Kaffeemühle CM 80 / CM 81 Kaffekvarn CM 80 / CM 81 Moulin à café CM 80 / CM 81 Molino de café CM 80 / CM 81 Macinacaffè CM 80 / CM 81 Koffiemolen CM 80 / CM 81 Bedienungsanleitung Bruksanvisning Notice d utilisation Manual de instrucciones Istruzioni per l'uso Bedieningshandleiding
D F ES ES I NL Bedienungsanleitung Bruksanvisning Notice d utilisation Manual de Instrucciones Istruzioni per l'uso Bedieningshandleiding 3 17 29 42 55 69
Förord Bästa kund Ert köp av kaffekvarnen CM 80 / CM 81 är ett klokt val. Ni är nu ägare av en etablerad kvalitetsprodukt. Vi tackar för ert köp och önskar er mycket nöje med er nya kaffekvarn. Information angående denna bruksanvisning Denna bruksanvisning är en del av kaffekvarnen (fortsättningsvis enbart kallad kvarnen) som tillhandahåller viktig information om första användning, säkerhet, handhavande och skötsel. Bruksanvisningen bör förvaras lätt tillgänglig. Var och en som gör något av följande bör läsa motsvarande instruktioner: Första användning, Handhavande, Åtgärda fel och/eller Rengöring Spar bruksanvisningen och låt den följa med maskinen vid ett eventuellt ägarbyte. Denna bruksanvisning kan givetvis inte täcka alla tänkbara situationer. Kontakta vid problem i första hand ert inköpsställe, en serviceverkstad för Graefprodukter eller generalagenten. Varningar Följande varningar används i denna bruksanvisning: VARNING Detta indikerar en möjligt farlig situation. Att inte följa instruktionerna kan medföra allvarlig skada och i värsta fall dödsfall. OBRVERA Detta indikerar en möjligt farlig situation. Att inte följa instruktionerna kan medföra allvarlig skada på kvarnen. VIKTIGt! Detta indikerar användbara tips och annan nyttig information! Användning Denna kvarn är inte avsedd för professionellt bruk. Kvarnen ska endast användas inomhus och enbart till att mala kaffebönor. Kvarnen är enbart avsedd för hemmabruk eller i: personalkök i mindre kontor eller liknande lantkök hotellrum och liknande frukostpensionat All annan användning betraktas Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 17
som felaktig. obrvera Fara vid felaktig användning! Kvarnen kan orsaka skador om den används på felaktigt sätt. Använd kvarnen enbart på avsett vis. Följ alltid instruktionerna i denna bruksanvisning. All garanti upphör om maskinen används på annat vis än avsätt. Användaren ansvarar för ett korrekt handhavande av kvarnen. Begränst ansvar All tekninsk information, data och instruktioner avseende installation och skötsel beskriven i denna bruksanvisning är noga kontrollerad vid tidpunkten för tryckning. Ändringar i maskinens konstruktion sker dock fortlöpande. Inga krav kan ställas på tillverkaren utifrån information, illustrationer eller beskrivningar i dessa an visningar. Tillverkaren tar inte något ansvar för skador som orsakats av: Ignorering av bruksanvisning Felaktigt användande Felaktiga reparationer Egna tekniska modifieringar Montering av främmande reservdelar ut förda. Vi reserverar oss för felaktiga översättningar. Endast det tyska orginalet är bindande. Kundservice Skulle er kvarn vara i behov av service, bör ni i första hand kontakta inköpsstället. Generalagenten kan kontaktas på följande adress. Adesso AB Förrådsvägen 6 Lidingö Tel.: 08-663 40 60 Fax: 08-663 40 62 E-post: info@adesso.se Säkerhet Följande avsnitt innehåller viktiga säkerhetsinstruktioner angående hand havandet av kvarnen. Denna kvarn uppfyller alla krav på säkerhet. Felaktigt handhavande kan dock orsaka skador på kvarnen och även personskador. Elsäkerhet Varning 18 Översättningarna är noggrannt
Att vidröra skadade strömförande ledare kan vara förenat med livsfara! Följ säkerhetsföreskrifterna nedan för att undvika elskador. Använd aldrig kvarnen om elsladden eller anslutningskontakten är skadad. Skadad anslutningssladd ska alltid bytas ut av auktoriserad verkstad. Öppna aldrig kvarnen för att komma åt innandömet. Risk för skada kan föreligga. All kontakt med elektricitet kan medföra svåra skador. säkerhetsföre- Enkla skrifter För säker hantering av kvarnen bör följande regler iaktagas: Kontrollera innan kvarnen används att den inte har några synliga skador. Använd aldrig en skadad kvarn. Reparationer får bara utföras av en specialist eller en Graefverkstad. Felaktiga reparationer kan medföra fara för användaren. Dessutom kan garantin upphöra att gälla. Under garantitiden får reparationer på kvarnen enbart utföras av auktoriserad Graefverkstad för att garantin ska fortsätta gälla. Defekta delar får endast ersättas med orinaldelar. I annat fall kan säkerheten äventyras och garantin upphöra. Denna kvarn är inte avsedd att användas av personer (inkluderande barn), med nedsatta fysiska eller mentala förmågor, som saknar nöd vändiga kunskaper, utan överinseende av person som ansvarar för säkerheten och känner till hur kvarnen ska hanteras. Barn får inte tillåtas använda kvarnen som leksak. Håll alltid i kontakten och inte i sladden när elanslutningen tas bort. Lyft aldrig kvarnen i elsladden. Flytta aldrig kvarnen då den är igång. Kvarnen är inte avsedd att användas tillsammans med timer eller annan styrutrustning. Kvarnen är endast avsedd för att mala kaffebönor. Rör inte kontakten med fuktiga händer. Första användning Säkerhetsinstruktioner OBRVERA Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 19
Följ säkerhetsinstruktionerna nedan för att undvika skador då kvarnen används för första gången: Använd inte materialet för paketering som leksak. Risk för kvävning kan föreligga. Följ instruktionerna avseende uppställningsplats och elektrisk anslutning för att undvika personskador som skador på kvarnen. Kontrollera innehållet i för packningen Kvarnen levereras med följande delar: Kvarn Bönbehållare Kaffebehållare Stödring för litet handtag Stödring för stort handtag Rengöringsborste Utlopp av gummi Bruksanvisning VIKTIGt! Kontrollera vid leverans att inga delar saknas eller har några synliga skador. Kontakta omgående inköpsstället eller transport företaget om något saknas eller om förpackningen skadats i transporten. Uppackning Packa upp kvarnen enligt följande: Ta ut kvarnen ur kartongen. Avlägsna allt packmaterial. Ta bort eventuella etiketter på kvarnen (ta inte bort elspecifikationerna). Avfallshantering Packeteringen skyddar kvarnen mot transportskador. Förpackningen är miljövänlig och återvinningsbar. Lämna den förpackning som inte längre används till återvinning och bidra därmed till en bättre miljö. VIKTIGt! Spar om möjligt orginalförpackningen under garantitiden för att underlätta eventuella transporter. 20 Uppställningsplats För säker och problemfri använd ning
måste kvarnens uppställningsplats uppfylla nedanstående krav: Kvarnen måste placeras på ett jämnt, icke halt horisontellt under lag som tål kvarnens tyngd. Placera kvarnen så att barn inte kan komma åt den. Kvarnen bör stå fritt och är inte lämplig för någon form av inbyggnad. Använd inte kvarnen i heta eller fuktiga rum. Elanslutningen bör vara lätt tillgänglig för att vid behov kunna dra ut stickkontakten. Elanslutning Följ dessa instruktioner för säker och problemfri elanslutning av kvarnen: Kontrollera innan maskinen används för första gången att den är avsedd för 220-240 Volt (se maskinens märkning). Om så inte är fallet kan maskinen skadas. Kontakta en elektriker vid tveksamhet. Anslutet eluttag bör vara säkrat med en 10 A säkring (propp). Se till att elsladden inte är skadad. Låt den inte komma i kontakt med heta eller vassa föremål. Elsladden får inte spännas. Elsäkerheten bygger på att kvarnen är ansluten till ett jordat uttag. Ojordad anslutning bör inte användas. Kontakta en elektriker vid tveksamheter. Tillverkaren eller återförsäljaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av felaktig elanslutning. Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 21
Före första användning Rengör alla delar enligt anvisningar i avsnittet "Rengöring och skötsel". Konstruktion Översikt 1 1) Bönbehållare 2) Ring för val av malningsgrad 3) Kaffebehållarer (graderad upp til 96 g) 4) Gummimatta 5) Strömbrytare Till/Från/Auto 6) Utlopp 7) Stödring för stort filterhandtag 8) Stödring för litet filterhandtag 9) Rengöringsborste 2 6 3 5 4 7 8 9 Teknisk information Dimensioner (L x B x H) 23 x 13.5 x 38.5 cm Vikt ca. 2,5 kg Spänning 220-240 V Effekt 120-150 W 22
Egenskaper Kaffekvarn Aluminiumhölje On/off strömbrytare med automatfunktion Malningsgrader 1-24 Koniska malskivor Bönbehållare Kaffebehållare Stödring för litet filterhandtag Stödring för stort filterhandtag Gummimatta/Stamp Sladdvinda Rengöringsborste Reservdelar Följande reservdelar finns tillgängliga för denna kvarn: Bönbehållare Kaffebehållare Stödring (stor / liten) Kaffeutlopp Kontakta ert inköpsställe om ni behöver reservdelar till kvarnen. Skötsel och handhavande Detta avsnitt innehåller viktig information om kvarnens handhavande och skötsel. Säkerhetsinstruktioner OBRVERA Följ säkerhetsinstruktionerna nedan för att undvika skada: Se till att fingrar, hår eller annat inte kommer i kvarnen när den är igång. Försök aldrig mala redan malt kaffe. Kvarninställning / Maltid Med olika malningsgrad kan olika typer av kaffe erhållas. Inställning 10-15 Espresso 20-23 Filterkaffe Kvarnens stora variation av malnings grader möjliggör nogrann och precis inställning. Observera följande när kvarnen används. Ju finare malningningsgrad, ju längre tid tar bryggprocessen. Vid fin malningsgrad kan det hända att bönorna kletas Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 23
ihop i kvarnen. Knacka på bönbehållaren under malningen för att undvika att eventuellt hopkletade bönor blockerar malningen. Ställ in önskad malningsgrad. Mala kaffe Anslut kvarnen till ett eluttag. Fyll bönbehållaren med kaffebönor. VIKTIGt! Använd enbart hela kaffebönor. Fyll bönbehållaren med kaffebönor. Jämn fördelning av bönorna i behållaren är viktigt för att få jämn malning. Det malda kaffet hamnar i kaffebehållaren. Ställ tillbaka strömbrytaren i läge "OFF" när önskad mängd kaffe erhållits. Mala kaffe direkt i filterhandtaget Ta av locket på kaffebehållaren och placera den i kvarnen. Sätt strömbrytaren i läge "ON" Filterhandtagen till våra kaffemaskiner ES 80 och ES 90 passar direkt i kvarnarnen CM 80 / CM 81. Använd ett av handtagen från maskinerna ES 80 eller ES 90. Sätt medföljande utlopp av gummi på kvarnens kaffeutlopp. Sätt in handtaget i stödringen. 24
NotERA Det finns två stödringar av olika storlek för att passa de två handtagen. Den mindre passar handtaget i kaffemaskinen ES 80. Den större passar maskinen ES 90. Sätt strömbrytaren i läge "Auto" NotERA Stäng omedelbart av kvarnen om kvarnen blockeras av en sten eller något annat främmande föremål. Rengör sedan kvarnen som det beskrivs i avsnittet "Rengöring och skötsel". Sedan kan kvarnen användas igen. Skulle problemet kvarstå, så kontakta inköpsstället. Rengöring och skötsel Detta avsnitt innehåller viktig information om kvarnens skötsel. Säkerhetsinstruktioner Tryck handtaget mot knappen i mitten på stödringen. Kvarnen mal nu kaffe direkt ner i filtret i handtaget. Dra tillbaka handtaget då önskad mängd kaffe erhållits. Kvarnen slutar då mala. Sätt tillbaka strömbrytaren i läge "Off" OBRVERA Följ säkerhetsinstruktionerna nedan inna kvarnen rengörs: Slå av maskinen och ta bort elanslutningen. Låt kvarnen kallna om nödvändigt. Använd inte starka eller frätande rengöringsmedel. Använd inte heller lösningsmedel. Försök inte skrapa bort fläckar med hårda eller vassa föremål. Se till att vätska inte kommer in i kvarnens innandöme. Placera inte kvarnen i diskvatten eller under rinnande vatten. Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 25
Rengöring Gamla kafferester i kvarnen kan oxidera och leda till obehaglig och härsken smak. Kvarnen bör hållas i toppskick för att alltid ge optimalt malet kaffe. Rengör kvarnen minst en gång i veckan. VIKTIGt! Kontrollera att kvarnen är avstängd och inte ansluten till elnätet. Rengöring av malverket VIKTIGt! Se till att kvarnen är avstängd och inte ansluten till elnätet. Ta bort bönbehållaren enligt beskriv ningen under "Rengöring". Vrid ringen för malningsgraden moturs så långt det går. Rengör kvarnens yttre med en mjuk fuktig trasa. Använd ett milt rengöringsmedel vid svårare nedsmutsning. Ta bort bönbehållaren genom att trycka den nedåt och samtidigt vrida den medturs. Tryck in och håll inne knappen "UNLOCK" på baksidan av kvarnen. Vrid med andra handen ringen för malningsgraden moturs så att pilen på ringen står mot pilen på kvarnhöljet. Häll ut bönorna och förvara dem i en lufttät sluten behållare. Rengör bönbehållaren med varmt vatten och lite diskmedel. Torka sedan noga för att få bort all fukt. 26
NotERA Den övre kvarnstenen kan bara tas bort om pilen på ringen för malningsgraden står mot pilen på kvarnhöljet. Använd handtaget för att lyfta ut den övre kvarnstenen. Rengör med borsten. Efter rengöring sätt tillbaka ringen för malningsgraden. Pilarna måste fortfarande peka mot varandra. Sätt tillbaka den övre kvarnstenen. Vrid ringen för malningsgraden medurs till önskad malningsgrad. (Klickljud hörs vid vridningen). Tag nu bort ringen för malningsgraden och rengör med borsten. Rengör också den undre kvarnstenen med den lilla borsten. Gebr. Graef GmbH & Co. KG - 04 27
Återvinning Denna produkt ska, som symbolen visar, aldrig kastas som hushållsavfall när den tjänat ut. Materialet kan återanvändas. Återanvändning är ett viktigt bidrag till omsorg om naturen. Lämna produkten till återvinningscentral. Garanti 2 års garanti Vi lämnar 2 års garanti mot fabrikationsfel Garantin gäller inte fel aktig användning eller vårdslös hantering. Garantireparationer utförs enbart mot uppvisande av inköps kvitto. 28