. Justeringen är korrekt när filterhandtaget självständigt hålls i stödet. 9.

8. Användning. Malning. CQ 30 Twin 8.1.2 Sätt på kvarnen med huvudströmbrytaren placerad på maskinens baksida. 8.1.3 Öppna bönbehållaren. Häll i hela rostade espressobönor i bönbehållaren. Använd aldrig malet kaffe. 8.1.4 Malningens tid har programmerats till 2.0 sek för en enkel kopp kaffe och till 4.0 sek för dubbla koppar. För att justera dessa inställningar vänligen läs Kapitel 6.2. 8.1.5 Malningsgraden kan justeras genom att öppna låset på malningsjusteringens broms och vrida ringen som finns under bönbehållaren till den önskade positionen. Observera att 0" är den finaste malningen medan 10" är den grövsta. Lås bromsen för att slutföra processen och ta i bruk den valda inställningen. 8.1.6 Tryck in din espressomaskins filterhandtag i stödet tills malningen påbörjar. 8.1.7 Gör flera testportioner med maskinen. Ifall resultatet är otillfredsställande, ändra på justeringar för malningstid och malningsgrad tills den optimala malningsgraden nås. 10.

8. Användning. CQ 30 Twin 8.2 Display / Meny 11.

8. Användning. Programmering Dosering. CQ 30 Twin 12.

8. Användning. Programmering - Språk CQ 30 Twin 13

8. Användning. Programmering - Rengöring. CQ 30 Twin 14.

8. Användning. Programmering. CQ 30 Twin 15.

8. Användning. Programmering. CQ 30 Twin 16.

8. Användning. CQ 30 Twin 8.3 Avbrott i malningsprocessen. Om malningsprocessen avbryts innan den valda malningstiden har löpt ut, blinkar LED-ljuset i den valda aktiva knappen. Fortsätt malningen genom att trycka filterhandtaget tillbaka i stödet. Den saknande mängden mals till filterhandtaget. Om man inte vill mala den saknande mängden, tryck på malningsknappen, och malningstiden samt -mängden kan justeras på nytt. 17.

9. Användningsproblem. CQ 30 Twin Problem Kvarnen gör malningsljud men mal inte. Orsak Pipen har stockat sig. Åtgärd Justera malningens finhet till grov och påbörja malningsprocessen. Kvarnen malar sig själv fri. Efteråt, återställ justeringarna till den önskade malningsgraden. Malningen är för fin. Justera malningens grovhet åt höger till grov, och påbörja malningen. Kvarnen malar sig själv fri. Efteråt, återställ justeringarna till den önskade malningsgraden. Det finns ett främmande objekt i kvarnen. Rengör kvarnen enligt instruktionerna och ta bort det främmande objektet. Observera säkerhetsinstruktionerna! Kvarnen mal inte, skärmen är belyst, en enskild kopp kaffe har valts. Malningstiden har satts till 0. Mata in den önskade malningstiden på nytt. Kvarnen startar inte, skärmen är inte belyst. Stickproppen har inte anslutits. Säkringen är trasig Sätt stickproppen i vägguttaget. Kolla säkringen. Byt säkring. Kolla om andra maskiner är kopplade till denna säkring. Om det uppkommer andra fel eller fortsatta fel i maskinen, kontakta din återförsäljare eller din auktoriserade kundservicecenter. 18.

10. Rengöring. CQ 30 Twin Rengöring en gång i veckan. Dra ut stickkontakten från vägguttaget innan du påbörjar service eller rengöring! Observera säkerhetsintruktioner i avsnitt 1.2! Låt inte främmande föremål hamna i kvarnen! 10.1 Rengöring med GRINDZ rengöringsmedel Vi rekommenderar att du rengör din espressokvarn en gång i veckan med vårt GRINDZ rengöringsmedel. Ta bort alla bönor i bönbehållaren Ta den rekommenderade mängden GRINDZ (35-40g) och häll det i den tomma bönbehållaren. Man kan också använda rengöringsmedlets lock för att mäta den rätta mängden rengöringsmedel. Ett helt lock motsvarar 35-40 gram. Sätt i stickkontakten. Justera malningsgraden till 5 och operera maskinen på samma sätt som om du skulle mala kaffebönor. När rengöringsprocessen har slutförts, rekommenderar vi att man låter en dubbel mängd kaffe köras genom maskinen för att rengöra avloppen. E1001001 Rengörningsmedel för kvarn. 19.

10. Rengöring. CQ 30 Twin 10.2 Rengöring av ytan som kvarnen är placerad på. 1. Dra ut stickkontakten! 2. Flytta kvarnen och rengör ytan på vilken den står samt basen av foten. 3. Båda ytor skall vara torra och rena från olja och fett. 4. Ställ tillbaka kvarnen. 10.3 Rengöring av kvarnens utsida. Rengör alltid utsidan av kvarnen med en fuktig trasa. Observera säkerhetsinstruktioner i avsnitt 1.2! Var försiktig med spetsiga kanter under rengöringen. Det finns en risk för att skada sig! 10.4 Rengöring av malningsmekanismen. Dra alltid ut stickkontakten innan du reparerar eller rengör kvarnen! 8. Cleaning. o Låt inga främmande föremål hamna i malningsmekanismen! 10.4.1 Sätt in bönbehållarens bönspjäll som finns placerade under spillbrickan. Ta bort bromsens låsskruv. Vänd bönbehållarens bas moturs tills bajonetten avlägsnar behållaren. Dra bönbehållaren uppåt och av. Ta bort alla bönor som finns i kaffekvarnens malhus. 10.4.2 Vänd båda justeringsringarna åt höger (grov) 10.4.3 Ta bort kvarnens lock genom att lyfta den uppåt. 10.4.4 Nu kan man försiktigt dammsuga kvarnens insida. Ändra inte på kvarnens justeringar! 10.4.5 Innan du återinställer kvarnen kontrollera att den inre justeringen finns på röd markering 2 (se Avsnitt 5.3). Annars skadas skivorna när man sätter på locket. 10.4.6 Sätt locket på den mellersta ringen och justera den till den önskade malningsgraden. 10.4.7 Utför en kaffemalningstest. Justera malningsinställningar vid behov. 20.

11. Borttagning av den integrerade kvarnen. CQ 30 Twin Borttagning av den integrerade kvarnen 11.1 Dra ut stickkontakten. Stäng av maskinen och ta bort bönbehållaren. Ställ kvarnen på dess baksida och skruva av motorernas skruvar (3st i vardera). Placera skruvarna samt brickorna på ett säkert ställe. Ställ tillbaka kvarnen igen på dess gummifötter. Fortsätt i enlighet med punkterna 8.4.2 och 8.4.3. 11.2 Avlägsna motorernas elanslutningar. Dra försiktigt den integrerade kvarnen ut från höljet. 11.3 Dammsug försiktigt kvarnens hölje samt den integrerade kvarnens pip och rengör med en borste. Var försiktig så att inte elkablarna skadas! 11.4 Återmonetring av de olika delarna görs i omvänt följd. Vänligen notera punkterna 8.4.5 tills 8.4.7. 12. Service och reparation. CQ 30 Twin Service och reparation. Dra alltid ut stickkontakten innan du påbörjar en reparation eller rengöring! Inspektera kvarnen regelbundet för skador, speciellt till de elektriska delarna såsom kablar, kontakter osv. Maskinen får repareras endast av auktoriserad personal. Av denna anledning, vänligen kontakta vår kundservice, din återförsäljare eller oss direkt som tillverkare. 12.1 Byte av malningsskivor. 12.1.1 Malningsskivor får bytas endast av auktoriserade specialister eller ett kundservicecenter. Reparationsmanual för byte och grundläggande justeringar av malningsskivor i CQ 30 TWIN behövs för att byta av malningsskivor. 12.1.2 Malningsskivor kan bytas också genom att använda en ersättande (AT) integrerad kvarn. För detta skall man beställa en AT integrerad kvarn. När du har fått den integrerade AT kvarnen, ta bort den gamla integrerade kvarnen från CQ 30 TWIN i enlighet med kapitel 9 och installera den AT integrerade kvarnen i CQ30 TWIN. Skicka den gamla integrerade kvarnen tillbaka i förpackningen. 21.

12. Service och reparation. CQ 30 Twin 12.2 Justering av malningsgraden då kvarnen är PÅ 12.2.1 Justera malningsgraden till Noll. 12.2.2 Stäng bönbehållaren och ta den av. 12.2.3 Ta bort alla bönor som finns i malhuset och dammsug fodralet. 12.2.4 Ta bort tätningsringen från malhuset. 12.2.5 Lossa skruva inte av justerskruvar med sexkantsnyckeln av storlek 2.5. 12.2.6 Sätt justeringshandtaget (Service-Pack) på skaftet. Justeringshandtaget skall gå in i den öppning som finns i skaftets tvärgående stång. 12.2.7 Justera malningstiden för dubbla koppar till 10 sek. (se avsnitt 6.2). 12.2.8 Håll i justeringshandtaget och tryck filterhandtaget mot stödet så att kvarnen startar. 12.2.9 När kvarnen är på, vänd justeringshandtaget åt vänster tills ett ringande ljud kan höras. Vrid justeringshandtaget litet åt höger tills ljudet inte längre är hörbar. Inget skramlande ljud skall höras från malningsskivorna när den finaste malningen har valts! En sådan inställning kan förkortas malskivornas livslängd avsevärt! 12.2.10 Skruva åt justerskruvarna och ta bort justeringshandtaget från skaftet. 12.2.11 Sätt tillbaka tätningsringen. Om denna har skadats måste den bytas ut. 12.2.12 Sätt tillbaka bönbehållaren i bajonettfästet och skruva fast låsskruven. Öppna bönspjället på bönbehållaren. 12.2.13 Justera den önskade malningsgraden och malningstiden för den dubbla portionen. 12.2.14 Tryck din espressomaskins filterhandtag mot stödet tills maskinen börjar mala. 12.2.15 Ta bort filterhandtaget först efter att malningsprocessen har slutförts. Repetera detta ungefär två gånger för att fylla malhuset. 12.2.16 Brygg en espresso med den nya inställningen. Ifall resultaten är otillfredsställande justera inställningar för malningsgrad och malningstid. 22.

13. Måttskiss. CQ 30 Twin 23.

14. Kassering. CQ 30 Twin När kvarnen skall kasseras rekommenderar vi att den görs obrukbar. Efter att ha tagit ut stickproppen ur eluttaget klipper du av elkabeln med en tång. Montera också bort andra delar som eventuellt kan orsaka skada. Lämna därefter maskinen till en auktoriserad skrotfirma. Släng den inte i naturen. 24.

15. Reservdelsförteckning. CQ 30 Twin Benämning; Art. nr. Pos. nr. Antal/enhet Sidpanel 839403 1 Kvarn, kompl. 837833 2 Spännring rund 838260 3 Smådelssats, ram 839411 4 Lock komplett 838568 5 Panelring komplett 838756 6 Hållare handtag vänster komplett 838758 7 Hållare handtag höger komplett 838759 8 Kaffeutlopp 836724 9 Topp 838261 10 Nätkortspanel komplett 839404 11 Kondensator 10 mikro F 835743 12 Bakre panel vä/hö 838748 13 Bakre panel mittendel 838745 14 Spillbricka inkl. magneter 839405 15 Bönbehållare 838734 16 Lock bönbehållare 839406 17 Bönspjäll bönbehållare 838680 18 Basskiva rund färdigtmonterad CE 838866 19 Skruvsats till toppring 839412 20 Motor 839407 30 Malhus 839408 31 Malningsskivor inkl. skruv 836715 32 Hållare malskiva nedre 836213 33 Fingerskydd 40mm 837274 34 O-ring 831005 35 Kaffeutlopp 28,5mm 839409 36 Vibrationsdämpare 839410 37 Överdel 838262 50 Maljusterare 839413 51 Låsvred 838755 52 Dekalsats överdel 839414 53 Tätningsring, sats om 10st., 70x50x2 839087 54 Förlängning låsvred 839415 55 Skruvsats överdel 839416 56 Vridled 838264 57 25.

15. Reservdelsförteckning. CQ 30 Twin Benämning; Art. nr. Pos. nr. Antal/enhet Användarmanual 1704228 Panelring 838265 70 Displayskydd 838320 71 Strömbrytare enkel kopp 837257 72 Strömbrytare dubbla koppar 837258 73 Strömbrytare PROG 838212 74 Panelkort 838721 75 Displaykort 838332 76 Skruvsats display/panelkort 839417 77 Överdel till hållare, handtag 838943 80 Underdel till hållare, handtag 838944 - Panel till hållare, handtag vänster 836307 81 Panel till hållare, handtag vänster 836719 82 Pendelhållare 836438 83 Pendelbricka 838317 84 Mikrobrytare komplett med skruv 836720 85 Knopp för malstart 836722 86 Skruvsats pendel 838388 87 Nätkort 838013 90 Magnetisk strömbrytare 839418 91 Skruvsats nätkortspanel 839419 92 Basplatta 838259 100 Nätsladd med dragavlastning 839385 101 Strömbrytare 838400 102 Fläkt 24V DC 838926 103 Fingerskydd till fläkt 839421 104 26.

16. Sprängskiss. CQ 30 Twin 20 20 20 10 1 6 2 11 9 7 14 4 3 8 4 13 17 15 16 18 19 12 5 27.

16. Sprängskiss. CQ 30 Twin 28.

EXPOBAR 30 TWIN Garanti och service CQ 30 TWIN 2 års garanti på delar. Gäller för bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning. För att garantin skall gälla förutsätts att rengörings och skötselinstruktioner följts, att skälig aktsamhet iaktagits och att felanmälan gjorts utan dröjsmål, samt att berörd utrustning ej använts i avvaktan på service om risk finns att skada eller brist förvärras. Garantin upphör att gälla om ingrepp eller eparation gjorts av ej rekommenderat serviceföretag. FÖR SERVICE Din återförsäljare......... Crem International AB, Box 960, 671 29 ARVIKA, besöksadress; Korpralsv 1B, Tel vxl; +46 (0)570-47700, Fax; +46 (0)570-47719 E-mail: info@coffeequeen.se www.coffeequeen.se Art. nr/art. no. 1704229